Desarrollo Lombricultura
Desarrollo Lombricultura
Desarrollo Lombricultura
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su Propósito, Fundamentación, Estructura y Administración y el capítulo VI
conclusiones y recomendaciones Y por último se incluye las referencias
bibliográficas.
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CAPITULO I
3
fértil de los suelos, mediante el uso intensivo de agroquímicos, con efectos
colaterales que a largo plazo ocasiona la desertificación de los suelos, la
improductividad y la proliferación de enfermedades en los seres humanos a
causa de la implementación de estas sustancias, de lo cual Venezuela no es
la excepción.
Por lo antes expuesto es imperativo el desarrollo de sistemas
alternativos de producción agrícola en sintonía con el ambiente, reflejando
los aspectos: ecológicos, biológicos, orgánicos, biodinámicos, y por otro los
naturales.
Es decir los términos de una agricultura ecológica, definen sistemas
de cultivo cuyo objetivo fundamental es la obtención de alimentos de
máxima calidad respetando el ambiente y conservando la fertilidad de la
tierra, mediante la utilización óptima de los recursos y sin el empleo de
productos químicos.
Es por ello que, una de las alternativas ecológicas es la producción de
abono orgánico sólido y foliar a partir de la acción bionatural de la Lombriz
Roja Californiana (Eisenia foetida), cuya implementación se plantea en los
cultivos de Cítricos como mandarina, naranja, limón, guanábana y plátano,
entre otros, situación que se evidencia en el Sector San Isidro, de la Aldea
San Antonio del Municipio Samuel Darío Maldonado del Estado Táchira.
Por lo expuesto anteriormente, surgen los siguientes interrogantes:
¿Cuál es la situación actual en cuanto al uso de abono orgánico de carácter
sólido y foliar a través de la Lombriz Roja Californiana?, ¿Cuáles son las
ventajas de implantar abonos orgánicos para el desarrollo de los cultivos?,
¿Qué importancia tiene la implementación de abonos orgánicos en la
actividad agrícola del Sector San Isidro, Municipio Samuel Darío
Maldonado?, ¿Cómo se puede elevar la conciencia socio ambiental de los
productores del sector San Isidro en cuanto al aprovechamiento de
materiales biodegradables en sus labores agropecuarias?, ¿Cómo será la
implantación de un plan para la creación de un lombricultivo en el sector San
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Isidro, Municipio Samuel Darío Maldonado?, ¿Cómo se evaluara la
implantación de un programa para crear un lombricultivo en el sector San
Isidro, Municipio Samuel Darío Maldonado?.
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1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
6
1.3 JUSTIFICACIÓN
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1.4 ALCANCE
8
El proyecto contempla el estímulo para la organización de una base
organizacional con enfoque empresarial, que permita a las familias
beneficiarias mantener su producción eficiente y mantener su
posicionamiento en el mercado local.
DELIMITACIONES
CAPITULO II
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
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2.1 Antecedentes de la Investigación
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2.2.4 Importancia de los abonos orgánicos
La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos
artificiales en los distintos cultivos, está obligando a la búsqueda de
alternativas fiables y sostenibles. En la agricultura ecológica, se le da gran
importancia a este tipo de abonos, y cada vez más, se están utilizando en
cultivos intensivos. No podemos olvidarnos la importancia que tiene mejorar
diversas características físicas, químicas y biológicas del suelo, y en este
sentido, este tipo de abonos juega un papel fundamental.
Con estos abonos, aumentamos la capacidad que posee el suelo de
absorber los distintos elementos nutritivos, los cuales aportaremos
posteriormente con los abonos minerales o inorgánicos.
Actualmente, se están explorando nuevos productos agrícolas, que
sean totalmente naturales que permitan la obtención de calidad de
productos desde una óptica sostenible. Al respecto Ramos (2009) manifiesta
que “La actividad agrícola debe girar hacia un mantenimiento y regulación
natural de los suelos a fin de hacerlos día a día más productivos”
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porosas por la aplicación constante de abonos orgánicos, se tornan calientes
y favorecen el desarrollo de las raíces, principal vía de nutrición de plantas y
pastos.
El uso de abonos orgánicos es cada vez más frecuente en nuestro
medio por dos razones: la capacidad del abono que se produce y el precio de
los fertilizantes químicos, que en este momento cuadruplica el valor del
abono orgánico. Este abono orgánico puede ser aplicado tanto en
plantaciones ya establecidas como en almácigos de café, cacao, guanábana,
achiote, entré otras con resultados muy positivos.
También es importante anotar que con el uso de abonos orgánicos se
regenera el suelo, ya que se obtienen beneficios tales como:
• Modificar favorablemente las propiedades físicas y químicas del suelo.
• Mejorar la retención del agua y de la estructura del suelo, con lo cual
se reduce la erosión.
• Favorecimiento de la disponibilidad de elementos nutritivos menores.
2.2.6 Fertilización
Se refiere a la incorporación de materia orgánica y/o nutrientes
minerales. Castro, M (2008) manifiesta que “La síntesis de ambos se
encuentra en el vermicompost, un fertilizante natural de extraordinaria
calidad. Abonar no es lo mismo que fertilizar”. Es decir que al fertilizar se
mejoran las propiedades del suelo para aprovechar al máximo la aplicación
de los nutrientes contenidos en los abonos.
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2.2.13 Importancia Ecológica de la Lombríz
La lombriz es de una gran importancia ecológica porque con su
actividad cavadora en la tierra participan en la fertilización, aireación y
formación. Desde tiempos inmemorables es conocida como el animal
ecológico por definición, transforma todo los residuos de la sociedad humana
convirtiéndolos en humus de óptima calidad que retorna al suelo.
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• Requiere de mano de obra.
• La dosis a aplicar debe ser mayor.
• Se requiere de grandes cantidades de material a descomponer.
• Los resultados tardíos.
2.2.20 Riego
Debe aplicarse cada vez que el cantero lo requiera el cual debe
mantener de 70% a 80% de humedad. En temporada calurosa se
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recomienda varios riegos al día en vez de inundar el cantero con un solo
riego.
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• El piso debe ser impermeable, preferiblemente encementado con una
pendiente de 3% de inclinación para facilitar el drenaje.
• Una fuente de agua cerca para la aplicación del riego.
• Temperatura entre 18º y 25ºC.
• De fácil acceso para suministrar comida.
CAPITULO III
MARCO METODOLÓGICO
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Comprende las etapas de la dimensión del problema como la
definición de un modelo operativo para conocer los aspectos más
importantes en la elaboración de abonos sólidos y foliar utilizando la lombriz
roja californiana
20
Por esta razón siguiendo las normas estipuladas en esta investigación
se aplican fases correspondientes a la investigación.
FASE I
3.2 Diagnóstico
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Según Steven (2003) una muestra es una parte representada de dicha
población cuyas características deben reproducirse en ellos los más
exactamente posible. La muestra es un fragmento del total de unidades de
observación o análisis sobre el que se ha aplicado una selección dada de
cada sujeto que reúne las características de la población. Para la
investigación se tomo una muestra de 45 habitantes de la comunidad de
San Isidro lo que representan un 30% de la muestra a quienes se le
aplicaron las técnicas e instrumentos de recolección de datos.
FASE II
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3.6 Sujetos Participantes
Los sujetos participantes en este proyecto son 45 habitantes de la
comunidad de San Isidro lo que representan un 30% de la muestra, los
investigadores: Aura Camacho, Bertha Molina y Durvis Rozo y La dueña de
la parcela Ligia Rujano.
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ellos optimicen sus ganancias en la producción agrícola. La misma esta
integrada por los estudiantes del octavo trimestre de agroalimentaria de la
Misión Sucre: Aura Camacho, Bertha Molina y Durvis Rozo, La dueña de la
parcela Ligia Rujano, los habitantes de la comunidad, encuestados y los
integrantes del Consejo Comunal del Sector San Isidro.
Así se obtiene la propuesta que esta cimentada en recomendaciones
para que los productores creen sus propias granjas de Lombriz Californiana
(Eisenia foetida) para mejorar sus ingresos económicos a través de la
producción de abono sólido y foliar.
CAPÍTULO IV
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Ítem No.1. ¿Cree usted que es conveniente usar el abono orgánico?
TABLA No. 1
Alternativa Frecuencia Porcentaje
SI 35 70%
NO 15 30%
Total 50 100%
Fuente: Encuesta aplicada a la Muestra Sector San Isidro, Municipio La Tendida Estado Táchira.
GRAFICO No.1
30%
1
2
70%
ANÁLISIS
TABLA No. 2
26
SI 45 90%
NO 5 10%
Total 50 100%
Fuente: Encuesta aplicada a la Muestra Sector San Isidro, Municipio La Tendida Estado
Táchira.
1
2
90%
ANÁLISIS
Ítem No. 3. ¿Cree usted que la ejecución de este proyecto traerá beneficios
a los habitantes de la comunidad?
TABLA No. 3
27
SI 50 100%
NO 0 0%
Total 50 100%
Fuente: Encuesta aplicada a la Muestra Sector San Isidro, Municipio La Tendida Estado
Táchira.
0% GRAFICO No.3
1
2
100%
ANÁLISIS
28
NO 10 20%
Total 50 100%
Fuente: Encuesta aplicada a la Muestra Sector San Isidro, Municipio La Tendida Estado
Táchira.
GRAFICO No.4
20%
1
2
80%
ANÁLISIS
Ítem 5 ¿Será que la ejecución de éste proyecto hará que los habitantes de
ésta comunidad tomen conciencia sobre la importancia de los abonos
orgánicos?
TABLA No. 5
29
Alternativa Frecuencia Porcentaje
SI 45 90%
NO 5 10%
Total 50 100%
Fuente: Encuesta aplicada a la Muestra Sector San Isidro, Municipio La Tendida Estado
Táchira.
10%
GRAFICO No.5
1
2
90%
ANÁLISIS
TABLA No. 6
30
SI 30 60%
NO 20 40%
Total 50 100%
Fuente: Encuesta aplicada a la Muestra Sector San Isidro, Municipio La Tendida Estado
Táchira.
ANÁLISIS
TABLA No. 7
31
SI 45 90%
NO 5 10%
Total 50 100%
Fuente: Encuesta aplicada a la Muestra Sector San Isidro, Municipio La Tendida Estado
Táchira.
1
2
90%
ANÁLISIS
Ítem 8. ¿Cree usted que es una opción positiva para la comunidad elegir
este proyecto?
TABLA No. 8
32
SI 50 100%
NO 0 0%
Total 50 100%
Fuente: Encuesta aplicada a la Muestra Sector San Isidro, Municipio La Tendida Estado
Táchira.
0% GRAFICO No. 8
1
2
100%
ANÁLISIS
CAPITULO V
5.1 PROPUESTA
33
Acciones para la elaboración de abono orgánico sólido y foliar a
través de la descomposición de materiales biodegradables con la ayuda de la
Lombriz Roja Californiana. En El Bojadal, Sector San Isidro del Municipio
Samuel Darío Maldonado, Estado Táchira.
34
Este trabajo se realizó con el propósito de reducir los costos de la
producción y hacer que los agricultores dediquen su tiempo a la mejora de
los productos, y de la búsqueda de optimizar las especies de los cultivos.
Igualmente se plantea el diseño de un plan de intervención educativa en la
comunidad “San Isidro”, Municipio Samuel Darío Maldonado del Estado
Táchira, desde la organización comunal hacia quienes estén interesados en
adoptar esta técnica de producción de abono orgánico sólido y foliar con el
objeto de convertirlo en una opción para el desarrollo sostenible del sector; el
cual se menciona a continuación:
38
Artículo Nº 133. El instituto nacional de desarrollo rural tiene por objeto
contribuir con el desarrollo rural integral des sector agrícola en materia de
infraestructura, capacitación y extensión.
39
5.5 Objetivos de la Propuesta
40
la importancia del establecimiento de un modelo productivo y sostenible, al
tiempo que se incentiva a los productores con el propósito de mejorar su
producción.
41
OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS ESTRATEGIA ACCIONES
42
Lombricultor.
Factores a tomar en cuenta al momento de
instalar un lombricultivo.
Intercambio de ideas.
Logra en los agricultores la elaboración de
un lombricultivo .
Humanos:
San Isidro en la
Reunión para Reunión con la Participantes: Aura
Comunidad el
seleccionar el área Señora Ligia Rujano 20-05-2010 Camacho, Bertha Molina
Bojadal, La Tendida
de la granja dueña de la parcela. y Durvis Rozo
Estado Táchira.
Sra. Ligia Rujano
Entrevistas con el Reunión con los 01-06-2010 Humanos: Sede del Consejo
Consejo Comunal integrantes del Participantes: Aura Comunal San Isidro.
del Sector San consejo comunal para Camacho, Bertha Molina
43
y Durvis Rozo
darles a conocer el
Isidro Integrantes del consejo
proyecto propuesto.
comunal.
44
Durvis Rozo
Sr. Domingo Ibáñez
45
Charla con los
Humanos:
habitantes de la Charla sobre los San Isidro el
30-09-2010 Participantes: Aura Camacho, Bertha
comunidad y logros alcanzados. bojadal
Molina y Durvis Rozo
Consejo Comunal.
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5.8 CALCULO DE COSTOS
2 JORNALES 80 160,00
TOTAL 2705,00
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CAPITULO VI
6.1 CONCLUSIONES
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suelo y todo cultivo sembrado en el sector abonado, esos cultivos
ganarán: Aumento de tamaño, sabor, y valores nutricionales.
La producción de abonos orgánicos se traduce como una práctica
viable para el desarrollo de una economía agrícola sustentable,
permitiendo mejorar las condiciones contextuales de los cultivos y por
ende la reducción de los gastos de producción, situación que llamo la
atención a los productores del Sector San Isidro, Municipio Samuel
Darío Maldonado.
49
RECOMENDACIONES
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• Se le invita a los agricultores a minimizar el uso de productos
químicos, e implementar un mayor uso de abonos orgánicos para la
siembra a fin de proteger el ambiente.
• Difundir a las comunidades más cercanas el beneficio que aporta la
implementación de lombricultivos para el productor y sus cultivos.
51
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
52
Martínez (2002-2004). Proyectos de producción de población y muestra.
Dirección de Desarrollo para América Latina. Brasil: Autor.
53
ANEXOS
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