Una cadena hotelera es un conjunto de empresas o de hoteles agrupados, en forma de concentracin horizontal, con distintas frmulas de propiedad y de gestin

cuya finalidad es la de obtener una mayor rentabilidad, una situacin de poder, control y prestigio en el mercado nacional e internacional.

Caractersticas de una cadena hotelera

Las principales caractersticas de las diferentes clases de cadenas son: Cadena formada por hoteles nacionales propios. Cadena internacional formada por hoteles propios situados en varios pases. Cadena formada por hoteles propios y hoteles adheridos. Cadena formada por hoteles propiedad de particulares, pero gestionados y administrados bajo la firma de una cadena. Cadenas de hoteles gestionados a base de franquicias. En las empresas de Alojamiento y en hoteles, coexisten grandes empresarios con pequeas empresas. estas pequeas empresas si quieren conseguir una cuota de mercado deben integrarse o agruparse con el gran empresario, es el eje de la Cadena Hotelera, dando lugar a contratos interempresariales.

Best Western International se autodefine como la mayor cadena hotelera del mundo, registrando incluso el lema "THE WORLDS LARGEST HOTEL CHAIN", con aproximadamente 4.000 hoteles en ms de 80 pases y territorios de los cinco continentes. Esta cadena hotelera est basada en Phoenix, Arizona, Estados Unidos. El principal mercado de Best Western International es Norteamrica con ms de 2.000 hoteles. Cada hotel deben cumplir estndares mnimos, como por ejemplo acceso gratuito a internet Wi-Fi. A diferencia de otras cadenas que poseen tanto hoteles operados directamente as como hoteles franquiciados a empresas administradoras de hoteles, Best Western International slo utiliza el formato franquicia. Las franquicias tradicionales buscan que tanto la cadena hotelera (franquiciante) como el hotel (franquiciado) obtengan utilidades, sin embargo Best Western International utiliza un modelo en que la cadena tiene como meta

la autofinanciacin; as mismo cada hotel franquiciado pasa a ser miembro de Best Western International con voz y voto. Otra caracterstica de esta cadena es que hasta noviembre del ao 2002 posea un solo formato. En la actualidad slo posee dos formatos:

Best Western. Best Western Premier.

Best Western es la cadena hotelera ms grande del mundo que cuenta con ms de 50 aos de experiencia; por lo tanto, le ofrece un slido compromiso de alta calidad y servicio. Best Western es el formato de hotel ms popular de la cadenaBest Western International. Los hoteles Best Western se asocian en Estados Unidos a un segmento de Precio Intermedio, y la mayora son de Servicio Completo sin embargo es posible encontrar algunos Express. La singularidad de Best Western se encuentra en el encanto de cada hotel y el atractivo local, mientras que cumplen con los estndares mundiales de calidad. Best Western International ofrece a sus miembros la ventaja nica de mantener su independencia al mismo tiempo que se proporciona los beneficios de un servicio completo, incluyendo el alojamiento, la afiliacin a programas de marketing, calidad, apoyar la formacin y poder adquisitivo.

INDUSTRIA HOTELERA DE MANERA GLOBAL El parmetro temporal histrico de este proyecto empieza a partir de la poca medieval, en donde los monasterios y otros edificios religiosos ya aceptaban donativos y acogan a los viajeros, as mismo las posadas tambin eran muy rudimentarias. En la poca de las cruzadas se estimularon los viajes por lo que en Jerusaln haba hospicios regentados por la orden de Caballeros Hospitalarios. Despus, en la poca Renacentista en Italia por la actividad comercial renacieron las posadas. En 1539 Enrique Vlll de Francia, suprime los monasterios, lo cual, da origen a la proliferacin de las posadas en donde ya se servan la carne, cerveza y pan, satisfaciendo la necesidad de alimentarse, independientemente de la de hospedarse (Gisper et al, 1999, pp. 294-295). Hacia 1760 la palabra hotel se empez a utilizar por los franceses al hacer referencia a las mansiones o edificios pblicos, fue introducida por el Duque de Devonshire y se aplicaba para un edificio que albergaba a los hoteles Grand, Centre y Santa Ana. En Inglaterra las leyes pblicas declararon a las posadas como edificios pblicos e impusieron al posadero con responsabilidades sociales para el bienestar de los viajeros. A estas posadas les llamaron Trust Houses Limited que actualmente siguen funcionando con ms de cuatrocientos aos de antigedad y con una alta calidad de comida y servicio, los precios son ms bajos que los hoteles de ciudad y se han vuelto una importante empresa hotelera (Gisper et al, 1999, pp. 296-297). Lo anterior indica que las casonas o edificios antiguos pueden tener una reutilizacin como hoteles dando un servicio alto en calidad, con mucho futuro. Despus en 1790 se comenz a utilizar la palabra hotel en Estados Unidos y la Ritz Development Company franquicia el nombre Ritz al Ritz- Carlton Hotel en Nueva York. Para 1829 aparecieron los Tremont House, hoteles que daban servicio de botones y aseos en el interior. Hacia finales del mismo siglo (1880) empieza el auge de los hoteles tursticos resort en Florida, Nueva Inglaterra, Virginia, Pensilvania y Atlantic City (Gisper et al, 1999, pp. 297-298). QUE ES LA INDUSTRIA HOTELERA? La Hotelera es el conjunto de todos aquellos establecimientos comerciales que, de forma profesional y habitual, prestan servicio de hospedaje y restaurantes, ya sea habitaciones o apartamentos con o sin otros servicios complementarios, segn Arrillaga en su libro tcnico en hotelera y turismo.

Las atracciones y servicios que ofrecen los diferentes destinos tursticos hacen que las personas se involucren a realizar viajes. Estas atracciones van de la mano con las facilidades que tenga el lugar, por ejemplo: atracciones, eventos, recursos de hospitalidad, infraestructura, transporte, entre otros. Gracias a esta mezcla, se hace posible que la gente viaje y conozca diferentes lugares con propsitos distintos. Existen muchas definiciones distintas de lo que es la industria hotelera, ya que va desde un servicio personal hasta un servicio de producto complejo. Acerenza nos dice que: La industria hotelera es una actividad esencialmente intangible, ligada en su prestacin a un soporte fsico, que se ofrece para satisfacer las necesidades de alojamiento de los turistas y dems tipos de viajeros. CLIENTES: Cuenta con ms de 123 millones de clientes anuales en todo el mundo; las acciones y negociaciones globales de marketing; los acuerdos con ms de 2.000 distribuidores y organizaciones colaboradoras fsicas y virtuales, muchos en el segmento de empresas; adems del programa de fidelizacin de la tarjeta Best Western Rewards con ms de diez millones de clientes habituales. Best Western es la Primera Cadena Hotelera Mundial por nmero de establecimientos, con ms de 4.000 establecimientos independientes integrados en el planeta. Hospeda a ms de 400.000 huspedes diariamente. La mayor parte de los clientes corresponden a Estados Unidos, con el 21,26 por ciento. Le siguieron Reino Unido, con el 9,98 por ciento e Italia, con el 9,46 por ciento. Otros mercados que tambin son muy importantes son el alemn, con el 7,89 por ciento y el francs, con el 6,69. La Marca Best Western puede atraer a este tipo de clientes debido a su extensa red de comercializacin en todo el mundo y el poder de su Marca, con ms de sesenta aos de historia. La Marca Best Western es reconocida espontneamente por el 65 por ciento de los europeas y el 95 por ciento de los europeos. Best Western es la Primera Cadena Hotelera Mundial con ms de 4.000 establecimientos independientes repartidos en el mundo y 123 millones de clientes anuales. "La Cadena de hoteles independientes Best Western ha posicionado su Marca como todo un referente internacional en sus 65 aos de historia porque ha logrado satisfacer con xito las necesidades de sus clientes en todo el mundo. Seguimos en constante evolucin y la segmentacin de nuestros hoteles en tres tipos es un nuevo paso para continuar aumentando el nivel de satisfaccin de los ms de

400.000 clientes que se alojan en los hoteles de la Marca cada noche, explica David Kong, Presidente y Consejero Delegado de Best Western Internacional.

MERCADO: La Marca es actualmente el activo fundamental para que los hoteleros de Best Western pueden comenzar a aprovecharse de los indicios de recuperacin econmica que ya se perciben en algunos mercados de nuestro entorno. Una Marca global como Best Western les permite tener presencia y comercializacin en dichos mercados, explic al inicio de la 11 Convencin, el Director General de la Cadena, Jos Luis Diana Principales mercados Estados Unidos, Reino Unido, Italia, Alemania y Francia, Un concreto, ms del 90 por ciento de los clientes de Best Western canalizados a travs de su propio Sistema de Reserva son internacionales de carcter individual, que tienen un gasto medio superior a los nacionales. Su principal mercado son aquellas personas que se trasladan de un lugar a otro por motivos de negocio, le siguen las personas que se hospedan por motivos de ocio y finalmente turistas que se hospedan por motivos de salud. COMPETENCIA: Best Western es la Primera Cadena Hotelera Mundial y proporciona reservas, servicios de marketing y apoyo operacional a sus ms de 4.000 establecimientos independientes integrados en 80 pases y territorios de todo el mundo. Best Western, que naci en 1964, se ha convertido en una marca icnica, conocida y respetada en todo el mundo, que aloja a ms de 400.000 huspedes cada noche. El xito de Best Western es la flexibilidad de su modelo de negocio que proporciona la mxima rentabilidad y satisfaccin a los propietarios de sus hoteles. 29 JUNIO 2011 Ranking anual MKG Hospitality de cadenas hoteleras 2011

BEST WESTERN CONTINA LIDERANDO EL RANKING MUNDIAL DE 2011 DE CADENAS HOTELERAS POR NMERO DE ESTABLECIMIENTOS

La Cadena Best Western conserva un cmodo primer puesto, con 4.015 hoteles independientes y 307.155 habitaciones en su 65 Aniversario. Best Western est integrada por hoteleros independientes de todo el mundo que mantienen la propiedad y cuentan con total autonoma de gestin de su establecimiento.

Best Western ocupa nuevamente el primer puesto del Ranking anual MKG Hospitality de 2011 de cadenas hoteleras, tanto por nmero de establecimientos, como por habitaciones, con una importante diferencia frente a sus seguidores. La Primera Cadena Hotelera Mundial, Best Western, cuenta en 2011 con 4.015 establecimientos independientes y un total de 307.155 habitaciones, adems de nuevos proyectos de integracin para el futuro. Posicin 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 10 12 13 14 15 Cadena Hotelera Best Western Comfort Inns & Suites Super 8 Motels Express by Holiday Inn Days Inn of Amrica, Inc. Hampton Inn Quality Inns & Suites Holiday Inn Motel 6 Ibis Ramada Woldwide Courtyard Mercure Jin Jiang Marriott Hotels Resort Hoteles 4.015 2621 2.156 2.075 1.859 1.817 1.389 1.247 1090 900 894 892 724 546 554 Habitaciones 307.155 202.132 134.827 191.228 148.155 178.353 128.092 230.117 107.646 107.735 117.842 131.069 90.078 89.251 204.019

16 17 18 19 20

Hilton Hotels Radisson Hotels Sheraton Hotels & Resorts Crowne Plaza Hyatt Hotels

547 423 401 388 223

192.866 94.557 141.500 106.155 94.694

Comfort Inns & Suites Todos los hoteles ofrecen extraordinarios servicios e instalaciones. Ubicados en las principales ciudades, nuestros hoteles tienen todo lo que un hotel de servicios completos necesita: cmodas habitaciones, centro de negocios, alberca y/o gimnasio, restaurante, salones para eventos, servicio a habitaciones y ms de lo que esperara recibir por la tarifa que paga. Los hoteles Comfort Inn le ofrecen tanto al viajero de negocios como al de placer, comodidad y servicios con una excelente relacin valor / precio. Con ms de 2,000 hoteles alrededor del mundo y en las principales ciudades, Comfort Inn le ofrece restaurante, servicio a cuartos, centro de negocios, gimnasio y/o alberca, servicio de desayuno en cortesa e internet de alta velocidad; todo a precios muy competitivos. Comfort Inn te da ms y mejores servicios a un excelente precio. Super 8 Motels Entre las opciones de ocio y esparcimiento figuran piscina descubierta y gimnasio. Este hotel sirve desayuno continental gratuito. El establecimiento ofrece, adems, el siguiente servicio: estacionamiento de autocaravanas y camiones. Las habitaciones de Super 8 Page incluyen secador de pelo y plancha y tabla de planchar. Se dispone de conexin telefnica a Internet. Televisin por cable. Express by Holiday Inn Cuando viaja, por negocios o por placer, no tendra que renunciar a ninguna de las comodidades de su hogar ni a la rutina diaria que lo mantiene concentrado y motivado. Esta es la razn por la que los servicios habituales* de los Holiday Inn

Hotels and Resorts le dan aquello que quiere y necesita cuando est lejos de su hogar o de la oficina. Le ofrecemos un men de almohadas con cinco tipos diferentes, entre ellas, almohadas de relleno blando natural y antialergnico. Tambin hemos invertido en camas de mxima calidad y las hemos cubierto con ropa de cama blanca y fresca, y mullidos edredones y mantas, adecuados al clima. Comprendemos que nuestros huspedes trabajan mucho y, con frecuencia, les resulta difcil dedicar tiempo a la familia. Y por eso los nios se alojan y comen gratis** en Holiday Inn. Queremos que le resulte fcil traer a su familia sin salirse del presupuesto. Con los servicios habituales de los hoteles y complejos hoteleros Holiday Inn*, como cafeteras en la habitacin, espacios de reunin, servicios para profesionales, y nuestros restaurantes y bares en el interior de los hoteles, puede centrarse en las actividades de su trabajo o relajarse durante sus vacaciones. C omo siempre, cuando escoge Holiday Inn o cualquier otro hotel IHG, tiene la oportunidad de ganar puntos Priority Club que le ayudarn a alcanzar la cantidad necesaria para canjearlos por diversos premios, desde estancias gratuitas en hoteles hasta millas areas y mucho ms. Si an no es socio, dese de alta en Priority Club Rewards hoy mismo.