Moussaka vegetarienne

Retrouvez dans cette moussaka végétarienne des couches d'aubergines, de pommes de terre, de lentilles cuisinées façon viande hâchée, ainsi que des saveurs légèrement fumées et une sauce béchamel crémeuse pour parfaire le tout.

C'est comme une lasagne, sauf qu'on remplace les pâtes par des tranches d'aubergine. Au menu: moussaka végétarienne selon Bob le Chef.

J'ai dernièrement vu passer quelques recettes de moussaka végétarienne à base de lentilles corail ou autre légumineuses et toujours dans mon élan pour diminuer notre consommation de viande ou du moins en manger moins mais de meilleure qualité j'ai...

La moussaka végétarienne est une variante sans viande du célèbre plat grec, combinant des couches savoureuses d'aubergines grillées, une riche sauce tomate aux légumes et une onctueuse béchamel. Cette recette offre un parfait équilibre entre gourmandise et alimentation diététique, tout en restant relativement simple à réaliser. La moussaka végétarienne reflète l'adaptation des plats traditionnels à une alimentation végétarienne moderne, sans pour autant compromettre la richesse et les…

Adepte de la moussaka ? On vous livre comment réaliser cette pépite culinaire dans une version végétarienne très gourmande !

Oui il fait chaud, mais ce n'est pas ça qui nous empêchera de nous régaler des bonnes aubergines du mois d'août. Et en version végétarienne, la moussaka est encore plus agréable en été !

Moussaka Facile : Recette Traditionnelle Grecque Introduction :La moussaka, un classique de la cuisine grecque, est un plat chaleureux et réconfortant qui allie plusieurs couches savoureuses : aubergines fondantes, sauce ... Read more

Ou comment sublimer des beaux légumes gorgés de soleil, un grand coup de cœur pour cette moussaka pleine de saveurs !

Retrouvez dans cette moussaka végétarienne des couches d'aubergines, de pommes de terre, de lentilles cuisinées façon viande hâchée, ainsi que des saveurs légèrement fumées et une sauce béchamel crémeuse pour parfaire le tout.