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Sobremesas

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1mo
By
Ines Santos
Sweet Gula: Trouxas de Bacalhau

Salgados

4 Pins
Pastéis de maçã e nozes | Petiscana
Recette Poires au chocolat au micro-ondes : Faites cuire 2 poires pelées et vidées au micro-ondes dans un plat filmé pendant 5 mn (900W).Faites fondre 4 carrés de chocolat noir (70% de cacao) en versant dessus de l'eau bouillante.Videz l'eau et versez le chocolat fondu sur les poires...
Plongez dans un univers de saveurs inédites avec notre Truffe à la Truffe par le Chef Patrick Roger, une création qui marie l'intensité du chocolat noir Guanaja 70% à la subtilité de la truffe noire. Pour réaliser 30 truffes, il vous faudra : 150g de Guanaja 70%, 20g de cognac, 140g de crème UHT, 20g de miel, 20g de beurre, 1 truffe, 110g de cacao poudre Faites bouillir la crème avec le miel. Hachez le chocolat finement. Versez la crème sur le chocolat et mélangez avec un fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène. Une fois l’émulsion faite, ajoutez le beurre, lissez au mixeur. Ajoutez le cognac et introduisez la truffe râpée. Mélangez doucement. Versez la ganache dans un plat de 25mm de hauteur et laissez refroidir une nuit. Saupoudrez la ganache de cacao en poudre et détaillez-la en pet

Pera

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Limon cheesecake

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Bananas Foster Tiramisu - b. sweet

Banana Caramel

7 Pins
Honeyed Fig Trifle with Goat Cheese Mascarpone Yogurt Cream | Kitchen Confidante

Yogurt and fig parfait

2 Pins
.

Yogurt with honey parfait

2 Pins

Peanut butter granola parfait

1 Pin

Tropical pavlova

4 Pins
Layers of passion fruit and mango puree, yogurt, and coconut granola make up with tropical yogurt parfait

Doce abobora e granola

3 Pins
Eton Mess with raspberries and pistachio - Playful Cooking
Crisp sweet layers of meringue combined with light mint whipped cream and juicy roasted strawberries. A British classic, the Strawberry Eton Mess makes a perfect summer dessert. By Emma Duckworth Bakes
Strawberry Eton Mess | Emma Duckworth Bakes

Strwaberry pavlova in jar

3 Pins
The Worktop's whipped yogurt parfait with berry compote

Strawberry yogurt parfait

5 Pins
Caramel apple crumble pots

Caramel apple crumbl

5 Pins
two plates filled with food sitting on top of a table next to vegetables and bread
Better Food Choices
Cod Fish
Catering Food
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Good Food
Trouxas de Bacalhau
Sweet Gula: Trouxas de Bacalhau
several small sandwiches on trays with garnishes
Final S
Eclair Recipe
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Finger Food Appetizers
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Eclairs
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Profiteroles com patê de alheira
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Chestnut Mushrooms
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Rolo de Castanha, Cogumelos & Farinheira {Chestnut, Mushrooms & Farinheira Roll}
a homemade christmas wreath made with pasta and sprinkles on a black background
Appetizer Snacks
Breakfast Brunch
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Coroa de Bacalhau
some food is laying on a white plate
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Pastéis de maçã e nozes
Pastéis de maçã e nozes | Petiscana
two white plates topped with chocolate covered pears
Hot Chocolate Sauce
Chocolate Sauce Recipes
Pear Dessert
Poached Pears
Pear Recipes
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French Desserts
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Chocolate Cinnamon
Poires au chocolat au micro-ondes pour 2 personnes - Recettes - Elle à Table
Recette Poires au chocolat au micro-ondes : Faites cuire 2 poires pelées et vidées au micro-ondes dans un plat filmé pendant 5 mn (900W).Faites fondre 4 carrés de chocolat noir (70% de cacao) en versant dessus de l'eau bouillante.Videz l'eau et versez le chocolat fondu sur les poires...
three balls of powdered chocolate on a red surface with shadows from the top and bottom
Patisserie Vegan
Chocolate Pieces
Bon Appetit
Pastry
Baking
Marketing
Pet
Design
Truffes à la truffe
Plongez dans un univers de saveurs inédites avec notre Truffe à la Truffe par le Chef Patrick Roger, une création qui marie l'intensité du chocolat noir Guanaja 70% à la subtilité de la truffe noire. Pour réaliser 30 truffes, il vous faudra : 150g de Guanaja 70%, 20g de cognac, 140g de crème UHT, 20g de miel, 20g de beurre, 1 truffe, 110g de cacao poudre Faites bouillir la crème avec le miel. Hachez le chocolat finement. Versez la crème sur le chocolat et mélangez avec un fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène. Une fois l’émulsion faite, ajoutez le beurre, lissez au mixeur. Ajoutez le cognac et introduisez la truffe râpée. Mélangez doucement. Versez la ganache dans un plat de 25mm de hauteur et laissez refroidir une nuit. Saupoudrez la ganache de cacao en poudre et détaillez-la en pet
four jars filled with apples sitting on top of a wooden table
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