Frosting, icing and fillings

1,229 Pins
·
5d
By
No-Bake Cheesecake
making cheesecake batter.
Your go-to resource to learn how to bake from the comfort of your own kitchen
No-Bake Cheesecake - Pies and Tacos
Manuela Kjeilen on Instagram: "If you’re a fan of all things lemon, prepare to fall in love with my Whipped Lemon Ganache! This recipe has quickly become one of my favorites, and it’s easy to see why: it’s light, fluffy, and bursting with fresh lemony flavor that brightens up any cake. This recipe brings together fresh lemon curd, creamy white chocolate, and a hint of vanilla for a fluffy, dreamy ganache that’s naturally bright yellow—like a ray of sunshine! 🌞 What Makes This Ganache So Special? This whipped ganache is more than just a ganache—it’s a creamy, dreamy treat all on its own. Made by blending rich white chocolate with fresh lemon curd and a hint of vanilla, it whips up beautifully, taking on a light, airy texture that melts in your mouth. The natural brightness of the lemon
‎الشيف علا العزة‎ on Instagram‎: "اسهل طريقة جناش صب وناجحة..رح تكون من ضمن الدورات القادمة كيكة الشوكولاته على اصولها بكريمة جناش الزبدة الاحترافية ..خليكم متابعين الصفحة😎 مين لسا ماسجل معي بدوراتنا الاحترافية ولحق عرض نهاية السنة..عند اختيارك أحد دوراتنا تحصل على دورتين مجانا يعني 3دورات بسعر دورة واحدة ..بالاضافة لبطاقة خصم 50%للدوراتنا الجديدة التي سنعلن عنها قريبا . للتسجيل اكتب تم وسوف يتم التواصل معك.. او ابعت رسالة عن طريق الواتس اب ٠٠٩٦٢٧٩٩٧٨٥٨٢٦✅ او من خلال الدخول الى الموقع الالكتروني www.alolacake.com اذا كنت أو كنتي مهتمة في تطوير نفسك بمهارات تزيين الكيك وكيفية التعامل مع عجينة السكر والمجسمات تواصل معي عن طريق رسائل الصفحة او الموقع الإلكتروني www.alolacake. com #al_ola_cake #ola_Azzeh #learn# #cake#sweet #تعلم #كيك #كيك_اسفنجي #اسبونج#خبز #دورات_اون_لاين #دورة_كيك #مشر
Sara's Dessert Box | Rahima on Instagram: "Recipe - Chocolate Whipped Cream🍦🍫 1. Heavy Cream (or Whipping Cream) - 540 ml 2. Powdered Sugar - 68 grams 3. Unsweetened Cocoa Powder - 34 grams 4. Vanilla Extract - 1 teaspoon Instructions 1. Place your mixing bowl and whisk attachment in the refrigerator for about 15-20 minutes. Cold equipment helps the cream whip better. 2. In a separate bowl, sift together the powdered sugar and unsweetened cocoa powder to remove any lumps. 3. Pour the heavy cream into the chilled bowl. 4. Add the sifted powdered sugar and cocoa mixture, along with the vanilla extract, to the cream. 5. Start beating the cream on medium speed. As it starts to thicken, increase the speed to high. Continue whipping until stiff peaks form. Be careful not to ov
CAKES IN UNITED KINGDOM🇬🇧 on Instagram: "SWISS MERINGUE BUTTERCREAM RECIPE 👇 *Ingredients* Egg whites 360gram Sugar 600gram Unsalted butter 900gram *Procedure* •In a heatproof bowl (or the bowl of a stand mixer), combine the egg whites and sugar. •Place the bowl over a pot of simmering water (make sure the bottom of the bowl doesn’t touch the water). •Continuously whisk the egg whites and sugar until the sugar dissolves and the mixture reaches 160°F (70°C) on a candy thermometer. The mixture should feel smooth when rubbed between your fingers (no sugar traces) •Remove the bowl from the heat, clean the bottom of your bowl and transfer it to a stand mixer fitted with the whisk attachment. •Whip the mixture on medium to high speed until it forms stiff, glossy peaks and the bowl feels
Faten Abuowda on Instagram‎: "اعملوا حفظ و مشاركة لهدا الفيديو، لأنه صدقاً جداً مهم و يعتبر أساس لوصفات كتير من وصفات الأمواس "خصوصا تكنيك تعقيم صفار البيض على حمام بخار "السابايون" 📌نفس هدا التكنيك تقدروا تعتمدوه لعمل التشيز كيك البارد بإضافة صفار البيض المعقم و اللي بيعطيه طعم و غنى و دسامة مميزة، نفس هدا التكنيك بيستخدم كذلك في أغلب الأمواس زي موس الشوكلاتة و غيرها كتيييير. ما حبيت أختصر الفيديو لأن حابة توصلكم الاستفادة كاملة لان هدا التكنيك مو سهل ممكن بلحظة يخترب معكم و ينطبخ صفار البيض. لاحظوا كم مرة نبهتكم على ملاحظات حتى ما يفشل معكم و يروح تعبكم ع الفاضي. و حبيت كذلك أركز على عمل الكريمة لتتعلموها بشكل صحيح قبل ما نطبقها في التيراميسو. لهيك انتظروني في الفيديو القادم رح نشوف كيف طبقت التيراميسو 👌🏻 مقادير الكريمة: 6 صفار بيض 150 جم سكر ناااعم الحبيبات 500 جم كريمة ماسكربو