Lam
40 Pins
·3mo
By
Lamskoteletjes met ras el hanout-puree en wortelen
Ras el hanout betekent letterlijk ‘het beste uit de winkel’. Het is een mengeling van verschillende kruiden en specerijen. Elke kruidenier heeft zijn eigen versie met een specifieke smaak. Jeroen verwerkt de kruidenmengeling in dit smakelijke gerecht met lamskoteletjes.