Pollo en crema de champiñones

Name: Pollo en crema de champiñones
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Cucharadas de brandy o cognac; ½ cebolla finamente picada; 1 Cucharada de aceite vegetal; 2 cucharadas de mantequilla; 2 Cucharadas de aceite; 3 Cucharadas de harina; ½ cucharadita de pimienta; 1 Cucharadita de sal; 3 Dientes de ajo finamente picados; ½ manojo de perejil finamente picado; 2 Pechugas de pollo sin hueso, sin piel y cortadas por la mitad; Sal y pimienta al gusto; 1 ½ taza de champiñones fileteados; 1 Taza de crema

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· 30min · 4 servings

Consiente a tus seres queridos con este delicioso platillo de pollo en crema de champiñones. El pollo queda jugos y con un sabor a champiñones salteados increíble.

Cocina Delirante

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Pollo en crema de champiñones

Ingredients

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