2024年7月上旬平日 【夏季限定】冷やしつけ麺　1,000円
近場で冷やしを出す店を探していたら此方の冷やしつけ麺がヒットし訪問。背脂チャッチャ系の老舗蔵前元楽の支店だ。
店は三原橋交番の直ぐ近く。店内はかなり年季が入った様子で奥に広い厨房、手前にカウンター12席とテーブル4席。コロナ対策の名残か席間は木の板で仕切られている。店員は中年のおじさん... 続きを見る

平日某日 12時半訪問
ほぼ満卓。後客は外待ち。

何度もレビューしているお店なので詳細は割愛。
今日も卓上には大事カエシボトル、ゴマ、豆板醤、ニンニクと餃子セット。
味変必須です。

約5分で着丼。
具材はメンマ、茹で卵半分、ネギ、チャーシュー。多... 続きを見る

元らーめん豚めしセット1070円。新橋か蔵前か、元楽自体7年ぶりとか。銀座元楽だと10年以上ぶりだろう。内装はさすがに変わった。半ゆで玉子、メンマ、チャーシュー1枚。背脂ドバの醤油スープは胡椒のピリッと感がある。麺は太くなく柔らかめ。多分何も変わってない。半ブタ丼は海苔の香りよく、コマチャーシューパラパラのまあありがちなヤツ。量は半でもそこそこある。変わらないことは悪いことでは... 続きを見る

2023.8.31
元ラーメン　770円

今日はかみさんのお買い物の運転手🚘
現地解散で俺は以前時々凸していた元楽さんへ、7年10ヶ月ぶりです🤣
オーダーはぶためしのセットと迷ったけど…🤔軽めにラーメンのみで🤣
土佐っ子を彷彿とさせる見た目と味、カエシの染みた麺は食欲をそそりますね🥳👍
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背脂多め。
味は割りと薄め。
最後ラーメンタレで味変。
麺は柔らか目。
チャーシューは肉々しい。