Costo Estandar P
Costo Estandar P
Costo Estandar P
“LISANDRO ALVARADO”
PROGRAMA DE ESTUDIOS
INSPECCIONADOS UNIPERSONALES
UNIDAD 5
VI Semestre de Administración
Código 12226
Barquisimeto – Venezuela
2004
UNIDAD 5
OBJETIVO TERMINAL
Aplicar el sistema de costos estándar como herramienta de control
administrativo, conocer sus ventajas, limitaciones, así como el cálculo y
análisis de las variaciones.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
2
CONTENIDO PROGRAMATICO
Pá
gina.
3
Introducción
5
UNIDAD V
7
métodos son el resultado de estudios e investigaciones realizadas por
expertos en diferentes campos (contables, ingenieros, sociólogos, etc).
8
Los costos estándares pueden aplicarse en el sistema de costos por
procesos y en el de órdenes de trabajo. Sin embargo, los estándares se
prestan a actividades que tienden a ser rutinarias y repetitivas y en las que
los productos tienden a ser estandarizados.
ocasiona periódicamente.
reducción de costos.
organización presupuestaria.
11
- Es útil para la dirección en cuanto a la información, pues favorece la toma
de decisiones.
Por otra parte, durante los últimos años, algunos sociólogos han
realizado estudios que arrojan dudas sobre el valor de los estándares como
base para la evaluación de la actuación. Sostienen que las normas son
opresivas y que crean actitudes de resistencia en lugar de actuar como
incentivos.
racionalmente organizada.
proceso de fabricación.
13
- No son recomendables para las operaciones por órdenes pequeñas o
Para Polimeni (1994), los costos reales o históricos son aquellos que
se acumulan durante el proceso de producción de acuerdo con los métodos
usuales de costeo histórico, así pues, en un sistema de costeo real, los
costos de los productos se registran sólo cuando éstos se incurren.
14
Mientras que en un sistema de costo estándar se utilizan valores
predeterminados para registrar tanto los costos de los materiales y mano de
obra directa como los de los costos indirectos de fabricación. Se establecen
comparaciones de las diferencias entre los costos estándares asignados
para determinado nivel de producción y los costos reales, con el fin de
verificar si lo incorporado a la producción ha sido utilizado eficientemente.
Este proceso de comparación se conoce como análisis de variaciones. El
estudio de las variaciones en costos tiene implicaciones importantes para la
planeación, el control y la evaluación de los procesos de producción.
15
compararse con el estimado y ajustarse contra el primero. Las
comparaciones se efectúan como sigue:
√ Por totales, o sea costo total real contra costo total estimado, referidos al
mismo período.
Por otro lado los costos estándares según los autores citados
anteriormente, suponen el primer paso del proceso de planificación, al menos
de la producción, de un período determinado de la empresa. Se refieren a
una unidad de producto, desde la perspectiva de consumos necesarios
previstos y su correspondiente valoración.
5. Tipos de estándares
17
Antes de proceder al establecimiento de los estándares, la dirección
debe adoptar ciertas decisiones, número de unidades de cada producto que
se pretende fabricar, número de horas necesarias para el nivel de
producción deseado, pero antes debe determinar el grado de exigencia que
van a tener los estándares, para lo cual se puede emplear los concepto de
capacidad presentados en la unidad dos (2).
5.2. Ideal
18
Los autores Polimeni (1994), Neuner (2001), Salinas (2002),
Rayburn(1999), entre otros, afirman que estos estándares son difícilmente
alcanzables, puesto que se calcula usando condiciones utópicas para
determinado proceso de manufactura, es decir representan lo que debería
ocurrir en condiciones óptimas, de eficacia máxima.
5.3. Alcanzables
19
Representan unos objetivos que se pueden alcanzar en la realidad, lo que
tiende a animar a los responsables de su ejecución a conseguir las metas
propuestas. A su vez estos estándares deben ser, ambiciosos de tal forma
que impliquen unas mejoras continuas y accesibles, con cierto esfuerzo, de
modo que impliquen un factor de progreso.
20
Para determinar los costos estándares se requiere prácticamente la
colaboración de todos los departamentos de la empresa comenzando desde
la gerencia hasta el área de ventas.
Ce = Qe x Pe
21
presupuesto de ventas es de gran significación porque da a conocer
previamente el número de unidades terminadas que se tendrían que fabricar,
esto incide directamente en la cantidad de material que se debe comprar,
pudiendo obtener descuentos de los proveedores debido a un mayor
volumen de compras, el abastecedor establece el precio neto de compra, lo
que permite al departamento de compras de la empresa conjuntamente con
el departamento de Producción y el de Finanzas, fijar el estándar de precio
del material.
22
directos que van a ser usados por la unidad de producción para fabricar los
artículos. En caso de que se necesite más de un material directo será preciso
establecer estándares individuales para cada clase de material directo.
23
el costo estándar de mano de obra en comparación con el costos estándar
en materiales.
24
trabajo que realice. Existe una forma híbrida en la cual se establece un rango
limitado de salarios para cada puesto. El nivel de cada individuo dentro de
este rango depende de las facultades y antigüedad en el servicio.
25
se deberán volver a calcular todas las velocidades de producción en número
de piezas. El método puede ser más laborioso
Una técnica que expone el mismo autor para mostrar el efecto del
proceso de aprendizaje sobre los trabajadores es la de la “Curva de
Aprendizaje”, (Ilustración Nº 1) que se basa en hallazgos estadísticos que
indican que a medida que se duplica la cantidad acumulada de unidades
producidas, el tiempo promedio de mano de obra directa que se requiere por
27
unidad disminuirá a un porcentaje constante ( normalmente en un rango del
10% al 40% ), dichos porcentajes se denominan porcentajes de reducción de
costos.
Asimismo Polimeni (1994), señala que dentro de esta curva de
de aburrimiento.
gerenciales.
28
Ilustración Nº 1 .La curva de Aprendizaje.
Pr
od
uc
ci
ón
po
r
ho
ra
29
cuenta de costo depende de la mayor o menor actividad en la producción,
fabricación fijos.
próximo período económico se debe conocer el efecto que produce sobre los
pertinentes.
capacidad estándar.
estos costos para dicho nivel. Según Polimeni (1994), los dos enfoques de
los flexibles.
32
Tarjeta de Costo Estándar para producir una unidad de producto terminado
33
Las variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado
nivel de actuación establecido por la gerencia. Las variaciones pueden
agruparse por departamento, por costo o por elemento del costo, como por
ejemplo, precio y cantidad. El grado en que puede controlarse una variación
depende de la naturaleza del estándar, del costo implicado y de las
circunstancias particulares que originaron la variación.
Para analizar las variaciones en cada uno de los elementos del costo
de producción, partiremos del ejemplo presentado en la tarjeta de costo
agregando la información de los costos reales causados.
Como se puede apreciar, el total del costo estándar no es igual al total del
costo producción terminada. No obstante, al analizar el costo por cada
elemento comprobamos:
1. Materiales Directo. Pese a que costo total no es el mismo, existen
variaciones tanto de cantidad de piezas empleadas en la producción
como en su costo unitario.
2. Mano de Obra Directa. Existen variaciones en el costo total, en el
número de horas y el precio por hora.
35
3. Costos indirectos de Fabricación. Pese a que se aplicó la cuota
estándar por hora de Bs. 196, al variar el número de horas aplicadas,
ocasionará una variación en los costos por ese concepto.
36
De acuerdo a esta información, se determina el costo estándar
permitido para la producción de 900 unidades, el cual se compara con el
costo real de éstas unidades.
Costo estándar para materiales 900 unidades * 342 Bs. por unidad Bs 307.800,00
Costo real para materiales: 900 unidades * 348,145 Bs. por unidad Bs 313.330,50
Total variacion negativa en materiales (Bs 5.530,50)
38
Variación en precio de material directo:
39
Variación en el precio de los materiales, en el momento de la compra
Precio Estándar Bs 100,00
Precio del material comprado Bs 101,50
Variacion Negativa: (Bs 1,50) x 4000 (cantidad comprada) = Bs 6.000,00
40
Modificaciones originadas en los costos por fletes.
Mano de Obra Directa Estándar: 900 unidades * 936 Bs. por unidad Bs 842.400,00
Mano de Obra Directa Real: 900*976,625 Bs 878.962,50
Total variacion negativa en Mano de Obra Directa (Bs 36.562,50)
Entre las causas que pueden originar las variaciones de precio ó tarifa
de mano de obra directa se pueden mencionar:
Cuando se producen cambios imprevistos en la escala de la
remuneración de los operarios de la industria por decretos
gubernamentales.
Enfermedad de los operarios y período de vacaciones.
Empleo de personal no calificado por huelga o paro laboral.
42
Despido de personal descalificado y contratación de personal
inexperto.
Cuando los gerentes de producción se equivocan en la apreciación
inicial sobre la habilidad y destreza de uno o varios trabajadores.
43
Variación en eficiencia de la mano de obra
Horas estándar permitidas 10.530 (900 * 11,70 horas)
Horas reales trabajadas 10.818 (900 * 12,02 horas)
Variacion Negativa: (288) x Bs. 80,00 (precio estándar) = Bs 23.040,00
44
compararse con los costos indirectos de fabricación reales del período, sin
embargo, el análisis de las variaciones es diferente.
Variación de Presupuesto
Se produce este tipo de variación cuando resulta alguna diferencia
entre los costos indirectos de fabricación reales y los costos indirectos de
fabricación presupuestados con base a horas estándares permitidas de
mano de obra directa.
46
La ecuación para la variación del presupuesto es:
47
Variación del Volumen de Producción.
Variación del
Volumen Volumen estándar Tasa
Volumen de = - *
presupuestada permitido Estándar
producción
fija
48
En cuanto a quien debe asignarse la responsabilidad de dicha
variación, la alta gerencia es la más indicada puesto que sus acciones
influyen en el nivel de ventas y la correspondiente cantidad de producción
para el período, que finalmente determina la cantidad de horas estándares
permitidas de mano de obra directa del período.
49
La ecuación para la variación de precio es:
Costos Indirectos de
= Volumen real * Tasa estándar variable
Fabricación Variables
50
Variación de la eficiencia de los costos indirectos de fabricación.
Esta variación resulta de la diferencia entre el volumen estándar y el
volumen real, multiplicado por la tasa estándar variable.
La ecuación para obtener esta variación es.
Variación de Eficiencia
Horas estándares permitidas 10.530 horas
Horas reales trabajadas 10.818 horas
Variación negativa: 288 horas * 56 Bs. /h Bs 16.128,00
52
A continuación se presenta el estado de costos de producción y venta
para el ejercicio ejemplo, que se viene desarrollando.
Anexo A
EMPRESA_____________________
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTA
DEL 01-01-XX AL 31-12-XX
Expresado en Bolívares
Materiales Directos estándar 307.800
Mano de Obra Directa estándar 842.400
Costos Indirectos de Fabricación estándar 1.010.880
Total Costos del Producción del Periodo 2.161.080
Más: Inventario Inicial de Productos en Proceso 0
Total Costo de Productos en Proceso Disponibles 2.161.080
Menos: Inventario Final de Productos en Proceso 0
Costo de los Productos Terminados 2.161.080
Más Inventario Inicial de Productos Terminados 0
Costo de los Productos Terminados Disponibles P/Vta. 2.161.080
Menos: Inventario Final de Productos Terminados 0
Costo de Producción y Venta Estándar 2.161.080
Más Variaciones Desfavorables * 113.373
Menos variaciones favorables** 0
Costos de Producción y Venta Real 2.274.453
54
SOLUCIÓN
Variación de Precio
De Materiales Directos = (Precio unitario Real - Precio Unitario Estándar) x Cantidad Real comprada.
Conociendo todos los datos de la fórmula, lo que se hace es sustituir los valores:
Variación en
precio de = - 8,10 >Bs/lib * 160.000 lib = 4.800 Bs. F
materiales 8,07 Bs/lib
Unidades Terminadas.................................26.000
Unidades en Inv. Final.............................. 400
Unidades en Inv. Inicial………………….(1000)
Total Unidades equivalentes.......................25.400
55
Variación en
eficiencia de = - 152400 libras * 8,10 Bs/libra = 33.210 Bs F
materiales 156500 libras
Conociendo la fórmula :
Variación de precio
De Mano de Obra directa = (Precio Real - Precio estándar) x Horas reales trabajadas
Tenemos que:
Variación en
precio de mano = - 6,25 Bs/h * 77.600 h = 3.880 Bs. D
de obra 6,30 Bs/h
Variación de eficiencia de
Mano de obra directa = (Horas reales trabajadas - horas estándares permitidas) x precio
estándar.
Unidades Terminadas................................................26.000
Unidades en Inv. Final (400unds. * 20%)................. 80
Unidades en Inv Inicial (1000 unid *60%)………… (600)
Total unidades equivalentes.......................................25.480
Variación en
eficiencia de = - 76.440 h * 6,25 Bs/h = 7.250 Bs D
mano de obra 77.600 h
56
Cálculo de las variaciones de costos indirectos de fabricación en base a tres
variaciones:
Para obtener el resultado de la variación hay que calcular primero los costos
indirectos de fabricación presupuestados en base a horas reales, entonces tenemos
que:
Variación en
precio de costos = - 791.000 Bs. = 31.000 Bs. F
indirectos 760.000 Bs.
Variación de eficiencia
Variación de la
Eficiencia = Horas reales de Horas estándares Tasa estándar
Mano de obra directa _ permitidas x variable
Sustituyendo tenemos:
Variación en
eficiencia de = - 76.440 h * 3.75 Bs/h = 4.350 Bs D
77.600 h
Variación de Volumen:
57
Variación de Horas presupuestadas _ Horas estándares Tasa estándar
Volumen = permitidas x fija.
Variación en
eficiencia de = - 76.440 h * 6.25 Bs/h = 22.250 Bs D
80.000 h
Nombre:__________________________________C.I._______________________
Firma :_____________________
58
Razone y conteste las siguientes preguntas:
59
5. Una variación favorable de la eficiencia de los costos indirectos de fabricación
indica que las horas estándar permitidas de mano de obra directa exceden las
horas reales trabajadas de mano de obra directa.
6. Los costos estándares sustituyen a los costos reales.
C.- Siendo Polimeni el libro Texto de contabilidad de costos II, resuelva los
siguientes ejercicios propuestos por el autor.
1. Ejercicio 10-9 Pág. 422
2. Problema 10-3 Pág. 423
3. Problema 10-6 Pág. 424
4. Problema 10-7 Pág. 425
5. Problema 10-8 Pág. 425
6. Problema 11-9 Pág. 473
7. Problema 11-12 Pág. 477
8. Problema 11-13 Pág. 477
BIBLIOGRAFÍA
60
DÁVILA, DELFE.2001. Contabilidad de Costos. Un Enfoque Gerencial. Editorial.
El Cronista.
61
REYES, E.P. Contabilidad de Costos. 1997. Editorial Limusa.
62
63
DIAGRAMA ESTRUCTURAL DE LA ASIGNATURA CONTABILIDAD DE COSTO PARA
ADMINISTRADORES Y LA SECUENCIA DE SUS UNIDADES CURRICULARES
UNIDAD I UNIDAD II UNIDAD III
FUNDAMENTOS DE CONTROL Y SISTEMA DE COSTOS
LA CONTABILIDAD CONTABILIZACION POR ORDENES
DE COSTOS DE LOS ELEMENTOS ESPECIFICAS
DEL COSTO