Metila glutarato
Aspekto
Metila glutarato | |||||
Plata kemia strukturo de la Metila glutarato | |||||
Tridimensia kemia strukturo de la Metila glutarato | |||||
Alternativa(j) nomo(j) | |||||
| |||||
Kemia formulo | |||||
CAS-numero-kodo | 1119-40-0 | ||||
ChemSpider kodo | 13605 | ||||
PubChem-kodo | 14242 | ||||
Fizikaj proprecoj | |||||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | ||||
Molmaso | 160,169 g·mol−1 | ||||
Denseco | 1,087g cm−3[1] | ||||
Fandpunkto | −37 °C | ||||
Bolpunkto | 210 °C[2] | ||||
Refrakta indico | 1,423 | ||||
Ekflama temperaturo | 109 °C | ||||
Memsparka temperaturo | 365 °C[3] | ||||
Solvebleco | Akvo:53 g/L | ||||
Mortiga dozo (LD50) | 2227 mg/kg (buŝe) | ||||
Sekurecaj Indikoj | |||||
Riskoj | R20/21/22 [4] | ||||
Sekureco | S24 S25 S26 S36 | ||||
Pridanĝeraj indikoj | |||||
Danĝero
| |||||
GHS Damaĝo Piktogramo | |||||
GHS Signalvorto | Damaĝa substanco | ||||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H302, H315, H319, H331, H373 | ||||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P260, P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P311, P314, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501[5] | ||||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Metila glutarato aŭ C7H12O4 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la glutarata acido kaj metanolo. Metila glutarato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Metila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Metila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per agado de glutarata acido kaj metila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de glutarata anhidrido kaj metila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per reakcio de metila klorido kaj glutarata acido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de metila klorido kaj natria glutarato:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per transesterigo inter metila heksanato kaj propila glutarato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter metila cinamato kaj glutarata acido:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter etila glutarato kaj metila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la metila glutarato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la metila glutarato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per alkohola transesterigo kun butanolo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la metila glutarato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun HCl:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- The Good Scents Company
- J R Hess Company
- Cameo Chemicals
- Handbook of Green Chemicals
- Mechanisms of Atmospheric Oxidation of the Oxygenates
- Liquid Phase Oxidation
- Hazardous and Industrial Waste Proceedings
- A Consumer's Dictionary of Cosmetic Ingredients