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Pozole verde de pollo

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Pozole Blanco de Pollo

La receta tradicional de pozole blanco es originaria del centro del país y consta de maíz cacahuazintle y carne de cerdo, sazonados con hierbas dentro de una cocción larga que concentra el sabor y suaviza los ingredientes. Esta versión con carne de pollo es más rápida, pero igual de deliciosa y se acompaña con una rica agua fresca Bonafont® de guanábana, es la mejor combinación. ¿Listo para preparar esta receta de pozole blanco de pollo?

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