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ezio brugali blog

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auguri

Post n°1923 pubblicato il 17 Aprile 2025 da exietto

 

 

exietto

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con sincero affetto, 
vi auguro Buone Feste. 
con un abbraccio

 
 
 

Le mille e più versioni

Post n°1922 pubblicato il 12 Aprile 2025 da exietto

 

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Le mille e più versioni della Colomba Pasquale

La colomba è nata a Milano, negli anni Trenta del 900, quasi un secolo fa. Fu Dino Villani, direttore pubblicità della Motta, ad avere l'idea: realizzare un dolce che consentisse di sfruttare i macchinari impiegati per realizzare il panettone anche in occasione della Pasqua.

Ai giorni d'oggi spopolano le mille e più versioni della Colomba Artigianale italiana:
dalla colomba al caffè e cioccolato al limone, alla colomba allo zafferano arricchita da uva cilentana macerata nel moscato d'Asti e cioccolato bianco, alla colomba "Sangria Rivisitata” con impasto rosso e frutti macerati nell'aroma alcolico Alchermes., 
quella al gusto del cioccolato, della pesca e soprattutto del pistacchio, colomba ricoperta da scaglie di ciocco-lato extra fondente e di Modica IGP; oppure la colomba ad Impasto a lievito naturale aromatizzato con arancio, limone e vaniglia, cubetti di arancio italiano canditi con sopra glassa alle mandorle.
E che dire della nuova Colomba con Albicocche (farina integrale e zucchero moscovado), un lievitato arricchito con morbidissime albicocche semicandite, impastato con farina integrale macinata a pietra e zucchero moscovado; alla colomba, segnaliamo pure i gusti all'amarena sciroppata e semi di papavero, all'albicocca, gianduia e fava tonka e al cioccolato



Miglior colomba d'Italia 2025: 

1° classificato: Luigi Barbagallo, pastry chef di San Mango D'aquino (Catanzaro): «L'ottima struttura e il bouquet aromatico di agrumi e vaniglia hanno letteralmente conquistato la giuria

 
 
 

il cofanetto regalo

Post n°1921 pubblicato il 04 Aprile 2025 da exietto

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Quanto vi piace/non vi piace ricevere uno smartbox come regalo ?

Gli Smartbox sono dei cofanetti regalo che contengono un voucher elettronico o una tesserina che può essere usata per prenotare esperienze. Tra le esperienze possibili ci sono soggiorni, escursioni, visite a musei, cenette in ristoranti, e altro ancora

Spesso non si sa cosa regalare, ad un compleanno per esempio, e ci si affida ai cofanetti regalo che permettono all'utilizzatore di usarlo come e quando crede.

Leggo in rete che sono in molti ormai che si sono stancati di questo tipo di regalo, anche e soprattutto perchè per utilizzarlo ci sono pratiche burocratiche online da attuare che scoraggiano. 

Io ne ho ricevuti, diversi li ho utilizzati ma ammetto che più di un paio alla fine li ho fatti scadere (eh sì, solitamente c'e' una data di scadenza dell'utilizzo)

Voi che ne pensate?
li regalate? li avete avuti in regalo?

 
 
 

L’assurda storia del Waffle Day

Post n°1920 pubblicato il 28 Marzo 2025 da exietto

 

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Vi piacciono i Waffles ?

L’assurda storia del Waffle Day, e del perché si celebra oggi 25 marzo:

È tutto iniziato da una gigante coincidenza. Il 25 marzo, la Chiesa celebra l’Annunciazione del Signore. Ora, in svedese la festa dell’Annunciazione si dice Vårfrudagen e vuol dire letteralmente "il giorno della Nostra Signora".

Si celebra in Svezia nella domenica che cade dal 21 al 28 marzo, 
ma per convenzione il cristianesimo ha adottato appunto il 25 marzo.

ora -> tutto per “colpa” del fatto che – in svedese – la giornata dei waffle si dice våffeldagen. Ricapitoliamo, Vårfrudagen e våffeldagen, våffeldagen e Vårfrudagen. L’assonanza magari non è immediata, ma vi garantiamo che a livello fonetico è molto più pronunciata. Così, visto che i due termini si somigliano, in Svezia si è semplicemente deciso di istituire la giornata nazionale del waffle.

Tornando a noi, le avete mai mangiati?
se si, con cosa? cioccolata fusa versata nei quadretti, oppure innaffiati con un Gran Marnier, oppure con della panna sopra, o della frutta. 
(io, tutte queste che vi ho elencato!)

 

 
 
 

a cosa l'associ la primavera?

Post n°1919 pubblicato il 21 Marzo 2025 da exietto

 

exietto

E' PRIMAVERA, finalmente !!

quest'anno la primavera è iniziata giovedi 20 marzo alle 10.02
L'inverno, pieno di influenze e virus e malanni che non se ne vanno, finalmente se ne andrà via. 

A cosa ti fa pensare la Primavera?
a cosa l'associ ?
a quale parola asscociare alla primavera?

boh .. 
AH AH AH

Da piccolo era facile associare la stagione alle RondiniCosi lo si descriveva a scuola elementare e così era in realtà. Infatti la vecchia casa dei miei era in un casolare e spesso sotto i tetti c'erano i nidi di Rondini che puntualmente ritornavano ai primi giorni di Primavera. Ora, con tutto questo cemento ne vedo poche di rondini.
Ora la primavera l'assocerei al cambiamento repentino del vestiario femminile, che diventa cosi' colorato e svolazzante. 

Ditemi la vostra

 
 
 

post poetico: ho imparato troppo bene

Post n°1918 pubblicato il 16 Marzo 2025 da exietto

 

Ho imparato troppo bene
Forse ho imparato troppo bene a bastarmi,
a trovare rifugio nei silenzi della mia mente,
a gioire delle minuzie di un giorno qualunque,
a fantasticare tra le righe del libro da te regalato.
Forse davvero il mio mondo è tutto qui,
dove i colori delle emozioni si fondono,
dove ci sono attimi come un quadro tinteggiato
dopo lunghe pause di calma piatta all’orizzonte.
E ne convengo che mi piaccia serenamente,
come una melodia che ripete le sue note,
eppure sempre con sfumature nuove
mentre sussurro al vento taciuti desideri miei.
Eppure, concordo con voi,
che senza l’amore, dato e ricevuto,
l’essere umano è un essere incompiuto,
in cerca di connessioni che scaldano l'anima. 

#brugaliezio
[ under construction ]

 
 
 

H B to me

Post n°1917 pubblicato il 12 Marzo 2025 da exietto




 

13 marzo 2025 !
Grazie per gli auguri  :-)

 
 
 

tutto è bene ciò che finisce bene ..

Post n°1916 pubblicato il 08 Marzo 2025 da exietto

 

 

 

exietto

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Venerdi 28 febbraio trovo nella posta una  "multa" dalle Autostrada.it in cui mi si accusava che DOMENICA 14 LUGLIO !!!!! mancavo un pagamento d'uscita al casello di Trezzo !
 
14 luglio !!!
e chi c@@o si ricorda dov'ero quel giorno di di 230 giorni fa !
per fortuna era il compleanno di un mio amico, e partecipai alla sua festa a Dalmine, mi ricordo, e che alle 23.30 entrai al casello di Dalmine ma quel casello non sputava biglietti neppure a prenderlo a calci.
Uscii quindi poi a Trezzo sull'Adda ( 0.90 euri ) senza biglietto citofonando al casello che mi fu aperto.

Sapete quant'è il costo da pagare ?   79.50 euro !!! (tutta la tratta)

Per fortuna, alla fine, ce l'ho fatta a dimostrare che sono entrato a Dalmine e per fortuna alla fine ho dovuto pagare solo 0.90 euri

 
 
 

l'impossibile seduce

Post n°1915 pubblicato il 27 Febbraio 2025 da exietto

 

"Ciò che è difficile attrae, 
l’impossibile seduce,
ciò che è complicato spaventa, 
ciò che è estremamente complicato innamora"


Paulo Coelho

 


exietto

..me tapino... 
sono semplice e trasparente come l'acqua io ...

è un detto valido anche per voi / dalle vostre parti ?



exietto
exietto il 27/02/25 
Donna Prassede non s’appagava d’una risposta simile; [..] si diffondeva a parlare sul costume delle giovani, le quali, diceva, “quando hanno nel cuore uno scapestrato (ed è lì che inclinano sempre), non se lo staccan più. Un partito onesto, ragionevole, d’un galantuomo, d’un uomo assestato, che, per qualche accidente, vada a monte, son subito rassegnate; ma un rompicollo, è piaga incurabile.” (A.Manzoni , "I promessi sposi")

 
 
 

post poetico: L'inquietudine d'inverno

Post n°1914 pubblicato il 23 Febbraio 2025 da exietto

 

L'inquietudine d'inverno

Un fiocco di neve scende,
raccolto e leggero;
danza nell’aria, silenzioso,
nel suo lieve viaggio di vita.

Medesimo un mio pensiero,
tuttavia fuggente e scarcerato;
danza nella mente, assordante,
disegna solchi per rivoli torrenziali.

Saltellando impaziente, un pettirosso
si muove tra i rami spogli,
in attesa del calore di un sole invernale,
nel suo canto un richiamo di speranza.

E come la neve cade,
così i pensieri si posano;
in questo attimo congelato,
l'inquietudine danza con grazia,
leggera come il fiocco,
libera come il pettirosso.

 

#brugaliezio

 
 
 
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