CERTIMEX

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1.- Ttulo:
Procedimiento para acceder a la certificacin
2.- Propsito:
Definir las acciones que deben seguir los operadores y el personal de CERTIMEX
para solicitar el servicio de inspeccin y certificacin.
3.- Alcance:
Este procedimiento se aplica, sin ningn tipo de discriminacin, a todos los
operadores que soliciten los servicios de inspeccin y certificacin de CERTIMEX.
CERTIMEX tiene definidas las siguientes categoras de operadores aplicantes a la
certificacin:
Grupo de pequeos productores (GPP):
a) Personas organizadas de manera legal o en proceso de legalizacin, con
actividad agrcola, pecuaria, apcola, acucola o recoleccin silvestre,
procesamiento, transformacin, o comercializacin.
b) Personas definidas jurdicamente segn Ley de Sociedades Mercantiles y la
Ley Agraria Mexicana como: comunidad, cooperativa, asociacin, sociedad o
unin.
c) Excluye a comerciantes o acopiadores particulares
d) Excluye a los productores individuales cuyos ingresos sobrepasan los
20,000.00 USD por venta del producto orgnico por ao o 25 hectreas del o
los cultivos que pretendan ser certificados. Estos productores debern solicitar
el servicio de inspeccin y certificacin de manera independiente.
e) En casos excepcionales se pueden admitir a productores medianos con
caractersticas citadas en el inciso d), siempre y cuando no rebasen los
40,000.00 USD por ao de ingreso por venta del producto orgnico o 70
hectreas del cultivo que se pretenda certificar para comercializarlo, stos no
deben representar ms de 5% del total de productores dentro del GPP y
debern ser controlados anualmente por el control interno y externo.
Productor Individual (PI).
Productor agrcola, pecuario, apcola, acucola o de recoleccin que requiere la
certificacin individual, por lo que pueden solicitar los servicios de CERTIMEX como
PI.
Procesador y/o comercializador:
Procesador: Persona jurdica cuya actividad es la transformacin o
manufactura, envasado, empaque, embalaje, etc., de productos orgnicos.
Comercializador: Persona jurdica que se encarga de la venta de productos
orgnicos.
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En esta categora se incluye a procesadores o comercializadores contratados por

los productores, as como a los procesadores o comercializadores que compran
materia prima de productores certificados como orgnicos.
Cualquier relacin de trabajo entre el procesador, comercializador y operador de
producto(s), siempre se debe formalizar mediante un contrato o convenio por
escrito. En ste se debe especificar claramente el compromiso de cada una de las
partes para garantizar el cumplimiento de las Normas.
Ante CERTIMEX, el responsable final del cumplimiento de las Normas es la entidad
o entidades con la(s) que se firma el contrato.
Matriz de alcances por normas
CERTIMEX
Productos
agrcolas
sin
transformar
(A)
incluyen productos
de la recoleccin
silvestre.
Animales vivos o
productos
animales
sin
transformar
(B)
aplica slo para
productos de la
apicultura.

NOP
Productos agrcolas
(Crops)
Productos
de
recoleccin silvestre
(Wildcrops)

LOOAA
Produccin vegetal,
que
incluye
recoleccin silvestre

JAS
Productos
agrcolas
sin
transformar.

de Produccin animal
(Solo de las especies
bovina,
equina,
porcina,
ovina,
caprina, aves de
corral y conejos
Produccin animal
de
ecosistemas
naturales
o
no
domsticos
Produccin animal
de la clase insecta
Produccin animal
de la clase fungi.
Productos agrarios Procesamiento
Procesamiento de
transformados
(Handling):
las
actividades
destinados a la Acondicionamiento, agropecuarias
alimentacin
procesamiento,
humana (D)
envasado
etiquetado,
venta
del producto.

Productos
procesados
nicamente
cuando
la
materia
prima
sufre
transformacin.

Productos
ganadera
apicultura)

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Productos
empacados y reempaque.
Comercializacin:
Incluye la venta de
productos
orgnicos
en
mercado nacional
y la exportacin a
la Unin Europea.

Comercializacin de
productos orgnicos

4.- Responsabilidades y autoridad:

4.1.- Aspectos generales
El operador es responsable de conocer las normas para las cuales solicita la
certificacin, de capacitar a su personal e implementar las acciones para el
cumplimiento de la norma en su sistema de produccin.
El operador se encarga de hacer llegar la informacin necesaria para la
planeacin del servicio de inspeccin: Solicitud, plan de manejo, firma de
contrato (s), adems deber proporcionar una copia de la identificacin oficial
del representante legal de la empresa.
El operador es el responsable de hacer el pago correspondiente del servicio e
informar a la certificadora.
El rea de Atencin al Cliente informa los requisitos sobre el proceso general
de inspeccin y certificacin.
4.2.- Deberes y derechos del operador certificado por CERTIMEX
Deberes
Aceptar y cumplir las obligaciones contradas con CERTIMEX, segn
contrato firmado para la certificacin de su unidad de produccin,
procesamiento o comercializacin (Captulo 2.16 MCyF).
Para el caso de operadores nuevos antes de la inspeccin en sitio, debern
contar con la capacitacin JAS de su personal grading, el responsable en la
produccin, procesamiento y/o empaque.
Aplicar y cumplir las normas tcnicas correspondientes, de acuerdo con el
programa para el cual solicite la certificacin en su unidad de produccin,
recoleccin, procesamiento y/o comercializacin.
Aceptar y cumplir el procedimiento de control y certificacin CERTIMEX e
informar ante cualquier cambio eventual asumido en su unidad de
produccin, relacionado con el producto o proceso certificado por
CERTIMEX.

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Comunicar a CERTIMEX los cambios que se le presenten en cuanto a

representante legal, propietario, cambio de domicilio, para el caso de JAS los
cambios en el personal responsable.
Cumplir las condiciones y plazos exigidos mediante los avisos y circulares
recibidas desde la oficina de CERTIMEX.
Dar acceso libre al inspector o cualquier instancia acreditadora de
CERTIMEX, para las inspecciones anuales, evaluaciones especficas o
inspecciones no anunciadas e inspecciones de investigacin.
Informar a CERTIMEX sobre las quejas que reciba de sus clientes respecto
a su producto certificado por CERTIMEX.
Solicitar a CERTIMEX, la autorizacin de Uso de Sello una vez que su
producto o proceso este certificado para la norma que aplica (NOP, Distintivo
Nacional, JAS, CERTIMEX y/o UE)
Utilizar de manera adecuada el sello CERTIMEX, NOP, Distintivo Nacional,
JAS, UE u otras referencias de certificacin CERTIMEX.
El operador debe informar a CERTIMEX cualquier cambio en el proceso de
produccin y procesamiento del producto certificado por CERTIMEX, de
acuerdo a las normas de CERTIMEX, Reglamento NOP, Notificaciones JAS
y LOOAA.
Cuando el operador reciba una suspensin o revocacin de su certificado
deber devolver los certificados originales. Retirar toda referencia de
CERTIMEX en su producto (s) y material publicitario.

Derechos
Uso de sellos CERTIMEX, NOP, JAS, Distintivo Nacional.
Uso del sistema e-Certimex
Solicitar informacin o notificacin documentada sobre: Avisos de falta de
cumplimiento, denegacin o rechazo, propuestas de suspensin,
suspensiones o revocaciones emitidas por CERTIMEX.
Objetar el inspector asignado por causas de conflicto de intereses contra su
empresa o actividad objeto de la evaluacin. Se debe comunicar a
CERTIMEX antes de iniciar la evaluacin en sitio.
Reclamar el incumplimiento del acuerdo de confidencialidad firmado por
CERTIMEX.
Reclamar ante eventuales incompetencias del personal de CERTIMEX, en el
proceso de evaluacin y certificacin.
Apelar el resultado del dictamen de certificacin de CERTIMEX.
Ser informado por CERTIMEX sobre los cambios en las normas de
CERTIMEX, Reglamento NOP, Notificaciones JAS y LOOAA, procedimientos
de certificacin.
5.- Descripcin de las actividades:

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5.1.- Contacto
En el primer contacto del operador con CERTIMEX, enva la siguiente
informacin:
Procedimiento para acceder a la certificacin orgnica,
Normas bajo las cuales se solicita el servicio de certificacin,
Liga electrnica para acceder a e-Certimex y realizar la captura
de la solicitud.
Para el caso de la norma JAS, se enva el formato de Solicitud
JAS 2.2 y POE (2.2.1 agrcola o 2.2.2 procesamiento) del MCyF.
Formato 3.18.3.A, de plan de manejo para ganadera, formato
3.18.4.A, para recoleccin silvestre.
En caso de antecedentes de certificacin con otros organismos
se solicitara su expediente de certificacin, por ejemplo informe
de inspeccin, copia del certificado, notificacin o aviso de falta
de cumplimiento.
Para la recertificacin de LOOAA Art. 212 se solicitar la
siguiente informacin: informe de inspeccin, copia del
certificado, notificacin o aviso de certificacin, plan de manejo,
historial de parcela, croquis de parcelas y diagrama de flujo de
producto.
5.2.- Solicitud, contrato y pago
El grupo de pequeos productores (GPP), el productor individual, el
procesador o comercializador solicita a travs de e-Certimex el servicio de
certificacin CERTIMEX.
En la solicitud se indica el (os) producto (s) a certificar, nmero de
productores, superficie, ubicacin de la unidad de produccin, norma (s) y el
alcance de la certificacin.
El operador llena el formato de plan de manejo para agricultura formato
3.18.1.A, formato 3.18.2.A. para apicultura en e-Certimex, el formato
3.18.3.A (Ganadera) o 3.18.4.A (Recoleccin silvestre) del MCyF.
Los operadores con certificacin JAS llenan y envan la solicitud y el POE.
El operador enva las constancias de capacitacin del grading, gerente de
produccin, en su caso el gerente de procesamiento, empaque, en normas
JAS.
La instancia o persona que debe proporcionar la capacitacin sobre JAS,
puede ser por CERTIMEX, otro organismo de certificacin o un inspector
acreditado en las normas JAS.
El operador realiza el pago del servicio de certificacin, enva su comprobante
de pago y los datos fiscales para la facturacin.
5.3.- Revisin de la solicitud

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El rea de Atencin a Clientes de CERTIMEX revisa los datos de la solicitud,

que estn completos, se elabora la propuesta de costos de certificacin en
e-Certimex de acuerdo a las tablas de tarifas segn tipo de operador
(captulos 2.14.1) contenidas MCyF .
Se revisa que los planes de manejo orgnico para agricultura, apicultura sea
llenado desde e-Certimex, para ser canalizados al rea de Planeacin del
Servicio.
Se revisa que los planes de manejo de ganadera y recoleccin silvestre en
formatos Excel sea llenado, para ser canalizados al rea de Planeacin del
Servicio
Para los operadores que solicitan la certificacin JAS se revisa que la
solicitud y el POE contenga la informacin, para ser canalizada al rea de
Planeacin del Servicio.
La aprobacin de la solicitud y plan de manejo, se realiza por el rea de
Planeacin del servicio, para la noma JAS la solicitud y POE esta actividad
se realiza por la responsable de Certificacin. Una vez cumplido esto, se
toma la decisin de realizar el servicio de certificacin.
Si CERTIMEX carece de la competencia o capacidad para realizar el servicio,
se informa al cliente que se declina llevar a cabo el servicio de certificacin.
Cuando la revisin de una solicitud y PMO no cumpla con los requisitos del
reglamento NOP y procedimientos de CERTIMEX para realizar la evaluacin
en sitio, el solicitante deber cubrir los gastos de revisin de la solicitud,
revisin del plan de manejo y emisin del aviso de falta de cumplimiento /
rechazo o denegacin de la certificacin.
Se firma el (os) contrato (s) de prestacin del servicio de certificacin entre
CERTIMEX y el operador en e-Certimex.
Para los clientes que solicitan el servicio de certificacin, pagaran el 100% de
la propuesta de costos antes de realizar la evaluacin en sitio.
Se le asigna al cliente un cdigo de operador en e-Certimex; este registro
corresponder al nmero de expediente de certificacin.
La inspeccin inicial en sitio debe llevarse a cabo, en presencia de un
representante autorizado del operador que tenga conocimientos de la
operacin, en un momento en el que el terreno, las instalaciones y las
actividades demuestren el cumplimiento de la operacin o de su capacidad
para cumplir con las regulaciones correspondientes.

Para casos en los que:

-

El cliente que haya pagado el 100% del costo del servicio de certificacin
antes de la evaluacin en sitio o retiran voluntariamente su solicitud de
certificacin; CERTIMEX devolver el recurso que corresponda.

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En caso de que el cliente no haya llenado el plan de manejo antes de la fecha programada para la inspeccin en sitio,
se proceder a la reprogramacin de la evaluacin en sitio.

5.4.- Planificacin del servicio de certificacin:

El responsable de la planeacin del servicio en CERTIMEX acuerda las
fechas de evaluacin con el operador y el inspector.
Se informa al operador el nombre del inspector asignado para realizar la
evaluacin.
Al inspector asignado, se le emite el encargo de inspeccin desde e-certimex.
El inspector elabora su plan de evaluacin en e-Certimex y se enva al
operador para su conocimiento.
El inspector asignado realiza la evaluacin inicial en sitio del operador
(parcelas, almacenes, instalaciones de proceso y registros o documentos del
operador). En casos necesarios el inspector podr tomar muestras de suelo,
planta o producto para someterlas a anlisis de laboratorio.
Se realizaran inspecciones anuales en sitio donde se llevan a cabo la
produccin
y
manejo
(procesamiento,
empacado,
etiquetado,
almacenamiento y venta) de productos orgnicos.
Al final de la inspeccin el inspector llena y entrega al operador un reporte de
clausura, donde se indican las eventuales no conformidades o
incumplimientos para las normas CERTIMEX, Reglamento JAS y LOOAA.
Al final de la inspeccin de acuerdo al reglamento NOP el inspector llena y
entrega al operador una entrevista de salida, para confirmar la veracidad y la
integridad de las observaciones de la inspeccin o posibles incumplimientos
que haya observado; si falta informacin importante el inspector debe
anotarlo en el informe de inspeccin mencionando como una inquietud
durante la entrevista de salida.
El operador debe enviar sus correcciones o acciones correctivas a los
incumplimientos o no conformidades, escritas en el reporte de clausura, al
inspector. En un plazo no mayor de 30 das calendario.
El inspector elabora el informe en e-Certimex, en un plazo no mayor a 30
das calendario de haber concluida la evaluacin en sitio para las normas
CERTIMEX, Reglamento JAS, Reglamento NOP y LOOAA,
En caso que el inspector detecta deficiencias graves a las normas de
CERTIMEX, Notificaciones JAS, LOOAA y/o procedimientos de certificacin,
elaborar un informe en un plazo no mayor de 5 das calendario.
Se llevaran a cabo inspecciones adicionales o no.
5.5..- Revisin del Informe:
El informe de la evaluacin se revisa por el rea de revisin de CERTIMEX.

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Si de acuerdo a los resultados de la revisin del informe de inspeccin,

eventuales anlisis de muestras de laboratorio, plan de manejo, el operador
demuestra cumplimiento con Normas CERTIMEX, LOOAA, Reglamento
NOP y Normas JAS, se otorgar la certificacin correspondiente.
La certificacin NOP, se puede otorgar o mantener aun cuando existan
algunos incumplimientos menores, la certificacin puede incluir requisitos de
correccin de los incumplimientos especificando el periodo o plazo para el
cumplimiento
Si de acuerdo a los resultados del informe de evaluacin el operador tiene no
conformidades abiertas o incumplimientos a las Normas CERTIMEX, LOOAA
y JAS evaluados, CERTIMEX emitir un aviso de falta de cumplimiento, el
plazo para atender dichos incumplimientos ser de 30 das calendario.
Si el operador evaluado conforme al reglamento NOP tiene observaciones o
hallazgos en la entrevista de salida, en el reporte de inspeccin o en Plan de
Manejo el personal de revisin emitir un aviso de falta de cumplimiento. El
plazo para atender dichos incumplimientos, ser de 30 das calendario.
Si el operador nuevo no cumple con los requisitos del aviso de falta de
cumplimiento de las normas de CERTIMEX, reglamento NOP, Normas JAS,
LOOAA recibir un aviso de denegacin o rechazo de la certificacin.
Si el operador en proceso de renovacin de la certificacin de las Normas
CERTIMEX, Normas JAS, LOOAA, no cumple con los requisitos del aviso
de falta de cumplimiento recibir un aviso de suspensin de la certificacin.
Si el operador en proceso de actualizacin de la certificacin conforme con
el reglamento NOP, no cumple con los requisitos del aviso de falta de
cumplimiento recibir un aviso de propuesta de suspensin de la
certificacin, el plazo para atender dichos incumplimientos ser de 30 das
calendario.
Si el operador no cumple con el aviso de propuesta de suspensin para NOP,
se emitir la suspensin de la certificacin.
Los operadores bajo certificacin NOP, tienen el derecho a solicitar a
CERTIMEX, una mediacin a la denegacin de la certificacin o una
propuesta de suspensin o de revocacin de certificacin, el personal de
revisin emitir un dictamen sobre la solicitud de mediacin.
Los operadores con una denegacin de la certificacin, propuesta de
suspensin o de revocacin de la certificacin, tienen el derecho de apelar
ante el administrador del NOP.
Si la operacin certificada no corrige el incumplimiento mediante una
mediacin o apelacin de la propuesta de suspensin o revocacin
CERTIMEX emitir una notificacin escrita de suspensin o revocacin.

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Cuando un operador con certificacin NOP comete una violacin intencional

de la regulacin recibir un aviso de propuesta de suspensin o propuesta
de revocacin.

Un operador con aviso de suspensin de su certificacin conforme al

reglamento NOP podr presentar en cualquier momento ante el USDA con
atencin del NOP la solicitud de reinstalacin de la certificacin deber
cumplir con la Instruccin del NOP restablecimiento de operaciones
orgnicas suspendidas.

Una operacin con aviso de revocacin de la certificacin conforme al

reglamento NOP no podr recibir la certificacin durante un periodo de 5
aos siguientes a la fecha de la revocacin.

5.6.- Decisin de la certificacin

Si de acuerdo a los resultados del informe de inspeccin, el operador cumple
con los requisitos de las normas evaluadas y procedimientos de CERTIMEX,
el operador recibir el aviso de certificacin y el certificado general ecolgico.
Si de acuerdo a los resultados del informe de inspeccin, el operador no
cumple con los requisitos de las normas evaluadas de CERTIMEX, el
operador recibir el aviso de negacin de la certificacin.
El perodo de tiempo en que se emite el dictamen, aviso de certificacin y
certificado es dentro de los 60 das hbiles, despus de concluida la
inspeccin.
El certificado general ecolgico de CMX, LPO, JAS tiene validez de un ao,
por lo tanto, para su actualizacin, la inspeccin se realiza cada ao
siguiendo nuevamente el presente procedimiento.
El certificado de NOP no tiene vigencia, pero se renueva con una inspeccin
anual, en caso de no renovar se le har llegar un aviso de cancelacin.

Para la renovacin de la certificacin, el operador deber ingresar en el portal

de e-Certimex para solicitar la inspeccin anual, 3 meses antes del
vencimiento de su certificado.
CERTIMEX enviar desde la plataforma e-Certimex un recordatorio 2 meses
antes del vencimiento del certificado.
Si el operador no ingresa la solicitud en e-Certimex como mnimo 15 das
antes del vencimiento del certificado conforme a las normas CERTIMEX,
LOOAA y JAS se le comunicar que vencidos esos 15 das se proceder con
la suspensin del certificado y el retiro de las referencias de certificacin

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orgnica de CERTIMEX en su producto. En el caso de la certificacin del

NOP se emitir un aviso de falta de cumplimiento.
5.7.- Control para operadores sin certificacin CERTIMEX (nicamente
inspeccin CERTIMEX)
Convenio escrito entre CERTIMEX y el organismo externo de certificacin del
operador por ejemplo Naturland, Biousisse, etc.
Los procedimientos de aplicacin de estos operadores son los mismos que para los
certificados por CERTIMEX.
Las normas para la inspeccin o evaluacin en sitio son aquellas con las que
CERTIMEX est obligado a trabajar como servicio de inspeccin para otros
organismos de certificacin;
CERTIMEX es responsable nicamente de la inspeccin o evaluacin en sitio y
seguimiento; el contrato con el operador es nicamente sobre el costo de la
inspeccin; los reportes de estos operadores son archivados en oficina CERTIMEX.
5.8.- Certificacin de operadores inspeccionados por otro organismo de
certificacin
El organismo de inspeccin hace la solicitud de colaboracin para la certificacin del
operador a CERTIMEX.
Debe firmarse un contrato de colaboracin entre el organismo de inspeccin y
CERTIMEX, en el cual se especifican los criterios mnimos que debe cumplir el
organismo de inspeccin que son aquellos definidos en la Norma ISO/IEC 17020.
El organismo de inspeccin debe cumplir con los procedimientos de inspeccin de
CERTIMEX, como son: evaluacin con base a normas de produccin orgnica
equivalentes a las normas CERTIMEX, evaluacin del Sistema de control interno en
los GPP, el control de flujo de producto, control en los posibles riesgos de
contaminacin del producto orgnico.
El personal de inspeccin del organismo externo debe alcanzar exigencias mnimas
de competencia exigidas por CERTIMEX. Ejem. Acreditacin ISO/IEC- 17065 por una
instancia de acreditacin miembro del IAF. Acreditacin por el USDA-NOP;
acreditacin ISO/IEC 17020.

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En caso que el organismo de inspeccin no cuente con este sistema, el inspector

responsable debe acreditarse y firmar con CERTIMEX un contrato de inspeccin y
regularizar su competencia tcnica.
El organismo de inspeccin o inspector contratado elabora el informe de inspeccin
a e-Certimex, en el cual se indica el alcance de la certificacin. La revisin del informe
se realiza bajo el mismo procedimiento que los proveedores inspeccionados por
CERTIMEX.
En caso de no conformidades y/o desviaciones encontradas por CERTIMEX, el
operador demandante de la certificacin CERTIMEX debe aceptar una re-verificacin
cuyo alcance depender de las no conformidades detectadas.
El solicitante de la certificacin CERTIMEX debe conocer que puede ser rechazada
la certificacin por no cumplir con las normas y procedimientos de CERTIMEX.
5.9.- Re-certificaciones (reconocimiento de la certificacin NOP, UE, JAS,
normas equivalentes a los reglamentos de la UE con LPO).
Esta situacin se presenta para dos tipos de operadores:
Operadores que ya tienen un certificado con CERTIMEX bajo los reglamentos
antes mencionados.
Operadores que tienen certificado con otras agencias, bajo las normas antes
mencionadas.
El procedimiento que se aplicar para la re-certificacin de productos orgnicos
conforme a LPO.
El operador interesado hace la solicitud de re-certificacin a e-Certimex.
CERTIMEX realizar una evaluacin de los requisitos para los cuales necesita
completar, de acuerdo con la solicitud de re-certificacin (Formato 2.1.3 del MCyF).
Para realizar la evaluacin se definir alguna de las siguientes opciones:
Revisin documental de aspectos diferentes o adicionales que tiene LOOAA
con respecto a las otras normas o reglamentos bajo los cuales est
certificado el producto.
En caso necesario se realizara una inspeccin en sitio para revisar el
cumplimiento de aspectos especficos de LOOAA.
La re-certificacin se realizar si el certificado del operador tiene una vigencia mnima
de 6 meses.

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Debe firmarse un contrato entre el operador y CERTIMEX, en el cual se especifican

las condiciones para la re-certificacin.
CERTIMEX elaborar y har llegar al operador una propuesta de costos por el
servicio de re-certificacin. El operador debe cumplir con los procedimientos
administrativos (pago) para brindarles el servicio solicitado en tiempo y forma.
Cuando el operador solicitante de re-certificacin haya sido certificado por un
organismo diferente a CERTIMEX, dicho organismo debe contar con acreditacin
ISO/IEC 17065 para la certificacin de productos orgnicos, Reglamento NOP.
De igual manera, los operadores no controlados previamente por CERTIMEX deben
enviar o ingresar en e-Certimex los siguientes documentos:
Plan de manejo con anexos:
a) Historial de los ltimos 3 aos de manejo del terreno
b) Mapa de la unidad de produccin
c) Diagrama de flujo (procesadores-comercializadores)
Notificacin o aviso de certificacin,
Certificado ecolgico.
Informe de la ltima inspeccin.
El operador debe llenar los formatos de re-certificacin en e-Certimex.
En caso de que durante el proceso de re-certificacin se identifiquen no
conformidades o desviaciones a LOOAA, el operador debe dar cumplimiento a esas
exigencias para obtener la re-certificacin.
El operador solicitante de la certificacin bajo LOOAA debe conocer que puede ser
rechazada la solicitud por no cumplir con los requisitos.
El operador solicitante es el encargado de proveer informacin ante su organismo de
certificacin la documentacin requerida para la re-certificacin con CERTIMEX,
NOP.
Tratamiento de casos de operadores con situacin de inactividad
Presentacin de permiso a CERTIMEX con explicacin de causas para la inactividad.
Este permiso tendr que solicitarse a ms tardar en la fecha de vencimiento de su
certificado para las normas CMX, LPO, JAS. En caso contrario, CERTIMEX emitir
un Aviso de Suspensin o Retiro de la Certificacin.

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Para Grupo de Pequeos Productores (GPP) en estatus de inactividad (catstrofes

naturales, no puedan comercializar productos orgnicos, conflictos), deben cumplir
el requisito de realizar el control interno y plan de manejo de la unidad de produccin
segn sea el caso. CERTIMEX definir la necesidad de algn requisito adicional para
comprobar el manejo de la operacin durante el periodo de inactividad.
Con una renovacin de la certificacin podrn solicitar la certificacin a CERTIMEX
para las normas CMX, LPO, JAS en caso de requerirlo nuevamente.
Operadores totalmente inactivos por causas de conflictos sociales u otros, podrn
suspender su contrato con CERTIMEX con la presentacin de una solicitud
especfica y explicacin de causas. Para los operadores certificados JAS recibirn
una cancelacin del certificado, pudiendo solicitar nuevamente la certificacin
aplicndose como inspeccin inicial.
Variaciones temporales (205.290)
CERTIMEX podr recomendar por escrito al administrador del NOP que una
variacin temporal de un estndar expuesto en la sub-parte C del Reglamento NOP
para operaciones orgnicas de produccin o de manejo se establezca: siempre que,
tal variacin se base en una o ms de las razones enumeradas en el prrafo (a) de
205.290 NOP: 1) desastres naturales declarados por el Secretara; 2) dao causado
por sequa, viento, inundaciones, humedad excesiva, granizo, tornado, terremoto,
incendio, u otra interrupcin de trabajo; y 3) prcticas usadas para el propsito de
llevar a cabo investigaciones o pruebas de tcnicas, variedades o ingredientes
usados en una produccin o manejo orgnico.
El administrador proveer una notificacin por escrito a CERTIMEX a tiempo de
comprobar una variacin temporal que sea pertinente a las operaciones certificadas
de produccin o de manejo del agente y especificar un perodo de tiempo dentro del
cual permanecer vlida, sujeta a prrroga segn el administrador lo considere
necesario.
CERTIMEX a tiempo de recibir la notificacin del administrador sobre la implantacin
de una variacin temporal, deber notificar a cada operacin de produccin o de
manejo que certifique, a las cuales se aplica la variacin temporal.
Las variaciones temporales no se concedern para ninguna prctica, material o
procedimiento prohibido segn 205.105 NOP.

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Condiciones para obtener, mantener, ampliar o retirar el certificado, la licencia

o el sello CERTIMEX, LPO, JAS y NOP
a) El Operador debe contar con un contrato de certificacin actualizado;
cumplimiento de normas tcnicas; cumplimiento satisfactorio de exigencias
anteriores a la inspeccin; inspeccin anual, cumplimiento de condiciones y
plazos (medidas y acciones realizadas o en proceso de implementacin);
situacin financiera regular con CERTIMEX puede obtener la certificacin
CERTIMEX, NOP, JAS, LPO.
b) Con el cumplimiento del operador de las condiciones o exigencias de mejoras,
complementaciones o modificaciones que emanen del proceso de inspeccin
y certificacin, se mantiene o renueva la certificacin para CERTIMEX, NOP,
JAS, LPO.
c) La ampliacin o limitacin de la certificacin CERTIMEX est condicionada al
cumplimiento de los requisitos tcnicos y de procedimiento por parte del
operador (Normas Tcnicas de Produccin y Manual de procedimientos ).
d) Un operador que no cumple con los incisos a) y b), normalmente tendr la
denegacin o rechazo, suspensin o retiro parcial o total de la certificacin o
licencia, limitadas en tiempo. Una vez cumplidas las condiciones, sanciones
y plazos impuestos por el rea de la certificacin, el operador podr recuperar
la certificacin.
e) Una reincidencia en la tipificacin del punto d) del presente captulo en un
periodo de cinco aos, normalmente es procesado con sanciones y el
operador definitivamente, no podr obtener ms la certificacin CERTIMEX.
f) Para ampliar el alcance de la certificacin cuando esta sea produccin y que
el producto este en la misma rea que fue inspeccionada en su momento, no
ser necesario una inspeccin en sitio.
g) Ser necesario realizar una inspeccin adicional a las reas o productos para
los que se est solicitando el reconocimiento orgnico, cuando sea diferente
al rea que se inspecciono por primera vez. Los costos de esta inspeccin
adicional sern cubiertos por el solicitante.
h) Los tiempos establecidos para otorgar la ampliacin en el alcance de la
certificacin para los casos f y g, no debern ser mayores a 6 meses
posteriores a la inspeccin en sitio.
i) Si el operador no ingresa la solicitud en e-Certimex como mnimo 15 das
antes del vencimiento del certificado conforme a las normas CERTIMEX,
LOOAA y JAS se le comunicar que vencidos esos 15 das se proceder con
la suspensin del certificado y el retiro de las referencias de certificacin
orgnica de CERTIMEX en su producto.
j) En el caso de la certificacin del NOP se emitir un aviso de falta de
cumplimiento.

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Rubros de costos para inspeccin y certificacin CERTIMEX, LPO, JAS y NOP

Los costos de inspeccin y certificacin son cubiertos en su totalidad por el
operador contratante, independientemente de los resultados del proceso de
certificacin.
Los siguientes rubros se mantienen para todo cobro a operadores; estos
solamente sern cambiados en caso de modificacin formal e institucional,
publicados por CERTIMEX con 90 das antes de su aplicacin.
Rubros para el control

Revisin de la solicitud y plan de manejo del operador CMX, LPO, NOP, JAS
Honorarios de preparacin de la inspeccin y reporte de clausura
Honorarios por da de inspeccin en sitio del operador.
Honorarios por da de evaluacin de documentacin del operador
Honorarios para control de almacenes, acopio, procesamiento y
comercializacin
Honorarios por elaboracin de informes de inspeccin.
Honorarios por traslado del inspector en caso necesario.
Costos de pasajes, hospedaje y alimentacin.
Costos de toma de muestra y pruebas de laboratorio, para las normas de
CMX, LPO, JAS .
Honorarios por control adicional no anunciado del operador.
Tramite de certificacin por otras agencias (NATURLAND, BIOSUISSE)
Costos de acreditacin

Para la Norma JAS, especficamente.

Revisin de POE
Seminario JAS, dirigido a operadores.

Rubros por certificacin o re-certificacin

Revisin de la solicitud Revisin de la lista de verificacin y acreditacin
Honorarios por evaluacin del informe y elaboracin de aviso de certificacin.
Rubros por gasto de oficina

Comunicacin nacional e internacional.

Revisin de informes de inspeccin
Dictamen y emisin de certificados CERTIMEX, LPO, JAS, NOP
Traducciones a otro idioma.

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Re-evaluacin de documentacin.
Evaluacin de inspecciones adicionales en sitio del operador.
Trmites para la certificacin por otra agencia que mantiene convenios con
CERTIMEX
Costos administrativos (pago de personal, mobiliario, equipo y consumibles,
personal subcontratado).

Costos de Certificados de control

Emisin de certificados de control.

Costos de mensajera nacional e internacional

Costo por Emisin de equivalencias adicionales

Testificacin COR
Emisin de Check list de Soil Association
Emisin de Check list de KRAV
Costos por apelacin (nicamente en casos de apelaciones para las normas
CMX, LPO, JAS)

Honorarios.
Costos de logstica.
Costos de transporte, alimentacin y hospedaje (en casos necesarios).
Costos de materiales.

Costos de investigacin por infracciones

Logsticos y administrativos.
Honorarios del cuerpo evaluador.
Trmites jurdicos.
Costos de investigaciones no anunciadas
6.- Registros:
Para cada operador se conservan los siguientes documentos firmados:
Documentos impresos.
1. Solicitud de inspeccin.
2. Propuesta de costos
3. POE
4. Contrato del servicio de inspeccin
5. CERTIFICADO* En su caso positivo.
6. Aviso de certificacin. *En su caso positivo.
7. Padrn de productores debidamente sellado (GPP).

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8. ltima hoja del informe

Documentos digitales.
1. Solicitud de inspeccin (PDF, e-Certimex).
2. Propuesta de costos
3. Encargo de inspeccin. (Formato PDF, e-Certimex).
4. POE final (Formato Word).
5. Plan de manejo (Formato PDF y en e-CERTIMEX).
6. Contrato de inspeccin. (Formato PDF, e-Certimex).
7. CERTIFICADO*En su caso positivo. (Formato PDF).
8. Aviso de certificacin. *En su caso positivo. (Formato PDF).
9. Padrn de productores debidamente sellado. (Formato PDF).
10. Lista de productores final (Formato en Excel).
11. Informe de inspeccin (Formato PDF).

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