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Triptico Del Ajo

El documento describe un experimento para evaluar la efectividad del ajo contra bacterias. Se prepararon tres muestras de leche en tubos de ensayo marcados A, B y C. La muestra B contenía bacteria E. coli y la muestra C contenía E. coli y jugo de ajo. Tras la incubación, la placa de Petri A mostró contaminación, la B mostró mayor crecimiento bacteriano y la C no mostró crecimiento, demostrando que el ajo previene y mata la bacteria E. coli.

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Triptico Del Ajo

El documento describe un experimento para evaluar la efectividad del ajo contra bacterias. Se prepararon tres muestras de leche en tubos de ensayo marcados A, B y C. La muestra B contenía bacteria E. coli y la muestra C contenía E. coli y jugo de ajo. Tras la incubación, la placa de Petri A mostró contaminación, la B mostró mayor crecimiento bacteriano y la C no mostró crecimiento, demostrando que el ajo previene y mata la bacteria E. coli.

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Muestra A: 7 ml de leche se vierten en el tubo de

ensayo A. Con el rotulador, etiqueta el tubo de


ensayo A.

Muestra B: 7 ml de leche se vierten en el tubo de


ensayo B. Con el rotulador, marca B. Utilizando un
palillo de dientes, agregue una pequea cantidad de
la muestra de la bacteria. Al final agite el tubo para
mezclar la muestra.

Muestra C: 7 ml de leche se vierten en tubo de


ensayo C. Con el rotulador, marca C y utilizando un
palillo de dientes, aadir una pequea cantidad de
muestra de la bacteria. A continuacin, aadir el
zumo de ajo extrado. El tubo de ensayo se agita para
mezclar la muestra.

3. Las muestras en tubos de ensayo A, B y C se dejan


incubar durante 2 horas.

4. Marque las 3 placas de Petri - A, B y C. Use una


jeringa para extraer 5 ml de la mezcla de la muestra a
partir del tubo de ensayo A, e introdzcala en el
centro de la placa de Petri A.

Presentacin y Discusin de
resultados:
La muestra de la placa de Petri A debido a
contaminacin durante el proceso de incubacin
mostro pequeos rastros de bacterias.
La muestra de la placa de Petri B present la
mayor colonia de bacterias debido a que la
muestra de la leche contena la bacteria E. Coli.
La muestra de la placa de Petri C no present
rastros de crecimiento bacteriano, porque la
muestra de leche contena la bacteria E. Coli y el
zumo de ajo que mat la bacteria.

AO DE LA PROMOCIN DE LA INDUSTRIA
RESPONSABLE Y DEL COMPROMISO
CLIMTICO

I FERIA INTERNA DE CIENCIA, TECNOLOGA


Y MEDIO AMBIENTE
Hasta el ms pequeo puede investigar lo ms
grande
I. E. P. PRE VOCACIONAL INNOVA

PROYECTO DE INVESTIGACIN:
EFECTIVIDAD DEL AJO EN LA LUCHA
CONTRA LAS BACTERIAS

Resumen y Conclusiones:
El ajo previene el crecimiento de bacterias y las
mata.
Podemos elaborar a base de ajo un remedio
casero y dar a conocer al pblico en general una
nueva forma de cmo combatir las bacterias.

REA:

CIENCIA TECNOLOGIA Y
AMBIENTE

AUTOR:

ALAN POVEDA ESPINO

de 5 ml del tubo de ensayo B y colocarla en placa B y


repita lo mismo en el tubos de ensayo C / placa C.

GRADO:

2 DE SECUNDARIA

6. Colocar las tapas de Petri y almacenar las placas de

PROFESOR: AGUSTN PAREDES CHVEZ

5. Utilice una nueva jeringa para extraer una muestra

Petri en un lugar fresco y sombreado.

7. Durante 5 das se debe hacer la observacin sobre


el crecimiento de la bacteria en cada muestra.

CURSO:

CTA

2014

Problema

Presentacin
El ajo ha sido usado mundialmente por miles de
aos por sus propiedades medicinales. Esta
maravillosa planta sirve para tratar desde un
simple dolor de odo y resfriado, hasta casos
severos como Staphylococcus aureus resistente
a la meticilina (SARM), Helicobacter pylori y
hasta la Peste Negra. A diferencia de los
antibiticos modernos, el ingrediente activo del
ajo, Alicina, puede atacar y destruir una variedad
de virus e infecciones por hongos como la
cndida.
Consumir suplementos de ajo como medio de
prevencin puede ayudar a proteger contra
varios agentes patgenos y evitar numerosas
enfermedades.
Destruye las
intestinos.

bacterias

patgenas

en

los

Es as que le presento este trptico esperando


que sea til.

El autor

Cmo acta el Ajo contra las Bacterias?

Hiptesis:
El ajo mata las bacterias y previene su crecimiento.

Marco Terico:

Materiales y Procedimiento:
Materiales:
Los materiales requeridos para este experimento:

Allium sativum
El ajo, es una especie de planta tradicionalmente
clasificada dentro de la familia de las liliceas
pero que actualmente se ubica en la de las
amarilidceas. Al igual que la cebolla, el puerro y
la cebolla de invierno o cebollino, es una especie
de importancia econmica ampliamente
cultivada y desconocida en estado silvestre.
Es una especie estril de amplia variabilidad
morfolgica y fisiolgica y, a la luz de los
estudios moleculares, es altamente probable
que sea originaria de Asia occidental y media a
travs de su progenitor Allium longiscupis, y que
fue introducida desde all en el Mediterrneo y
luego a otras zonas donde se cultiva desde hace
ms de 7000 aos.

3 placas de Petri preparadas con agar.


21 ml de leche.
1 taza de medicin.
2 cabezas de ajo y el jugo extraido
(aproximadamente 2 ml).
3 tubos de ensayo.
3 jeringas.
Escherichia coli (e. coli) espcimen.
2 palitos de dientes.
1 rotulador permanente.

Procedimiento:
1. Las placas de Petri preparadas con el agar deben
estar almacenadas en un refrigerador. Antes del inicio
del experimento, quitar la placa de Petri de la nevera
para permitir que alcance la temperatura ambiente.

2. Se hacen tres muestras de prueba y se marcan


como se describe a continuacin:

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