Conductas de Riesgo en La Alimentación

Conductas de riesgo en la alimentacin
La adolescencia es uno de los momentos de la vida

donde se hacen ms evidentes ciertos cambios que
requieren una respuesta personal consiente y
responsable. Un punto importante de este
desarrollo es la maduracin fsica que tiene lugar
durante estos aos. Los cambios corporales de los
adolescentes hacen que este centre su atencin y
preocupacin en ellos y dedique su tiempo mayor
cuidado al fsico y a la imagen.
En la actualidad, a nivel mundial se puede observar
una
creciente preocupacin para el aspecto fsico
principalmente en la poblacin urbana comprendida
entre
los 13 y los 18.
Este aumento del cuidado de la imagen externa y el deseo de
tener cuerpos esbeltos se debe, entre los factores, a la influencia
de los medios de comunicacin, especialmente de la televisin e
internet con los distintos tipos de redes sociales.
Qu son los trastornos o desrdenes alimentarios?
La preocupacin son la preocupacin por el peso y la figura est en
la mente de casi todas las personas, no nos referimos a todas las
personas por completo. El desorden alimentario existe cuando la
preocupacin por el peso y la comida se vuelven el centro de la
vida de una persona.
La persona que padece un desorden de la alimentacin puede
comer, no porque realmente est con hambre, sino porque de esa
manera bloquea momentneamente sentimientos dolorosos, calma
la ansiedad y baja su tensin. Puede tambin dejar de comer, no
porque se sienta llena, sino porque de esta manera siente de
ejercer control sobre s misma.
La anorexia
Es un sntoma frecuente en multitud de enfermedades y situaciones
fisiolgicas consistente en la disminucin del apetito, lo que puede
conducir a una disminucin de la ingesta de alimentos.
La causa ms comn de anorexia es la propia saciedad tras la ingesta de
alimentos. A esta situacin fisiolgica se la denomina anorexia
postprandial.
La bulimia
Es un trastorno psicolgico que te hace creer que ests con sobrepeso y
no comes o lo que comes lo vomitas y te traumas con tu peso y tu figura
corporal. Se le reconoce usualmente por las llamadas atracones, es
decir, se ingieren grandes cantidades de comida en un corto periodo de
tiempo.
Factores que predisponen a estos trastornos

Entre los ms importantes factores de riesgo sealadas por algunos
estudios, se encuentran:
Exigencias autoimpuestas muy

altas.
Inseguridad personal.
Valoracin personal dependiente
de las apreciaciones ajenas.
Baja autoestima.
Estado de nimo depresivo.
Sexo femenino.
Edad entre los 14 y los 18 aos.
Indicadores de los desrdenes alimentarios ms

comunes
Anorexia
Fsicos
Disminucin del peso.

Disminucin
de
la
proporcin corporal.
Amenorrea
en
las
mujeres.
Estreimiento
Hipotermia
Edemas
Afecciones dentales y en
la enca.
Piel seca y descamada
Bulimia
Peso normal u obesidad

Sed constante y aumento de
la miccin
Hipertermia
Arritmias e hipertensin
Displaca y cambios de color
del esmalte dental
Las ceraciones en el paladar
disminucin de los reflejos
Debilidad muscular

Psicolgic
os
Dificultad para expresar

sus emociones
Baja autoestima
Distorsin de la imagen
corporal
Trastornos
en
el
pensamiento
Impulsividad
baja
autonoma
Dificultad para entablar
una relacin de pareja
Cambios
de
humor
frecuentes
Su autoevaluacin depende
del peso
Necesita aprobacin externa
Muestra angustia despus de
haber comido en exceso
Prevencin de la anorexia
Al tratarse de un trastorno que suele iniciarse en la adolescencia, la
observacin por parte de la familia es crucial para detectar en los
menores hbitos que supongan una seal de alerta. Estos son algunos
factores de riesgo:
Malos hbitos de comidas: muchos adolescentes comen solos

mientras ven la tele o se comunican con sus amigos va whatsapp. La
falta de horarios fijos y de supervisin por parte de los padres acerca de
lo que comen incrementan la probabilidad de desarrollar un trastorno de
la alimentacin.
Mala comunicacin con

los padres: conocer las
preocupaciones de los hijos, sus
gustos y su crculo de amigos
puede ayudar a prevenir este
tipo de desorden o a detectarlo
una fase inicial.
en
Tipos
En la anorexia nerviosa se pueden distinguir dos subtipos:
Subtipo restrictivo: la reduccin de peso se consigue mediante

dietas o ejercicio fsico intenso y el enfermo no recurre a sobre ingestas,
atracones o purgas.
Subtipo bulmico: El enfermo recurre a las purgas aunque haya

ingerido una pequea cantidad de alimento.
Cmo prevenir la bulimia?

Para poner en prctica las medidas preventivas es necesaria la
participacin de toda la familia, y todo el equipo interdisciplinario de
salud.
Para ello la familia debe estar atenta a las conductas no habituales que
tenga la adolescente, como por ejemplo:
Retirarse habitualmente de la mesa para ir al bao.
No querer compartir la comida familiar en

determinadas ocasiones.
Realizar ejercicios fsicos en forma extrema.
Ocultar comida.
Levantarse por la noche para comer, entre otras.
Es importante tener presente que si dentro de una familia, la mayora de

sus integrantes son obesos o tienen sobrepeso, la probabili dad de que
un adolescente miembro de esa familia padezca de obesidad es alta, por
ello una de las formas de evitar trastornos de la alimentacin, tales
como la bulimia, es tratar la obesidad familiar.
Cmo curar o solucionar la anorexia y la bulimia?
Se deber acudir a un especialista en psiquiatra o psicologa. En
las menores de 18 aos, el papel de los padres es fundamental y es
imprescindible que se involucren en el tratamiento. En los casos ms
graves puede ser necesaria la hospitalizacin, con mayor frecuencia
en los casos de anorexia, cuando la restriccin es importante y se ha
desarrollado desnutricin, deshidratacin, tensin baja, etc.
El ingreso en un centro mdico es necesario cuando:
La desnutricin es muy grave y hay

alteraciones en los signos vitales.
Cuando las relaciones familiares son

insostenibles y es mejor aislar al
paciente.
Cuando se agravan los desrdenes

psquicos.
El tratamiento ambulatorio es eficaz cuando:
Se detecta de manera precoz.
No hay episodios de bulimia ni vmitos y existe un compromiso

familiar de cooperacin.

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Conductas de riesgo en la alimentacin

La adolescencia es uno de los momentos de la vida

Factores que predisponen a estos trastornos

Exigencias autoimpuestas muy

Indicadores de los desrdenes alimentarios ms

Disminucin del peso.

Peso normal u obesidad

Dificultad para expresar

Malos hbitos de comidas: muchos adolescentes comen solos

Mala comunicacin con

Subtipo restrictivo: la reduccin de peso se consigue mediante

Subtipo bulmico: El enfermo recurre a las purgas aunque haya

Cmo prevenir la bulimia?

Retirarse habitualmente de la mesa para ir al bao.

No querer compartir la comida familiar en

Es importante tener presente que si dentro de una familia, la mayora de

La desnutricin es muy grave y hay

Cuando las relaciones familiares son

Cuando se agravan los desrdenes

El tratamiento ambulatorio es eficaz cuando:

Se detecta de manera precoz.

No hay episodios de bulimia ni vmitos y existe un compromiso

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