Stock de Seguridad

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STOCK DE SEGURIDAD

Es el previsto para demandas inesperadas de clientes o retrasos en las


entregas de los proveedores. Funciona como un colchn complementario al
stock de ciclo. Ayuda a evitar las roturas de stock.
Se crean dos objetivos:
-

Satisfacer la demanda que excede de las previsiones para un


determinado periodo.
Proteger a la empresa de las irregularidades no previstas del entorno.

La cantidad necesaria de los stocks de seguridad para satisfacer un nivel dado


de la demanda, se debe determinar por mtodos determinsticos, por mtodos
probabilsticos o por simulacin en computadora.
El calculo del Stock de Seguridad est basado en los siguientes elementos:

Plazo de entrega de los pedidos

Desviacin estndar del plazo de entrega de los pedidos

Demanda del stock de seguridad

Desviacin estndar de la demanda

Tasa de servicio deseado (resulta de este valor un coeficiente


multiplicador)

El procedimiento de calculo se puede realizar recolectando los datos


estadsticos vlidos, referidos a los volmenes de ventas recientes y los ciclos
de reposicin.

El nivel del Stock de Seguridad se puede determinar mediante la siguiente


formula:

c= R ( S ) + S ( R )
2

Donde:
c = Unidad de stock de seguridad que tiene que satisfacer el 68% de todas las
probabilidades (una desviacin estndar)
R = Ciclo promedio de abastecimiento
R = Desviacin standard del ciclo de abastecimiento
S= Promedio de las ventas diarias
S = Desviacin Standard de las ventas diarias

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