食感、甘み楽しんで!かんべレタスが出荷本格化  館山・神戸地区

箱詰めされた「かんべレタス」を掲げる出口晃司副組合長(右)と田辺直広副組合長=館山市
箱詰めされた「かんべレタス」を掲げる出口晃司副組合長(右)と田辺直広副組合長=館山市
出荷に向け、次々と収穫されていく「かんべレタス」(館山市提供)
出荷に向け、次々と収穫されていく「かんべレタス」(館山市提供)

 館山市神戸地区で栽培され、シャキシャキとした食感と強い甘みが人気の冬レタス「かんべレタス」が、本格的な出荷シーズンを迎えている。生産者らは旬の味覚をいち早く楽しんでもらおうと、連日朝から収穫や箱詰め作業に奮闘。来年4月中旬までに約5万箱の出 ・・・

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