08 Materiales y Metodos

CAPITULO II
MATERIALES Y METODOS
2.1.
UBICACIN DEL EXPERIMENTO
UBICACIN POLTICA:
REGIN
APURIMAC
DEPARTAMENTO
APURIMAC
PROVINCIA
ANDAHUAYLAS
DISTRITO
TALAVERA
LUGAR
ARANJUEZ
UBICACIN GEOGRFICA:
ALTITUD
2800 m.s.n.m.
LATITUD SUR
13 37 6
LONGITUD OESTE :
73 18 12
47
2.2.
CARACTERISTICAS AGROECOLOGICAS DE LA ZONA EN ESTUDIO

Los registros meteorolgicos han sido tomados de la estacin meteorolgica
de Andahuaylas, ubicado en el Ministerio de Agricultura a una altitud 2890
m.s.n.m, latitud 13 40 20 y longitud 73 20 19, se puede describir el
comportamiento climtico de la zona siendo clasificado de la siguiente
manera:
* Temperatura.
La temperatura durante el ao vara con temperaturas altas que llegan hasta
los 23.03 C en promedio y se da entre los meses de octubre a noviembre.
Las temperaturas mnimas llegan hasta los 0.29 C en promedio
presentndose entre los meses de junio a julio, las temperaturas tan bajas
produce las heladas.
* Precipitacin.
Se puede decir que las precipitaciones se inician desde los meses de
octubre noviembre llegando a un promedio de 42.587 mm/mes., llegando
hasta los meses de marzo abril obteniendo un promedio de 51.0 mm/mes.
* Suelo.
El suelo de la zona del proyecto tiene una topografa casi plana de textura
arcillosa cuya capa arable es de 0.50 m. en promedio, en cuanto a materia
orgnica es pobre, por lo que se trata de un suelo pesado de color marrn
poco oscuro, eso es debido al bajo contenido de materia orgnica.
* Agua.
La fuente de agua utilizado en el proyecto proviene de un puquial que se
encuentra ubicado hacia el Sur Este de Aranjuez, con buen caudal de 2.1
lts/seg de rgimen permanente, esta agua es conducida mediante un canal
de tierra abierta por los mismos pobladores del lugar.
48
a) Caractersticas del Suelo.

Se realiz el anlisis fsico qumico del suelo, en el laboratorio de Suelos y
Anlisis Foliar Nicols Roulet del Programa de Pastos de la Universidad
Nacional de San Cristbal de Huamanga; las muestras de suelo reportadas
de toda el rea en estudio, a un promedio de 0.30 metros de profundidad, de
la capa arable, la toma de muestras se realiz con las tcnicas de muestreo
conocidas
En el laboratorio se realizaron el anlisis de caracterizacin sobre % de
Arena, % de limo y % de Arcilla para determinar la clase textural, pH del
agua, la conductividad elctrica, materia orgnica, nitrgeno total capacidad
de campo,
2.3.
MATERIALES:
Los materiales que se utilizaron en el trabajo experimental fueron:
* Libreta de campo y lapicero.
* Cmara fotogrfica.
* Rollo
* Cartel de Parcela.
* Cordel y Rafia.
* Carrizo.
Equipo y Herramientas:
* Tractor de disco para preparar el terreno.
* Pico y azadn para en momento de la siembra y aporque.
* Wincha y/o Flexmetro.
* Termmetro.
* Pluvimetro.
* Bolsas plsticas para el muestreo del suelo.
* Mochila de fumigar.
* Balde para mezclar el agro qumico.
49
Insumos:
* Semilla de Papa.
* Semilla de Arveja.
* Fertilizantes (Nitrgeno, fsforo y potasio).
* Insecticidas
2.4.
METODOLOGA:
La conduccin del experimento se realiz en el Distrito de Talavera y se
encuentra a una altitud de 2800 m.s.n.m.
2.4.1 Para la instalacin de los cultivos se siguieron los siguientes

procedimientos:
1. Muestreo de suelo; que se realiz en forma de zig zag ocupando todo el
rea experimental haciendo una mezcla homognea y realizando el cuarteo
para lograr la cantidad adecuada 2 kilos para el estudio de anlisis de suelo
en el Laboratorio del Programa de Investigacin de Pastos y Ganadera de
la Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga.
2. Resultados de laboratorio; Los resultados obtenidos caracterizan que el
suelo tiene una clase textural arcillosa, la capacidad de campo es de
31.72%, lo que hace que el agua de riego se infiltrara lentamente.
En cuanto se refiere a la evaluacin de la fertilidad del suelo se reporta que
el suelo contiene 0.12% de Nitrgeno total, 32.99 ppm. de fsforo y 396.2
ppm. de potasio, permitindonos determinar los requerimientos de
fertilizacin y niveles de abonamiento adecuados para este suelo.
3. Preparacin de terreno y siembra; Se utiliz un arado de disco para la
preparacin del campo experimental, luego se procedi a sembrar los
cultivos propuestos.
50
4. Clculo de la demanda de agua y frecuencia de riego; Los datos

meteorolgicos
obtenidos
de
la
estacin
de
Andahuaylas
como:
temperatura, humedad relativa, precipitacin, etc. Nos permiti el clculo de

la demanda de agua empleando las frmulas empricas, como el de
Hargreaves obtenindose:
- Evapotranspiracin Potencial (ETo).
- Coeficientes de los cultivos (Kc) para papa y arveja.
- Lmina de agua.
- Frecuencia de riego (calculada y se asumi 2 frecuencias anteriores y 2
posteriores a la calculada).
5. Instalacin de los cultivos; Se instalaron en la primera semana del mes
de julio, sembrando el cultivo de papa la variedad canchan y el cultivo de
arveja de la variedad usuy, el campo experimental tuvo la siguiente
caracterstica:
Para el cultivo de papa:
Distancia entre surcos.
0.80 m.
Distancia entre golpes.
0,30 m.
Distancia de tratamiento a tratamiento.
1.00 m.
Distancia entre grupos de repeticiones
1.50 m.
Distancia entre surcos.
0.70 m.
Distancia entre golpes.
0,25 m.
Distancia de tratamiento a tratamiento.
1.00 m.
Distancia entre grupos de repeticiones
1.40 m.
Para el cultivo de arveja:
51
6. Aplicacin del Riego; El riego se aplicaron mediante surcos y de

acuerdo a los tratamientos, las frecuencias de riegos predeterminadas y
acordes a los cultivos instalados.
El riego se manej mediante un canal de tierra el cual conduca un caudal
de 1.0 l.p.s. este caudal fue distribuido en cuatro surcos de un solo
tratamiento, cada surco tenia una longitud de 4.5 mts.
El caudal que llevaba cada surco era de 0.23 l.p.s. y el resto se perdi en el
momento del avance del agua por el surco.
El agua que entr al surco se midi aforando con unos recipientes con
medidas, controlando el volumen y el tiempo.
7. Parmetros de evaluacin: Se evaluaron los siguientes parmetros
- Altura de planta.
- Nmero de Vainas.
- Rendimiento
2.4.2 CALCULO DE LA LAMINA NETA Y BRUTA PARA LOS CULTIVOS DE
PAPA Y ARVEJA.
1) Con las siguientes relaciones se determinaron la lmina neta, lamina
bruta y la frecuencia de riego:
a) Lmina Terica o Lmina Neta.
LT
CC PMP * Da * Pr
100
Donde:
LT
Lamina Terica Lamina Neta.
CC
Capacidad de campo.
PMP
Punto de Marchitez Permanente.
Da
Densidad Aparente.
Pr
Profundidad de Races.
b) Lmina Real o Lmina Bruta.
52
LR
LT
Eap
Donde:
LR
Lamina Real o Lamina Bruta.
LT
Lamina Terica.
Eap
Eficiencia de Aplicacin 50 %.
c) Calculo de la Frecuencia de Riego (Fr).
Fr
LT
ETc
Donde:
Fr
Frecuencia de Riego.
LT
Lamina Terica.
ETc
Evapotranspiracin del cultivo (mm/da) Promedio
2) Determinacin del ciclo vegetativo de los cultivos.

Ciclo Vegetativo de la Papa es de
-------------
120 das
Ciclo Vegetativo de la Arveja es de
-------------
120 das
3) Determinacin del Kc del Cultivo.

Fecha de Siembra ------------- 10 de julio del 2004
53
Cuadro N 01: Kc de la Papa

Etapas
Duracin das
1 Etapa
25
2 Etapa
30
3 Etapa
40
4 Etapa
25
Fuente: Elaboracin Propia.
Fecha
10 de julio al 03 de agosto
04 de agosto al 02 de setiembre
03 de setiembre al 12 de octubre
13 de octubre al 06 de noviembre
Kc
0.45
0.75
1.15
0.85
Grfico N 01: Coeficiente del cultivo de papa.
Fuente: Elaboracin Propia
Cuadro N 02: Kc de la Arveja
Etapas
1 Etapa
Duracin das
25
Fecha
10 de julio al 03 de agosto
Kc
0.45
54
2 Etapa
35
3 Etapa
40
4 Etapa
20
Fuente: Elaboracin Propia.
Grfico N 02.
04 de agosto al 07 de setiembre
08 de setiembre al 16 de octubre
17 de octubre al 06 de noviembre
0.80
1.15
0.75
Coeficiente del cultivo de arveja
4) Clculo del Etc del cultivo.

Cuadro N 03: Evapotranspiracin Potencial del cultivo de Papa (Etc)
Fecha
Del 10 julio al 31 de julio
Duracin
Eto
j(das)
22
(mm/da)
3.3
Kc
0.45
Etc
(mm/da)
1.485
55
Del 01 Agosto al 03 de Agosto

03
28
Del 01 Setiembre al 02 de Setiembre
02
28
Del 01 Octubre al 12 de Octubre
12
19
Del 01 Noviembre al 06 Noviembre
06
Total de Das . 120
3.6
0.45
1.620
3.6
0.75
2.700
4.0
0.75
3.00
4.0
1.15
4.600
4.4
1.15
5.060
4.4
0.85
3.740
4.7
0.85
3.995
Promedio del ETc .. 3.275
Cuadro N 04: Evapotranspiracin Potencial del cultivo de Arveja (Etc)

Duracin
Fecha
j(das)
Del 10 julio al 31 de julio
22
03
28
07
23
16
15
Del 01 Noviembre al 06 Noviembre
06
Total de Das . 120
Eto
Kc
Etc
(mm/da)
(mm/da)
3.3
0.45
1.485
3.6
0.45
1.620
3.6
0.80
2.880
4.0
0.80
3.200
4.0
1.15
4.600
4.4
1.15
5.060
4.4
0.75
3.300
4.7
0.75
3.525
Promedio del ETc .. 3.208
5) La demanda de Agua que se obtenieron en los diferentes

tratamientos son:
Para Arveja: rea sembrada 144 m2
Tratamiento 01
13.556 m3
Tratamiento 02
10.651 m3
Tratamiento 03
07.746 m3
Tratamiento 04
10.651 m3
Tratamiento 05
16.460 m3
Para Papa: rea sembrada 162 m2

56
2.5
Tratamiento 01
16.330 m3
Tratamiento 02
13.064 m3
Tratamiento 03
14.697 m3
Tratamiento 04
11.431 m3
Tratamiento 05
09.798 m3
CARACTERSTICAS DE LOS CULTIVOS:

Cuadro N 05: Caractersticas de los cultivos
2.6.
CULTIVO
PERIODO
VARIEDAD
LUGAR
ALTITUD
FECHA DE SIEMBRA
Papa
Arveja
4 meses
4 meses
Canchan
Usuy
Talavera
Talavera
2800
2800
Julio del 2004

Julio del 2004
TIPO DE INVESTIGACIN:
Bsica, Experimental y Aplicada.
2.7.
CRITERIOS DE EVALUACIN:
Las parcelas se regaron a capacidad de campo para que los cultivos tengan
una humedad adecuada durante el ciclo vegetativo del cultivo de la arveja y
la papa.
Los parmetros que se evaluaron en el trabajo experimental en el caso del
cultivo de la Arveja fueron la altura de planta, nmero de vainas y el
rendimiento y para el caso del cultivo de la papa fue el rendimiento.
En la libreta de campo se registraron los datos de la cantidad de riegos y las
fechas de riegos efectuados durante el trabajo de experimentacin.
2.8.
ANLISIS ESTADISTICO:
57
El anlisis estadstico que se utiliz para la evaluacin del experimento en

cuanto al rendimiento de la arveja verde en vaina, arveja en grano seco y el
rendimiento del cultivo de papa, est basado en la tcnica de la
regresin; buscando el mejor modelo entre la relacin de la frecuencia de

riego y el rendimiento. El experimento se condujo en el diseo Bloque
completo randomizado.
Para el anlisis de la regresin el experimento se bas en los sofward, que

son el SAS, que nos sirvi para la bsqueda del mejor modelo y el EXCEL
utilizamos para la grfica respectiva.
El parmetro a evaluar fueron las Frecuencias de Riego mas adecuadas

que necesitan los cultivos de papa y arveja, para que puedan desarrollarse
adecuadamente y se obtengan buenos rendimientos.
Se controlaron cinco tratamientos con cuatro repeticiones por cada

tratamiento, obtenindose un total de 20 unidades experimentales.
En la instalacin se realizaron la distribucin con balotas randomizando
completamente al azar. Cada unidad experimental est conformada por:
PAPA:
Longitud del surco
4.50 m.
Distancia entre surcos (ancho)
0.80 metros.
Numero de semillas por golpes
01 sem
4.50 m.
ARVEJA:
Longitud del surco
58
Distancia entre surcos (ancho)
0.70 metros.
Numero de semillas por golpes
03 sem
CALCULO DE ABONAMIENTO
Resultado del anlisis del suelo
Anlisis Mecnico
Arena
41.20 %
Arcilla
35.60 %
Limo
23.20 %
Clase Textural =
Arcillosa
pH
8.0
C.E
1.36 mmhos/cm
M.O
2.38 %
N. Total
0.12 %
32.99 ppm
396.20 ppm
H Higroscpica
6.80 %
CC
31.72 %
59
PMP
17.94 %
Da
1.22 gr/cm3
1220 Kg/m3
Solucin:
1. Volumen de Suelo:
VolSuelo Ha L arg osuelo * AnchoSuelo * Pr ofundidad
Vol. Suelo (Ha) = 2000 m3

2. Peso de Suelo
Peso Suelo (Ha) = 2440,000 Kg/Ha
POR LO TANTO
N. Total
2928 Kg/Ha
El coeficiente de mineralizacin es de 2 %, esto de acuerdo a tabla por el

tipo de suelo.
Suelo Franco Arcilloso y Arcilloso ------------- 0.01 - 0.02
2928 Kg/Ha * 0.01
= 43.92 KgNittrogMineral/Ha/ao
21.96 KgNittrogMineral/Ha/camp
PARA EL FSFORO
= P ppm * Peso Suelo * Coeficiente Peso Molecular
1000000
= 184.335 Kg Fosforo/Ha/ao
= 92.167 Kg Fosforo/Ha/camp
PARA EL POTASIO
= 1169.74 Kg Potasio/Ha/ao
= 584.87 Kg Potasio/Ha/camp
60
PARA HALLAR CON LA FORMULA DE PRESCRIPCIN SE REQUIERE

DATOS ADICIONALES.
EXTRACCIN DE PAPA. 18 Tn = 18000 Kg Tub
EXTRACCIN DE ARVEJA. 2 Tn = 2000 Kg Tub
EXTRACCIN DE PAPA
N
85
P
30
K
140
EXTRACCIN DE ARVEJA
N
125
P
30
K
65
Usamos formula slo con fertilizantes.

Q E S * f 1
1
f3
Donde:
Q = Dosis de nutrientes en Kg/ha
E = Extraccin de nutrientes
S = Aporte de Nutrientes
f1 = % Uso de nutrientes del suelo.(N=0.4
P=0.4
K=0.6)
f3 = % Uso de nutrientes del fertilizante inorgnico. (N=0.5 P=0.2
K=0.6)
Para N.
QN = 152.43 kg/ha
Para P.
QP = 57.83 kg/ha
Para K.
QK = - 156.58 kg/ha
NIVEL DE ABONAMIENTO RECOMENDADO PARA PAPA ES:
N
160
P
60
K
00
NIVEL DE ABONAMIENTO RECOMENDADO PARA ARVEJA ES:
61
N
240
P
60
K
00
62

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CAPITULO II

UBICACIN DEL EXPERIMENTO

CARACTERISTICAS AGROECOLOGICAS DE LA ZONA EN ESTUDIO

a) Caractersticas del Suelo.

2.4.1 Para la instalacin de los cultivos se siguieron los siguientes

4. Clculo de la demanda de agua y frecuencia de riego; Los datos

temperatura, humedad relativa, precipitacin, etc. Nos permiti el clculo de

Distancia entre golpes.

Distancia de tratamiento a tratamiento.

Distancia entre grupos de repeticiones

Distancia entre surcos.

Distancia entre golpes.

Distancia de tratamiento a tratamiento.

Distancia entre grupos de repeticiones

Para el cultivo de arveja:

6. Aplicacin del Riego; El riego se aplicaron mediante surcos y de

Lamina Terica Lamina Neta.

Punto de Marchitez Permanente.

b) Lmina Real o Lmina Bruta.

Lamina Real o Lamina Bruta.

c) Calculo de la Frecuencia de Riego (Fr).

Evapotranspiracin del cultivo (mm/da) Promedio

2) Determinacin del ciclo vegetativo de los cultivos.

Ciclo Vegetativo de la Arveja es de

3) Determinacin del Kc del Cultivo.

Cuadro N 01: Kc de la Papa

Grfico N 01: Coeficiente del cultivo de papa.

Fuente: Elaboracin Propia

Cuadro N 02: Kc de la Arveja

Coeficiente del cultivo de arveja

Fuente: Elaboracin Propia

4) Clculo del Etc del cultivo.

Del 01 Agosto al 03 de Agosto

Cuadro N 04: Evapotranspiracin Potencial del cultivo de Arveja (Etc)

5) La demanda de Agua que se obtenieron en los diferentes

Para Papa: rea sembrada 162 m2

CARACTERSTICAS DE LOS CULTIVOS:

Julio del 2004

El anlisis estadstico que se utiliz para la evaluacin del experimento en

regresin; buscando el mejor modelo entre la relacin de la frecuencia de

Para el anlisis de la regresin el experimento se bas en los sofward, que

El parmetro a evaluar fueron las Frecuencias de Riego mas adecuadas

Se controlaron cinco tratamientos con cuatro repeticiones por cada

Distancia entre surcos (ancho)

Numero de semillas por golpes

Distancia entre surcos (ancho)

Numero de semillas por golpes

Vol. Suelo (Ha) = 2000 m3

El coeficiente de mineralizacin es de 2 %, esto de acuerdo a tabla por el

PARA HALLAR CON LA FORMULA DE PRESCRIPCIN SE REQUIERE

Usamos formula slo con fertilizantes.

f3 = % Uso de nutrientes del fertilizante inorgnico. (N=0.5 P=0.2

NIVEL DE ABONAMIENTO RECOMENDADO PARA ARVEJA ES:

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