[Все] [А] [Б] [В] [Г] [Д] [Е] [Ж] [З] [И] [Й] [К] [Л] [М] [Н] [О] [П] [Р] [С] [Т] [У] [Ф] [Х] [Ц] [Ч] [Ш] [Щ] [Э] [Ю] [Я] [Прочее] | [Рекомендации сообщества] [Книжный торрент] |
Русская и советская кухня в лицах (fb2)
Ольга Анатольевна Сюткина Павел Павлович Сюткин издание 2019 г. (следить) fb2 infoДобавлена: 05.04.2023

Аннотация
Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и рассказывает книга известных историков Ольги и Павла Сюткиных. Это повествование о героических и трагических страницах прошлого. Первые русские кулинары Василий Левшин и Сергей Друковцев станут героями книги на фоне становления кухни нового времени. Классик Елена Молоховец и позабытая Екатерина Авдеева уведут вас в XIX век. А нарком Анастас Микоян и мать врага народа Пелагея Александрова-Игнатьева – вдруг окажутся так близки от нас. Книга выпущена в издательстве АСТ в 2016 г. ISBN 978-5-17-092300-7
Оглавление |
Последние комментарии
5 минут 17 секунд назад
9 минут 5 секунд назад
9 минут 24 секунды назад
11 минут 28 секунд назад
11 минут 29 секунд назад
17 минут 36 секунд назад
27 минут 36 секунд назад
33 минуты 14 секунд назад
37 минут 58 секунд назад
44 минуты 13 секунд назад