Bensoehape
See artikkel vajab toimetamist. (Märts 2007) |
Benseenkarboksüülhape ehk bensoehape (ka benseenhape, bensoaat) on karboksüülhapete hulka kuuluv benseeni monofunktsionaalne derivaat, mille naatriumsoola kasutatakse röga lahtistava vahendina. Bensoehape on mittemürgine konservant, mida kasutatakse nii toiduainete kui ka silo säilitamiseks. Seda leidub rohkesti jõhvikates ja pohlades.
Benseenkarboksüülhape | |
---|---|
Struktuurivalem | |
Üldised omadused | |
Keemiline valem | C6H5COOH |
Välimus | värvuseta kristallaine |
Füüsikalised omadused | |
Sulamistemperatuur | 385,15 K (112 °C) |
Keemistemperatuur | 522,15 K (249 °C) |
Lahustuvus | 0,3 g/100 g vees |
Kasutatakse SI-süsteemi ühikuid. Kui pole teisiti öeldud, eeldatakse normaaltingimusi. |