Halal

Halal (arap. حلال; ḥalāl, halaal) je arapska riječ koja znači čisto ili dozvoljeno i označava u islamu sve stvari i djela, koje su prema islamskom zakonu dozvoljene. Oni stoje između haram (حرام; zabranjeno) i farz (فرض; dužnosti).

Hrana

Riječ Halal se najčešće koristi u odnosu na hranu i prehranu propisanu u Kuranu i sunnetu.

Kuran zabranjuje krv, meso od svinje, meso od životinje koja je ubijena davljenjem, smrt od gladi. Prema Kuranu zabranjeno je konzumiranje alkoholnih pića.

Legislacija

Neke islamske vlasti kažu da meso može biti halal samo ako se životinja zakolje bez omamljivanja, druge islamske vlasti kažu da je omamljivanje dozvoljeno. Klanje bez omamljivanja ograničeno je u nekim evropskim zemljama. Ritualno klanje u Sloveniji bilo je zabranjeno 2012. godine.

Pravilni zahtjevi za ritualno klanje u Evropi:

Omamljivanje nije potrebno

Potrebno je omamljivanje nakon klanja

Potrebno je simultan omamljivanje

Potrebno je omamljivanje prije klanja

Ritualno klanje je zabranjeno

Nema podataka