el hogar ahorrador

SECCIN DE LA REVISTA esPosible

esPosible

Edita: Ecodes Plaza San Bruno, 9, 1 ocinas 50001 Zaragoza revistaesposible@ecodes.org

NMERO 27

Alimentos que te cuidan y cuidan el medio ambiente

NMERO 28

Somos lo que vestimos

Muvete diferente

NMERO 29

Ahorro energtico

NMERO 30

El hogar ahorrador. En el saln

El hogar ahorrador. En el bao

El hogar ahorrador. Espacios abiertos en el hogar: jardines y terrazas

El hogar ahorrador. En la cocina

EL HOGAR AHORRADOR
Como consumidores tenemos la posibilidad de elegir cmo y qu productos comprar. La alimentacin forma parte de los productos de primera necesidad y por eso tenemos que tener ms cuidado en su eleccin.
Yo ya consumo alimentos ecolgicos pero quiero ms
Si ste es tu caso entra a formar parte de los movimientos para extender la alimentacin orgnica y otra forma de entender la comida: n El movimiento Slow Food te conecta otra forma de comer, de cocinar y de vivir la alimentacin http://www. slowfood.com/about_us/esp/welcome_esp.lasso.

Alimentos que te cuidan y cuidan el medio ambiente

A qu llamamos alimentos ecolgicos?
A los obtenidos por la agricultura y ganadera ecolgica, que utilizan tcnicas no agresivas con el medio ambiente para mantener el equilibrio del ecosistema.

Cmo reconocer un alimento ecolgico?

Tambin puedes asociarte como consumidor/a para apoyar con tu trabajo y tus ideas: n Sociedad espaola de agricultura ecolgica http:// www.agroecologia.net/index.php Para que sea ecolgico tiene que: n Coordinadora de organizaciones de agricultores y n Respetarse la rotacin de cultivos en su produc- ganaderos http://www.coag.org/index.php?s=7 cin y ser de temporada. n Evitarse el uso de qumicos de sntesis y antibiti- Busca informacin sobre el impacto de los alimencos para el ganado. tos en la gua de Consumo responsable y cambio n No ser transgnico. climtico. n Procurar el bienestar de los animales. Y si se cultivan cerca del lugar de venta mucho Yo tengo el poder! mejor! Si quieres saber ms: http://www.directoalpaladar. n Compra en tiendas de Comercio Justo y busca su com/ingredientes-y-alimentos/cuando-considerar- sello en tu comercio habitual. un-alimento-ecologico. n Y no dejes de sumarte a Somos lo que comemos! las campaas internacionaLos vegetales, por su cultivo y por comerlos crudos les que se hacen a favor de son alimentos con los que hay que tener especial un consumo ms responsacuidado. PAN Europe (Pesticide Action Network) nos ble, como por ejemplo el da avisa: Lechugas, tomates, manzanas y pepinos son sin compras (DSC) el 25 de los vegetales con un mayor ndice de contaminantes noviembre de cada ao. qumicos en su composicin. Para tener ms informacin: http://www.disruptingfood.info/

Busca esta etiqueta, Europa garantiza que estos alimentos y bebidas han sido elaborados con criterios ecolgicos http://ec.europa.eu/agriculture/organic/ eu-policy/logo_es) Europa lo tiene muy claro: http://ec.europa.eu/ agriculture/organic/home_es

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Busca cerca de tu casa

Seguro que hay una tienda, una cooperativa o un mercadillo de alimentos ecolgicos muy cerca de ti, http://www.konsumoresponsable.coop/

EN EL SALN
El ahorro de energa es un tema que demanda soluciones individuales y globales. Hay un gran nmero de acciones que podemos realizar cada da para disminuir el uso de energa. Recuerda que el ahorro de energa, es ahorro de dinero!
(YouthXchange. Manual de educacin para un consumo sostenible)

Qu diferencia hay entre un alimento ecolgico, biolgico u orgnico?

Ninguna. Son distintas formas de llamar a la diferente produccin de estos alimentos. La Garbancita ecolgica te ofrece la cesta bsica de productos de temporada a travs de su tienda on line prubalos!

Iluminacin:
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Coloca las lmparas de manera que aproveches mejor la luz de las ventanas. n No dejes luces encendidas en habitaciones que no se utilizan. n Utiliza iluminacin focalizada. n Pinta de colores claros las paredes y techos para aumentar la luminosidad. n Mejora la instalacin de forma sencilla: sustituye lmparas incandescentes por lmparas de bajo consumo.

Una temperatura de 26 en verano y 21 en invierno es suficiente para estar confortable. n No tapes los radiadores y realiza un mantenimiento peridico.
n

Una vivienda bien orientada y bien aislada podr aprovechar mejor las posibilidades naturales de calor (el sol) o de fro (sombras y corrientes de aire), y tambin consumir menos energa y emitir menos gases de efecto invernadero.

Aparatos elctricos:
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Sabas que los ordenadores porttiles son ms eficientes que los de sobremesa? n No dejes encendido el modo standby en la TV, aparato de msica, la videoconsola, etc. n Una regleta para controlar el apagado es la mejor forma de no gastar nada de energa extra.

Calefaccin: Ideas que debes conocer

Soberana alimentaria: facultad de cada pueblo para definir sus propias polticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Por cada grado que se aumenta la calefaccin, el consumo de energa se incrementa un 7%.
n Aprovecha el calor natural y apaga los radiado-

Cool products lanza la iniciativa t puedes enfriar el mundo. Para saber ms pincha en el video. Ms informacin en las publicaciones del Departamento de Sanidad, Bienestar Social y Familia del Gobierno de Aragn.
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res de las habitaciones sin uso.

EL HOGAR AHORRADOR

Somos lo que vestimos

En el momento de elegir la ropa y el textil que compramos para nuestro hogar es necesario hacerse estas preguntas: Necesito lo que estoy a punto de comprar? Estoy eligiendo libremente o es una compra compulsiva? Podra pedir a un familiar o a un/a amigo/a que me lo deje? He buscado informacin para conseguir la mejor calidad al precio ms bajo? Est hecho con materiales reciclables? Quin ha hecho el producto y cmo lo ha hecho?
Fuente: Somos lo que vestimos. Manual de consumo responsable de ropa y complementos, edicin a cargo de Gobierno de Aragn y ECODES.

Para cuidarla, es necesario conocerla

Entiende la informacin que te dan las etiquetas que hay en la ropa. Consulta El etiquetado de productos textiles

Moda sostenible

Rethink. recycle. reward

Calzedonia, Mango, Foot Loocker, Intimissimi se suman al reciclaje de prendas usadas, siguiendo estelas como la de I:CO que fomenta un consumo ms responsable de la ropa.agriculture/organic/
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Hay entidades y personas que apuestan por una moda que cumpla con las condiciones bsicas de dignidad para el ser humano, adems de cuidar los elementos con los que se produce. La moda sostenible se va extendiendo! Te damos ms noticia en:
n Desfile de moda sostenible. n Slow Fashion Spain. n Som all que vestim.

Debes conocer

La campaa ROPA LIMPIA de SETEM, que desde hace aos se encarga de denunciar la explotacin que existe a veces detrs de la fabricacin textil. Entra en su web: http://www.ropalimpia.org/es/

EN EL BAO

El bao y la cocina son los espacios de la casa en los que se hace ms gasto combinado de agua y de energa. Es importante adquirir unas costumbres que sean ahorradoras y educar en ellas a todas las personas que habitan la casa. En qu nos tenemos que jar?
Cierra el grifo mientras te enjabonas, afeitas o te cepillas los dientes. n Sabas que una pequea fuga de una gota de agua por segundo significa una prdida de 1.000 litros al mes? n Los aireadores o perlizadores son un buen sistema para reducir el caudal del grifo en ms de un 40 %. Los podrs encontrar en cualquier tienda especializada.
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Y tambin cudate:

En el lavabo:

La piel es la primera lnea de defensa de nuestro organismo, y sin embargo ms del 20% de los productos de higiene personal contiene algn ingrediente nocivo para la salud. Estos productos qumicos tambin son nocivos para el medio y adems, si el propio producto no lo especifica, en muchas ocasiones se siguen probando con animales provocndoles sufrimientos innecesarios. Gel de bao: sustityelos por jabn neutro. Muchos geles de bao comerciales contienen sustancias abrasivas. Cosmticos: escoge productos libres de agentes qumicos e ingredientes txicos como son los elaborados a base de hierbas orgnicas, vitaminas, algas marinas, flores, y micro-plantas. Desodorante: utiliza ropa transpirable de tejidos naturales como el algodn. Busca desodorantes naturales sin aluminio, a base de esencias naturales como el rbol del t, salvia, eucalipto, etc. Evita el envase aerosol. Antiparsitos: asegrate de que la locin antiparsitos no contiene lindano, un insecticida organoclorado que se almacena en el organismo por largo tiempo.

En el inodoro:
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Dchate a una temperatura templada, porque cada grado aumenta en un 8% el gasto energtico. n Sabas que un grifo monomando te puede ahorrar hasta un 50% de agua? n Tambin existen en el mercado cabezales ahorradores para la ducha, que permiten reduccin en el consumo de ms del 40%.
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En la ducha:

Utiliza correctamente los interruptores de descarga en el caso de disponer de ellos: doble pulsador, contrapesos, sistema de regulacin de volumen o interruptor de descarga. n No utilices el inodoro como un cubo de basura. n Instala inodoros de doble descarga, permiten realizar descargas de 3 y 6 litros en funcin de las necesidades. n La interrupcin de descarga puede suponerte un ahorro de ms de un 50% de agua.

n Controla el uso de los pequeos aparatos elctricos que se utilizan en el bao y prescinde de los innecesarios. n Sabas que el secador de pelo consume una gran cantidad de energa, similar a la de un horno elctrico? n Si puedes elegir, escoge los que no funcionen con pilas, pues el impacto ambiental de stas es mucho mayor.

En los aparatos elctricos:

Si quieres ms consejos para ahorrar agua pincha aqu

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EL HOGAR AHORRADOR

Muvete diferente
Cada da las ciudades se esfuerzan por mejorar su transporte pblico. Si te acostumbras a hacer uso de las posibilidades de movilidad que tienes a tu alcance y a pasear hasta los sitios cercanos, pronto te dars cuenta del ahorro energtico y econmico que suponen tus cambios de hbito. El uso del automvil slo puede entenderse como la solucin ante un desplazamiento que no tiene otras opciones. Muvete de forma diferente.

Necesitas el coche? Entonces ten en cuenta

n Si usas el coche comprtelo y mantenlo siempre a punto.

Algunas direcciones de ayuda

Autoridades del Transporte Pblico en Espaa RedTransporte.com Metros del mundo biente. Una conduccin eficiente puede reducir el consumo hasta en un 25%. Si realmente tienes que comprarte un coche o moto, escoge el que mejor se ajuste a tus necesidades y el que menos combustible consuma. Ten en cuenta la clasificacin energtica, consumo y emisiones de vehculos. Informacin en: www.idae.es/coches
n Infrmate del potencial de utilizacin de combustibles alternativos menos contaminantes y de los vehculos elctricos. Algunas de estas posibilidades ya son una realidad que aportan soluciones para una movilidad individual responsable y sostenible.

Otras soluciones imaginativas

Comparte taxi: www.carpling.com/es n Entra en las redes de carsharing y carpooling: www.compartir.org n Viaja compartiendo coche (ridesharing). n Alquila bicicletas por todo el mundo a travs de la red CityBikes: www.citybik.es n Busca en tu ciudad empresas de alquiler de coches y de bicicletas elctricas.
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Practica una conduccin responsable. Consulta los consejos para una conduccin segura, cvica, econmica y respetuosa con el medio amn

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Para saber ms
Fundacin movilidad sostenible y segura: www.fundaciomobilitatsostenible.org Revista Ciudad sostenible: www.ciudadsostenible.eu Observatorio de la movilidad metropolitana: www.observatoriomovilidad.es Ecomovilidad: ecomovilidad.net

ESPACIOS ABIERTOS EN EL HOGAR: JARDINES Y TERRAZAS

LA DISPOSICIN DEL ESPACIO
El diseo, eleccin y colocacin de cada elemento de tu jardn, el riego y la orientacin del sol son los elementos fundamentales para hacer de tu espacio al aire libre un lugar sostenible. por cintas de exudacin). Te har ahorrar mucha agua, energa y dinero.

Planta vegetacin de la zona. n Para abonar, siempre que sea posible, utiliza productos permitidos en agricultura ecolgica o fabrica tu propio compost. n Reserva un espacio de xerojardn, plantas sin csped que necesitan poca agua y son resistentes, hay muchas ms de las que te imaginas y con flores a lo largo de todo el ao.
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PLANTAS

Ests dejando huella

Pero es una huella negativa para el planeta. Transforma el impacto que generan tus viajes calculando, reduciendo y compensando tu huella de carbono. Pinchando en la imagen podrs hacer tus cuentas con el planeta y devolverle una parte de su riqueza natural.

n Gua del jardn sostenible. Mucho ms que un jardn. n A Homeowners Guide to a WaterSmart Landscape. n Sobre el diseo de un xerojardn puedes consultar la pgina de agua-dulce.org.

EL AGUA

n Riega las plantas por la noche o en periodos de

www.ceroco2.org

poca intensidad solar y sin fuerte viento. n Instala recipientes para la recogida de agua de lluvia para su uso en riego. n Estudia qu tipo de riego es el ms adecuado al espacio (riego por goteo, subterrneo, riego

n Anmate a cultivar un pequeo huerto en tu jardn o terraza. n Hay formas de cuidar plantas en espacios diferentes. Los jardines hidropnicos (cultivados en una solucin acuosa, sin tierra) son una tcnica avanzada pero ya posible en tu casa. n Puedes tener un curioso jardn de plantas aromticas en la cocina. El sistema sky planter, colgar las macetas del revs en un sencillo recipiente que va drenando agua poco a poco e impide que la planta se caiga y manche, resulta divertido y agradable. esPosible/29

OTROS JARDINES

EL HOGAR AHORRADOR
El Instituto para la Diversificacin y Ahorro de Energa (IDAE) te proporciona el asesoramiento que necesitas para hacer de tu hogar un espacio de mximo ahorro y eficiencia energtica.

Calefaccin y agua caliente

Si tienes que cambiar la caldera de tu hogar o simplemente utilizarla de forma ms eficiente, IDAE te ensea a ahorrar energa y facilita informacin sobre criterios para la eleccin del sistema de calefaccin y recomendaciones para contribuir al ahorro sin renunciar al confort. Coloca un termostato para regular la temperatura de la caldera y apgala por la noche. n Y sobre todo no pierdas el calor! Asla bien tu casa y cierra bien persianas y cortinas al anochecer en invierno. n Regula la temperatura del agua caliente en la caldera.
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Ahorro energtico
Uno de los ahorros ms importantes de un consumo casero es en la energa que no se emplea. Pero adems, un consumo responsable es un paso ms en el ahorro inteligente y planificado. Unas cuantas precauciones y cambios en los hbitos de consumo pueden suponer una mejora en tu factura y en el planeta.

Ahorro en el hogar
Te pasamos algunas iniciativas que te pueden ayudar a ahorrar ms: Descubre el Programa Hogares verdes, all te ensearn a hacer una gestin ms responsable de tu hogar. En Consejos para un consumo responsable podrs consultar de forma rpida los principales puntos a tener en cuenta en el consumo global de tu hogar.

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LA COCINA
La cocina es uno de los espacios ms especiales de una casa. Adems de la gran cantidad de horas que algunas personas siguen invirtiendo all para resolver una necesidad bsica como comer y beber, las cocinas tienen la mayor cantidad de electrodomsticos del hogar, por eso su uso eficiente es especialmente importante.

Pero adems...
En el fogn: coloca tapas al calentar, utiliza todo lo que puedas la olla a presin porque ahorra tiempo y energa, cuando comience la ebullicin baja la temperatura y aprovecha el calor residual. En el frigorco: No introduzcas alimentos calientes, espera a que se enfren, desconglalo peridicamente y colcalo alejado de puntos de calor.

Iluminacin
al mximo la luz natural. Sustituye lmparas incandescentes por lmparas de bajo consumo. n Instala fluorescentes o leds en espacios cuya necesidad lumnica sea alta y prolongada. n Recicla las bombillas. En esta direccin encontrars toda la informacin necesaria para hacerlo http://www.ambilamp.es/ n A quin comprar la energa que necesitamos? La Comisin Nacional de Energa pone a nuestra disposicin un comparador de suministradores de energa, que incluye energas limpias, a los que podemos optar desde nuestro lugar de residencia http://www.comparador.cne.es/comparador/index. cfm?js=1&e=N
n n Aprovecha

En la lavadora: Procura no utilizar el sistema de pre-lavado, lava en agua fra. Los 5 puntos bsicos para ahorrar en tus electrodomsticos:
n Compra aparatos con la clasificacin ms alta que marca la etiqueta energtica. n Utiliza los programas econmicos en la medida de lo posible. n Ajusta el aparato a la temperatura adecuada para su uso (como el programa de una lavadora o el termostato en un frigorfico). n Procura que est totalmente lleno antes de ponerlo en marcha. n Plantate si son necesarios algunos pequeos electrodomsticos de cocina.

En el lavavajillas: Deja que la vajilla se seque al aire, no utilices el programa de secado, ponlo nicamente cuando est totalmente lleno.

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LA REVISTA DE LA GENTE QUE ACTA