Citroen maanzaadcake

Ik vind het heerlijk om met de seizoenen mee te bakken. En omdat het lente is, bakte ik dit keer een frisse citroen-maanzaadcake.

Een heerlijke frisse cake met citroen en maanzaad

Rutger bakt voor delicious. een citroen-maanzaadcake met roomkaasglazuur. Rutger, de allereerste winnaar van Heel Holland Bakt: ‘Maanzaad geeft deze frisse citroencake een verrassend lekkere twist! Bij ons zie je maanzaad vooral op broodjes, niet in gebak. Maar in Duitsland, Polen en Hongarije krijgen ze er geen genoeg van. Daar wordt het ingezet als taartvulling, voor plaatkoeken, in strudels en om koekjes mee te vullen.’

Zo maak je Zomerse maanzaad citroenmuffins

Als een zoete finale heb ik hier een friszoete cake voor jullie voor de mooie/zomerse dagen die komen gaan! Het wordt weer zomers warm en dan is deze lichte cake vol citroensmaak, ricotta en maanzaad heerlijk om te serveren! Top het af met een lichte citroenroomkaas topping en geniet!

Een heerlijk frisse en mega smeuïge citroen maanzaadcake met citroenfrosting. Heel eenvoudig om te maken en verslavend lekker!

Ter ere van het nieuwe boek van Rutger van den Broek, Bakbijbel, staan de komende zaterdagen in het teken van Zoete Zaterdag. Elke week een heerlij...

De lekkerste koolhydraatarme en koolhydraatbeperkte recepten. Van heerlijke ontbijt recepten tot de lekkerste gebakjes. Allemaal suikervrij en toch enorm

Een citroen-maanzaadcake mét courgette! Ik vind het super leuk om af en toe eens iets nieuws te proberen. En ik kan je vertellen deze cake met courgette is onwijs lekker.

een frisse en heerlijk smeuïge citroenmaanzaadcake, bekijk hier het recept.