おかしな寄り道

 天候不順などの影響で、野菜の高値が続いています。特にキャベツの店頭価格は平年比の約3.37倍に？
おまけにキャベツだけでなく、白菜、レタス、大根など野菜全体としても値上がり傾向にあるのが悩ましいですよね・・！

昨年夏から続いた天候不順の影響による生育不良が、今も続くキャベツの高騰につながっているようなのです？？

​　​キャベツのカレー蒸し​​

材料（3カップ分）：キャベツ600ｇ（ザク切り）、油大さじ１と1/3、カレー粉大さじ１と1/3、塩小さじ１．

　材料全部を鍋に入れて全体を混ぜ、フタをして中火にかける。　湯気が上がったら弱火で２分蒸し煮にする。

　～同じ味付け、同じ手順で、乱切りの玉ねぎや短冊切りの大根。薄切のカブ、にんじんなどで作っても重宝しますよ？　何種類の野菜を取り合わせてカラー蒸しにしても・・‣
ちぎった海苔を混ぜ込んでもOK？

​‣…豆腐を使って　豆腐シュウマイ（8個分）を～​

　メイン材料（木綿豆腐1/2丁（水切りをしっかりと）、長ねぎ１０㎝みじん切り、生姜５ｇみじん切り、片栗粉大さじ２）、キャベツのカレー蒸し130ｇ（水分があればきり、細めのせん切り）。　

　メイン材料を混ぜてひと口大に丸める。　キャベツのカレー蒸しを全体にまぶしつける。
蒸気の上がった蒸し器で作った豆腐シュウマイを5分蒸す！

日帰り温泉で薪の年輪。　　
　…寂しくても、その年輪見ていると食べたくなるもの…無印の人気商品。横に添えた本物の年輪を間違えて口にしてはいけない（笑）

I`m sorry​​​​・Please forgive　me・​​I love you ​​・Thank　you

​♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)

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