千枚漬けを漬けたいがために作っている聖護院大根。秋がいつまでも暑くて種まきが遅れ、大きく育たなかった。一番大きい玉でこぶし大・・・もないくらい。これだけあれば千枚漬け一回分漬けられるか～？葉のほうは刻んで熱湯を回しかけてから塩して即席漬けにしました。ピリっと辛みがあってコカブよりうめ～～わ、スマンね、ひとにコカブ渡しといて、自分は旨いほうを食べるって（いや、わからんかってんよ、こっち今日初めて採っ...
千枚漬けを漬けたいがために作っている聖護院大根。秋がいつまでも暑くて種まきが遅れ、大きく育たなかった。一番大きい玉でこぶし大・・・もないくらい。これだけあれば千枚漬け一回分漬けられるか～？葉のほうは刻んで熱湯を回しかけてから塩して即席漬けにしました。ピリっと辛みがあってコカブよりうめ～～わ、スマンね、ひとにコカブ渡しといて、自分は旨いほうを食べるって（いや、わからんかってんよ、こっち今日初めて採っ...
風が吹いて黒マルチがあおられマルチ押さえのところから破れて浮き上がってしまった。今年いちごの苗すっごい小さいんで、マルチの穴から潜り込んでしまう。前回そうなったとき割り箸を挿して穴をキープしてあります。今日また別の畝のマルチがぶわぶわして、穴に潜り込んだ苗を引っ張り出した。ついでに赤葉、枯れ葉を取って掃除しました。一番右端のこみね12号、これくらいならまずまず安心だけど、ほかのところは小さいなー。...
25×17センチ************************************ハヤブサ消防団/池井戸潤 がおもしろかったです表紙絵（ホタルの夜の消防車）からほのぼの系？と手に取ったが池井戸さんやもんな、田舎の消防団も事件に巻き込まれ・・・読み終えた直後に防災無線のサイレンが鳴って山火事やて！焼け跡から性別不明の遺体が見つかったそうです診療所の火事のあと何年も出先で野焼きを見たら心臓がばくばく言って家帰るまで落ち着きませんでし...
PWのキャンペーンでもらったシクラメン2鉢。届いたときが最高の状態で、そのとき咲いてた花は終わり、続く小さい花芽が大きくならない。寒い玄関に置いてあるからだろうな。ほんで水やりが！完全に乾いてからやれ、っつーんで、時々指を突っ込んで土の湿り気を見てるんだけど、花がだれ～～んとして慌てて水やることになる。それとも水じゃないのかな？枯れるん？次の朝はしゃきんと持ち直したので水切れだったんやな・・・と一安...
1月19日でぃす。一週間ほどはあったかい日が続く予報、今日も朝は冷え込みましたが10時ごろから昼過ぎまで、風もなくぽっかぽか～。一仕事したら汗かいて上着を脱ぎ棄てるくらいです。米ぬかをもらってきたので、ほうれん草と蕪の空いたところを深く掘り返し、おじいにもらった押切で白菜などの残渣を細かく刻んで投入～！糠をふって混ぜました。通路にどけておいた土を元通り埋め戻し、破れマルチをかけておきます。ここは次...
11月下旬に植えた春キャベツ。隣家の陰で一日中日が当たらないのでちっとも大きくなりません。マルチの破れ目から手を突っ込んで追肥し中耕、土寄せしておく。12月中に追肥しておくところですが、インフルで寝込んでたからしゃーないか～～。同時に植えた結球レタスも追肥して中耕。12月中旬ごろ植えたリーフレタスも。一か所欠株になってるね。リーフレタスさえ298円で売ってて驚いた～！結球レタスならわかるけど？野菜...
まだ採るの惜しいような小さいキャベツだけど、にんじんと小蕪をおまけにつけます。にんじん、うまいで。白菜などの残渣で堆肥置き場が山積みになったんでコイン精米機へ米糠をもらいに行った。土曜日のお昼過ぎ、タイミングよく前のおばさんが精米終えたところだった。けど糠ハウスほとんど空っぽだった～。奥のほうから掻き出してあるだけもらってきた。朝すっごく冷え込んだけど日中はぽっかぽか～～。にんじんの空いたところを...
残りは細っそいひょろひょろの根深ねぎ、全部抜きました。鍋物とかでさっさと食べます。九条ねぎはまだまだ残ってるから。聖護院大根は遅く播きなおしたら、いくら「早太り」でも太らなかったねー。これも撤収～。ほんで、根深ねぎと聖護院大根のあとを片づけて、寒起こし～！冬眠中のカエルを掘り起こしてしまった、どけどけ～～い、ドタマかち割るどーー！ぼやぼやしてたらモズにめっかって磔にされてまうでー、目を覚ませー！（...
じゃがいも用地に残った小さい白菜とネギと高菜を押し売りに行く。それだけだといかにもなので春キャベツもつけました。ほんでー、空いたところを粗く起こしていくよー。天地返しとまではいきませんが、スコップで一回起こすたびに土を裏返し、底のフレッシュな土が上に上がってくるように。これをすると地表に落ちた雑草の種が深く埋まって芽が出にくくなるんじゃないか？私がヒマだから草取りまくってるだけじゃなく、雑草が生え...
ブロッコリ、もう1個あった～。ほうれん草（2期目）はこれで終わりです。高菜は刻んで一夜漬けに。タキイ友の会に会費を納めたので（今年だけ）一割引きで送料無料になるそうだ。一回注文したらたいてい1万円超えるから、上手に買えば会費分くらいは元採れる？いちごの先生にカタログを渡し「注文するなら私に言ってね、一割引きやで」と言ったら、さっそく次の日、野菜の種を十数種類ずらずら書き出して持ってこられた。野菜の...
25×17センチ...
キャベツが、小さい玉もあわせて10個あります。今キャベツ高いから取って配りまくったら喜ばれるし、ここ1畝空くけども～？だけど小さい玉はまだ取れないか・・・？2月中旬ごろまでにじゃがいも植えたいが、どこに植える？問題が勃発ー！白菜やキャベツなどの冬野菜のあとにじゃがいも、となるのはわかってるので、秋からつもりはしていたんです。しかし予定通りいかないから～～。南側の7畝のうち、一番右はかぼちゃ（畔に伸...
ヒマだから靴下か手袋編もうと手芸屋に入ったら特売の毛糸を勧められた。ええ？今そんな感じになってんの？前は自由に見て回れたのに？並太のウールの白糸20玉、ポリエステルのからし色の極細が10玉、手紡ぎ風のグレイが5玉、合わせて35玉入って3300円（税込み）売れ残りを詰めて売ってんのかなあ？いろいろ見たかったけど・・・まあエエか、無難で嫌味のない色だし。見て回っても悩んだ挙句これに決めたかもしれんね。...
お嬢のお弁当2日分。6月で夫が退職してからお弁当作らなくなってるので、手際が悪く時間ばかりかかる。焼き鮭は大きくほぐしてご飯に混ぜました。フレーク状にするより鮭って感じするけど、握りにくいです。もう一日はサンドイッチで。...
25×17センチお嬢の机にあったアイディア出し用のペラペラのスケッチブックこんな紙でも意外と描けるもんですねイイ水彩紙は風邪ひいて滲むけど安い紙は縁が日焼けしてるだけで変質してないSNSに流れてくる写真を無断でお借りしています...
ブロッコリはこれで終わりです、あとは脇芽を伸ばす。2期目ほうれん草はあと一回分くらい残ってます。1月9日は朝起きたら雪が積もってた！10日は風が吹いて雪がちらちらしてます。寒いけど野菜を取って、ほうれん草にかけていたビニールトンネルを蕪に移動。ほんの30分ほどでしたが手が冷たい。ほうれん草を洗ってるうちに鍋に湯を沸かし、胡麻和えにしました。餃子は白菜で。大納言小豆を一袋買ってきてぜんざい炊きました...
25×17センチ***********************************葉室麟さんで2冊読みました風花帖 はだれ雪葉室さんの本は寝そべって読んではいけない気がする...
2日前に期限切れていた豚ミンチで豚まーん。買い物に行く回数を減らそうとすると期限の短い食材は慌てて食べなきゃならなくなる。ミンチは冷凍したくないし（肉汁流れ出てしまいそうで）551みたいにきれいにつつむの難しいすね。味は良かったんですけど（←手前みそ）...
いや・・・ざあざあ言うほどではなかったな。私のしょぼい記憶では11月下旬に一雨あって以来降ってない。私の畑は田土で水もちがいいので乾燥するほどではないです、冬の間は常にベトベトしてる。これから2～3月と菜種梅雨の季節になるから、オカンの畑の排水がうまくいくかどうか、今までのドカタの答え合わせとなります。6日の雨くらいではまだ水たまるほどではないか、一か月以上降ってないもんね。北側の畔根に水が流れる...
25×17センチ********************************************勾玉シリーズ5冊/荻原規子 を読みました荻原さんの文章、私、好きだ遠子の顔と言ったらふくれっ面の見本と言ってよかった最初の一文にぐっと来た本はすっと入れる図書館ではヤングコーナーに置いてあるから今まで手に取らなかったんだなほかに 竃稲荷の猫/佐伯泰英麒麟の翼/東野圭吾 どちらもおもしろかったです...
遅れてたブロッコリが大きくなっている。キャベツもよく結球して太ってきた。白菜は大きいのから順にひとに上げてたから残りは小さめ。ほうれん草は黒々として甘くなってる。1月5日、新年初買い出し行ってこれと同じくらいの大きさのブロッコリが目についた。「国内産398円」と書いてある。えっ？ブロッコリ、そんな高いん？キャベツは1個580円となってた・・・みんなそんな高い野菜食べてんの？いっつもそれくらいの値段...
25×17センチ 海外の画家がスケッチに使ってるノート、ぺらっぺらの安っぽい紙やねん絵の良し悪しは画材じゃないんだな・・・その辺の紙にパレットに残った絵の具で描いてみる...
パティスリーメグの新作、紫芋のバスクチーズ。これウマ～～！芋なのにさっぱりフルーティ？ヨーグルト使ってあるんかな？写真では色がうまく出ませんでしたが色もキレイです。...
今食べてるほうれん草は10月末ごろに播いた2期目です。12月中旬に播いたほうれん草が（4期目）芽を出している。寒いときはトンネルにしてても2週間くらいかかるんだな。トンネル言うてもぴったり密閉はされてないから、隙間があるからね。種まきのあと一度も水やりしてないのでやっとくよー。正月2日、インフルでだらだらしたのを元に戻そうと、少し草取って、生ごみバケツを堆肥置き場に空けて土をかぶせたりなど、軽作業...
春の紫陽花モニターと秋のキャンペーンに当選してもらった紫陽花などの低木、小さい鉢なのでバックヤードにまとめています。すっかり葉を落としましたね。毎日凍てては解凍されていて、土の表面はパッサパサになっています。ノリウツギ、サルスベリ、紫陽花。アナベルと紫陽花。...
クリスマス前からお嬢と私、インフルで寝たり起きたりぶり返したりしてて、食べられへんから二人とも体重がかつてなかった数字になってます。それはイイとして（食べたらすぐ戻る・・・というか倍増しで戻りそうだから）体力が落ちて食欲もでないので、おせちも簡単に済ませることにした。丹波の黒豆は選り分けて一番いいところを300グラム置いてたので炊いて、田作りと、魚屋に押し売りされた足赤海老（冷凍していた）をグリル...
残ってたレモン3個採りました。左端は前に採ったもの、後になるほど小ぶりになりました。お料理には柚子のほうが使いやすいのでレモンはレモンティや添えに使うくらいです。ほんでやね。10月に咲いた花が小さい実をつけてるんだけど、これは取っちゃったほうがエエんかな？実をつけたままにしてると翌年実がつかないって聞きますよね。...
4年前に植菌の手伝いをしてもらった原木椎茸が生えている。雨降らないし寒いけど、じわじわと大きくなってきた。もう榾木は朽ちかけていて軽くなってる。いつまで生えるんかな？...
春にアネモネなどと一緒に買ったマーガレット。夏の間に株の半分は枯れたけど、生き残った半分が花をつけてきた。シクラメンと一緒に日中は玄関の陽だまりに、夜は玄関内に。ピンクのバコパは小さな挿し芽でもらって、夏中、何度も捨てようかと思ったけど、咲くもんですね、こんな小さい苗なのに。...
赤穂義士際を境に寒い日が続きます（12月21日）寒いと素焼き鉢が割れる～！経年劣化もあるんだろうけど？カーディナルドリシュリュー、直径30センチの鉢で、前からひびが入ってたヤツだ。今年は植え替えてないので根鉢で土を保っている。仕方ない、植え替えるかあ～～。鉢から抜き出して根を崩しました。ちょうどいいくらいの鉢がナイな～、次は40センチの大鉢になってしまう。植え替え、水をやる前にバス道沿いの壁際まで運んで誘...
マルマンスケッチブック 16×12センチ********************************************白鳥異伝（上下巻）/萩原規子 がおもしろかったです全力で笑い全力で泣き、怒り、ふてくされるヒロインに冒頭から釘付け（わたくしキャラ萌えなのでね）双子のように育てられた捨て子の少年は蛇を異常に怖れ・・・なるほど、彼がヤマトタケルかしかしこのあたりの話は幼いころ子供向けの本で読んだ記憶しかない歴史の教科書では「大和朝廷が...
庭仕事はもうなにもないけども、だらだらしてたら腰が痛くなります。常に動かしてるほうが調子イイらしい？ので、ちょこっと畑行ってきました。明日22日は雪の予報も出てるので、野菜を多めに取ってきた。牛乳の期限が切れそうなんでプリンを作りました。カラメルが緩めでほろ苦い感じにしたいんです、今回はうまくいきました～！とろっとろ～！もうすぐおせちの黒豆を炊くんですが、ひじきを1パック買ったのでひじき豆を・・・。...
いつものケーキ屋でクリスマスケーキのチラシもらったけど・・・。クリスマスケーキって高っかいんやね！（←毎年言ってる）なんもクリスマスに高いケーキ買わんでも、おいしいケーキは普段に食べたらよくない？ちゅーことで、クリームチーズと生クリームを買っていました。栗原はるみさんのレシピで「失敗しないチーズケーキ」ゆうので。以前「ひび割れしない、へたらない」レシピを何度か試したけど、アルミ箔を2重にかぶせても...
12月19日でぃす。お墓に納骨するのにえらい寒い日に当たってしまった～！途中、風がびゅ～～と吹いてみぞれがバラバラ～～～！！！今日は畑仕事はあきらめて野菜取ってきただけ。小さいから残してた最後のレタス、まあ食べられんこともない。こないだの巨大白菜が半分残っていました。私の白菜は虫が入ってることが多いので、お店のように半割、四つ割りにできません。一枚一枚剥がして洗わないと。一番内側の白い柔らかい部分...
12月17日でぃす。朝は強い霜が降りましたが霜が溶けたら快晴～！ひと仕事するよ～。最後に植えた赤玉ねぎから20日、その前の中晩生は一か月以上たちます。追肥しまーす。玉ねぎ畑全体。手前から2列目の右半分（赤玉ねぎ）と3列目、土が黒っぽく見えるところが今やったところ。ちっさいな～～～！見えへんやーん！特に赤玉ねぎは植えるのが遅れたのでよく根付いていない。これちゃんと育つかどうかわからんな？雨降ったら右端の畦根...
お祭過ぎに播いたのはとっくに食べてしまってたので、これはたぶん10月末頃に播いた？ちょうど食べごろです。ほうれん草は大きくなりすぎるとイヤなんでさっさと食べますね～。ほんで昨日作った畝に4期目ほうれん草を播きました。去年の実験で「厳冬期は75日」だったので今播いたのは2月末ごろ食べられる予定。コカブを間引いて一夜漬けに、にんじんがおいしくてすぐ食べてしまいそう。夫が剪定ごみを出しに行くのにおじいの軽...
12月15日でぃす。朝は一面霜で真っ白、バケツの水に薄氷が張って、屋外の水道は凍結していました。たぶん今シーズン一番の冷え込み？昨日は未明から雨降って風も強かったので「赤穂義士の皆さんは寒いだろうな～」と思いつつ、自分はストーブ焚いて引き籠っていました。さすがに2日も引き籠ると飽きるので今日は一仕事するよ～（そんな寒い日にせんでも）青梗菜の残りを片付けて耕し、次作の用意をしておく。右側の畝に、11...
ワトソン紙にW＆N 6号（41×32センチ）**************************************青嵐の坂/葉室麟 がおもしろかったですー前に読んだ あおなり道場 がおもしろかったからつい油断したけど葉室麟さんの本領発揮のお話だったもう一冊、葉室さんで借りていますその前に佐伯泰英さんの読み切り本を2冊読んでいましたどちらもおもしろかったでぃす年末時代劇にあわせて大富豪同心30，31巻出たらしい図書館、早よ買うてくれへんか...
今年、残暑が長く雨が降らなかったので、白菜も手こずりました。お盆過ぎから何度かに分けて種を播き、できた順に植え付け、虫に食われてまた植え替え、多めに作ってた苗を使い果たして足りないくらいだった。しかし生き残った株はよく育ちました。11月に一度寒くなったときヨトウムシが減って、そのあと暖かい日が続いたから、じわじわと太ってきたんだと思う。この1個は「重たいな～何キロあるんやろ？」と計ってみたら3，4...
はしごのアブラハムダービー、古いつるを切ったら2本しか残らなかった。長いほうのつるをはしごに誘引したとき、バリっと音がしたような気がした。いま気が付いたが裂けちゃってる！これはもうアカンかな？裂けた下で切っておいたほうがエエんかな？（←素人）まだつぼみがあって残していたシュノンソーとれもんを切りました。切りすぎたかも？（←素人）れもんは株元を掘って追肥、シュノンソーはこないだおろしたばかりなので追肥...
次のキャベツが結球してきたので、夏の小さいキャベツは刻んでサラダで食べてしまった。8月下旬に播いたキャベツを初採り～。今日のキャベツはお好み焼きになりました。おでん大根も最初のが失敗して播きなおしたので、今ようやくこれくらいです。柚子がまだまだあるので、柚子大根を漬けるよ～。大根、皮を剥いて、1本が1キロちょっと、いつもの大根漬けの調味料に柚子を足します。柚子の香りと昆布のうまみでおいし～～！いち...
趣味の園芸のキャンペーンに当選して送られてきたシクラメン2種。日差しのある日中は玄関の陽だまりで、夕方には玄関の中に入れるようにしています。水は今日で2回目やっただけ（今日はトミー液肥を薄めて）届いたときいっぱい咲いてた花が散り始めた。花がらは鋏を使わず手でねじるようにして元から取り除くそうだ、ふむふむ・・・。引っ張ったら根元からひとかたまり取れてしまった。わあ～～！やってもーた！！1株5千円とし...
おじいに貸し出していたバラ3鉢を持って帰ってきて植え替えまーす。来春つぼみがついてからまた持ってくるわな、という約束で。そのうちのアブラハムダービーの葉が委縮しておかしい？天狗巣病ってバラにも出るのかな？桜に出るんやでバラにも出るんやろかな？検索してみると天狗巣病のほか「深植えなどが原因で根腐れしている？」と出た。数年前に挿し木で殖やしたダービー、調子のいいのからもらわれていったり地におろしたりで...
もう畑の作業はあまりなくて、どんどん採ってきて食べるだけ。今日はブロッコリが初採りでぃす。ブロッコリ、いつも頂芽が小さい（こぶし大）ので、追肥を一回よけいにやりました。まだお店のよりは小さいけどあまり大きすぎるのもイヤだから、まあこんなもんか？霜が降りるようになったのでレタスは残り全部採りました。春菊とにんじんの白和え、おじいにもらったごぼうの細いのをささがきにしてきんぴらに。夫と二人の時は野菜中...
お山の庭から夫が柚子を取ってきてくれました。あちこち配りまくって最後に20～30個残ってるので、お料理に使っていいのかな？大ぶりで皮がきれいなのを選ってきました。夏に摘果してイイ果実を残していたらしい、山の柚子にしてはきれいです。無農薬だけど一応たわしでごーしごーし洗いました。半割にして果汁を絞り、種が残らんように取り出し、皮は白い部分も薄皮も丸ごと刻みますー。だだだーーーー！！！一度には10個く...
12月にならん間にお嬢が、お気に入りのパン屋のシュトレンを買ってきてた。立方体の型で焼いてシルクのリボンをかけてあった。クリスマスのお菓子は見た目が大事なんだね～。ちょこっと味見させてもらったが、味は私のとそれほど変わらない（←手前みそ）私は型も持ってないし、普通に二つ折りにして「幼子イエスのおくるみ姿」で。地味なお菓子だからせめて赤いドライチェリーでもあればよかったけど売り場になかった。ミックス...
荒れ地の入り口に置きっぱなしの寄せ植えコンテナ、もう何年も植え替えてない。鉢は分厚くて割れないしフォルムも気に入ってる。最初は花付き苗をポットごと入れ替えてたけど、放置してる間にタカオやルドベキアが勝手に生えて咲いたりしていた。一度植え替えるか～～ヒマだから。びっちり根が張り付いて鉢から抜き出せなかった、中央から鎌でがしがし切って取り出し、もともと植えていた斑入りのツルマサキ（？）メギ・オーレアと...
霜にあってもへーきな苗は植えました。オルラヤ、ビスカリア、ブプレウルム、スイートロケットなど30本ほどね。残りの苗は育苗フレームで年越しになりそうなのでポット増ししておく。この秋、苗づくりを失敗して春咲く一年草の苗がこれだけしかありません。ちょうど種採る時期に雨が続いて種を取り損ねたのもあります。買って播いた種は芽が出ませんでした。いや、芽は出たんだけどそのあとナメクジに食べられたり、ポット上げ後...
マイローズがじんわりと咲いてきました。新苗を買って4年かな？ずっとバックヤードに置いていましたが植え替えて玄関に持って行こう。鉢から抜き出してみると・・・うん？もっと根が回ってると思ったけどこんなもんか。コガネムシはいないので、有機石灰とオルトラン、バーク、まぐわ～んぷ、油粕を混ぜ、新しい園芸用土と鹿沼土を倍くらい足して、同じ鉢で植え替えます。つぼみのない込み入った枝は切りました。玄関先は建物の南...
ワトソン紙にシュミンケ 6号（41×32センチ）***************************************絵草紙屋万葉堂シリーズ4冊（完結）/篠綾子 を読みました天才は天才なりの悩みがあり孤独でもあるのか才能もないのに絵を志す兄ちゃんは他人と思えません新酒番船/佐伯泰英 を半分くらい読んだところ1話完結らしいがぐいぐい読ませるのはさすがだ...
白菜と根深ねぎを伯母と半分こしました。久しぶりにテレビをつけるとまだ野菜が高いって言ってる。葉野菜が次々採れるようになったので我が家は野菜食べ放題でぃす。12月3日、今日はまだ暖かいけど明日からは徐々に寒くなるそうだ。ほんなら温い間に玉ねぎに追肥しておくよー。先に植えたちょー極早生と中晩生はもう一か月以上たつので追肥してもいいだろう。オカンの畑を土壌改良し始めて一年、どかすか堆肥を入れて耕してるけ...
残り3畝もマルチかけました。合間に少数多品種混じっていますが、左から4畝がカレンベリー、右2畝がこみね12号です。右端の畝の端っこに章姫10本（2年目）植えています。去年酸っぱかったけど高い苗を買ってしまったのでもう一年やってみる。収穫後はここから隣の畝にランナーを伸ばし、こみね12号と章姫の苗を作るつもり。12月に入りましたが今日2日もあったかかった。全体に気温高めなんだろうか？葉の裏にハバチの幼虫？がいっ...
追肥をしたあと一雨あって乾きました。また草が生えへんうちに黒マルチをかけます。苗の中央に割り箸の先っちょが来るように注意してマーキング。箸が長く突き出しているとシートをひっかけて破るのでいちごの芽の高さまで押し込みます。割り箸の先を探って引っ張り上げ、その穴を手掛かりに指で穴を広げ葉を引っ張り出します。今年は苗がショボいから簡単に引っ張り出せるけど、その分風が吹いてマルチが浮き上がると葉が穴の中に...
夕飯は鍋物にしようと太ねぎを取ってたので、豚まんも玉ねぎの代わりにネギでいいか？いや、アカンかった。豚まんは玉ねぎ入れなアカン、玉ねぎからあの甘みが出るんやな。失敗失敗。椎茸もなくてホンマにネギだけだったからうまみがイマイチ。...
フェルディナンド・ピシャールを剪定して誘引しました。アシュロップシャーラッドはどうも元気がない。根元に穴掘って油粕と888、まぐわ～んぷを投入、バークでマルチング。剪定と追肥をした株はついでにバークマルチをしておく（忘れるから）惜し気に残していたジニアを抜き捨てダリアも切り戻しました。明日から12月だけどまだ数日は暖かそうなんでイパネマは残しておく。ほんで、鉢のレイニーブルーとシュノンソーとシャル...
法事のお膳の代金を支払いに行ったらきれいなサバが出ていて買いました。いつもスーパーで3枚おろしか塩サバを買ってて、こんな大ぶりなきれいなサバは久しぶり。鯖寿司にしようかな、と言ったら3枚におろして塩を振ってくれました。塩がなれるまで待っていったん冷凍し、翌朝解凍して甘酢につけ、中骨と皮を取り除いて、鯖寿司できました～～。少し残った酢飯は卵で。春菊がぼうぼうしてるので摘んできて白和えに。冷たいお料理...
手羽先の骨を抜いて白菜とネギ、生姜のみじん切りを詰め、からりと揚げました。骨を抜くのがちょーめんどーくさい。野菜がたくさん取れるようになったので頑張って調理しますよ～ん。レタスサラダ、揚げさんに卵を落とし大根とにんじんと一緒にこっくりと炊いた。蓮根は買ってきました。丹波の黒豆を選り分けたらおせち用が230グラム、傷、皺豆が400グラム。皺豆のほうをにんじんこんにゃく揚げと炊いて食べる。おせちの甘い...
大物のつるバラはこれで終わりです。バフビューティは去年の誘引時、古いつるが枯れて頼りない感じだったけど復活していた。しかしこれ地際からのシュートは出ません。枯れ木のようになった古いつるの上のほうからしか新しいシュートが出てきません。剪定して誘引しなおしました。根元に浅く穴を掘ってバークと油粕と888をざらんと入れて埋め戻し、バークマルチ。ついでにサハラ’98にも。無理やり曲げようとするとバキ！とい...
昨日（11月27日）は大雨でした。畑はまた水溜まってるので、つるバラの剪定＆誘引を進めていくよー。倉庫壁面のアイスバーグは鉢植です。小さい苗を大きすぎる鉢に植えたから去年は植え替えしなかった。今年は植え替えなアカンかな？鉢から抜き出してみると・・・いやまだまだ余裕だったかあ～～！雨降った直後だけど軒下で雨に当たらなかったらしく土乾いてる、コガネムシはいない。そしたら石灰を少し、腐葉土とまぐわ～んぷ...
法事に参ってきた小姑が台所に置いてあったさつまいもを褒めてくれて気をよくした私、大きく結球した白菜を1株ずつめいめいに持って帰らせた（←わかりやすい）60日の早生白菜、硬く結球しています。自分の分も取ってきました。昨日は法事のお膳でチョーごちそうだったんで、今日は質素に白菜と厚揚げの煮ものにする。ほんで、青梗菜の種を播いてみました。前回「小さいのばかり残った」青梗菜、追肥してトンネルかけた3日後、...
寒くて庭仕事は短時間で切り上げました。そうや、明日のパンがないんやった、久しぶりにオニオンブレッドを焼こうかな。軒につるした玉ねぎ整理したら赤玉ねぎのちっさいのんがまだ残ってたから。もう寒いんでオーブンの発酵機能利用です。うまいこと膨らみました～！...
最後に植えた畝で10月末だったと思う。明日（11月26日）朝からまとまった雨が降る予報なので、その前に追肥しておくよー。一番早く植えた2畝は元肥にアヅミン入れるの忘れてたので、追肥にアヅミンを加えます。あと油粕と888を混ぜて、2畝につきバケツ8分目くらい。一株飛ばしに穴掘って、2列を交互にすると、3株の中央に追肥することになり、まんべんなく肥料が行き渡ると思うんだー。あとの4畝は元肥にアヅミン入...
去年おじいにもらったうずら豆、煮豆でおいしかったので種をもらっていました。種取して繰り返し作っている在来種だと思う。まだ青々と葉を茂らせているけど赤玉ねぎの苗が「もう？まだ～？」みたいな顔で見てくるので、うずら豆は撤収だ。緑でぺったんこのうちは鞘いんげんで食べる、おじいはこれが「うまいど」と言うけども、私はこれ苦手なんだな～。完全に鞘が枯れたら豆を取り出してうずら豆にするんだろうけど、赤くなってぷ...
ワトソン紙にシュミンケ4色 6号（41×32センチ）***************************************にべ屋往来記/村木嵐 代筆屋おいち シリーズ4巻（完結）/篠綾子 がおもしろかったですキングアーサーの世界/斎藤洋 は7巻まで読んだけどヤング向けでイマイチ千両花嫁/山本兼一 祇園の桜か吉野の桜か桜湯の当てもん・・・は前にどこかでこのエピソードは芹沢鴨にくっついた有名なエピソードなのか？...
新しいにんじんは香りが強く甘くてとろっとろ～～に煮えます、ちょっとかんどー！土が硬いんで股根になるかと心配していましたがこれで通常通り（当社比）遅く播いたにんじんはまだこんな小さいんです。聖護院大根を播きなおしたときだから・・・10月になってたと思う。その時はまだ暑いくらいだったけど、急に冬だから、もう間に合わないかも。追肥して中耕しておきました。小さすぎる苗をおろしたスナップエンドウですがちゃん...
「おおーい、花が届いたどー」と夫が呼んでいる。えっ？今なんも注文してないけど？まさか！また当たったん？うひょ～～！ホンマに当たったー！ありがとうございます！！！ハクサンの青いシクラメン2色セット！うそ～～うれし～～～！！！ラッキーはまだ続いてたんだね？春に紫陽花モニター当選のあと、低木の苗3種類、今回青いシクラメン（全部ハクサン P＆Wの）こんなことあっていいの？あたしもう死ぬ？（低木のときも、市長...
レモン・ユーレカの鉢を玄関先に移動しました。ここなら冷たい北風を防げるし、年明けてマイナス6度の予報があれば急いで玄関の中に入れることもできるから。去年まではオカンの領土だったのでこちら側の陽だまりが使えなかったんです。ぺんぎん印のカレンデュラがよく育ってきたので植えますね～。他に、ぽんさんのスイートロケットとサポナリア、千鳥草などがあります。あわせて48ポット空きました。今年は残暑が長引いたぶん...
豚ミンチが期限切れそうなんでネギと生姜を刻んで肉団子のスープにする～。白菜が霜に遭って甘くとろっとろ～～になってる。おじいにもらった原木椎茸の最後の一枚（デカイの）しめじも入れて、春雨は戻さず袋から出してそのまま最後に投入～。白い缶カン（中華スープの素）があれば誰が作ってもおいしくできますね～。はふはふ！熱っつ！うま～～！！！大学芋はおかずにならないけど、夫も意外と食べるので「イモうまいな」って。...
収穫後まいにち、ござを広げて天日干ししていた。途中寒くて曇り勝ち、ときどき小雨の日が続きましたがちょうど病院通いの日で影響なし。20日から22日はよく日が照って日中は気温も上がり、うまい具合に乾燥しました。乾くと鞘がぱちんとはじけて豆が飛び出します。はじけない鞘はひとつひとつ手で割って豆を取り出しました。量はたくさんあります、ここからキタナイの、小粒、皺豆を取り除いたら半分くらいかな？聖護院大根を...
秋につぼみのある苗を買ったけどあまりきれいに咲かなかった。小さいショボい花だった。だけど斑入り葉がきれいなんで地におろして殖やしたい。シュウメイギクを植え替えるときは根鉢のままポンと植えず、株分けして植えるそうだ。ばりばり引きはがすと小さい苗がいっぱいできてる？桜の下花壇に植えました。クリスマスローズはだいぶん枯れたけど生きてた株は新芽を出している。株が弱ってるときは花よりも株を育てるほうに重心を...
小学生がひとり、ドレミの歌を高らかに、調子っぱずれに、歌いながら登校していった。どうせなら登校班全員で歌って行ってほしかった。というわけで、ドーナツ作りました。オールドファッションよりイーストドーナツのほうがカロリー低いと聞いたけどホンマ？砂糖も卵もバターもいっぱい入って生地はべとべとして扱いにくい。けどもふわっふわでさっくさくのドーナツが揚がりました。大ぶりな舌平目をもらって一度には食べきれない...
11月14日の午後おじいの急病で呼び出され、6日間病院通いしていました。完治したので穴掘り再開どぇす。洗濯干し場の目隠しコーネリアを剪定して誘引しました。古い枝は1本だけ残し、新しいシュートに交代させた。ピンクの小輪咲きはアラ還おばさんにはかわいすぎるから何かほかのバラを？と考えはするが、つるバラはもう増やさないと宣言したし、まあいいか～。ここはお祭りの直前にジニアなど抜き捨てて片付けたところです...
さくさく王子はこれで終わりです。おいしい言うてもいんげんやろ？と本気にしてませんでしたがこれほんとにおいしかった。ヘタをぽきんと折ると飛沫が目に飛び込むほどジューシー。つるありいんげんのほうが支柱の手間がないので（←勝手に巻き付いて上るから）いままでつるなしは作ったことありませんでしたが、これはイイと思います。11月18日でいす。雨のあと風が吹いて、急に空が曇ってパラパラっと時雨たりする、冬型にな...
「新じゃが」「新ごぼう」のように「新にんじん」と言うのかどうか知りませんが、秋のにんじんできました。細っそいのを一本ずつ抜いて使ってたけど、ようやく太ってきた～！新鮮なにんじんはいい香りしますね。梅雨入り頃に採ったのを冷蔵庫で保存して、つい最近まで食べてたから、それはもう、ただにんじんの色をしてるだけで、味も香りもせーへんかった。さて～～今日は11月16日、朝イチでおじいの病院に付き合ったので、昨...
ガイラルディアは種採ったからもう抜き捨ててもよかったけど・・・抜くのはいつでも抜けるか～。惜し気に残しました。はしごのアブラハムダービーから端っこまで植え替えるよ～。マニフィークは球根残ってなかった、カサブランカらしき球根は大きいまま出てきた。去年、別のホームセンターで球根買ったんだった。去年200円で買えたのが今年は250円になってたから買わなかった、買えばよかった。あの店の球根がイイのかもしれ...
つる仕立てにしていたアブラハムダービーの古い枝を切ってしまった。一本だけ咲きそうな枝があるので、咲くまで待って切り詰める。来年は木立にするつもり。元気なシュートが出たらまたつるに仕立てるかも。ヘメロカリスと桔梗を掘り上げて、その位置に挿し木苗のダム・ド・シュノンソーを、アガパンサスやアスチルベなどいったんどかし、土づくりして植え替えました。メギは切り詰めジューンベリーの高く伸びそうな枝も切りました...
どんどん植え替えつつ土づくりを進めていきます。アルプス乙女が根元から折れてしまった、その辺からスタート。ここも百合が入ってるので慎重に・・・芽が出てるのは鉄砲ゆりだと思う。鉄砲ゆりとカサブランカ、ディジーが混じって咲いてたはず？左の大きい球根がカサブランカだろうか？ええ？こんな大きいなってる？違うかな？中央の2球はたぶんディジー。サークル花壇の百合ももディジーが混じってたかもしれない？すぐ忘れる。...
おせちの黒豆用に8株、別に植えていました。もう鞘がからからいうくらいになってるので、収穫してもいいのでは？豆を選別せなアカンので最初から小さい豆や虫食いっぽいのは採らなかった。去年は虫食いだらけできれいなマメはわずかでしたが今年はよさそう？茣蓙一枚に広げて乾燥させます。乾燥すると袋詰めで売ってる黒豆になりますが、今まだきれいな紫色の豆ですね。はい、ほんであとを耕して次作の準備をします。いつものよう...
まみりんさんのプリンセス・アンはもう花咲きそうにないので切り戻し、挿し木しておく。草取ってアガパンサスはいったん掘り上げ、こぼれ種で出ているニゲラを退避させた。この辺マニフィークの球根が入ってるはずだから慎重に掘り上げ・・・うん？球根出てこーへん？枯れてもーたんか？思いがけないところから出てきて（印付けてる意味ナイ）ばっつり真っ二つ！などとやりながら、掘り返して土づくりして、アガパンサスを株分けし...
11月9日、ここ数日寒っむ～～～！今朝はとうとうストーブを引っ張り出して点火！もう早朝から畑行くのはやめよう、日が照って暖かくなってからのほうが効率良さそうです。春に地堀苗をもらった清澄白山菊がどんどん咲いてきました。初めてだもんで植えたまま放置していたら枝が四方八方に伸びてその先に花が付き、どうもうまくない、これは切り戻して短くしておけばよかったのか？畔でよく増えていたヨメナを掘り上げて隣に植え...
「じゅわっとしたソーセージを丸ごと一本・・・」というくだりを読んでシャウエッセン大袋を買ってたことを思い出した。ウインナロールにしようか、それともコッペパンを焼いてホットドックにするか？ホットドックの勝ち～～。コッペパン6本できたので、キャベツとにんじんのサラダをたっぷり挟んでホットドック、2日目は夫が好きな焼きそばパンです。うん、焼きそばパンもウマイね、食べにくいけどね？ふわふわ柔らかいコッペパン...
植えたとき、あまりにショボい苗だったので、一枚でも葉っぱつけとこうと思って、外側に倒れかけた葉も虫食い葉もつけたままだった。もう根付いて引っ張ってもすっぽ抜けないくらいになってるので一回り古葉を取るよ～！古葉をクラウン部分からくるんと剝がし取り、茎の白い部分が見えるようにしておく。古葉を取ったら小さくなってしまった。最後に植えた2畝はまだコワイからやっていません。...
11月初めの大雨が乾くのを待っていました。私の畑は田土なので、寒い季節は完全に乾くことなく常にべとべとです。まあしかたない、逆に言えば水持ちがイイとも言えるね。残っていた玉ねぎを、ようやく植えられます。まだ土がよく乾かないまま無理やり耕して畝にしたので、もう土硬く締まってる。上の画像で、泉州黄が30本、OP黄の残り120本です。泉州黄は出ないと思ってたら、芽が出るそばからヨトウムシに喰われていたら...
毎日元気よくドカタしてたのがこたえたんか？坐骨神経痛が出た、腰はビキっていう。けどまだ荒れ地の植え替え手付かずだしな～～。当分穴掘りが続くから・・・と夫のロキソニンテープを盗んで貼っていた。ここ数日冷え込んで足が冷たいんで毛糸のパンツを穿きました（←ババアか）そしたら腰痛・・・治った・・・冷えから来てたんか？仕事しすぎちゃうかった？つーんでまた穴掘り再開どえす（11月7日）サークル花壇から行くよー...
ずっと暑い日が続いてたので急に肌寒くなると慌てます。11月だもんね、いつもならもうどんどん植え替えし始めてるころちゃうかな。手始めに道路沿いの花壇から行きますか～。バラも多分もう咲かないと思うね。アベルモスクスとジニアの種とって抜き、花終わったユーパトリウムなど切り戻し。コバノズイナは方々に根を伸ばして厄介者だけど、根が張ってて抜き取りもできない。アガパンサスはいったん掘り上げて株分けしつつ植え替...
ワトソン紙にシュミンケ6色 6号（41×32センチ）色が濁らないように注意していつも描いてるんだけどきれいでは飽き足らなくなるときがある大きい筆でがすがす描いて色も混ざり合って濁っても何が悪いん！？ってなる教室で描いた絵は丁寧にきれいに描いたから次は汚してみた2枚描いて満足したので蜂蜜レモンシロップを漬けるよー皮薄くて果肉がジューシー、いい香りしますはちみつは冷蔵庫で結晶化していた足り苦しい分は砂...
去年挿し木した苗だと思う、その前のは冬越せなくて枯れてしまったから。5号？のポットで5鉢あり、合わせて9個実がついてる。明日の市民講座はこのレモンを切ってモチーフにするよ。枝付きのレモンはお店に売ってないからねー。去年は鉢増しせず（育苗フレームに入らなくなるから）小さい鉢のままだった。今年は鉢増ししなくちゃねー。6号鉢で植え替えました、土は前回のクレマチスの時の残りで。この冬どこに置こうかな？外で...
ワトソン紙にW＆N 6号（41×32センチ）館長に「賞金3万円やったやーん！5万円て言うとったのに」と文句を言ったら「去年まで？は5万円やったのに5万円やったらおごってもらおうと思ってたけど3万円やったら言われへん」って（笑）先生は「子供の顔が大人びているのが残念」と審査員からの伝言をあーそれは私も気になっていたのですがまさか入賞とは思ってなかったから直さなかった（汚れるのが怖くて直せなかった）教室...
11月4日でいす。畑はまだ雨水がたまってて入れないので鉢クレマチスの植え替えをするよ～。まず今年買った3品種、春の花のあと8号鉢に植え替えていました。すっごくのびてるけど、もう今年は花咲かないだろうから。ジョン・ハクスタブル、2つだけ花咲いていました、鉢から抜き出すと・・・？春に鉢増ししたとき鉢の縁に沿ってつるを埋めておいたところから2株できていますね。中央のが元の株、両脇に勢いよく根を出してるの...
雨のあと4日たったけどまだ水たまってる。嫌だなあ～～！でも玉ねぎの苗がねえ？ぐっちゃぐっちゃべったべったしながら1畝起こしました。最後にいちごを仮植したところで10月に耕してるんで、土は柔らかいままだけど、とにかく水分が多すぎる。有機石灰、ダイアジノン撒いて耕し、牛糞堆肥、油粕、888を入れて畝にしました。べっとべっとだな～～。乾くのを待って植えないとな～～。スナップエンドウはまた芽出し失敗。結球...
じじいが売り払ってしまった後10年以上空き家だった隣家（私の元の勤務先）が、夏ごろから電気工事や大工仕事を入れていて、何か事業所が開設するらしいんで、フェンスを越えて隣地に伸びている桜の枝などばっちばっち伐りました。うちの桜が隣地に落とした葉も掃き掃除しておきました。誰が来てもこれで文句は出ないはず。裏の空き地で裸麦を育てていたのももうできないな～、草だけ取って黒マルチかけておく。月桂樹の枝を落と...
「明日お弁当いるんやった～」と夕飯時になってから言い出したお嬢。作り置きもないし（里芋の煮っころがしくらいしか）冷凍庫をあさってアサリの剝き身を解凍、生姜を刻んでしぐれ煮？にしてお結び弁当にした。あり合わせの割にはおいしそうじゃないですか～？ハンバーガーバンズが安定して焼けるようになったんで、またハンバーガー。リーフレタスは食べてしまったので、キャベツ千切りで。豚肩ロースで焼き豚作ったよ。味付けて...
特に水はけ悪いオカンの畑、前の冬から排水路を掘って向こうへ水を逃がそうとしている。夏から秋にかけて雨降らず、台風も避けて通ったため、春以来半年ぶりの水たまり。玉ねぎ植える前、通路のブロックに沿って溝を切り直し、うまく逃がせるようになった。写真ではわかりませんが雨降ると、ちょろちょろ小川が流れます。あとは右端の通路に水溜まりが残らんようにできれば・・・？もう一か所、畦根に溝を切り直せば行けるかな？隣...
10月31日でいす。まだ前の雨が乾いてなくて・・・というか水たまりになっててイヤなんだけど、また週末次の雨予報やし、玉ねぎの苗が「まだですか？」みたいな顔して見てくるし～～。しかたない。田植えで水田に入った経験ある人はわかると思うけど、泥田に足を取られながら、ぐっちゃぐっちゃ、ねっちゃねっちゃ！やりました。植えました。その前に、畝立てたとき埋めてしまった溝をもう一度切り直しました（二度手間）はい、...
つるバラの夏剪定はしない・・・と聞いていたので20年、夏は切らなかった。けどつるが伸び放題に伸びてお化け屋敷みたいになり、秋の花は咲かないので、どうせ咲かへんねやったらすっきり切っちゃうよ、ってなって、この夏バチバチ切りました。ほとんど冬の剪定くらい切りました。ええねん、咲かんでも。したら・・・10月になって伸びた枝の先につぼみがついて、咲きましたやん。春のようには咲きませんが大ぶりな秋の花です。...
最後に仮植したこみね12号、これ品種名がわかりませんが、育てやすいというか、私の土地にあってるのか？先生も「これが一番性がイイ」と言われていました。暑さでアカンと一度はあきらめましたが、いい苗に育っている。畑に仮植した苗はよく根を伸ばしてがっちり土をつかまえていますね。親指くらいの太さ・・・が数本ありました。植えますね～！左から2畝めが今植えた畝です。次はポットに上げていたカレンベリー（一番左）シ...
アルシュ紙にシュミンケ5色 4号（30×22センチ）バラがね～花びら何枚もくるんくるん重なって巻いててすっごいキレーああこの感じ描きたいな～！て思って描くんだけどうまくいかん～～～久しぶりにガッシュの白（最後の手段）出ましたああ～～絵ぇうまなりたいなあ～～～！！！...
オカンの畑、昨日耕して畝を立てたところが島になっています。やっぱりここが低いんやな・・・。ナンデ？同じ一枚の畑なのに？アタシが作ってきたところは作付けのたびに堆肥や腐葉土を入れてきたので、その分、わずかずつでも土の量が増えているんだろうか？うう～～～ん、どうすりゃええんかのう～～？12月に土づくり開始してから、水はけの点ではあまり改善していません。ブロックの通路に沿って排水溝を切っていたのを、昨日...
朝が遅くなってきた～。10月27日でいす。夜は9時にはもう寝てまうからどうしても早く目が覚めてしまう。朝刊を読みながらコーヒー一杯、さあ洗濯干して畑行こうとしてもまだ薄暗いね。残りの里芋を掘ってあとを耕すよ～～。いちごが遅れたのでのんびりしてるまに玉ねぎの苗が、もういつでも植えてくださいよ、みたいなってるからね。残り6株ありました。子イモと孫は外して洗って泥を落とし、乾かしておく。近所のおばちゃんが...
趣味の園芸11月号に荒れ地の写真が小さく載ってる、っつーんで、図書館で見てきた。特集では最近はやりのナチュラリスティックガーデンが大きく取り上げられていた。継続可能な宿根草ガーデンとか？秋はグラス類が穂をつけて風に揺れている、花後に枯れて種を付けたのもシードヘッドとか言ってカッコイイんだと？おばちゃんの目には雑草に見える、掃除せーよ枯れとるがな、ってなる（←田舎者）春に種を播いたガイラルディアが夏...
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千枚漬けを漬けたいがために作っている聖護院大根。秋がいつまでも暑くて種まきが遅れ、大きく育たなかった。一番大きい玉でこぶし大・・・もないくらい。これだけあれば千枚漬け一回分漬けられるか～？葉のほうは刻んで熱湯を回しかけてから塩して即席漬けにしました。ピリっと辛みがあってコカブよりうめ～～わ、スマンね、ひとにコカブ渡しといて、自分は旨いほうを食べるって（いや、わからんかってんよ、こっち今日初めて採っ...
風が吹いて黒マルチがあおられマルチ押さえのところから破れて浮き上がってしまった。今年いちごの苗すっごい小さいんで、マルチの穴から潜り込んでしまう。前回そうなったとき割り箸を挿して穴をキープしてあります。今日また別の畝のマルチがぶわぶわして、穴に潜り込んだ苗を引っ張り出した。ついでに赤葉、枯れ葉を取って掃除しました。一番右端のこみね12号、これくらいならまずまず安心だけど、ほかのところは小さいなー。...
25×17センチ************************************ハヤブサ消防団/池井戸潤 がおもしろかったです表紙絵（ホタルの夜の消防車）からほのぼの系？と手に取ったが池井戸さんやもんな、田舎の消防団も事件に巻き込まれ・・・読み終えた直後に防災無線のサイレンが鳴って山火事やて！焼け跡から性別不明の遺体が見つかったそうです診療所の火事のあと何年も出先で野焼きを見たら心臓がばくばく言って家帰るまで落ち着きませんでし...
PWのキャンペーンでもらったシクラメン2鉢。届いたときが最高の状態で、そのとき咲いてた花は終わり、続く小さい花芽が大きくならない。寒い玄関に置いてあるからだろうな。ほんで水やりが！完全に乾いてからやれ、っつーんで、時々指を突っ込んで土の湿り気を見てるんだけど、花がだれ～～んとして慌てて水やることになる。それとも水じゃないのかな？枯れるん？次の朝はしゃきんと持ち直したので水切れだったんやな・・・と一安...
1月19日でぃす。一週間ほどはあったかい日が続く予報、今日も朝は冷え込みましたが10時ごろから昼過ぎまで、風もなくぽっかぽか～。一仕事したら汗かいて上着を脱ぎ棄てるくらいです。米ぬかをもらってきたので、ほうれん草と蕪の空いたところを深く掘り返し、おじいにもらった押切で白菜などの残渣を細かく刻んで投入～！糠をふって混ぜました。通路にどけておいた土を元通り埋め戻し、破れマルチをかけておきます。ここは次...
11月下旬に植えた春キャベツ。隣家の陰で一日中日が当たらないのでちっとも大きくなりません。マルチの破れ目から手を突っ込んで追肥し中耕、土寄せしておく。12月中に追肥しておくところですが、インフルで寝込んでたからしゃーないか～～。同時に植えた結球レタスも追肥して中耕。12月中旬ごろ植えたリーフレタスも。一か所欠株になってるね。リーフレタスさえ298円で売ってて驚いた～！結球レタスならわかるけど？野菜...
まだ採るの惜しいような小さいキャベツだけど、にんじんと小蕪をおまけにつけます。にんじん、うまいで。白菜などの残渣で堆肥置き場が山積みになったんでコイン精米機へ米糠をもらいに行った。土曜日のお昼過ぎ、タイミングよく前のおばさんが精米終えたところだった。けど糠ハウスほとんど空っぽだった～。奥のほうから掻き出してあるだけもらってきた。朝すっごく冷え込んだけど日中はぽっかぽか～～。にんじんの空いたところを...
残りは細っそいひょろひょろの根深ねぎ、全部抜きました。鍋物とかでさっさと食べます。九条ねぎはまだまだ残ってるから。聖護院大根は遅く播きなおしたら、いくら「早太り」でも太らなかったねー。これも撤収～。ほんで、根深ねぎと聖護院大根のあとを片づけて、寒起こし～！冬眠中のカエルを掘り起こしてしまった、どけどけ～～い、ドタマかち割るどーー！ぼやぼやしてたらモズにめっかって磔にされてまうでー、目を覚ませー！（...
じゃがいも用地に残った小さい白菜とネギと高菜を押し売りに行く。それだけだといかにもなので春キャベツもつけました。ほんでー、空いたところを粗く起こしていくよー。天地返しとまではいきませんが、スコップで一回起こすたびに土を裏返し、底のフレッシュな土が上に上がってくるように。これをすると地表に落ちた雑草の種が深く埋まって芽が出にくくなるんじゃないか？私がヒマだから草取りまくってるだけじゃなく、雑草が生え...
ブロッコリ、もう1個あった～。ほうれん草（2期目）はこれで終わりです。高菜は刻んで一夜漬けに。タキイ友の会に会費を納めたので（今年だけ）一割引きで送料無料になるそうだ。一回注文したらたいてい1万円超えるから、上手に買えば会費分くらいは元採れる？いちごの先生にカタログを渡し「注文するなら私に言ってね、一割引きやで」と言ったら、さっそく次の日、野菜の種を十数種類ずらずら書き出して持ってこられた。野菜の...
25×17センチ...
キャベツが、小さい玉もあわせて10個あります。今キャベツ高いから取って配りまくったら喜ばれるし、ここ1畝空くけども～？だけど小さい玉はまだ取れないか・・・？2月中旬ごろまでにじゃがいも植えたいが、どこに植える？問題が勃発ー！白菜やキャベツなどの冬野菜のあとにじゃがいも、となるのはわかってるので、秋からつもりはしていたんです。しかし予定通りいかないから～～。南側の7畝のうち、一番右はかぼちゃ（畔に伸...
ヒマだから靴下か手袋編もうと手芸屋に入ったら特売の毛糸を勧められた。ええ？今そんな感じになってんの？前は自由に見て回れたのに？並太のウールの白糸20玉、ポリエステルのからし色の極細が10玉、手紡ぎ風のグレイが5玉、合わせて35玉入って3300円（税込み）売れ残りを詰めて売ってんのかなあ？いろいろ見たかったけど・・・まあエエか、無難で嫌味のない色だし。見て回っても悩んだ挙句これに決めたかもしれんね。...
お嬢のお弁当2日分。6月で夫が退職してからお弁当作らなくなってるので、手際が悪く時間ばかりかかる。焼き鮭は大きくほぐしてご飯に混ぜました。フレーク状にするより鮭って感じするけど、握りにくいです。もう一日はサンドイッチで。...
25×17センチお嬢の机にあったアイディア出し用のペラペラのスケッチブックこんな紙でも意外と描けるもんですねイイ水彩紙は風邪ひいて滲むけど安い紙は縁が日焼けしてるだけで変質してないSNSに流れてくる写真を無断でお借りしています...
ブロッコリはこれで終わりです、あとは脇芽を伸ばす。2期目ほうれん草はあと一回分くらい残ってます。1月9日は朝起きたら雪が積もってた！10日は風が吹いて雪がちらちらしてます。寒いけど野菜を取って、ほうれん草にかけていたビニールトンネルを蕪に移動。ほんの30分ほどでしたが手が冷たい。ほうれん草を洗ってるうちに鍋に湯を沸かし、胡麻和えにしました。餃子は白菜で。大納言小豆を一袋買ってきてぜんざい炊きました...
25×17センチ***********************************葉室麟さんで2冊読みました風花帖 はだれ雪葉室さんの本は寝そべって読んではいけない気がする...
2日前に期限切れていた豚ミンチで豚まーん。買い物に行く回数を減らそうとすると期限の短い食材は慌てて食べなきゃならなくなる。ミンチは冷凍したくないし（肉汁流れ出てしまいそうで）551みたいにきれいにつつむの難しいすね。味は良かったんですけど（←手前みそ）...
いや・・・ざあざあ言うほどではなかったな。私のしょぼい記憶では11月下旬に一雨あって以来降ってない。私の畑は田土で水もちがいいので乾燥するほどではないです、冬の間は常にベトベトしてる。これから2～3月と菜種梅雨の季節になるから、オカンの畑の排水がうまくいくかどうか、今までのドカタの答え合わせとなります。6日の雨くらいではまだ水たまるほどではないか、一か月以上降ってないもんね。北側の畔根に水が流れる...
25×17センチ********************************************勾玉シリーズ5冊/荻原規子 を読みました荻原さんの文章、私、好きだ遠子の顔と言ったらふくれっ面の見本と言ってよかった最初の一文にぐっと来た本はすっと入れる図書館ではヤングコーナーに置いてあるから今まで手に取らなかったんだなほかに 竃稲荷の猫/佐伯泰英麒麟の翼/東野圭吾 どちらもおもしろかったです...
暗く冷たい日陰通路のクリスマスローズを桜の下花壇に移植することにした。今年はアカンでも来年以降大きく育ったらいいな。その前に、桜とレモンの間にせせこましく植えてあったアブラハムダービーを植え替えよう。どんだけ深く掘らなアカンやろ？と意気込んだがあっさり掘れた。ええ～～？挿し木苗を植えてから数年経ってるのにこんな根！？桜の根の合間を縫って穴を掘りました。おそらく家を建てるときに埋め立てた土のままで、...
にんじんはもうずっと「あま～いニンジン・紅かおり」です（トーホクの種）色鮮やかでにんじん独特の匂いがなく甘みが強いんで。今年は暖冬だったせいかよく太ってる。巨大にんじん3本を乱切りにして串が通るくらいまで茹で、バターソテーにした。にんじんそのものの甘みが強いので砂糖は使わず、塩コショウだけです。バターの香りがおいしいけど、冷めるとバターがかたまり作り置きには向かない？ほうれん草の白和えは砂糖と白み...
大株になってたニゲルは枯れてオリエンタリスだけが生き残りました。日陰でもここはまだしも南向きなので育ちやすいようだ。通路の向かい側はダメだなあ、完全に日陰だから？それともいや地になってる？もぐらに荒らされたせいもあるかな？生き残りは桜の下花壇に移すか？もう上から土かぶせる人いないから・・・。久しぶりの雨らしい雨で土が緩んだので、オカンの花壇をもとの通路に戻そう。バラス混じりの土をがっつがっつ掘り起...
聖護院大根で柚子大根を漬けたらさっぱりとおいしかった。これなら舌肥えてる小姑も食べるんちゃう？ジップロックに詰めて持たせた。ほんで自分用にまた漬けました。さて～、一雨あってイイ具合に土が湿ってるので、次の雨までの合間に一仕事するよ。ほうれん草の空いたところを天地返しまでしていた。かっちかっち耕し、畝を割って、左はブロッコリの畝に、右は白菜の畝に寄せた。擁壁側から測って杭を打ち直したので、杭を睨んで...
18日（木）に小雨が降ったりやんだりして、ぱっさぱさに乾いていた土が湿っている。一日置いて20日は大雨の予報なので、それまでにもう一度草取って追肥しとくか～。2月になってからやるつもりだったけどヒマだから。やさい一号をばらまき、土と混ぜながら、草取って、枯れ葉も取りました。今でようやく鉛筆くらいの太さ。レイズドベッドの赤玉ねぎと、向こう端はジャンボにんにく、こっちも追肥しました。...
にんじん、今回はタコ足は少なくて割れもなくてきれいにできた。一度に15本抜いてきた（どうやって食べる？）金町コカブと聖護院大根（手前がカブ）白菜とレタス、キャベツも。七日参りが明日（18日）で一段落するので、小姑が参ってくれたら持って帰らす。手伝ってもらわないと食べきれない。フルタイムで働いてる人はごはん作らないのかと思ったら意外と作ってるらしいから、聖護院大根は柚子大根を漬けて持って帰ってもらおう...
な～～んでか？「カルシウムやマグネシウムなどの微量要素が欠乏したとき、または寒さや乾燥で養分を吸収できない場合、葉が黄色くなる」そうだ。この場合、寒さと乾燥だろうかな～？霜よけもしてないし。微量要素の欠乏のときはここまで育たないと思うんだ（経験あり）キャベツなどほかの野菜も外葉が枯れてキタナくなってるもんね。だいいち、10月に播いたほうれん草を年明けてからも食べてるなんてことナイもんね。葉野菜を植...
正月明け呼び出されて行ったら、「正月に使うつもりで買ってた冷凍エビ2箱、半分やるからフライの衣つけて」つーんで持って帰ってパン粉をつけた。巨大海老82匹、途中でパン粉が足りなくなるかと心配したがギリギリ足りた。その日の夕飯と翌日のお弁当に使って残りは再冷凍。などお正月明けのお弁当6食。...
遅く播いて間引きもせずほっといたら大きくならなかった聖護院大根、もう食べてしまわないと次作の準備ができないのでどんどん抜いて茹で干し大根にする。ほんで大根の葉や、収穫後畝に置いたままだったキャベツの外葉などをかき集め、堆肥置き場を新設するよー。オカンが畑に降りられるように夫が設置していた階段の脇に、1メートルちょい空きがある。元の堆肥置き場とちょうど畑の反対側になるので、交互に使っていきますね。コ...
2年前、りんごの木のとこらへんまで来て石が終わった。最後に残った小さい石ばかりで、あの辺イマイチだからやり直すよー。今度は大きめの石を選んで集めてきてました。ぽっかぽかで気持ちのイイ晴れた日、ちょっと作業しただけで汗かくー。レンガを掘り起こし、バランスを見ながら石を並べていく。荒れ地はしょっちゅう掘り返すので石が転ばないようできるだけ固定して。レンガ19個分。あとレンガ15個分で勾玉型花壇の端まで...
ワトソン紙6号 41×32センチ**************************************おれは一万石/千野隆司前の磐音くんや大富豪同心と比べて地味だけど手堅く面白くなってきた3巻は竜野脇坂家肝いりの淡くち醤油で藩の借金返済を図ります...
去年のいちごジャム（これで最後）を使ってレアチーズを作りました。フレッシュのいちごで作るよりも（煮詰めてあるので）いちごが濃厚～！砂糖はジャムに使った分だけです。果汁が濃縮してある分、生クリームを一本まるまる使ってあります。うま～～！...
ワトソン紙6号 41×32センチ*********************************おれは一万石/千野隆司 2巻まで読みました11代将軍が薨去して田沼老中が失脚したころ・・・江戸ものはこの時代が描きやすいんだろうか？偶然だけど最近の4作で時代がかぶっている前に読んだ大富豪同心で札差の若旦那が湯水のようにお金を遣ったのに対しこっちは殖産興業で一万石を盛り立てて行こうという婿養子のお殿様の話...
おせち作らなかったので黒豆は3が日で食べてしまいました。ほかに食べるものなかったんだな。来年以降も、おせち料理はなくてイイかもしれない。エビとかブリとかいい材料使ってある割に、冷えててあまりおいしくない。しかたなく食べてる感じだ。おせちがあっても暖かいお料理が食べたいと言って、なべ物とかするし。同じぶり照り焼きにしても、焼いたばかりのアツアツを食べる方がおいしいよなー。年末に魚屋で穴子を持たされた...
ワトソン紙6号 41×32センチ**************************************忍びの副業/畠中恵 を読んでいますその前に読んだ まいまいつぶろ/村木嵐 に感動したあとだからか？畠中さんは話はそこそこ面白いんだけどどうも萌えないなこの2作偶然ですが9～10代将軍家の時代設定でした昨年はまった居眠り磐音は「意思を伝えられない愚鈍な将軍」らしき記述で（私の思い違いかもしれない）9代と10代将軍が混同されてたのかな...
石を拾ってきた。桜の下花壇の縁取り石は荒れ地の残りの小さい石ばかりでイマイチだったので、今度は人の頭くらいのからこぶし大までの様々な大きさで、やり直しますねー。今度はちょっとそれらしい石組になったのでは？（←自己満足）ほんで堆肥置き場の底から土を掻き出して手押し車2杯分運びこみました。ここの土は私が真砂土を買って入れたものでさらっさら～の砂場みたいなんで、土壌改良していくよ。桜が大きく枝を広げて日...
11月末にポットで播き直したスナップエンドウ。1ポット3つぶ播いたはずだが1本ずつしか出てない（1本も出なかったポットもある）えんどうは寒さに当てたほうがイイんだったっけ？畑におろす？そら豆と絹さやとスナップの畝の草取ってずり落ちた土を上げ、欠株部分に植えました。今日は1月7日、昨日までのぽかぽか陽気が一段落して風が吹き気温も下がりました。温室育ちの苗なんでビニールトンネルで軽く保温しておく。春播...
桜の下花壇の土留めが埋まってしまっていたのを掘り起こしやり直した。上から土をかぶせられてクリスマスローズ半分くらい枯れてしまったな。うん？あら？もうクリスマスローズが蕾をあげてますね！まだ正月よ？そんだけ暖冬ってことですか？温い正月で助かりましたけどね。ほんでや。これ、オカンの花壇、えらいことなってますね、イノシシでも入ったんか？違います、犯人はわたくし。もともと通路の端に宿根草など植えてあったと...
ワトソン紙6号 41×32センチげろげろさんが精力的に水彩デッサンされてるのに刺激されて一枚描いた「アンさんは目がイイんだな」と褒めてくださったけど目は悪いです、老眼で近眼だし（←そういう意味じゃない？）デッサンは相手に忠実に描くものかもしれないけど水彩画はわたし「どれだけ省略できるか」だと思ってるK先生はよく「描きたいとこだけ描きなさい」とおっしゃっていました意味が分からなかったけど「こういうこと...
年末からドカタづいています。全国の小学校に鍬と左利き用のスコップをプレゼントします（←ウソです）元のオカンの畑と私の畑の境にブロックを敷き、通路にしました。ブロックはオカンの花壇の土留めを掘りだしたもの。まず掘り出すのが大変だった。レンガなら掘り起こせばイイだけ、ブロックは穴の間に小石混じりの土がぎっちり詰まってる。土だけならイイんだけど、オーニソガラムやオキザリスや玉すだれの球根も入ってて、この...
