Servicio de Bodas

Preparación De Proyectos
INDICE GENERAL
A. Concepción del Proyecto..............................................................................................2
I. Aspectos Generales....................................................................................................2
1.1 - Nombre del Proyecto: “ETERNAL LOVE Wedding Planning Services”........2
1.2 - Objetivos del proyecto......................................................................................2
1.3 - Justificación.......................................................................................................4
1.4 - Alcance del Estudio...........................................................................................4
1.5 - Antecedentes del Proyecto................................................................................5
II. Área de Influencia del Proyecto................................................................................6
III. Análisis del Entorno Socio-Económico..................................................................9

3.1 Factores ...............................................................................................................9
3.2 Análisis del Entorno Directo............................................................................12
3.3 Análisis De Escenarios.....................................................................................12
IV. Estudio de Mercado...............................................................................................13

4.1 Análisis de la Oferta..........................................................................................13
4.2 Análisis de la Demanda.....................................................................................19
4.3 Balance Oferta y Demanda................................................................................23
4.4 Estrategia de Comercialización.........................................................................24
V. Estudio Técnico......................................................................................................25
5.1 Localización......................................................................................................25
5.2 Tamaño..............................................................................................................29
5.3 Ingeniería de Proyecto.......................................................................................30
5.4 Organización.....................................................................................................32
5.5 Aspectos Legales...............................................................................................34
VI. Aspectos Económico - Financieros.......................................................................36

6.1 Inversiones.........................................................................................................36
6.2 Financiamiento..................................................................................................37
6.3 Ingresos y Gastos...............................................................................................38
6.4 Estados Financieros...........................................................................................41
6.5 Evaluación: VAN , TIR.....................................................................................43
6.6 Análisis de Sensibilidad....................................................................................43
VII. Aspectos Ambientales..........................................................................................44

B. Metodología................................................................................................................44
C. Cronograma.................................................................................................................46
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A. Concepción del Proyecto
I. Aspectos Generales
1.1 - Nombre del Proyecto: “ETERNAL LOVE Wedding Planning Services”
El proyecto negocio de “Wedding Planning” (Planificación de bodas), nace como

idea en la inquietud que despierta la posibilidad de brindar de la adecuada asistencia,
de un programa de organización y una secuencia de planeación para matrimonios a
todo nivel y de manera personalizada. Contando para ello con ofrecer un entorno
integral de los componentes relativos al evento matrimonial, los cuales van desde
talleres de consejería para novios, el preparativo de invitaciones, separación de los
lugares de despedida de soltero, recepción de matrimonio civil y/o religioso,
agradecimientos, servicios de fotografía, servicios de filmación, servicio de movilidad,
servicio de buffet y bocados, servicio de estética, servicio de espectáculo, servicios de
decoración, servicio de cuidado y atención del vestuario, servicio de joyería, etc.
Brindando conjuntamente también la posibilidad de participación de los involucrados
en el proceso de organización, a tiempo real vía medios ciber-electrónicos como una
página web u otros medios de información.
Muchos de estos servicios, por su naturaleza diversa serán brindados de manera

no directa por lo que será necesario la subcontratación de los mismos. Sin embargo
será prioridad del servicio el tener una gama de opciones que se ajusten al
presupuesto, al gusto, la disponibilidad y la calidad de los mismos para con los
clientes.
1.2 - Objetivos del proyecto
1.2.1 - Objetivo General
Brindar a toda pareja que desea casarse la posibilidad de contar con una
alternativa de planificación y organización para su boda, facilitándoles un servicio
que integre todos los servicios que el evento amerita.
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1.2.2 - Objetivo Central
Presentar alternativas de servicio para la organización de una boda según el nivel

presupuestal para su realización.
1.2.3 - Objetivo Específico
Para brindar la posibilidad de contar con una alternativa de planificación y

organización de una boda, el proyecto propone la creación de una empresa de
planificación de bodas llamada “ETERNAL LOVE Wedding Planning Services”.
• Integrar todos los servicios asociados al evento matrimonial mediante

coordinación con una cartera de proveedores.
• Brindar a las parejas la comodidad de organizar su boda sin
necesidad de utilizar su tiempo.
• Ofrecer una variada gama de opciones de servicio para la realización
de antes, durante y después de la boda.
• Coordinar la participación de los involucrados en el proceso de
organización, a tiempo real vía medios ciber-electrónicos como una
página web u otros medios de información.
Entre los servicios asociados al evento matrimonial que se brindan podemos

mencionar:
- Talleres de consejería para novios,
- el preparativo de invitaciones,
- separación de los lugares de despedida de soltero,
- recepción de matrimonio civil y/o religioso,
- agradecimientos,
- servicios de fotografía,
- servicios de filmación,
- servicio de movilidad,
- servicio de buffet y bocados,
- servicio de estética,
- servicio de espectáculo,
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- servicios de decoración,
- servicio de cuidado y atención del vestuario,
- servicio de joyería, etc.
1.3 - Justificación
En los últimos años la estabilidad macroeconómica y el crecimiento de nuestra

economía han hecho que el ingreso de muchos habitantes aumente de manera
significativa, y bajo esta realidad muchas parejas que presentan la posibilidad de
casarse tienden a buscar una ceremonia única, especial e inolvidable; pero muchas
veces este tipo de bodas involucra darle tiempo, mucha coordinación y atención a los
pormenores, y muchas de estas parejas carecen del tiempo adecuado y de otros
medios que les permita realizar una boda soñada.
En tal sentido este proyecto busca solucionar este problema de muchas parejas
que contando con los medios para solventar una boda soñada no cuentan con el
tiempo y la atención que puedan dar a este evento único y esperado.
1.4 - Alcance del Estudio
1.4.1 - Pre-Factibilidad
El presente estudio representa ser de Pre-Inversión que alcanzará un nivel de Pre-

Factibilidad. Según el cual, de los resultados que brinde determinará la
posibilidad de realizar la instalación de una empresa de servicios o la
modificación de algunas de sus componentes que la hagan rentable y viable
para su realización.
1.4.2 - Ventajas / Obstáculos
Debido a que la naturaleza del proyecto es la oferta de servicios diversos, este

estudio necesita recolectarse información de primera mano respecto a los posibles
clientes y a los posibles competidores directos.
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Como ventaja podemos mencionar que por el lado de la información de posibles

demandantes del proyecto, se puede obtener proyecciones según datos estadísticos
de número de matrimonios registrados tanto a nivel de Lima Metropolitana como de los
distintos distritos que la componen, así como una tendencia de los niveles de precio de
los productos o servicios que integran el evento de boda y los niveles de ingreso de la
población.
Como desventaja podemos mencionar que por el lado de los proveedores de

servicios se puede tener una expectativa negativa respecto a la naturaleza y propósito
del proyecto, lo cual generaría obtener o recolectar precios no acordes para la
generación de una lista de proveedores adecuada para los fines del proyecto.
Además, se puede ver que existen obstáculos en la parte de conocer como opera la
posible competencia directa, ya que en muchos casos servicios de organización se
brindan no a través directo de una empresa sino de modo indirecto (amigos, familiares,
o de modo informal).
1.5 - Antecedentes del Proyecto
1.5.1 - Sistemáticos
Como antecedentes sistemáticos se puede mencionar las tendencias positivas

respecto al incremento progresivo de los matrimonios, y el anhelo cada vez mayor de
las parejas de hacer de hacer de este evento algo especial, lo cual se debe a una
influencia tanto interna como externa de la sociedad misma reflejada a través de
medios periodísticos (revistas, publicaciones, artículos periodísticos escritos y otros.),
además de la información que existe respecto de servicios similares en medios como
Internet.
- Revista electrónica para novias (http://www.peru.com/quenovia/)
- Publicaciones periodísticas electrónicas (http://www.andina.com.pe)
- Edición impresa y edición en línea (http://www.elcomercioperu.com.pe)
- Reportajes periodísticos en canales de señal abierta (Reportajes, Panorama,
etc.)
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1.5.2 - No Sistemáticos
Para conocer adicionalmente las expectativas respecto al proyecto y servicios que

se espera brindar referente al área de bodas, se esta buscando obtener información;
- Respecto a otras empresas o servicios similares, mediante visitas a centros
comerciales o centros de servicios dedicados al rubro matrimonial (como es el palacio
de las novias en el centro de Lima, Casas de novias en Gamarra, etc.)
- Así también conocer las expectativas respecto al servicio que se espera en este
rubro, mediante entrevistas con personas que han pasado por la experiencia
matrimonial tanto a nivel de planificación personal como a través de la asistencia
directa. Y podemos mencionar en este caso la opinión de la señorita GABRIELA HERBIAS,
quien nos comentó del servicio que recibió con una empresa dedicada a este rubro
donde le ofrecieron un servicio eficiente y presentó sus satisfacciones para con el
mismo.
II. Área de Influencia del Proyecto
El proyecto de Wedding Planning requiere, en la delimitación del perímetro de

influencia la participación de datos que reflejen las ventajas de localización que posee
el sector Cono Norte de Lima para la realización de eventos matrimoniales, así como
de los servicios asociados al proyecto.
Para ello se hace necesario conocer algunas precisiones respecto al ámbito donde
se tiene previsto que el proyecto encuentre un mercado de acceso. En tal sentido, de
acuerdo a datos estadísticos registrados por el INEI respecto al número de
matrimonios registrados en Lima Metropolitana, se puede desprender algunas ventajas
respecto al lugar o entorno en donde se puede instalar el presente proyecto.
Primeramente, consideramos importante la proyección del mercado en función a la

proyección poblacional que se espera para Lima Metropolitana y sus distritos, pues
siendo el proyecto un elemento asociado a aspectos sociales como son los
poblacionales. En tal sentido destaca las proyecciones realizadas por el Instituto
Nacional de Estadística e Informática (INEI) para los distritos de Lima. En el cual se
puede observar un crecimiento progresivo de la población urbana de Lima. En
consideración de nuestro interés está destacar el crecimiento poblacional de los
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distritos componentes del Sector Cono Norte de Lima. Por ello distritos como
Independencia, Los Olivos, Comas, San Martín de Porres, Rímac muestran tasas de
crecimiento poblacional que promedian un aproximado de 1.5% anual (Cuadro 1)
Además, la estructura distributiva poblacional en Lima Metropolitana considerando

los cinco sectores de Lima Metropolitana (Lima Norte, Lima Antigua, Lima Este, Lima
Sur, Lima Moderna y el Callao) muestra una proporción porcentual tal como se
muestra en el cuadro 2, pero en el que se destaca que el sector norte condensa el
26% de la Población de Lima Metropolitana.
CUADRO 1
% DE LA POBLACIÓN RESPECTO AL TOTAL DE LIMA METROPOLITANA
Lima Lima
Lima Norte Lima Este Lima Sur Callao
Antigua Moderna
% del
26% 11% 19.5% 15.1% 16.6% 11.8%
Total
Distritos San
Miguel
Pueblo
Libre
San Juan Jesús Villa María Ventanilla
Carabayllo Rímac
de María del Triunfo Callao
Puente Piedra Cercado
Lurigancho Magdalena San Juan Carmen
Comas de Lima
El Lince de de la
Los Olivos Breña
Agustino San Isidro Miraflores Legua
San Martín de La
Santa Miraflores Villa El Bellavista
Porres Victoria
Anita Surquillo Salvador La Perla
Independencia San Luis
Ate San Borja Chorrillos La Punta
Barranco
Santiago
de Surco
La Molina
Fuente: Apoyo
Se puede desprender que las condiciones para la existencia de un espacio en el

que se pueda incidir con el proyecto tiene aspectos favorables si el mismo se ubica
dentro del área Norte de Lima Metropolitana. Por lo que como propuesta inicial para la
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ubicación del proyecto, se prevé que ésta se ubique en el complejo Comercial

Megaplaza del Distrito de Independencia. Dentro de la consideración de ubicación
como influencia para el proyecto, se esta ponderando el hecho que el Complejo
Comercial Megaplaza condensa un gran numero de comercios asociados o relativos a
los servicios que están involucrados al proyecto, más específicamente a los servicios
de prestación y asistencia de los eventos matrimoniales (impresión de tarjetas,
fotografía, estética, espectáculo, decoración, vestuario, etc.)
Potenciales distritos beneficiarios del servicio:
Ubicación:
MEGAPLAZA
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III. Análisis del Entorno Socio-Económico

3.1 Factores
FACTORES ECONÓMICOS
Para el proyecto, es importante considerar variables macroeconómicas que son de

consideración relevantemente importantes como favorables para influenciar
positivamente en el desarrollo del mismo. Dentro de esas variables, se encuentra el
ingreso o capacidad de consumo de la región o entorno del proyecto, que en nuestro
caso involucra al Sector Cono Norte de Lima.
En este caso observemos el siguiente cuadro en el sector servicios:
Cuadro Nº 2
Producto Bruto Interno Trimestral y Anual
(Variación % del Índice de Volumen Físico respecto al mismo período del año anterior)
(Año base 1994)
Podemos apreciar que el sector servicios en comparación del año 2005 al 2006 hay
un incremento del 6,2% a 7,2% este crecimiento nos ofrece un escenario favorable
para el sector servicios a la que nos vamos a dedicar y en las ultimas estadísticas al
mes de febrero del 2007 el sector servicios siguió creciendo a 8,2% según las cifras
del INEI, en ese sentido las condiciones en nuestro sector son óptimos para el negocio
que se planea hacer.
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Cabe señalar que la distribución de la población según actividad que se realiza es:
De lo mostrado, se puede señalar que la perspectiva económica para el sector

Norte de Lima es favorables. Lo cual es una muestra de que el crecimiento en esta
región de la ciudad de Lima es bastante promisorio. En los últimos años se ha hablado
mucho sobre los llamados “Conos” de la ciudad de Lima. Se han destacado el
importante tamaño de mercado que representarían y los primeros acercamientos de
las empresas peruanas a este segmento que hasta hace poco tiempo era desconocido
para muchos. Y cuanto más se observa las respuestas favorables a la actividad
comercial por parte de la población residente en estas áreas, más se establecen bases
para la instalación de nuevos proyectos.
FACTORES SOCIOCULTURALES
Dado que el proyecto constituye la formalización familiar a través del vínculo del
matrimonio, es importante observar cual es el comportamiento de la población en este
aspecto. Y en tal sentido según estudios del INEI se observa que El 58% de las
mujeres en edad fértil, viven en estado de unión conyugal: formalmente casadas el
34% y en situación de convivencia el 24%. Al inicio de la vida fértil entre los 15 y 19
años, 9 de cada 10 mujeres son solteras, pero al concluir los 24 años, casi la mitad
(48%) ya vive en unión conyugal. Después de los 40 años, menos del 6% de las
mujeres permanece soltera. Entre los 15 y 49 años de edad, una tercera parte (34%)
del total de mujeres en edad fértil son solteras.
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Un 6% de mujeres en edad fértil han disuelto su unión conyugal, por divorcio o

separación. Las disoluciones se presentan desde temprana edad entre los 20 y 24
años ya hay un 5% de mujeres separadas y por encima de los 40 años alrededor del
10% de las mujeres son divorciadas o separadas.
Si bien se observa que la proporción entre personas casadas y convivientes es

relativamente similar, aún destaca el estado conyugal del matrimonio como mas
preponderante como formalización familiar.
Cifras recogidas por el INEI de los registros civiles de las municipalidades de Lima y
Callao revelan que en los últimos diez años se duplicó el número de divorcios y que la
zona donde más se reportan las separaciones son el Cercado de Lima y Miraflores.
Además del Cercado, donde el año 2004 se reportaron 198 divorcios y Miraflores
(156), otros distritos con alto índice son: San Isidro (143), Lince (123), Breña (120),
San Borja (104) y Surco y La Victoria (100).
En el año 1995 se registraron 28,647 matrimonios en Lima y Callao, cifra que se

redujo a 26,967 en el 2004, y es San Juan de Lurigancho el distrito donde más
uniones se aprecia, aparentemente por ser la jurisdicción más poblada del país.
Breña, Chorrillos, Comas, Los Olivos, San Juan de Lurigancho, San Martín de Porres y
Santiago de Surco y Villa María del Triunfo son los distritos con alto índice de
matrimonios según estadísticas de los últimos cinco años.
Por lo mostrado en cuanto a los índices socioculturales, si bien se observa que el

entorno es aun incierto a nivel de Lima Metropolitana, el sector Norte aun muestra
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cierta preponderancia e importancia a la realización de matrimonios. Lo cual presenta

una perspectiva favorable para el desarrollo del Proyecto.
3.2 Análisis del Entorno Directo.
COMPETENCIA
Entre nuestros competidores en el cono norte no se ha encontrado datos hasta la

fecha, solo en Santiago de Surco con la empresa NANIE ARANIBAR, siendo esta la más
conocida en el sector.
SUSTITUTOS
Debido a que nuestra empresa se encarga de un servicio que engloba varios

servicios como son fotografía, filmación, talleres de consejería para novios, el
preparativo de invitaciones, separación de los lugares de despedida de soltero,
recepción de matrimonio civil y/o religioso, agradecimientos, servicio de movilidad,
servicio de buffet, etc.; podría sustituirse si las personas involucradas tuvieran el
tiempo suficiente para coordinar con cada una de las empresas dedicadas a estos
servicios, en ese sentido la sustitución de nuestro sentido depende del tiempo.
CONSUMIDORES
Como ya hemos señalado nuestros principales consumidores de nuestro servicio

serían parejas de medianos a altos recursos económicos que no cuentan con el
tiempo suficiente para realizar una boda.
Estos consumidores tendrían un perfil de ser profesionales, empresarios, ejecutivos
ocupados por su trabajo.
3.3 Análisis De Escenarios.
Según los datos presentados podemos empezar a realizar los posibles escenarios
para el futuro de nuestro negocio.
Escenario Optimista:
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La economía peruana en crecimiento, motivaría que muchas parejas de niveles

medios y altos tengan estabilidad para realizar gastos y contratar este tipo de
servicios, además de la información respecto a los beneficios de este tipo de servicios
que puede hacerse llegar a las parejas quienes estarán en la búsqueda de innovar y
darle originalidad al evento matrimonial. El cono norte posee una población con
tendencia a mejorar su nivel de educación, la cual garantiza que en el futuro tengan
mayores compromisos en el ámbito profesional, en ese sentido nuestro servicio podrá
solucionar el problema de la poca disponibilidad de tiempo. Adicionalmente, la
estacionalidad que presenta la realización e matrimonios en Inicios de año (febrero),
medio año (julio), y fin de año (diciembre).
Escenario Normal.
Debido al crecimiento de negocios formales en el cono norte podrían aparecer
nuevos proveedores en el servicio, esto podría ser beneficioso para nuestro negocio
ya que los costos podrían disminuir y serían de mayor diversidad para captar mayor
cantidad de clientes, así también podrían nuestro negocio podría expandirse al cono
sur en el Lima Plaza Sur en Chorrillos o en Plaza San Miguel.
Escenario Pesimista.
La permanencia en el mercado por acción de empresas con mayor capacidad de
cobertura (caso Ripley). Además del factor cultural, en el que la tendencia a la
formalización de hogares se vea afectada por alguna distorsión social o legal. En otro
nivel, si la economía detuviera si ritmo dinámico, también la estructura de gastos no
contemplaría la contratación de este tipo de servicios.
IV. Estudio de Mercado

4.1 Análisis de la Oferta
1) DEFINICIÓN
a) PRODUCTO O SERVICIO PRINCIPAL:
El negocio en análisis cuenta con un servicio principal asociado que brindaremos

que contempla a una asesora planificadora de eventos matrimoniales “Wedding
Planning”, la cual se encargará de realizar la organización, planificación, asistencia
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y planeación de todas las actividades relacionadas a la ejecución misma de una

boda, como son: el preparativo de invitaciones, separación de los lugares de
despedida de soltero, recepción de matrimonio civil y/o religioso, agradecimientos,
servicios de fotografía, servicios de filmación, servicio de movilidad, servicio de
buffet y bocados, servicio de estética, servicio de espectáculo, servicios de
decoración, servicio de cuidado y atención del vestuario, servicio de joyería, alquiler
de la iglesia, entrega de los partes y agradecimientos, etc. Haciendo partícipe en
dicho proceso a los comprometidos vía Web, de manera personalizada e integral
según los requerimientos del cliente.
Todos estos servicios y otros añadidos que se vinculan al evento matrimonial,

por su naturaleza diversa serán brindados de manera no directa por lo que será
necesario la subcontratación de los mismos vía una cartera de proveedores. Sin
embargo será prioridad del servicio el tener una gama de opciones que se ajusten
al presupuesto, al gusto, la disponibilidad y la calidad de los mismos para con los
clientes.
b) PRODUCTO O SERVICIO SECUNDARIO:
Adicionalmente a lo nombrado, se contempla algunos servicios secundarios que

pueden brindarse y están vinculados al producto principal:
• Talleres de consejería para novios; en el cual se le puede brindar de un

seguimiento y asesoramiento de carácter emocional, psicológico, afectivo.
Para que los novios logren mayor compromiso con las implicancias del
matrimonio que piensan formar.
• Consejería o asesoría jurídica; que permita que los involucrados conozcan
tanto los derechos y deberes que les asiste dentro del contexto
matrimonial, tanto antes y después del mismo.
• Talleres de etiqueta social; tanto para los novios, las familias e invitados.
Así como los protocolos vinculados al evento pre y post matrimonial
(pedidas de manos, cambios de aros, etc.)
• Otros servicios; que dado la variedad en cuanto a gustos y preferencias de
los clientes tienen que contemplar suficiente amplitud de ideas y disposición
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para brindar a los novios y relativos el mayor confort en cuanto a lo que

espera recibir de parte de nuestra asesoria.
2) CARACTERÍSTICA
El negocio de “Wedding Planning” contempla el brindar una gama de servicios, los

cuales se ofrecerán y serán dados a conocer a los clientes potenciales en una oficina
implementada para dicho fin. En el se le otorgará toda la información pertinente, en
principio en cuanto a lo que constituye el evento matrimonial y sus partes que están
asociadas al mismo (a manera de información), y a partir de allí se les brindara las
opciones con las que contamos para brindar distintas alternativas de elaborar un
evento personalizado del tipo de matrimonio que deseen tener o desarrollar. Para
facilitar la elección por parte de los interesados, se tiene proyectado la elaboración de
paquetes promocionales que contemplen alternativas con valoraciones y estructuras
diversas que hagan accesible para los novios ajustar tanto su presupuesto como su
gusto personal a una de estas opciones establecidas.
Una vez realizada la selección adecuada, por parte de los interesados, se inicia una
programación contando con la expectativa de la fecha en la que los novios desean
realizar el evento y a partir de allí una calendarización con los pasos o coordinaciones
pertinentes que corresponden a la boda, así con el contacto de los proveedores que
conforman la cartera de cada paquete.
La contratación del servicio de planeación es con los novios o clientes, así como la
modalidad de cubrir el pago de dicho servicio. En función de cómo se establezca el
servicio del matrimonio y los pasos que involucre, la empresa inicia el contacto para
los contratos y las coordinaciones correspondientes con los proveedores.
Tanto para ambos casos, con los clientes y con los proveedores, el flujo de
información es importante en la organización correcta del evento matrimonial, por lo
que se tiene previsto brindar acceso informativo vía Internet o web, de modo que
pueda hacerse modificaciones pertinentes y adecuadas que conlleven a un buen
desarrollo del producto de asesoría.
3) PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
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Al tratarse de un servicio prestado en cuanto a asistencia, planificación y

organización del evento matrimonial, la presentación esta contemplada en darle al
producto de una imagen que vaya acorde con la expectativa de los clientes, los cuales
serán plasmados en la visión que cada accesitario tenga con nuestra empresa, lo cual
a desde la imagen institucional, imagen infraestructural, imagen publicitaria (con
tarjetas de presentación, afiches promocionales, catálogos de paquetes o
subproductos o servicios asociados).
4) VENTAJA COMPETITIVA
De acuerdo a lo que ha arrojado el estudio del mercado, existe una ventaja en

cuanto a la forma que encierra nuestro servicio o producto principal, puesto que no hay
una competencia directa en nuestra área de influencia, vale mencionar que no hay una
empresa que brinde un servicio o producto con las características
correspondientemente iguales a las que nosotros queremos prever. Esta ventaja, se
añade al hecho de la originalidad que representa al respecto en esta área en la que se
tienta ubicar el proyecto de negocio; originalidad en cuanto a la cobertura integral que
se quiere hacer en el servicio de planeación dando asesoría general y personalizada,
brindando además servicios complementarios como son talleres para novios y
esposos, despedidas de soltero, luna de miel, etc.
5) USOS Y APLICACIONES
El servicio total de planeación, organización y supervisión de un matrimonio puede

realizarse en un plazo mínimo de 60 días antes de la fecha de ejecución de la boda
(plazo que dependerá en instancia final de la característica propia del evento y los
eventos protocolares asociados al mismo).
Para ello, la prestación del servicio requiere de una contratación previa de los
formatos o paquetes que incluye cada parte del proceso del evento en si, y según lo
cual se determinará los montos de costeo de cada servicio asociado
correspondiente, y según tanto de las disposiciones como de las accesibilidades del
cliente se irá planteando alternativas que cubran con solventar la totalidad del
servicio contratado (ya sea al contado en un pago, o mediante cuotas programadas,
o mediante créditos o financiamientos diversos).
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6) ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
Al interior del área de influencia delimitada con anticipación (Independencia, Los

Olivos, Comas, Rímac, San Martín de Porres), nuestro servicio de asistencia y
planeación de bodas no cuenta con una competencia directa, lo cual especifica que no
hay una empresa que brinde un servicio integralmente igual al que tenemos previsto.
Los productos o servicios que representen competencia directa mas cercanos se
encuentran en zonas como Surco y La Molina. Los cuales escapan directamente de
nuestra área de influencia.
Más en un análisis al interior de nuestra área de influencia, dada la no existencia de
un producto o servicio como el nuestro, es posible encontrar en el mercado asociado
a los matrimonios de servicios sustitutos o alternativos para elección de los
interesados, entre ellos encontramos:
TIENDAS RIPLEY: (Novios Ripley)
El servicio que brinda las tiendas Ripley (centro comercial MegaPlaza), contempla
un producto o paquete de servicio llamado “Novios Ripley”.
En este producto se le brinda a los novios la posibilidad de contar con una
alternativa de gestionar una lista de invitados para que, a través de la tienda, se les
haga llegar a cada uno de los componentes de dicha lista de una serie de alternativas
de regalo para los novios. Y para los novios, la posibilidad de que si las compras de
regalos o artículos se realiza bajo la señalización correspondiente al evento que esta
inscrito, la posibilidad de cambiar algún producto que haya salido de dichas tiendas
por cuestiones de garantía o de beneficio personal (solo productos nuevos adquiridos
en dicha tienda).
Como adición, se puede ayudar a la repartición o curier de las invitaciones o partes
matrimoniales con el auspicio de la tienda Ripley.
El paquete de servicios que brinda Ripley, no es un servicio de asesoría o de
planificación del matrimonio. Y el servicio de viajes corresponde a otro rubro dentro de
la misma tienda y no como algo directamente asociado a la realización de bodas.
TIENDAS SAGA FALABELLA: (Novios Falabella)
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Existe un servicio que brinda las tiendas Saga Falabella (centro comercial
MegaPlaza), el cual contempla un producto o paquete de servicio llamado “Novios
Falabella”.
De manera similar al caso anteriormente señalado (Ripley), mediante este paquete
de servicio se le brinda a los novios la posibilidad de contar con una alternativa de
gestionar una lista de invitados para que, a través de la tienda, se les haga llegar a
cada uno de los componentes de dicha lista de una serie de alternativas de regalo
para los novios. Y para los novios, la posibilidad de que si las compras de regalos o
artículos se realiza bajo la señalización correspondiente al evento que esta inscrito, la
posibilidad de cambiar algún producto que haya salido de dichas tiendas por
cuestiones de garantía o de beneficio personal (solo productos nuevos adquiridos en
dicha tienda).
El paquete de servicios que brinda Saga Falabella, no es de asesoría o de
planificación del matrimonio. Y el servicio de viajes Falabella también corresponde a
otro rubro dentro de la misma tienda y no como algo directamente asociado a la
realización de bodas.
CASA DE NOVIOS: Martha

Este negocio ubicado en la Av. Izaguirre (Los Olivos) brinda la venta, alquiler,
elaboración de trajes de novias, trajes de damas, trajes de pajes, trajes para novio,
etc.
Tampoco es una empresa que asesore algún proceso del evento de boda.
RESTAURANTE: El Buen Sabor:

Este negocio brinda espacio, reservación para cenas especiales, para eventos
importantes que incluyen desde graduaciones, promociones de estudios, fiestas de
cumpleaños, matrimonios, etc. En tal sentido solo se trata del alquile de un local para
realización de eventos y no una asesora de eventos
PASTELERÍA: El Baguette
Además de brindar un servicio de panadería, cuenta con servicio de elaboración a
pedido de pastelería especial para eventos tales como cumpleaños, quinceaños,
aniversarios, matrimonios, etc.
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ESTUDIO FOTOGRÁFICO: Kodak

Brinda servicios de filmación y fotografía profesional.
Así como estos casos mencionados, existen una serie de alternativas de servicios
asociados a un matrimonio pero que no están integrados unos con otros, por lo que
queda a disposición del interesado (los novios) hacer la planificación general y la
coordinación de todo el proceso que involucra la ejecución de la boda (con la
consecuente inversión de esfuerzo y tiempo para dedicarlo en ello). En tal sentido,
estos servicios son individualizados y no están en un solo producto que articule una
alternativa de competencia con el proyecto que se tiene planteado en nuestro negocio
de “Wedding Planning”.
4.2 Análisis de la Demanda
Debido a la peculiaridad que presentaba la oferta antes analizada, el trato par el

análisis de la demanda que se asocia a nuestro producto requería de una visión
personal de las características particulares que están vinculadas a la misma, por ello,
pasamos elaborar una encuesta dentro de nuestra área de influencia entre los días 18
a 22 de junio del 2007, encontrándose que de los entrevistados existe mas de 50%
que realizaron estudios superiores, donde muchos de estas personas se presume que
trabajan en profesiones de mayor responsabilidad:
Niveles de ingresos
3% 1%
11%
24%
0 - 400
400 - 800
14% 800 - 1200
1200 - 1600
1600 - 2000
2000 - 2500
2500 - 3500
27%
20%
Fuente: Encuesta Propia
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Adicionalmente, se puede observar en nuestra data, que se ha encontrado que los

ingresos de los encuestados tiene una tendencia promedio o un aproximación modal
que va entre los s/. 1600.00 a s/. 2000.00 nuevos soles al mes; de esta manera
podemos interpretar que dentro del grupo e interés nuestro contamos con un buen
porcentaje de personas que tienen sueldos superior al mínimo.
Educacion
maestria o
doctorado
3% secundaria
primaria
incompleta
superior 2%
13%
completa
22%
primaria
secundaria incompleta
secundaria completa
secundaria superior incompleta
completa superior completa
27% maestria o doctorado
superior
incompleta
33%
Otro aspecto importante que se desprende de la data recolectada, es que la

encuesta nos arrojó una tendencia que puede valorarse como favorable puesto que en
nuestra zona de influencia casi el 60% estaría dispuesto en contratar nuestro servicio.
Esto ultimo puede interpretarse como alentador para ubicar un interés dentro del
mercado y un vació que permita la inserción de nuestro producto en la demanda por
contar con una opción como la que pensamos brindar, en otras palabras podríamos
usar este dato para hacer una demanda proyectada.
¿Estaría dispuesto en contratar un

servicio de asesora de bodas?
70
59,8130841
60
Porcentaje %
50
40,1869159
40
30
20
10
0
no si
Pag. 20
1) ANÁLISIS DE LA DEMANDA INSATISFECHA
El primer paso de nuestro análisis comprende en conocer el comportamiento de

nuestra rivalidad directa por parte de la oferta de productos o servicios de igual
envergadura nuestro, en ese sentido por lo ya expuesto previamente tenemos para
este mercado una oferta proyectada iguala cero.
Por otro lado, en cuanto a la demanda que queremos proyectar usamos los datos
respecto a los matrimonios se han realizado en los últimos años en el cono norte y de
esta manera obtenemos una tasa de crecimiento para proyectarlo, según la tendencia
de que el 60% estaría dispuesto a contratar nuestro servicio (según encuesta). De
este modo podemos tener una aproximación del comportamiento de la demanda de
nuestro producto.
Así, tenemos la siguiente información del departamento de Lima:
Año Matrimonios Tasas

Nº (por mil habitantes)
2000 23.427 4,4
2001 26.709 4,8
2002 27.947 4,9
2003 32.452 5,5
2004 32.021 5,2
2005 33.450 5,3
Fuentes: INE, Perú: Compendio Estadístico 2005-2006, Lima, septiembre de 2006.
Al contar con este dato podemos hallar una tasa de crecimiento la cual es igual a:
P6 = P2005 1
Tasa de  Pn n
=
P 
 −1
Crecimiento  0 
En nuestra caso para hallar la tasa de crecimiento usaremos a P5 = P2005 y P0 = P2000
siendo n = 5 1
Tasa de  P2005 5
=
P 
 −1
Crecimiento  2000 
Entonces nuestra tasa de crecimiento que llamaremos t = 7,38%
Pag. 21
De esta manera usando la información del INEI -”Situación del Mercado Laboral en
Lima Metropolitana, octubre 2005”, podemos hacer una proyección y ver el crecimiento
del número de matrimonios proyectados en nuestra área de influencia:
Número de
Año matrimonios
2005 5464
2006 5867
2007 6301
2008 6766
2009 7265
2010 7802
2011 8378
2012 8996
2013 9660
2014 10374
2015 11140
2016 11962
2017 12845
2018 13794
2019 14812
2020 15906
De este dato de los matrimonios proyectado hasta el 2020 se puede tomar el dato
de nuestra encuesta que el 60% estaría dispuesto a usar nuestro servicio, de esta
manera solo tendríamos que multiplicarlo con el número de matrimonios proyectados,
para encontrar nuestra demanda proyectada y de esta manera encontrar nuestra
demanda proyectada.
Pag. 22
4.3 Balance Oferta y Demanda
Ya contando con los datos aproximados del comportamiento d oferta y demanda,

podemos establecer un comportamiento en paralelo de ambos, lo cual podemos
observar en la siguiente expresión:
BALANCE DE OFERTA – DEMANDA

(NÚMERO DE SERVICIOS)
Demanda
Oferta Demanda insatisfecha
Año
proyectada Proyectada o déficit de
producción
2005 0 3268 3268
2006 0 3509 3509
2007 0 3769 3769
2008 0 4047 4047
2009 0 4346 4346
2010 0 4666 4666
2011 0 5011 5011
2012 0 5381 5381
2013 0 5778 5778
2014 0 6205 6205
2015 0 6663 6663
2016 0 7155 7155
2017 0 7683 7683
2018 0 8250 8250
2019 0 8860 8860
2020 0 9514 9514
De lo que podemos desprender que existe una brecha de demanda insatisfecha

para nuestro proyecto en la forma tal como tenemos presentado nuestro producto.
Esta brecha representa un motivo inicial de invertir en este proyecto de negocio de
“Wedding Planning”. Puesto que al menos de parte de comportamiento y tendencia de
mercado hay incentivos en cuanto al interés manifiesto o nicho libre para la incursión
de nuestra propuesta. Por tal motivo, nuestro negocio cubrirá hasta el 10% por las
características que presenta el mercado y por los limitaciones de nuestro negocio.
Pag. 23
4.4 Estrategia de Comercialización
Para nuestro proyecto de negocio “ETERNAL LOVE Wedding Planning

Services”, contempla brindar una serie de servicios para los novios o clientes
potenciales en un ambiente agradable que brinde de la implementación adecuada a la
pareja que se manifieste interesada.
Al tratarse de un servicio de atención personalizado en cuanto a asistencia,
planificación y organización del evento matrimonial, se requiere de una presentación
que contemple en darle al producto de una imagen que vaya acorde con la expectativa
de los clientes para con nuestra empresa y el anhelo de su matrimonio. Para ello hay
que integrar todo el entorno de nuestra imagen como negocio pensado para unir
parejas, lo cual va a comprender desde la imagen institucional, la imagen
infraestructural, la imagen publicitaria (con tarjetas de presentación, publicidad en
revista, afiches promocionales, catálogos de paquetes o subproductos o servicios
asociados). Todo ello, tanto dentro de la ubicación que es en el Centro Comercial
MegaPlaza, como en el área aledaña que comprende nuestra área de influencia
(publicidad en los distritos que comprende el mismo: Independencia, Los Olivos,
Comas, San Martín de Porres, Rímac.)
Dentro del Centro comercial, acondicionar una oficina implementada para dicho
fin. Dentro de esta oficina se le otorgará a los novios interesados toda la información
pertinente, en principio en cuanto a lo que constituye el evento matrimonial y sus
partes que están asociadas al mismo (a manera de información), y a partir de allí se
les brindara las opciones con las que contamos para brindar distintas alternativas de
elaborar un evento personalizado del tipo de matrimonio que deseen tener o
desarrollar. Para facilitar la elección por parte de los interesados, se tiene proyectado
la elaboración de paquetes promocionales que contemplen alternativas con
valoraciones y estructuras diversas que hagan accesible para los novios ajustar tanto
su presupuesto como su gusto personal a una de estas opciones establecidas.
Una vez realizada la selección adecuada, por parte de los interesados, se inicia una
programación contando con la expectativa de la fecha en la que los novios desean
realizar el evento y a partir de allí una calendarización con los pasos o coordinaciones
pertinentes que corresponden a la boda, así con el contacto de los proveedores que
conforman la cartera de cada paquete.
La contratación del servicio de planeación es con los novios o clientes, así como la
modalidad de cubrir el pago de dicho servicio. En función de cómo se establezca el
Pag. 24
servicio del matrimonio y los pasos que involucre, la empresa inicia el contacto para
los contratos y las coordinaciones correspondientes con los proveedores.
Tanto para ambos casos, con los clientes y con los proveedores, el flujo de
información es importante en la organización correcta del evento matrimonial, por lo
que se tiene previsto brindar acceso informativo vía Internet o web, de modo que
pueda hacerse modificaciones pertinentes y adecuadas que conlleven a un buen
desarrollo del producto de asesoría.
Adicionalmente, se puede contar con la prestación de los proveedores para que
faciliten la publicidad adecuada d nuestro servicio integral en sus respectivos lugares o
centros de atención.
Es importante señalar que la seguridad y confianza que se quiere impregnar y
transmitir a los clientes requiere de saber demostrar fluidez en el trato y transparencia
en los procesos que involucra la prestación del servicio; así como la posibilidad de
mantenerlos informados de los beneficios antes y después de nuestro servicio.
V.Estudio Técnico
5.1 Localización
Tal como se había mostrado al momento de desarrollar nuestra área de influencia,

el cono norte de la ciudad de Lima, presentaremos alternativas para la localización de
negocio según factores y metodología que resulte pertinente y concluyente para el
mejor desenvolvimiento y proyección en la ejecución del proyecto.
Características o Factores para la Localización
1. Por la estructura del negocio de integrar a otro tipo de servicios relativos a la

realización de eventos matrimoniales, hay que considerar que la localización del
negocio debe contener aproximaciones con otros centros de producción de servicios,
que represente a su vez alta posibilidad de venta (gran flujo de mercado consumidor),
un lugar que represente de fácil acceso (para reducir costos de transporte).
2. A su vez, debemos considerar la accesibilidad al uso de insumos relativos como
serían los servicios asociados, disponibilidad de mano de obra acorde al tipo de
proyecto.
Pag. 25
4. Las características urbanísticas relevantes para la localización considera el acceso

a energía eléctrica, red de agua potable y alcantarillado, red de comunicaciones
(teléfono, Internet, etc.), servicios diversos (financieros, bancos, supermercados, etc.)
5. Es necesario que el lugar considerado para la localización sea preferentemente un
área comercial en el que exista disponibilidad y adecuación de espacio para la
instalación del proyecto.
Método de Factores Ponderados
1. El proyecto de realización de matrimonios es un servicio que configura a su vez a

una serie de servicios asociados. Por lo que es necesario la accesibilidad y
disponibilidad al mayor flujo comercial posible.
2. En consideración al área de influencia (Zona Norte de Lima), se tiene como
propuesta de localización tres posibles locaciones:
- Galerías San Lázaro (Av. Carlos Izaguirre - Independencia)
- Centro Comercial Mega Plaza (Pna Norte – Independencia/Los Olivos)
- Costado de Supermercado Metro (Av. Alcazar – Rimac)
3. Factores de Localización (ponderación)
i. Factores Geográficos: (0.15)
- Distancia a carretera o aproximación a avenida principal
- Disponibilidad de servicios públicos (agua, energía, etc.)
- Disponibilidad de área de terreno
ii. Factores Económicos: (0.30)
- Costo de transporte
- Costo de terreno
- Costo de salarios
iii. Factores Públicos Diversos: (0.15)
- Costo teléfono
- Costo de energía eléctrica
- Costo de servicio de agua potable y servicio de alcantarillado
iv. Factores Comunitarios: (0.20)

- Actitud de mercado
- Fortalecimiento de actividades económicas cercanas
v. Factores de Desarrollo y Fiscales: (0.20)
- Incentivos tributarios y legales
Pag. 26
- Facilidad a crédito e inversión

4. Escala de Calificación
CALIFICACIÓN DE FACTORES ESCALA DE NOTAS
1. Óptimo 4
2. Adecuado 2o3
3. Inadecuado 1
4. Muy inadecuado 0
5. Cuadro de factores y opciones de Localización
Locaciones
Gal Sn Lazaro C.C. MegaPlaza Lado S.M. Metro
Factores Geográficos:
- Distancia a carretera – Av. 3 4 3
- Disponibilidad de servicios 3 4 3
- Disponibilidad de terreno 4 3 2
Sub Total 10 11 8
Ponderado 0.15 1. 50 1.65 1.20
Factores Económicos:
- Costo de transporte 3 4 3
- Costo de terreno 3 2 4
- Costo de salarios 3 4 2
Sub Total 9 10 9
Ponderado 0.30 2.70 3.00 2.70
Factores Públicos Diversos:
- Costo teléfono 3 3 3
- Costo de energía eléctrica 3 3 3
- Costo de servicios públicos 3 3 3
Sub Total 9 9 9
Ponderado 0.15 1.35 1.35 1.35
Factores Comunitarios:
- Actitud de mercado 3 4 3
- Fortalecimiento de
actividades económicas 3 4 3
cercanas
Sub Total 6 8 6
Ponderado 0.20 1.20 1.60 1.20
Factores
Desarrollo/Fiscales:
- Incentivos tributarios y
4 4 3
legales
- Facilidad a crédito e
3 4 2
inversión
Sub Total 7 8 5
Ponderado 0.20 1.40 1.60 1.00
TOTAL GENERAL 8.15 9.20 7.45
Pag. 27
6. Determinación de la mejor localización:

Del cuadro anterior, se observa que de entre las 3 propuestas, la que mejores
proyecciones de factores es la propuesta que ubica al proyecto en el Centro Comercial
Mega Plaza ubicada en el distrito de Independencia en su límite con el distrito de Los
Olivos, zona Norte de la ciudad de Lima. Esto se constata puesto que durante los
últimos años esta zona comercial se ha convertido en un foco económico que
converge un alto crecimiento económico para los distritos aledaños (Comas, Rímac,
San Martín de Porres, etc.).
Pag. 28
5.2 Tamaño
El proyecto de negocio que constituye la idea de WEDDING PLANNING (Planeación de

Bodas) tiene como propuesta un tamaño de negocio de constituirse en una empresa
de servicios de mediana envergadura (Mediana Empresa).
Esto en función a los siguientes factores:
1. La existencia de una brecha de mercado hace la propuesta de negocio una
alternativa optativamente realizable, y a ello sumamos que al corresponder al rubro de
servicios los accesos tecnológicos disponibles (principalmente del tipo de
comunicaciones y acceso a servicios relativos) correspondientes son adecuados para
el manejo a mediana escala. Siendo la perspectiva de mercado futuro de crecimientos
probables o expansibles.
2. El costo, acceso y disponibilidad de recursos humanos e insumos relativos al
proyecto lo define también como una empresa mediana, pues no hay grandes
movimientos de personal requerido como tampoco el requerimiento de insumos o
servicios relativos es una constante rígida (depende del tipo de servicio o tamaño de
evento que se termina contratando).
3. La conveniencia de localización de proyecto le permite definir un flujo de mercado
adecuado para una empresa de mediano tamaño, puesto que recepciona una
mercado consumidor considerable (dentro de su área de influencia directa). Ello lo
lleva a requerir solo un centro o lugar de ubicación como centro de operaciones,
aunque la contratación de servicios relativos pueda exceder dicha área de operaciones
(producto de condiciones de mercado y precios de servicios a contratar).
4. Por la estrategia de mercado planteada para la atención adecuada y pertinente al
flujo consumidor de mercado, la consideración de mediana empresa hace más factible
una adecuación conveniente para llevar a cabo tal fin
5. Los requisitos y requerimientos de financiamiento que se requiere para llevar a
cabo una mediana empresa, también colabora a acceder a este tamaño de
constitución, pues le da la prestancia adecuada y convenientemente seria para tal fin
(lo cual no se lograría si se considera un tamaño tanto menor como mayor).
Pag. 29
5.3 Ingeniería de Proyecto
Proceso del Servicio

El sistema de servicio que tiene diagramado la propuesta de servicio, es tal que se
deba incluir la participación del cliente desde su primer contacto con la empresa hasta
lograr la consecución del evento matrimonial. Por lo que a continuación se muestra un
esquema en que resumiría como se realizaría este proceso:
Se hace el
Muestra de contrato para los
Llegada del cliente
a la oficina
paquetes y servicios a
facilidades brindar
Inicio de los servicios pre Se mantiene coordinación con los Se coordina con el staff
matrimoniales novios encargado
Servicios de atención directa a Coordinación final del entorno

los novios del evento Boda Planeada
La empresa constará de una oficina de donde se contará con la recepción adecuada

en la que se pueda mostrar un perfil visual de los servicios que integra el proyecto.
Cuenta con módulos para la Coordinadora de Eventos, el Administrador Gerencial y él
área de Secretaría.
Adicionalmente, se ha considerado que el proyecto inicie con la prestación inicial de un

servicio propio asociado a la realización del evento, y para ello se propone:
- Decoración y ambientación de espacios
- Animación de eventos
- Servicio de Fotografía y Filmación
- Servicio de Buffet
Pag. 30
Requerimientos Físicos para la producción del Servicio
COSTO
COSTO TOTAL VIDA ÚTIL
MAQUINARIA / EQUIPOS CANTIDAD UNITARIO
S/. AÑOS
S/.
DE OFICINA
- Escritorios 4 350 1400 5
- Equipos de computo
4 1600 6400 3
para escritorio
- Muebles 4 900 3600 5
- Equipo de computo
1 4500 4500 3
portátil
- Módulos de oficina 4 450 1800 5
- Impresora 2 350 700 2
De producción de
Servicios
- Cortinas, toldos,
2 800 1600 3
estructuras metálicas
- Equipos de sonido 2 2400 4800 4
- Equipo fotográfico 1 1800 1800 4
- Equipo de filmación 1 2400 2400 4
- Sistema de luces 2 800 1600 3
- Vajillas (vasos, platos,
3 700 2100 4
fuentes, etc) x 100
- Mesas 2 350 700 5
- Uniformes 6 160 960 3
Total 34360
Pag. 31
Requerimiento Humano para la producción del Servicio
Cantidad Costo Mensual S/. Costo Anual S/. Bonificaciones S/. Total Annual S/.
Gerente Administrador 1 1100.00 13200.00 2200.00 15400.00

Coordinadora de Eventos 1 1000.00 12000.00 2000.00 14000.00
Secretaria / Recepcionista 2 800.00 9600.00 1600.00 11200.00
Localizador escenarios* 2 700.00 8400.00 1400.00 9800.00
Mozos* 4 550.00 6600.00 1100.00 7700.00
Fotógrafo* 1 550.00 6600.00 1100.00 7700.00
Sonidista, luces, animador* 1 600.00 7200.00 1200.00 8400.00
Filmador* 1 550.00 6600.00 1100.00 7700.00
Barman* 1 550.00 6600.00 1100.00 7700.00
TOTAL 14 6400.00 76800.00 12800.00 89600.00
(*) Según requerimientos de contratación de servicio
5.4 Organización
La organización del WEDDING PLANNING (planeación de bodas) por tratarse de una

empresa de servicios en la que gran parte de los servicios asociados que presta esta
relacionado a la contratación de proveedores de servicios afines y organización de
eventos, contará en su organización con un sistema funcional tal como se muestra a
continuación en el siguiente organigrama:
• ORGANIGRAMA:
Gerente Administrador
Secretaria / Coordinadora de
Recepcionista Eventos
Animador,
sonidista, Mozos Barman
Filmador / luces
Localizador de
Fotógrafo
• DEFINICIÓN DE FUNCIONES DEL PERSONAL
escenarios
Pag. 32
- Gerente Administrador:
Encargado del control total del proceso administrativo, gerencial, económico y
presupuestal del negocio. Es coordinador de la empresa dentro de todas su áreas
organizacionales y estructurales, por lo que vela por el correcto funcionamiento
económico, legal del proyecto de negocio proporcionando todos los requerimientos
físicos y económicos de cada área de producción de servicios dentro de la empresa
(logística), así como la representación legal de la empresa para con sus deberes
jurídicos y de contratación con terceros.
- Coordinadora de Eventos:
Se ocupa de coordinar el tipo de servicio, paquete de servicios y requerimientos de
proveedores, trabajadores y el trato directo con los novios antes, durante y después de
realizarse el evento matrimonial. Entre la función que tiene a cargo, esta la de disponer
una atención personalizada e individual de cada uno de los clientes o eventos a
realizarse, para ello cuenta con el apoyo administrativo del área de secretaría, como
logísticamente del área administrativa. También se encarga de la coordinación, diseño
y puesta en marcha de cada evento matrimonial, así como aportar en el diseño y
propuestas para la ornamentación, decoración de ambientes para el evento.
- Secretaria / Recepcionista:
Es la persona encargada de brindar información previa a las personas interesadas o
potenciales clientes, los alcances del servicio, así como la primera oferta de planes de
pago. A su vez, esta encargada de mantener coordinación directa y el flujo de
información adecuado para la Coordinadora de Eventos tal que pueda diferenciarse
las características específicas de cada producto en realización o cliente atendido. Le
rinde por tanto informes a la Gerencia Administrativa para la adecuada programación y
suministro logístico que ayude al normal desarrollo de la producción del servicio.
- Localizador de escenarios:
Es un operador técnico que se encarga de la preparación y armado de los toldos, del
trabajo físico de la ornamentación y decoración. Trabaja a requerimiento de la
Coordinadora de Eventos, y su participación del proceso deriva según la contratación
del servicio.
- Animador, Sonidista, Luces:
Pag. 33
Es una persona con conocimiento en arreglos de audio, sonido, luces, manejo de

equipos, y animación. Se encargará por tanto de la ambientación sonora y animación
propia del evento matrimonial. Esta encargada del manejo protocolar de un
matrimonio, tanto en la recepción como en la ambientación del mismo. Trabaja a
requerimiento de la Coordinadora de Eventos, y su participación del proceso deriva
según la contratación del servicio.
- Mozos:
Es el personal encargado de la atención individual de servicio en mesa referente a la
prestación de buffet (servir bocaditos, bebidas, servicio de atención a mesa, etc.)
Trabaja a requerimiento de la Coordinadora de Eventos, y su participación del proceso
deriva según la contratación del servicio.
- Barman (Bartender):
Es la persona encargada de la preparación de bebidas, cócteles y preparación de
bebidas especiales para el buffet según el tipo de servicio, paquete de producto
contratado por el cliente. Trabaja a requerimiento de la Coordinadora de Eventos, y su
participación del proceso deriva según la contratación del servicio.
- Filmador / Fotógrafo:
En ambos casos, tanto el filmador como el fotógrafo deben encargarse de la
producción artística de filmación y fotografía correspondientemente, de todos los
pormenores del evento. El formato de presentación dependerá del tipo de contratación
hecha por el cliente. Ambos trabajan a requerimiento de la Coordinadora de Eventos, y
su participación del proceso deriva según la contratación del servicio.
5.5 Aspectos Legales
Para el proyecto de negocio de Wedding Planning, se tiene estimado la formación de

una empresa de servicios que cumpla con los requerimientos jurídicos que regula el
marco legal del entorno económico según el cual se va a desenvolver.
Por ser una empresa de servicios primero haremos una minuta de constitución de la
empresa bajo el nombre “ETERNAL LOVE Wedding Planning Services” S.R.L. Esto
debido a que la responsabilidad de la empresa no recae en un accionariado y es de
Pag. 34
carácter limitado a la participación o responsabilidad que se realiza dentro de la

empresa. Además, a lo sumo se requerirá de un personal que alcanzaría de 14
personas (en la totalidad de operación). El control o gobierno de la empresa recae en
la persona del Administrador Gerente.
Así mismo, se procede a la inscripción correspondiente al Registro Único de
Contribuyentes (RUC) de la Sunat, para el adecuado registro del movimiento de
ventas de servicios.
De acuerdo a la localización, se tiene que proceder a la obtención de una licencia de
funcionamiento correspondiente a los servicios que se a prestar, según la jurisdicción
municipal pertinente. En este caso en la Municipalidad de Independencia.
De lo expuesto, se puede determinar el siguiente Flujograma legal:
“Eternal Love Wedding

Planning Services”
S.R.L.
Elaboración de minuta de
funcionamiento
Inscripción en Registro
Públicos
Trámite de Licencia Legalización Notarial de

Trámite de comprobantes de
Municipal de libro de actas, de caja,
pago
Funcionamiento contaduria
Pag. 35
VI. Aspectos Económico - Financieros
6.1 Inversiones
Para que el proyecto de Wedding Planning empiece a obtener los requerimientos

adecuados para el inicio de sus operaciones, se requiere contar con desembolsos que
cubran a manera de inversión los requerimientos pre-operativos propios del negocio.
Dentro de estos desembolsos están contabilizándose requerimientos de tipo tangibles,
intangibles y el capital de trabajo propio.
En cuanto al capital de trabajo que se estima necesario para el negocio de Wedding

Planning, debido a la característica principal de ser una empresa de servicios de
contratación con terceros, es la mayor preocupación contar con recursos en efectivo
disponible para garantizar la marcha inicial del negocio. Para calcular el Capital de
Trabajo que se habrá de requerir durante el periodo de operación inicial del proyecto,
usamos:
Capital de Trabajo por Método de Ciclo Productivo
CONCEPTO PERIODO COSTO / MENSUAL INVERSIÓN POR RUBRO

Inventario de materiales 6 meses 750.00 4500.00
Sueldos fijos 6 meses 3700.00 22200.00
Mantenimiento de local 6 meses 400.00 2400.00
Servicio de agua 6 meses 60.00 360.00
Servicio eléctrico 6 meses 90.00 540.00
Servicio telefónico 6 meses 120.00 720.00
Otros gastos 6 meses 260.00 1560.00
TOTAL S/. 32,280.00
Contando con lo anterior, el esquema y requerimientos de inversiones de los cuales

va a requerirse para la pre-operación del proyecto considera el siguiente esquema:
Detalle Monto
1 Inversiones Fijas Tangibles S/. 41,660.00
Compra de local 6000.00
Equipos y materiales de oficina 18400.00
Equipos para la producción de servicio 15960.00
Pag. 36
Obras de implementación de local 800.00

Otros 500.00
2 Inversiones Fijas Diferidas S/. 1,350.00
Gasto constitución de empresa 100.00
Gasto de promoción 700.00
Gastos en licencias 250.00
Otros 300.00
3 Capital de Trabajo S/. 32,280.00
Efectivo disponible 32280.00
Inversión Total (1+2+3) S/. 75,290.00
6.2 Financiamiento
Para el proyecto de Wedding Planning se ha estimado contar con un aporte inicial y

un saldo financiado a través de entidad financiera. De acuerdo a ello, el esquema sería
el siguiente:
FUENTE DE FINANCIAMIENTO MONTO

1 Recursos propios (interno) 5290.00
2 Préstamo financiero (externo) 70000.00
TOTAL (1+2) S/. 75,290.00
Condición de Financiamiento Financiero

Se considera canalizar un préstamo a través de una entidad financiera local (banco,
crédito Pyme, etc.); para el cual el pago del financiamiento externo estaría sujeto a 4
años como plazo de retorno, además que dicho préstamo financiero estaría sujeto a
una tasa de interés de 12% anual. De donde se calcula que el pago de servicio de la
deuda sería:
SD = 70,000 * [ 0.12 / (1 – (1.12)-4)]

= S/. 23,046.41
De acuerdo a esto, el pago de servicio de deuda estaría presentando el siguiente

esquema:
(1) (2) (3) = 1 + 2 (4) (5) = 3 - 4 (6) = 4 - 2

AÑO SALDO INTERÉS Capital SERVICIO DE SALDO FIN DE AMORTIZACIÓN DE
INICIAL + DEUDA PERIODO PRINCIPAL
Pag. 37
Interés
1 70,000.00 8,400.00 78,400.00 23,046.41 55,353.59 14,646.41
2 55,353.59 6,642.43 61,996.02 23,046.41 38,949.61 16,403.98
3 38,949.61 4,673.95 43,623.56 23,046.41 20,577.15 18,372.46
4 20,577.15 2,469.26 23,046.41 23,046.41 0.00 20,577.15
S/. S/.
22,185.64 92,185.64 S/. 70,000.00
Inversión y Financiamiento
Considerando los datos hasta ahora obtenidos de flujo de inversión y composición

del financiamiento, podemos establecer la siguiente relación entre la inversión pre-
operativa requerida y el financiamiento previsto para cubrir el mismo del siguiente
modo:
Concepto Aporte Propio Financiamiento Total

1 Inversiones Fijas Tangibles 1660.00 40000.00 41660.00
2 Inversiones Fijas Diferidas 1350.00 1350.00
3 Capital de Trabajo 2280.00 30000.00 32280.00
Inversión Total (1+2+3) 5,290.00 70,000.00 S/. 75,290.00
6.3 Ingresos y Gastos
Ingresos
Puesto en marcha el proyecto de Wedding Planning (planeación de bodas), los
ingresos que se deriven de la prestación del servicio están sujetos a las características
propias del paquete de servicio que brinde (contratación de servicios a terceros, y
valor de venta de servicios que presta la empresa), y para efecto de cálculo estimamos
un ingreso proyectado mensual para un evento realizado (matrimonio) en un paquete
estándar.
Paquete Estándar para un Matrimonio:
VALOR CONTRATACIÓN VALOR DE VENTA
(TERCEROS) (TERCEROS*1.10 /
PROPIO)
Pag. 38
1 Vestido de Novia 1000.00 1100.00

2 Traje de Novio 400.00 440.00
3 Tarjetas de invitación (x100 un) 200.00 220.00
4 Recuerdos (x100 un) 200.00 220.00
5 Alquiler de auto 500.00 550.00
6 Alquiler de local recepciones 500.00 550.00
7 Torta de matrimonio (5 piezas) 300.00 330.00
8 Decoración local 350.00
9 Buffet (x100 per) 1300.00
10 Aros matrimoniales (x2) 600.00 660.00
11 Pago de Iglesia 400.00 440.00
12 Foto (60 un) / filmación 360.00
13 Sonido, luces, animación 800.00
14 Otros 250.00
Total S/. 4,100.00 S/. 7,570.00
Si estimamos que aproximadamente se pueden desarrollar 4 eventos matrimoniales

por mes, y siguiendo las características del paquete estándar, podemos establecer
como ingreso mensual aproximado:
INGRESO POR EVENTO INGRESOS MENSUALES

(PAQUETE ESTÁNDAR) (X4 EVENTOS)
Bruto S/. 7,570.00 S/. 30,280.00
Neto
(Descontando
S/. 3,470.00 S/. 13,880.00
valor de
contratación)
Egresos
La composición de los gastos mensuales que incurre la empresa de Wedding
Planning, para la prestación de los servicios de planeación de boda contiene el
siguiente esquema. Considerando al igual que el caso anterior, que se realizan cuatro
eventos matrimoniales al mes:
CONCEPTO FIJOS VARIABLES
Valor de contratación (terceros) 4100.00
Inventario – materia prima 3000.00
Mano de obra contratada 5850.00
Mano obra fija 3700.00
Servicios (agua, luz, teléfono) 270.00
Otros servicios 260.00
Pag. 39
Mantenimiento 400.00
Papelería, útiles oficina 200.00
Gastos Financieros 2000.00
Impuestos 360.00
TOTAL S/. 7,190.00 S/. 12,950.00
Costos totales 20140.00

Ventas totales 30280.00
Unidades servicios
4 eventos al mes
realizados
Pag. 40
Punto de Equilibrio
PEUM = ( 7190 ) / ( 1 – (12950 / 30280 ) ) = 12,562.79

PEUF = ( PEUM / 30280 ) x 4 eventos
= 1.6595 eventos
PE% = ( PEUM / 30280 ) x 100 = 41.4887 %
6.4 Estados Financieros
Estado de Ganancia y Pérdida sin financiamiento

Años
Concepto 1 2 3 4 5
Ventas Netas 363360.00 363360.00 363360.00 363360.00 363360.00
Costo servicio (241680.00) (241680.00) (241680.00) (241680.00) (241680.00)
Utilidad Bruta 121,680.00 121,680.00 121,680.00 121,680.00 121,680.00
Gastos administrativos (13200) (13200) (13200) (13200) (13200)
Gastos ventas (8400) (8400) (8400) (8400) (8400)
UTILIDAD OPERATIVA 100,080.00 100,080.00 100,080.00 100,080.00 100,080.00
Depreciación (6800) (6800) (6800) (6800) (6800)
Amortización intangibilidad (2500) (2500) (2500) (2500) (2500)
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO 90,780.00 90,780.00 90,780.00 90,780.00 90,780.00
Impuesto a la Renta (0.30) (27234) (27234) (27234) (27234) (27234)
Utilidad Neta 63,546.00 63,546.00 63,546.00 63,546.00 63,546.00
VRMdi 10,168.00
Depreciación acumulada = 6800x5 = 34000

VRC = 34360 – 34000 = 360
VRMai = 15400
U.A.I.UR = VRMai - VRC = 15400 – 360 = 15040
Impuesto a la renta = 4512
U.D.I.VR = 10528
VRMdi = 10528 - 360 = 10,168.00
Flujo de Caja sin financiamiento
CONCEPTO Años
Concepto 0 1 2 3 4 5
Ventas netas 363360 363360 363360 363360 363360
Costos Servicio (241680) (241680) (241680) (241680) (241680)
Pag. 41
Gastos
administrativos (13200) (13200) (13200) (13200) (13200)
Gastos ventas (8400) (8400) (8400) (8400) (8400)
Impuesto a renta (27234) (27234) (27234) (27234) (27234)
VRMdi 10168
Inversión
In. Fija (41660)
Inv. Intang. (1350)
Capital Trabajo (32280)
Recuperación
capital trabajo 32280
FCE (75,290.00) 72,846.00 72,846 .00 72,846 .00 72,846 .00 115,294.00
Estado de Ganancia y Pérdida con financiamiento

Años
Concepto 1 2 3 4 5
Ventas Netas 363360 363360 363360 363360 363360
Costo servicio (241680) (241680) (241680) (241680) (241680)
Utilidad Bruta 121680.00 121680.00 121680.00 121680.00 121680.00
Gastos administrativos (13200) (13200) (13200) (13200) (13200)
Gastos ventas (8400) (8400) (8400) (8400) (8400)
UTILIDAD OPERATIVA 100080.00 100080.00 100080.00 100080.00 100080.00
Depreciación (6800) (6800) (6800) (6800) (6800)
Amortización intangibilidad (2500) (2500) (2500) (2500) (2500)
UTILIDAD ANTES DE INTERESES E
IMPUESTO 90780.00 90780.00 90780.00 90780.00 90780.00
Intereses (8400.00) (6642.43) (4673.95) (2469.26) 0.00
Utilidad antes de Impuesto 82380.00 84137.57 86106.05 88310.74 90780.00
Impuesto a la Renta (0.30) (24714) (25241) (25832) (26493) (27234)
Utilidad Neta 57,666.00 58,896.30 60,274.24 61,817.52 63,546.00
VRMdi 10168.00
Flujo de Caja con financiamiento
CONCEPTO Años
Concepto 0 1 2 3 4 5
Ventas netas 363360 363360 363360 363360 363360
Costos
Servicio (241680) (241680) (241680) (241680) (241680)
Gastos
administrativos (13200) (13200) (13200) (13200) (13200)
Gastos ventas (8400) (8400) (8400) (8400) (8400)
Intereses (8,400.00) (6,642.43) (4,673.95) (2,469.26) 0
Impuesto a
renta (24714.00) (25241.27) (25831.82) (26493.22) (27234.00)
VRMdi 10168
Inversión
In. Fija (41660)
Inv. Intang. (1350)
Capital (32280)
Pag. 42
Trabajo
Recuperación
capital trabajo 32280
Préstamo 70,000.00
Amortización
del Capital (14,646.41) (16,403.98) (18,372.46) (20,577.15) 0.00
FCF (5,290.00 52,319.59 51,792.32 51,201.78 50,540.37 115,294.00
)
6.5 Evaluación: VAN , TIR
VAN S/. 188,740.77

TIR 95.236%
El resultado del VAN indica que el proyecto “Wedding Planning” tiene un nivel de
rentabilidad mayor que una inversión alternativa (en este caso el interés de préstamo
financiero). Por lo tanto el proyecto se puede decidir realizar y se recomienda ejecutar
la inversión.
La tasa de recuperación de inversión (TIR) muestra un rendimiento altamente
favorable para el proyecto (en comparación al costo de oportunidad que representa el
interés de préstamo). Por ello se muestra conveniente la ejecución del proyecto
VANF S/. 193,479.54

TIRF 988.08%
El resultado indica que para el caso del VANF el nivel de rentabilidad del proyecto
“Wedding Planning” se incrementa gracias al apalancamiento financiero positivo (los
ingresos por préstamo > los costos por préstamo).
Esto indica que es favorable la ejecución del proyecto.
El resultado del TIRF se muestra favorable tal que TIRF > TIR > COK (12%). Esto
es indicativo de que la tasa con que recupero mi inversión con financiamiento tiene un
rendimiento mayor que la tasa con que recupero la inversión del proyecto puro. Se
considera recomendable realizar la inversión del proyecto con financiamiento externo,
en este caso de tipo financiero.
6.6 Análisis de Sensibilidad
Pag. 43
Debido a la característica del Proyecto, el cual representa un servicio en el que gran

parte de los productos son contratados con terceros, se considera que no hay una
influencia de sensibilidad directa respecto a influencia directa en el desarrollo del
proyecto. La empresa de “Wedding Planning” es una tomadora de precios del
mercado, y los precios de cada paquete promocional están directamente vinculados al
movimiento de los niveles de precios vigentes en el mercado. No se afecta a la
estructura de precios que se presenta al publico consumidor por cuanto se es flexible a
las condiciones del mercado.
Dada esta ventaja, se considera como punto favorablemente adicional para la
ejecución del proyecto.
VII. Aspectos Ambientales
Por su naturaleza de proporcionar un servicio de atención, planificación,

organización y subcontrato no presenta procesos que en su desenvolvimiento que
genere impactos de gran importancia sobre el medio ambiente.
B. Metodología
El estudio del proyecto requiere de diversos datos de tipo objetivo (como son datos
empíricos de valor de indicadores) y de tipo subjetivo (que busque conocer la tenencia
de gustos, apreciaciones y expectativas respecto a este tipo de servicios). Por ello se
tiene programado el recolectar información de distintas fuentes, como son páginas
web de empresas dedicadas a este rubro, información estadística de indicadores
relativos de gastos e ingresos proporcionados por el INEI (así como tendencias de
movimiento de matrimonios al año), de esta manera tenemos una idea de cómo ir
programando y desagregando los servicios en cuanto a su provisión, tamaño. etc.
Adicionalmente, se tiene programado realizar un estudio directo para conocer

algunas tendencias en la zona de influencia en la que se tiene planificado instalar el
negocio, para lo cual el estudio prevé realizar una encuesta a unas 100 parejas a nivel
cono norte (posiblemente en el mismo centro comercial), y posteriormente en función
de la accesibilidad que se presente el realizar entrevistas a empresas dedicadas a
este rubro de servicio.
Pag. 44
Pag. 45
C. Cronograma
C RO NOGRAMA DE AC TIVIDADES
Proyec to: “ETERNAL LOVE Wedding Planning Servic es”,

ABRIL MAYO J UNIO J ULIO
Tareas C omienzo 18/ 04/2007 24/04/ 07 02/ 05/ 07 09/05/07 16/ 05/ 07 06/06/07 20/ 06/ 07 10/07/07 17/ 07/ 07
1. C onc epc ión del Proyec to
Planeado 18/04/ 2007
Ejec utado 24/04/ 07
2. Aspec tos G enerales
Planeado 24/04/ 07
Ejec utado 02/05/07
3. Entorno Mac roec onómic o
Planeado 02/05/07
Ejec utado 09/05/07
4. Área de Influencia
Planeado 09/05/07
Ejec utado 16/05/07
5. Estudio de merc ado
Planeado 16/05/07
Ejec utado 06/06/07
6. Estudio téc nic o
Planeado 06/06/07
Ejec utado 20/06/07
7.Evaluac ión ec onómic o- financ iera
Planeado 20/06/07
Ejec utado 10/07/07
8. Aspec to ambientales
Planeado 10/07/07
Ejec utado 17/07/07
Pag. 46

Servicio de Bodas

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Preparación De Proyectos

II. Área de Influencia del Proyecto................................................................................6

III. Análisis del Entorno Socio-Económico..................................................................9

IV. Estudio de Mercado...............................................................................................13

VI. Aspectos Económico - Financieros.......................................................................36

VII. Aspectos Ambientales..........................................................................................44

A. Concepción del Proyecto

1.1 - Nombre del Proyecto: “ETERNAL LOVE Wedding Planning Services”

El proyecto negocio de “Wedding Planning” (Planificación de bodas), nace como

Muchos de estos servicios, por su naturaleza diversa serán brindados de manera

1.2 - Objetivos del proyecto

1.2.1 - Objetivo General

1.2.2 - Objetivo Central

Presentar alternativas de servicio para la organización de una boda según el nivel

1.2.3 - Objetivo Específico

Para brindar la posibilidad de contar con una alternativa de planificación y

• Integrar todos los servicios asociados al evento matrimonial mediante

Entre los servicios asociados al evento matrimonial que se brindan podemos

En los últimos años la estabilidad macroeconómica y el crecimiento de nuestra

1.4 - Alcance del Estudio

El presente estudio representa ser de Pre-Inversión que alcanzará un nivel de Pre-

1.4.2 - Ventajas / Obstáculos

Debido a que la naturaleza del proyecto es la oferta de servicios diversos, este

Como ventaja podemos mencionar que por el lado de la información de posibles

Como desventaja podemos mencionar que por el lado de los proveedores de

1.5 - Antecedentes del Proyecto

Como antecedentes sistemáticos se puede mencionar las tendencias positivas

Para conocer adicionalmente las expectativas respecto al proyecto y servicios que

II. Área de Influencia del Proyecto

El proyecto de Wedding Planning requiere, en la delimitación del perímetro de

Primeramente, consideramos importante la proyección del mercado en función a la

Además, la estructura distributiva poblacional en Lima Metropolitana considerando

Se puede desprender que las condiciones para la existencia de un espacio en el

ubicación del proyecto, se prevé que ésta se ubique en el complejo Comercial

III. Análisis del Entorno Socio-Económico

Para el proyecto, es importante considerar variables macroeconómicas que son de

En este caso observemos el siguiente cuadro en el sector servicios:

De lo mostrado, se puede señalar que la perspectiva económica para el sector

Un 6% de mujeres en edad fértil han disuelto su unión conyugal, por divorcio o

Si bien se observa que la proporción entre personas casadas y convivientes es

En el año 1995 se registraron 28,647 matrimonios en Lima y Callao, cifra que se

Por lo mostrado en cuanto a los índices socioculturales, si bien se observa que el

cierta preponderancia e importancia a la realización de matrimonios. Lo cual presenta

3.2 Análisis del Entorno Directo.

Entre nuestros competidores en el cono norte no se ha encontrado datos hasta la

Debido a que nuestra empresa se encarga de un servicio que engloba varios

Como ya hemos señalado nuestros principales consumidores de nuestro servicio

3.3 Análisis De Escenarios.

La economía peruana en crecimiento, motivaría que muchas parejas de niveles

IV. Estudio de Mercado

a) PRODUCTO O SERVICIO PRINCIPAL:

El negocio en análisis cuenta con un servicio principal asociado que brindaremos

y planeación de todas las actividades relacionadas a la ejecución misma de una

Todos estos servicios y otros añadidos que se vinculan al evento matrimonial,

b) PRODUCTO O SERVICIO SECUNDARIO:

Adicionalmente a lo nombrado, se contempla algunos servicios secundarios que

• Talleres de consejería para novios; en el cual se le puede brindar de un

para brindar a los novios y relativos el mayor confort en cuanto a lo que

El negocio de “Wedding Planning” contempla el brindar una gama de servicios, los