Bac sensoriel banquise

23 Pins
·2mo
Recettes de risotto d’automne - Elle à Table
Recettes de risotto d’automne - Elle à Table
Recettes de risotto d’automne - Elle à Table
Recettes de risotto d’automne - Elle à Table
Recettes de risotto d’automne - Elle à Table
Recettes de risotto d’automne - Elle à Table
Recettes de risotto d’automne - Elle à Table
Le b.a.-BA du risotto Quel riz pour mon risotto Avant de penser saison, il faut penser « riz ». En effet, pour un risotto digne de ce nom, il est conseillé d’utiliser la variété Carnaroli qui « tient bien la cuisson » longue du plat, en absorbant énormément de liquide, tout en étant...
Recettes de risotto d’automne - Elle à Table
Risotto aux champignons sauvages