muffin

Want to make absolutely perfect coffee cake muffins that rival any professional bakery? I spent 6 months testing and perfecting muffin recipes so I could teach you the exact, easy to follow steps to coffee cake muffin perfection!

several cupcakes in a muffin tin with pecans on the top one

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So tasty! We polished it off – not a nibble left by the end

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Muffins de limón en 20 minutos están listos! Muffins de limón! Para que te los hagas el fin de semana! INGREDIENTES * Harina 0000 320 gr, azúcar Hileret light 90 gr (equivalentes a 180 gr de azúcar común), polvo para hornear 15 gr, sal 1/2 cdta, aceite de girasol 125 gr, Huevos 2, leche 180 gr, ralladura de limón 1 u. Si se desea para darle un sabor a limón mas intenso puede reemplazarse parte de la leche por el jugo de limón! PREPARACIÓN * Mezclar en un bowl el harina, el polvo para hornear, la sal y azúcar Hileret light. * Mezclar en otro bowl la leche, el aceite, la ralladura de limón y los huevos. * Mezclar todos los ingredientes, pero no demasiado solo hasta que estén integrados, de esta manera te van a salir mas tiernos y van a crecer mejor en el horno! * Verter en molde