Evaluacion de Lapesqueria Delpepino de Mar

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
CENTRO INTERDISCIPLINARIO
DE CIENCIAS MARINAS
EVALUACIN DE LA PESQUERA DEL

PEPINO DE MAR Isostichopus badionotus
(ASPIDOCHIROTIDA: STICHOPODIDAE), AL
NORTE DE LA ISLA DE LA JUVENTUD, CUBA
TESIS
QUE PARA OBTENER EL GRADO DE
MAESTRO EN CIENCIAS EN MANEJO DE RECURSOS

MARINOS
PRESENTA
MARAY ORTEGA MARTNEZ
La Paz, B.C.S., DICIEMBRE DE 2015

RECONOCIMIENTOS.
El presente trabajo se llev a cabo en el Departamento de Biologa Marina y

Pesqueras del Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas (CICIMAR),
perteneciente al Instituto Politcnico Nacional (IPN), bajo la direccin del Dr. Arturo
Tripp Quezada y del Mc. Marcial Villalejo Fuerte.
El trabajo form parte de los siguientes proyectos de investigacin:
1. Islas del Golfo de California. Conservacin y desarrollo sustentable:

Biodiversidad de moluscos de fondos blandos del estero de la isla San Jos,
Golfo de California. SIP:20150821.

Biodiversidad de moluscos de fondos blandos del estero de la isla El Pardito
(Coyote), Golfo de California. SIP:20141032.

Biodiversidad de moluscos de fondos blandos del estero del archipilago
Espritu Santo, Golfo de California. SIP:20130593.
AGRADECIMIENTOS.
Agradezco a todos los que de una forma u otra contribuyeron a que mi Tesis de
Maestra sea hoy da una Realidad:
Al amigo y compaero de cada batalla durante ms de dos aos, el Dr. Norberto
Capetillo Piar. Gracias por estar ah en las buenas y en las malas, por tus
consejos, por ayudarme a vencer cada obstculo.
Al Dr. Sergio Guzmn del Proo por dedicarse por entero a mi trabajo de tesis.
A mis tutores: el Dr. Arturo Tripp Quezada y el MC. Marcial Villalejo Fuerte por
aceptarme como su alumna.
A los doctores: Mara Dinorah Herrero Prezrul, Agustn Hernndez Herrera,
Pablo del Monte Luna por ser crticos y guas de mi trabajo.
A Jos Manuel Mazn Sustegui, Armando Vega, Ciro Arstides y Armando
Hernndez Lpez por el apoyo brindado para que mi estancia en este lugar haya
sido la mejor.
A mis compaeros de clases y mis familiares por estar ah para m en cada
momento.
Al Centro de Investigaciones Pesqueras de La Habana (CIP), Cuba por haberme
permitido ser parte de su colectivo de trabajadores y proveer lo necesario en cada
uno de los viajes de campo.
Al CONACYT y al CICIMAR por brindarme la oportunidad superarme en este pas.
Finalmente a Mxico, por acogerme como una hija ms.
A TODOS MUCHAS GRACIAS

NDICE.
LISTADE FIGURAS......
LISTA DE TABLAS.......
GLOSARIO............
RESUMEN.........
ABSTRACT........
1. INTRODUCCIN......
2. ANTECEDENTES........ 4
2.1. Ubicacin taxonmica de la especie comercial cubana.. 4

2.2. Distribucin y hbitat.......... 5
2.3. Ciclo de vida6
2.4. Comportamiento y perodo reproductivo.............. 7
2.5. Talla y peso de primera reproduccin.... 9
2.6. Situacin mundial de las pesqueras de pepinos de mar 10
2.7. Antecedentes de la pesquera en Cuba. 13
3. JUSTIFICACIN... 17
4. OBJETIVOS... 19
4.1. Objetivo general. 19
4.2. Objetivos especficos 19
5. MATERIALES Y MTODOS... 20
5.1. rea de estudio.. 20
5.2. Monitoreo de la poblacin........... 22
5.3. Registro de datos pesqueros......... 23
5.4. Procesamiento de los datos y anlisis estadsticos............ 23
6. RESULTADOS.. 26
6.1. reas de distribucin de la poblacin del pepino de mar I. badionotus en las
localidades de pesca al norte de la Isla de la Juventud.....
26
6.2. Variacin de la captura y el esfuerzo de pesca de la pesquera de
I. badionotus por localidades de pesca.. 28
6.3. Comportamiento de las abundancias independientes y dependientes de la la

pesquera de I. badionotus por localidades de pesca..
33
6.4. Estructura de tallas de la poblacin. 35
6.5. Estructura de pesos (pesos de tegumento) de la poblacin... 37
6.6. Relaciones longitud-peso de la poblacin. 38
6.7. Puntos de referencia de la poblacin. 39
7. DISCUSIN. 40
7.1. rea de distribucin de la poblacin del pepino de mar I. badionotus en las
localidades de pesca al norte de la Isla de la Juventud... 40
7.2. Variacin global y por localidades de pesca de la captura y el esfuerzo de
pesca de la pesquera de I. badionotus... 40
7.4. Comportamiento global y por localidades de pesca de las abundancias
independientes y dependientes de la pesquera de I. badionotus.. 49
7.4.1. Anlisis de las Anomalas... 52
7.5. Estructura de tallas, de pesos (pesos de tegumento) y relaciones longitud-
peso de la poblacin.. 54
7.5.1. Tallas.... 54
7.5.2. Pesos de tegumento 55
7.5.3. Relaciones longitud-peso 56
7.6. Puntos de referencia de la poblacin, segn el Modelo de Schaefer
(1954).. 57
8. CONCLUSIONES.. 59
9. RECOMENDACIONES. 60
10. BIBLIOGRAFA CONSULTADA. 61
ANEXO........................... 72
LISTA DE FIGURAS.
Figura 1. Pepino de mar Isostichopus badionotus (Selenka, 1867).
Figura 2. Ciclo de vida de un pepino de mar.
Figura 3. Localidades de pesca monitoreadas al norte de la Isla de la Juventud

durante 2008 - 2013.
Figura 4. Variacin global de las capturas, esfuerzo (a) y reas (b) de pesca de
la pesquera de I. badionotus al norte de la Isla de la Juventud durante
2008 - 2013.
Figura 5. Variacin por localidades de pesca de las capturas (a), esfuerzo (b) y
reas (c) de la pesquera I. badionotus al norte de la Isla de la Juventud durante
2008 - 2013. BM: Bajo la Malanga, CG: Cayo Grande, Q: Quitasol, B: Balandra,
DM: Doa Mara, LC: La Cruz.
Figura 6. Variacin de la captura por localidades de pesca de la poblacin de

I. badionotus durante 2008 - 2013.
Figura 7. Variacin del esfuerzo de pesca por localidades de pesca de la

poblacin de I. badionotus durante 2008 - 2013.
Figura 8. Variacin de la CPUE promedio de la poblacin de I. badionotus

durante 2008 - 2013.
Figura 9. Anomalas estandarizadas de las abundancias dependientes e

independientes de la pesquera de I. badionotus al norte de la Isla de la
Juventud durante 2008 - 2013.
Figura 10. Variacin de las densidades y CPUE por localidades de pesca de la

poblacin de I. badionotus durante 2008 - 2013.
Figura 11. Anomalas estandarizadas de las abundancias del pepino de mar

I. badionotus por localidades de pesca, medidas por monitoreos
independientes (ind/ha) y dependientes de la pesquera (CPUE) al norte de la
Isla de la Juventud durante 2008 - 2013. BM: Bajo la Malanga, CG: Cayo
Grande, Q: Quitasol, B: Balandra, DM: Doa Mara, LC: La Cruz. Los nmeros
se corresponden con los aos muestreados (08: 2008, 09: 2009, 10: 2010, 11:
2011, 12: 2012, 13: 2013). G1: Grupo 1, G2: Grupo 2, G3: Grupo 3, G4: Grupo
4, G5: Grupo 5, G6: Grupo 6.
Figura 12. Estructura de tallas de I. badionotus durante los monitoreos

2008 - 2013.
Figura 13. Estructura de pesos de tegumento de I. badionotus durante los
monitoreos 2008 - 2013.
Figura 14. Relaciones longitud-peso de I. badionotus durante los monitoreos

2008 - 2013.
Figura 15. Perfiles de verosimilitud de los parmetro y .
Figura 16. Trayectoria de los huracanes Gustav e Ike durante el ao 2008.
Figura 17. Variacin de la captura y el esfuerzo de pesca de la pesquera de

LISTA DE TABLAS.
Tabla 1. Produccin seco-salado del pepino de mar I. badionotus en Cuba.

Valores aproximados en $ USD y porcentaje de la clase A, desde Agosto
1999 - Enero 2007.
Tabla 2. Caractersticas ambientales de las localidades de pesca al norte de la

Isla de la Juventud, segn Alcolado (1990).
Tabla 3. Estimacin del rea de pesca de I. badionotus.
Tabla 4. Variacin en la abundancia global promedio de la poblacin de

I. badionotus (Monitoreos y Datos pesqueros).
Tabla 5. Variacin de la abundancia promedio de I. badionotus (Monitoreos y

Datos pesqueros) por localidades de pesca.
Tabla 6. Porcentaje de reclutas de la pesquera y de la fraccin pescable de

los individuos de I. badionotus durante los monitoreos de 2008 - 2013.
LISTA DE ANEXOS.
Anexo 1. Principales especies de pepinos de mar explotados comercialmente

en el mundo, segn FAO (2010).
GLOSARIO.
Abundancia Absoluta. Nmero de pepinos de mar presentes en un rea.
Abundancia Relativa. Proporcin de pepinos de mar dada como el nmero
total de pepinos observados en un rea (ind/ha) o capturados por cada lancha
en un da de pesca (ind/lancha/da).
Captura por Unidad de Esfuerzo (CPUE). Captura obtenida por una parte o
toda la flota por cada unidad de esfuerzo aplicada. Este trmino es a menudo
utilizado como medida de abundancia relativa de un stock (Ej. ind/lancha/da).
Captura. Cantidad de pepinos extrados debido a la pesca (No.ind).
Densidad. Nmero de individuos que constituyen la poblacin en relacin a
una unidad de espacio (Ej. ind/ha, ind/m2).
Esfuerzo ptimo. Esfuerzo que produce el Mximo Rendimiento Sostenible
(RMS).
Espacial. Se refiere a los procesos en escala geogrfica.
Especie. Grupo de individuos que se cruzan entre s, con descendencia frtil y
que comparten el mismo espacio, caractersticas genotpicas y fenotpicas.
Estado de la poblacin/recurso. La abundancia y el tamao de los pepinos
de mar en relacin a niveles saludables en los cuales los individuos podran
reproducirse exitosamente y las poblaciones podran soportar ciertas prdidas
por pesca sin que se imposibilite la recuperacin de la poblacin. El estado
poblacional puede ser definido en relacin a los impactos de la pesca como:
subexplotado, totalmente explotado o agotado.
Explotacin. Uso de un recurso para ganancia personal, ya sea para

subsistencia o con inters comercial.
Gnada. rgano reproductivo masculino o femenino que produce esperma u

ovocitos respectivamente.
Hbitat. Conjunto de recursos y condiciones ambientales que estn definidos

en espacio y tiempo, y determinan la presencia, reproduccin y supervivencia
de una especie.
ndice de abundancia. Medida relativa de la disponibilidad de un recurso. Se

asume que es un estimado del tamao de la poblacin de un ao a otro.
Mxima Verosimilitud. Procedimiento matemtico basado en distribucin de
probabilidades utilizado para calcular los parmetros de un modelo y los
intervalos de confianza que mejor se ajusten a los datos observados.
Medida de manejo. Control o accin especfica aplicada a la pesquera.
Modelo. Expresin matemtica que contiene variables que explican el

comportamiento de un fenmeno (Ej. cambios en la abundancia de un stock).
Pesquera. Suma de todas las actividades asociadas a un recurso pesquero.
Phylum. Categora inferior al Reino en la taxonoma biolgica. Incluye una o

ms clases.
Poblacin. Conjunto de individuos de la misma especie que coexisten en un

mismo espacio y tiempo determinado y comparten ciertas propiedades
biolgicas. Grupo de pepinos de mar que ocupan un rango espacial bien
definido, independientemente de otras poblaciones de la misma especie.
Punto de referencia. Nivel estimado de cierto parmetro que se debe

mantener para que la poblacin se explote de forma sustentable.
Reclutamiento a la Pesca. Incorporacin de pepinos de mar jvenes a las

reas de pesca
Rendimiento Mximo Sostenible (RMS). Mxima captura anual promedio que

puede ser extrada de un stock sin perjudicar al recurso.
Sedimento. Partculas de diverso origen y naturaleza que se acumulan de una

manera suelta sin consolidar y son depositadas en el fondo del mar y son
arrastradas mecnicamente por el agua, viento, corrientes, entre otros.
Sistema narquilex o hookah. Equipo que permite que los buzos respiren bajo
el agua usando mangueras que envan aire comprimido desde un compresor a
bordo de la embarcacin.
Somera. Superficial o de poca profundidad.
Stock. Parte de la poblacin sobre la cual se ejerce la presin de pesca.
Tegumento. Capa muscular y carnosa que recubre los rganos internos de los
pepinos de mar. Formada por pequeos oscculos calcreos que se encuentran
dispersos en la dermis carnosa. Parte del organismo que se consume.
Unidad de esfuerzo. Cantidad total de actividad pesquera realizada en un

perodo de tiempo (Ej. das/pesca).
RESUMEN.
El pepino de mar Isostichopus badionotus es un importante recurso pesquero

en la Isla de la Juventud, Cuba, desde el ao 2004. La densodependencia,
bajo reclutamiento, madurez sexual tarda y fcil captura que caracterizan a
este grupo de organismos, lo convierten en un recurso muy vulnerable a la
sobreexplotacin. Este trabajo tiene como objetivo: determinar y analizar el
estado de la poblacin del pepino de mar I. badionotus, al norte de Isla de la
Juventud, Cuba. El estudio comprendi un perodo de seis aos (2008 - 2013).
Se cont con datos de monitoreos independientes a la pesquera: densidad
(ind/ha), longitud dorsal (cm) y peso de tegumento (g) y datos pesqueros:
captura (No.ind), esfuerzo (das/pesca) y Captura por Unidad de Esfuerzo
(CPUE) (No.ind/lancha/da). La comparacin entre la abundancia
independiente de la pesquera y la CPUE se realiz mediante anomalas
estandarizadas. Se determin la estructura de la poblacin por tallas, pesos
de tegumento y las relaciones entre ambos parmetros. Para calcular los
puntos de referencia de la poblacin: Rendimiento Mximo Sostenible (RMS)
y Esfuerzo ptimo (ERMS), se utiliz el Modelo de Schaefer (1954). Con el fin
de obtener valores ms conservadores que los puntos de referencia (RMS y
ERMS), se sigui la metodologa de Guerra y Snchez (1998). La mayor captura
del recurso se encontr en el ao 2009, con ms de 200 000 individuos y las
menores en los aos 2008 y 2011, con valores cercanos a los 150 000
individuos. La captura por localidad de pesca fluctu entre 2 500 y 107 450
individuos. Las mayores capturas por localidades de pesca se obtuvieron en
Doa Mara y Balandra y las menores en Quitasol y la Cruz. Las reas de
extraccin variaron desde 780 a 2 570 ha. La captura no mostr
correspondencia con el tamao del rea explorada. El esfuerzo de pesca y la
captura mostraron la misma tendencia. Las densidades variaron entre 900 y 3
300 ind/ha y las CPUE entre 1 400 y 3 450 ind/lancha/da. Para la mayora de
los aos predominaron las clases modales de 22 y 24 cm para la talla y de 150
g para el peso de tegumento. Las relaciones longitud-peso mostraron el
comportamiento alomtrico tpico de estos organismos (b= 1.70 - 2.29;
R2= 0.2 - 0.5). El RMS y el ERMS de la poblacin result de 182 540 individuos
y 94 das/pesca respectivamente. Los puntos ms conservadores para la
poblacin seran un RMS de 121 693 individuos y un esfuerzo de pesca de 63
das/pesca. La poblacin de I. badionotus est saludable y su pesquera an se
mantiene estable. Para conservar dicha estabilidad se propone continuar con
las medidas de manejo establecidas hasta el momento y tener en cuenta en los
prximos aos, valores de captura y esfuerzo cercanos a los puntos de
referencia ms conservadores descritos en este trabajo.
ABSTRACT.
The sea cucumber Isostichopus badionotus has been an important fishery
resource of Isla de la Juventud, Cuba since 2004. The density dependence, low
recruitment, late sexual maturity and easy capture of these individuals, make the
species susceptible to overexploitation. The objective of this study is to determine
and analyse the status of the I. badionotus population north of Isla de la Juventud,
Cuba. The investigation comprises of a six year period (2008 - 2013). We
conducted independent monitoring of the fishery: density (ind/ha), dorsal length
(cm), weight of tegument and fishery data: catch (No.ind), effort (days/fishing)
and catch-per-unit-of-effort (CPUE) (No.ind/boat/day). The comparison between
the abundance independent of the fishery and the CPUE was determined using
standardised anomalies. The population structure was determined by size,
weight of tegument and relations between both parameters. To calculate points
of reference of the population, Maximum Sustainable Yield (MSY) and Optimal
Effort (EMSY) were calculated using the Schaefer model (1954). Following the
methodology of Guerra and Snchez (1998), the ultimate purpose was to obtain
more conservative values of points of reference (MSY and EMSY). The largest
catch of I. badionotus occurred in 2009 with more than 200 000 individuals fished
whilst the lowest catches were in the years 2008 and 2011, with values close to
150 000 individuals. The catch by location fluctuated between 2 500 and 107 450
individuals. The highest catches were made in the Doa Maria and Balandra
areas whilst the lowest were in Quitasol and the Cruz. The areas of extraction
ranged from 780 - 2 570 ha. The catch did not correspond with the size of the
area explored. The effort of fishing and catch showed equal trend. The densities
varied between 900 and 3 300 ind/ha and CPUE between 1 400 and 3 450
ind/boat/day. For most years the predominant modal classes were 22 and 24 cm
in size and 150 g tegument weight. The length-weight relationship showed the
algometric behaviour typical of these organisms (b = 1.70 - 2.29; R2 = 0.2 - 0.5).
The RMS and ERMS of the population was 182 540 individuals and 94 days/ fishing
respectively. The more conservative points of reference for the population are an
RMS of 121 693 individuals and a fishing effort of 63 days/fishing. The population
of I. Badionotus is healthy and its fishery remains stable. To maintain this stability,
it is proposed to continue with the current management measures and consider
over the coming years, and to use catch and effort values closer to those of more
conservative points of reference as described in this study.
1. INTRODUCCIN.
Los pepinos de mar pertenecen a un amplio grupo de organismos que se

alimentan de material depositado o sedimentos y aprovechan la microbiota,
materia orgnica y sus nutrientes (Sambrano et al., 1990). Este tipo de
alimentacin produce importantes cambios en el fondo marino, destruyen la
estratificacin, modifican la estabilidad y reestructuran la comunidad bntica
debido al efecto de pastoreo y bioturbamiento removiendo las capas del fondo y
haciendo accesibles los nutrientes que quedan enterrados en ellas (Conde et al.,
1995). Sus deposiciones presentan elevadas concentraciones de algunos
elementos como: nitrgeno, fsforo y carbono que contribuyen al enriquecimiento
del medio. En algunos individuos stas pueden ser hasta cuatro veces mayores
que la materia orgnica que los rodea (Sambrano et al., 1990). Se conoce que
los paquetes fecales de I. badionotus pueden llegar a contener hasta el doble de
nitrgeno que el sedimento circundante (Conde et al., 1995).
La importancia de estos organismos no slo se limita al papel ecolgico que

desempean en el ambiente marino, sino tambin al elevado valor nutricional y a
las numerosas propiedades curativas que presentan. En algunas culturas como la
asitica los pepinos de mar, son considerados un alimento apreciable, debido al
elevado contenido proteico, reducido porcentaje de grasa, perfil de aminocidos
y presencia de varios oligoelementos como minerales y polisacridos que son
indispensables para la nutricin humana (Chen, 2004).
Los precios de este extico manjar, pueden llegar hasta los $ 400 USD/Kg,
dependiendo del pas, ao, la especie (Callaghan, 1996; Jenkins y Mulliken,
1999), la calidad del producto final (Harriot, 1985) y las formas de presentacin,
ya sea fresco, congelado, seco-salado o en salmuera (Richmond et al., 1996).
Aunque se consumen crudos, hervidos o en conserva, la mayor parte de la
produccin de pepinos de mar, se comercializa en su forma seca (Jenkins y
Mulliken, 1999), llegando a ser la forma de presentacin ms importante en el
mercado mundial (Ferdouse, 2004).
1
Desde el punto de vista bioqumico se conocen numerosos compuestos extrados
de los pepinos de mar que tienen aplicaciones clnico-farmacuticas y han sido
empleados en la cura o prevencin de determinadas enfermedades como algunos
tipos de cncer, infecciones bacterianas, fngicas o virales (Hamel, 1997), que
han afectado tanto a la poblacin humana como animales y plantas de importancia
econmica. En Asia son utilizados con frecuencia para aliviar malestares
estomacales, musculares y respiratorios (Jaquement y Conand, 1999). Desde
finales de la dcada del 90, se han desarrollado productos naturales y
comerciales que han permitido el surgimiento de mercados adicionales para
recursos biomdicos (Wild World Life Scretariat, 2002).
Adems de ser codiciados como alimento y por el poder medicinal que presentan,
tambin se les atribuyen propiedades afrodisacas, que hacen de este manjar un
platillo altamente demandado (Conand, 1990).
Este recurso ha constituido una fuente importante de ingresos de muchos

pescadores del rea del Indo Pacfico, cuya tradicin pesquera data del siglo XVI.
Sus pesqueras se han extendido hacia otros pases como Canad, Mxico,
Venezuela, Chile, Ecuador, Colombia, Honduras, Francia, India, Kenya y
Tanzania, entre otros, con el propsito de satisfacer la demanda de las
comunidades asiticas residentes o por inters de comercializarlos hacia
mercados asiticos (Conand, 1998).
La situacin de auge y cada de las pesqueras de pepino de mar, unida a

tamaos poblacionales muy bajos, durante perodos prolongados, ha sido
descrita para la mayora de las especies explotadas en todo el mundo (Conand,
2004; Uthicke, 2004). Esto al parecer se debe al hecho de que la mayora de las
especies son de crecimiento bastante lento, con baja tasa reproductiva de la
poblacin y gran vulnerabilidad a la sobrepesca (Toral-Granda et al., 2008).
De las 51 especies de pepinos de mar reportadas para Cuba, por Del Valle-Garca
et al., (2013), Isostichopus badionotus, de la familia Stichopodidae, es la nica que
2
se comercializa, en su forma seca. Debido fundamentalmente a las cualidades y
textura demandas en el mercado mundial y adems por encontrarse en
abundancias considerables para estos fines (Alfonso et al., 2004; Ortega y
Alfonso, 2011).
El inicio de la explotacin del recurso pepino de mar en Cuba, origin un nuevo

rengln exportable que permiti el incremento de las fuentes de empleo y la
entrada de divisas al pas. La pesca de I. badionotus comenz a realizarse al
norte de la Isla de la Juventud a partir del ao 2004. Debido a los beneficios de
dicha actividad y con el fin de lograr la conservacin de la especie, resulta
imprescindible llevar a cabo acciones regulatorias y un manejo adecuado del
recurso para lograr que su explotacin sea sostenible. Por tal motivo, en este
trabajo se evala el estado de la poblacin el pepino de mar I. badionotus en la
regin suroccidental del pas, durante un perodo de seis aos (2008 - 2013).
3
2. ANTECEDENTES.
Los pepinos de mar son invertebrados exclusivamente marinos y de hbitos

bentnicos que pertenecen al Phylum Echinodermata y a la Clase Holothuroidea
(Tapia-Vzquez et al., 1996; Herrero-Prezrul, 1994; Conde, 1997). Existen a
nivel mundial aproximadamente unas 1 500 especies, que se encuentran
distribuidas en seis rdenes, 25 familias y 200 gneros (Forbes et al., 1999). Las
especies ms capturadas con fines comerciales pertenecen al orden
Aspidochirotida (familias Holothuroidea y Stichopodidae), aunque tambin se
capturan algunas del Orden Dendrochirotida (Familia Cucumariidae), como por
ejemplo: Cucumaria frondosa (Uthicke y Benzie, 2003; Lovatelli et al., 2004;
Uthicke et al., 2005). Segn FAO (2010), existen ms de 60 especies de pepinos
de mar que son explotadas y comercializadas a nivel mundial, de las cuales 41
pertenecen a la familia Holothuroidea (Anexo 1).
2.1. Ubicacin taxonmica de la especie comercial cubana.

Segn Deichman (1963):
Phylum: Echinodermata (Brugier, 1791)
Subphylum: Eleuterozoa
Clase: Holothuroidea (Blainville, 1834)
Orden: Aspidochirota (Grube, 1840)
Familia: Stichopodidae (Haeckel, 1896)
Gnero: Isostichopus (Brandt, 1835)
Especie: Isostichopus badionotus (Selenka, 1867)
Nombre comn: pepino de mar o chocochip (Fig. 1)
Figura 1. Pepino de mar Isostichopus badionotus (Selenka, 1867).
4
2.2. Distribucin y hbitat.
Los pepinos de mar se encuentran distribuidos en todos los ocanos, y forman

parte de ms del 90 % de la fauna abisal. Pueden ser demersales, algunas formas
pelgicas y otras abisales, hallndose la mayor diversidad de especies en el
ocano ndico y en la parte occidental del ocano Pacfico. En particular
I. badionotus, se encuentra representado desde las Bermudas hasta el sur de
Brasil, a lo largo de la costa sur-americana, el Atlntico medio, las Islas Ascensin
y el Golfo de Guinea (Conand, 2004).
En general ocupan diversos hbitats cerca de los manglares, los pastizales y los
lechos de fanergamas. Pueden encontrarse tambin en regiones cercanas a los
arrecifes coralinos, los que parecen servirles como barrera de proteccin, ante los
fuertes azotes de las corrientes marinas (Prez- Ruzafa y Marcos- Diego, 1985).
Sloan y Bodungen (1980) analizaron la influencia de distintos factores ambientales

en la distribucin de algunas especies de pepinos de mar (corrientes dominantes,
temperatura, salinidad del agua, profundidad y naturaleza fsico-qumica del
sustrato) y hallaron preferencias de I. badionotus, por las zonas al abrigo de las
olas.
En el Caribe, I. badionotus se encuentra con frecuencia en aguas someras,

protegida del oleaje, en fondos fango-arenosos o fondos duros cubiertos por arena
y sedimentos finos, asociados generalmente a praderas de fanergamas marinas,
clorofceas, rodofceas y feofceas (Buitrago y Boada, 1996; Guzmn et al., 2003;
Alfonso et al., 2004). En Cuba, como en otras regiones del Caribe se encuentra
en aguas poco profundas (entre cinco y quince metros), relativamente tranquilas,
sin oleajes y donde no es molestada por grandes corrientes. Fundamentalmente
en fondos arenosos, areno-fangosos o fango-arenosos, pocas veces sobre las
rocas y en lugares donde predomina la vegetacin de Thalassia testudinum,
Syringodium sp., Halimeda spp. y Penicilium spp. (Alfonso et al., 2000).
5
Los juveniles viven debajo de las piedras, races de mangles y oquedades, que
los protegen de los depredadores. A medida que crecen van ocupando zonas un
poco ms profundas, en las que desarrollan su vida reproductiva (Alfonso et al.,
2000). Este mismo patrn de distribucin de la especie ha sido observado para
aguas de Colombia por Caycedo (1978) y para las de Panam por Guzmn y
Guevara (2002).
2.3. Ciclo de vida.
Los ovocitos de la mayora de las especies comerciales son pequeos (entre 100
y 300 m) y desarrollan larvas planctnicas (Lawrence, 1987; Herrero-Prezrul et
al., 1999). Estos son liberados al medio cuando se encuentran en metafase I de
la meiosis (Aleaga, 2003).
La fecundacin ocurre en la columna de agua y las larvas eclosionan del huevo

aproximadamente a las 24 horas despus de la fertilizacin (Richmond et al.,
1996). Presentan tres estadios larvales: Auricularia (con tres subestadios), Dolaria
(con una etapa de transicin) y larva Pentacula, que despus de asentarse da
lugar al juvenil bentnico (Hernndez-Flores et al., 2012). Las larvas, de vida libre,
suelen permanecer entre uno y tres meses en la columna de agua hasta que
ocurra su metamorfosis (Bakus 1973; James, 1999; Uthicke et al., 1999). En el
caso de I. badionotus pueden transcurrir entre 20 y 25 das antes de
transformarse en larva Pentacula para asentarse posteriormente (Hernndez-
Flores et al., 2012) (Fig. 2). La dispersin de las larvas suele ser elevada, puesto
que se ha detectado altos niveles de flujo gentico entre localidades lejanas
(Bakus, 1973; James, 1999).
Durante la fase juvenil, los pepinos de mar poseen hbitos crpticos pero conforme
crecen se les encuentra ms expuestos, tanto de da como de noche (Hernndez-
Flores et al., 2012). Los juveniles despus de tres meses alcanzan longitudes de
1-2 cm y al ao de edad tienen tallas promedios de 8 cm (Zetina et al., 2002)
(Fig. 2).
6
Figura 2. Ciclo de vida de un pepino de mar (Modificado de Battaglene and Bell, 2004).
Imgenes tomadas de Google.
2.4. Comportamiento y perodo reproductivo.
La mayora de los pepinos de mar son desovadores parciales, que liberan sus
gametos hacia la columna de agua. El xito de la reproduccin depende
directamente de la densidad de adultos, ya que se requiere de suficientes
concentraciones de vulos y esperma para que puedan entrar en contacto. Las
corrientes marinas pueden desempear una importante funcin en el proceso
reproductivo al favorecer el encuentro de los gametos liberados (Toral-Granda,
2006).
Algunos pepinos de mar pueden tener un ciclo reproductivo anual (Conand,

1993b; Hamel y Mercier, 1996; Herrero-Prezrul et al., 1999; Shiell y Uthicke,
2005), bianual o incluso no seguir una pauta reproductiva (Harriot, 1985). Aunque
7
en su mayora son dioicos, existen algunas especies hermafroditas y otras que
se reproducen asexualmente por fisin (Foglietta et al., 2004). Herrero-Prezrul et
al., (1998) reportaron la ocurrencia de dos individuos de I. fuscus que presentaron
hermafroditismo casual en el sur del Golfo de California. Al parecer el ciclo de
maduracin de estos individuos est influenciado por las variaciones de la
temperatura superficial del agua de mar (Conand, 2001).
Algunas especies se agrupan para reproducirse, sincronizndose por medios

qumicos (Hamel y Mercier, 1996). Se conoce poco sobre la edad a la que
alcanzan la primera madurez sexual, pero parece tomarles entre 3 y 5 aos
(Conand, 1990). Herrero-Prezrul (2004), report que I. fuscus le toma 4 aos
incorporarse a la poblacin adulta y comienza a reproducirse a los 5 aos de edad.
I. badionotus es dioica, sin dimorfismo sexual aparente y presenta un ciclo

reproductivo anual con cinco estadios de maduracin (Lima et al., 2001; Guzmn
et al., 2003; Foglietta et al., 2004). La proporcin sexual es de 1:1 para Cuba
(Aleaga, 2003), el Caribe panameo (Guzmn et al., 2003) y Brasil (Pires-
Nogueira et al., 2001 y Lima et al., 2001). El perodo de mximo desove ocurre
durante los meses de verano, donde se ha obtenido la mayor cantidad de
individuos maduros, unido al aumento de la temperatura del agua de mar. Este
perodo ocurre durante los meses de junio a agosto en el Caribe mexicano
(Yucatn) (Poot-Salazar, 2010; INAPESCA, 2012), durante el mes de julio en
Panam (Lima et al., 2001; Guzmn et al., 2003) y en Venezuela (Foglietta et al.,
2004); mientras que en Cuba el mayor porcentaje de individuos maduros se
presenta en el mes junio, existiendo otro pico menor en septiembre (Aleaga,
2003).
Segn Conand (2004) los pepinos de mar en poca de reproduccin acuden a

zonas ms someras a liberar sus gametos. Generalmente, despus del desove
ocupan zonas ms profundas y durante ese tiempo recesan los procesos
fisiolgicos asociados a la reproduccin (Salgado-Castro, 1994; Fajardo-Len y
Vlez-Barajas, 1996). Este comportamiento ha sido observado en aguas cubanas
para I. badionotus por Alfonso et al., (2004).
8
2.5. Talla y peso de primera reproduccin.
La edad de primera reproduccin es un parmetro importante en el manejo de los

recursos marinos y es necesario el establecimiento de una talla mnima legal de
captura que proteja a los organismos hasta que maduren lo suficiente para
reproducirse y as contribuir a la abundancia de los stocks futuros. Los lmites de
tamaos para los pepinos de mar generalmente se han basado en el tamao de
primera madurez sexual (Bruckner, 2006b). Usualmente la talla de primera
madurez se expresa como la longitud total a la cual el 50 % de los individuos estn
maduros (Lt50) (Conand, 1982; Conand, 1993a; Conand 1993b; Hamel et al., 1993;
Guzmn et al., 2003). Sin embargo segn lo planteado por Purcell et al., (2009a),
sera mucho ms conservador estimar una talla un poco ms grande en la curva
de madurez sexual (Lt90), con el fin de permitir una o dos temporadas
reproductivas.
La talla mnima o de primera reproduccin se basa en el tamao en el cual el

pepino alcanza la madurez sexual para asegurar que la poblacin se reproduzca
al menos una vez antes de entrar en la pesquera. Algunas regiones toman en
cuenta dichas medidas precautorias para lograr una mayor conservacin de las
especies que son sometidas a explotacin pesquera. La pesquera de las Islas
Galpagos tiene un tamao mnimo de captura de 20 cm en animales frescos y
de 7 cm para los secos. Este mecanismo de gestin se utiliza as mismo en
Australia, Papa Nueva Guinea, Fiji y Tonga. Los tamaos varan segn los pases,
las regiones y las especies (Toral-Granda, 2006). En la costa oriental de Australia
todas las especies comerciales tienen un tamao de desembarque mnimo de 15
cm, mientras que en la regin occidental la talla mnima depende de la especie
que se capture (Stutter y Willians, 2003).
Teniendo en cuenta que la talla en los pepinos de mar es muy variable por la forma
del cuerpo y la capacidad retrctil que tienen, siempre se calcula adems de la
talla, el peso eviscerado o peso de tegumento de primera reproduccin (We50), a
la cual el 50 % de los individuos de la poblacin tiene gnadas en alguno de los
estadios gametognicos avanzados (Conand, 1982; Conand, 1993a; Conand
9
1993b; Hamel et al., 1993; Guzmn et al., 2003). La talla de primera madurez
sexual, es casi siempre menor a la mitad de las tallas mximas observadas en
aquellas poblaciones que no estn sujetas a aprovechamiento pesquero. Esta
talla corresponde, aproximadamente a un peso menor al 30 % de los pesos
mximos observados. En la poblacin de I. badionotus de la costa de Yucatn es
de 18.5 cm y su peso es de 393 g (Zetina et al., 2002). En esta misma regin, se
determin que el 50% de las hembras de I. badionotus alcanzan la talla a la
primera reproduccin a los 23.3 cm de longitud dorsal, con un peso de tegumento
de 232 g, equivalente a 346 g de peso hmedo o total (Poot-Salazar, 2010).
Otros autores han reportado que esta especie en Panam alcanza la talla de
primera madurez sexual a los 15 cm, mientras que en Venezuela a los 18 cm de
longitud dorsal (Guzmn et al., 2003). En Cuba, Alfonso et al., (2008) reportaron
como talla y peso de primera madurez de I. badionotus, 21.5 cm de largo dorsal
y 183 g de peso de tegumento para la regin sur occidental del pas.
2.6. Situacin mundial de las pesqueras de pepinos de mar.
Durante los ltimos aos, las pesqueras de pepinos de mar han presentado ciclos
en los cuales la captura total y las tallas de las especies comercializadas han
disminuido (Aguilar-Ibarra y Ramrez-Sobern, 2002). Revisiones sobre las
pesqueras de pepinos de mar alrededor del mundo sugieren que muchas estn
agotadas y pocas son pesqueras nacientes con poblaciones relativamente
saludables (Toral-Granda et al., 2008).
Desde la dcada de los 80, se han incrementado las capturas de pepinos de mar
y las nuevas especies en el comercio, con el fin de abastecer la demanda de los
mercados asiticos. Lo anterior ha provocado una drstica reduccin del recurso
y la disminucin de la capacidad recuperativa de sus poblaciones (Toral-Granda,
2006).
La explotacin excesiva en regiones tradicionales de los ocanos ndico y Pacfico

han incitado a los pescadores a trasladarse a nuevos lugares o perseguir especies
menos valiosas (Uthicke et al., 2004). En el ocano ndico ms de la mitad de las
10
pesqueras de pepinos de mar estn consideradas como sobreexplotadas
(Conand, 2008).
Segn Bruckner (2005) existen regiones donde la diversidad de pepinos de mar

es muy pobre. Entre ellos se incluyen la costa oriental de frica (Egipto, Kenia,
Mozambique, Somalia, Sudn y Tanzania), pases insulares del ocano ndico
occidental (Comoras, Madagascar y Seychelles), el Pacfico occidental (Nueva
Caledonia, Papa Nueva Guinea, Islas Salomn, Tonga, Vanuatu), Asia (China,
Indonesia, Malasia, Filipinas, Tailandia, Vietnam) y las partes central y
noroccidental de Amrica del Sur (Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras,
Mxico). En muchas de estas regiones no se han aplicado medidas precautorias,
por lo que actualmente las poblaciones de pepinos de mar se encuentran
totalmente devastadas, con pocas posibilidades de recuperacin. Este patrn de
extincin comercial se ha repetido mundialmente en todos los sitios donde las
pesqueras no han considerado la sustentabilidad del recurso (Toral-Granda,
2006).
La pesca en las Islas Salomn, constituye un buen ejemplo que condujo a un

rpido agotamiento del recurso, debido a capturas mximas en 1978, seguidas de
sobre pesca (Battaglene y Bell, 2004). Como consecuencias de la sobrepesca se
cerr esta pesquera, que en las ltimas dos dcadas sola exportar grandes
volmenes (Kinch et al., 2008a). Richmond (1997) se refiere a la pesca de pepinos
de mar en Chuuk, Truk, donde no se observ ninguna recuperacin 50 aos
despus de la explotacin excesiva del recurso. La pesca excesiva en Egipto ha
causado la extincin local de las poblaciones reproductoras y el colapso de otras
poblaciones (Hasan, 2005). El agotamiento de las poblaciones de pepinos de mar
en la India, ha dado lugar a una veda permanente del recurso en dicha regin
(Conand, 2008). En Papua Nueva Guinea, los estudios de poblacionales
realizados varios aos despus de la veda de la pesca indicaron poca
recuperacin, con ausencia de adultos y nuevos especmenes (DSilva, 2001). El
agotamiento de las poblaciones reproductoras condujo al cierre permanente de la
pesquera de pepinos de mar, en ese pas que tradicionalmente formaba parte de
los tres primeros exportadores de pepinos de mar (FAO, 2010). A mediados de la
11
dcada de 1990, se cerr la pesquera del Estrecho de Torres para Holothuria
scabra y la biomasa aos despus continuaba siendo muy reducida (Skewes et
al., 2000).
Debido a que las mayora de las poblaciones de pepinos de mar en el Pacfico

alcanzaron niveles de sobreexplotacin, los empresarios coreanos y japoneses
iniciaron la bsqueda de nuevas reas de pesca en Latinoamrica y el Caribe
(Conde, 1996). La pesquera de pepino en estas regiones del mundo comenz en
las ltimas dos dcadas y han sido en su mayora insostenibles. En los estudios
bianuales realizados desde 1999, se identificaron poblaciones reproductivas cada
vez ms pequeas y durante los aos 2000-2001 se registr un solo
reclutamiento, probablemente debido a las bajas densidades de adultos (Toral-
Granda, 2005a).
I. fuscus en Mxico, estuvo bajo un fuerte esfuerzo de pesca entre 1988 y 1994,
las capturas disminuyeron tanto que se design como especie en peligro de
extincin (Reyes-Bonilla, 1999). La captura anual total en Baja California Sur
disminuy de 624 a 95 toneladas, entre 1991 y 1993 (Valdez-Noriega, 1994;
Fajardo Len y Vlez Barajas, 1996). En general en el pas, las poblaciones del
valioso I. fuscus fueron pescadas dejando aproximadamente el 2% de su biomasa
inicial (Toral-Granda 2008a). En la actualidad esta especie forma parte del
Apndice III de CITES (Toral-Granda, 2008b; FAO, 2010), su inclusin en dicho
apndice proveer cierto nivel de control de su comercio (FAO, 2004; Sant, 2006).
Una excepcin de tales desastres provocados por la sobrepesca de este recurso

tan codiciado internacionalmente lo constituye la lucrativa pesquera de pepinos
de mar en Cuba, donde todava permanece sostenible (FAO, 2010).
El anlisis de varios ndices cualitativos de la pesquera de pepinos de mar a

escala mundial evidencia una sobreexplotacin del recurso, conforme la demanda
de pepino de mar aumenta. Un ejemplo de ellos es el ndice de la talla, el cual ha
ido disminuyendo para las diferentes especies de pepino de mar explotadas
(Conand, 2004). Lo que demuestra una vez ms, que este grupo de organismos
12
de fcil colecta es muy susceptible a la sobreexplotacin (Toral-Granda y
Martnez, 2004).
2.7. Antecedentes de la pesquera en Cuba.
La actividad pesquera en Cuba est dirigida y controlada por el gobierno. Las

medidas regulatorias para la extraccin de los recursos pesqueros (apertura o
cierre de una pesquera, cuotas de captura, esfuerzo de pesca, perodo de veda,
tallas mnimas de captura) son emitidas por el Centro de Investigaciones
Pesqueras (CIP); nica entidad de carcter cientfico autorizada para realizar
dicha actividad. El CIP enva sus resultados cientficos al Ministerio de la Industria
Alimenticia; rgano encargado de convertir sus resultados en resoluciones. Estas
resoluciones son estrictamente cumplidas en cada una de las empresas estatales
en las que se desarrollan las pesqueras del pas.
El pepino de mar en Cuba tuvo numerosos intentos de comercializacin por parte

de inversionistas con capital extranjero de Francia, Honduras, Tailandia, Mxico,
Chile y Japn, sin lneas dirigidas a prospectar poblaciones naturales de este
recurso. No fue hasta julio de 1997, que empresarios coreanos, con capital
venezolano de la CARIBBEAN SUNFISH N.V. y la NENEKA C.A. firmaron un
contrato con el CIP para prospectar las zonas de posible explotacin en la
plataforma insular cubana. Despus de monitorear las poblaciones naturales de
este recurso, se obtuvieron datos de potenciales de captura y aspectos
biolgicos de la especie comercial I. badionotus, apropiados para la explotacin
y obtencin del pepino de mar seco (Alfonso et al., 2000).
La pesquera comenz en agosto de 1999, en la regin sur oriental de Cuba,

especficamente en aguas del oeste de Manzanillo, provincia Granma, formando
parte de las pequeas pesqueras del Caribe (Alfonso et al., 2008). Desde sus
inicios se estableci un rgimen para estudiar las caractersticas de sus
poblaciones y utilizarlas en las evaluaciones poblacionales y pesqueras de esta
especie (Fras et al., 2008). Se cre un proyecto dirigido por el CIP, mediante el
cual se evala la abundancia, distribucin, potencial de pesca, aspectos biolgicos
13
y recuperacin de las poblaciones de I. badionotus. Estos estudios han permitido
establecer medidas de regulacin que han contribuido al uso responsable de
estas frgiles poblaciones y al manejo adecuado del recurso (Ortega y Alfonso,
2011).
Desde agosto de 1999 hasta julio de 2000, todo el esfuerzo de pesca y

procesamiento, fue conducido por la empresa pesquera de Granma. A partir de
2001, fueron creadas las infraestructuras para la captura y produccin del pepino
seco, en las entidades de Santa Cruz del Sur y Jcaro, esta ltima fue cerrada
en el ao 2004 por problemas logsticos relacionados con el procesamiento del
pepino de mar seco (Alfonso et al., 2006).
Con el fin de ampliar las zonas de extraccin y comercializacin del recurso, en

julio de 2001 se inici la pesquera en la Baha de Banes, al norte de la Provincia
de Holgun. En esta regin hubo una rpida disminucin del potencial de captura,
por lo que a partir del 2002 se estableci una veda local del recurso. Una vez
recuperados los potenciales de captura, la pesquera fue reanudada en julio del
2004, hasta mediados de 2006 donde se cerr nuevamente por las mismas
razones. Segn informa Alfonso et al., (2006), no deba capturarse ms el recurso
en esa zona, hasta verificar el estado de la poblacin, para garantizar el
crecimiento de la misma y hacer rentable esta pesquera. Debido a que la
recuperacin en la zona ha sido muy lenta, an no se cuenta con potenciales de
captura adecuados para dar comienzo nuevamente a la pesquera en dicha regin
(Alfonso, 2011, Com. Pers).
Por inters de nuevas alternativas, en junio de 2004, comenz la pesquera al

norte de la Isla de la Juventud, la que se convirti en un rublo exportable para la
empresa PESCAISLA. La empresa tiene creada su propia infraestructura para la
extraccin, procesamiento y obtencin del recurso en su forma seca, que es la
forma en que se exporta (Alfonso et al., 2008).
De acuerdo a la calidad del producto final, los individuos procesados se clasifican

en Clase A y Clase B. La Clase A incluye a los que alcanzan la calidad ptima
14
para su exportacin: tegumento completo, forma alargada, buena textura, etc. En
la Clase B se agrupan aquellos individuos que despus la coccin y el secado
quedan con jorobas, el tegumento puede haberse deshecho en alguna regin,
entre otras causas que impiden alcanzar la calidad mxima.
Desde el comienzo de la pesquera hasta nuestros das se han incrementado

significativamente los precios de la Clase A, desde 13 000 USD/t a 24 000 USD/t.
La clase B, tambin ha tenido un ligero incremento, desde los 6 000 USD/t hasta
los 8 000 USD/t. Hasta enero de 2007, se haban producido en el pas 99 339 Kg
de producto seco-salado, los que permitieron la obtencin de alrededor de $1 415
318 USD. A lo largo de estos aos las exportaciones de la Clase A, han oscilado
entre el 17 al 93 %, alcanzando desde el ao 2002, valores mayores que el 80 %
(Tabla 1).
Tabla 1. Produccin seco-salado del pepino de mar I. badionotus en Cuba. Valores

aproximados en $ USD y porcentaje de la clase A, desde Agosto 1999 - Enero
2007.
Aos Producto Seco (Kg) Valor ($USD) % Clase A

1999 5 510 71 630 17
2000 31 429 341 718 70
2001 18 234 306 708 80
2002 8 642 133 180 81
2003 8 242 148 634 93
2004 4 656 81 529 89
2005 11 097 108 841 91
2006 - 2007 11 529 223 078 91
Totales 99 339 1 415 318
El mejoramiento de la calidad del producto final y el uso racional de este recurso,

se ha debido fundamentalmente a la interaccin de los investigadores del CIP, con
los productores y trabajadores a fines. Para lograr este objetivo se elabor un
Procedimiento Operacional de Trabajo (POT), tanto para la pesca, como para el
15
procesamiento del recurso, que incluye manuales y guas confeccionados por el
CIP.
Con el fin de renovar las medidas de precaucin decretadas para aos anteriores,
en el ao 2006 fue puesta en vigor la Resolucin 023/2006, en la que teniendo en
cuenta los nuevos estudios reproductivos, se prolong la veda anteriormente
establecida (julio-octubre), a cinco meses, desde el 1 de junio hasta el 31 de
octubre. Adems en ella qued oficialmente establecida tambin la talla mnima
de captura de 22 cm de largo dorsal para la regin occidental del pas, al norte de
la Isla de la Juventud (Alfonso et al., 2008).
Adems de las talla mnima de captura y de la veda reproductiva establecida, se

determinan cuotas de captura por localidades, se exhorta a realizar una pesca de
forma gradual, teniendo en cuenta la rotacin de las localidades y se han
establecido zonas de reserva natural para la conservacin de la especie bajo
presin pesquera (Alfonso et al., 2008).
Es importante resaltar, que en Cuba no se realiza pesca furtiva, ni nocturna, como

se expuso en los talleres de ASCAM en China, 2003 y en CITES en Kuala,
Lumpur, 2004 para otras regiones del mundo. Adems de ello, el mercado se
realiza en un marco legal y no existe costumbre de consumo de pepinos de mar
en la poblacin humana (Alfonso et al., 2004). Tampoco existe carrera por la
pesca; los pescadores son empleados del gobierno que obtienen un salario fijo
por desarrollar esta actividad en cada campaa de pesca. Aunque se les otorga
un salario adicional de acuerdo a lo que se capture, procese y venda, esto no
conlleva a que puedan capturar ms all de la cuota establecida por el CIP.
16
3. JUSTIFICACIN.
La demanda actual de pepinos de mar en los mercados asiticos ha conducido en

los ltimos aos al aumento de los pases productores y de las especies
comercializadas. La mayora de las pesqueras a nivel mundial se encuentran
sobre explotadas, con poca o ninguna opcin de recuperacin. En muchas
ocasiones, demoran de tres a cuatro dcadas en alcanzar nuevamente niveles
comercialmente rentables. Ante esta situacin, la principal amenaza que
presentan las poblaciones de pepinos de mar es la excesiva explotacin del
recurso para atender la demanda en el mercado mundial (Toral-Granda, 2006).
Las poblaciones de pepinos de mar son muy vulnerables a rpidas disminuciones

debido a que estas especies son denso-dependientes, tienen una madurez sexual
tarda y reducidas tasas de reclutamiento, adems de que no se requiere de
tecnologas avanzadas para su captura, ni presentan mecanismos de evasin
ante la captura (Conand, 1993b; Chao et al., 1994; Herrero-Prezrul et al.,
1999; Ramofafia et al., 2000; Uthicke y Benzie, 2000; Uthicke et al., 2004;
Abdel-Razek et al., 2005; Uthicke y Conand, 2005; Muthiga, 2006; Toral-Granda
y Martnez, 2007). Por esta razn, resulta imprescindible llevar a cabo un manejo
adecuado desde los inicios de la pesquera, para que la explotacin de este
recurso sea sostenible y se evite el colapso de sus pesqueras (Amesbury y Kerr,
1996; Conand, 2000).
De las 28 regiones analizadas a nivel mundial por la Convencin Internacional de

las Especies Amenazadas (CITES), slo Cuba conservaba una pesquera estable,
de acuerdo a lo que haba sido planteado por Alfonso et al., 2004. La especie
comercial cubana ocup la categora III, que se refiere a la preocupacin futura,
dentro una clasificacin realizada por la CITES, teniendo en cuenta los niveles de
preocupacin respecto a la conservacin de las especies que actualmente se
someten a explotacin pesquera (Bruckner, 2005).
La pesquera del pepino de mar en la Isla de la Juventud, data ya de ms de una

dcada de establecida. Desde sus inicios (2004), ha contado con rigurosas
medidas de regulacin con el fin de lograr la sostenibilidad del recurso en la zona.
17
Este manejo ha permitido la estabilidad de la pesquera en sus primeros tres aos,
de acuerdo a lo planteado por Alfonso et al., (2008); Fras et al., (2008) y Ortega
y Alfonso (2011). Sin embargo, debido a la vulnerabilidad que presentan estos
organismos ante la disminucin, se hace necesario llevar a cabo un control del
estado de sus poblaciones en etapas ms recientes, con el fin de asegurar el
mantenimiento de su pesquera en aos futuros.
18
4. OBJETIVOS.
4.1. Objetivo General.
Evaluar el estado de la poblacin y la pesquera de Isostichopus

badionotus, al norte de Isla de la Juventud.
4.2 . Objetivos Especficos.
Analizar la variacin espacio-temporal de las capturas y el esfuerzo de

pesca durante los aos 2008 - 2013.
Comparar ndices de abundancias dependientes e independientes de la

pesquera.
Determinar la estructura de la poblacin por tallas, pesos de tegumento y

las relaciones entre ambos parmetros.
Determinar el nivel ptimo de pesca para la especie.
19
5. MATERIALES Y MTODOS.
5.1. rea de estudio.
La regin norte de la Isla de la Juventud, donde se lleva a cabo la pesquera del

pepino de mar I. badionotus, abarca un rea total de aproximadamente 4 770 ha.
Est formada por un sistema de cayos y canales que presentan una profundidad
media de 4,5 metros y donde seis localidades constituyen las principales zonas
de captura del recurso en la regin (Ortega y Alfonso, 2011). Estas localidades
se denominan: Bajo la Malanga (BM), Cayo Grande (CG), Quitasol (Q), La Cruz
(LC), Doa Mara (DM) y Balandra (B) (Fig. 3).
Figura 3. Localidades de pesca monitoreadas al norte de la Isla de la Juventud durante

2008 - 2013.
20
Los fondos en su mayora estn constituidos por arenas finas de origen clcico,
algunos pueden ser arenosos o fangosos, pero en las localidades de pesca
predominan los areno-fangosos (Tabla 2, Alcolado, 1990). Abundan los lechos de
Thalassia testudinum, intercalados por parches de otras macroalgas como
Syringodium sp., Halimeda sp. y Gracilaria sp., esta ltima ms frecuente en
lugares de refugio de diferentes especies de juveniles de pepinos de mar (Ortega
y Alfonso, 2011).
Tabla 2. Caractersticas ambientales de las localidades de pesca al norte de la

Isla de la Juventud, segn Alcolado (1990).
Zonas Tipo de fondo Materia Salinidad Dinmica

Vegetacin Sedimento orgnica () partculas
Bajo la Thalassia Areno-
Malanga testudinum Fangoso Abundante 35-37 Sedimentacin
(a)
Cayo Thalassia Areno-
Grande testudinum Fangoso Abundante 35-37 Sedimentacin
(a)
Thalassia Areno-
Quitasol testudinum Fangoso Abundante 35-37 Sedimentacin
(a)
Thalassia
La Cruz testudinum Fangoso Poca 35-37 Transporte
(b)
Doa Thalassia Areno-
Mara testudinum Fangoso Abundante 35-37 Sedimentacin
(a)
Thalassia
Balandra testudinum Fangoso Poca 35-37 Transporte
(b)
Nota. (a): Biomasa de media a alta de Thalassia testudinum y alta de macroalgas,

(b): Biomasa baja de Thalassia testudinum y de media a alta de macroalgas.
El rea de la zona de captura del pepino de mar I. badionotus en cada una de las
localidades fue georreferenciada utilizando el GPS de la embarcacin. Con las
coordenadas obtenidas se construyeron polgonos y mediante el programa Surfer
se estim el rea de distribucin de I. badionotus en las seis localidades de pesca.
21
5.2. Monitoreos independientes de la pesquera.
El estudio incluy los monitoreos independientes de la pesquera realizados

durante seis aos de explotacin del recurso (2008 - 2013), en las diferentes
localidades de pesca (Fig. 3).
En cada una de las localidades se ubicaron aleatoriamente entre tres y cuatros

estaciones de muestreo, dependiendo del tamao de las mismas. Para cada una
de las estaciones de muestreo se realizaron tres transectos lineales de 100m x
2m (200 m2), segn metodologas descritas por Alfonso et al., 2004. En general
para cada localidad se recorrieron entre 1.8 y 2.4 km2, donde se capturaron todos
los individuos presentes en los transectos.
Los monitoreos se efectuaron en la lancha pepinera PESCASUR 16, destinada

a la pesquera del pepino de mar en la regin. La colecta fue realizada por buzos
pescadores, adiestrados en el reconocimiento de los individuos en el fondo del
mar. Esta actividad se llev a cabo mediante buceo semiautnomo, utilizando el
sistema narquilex o hooka, que consta de una embarcacin, un compresor y tres
mangueras, que suministran el aire para la inmersin de los buzos. Para la
extraccin del recurso, se utiliz una bolsa de malla de 80 cm de largo y 40 cm
de dimetro en la boca.
Despus de la colecta, los individuos se mantuvieron en los viveros de la

embarcacin con intercambio continuo de agua, para evitar que se estresaran y
fragmentaran su pared corporal. Una vez que estuvieron totalmente relajados se
registr la longitud dorsal (LD) en cm, midiendo cada individuo desde la boca hasta
el ano, con una cinta mtrica de 0,1 cm de precisin. Posteriormente, se realiz
un corte ventral en la boca de aproximadamente dos o tres centmetros y se
presionaron para eviscerarlos; de esta forma se registr el peso del tegumento
(Ptg) en gramos, con una balanza monoplato de 0,1 g de precisin. El peso de
tegumento es una medida ms precisa ya que excluye las vsceras, agua y arena
retenidas en el interior de stos organismos.
22
5.3. Registro de Datos Pesqueros.
Adems de los monitoreos independientes de la pesquera, se utilizaron datos

de captura y esfuerzo desde el ao 2008 hasta el 2013. La captura en cada ao
fue realizada por una sola embarcacin y tres buzos, durante los siete meses en
que se efecta la pesquera en el pas: de enero a mayo y en noviembre y
diciembre.
Los datos registrados en el perodo de pesca comprendieron: la captura

expresada en nmero de individuos (No.ind), el esfuerzo de pesca en das/pesca
y la Captura por Unidad de Esfuerzo (CPUE), dada en nmero de individuos por
lancha por da (No.ind/lancha/da). La CPUE constituye un ndice indirecto para
estimar la abundancia del recurso y aunque tiende a sobreestimarla, refleja un
ndice rpido de cunta biomasa existe en una localidad al ser explorada y si es
posible ejercer o no la pesquera en la zona. Esta metodologa ha sido empleada
para el anlisis de algunas pesqueras de pepinos de mar por varios autores como:
Alfonso et al., (2000, 2004, 2008), Conand (1990) y Shepherd et al., (2004).
5.4. Procesamiento de los Datos y Anlisis Estadsticos.
Durante este trabajo se hace referencia a la abundancia de pepinos de mar en

trminos de abundancia relativa que fue estimada mediante dos mtodos:
1- Independiente de la pesquera (Monitoreos): Densidad (ind/ha).
2- Dependiente de la pesquera (Datos pesqueros): CPUE (No.ind/lancha/ da).
A partir de los monitoreos, se estim la densidad promedio del nmero de pepinos

colectados en los transectos de 200 m2 para cada una de las estaciones. Las
densidades medias anuales y por localidades se extrapolaron a hectreas y se
expresaron en individuos por hectrea (ind/ha).
Los valores promedios de CPUE de cada ao y por localidades se compararon

con las respectivas abundancias independientes de la pesquera. Este anlisis se
realiz segn lo recomendado por Conand (1990), con el fin de comprobar si la
23
CPUE; como ndice indirecto de la abundancia podra ser equivalente a las
abundancias independientes de la pesquera. Para comparar ambos parmetros
se utilizaron anomalas estandarizadas que se definen mediante la siguiente

ecuacin: (1)

Dnde: X: Valor de densidad; X: Valor medio y Sx: Desviacin estndar
Las relaciones entre ambas estimaciones indirectas de la abundancia se

describieron de acuerdo a lo planteado por Hilborn y Walters (1992).
Con el fin de comprobar si los valores de densidad, CPUE, capturas y esfuerzo

tanto por aos como por localidades de pesca, cumplan con los requisitos de
normalidad y homogeneidad de varianza, se aplicaron las pruebas de Shapiro -
Wilk W y Bartlett respectivamente. Excepto el esfuerzo de pesca por aos, la
densidad, CPUE, capturas y esfuerzo de pesca por localidades no resultaron ni
normales ni homocedsticas. Para estos parmetros se aplic la prueba no
paramtrica de Kruskal-Wallis para determinar si existan o no diferencias
significativas durante los aos de estudio y entre las distintas localidades de
pesca. El esfuerzo de pesca por aos se compar por medio de un ANOVA
paramtrico. Cada uno de los anlisis se realizaron mediante el programa
Statgraphics Centurion XV (2007).
A partir de los datos de los monitoreos se determin la estructura de tallas y de

pesos (pesos de tegumento) y las relaciones longitud-peso de cada ao. Las
relaciones longitud-peso se basaron en la ecuacin: W = a*Lb (Cone, 1989);
donde W es el peso de tegumento (g), L es la longitud dorsal (cm) y b el coeficiente
de alometra.
Para determinar el nivel de pesca ptimo de la especie, se utiliz el Modelo de

Schaefer (1954). Este modelo se emple para datos de captura y esfuerzo de una
serie de tiempo de ocho aos (2006 - 2013). Los puntos de referencia de la
poblacin estimados fueron el Rendimiento Mximo Sostenible (RMS) y el
Esfuerzo ptimo o Esfuerzo en el Rendimiento Mximo Sostenible (ERMS) de la
pesquera.
24
El (ERMS) se calcul mediante la siguiente ecuacin:
ERMS = / 2 (2)
El (RMS) se obtuvo sustituyendo la ecuacin (2) en:
RMS = ERMS (-* ERMS) (3)
Dnde: y son constantes que caracterizan el modelo. Estos parmetros se

estimaron mediante mxima verosimilitud, utilizando la aplicacin Solver del
programa Excel.
Para obtener un rango de valores entre los cuales podran estar comprendido el
RMS y el ERMS se estimaron mnimos y mximos de las constantes alfa y beta por
medio de la Prueba Chi Cuadrado. Con estos valores se obtuvo el rango del RMS
y del ERMS que fueron calculados siguiendo las ecuaciones 2 y 3.
Como otro mtodo alternativo y con el fin de estimar valores un poco ms

conservadores que los puntos de referencia estimados (RMS y ERMS) segn
Schaefer (1954), se aplic la metodologa descrita por Guerra y Snchez (1998).
Estos autores recomiendan reducir el esfuerzo ptimo a una proporcin de 2/3
para evitar el riesgo de sobrepesca por errores en la estimacin. Siguiendo lo
descrito anteriormente se calcul el E 2/3, que corresponde a los dos tercios del
Esfuerzo ptimo (ERMS). De igual forma se calcul la captura que corresponde a
los dos tercios del RMS como medida ms precautoria para la proteccin del
recurso.
25
6. RESULTADOS.
6.1. reas de distribucin de la poblacin del pepino de mar

I. badionotus en las localidades de pesca al norte de la Isla de la Juventud.
Tabla 3. Estimacin del rea de pesca de I. badionotus.
Localidad rea (ha)

Bajo la Malanga 2 570
Balandra 990
Cayo Grande 2 140
Doa Mara 860
La Cruz 780
Quitasol 1 880
Total 9 220
6.2. Variacin global de las captura y el esfuerzo de pesca de la pesquera

de I. badionotus.
Las capturas globales de I. badionotus desde el ao 2008 hasta el 2013 variaron

entre 150 000 y ms de 200 000 individuos, con un promedio de 176 950
23 181 individuos. Las menores capturas se presentaron en los aos 2008 y 2011
(Fig. 4a) en un rea total de extraccin de 6 590 y 4 510 ha (Fig. 4b)
respectivamente. La mayor captura correspondi al ao 2009 y se realiz en un
rea de pesca de 4 420 ha. Con excepcin del 2008, ao en que se pesc en un
rea de 6 590 ha, el resto de los aos tuvieron un rea de extraccin muy similar
entre 4 420 y 4 510 ha (Fig. 4b). El rea total de extraccin no mostr
correspondencia con la captura obtenida en cada ao (Fig. 4a y b).
Durante el ao 2008 la explotacin de pepino de mar se realiz en las localidades

de Bajo la Malanga, Cayo Grande y Quitasol. En los aos 2009 y 2010 se captur
en las localidades de Bajo la Malanga, Balandras y Doa Mara, mientras que
para 2011, 2012 y 2013 se explotaron las localidades de Doa Mara, Balandras
y Quitasol.
26
La figura 4 muestra la evolucin de la captura y del esfuerzo de pesca en relacin
al rea de pesca explotada en cada localidad durante los aos de estudio.
a
250000 Captura(No. ind) Esfuerzo(das/pesca) 120
110
200000
Esfuerzo (das/pesca)
Captura (No. ind)
100
150000
90
80
100000
70
50000
60
0 50
2008 2009 2010 2011 2012 2013
8000 b
6000
rea (ha)
4000
2000
0
2008 2009 2010 2011 2012 2013
Figura 4. Variacin global de las capturas, esfuerzo (a) y reas de pesca (b) de la
pesquera de I. badionotus al norte de la Isla de la Juventud durante 2008 - 2013.
El anlisis de Kruskal-Wallis de las capturas anuales demostr que no existen

diferencias significativas entre estos valores para cada uno de los aos analizados
(KW = 6.526, P = 0.258).
27
La variacin observada en el esfuerzo de pesca no fue significativa (F (37,5) = 0.70
y P = 0.620); a lo largo de los aos se mantuvieron entre 60 y 93 das de pesca,
con un valor medio de 75 12 das de pesca. El mayor esfuerzo se correspondi
al ao 2010 y los menores a los aos 2008 y 2012, con 60 y 62 das de pesca
respectivamente (Fig. 4a).
6.3. Variacin de la captura y el esfuerzo de pesca de la pesquera de

I. badionotus por localidades de pesca.
La captura por localidad de pesca fluctu entre 2 500 y 107 450 individuos, con
un valor promedio de 50 530 32 322 individuos (Fig. 5). Las mayores capturas
se obtuvieron en la localidad de Doa Mara durante los aos 2009 y 2010 y en
Balandra durante el ao 2011 (Fig. 5b, c, d). Las menores fueron halladas en la
localidad de Quitasol durante el 2011 y en la Cruz durante los aos 2011 y 2013
(Fig. 5d y f).
Las reas de extraccin de cada una de las localidades variaron desde 780 a
2 570 ha. Las localidades con mayor rea fueron: Bajo la Malanga, Cayo Grande
y Quitasol y las menores: Balandra, Doa Mara y La Cruz (Fig. 5).
El esfuerzo de pesca se encontr entre 3 y 48 das/pesca, correspondiendo los

menores valores a la localidad de Quitasol durante el ao 2011 y a la Cruz durante
los aos 2011 y 2013. El mayor esfuerzo se realiz durante el ao 2010 en la
localidad de Doa Mara. Como promedio se realizaron 21 14 das/pesca por
localidad (Fig. 5).
Al igual que de forma global por aos, la captura no mostr correspondencia con
el tamao del rea explorada en cada localidad de pesca. A diferencia del anlisis
global, en el anlisis por localidades, el esfuerzo de pesca y la captura, s
mostraron la misma tendencia para cada una de las localidades de pesca (Fig. 5).
Hay que sealar que no todas las localidades de pesca fueron explotadas
simultneamente. De acuerdo a la propia capacidad de extraccin de cada una
de ellas, algunas se pescaron durante los primeros aos de la pesquera y otras
se incorporaron a la explotacin aos despus.
28
rea x10 (ha) Captura (No. ind) Esfuerzo (das/pesca) rea x10 (ha) Captura (No. ind) Esfuerzo (das/pesca)
120000
2008 60 120000 2009 60
a b
100000 50 100000 50
80000 40 80000 40
60000 30 60000 30
40000 20 40000 20
20000 10 20000 10
0 0 0 0
BM CG Q BM B DM
120000 c 2010 60 120000 2011 60

d
100000 50 100000 50
80000 40 80000 40
60000 30 60000 30
40000 20 40000 20
20000 10
20000 10
0 0
0 0
Q B DM LC
BM B DM
120000 2012 60 120000

f 2013 60
e
100000 50 100000 50
80000 40 80000 40
60000 30 60000 30
40000 20 40000 20
20000 10 20000 10
0 0 0 0
Q B DM LC Q B DM LC
Figura 5. Variacin por localidades de pesca de las capturas (a), esfuerzo (b) y reas (c)
de la pesquera de I. badionotus al norte de la Isla de la Juventud durante 2008 - 2013.
BM: Bajo la Malanga, CG: Cayo Grande, Q: Quitasol, B: Balandra, DM: Doa Mara, LC:
La Cruz.
29
El anlisis de Kruskal-Wallis de las capturas y el del esfuerzo de pesca entre las
diferentes localidades mostr diferencias significativas para ambos parmetros.
En el caso de las capturas (KW = 13.82, P = 0.017) (Fig. 6) y para el esfuerzo de
pesca (KW = 14.46, P = 0.013) (Fig. 7)
Figura 6. Variacin de la captura por localidades de pesca de la poblacin de

Figura 7. Variacin del esfuerzo de pesca por localidades de pesca de la poblacin de

30
6.4. Comportamiento global de las abundancias independientes y
dependientes de la pesquera de I. badionotus.
La Tabla 4 muestra las estimaciones de las abundancias promedio del pepino de

mar I. badionotus en la Isla de la Juventud mediante dos mtodos: mtodo
independiente de la pesquera (ind/ha) y el ndice de la CPUE de la pesquera
(ind/lancha/da). El mayor valor de abundancia promedio independiente de la
pesquera fue 2 245 680 ind/ha para el ao 2008, mientras que el menor fue
1 058 1 089 ind/ha en el 2011. Para el resto de los aos los valores medios de
densidad fluctuaron entre 2 000 656 y 2 130 905 ind/ha. El anlisis de Kruskal-
Wallis de estas abundancias independientes de la pesquera mostr que no
existan diferencias significativas entre dichos valores entre los aos de estudio
(KW= 6.051, P= 0.301).
Tabla 4. Variacin de la abundancia global promedio de la poblacin de

I. badionotus (Monitoreos y Datos pesqueros).
Abundancias Promedio
Aos rea (ha) Densidad (ind/ha) CPUE (ind/lancha/da)
2008 6 590 2 245 680 2 488 693
2009 4 420 2 130 905 2 617 910
2010 4 420 2 052 990 2 131 788
2011 4 510 1 078 1 089 1 800 1 070
2012 4 510 2 000 656 2 727 890
2013 4 510 2 110 1030 2 406 792
En el caso de las CPUE, el mayor valor correspondi al ao 2012 con 2 727

890 ind/lancha/da y el menor, al igual que para las abundancias independientes
de la pesquera se encontr en el ao 2011, con 1 800 1 070 ind/lancha/da.
Para el resto de los aos las CPUE variaron entre los 2 131 788 y 2 617 910
ind/lancha/da.
El anlisis de Kruskal-Wallis para las CPUE, a diferencia de las abundancias

independientes de la pesquera s mostr diferencias significativas en el perodo
31
analizado. Estas diferencias estn dadas fundamentalmente por la disminucin
de la CPUE durante los aos 2010 y 2011 (KW= 56.90, P= 0.00023) (Fig. 8).
La comparacin de las abundancias independientes de la pesquera y las CPUE,

por medio del anlisis de Kruskal-Wallis result no significativa (KW= 3.692,
P= 0.06).
Las anomalas estandarizadas entre las abundancias independientes de la

pesquera y las CPUE mostraron la misma tendencia en cada ao, demostrando
cierta correspondencia entre stas. Con excepcin del ao 2011, tanto las
densidades como las CPUE se mantuvieron por encima de la media histrica
(Fig. 9).
Figura 8. Variacin de la CPUE promedio de la poblacin de I. badionotus durante

2008 - 2013.
2 Abundancia (ind/ha)
Densidad (ind/ha) CPUE (No.ind/lancha/da)
1
Anomalas estandarizadas
0
2008 2009 2010 2011 2012 2013
-1
-1
-2
-2
-3
Figura 9. Anomalas estandarizadas de las abundancias globales dependientes e
independientes de la pesquera de I. badionotus al norte de la Isla de la Juventud
durante 2008 - 2013.
32
6.5. Comportamiento de las abundancias independientes y dependientes de
la pesquera de I. badionotus por localidades de pesca.
Los valores de mayor y menor densidad promedio por localidades de pesca se

obtuvieron durante el ao 2010. La mayor densidad result de 3 300 450 ind/ha
para la localidad de Doa Mara y la menor de 900 ind/ha 628 para el Bajo la
Malanga. El resto de las localidades tuvieron densidades promedio entre 1 033
980 y 2 521 775 ind/ha (Tabla 5).
Tabla 5. Variacin de la abundancia promedio de I. badionotus (Monitoreos y

Datos pesqueros) por localidades de pesca.
Aos Localidades rea Abundancias Promedio

(ha)
Densidad (ind/ha) CPUE (No.ind/lancha/da)
Bajo la Malanga 2 570 2 006 598 2 453 807
2008 Cayo Grande 2 140 2 521 775 2 464 811
Quitasol 1 880 1 628 996 2 780 615
Balandra 990 2 366 1 400 2 656 769

2009
Bajo la Malanga 2 570 2300 600 2 602 870
Balandra 990 2 100 445 2 489 831
2010 Bajo la Malanga 2 570 900 628 2 037 875
Doa Mara 860 3 300 450 2 040 693
Balandra 990 2 400 1 200 2 263 989

2011
Doa Mara 860 1 033 980 1 400 973
Balandra 990 1 917 340 2 697 979
2012 Doa Mara 860 1 700 490 3 450 812
La Cruz 780 2 050 840 2 664 621
Quitasol 1 880 1 933 560 2 642 562
Balandra 990 1 267 580 2 450 823
2013 La Cruz 780 1 800 1 100 2 678 485
Quitasol 1 880 1 900 870 2 245 831
33
La CPUE mostr su mayor y menor valor en la localidad de Doa Mara con un
mximo de 3 450 812 ind/lancha/da durante el ao 2012 y un mnimo de 1 400
ind/lancha/da en el ao 2011. Para el resto de las localidades la CPUE estuvo
comprendida entre 2 237 875 y 2 780 615 ind/lancha/da (Tabla 5).
El anlisis de Kruscal-Wallis por localidades de pesca mostr que no hubo

diferencias significativas entre las densidades promedio (KW= 1.366, P= 0.850).
Tampoco resultaron diferente significativamente los valores medios de CPUE
(KW= 6.217, P= 0.286). La comparacin entre ambos parmetros (densidad y
CPUE) mediante este anlisis s mostr que las diferencias fueron significativas
(KW= 9.93, P= 0.001) (Fig. 10).
No. individuos
Densidad (ind/ha) CPUE (ind/lancha/da)
Figura 10. Variacin de la densidades y CPUE por localidades de pesca de la poblacin

de I. badionotus durante 2008 - 2013.
Las anomalas estandarizadas de las densidades y las CPUE en las distintas

localidades evidencian la presencia de seis grupos: aquellas localidades en que
la densidad se mantuvo por debajo de la media histrica y la CPUE por encima
(Grupo 1), las que la densidad estuvo por encima y la CPUE por debajo (Grupo
2), otras en que tanto la densidad como la CPUE estuvieron por encima de la
media histrica (Grupo 3) o donde ambas estuvieron por debajo de la media
histrica registrada (Grupo 4), algunas en que la densidad estuvo por encima de
la media histrica y la CPUE se mantuvo sobre el nivel medio (Grupo 5) y por
ltimo aquellas en que la CPUE estuvo por encima y la densidad cercana a la
media histrica (Grupo 6) (Fig. 11).
34
3
Densidad (ind/ha)
Abundancia (ind/ha) CPUE (No.ind/lancha/da)
G2 G1
Anomalas estandarizadas
G5
1 G1 G3 G2
G3 G1 G1
G3 G6
G3 G4
G2 G4 G4
G4
0
-1
-2
-3
Figura 11. Anomalas estandarizadas de las abundancias del pepino de mar
I. badionotus por localidades de pesca, medidas por monitoreos independientes (ind/ha)
y dependientes de la pesquera (CPUE) al norte de la Isla de la Juventud durante 2008 -
2013. BM: Bajo la Malanga, CG: Cayo Grande, Q: Quitasol, B: Balandra, DM: Doa Mara,
LC: La Cruz. Los nmeros se corresponden con los aos muestreados (08: 2008, 09:
2009, 10: 2010, 11: 2011, 12: 2012, 13: 2013). G1: Grupo 1, G2: Grupo 2, G3: Grupo 3,
G4: Grupo 4, G5: Grupo 5, G6: Grupo 6.
El Grupo 1 estuvo compuesto por la localidad de Quitasol durante el ao 2008,

Balandra y Doa Mara durante 2012 y La Cruz en el ao 2013. En el Grupo 2 se
encontraron las localidades de Bajo la Malanga durante el 2008, Doa Mara
durante el 2010 y Balandra en el ao 2011. El Grupo 3 lo conformaron las
localidades de Balandra y Bajo la Malanga en el ao 2009, Balandra en el 2010
y La Cruz en el 2012. En el Grupo 4 estuvieron las localidades de Bajo la Malanga
durante el ao 2010, Doa Mara en el ao 2011 y Balandra y Quitasol en el 2013.
El grupo 5 y 6 estuvieron constituidos por una sola localidad en cada caso, Cayo
Grande durante el ao 2008 para el quinto y Quitasol durante el ao 2012 para el
sexto (Fig. 11).
6.6. Estructura por tallas de la poblacin.
El intervalo de tallas de la poblacin monitoreada vari entre 16 y 32 cm. Durante

los aos 2008, 2009 y 2010, predominaron las tallas desde los 20 a los 25 cm
(clases modales de 20 - 24 cm) (Fig. 12).
35
En el ao 2011 se observ un predominio de individuos con 20 y 21 cm (clase
modal de 20 cm). Durante el 2012 el mayor porcentaje de individuos correspondi
a tallas entre 22 y 23 cm (clase modal de 22), mientras que para el ao 2013
predominaron tallas entre 24 y 25 cm (clase modal de 24 cm). Exceptuando al
ao 2011, en el cual se obtuvo una talla promedio de 21 2.43 cm para el resto
de los aos se obtuvo una talla media de 23 (2.44 - 2.94) cm de longitud dorsal
(Fig. 12).
Frecuencia
Longitud Dorsal (cm)
Figura 12. Estructura de tallas de I. badionotus durante los monitoreos 2008 - 2013.
De igual forma, con excepcin del ao 2011 para el resto de los aos se encontr
un mayor porcentaje de individuos por encima de los 22 cm de largo dorsal, que
es la talla mnima de captura establecida para la regin. El porcentaje de
individuos menores a los 22 cm, que son los individuos que se reclutan a la
pesquera y el porcentaje de individuos mayores e iguales a esta longitud, la cual
se corresponde con la fraccin pescable de la poblacin, para cada uno de los
aos de estudio se presenta en la Tabla 6.
36
Tabla 6. Porcentaje de reclutas de la pesquera y de la fraccin pescable de los
individuos de I. badionotus durante los monitoreos de 2008 - 2013.
Aos % Reclutas (< 22 cm) % Pescables ( 22cm)
2008 31 69
2009 29 71
2010 26 74
2011 70 30
2012 31 69
2013 28 72
6.7. Estructura de pesos (pesos de tegumento) de la poblacin.
Los pesos de tegumento a lo largo de los aos estuvieron comprendidos entre

los 55 y 600 g (Fig. 13).
Frecuencia
Peso de Tegumento (g)

37
Figura 13. Estructura de pesos de tegumento de I. badionotus durante los monitoreos
2008 - 2013.
Con excepcin del ao 2011, para el resto de los aos la clase modal mejor
representada fue la de 150 g. Durante el ao 2011 el mayor porcentaje de
individuos correspondi a la clase modal de 100 g (Fig. 13).
Los valores medios de pesos de tegumento por ao fueron de 198 110 g para
el ao 2008; 164 84 g para el 2009; 183 70 g para el 2010; 130 60 g para
el 2011; 173 90 g para el 2012 y 145 65 g para el ao 2013.
6.8. Relaciones longitud-peso.
Las relaciones longitud-peso para cada uno de los aos reflejan el crecimiento
alomtrico que caracterizan a las poblaciones de I. badionotus, lo anterior se
evidencia en el valor del coeficiente de alometra (b) que en cada caso result
menor a 3. El coeficiente de alometra (b) estuvo comprendido entre 1.70 y 2.29
y los coeficientes de determinacin (R2) entre 0.2 y 0.5, lo que demuestra la poca
correspondencia entre la longitud y el peso de estos individuos (Fig.14).
Peso de Tegumento
(g)
Longitud Dorsal (cm)

38
Figura 14. Relaciones longitud-peso de I. badionotus durante los monitoreos 2008 -
2013.
(1954).
Con el objeto de determinar el nivel de explotacin actual y evaluar el estado de

la pesquera, se aplic uno de los modelos de rendimiento clsicos como el
Modelo de Schaefer (1954). Este modelo arroj que el Rendimiento Mximo
Sostenible (RMS) y el esfuerzo ptimo para la pesquera del pepino de mar
I. badionotus al norte de la Isla de la Juventud resultan de 182 540 individuos y 94
das/pesca respectivamente.
Los parmetros y resultaron de 21 y 3 874 respectivamente y la verosimilitud

(LL) de 6.66. Los perfiles de verosimilitud de y se muestran en la siguiente
figura.
25 45
40
20
35
Verosimilitud
Verosimilitud
30
Vimilitudv
15
25
20
10
15
5 10
5
0 0
2000 3000 4000 5000 0 20 40 60
alfa beta
Figura 15. Perfiles de verosimilitud de los parmetro y .
Los valores de alfa estuvieron comprendidos entre 3 700 - 4 070 y los de beta
entre 18 y 23. Estos valores arrojaron un rango de Esfuerzo ptimo de 88 a 102
das/pesca y un RMS de 180 053 a 190 138 individuos.
Los puntos de referencia que seran ms conservadores para la poblacin

teniendo en cuenta los dos tercios del RMS y del E RMS resultaron de 121 693
individuos para la captura y 63 das/pesca para el esfuerzo.
39
7. DISCUSIN.
7.1. rea de distribucin de la poblacin del pepino de mar I. badionotus en

las localidades de pesca al norte de la Isla de la Juventud.
El rea total de pesca estimada para la captura del pepino de mar I. badionotus al
norte de la Isla de la Juventud (9 220 ha) (Tabla 3), result superior a la reportada
por Ortega y Alfonso (2011). Estas autoras estimaron un rea de distribucin del
recurso en las localidades de pesca de 4 770 ha. La diferencia entre dichas
estimaciones, se explica porque en los primeros aos de la pesquera (2004 -
2007) la actividad de pesca se realizaba principalmente en cuatro localidades:
Cayo Grande, Cayo Quitasol, Bajo la Malanga y Balandra. Con el paso de los
aos, se fueron incorporando nuevas localidades de pesca, existiendo una mayor
disponibilidad de zonas para la extraccin del recurso en la regin. Otra de las
causas que influyeron en las estimaciones de stas reas corresponde a los
distintos mtodos empleados para el clculo de las mismas o a una ampliacin de
la zona de distribucin del recurso en cada localidad de pesca, ya que
independientemente de que en los primeros aos se pescaba un menor nmero
de localidades, el rea estimada para cada una de ellas en este trabajo tambin
result superior a la reportada por Ortega y Alfonso (2011) para la pesquera del
recurso en sus primeros aos.
7.2. Variacin global y por localidades de pesca de la captura y el esfuerzo

de pesca de la pesquera de I. badionotus.
Las capturas en general mostraron un patrn relativamente estable a lo largo de

los aos. Si bien durante el ao 2008 y el 2011 se obtuvieron capturas ms
bajas (cercanas a 150 000 individuos), stas no resultaron significativas al
compararlas con la mxima captura realizada durante el ao 2009 (200 000
individuos) (KW = 6.526, P = 0.258) (Fig. 4a). La disminucin de la captura
durante el ao 2008 se debe al bajo esfuerzo realizado en ese ao ya que la zona
se vio afectada por el paso de dos huracanes: Gustav y Ike. El huracn Gustav
(Categora 4 en la Escala de Huracanes de Saffir-Simpson) atraves el rea de
pesca a finales de agosto de 2008 y nueve das despus el huracn Ike (Categora
40
2 en la Escala de Huracanes de Saffir-Simpson) pas un poco ms alejado de las
localidades de pesca, pero reforz an ms los daos ocasionados por el Gustav
(Fig.16).
Figura 16. Trayectoria de los huracanes Gustav e Ike durante el ao 2008.
Estos eventos climticos impactaron la regin de pesca durante la poca de veda

del recurso (junio-octubre); sin embargo, uno de sus efectos imposibilit que se
efectuara la captura durante los meses posteriores a la veda: en noviembre y
diciembre. De los siete meses que normalmente dura la temporada, en este ao
slo se efectu la pesquera durante cinco meses. La captura de pepinos de mar
en la regin no pudo realizarse durante los meses de noviembre y diciembre
debido a que los fondos presentaron poca visibilidad para el reconocimiento de
los individuos (Alfonso, 2011 Com Pers.). Despus del paso de los huracanes en
la zona, la turbidez fue elevada (antes: 1.23 0.58 FUT y despus: 6.87 1.44
FUT). El incremento del escurrimiento generado por las grandes precipitaciones
y la inercia en el restablecimiento de las condiciones hidrodinmicas fueron
perturbadas, lo que provoc la resuspensin de los sedimentos (Capetillo et al.,
2011). Bajo tales circunstancias, no se pudo continuar con la extraccin del
41
recurso ese ao. El cese de la pesquera debido al efecto de turbidez causada
por los huracanes, constituy la causa fundamental de la disminucin de la captura
durante el ao 2008, puesto que tanto las abundancias independientes de la
pesquera, as como las CPUE se mantuvieron por encima de los valores crticos
reportados por Castrejn et al., (2008) y FAO (2010) para la explotacin del
recurso pepino de mar (Tablas 4 y 5).
La captura realizada en el ao 2009, a pesar de haber sido el ao contiguo al paso

de los huracanes Gustav y Ike result la ms elevada del perodo analizado. Este
incremento en parte se debe a la incorporacin de dos nuevas localidades de
pesca: Doa Mara y Balandra. En realidad de las dos, la localidad de Doa Mara
fue la que ms contribuy al total de captura realizada durante ese ao (en ms
de 50 %), mientras que Balandra solo un 12 %. Cabe destacar que aunque
Balandra se incorpor de nuevo a la pesquera durante el ao 2009, sta es una
localidad que se explota desde los primeros aos que se comenz a pescar el
recurso. A partir del ao 2009, comenz en ella un nuevo ciclo de extraccin, sin
embargo el receso de un solo ao (2008) que tuvo esta localidad no fue suficiente
para que se obtuvieran elevadas capturas una vez reiniciada su pesquera.
Algunos autores como Hughes et al., (2009) atribuyen que el paso de los
huracanes es favorable para los organismos bentnicos, ya que concentran los
individuos en zonas ms accesibles y adems permiten que tengan mayor
visibilidad debido a la prdida de cobertura foliar de los pastizales en los que
generalmente habitan. Durante el ao 2009, la localidad de Bajo la Malanga
evidenci un incremento en la captura de un 20 % con respecto al ao 2008, antes
del paso de los huracanes. Tambin para los primeros cinco meses de pesca de
ambos aos se evidenci un incremento en la captura promedio mensual. Para el
ao 2008 se obtuvieron 25 100 ind./mes, mientras que para el 2009 la captura
promedio mensual fue de casi 30 000 ind./mes. Resultados similares a los de este
trabajo fueron reportados en la zona de estudio por Capetillo et al., (2011) para el
erizo verde Lytechinus variegatus. Segn estos autores se detect un incremento
en la abundancia de la poblacin de esta especie despus del paso de los dos
huracanes por la zona (antes: 1.15 0.30 ind/m 2 y despus: 2.70 0.46 ind/m2),
por lo que los efectos ocasionados en la poblacin del erizo verde, ocurrieron
tambin para la poblacin del pepino de mar I. badionotus.
42
Segn Hughes et al., (2009) los huracanes son eventos catastrficos que tienen
la capacidad de alterar severamente a los ecosistemas naturales, induciendo un
amplio rango de respuestas a la biota marina, que estn condicionadas de
acuerdo a la intensidad y frecuencia de estos eventos, a las caractersticas
ecolgicas de la zona impactada y a determinados efectos negativos ocasionados
por factores antropognicos. Estos autores analizaron los efectos del impacto
del huracn Isabel en Virginia, USA, sobre comunidades bentnicas submareales
y hallaron como efecto inmediato despus del paso del huracn, un aumento de
los organismos detritvoros que pasaron de un 7%, antes del paso del huracn, a
un 20% despus del paso del mismo. Este hallazgo explica en parte el aumento
de la captura durante el ao 2009 en la localidad de Bajo la Malanga, justo
despus del paso de los huracanes Gustav y Ike en la zona.
El incremento en la captura no se reflej igual en aos posteriores al 2009, como

se observa durante los aos 2010 y 2011. La elevada captura realizada durante
el ao 2009, seguramente disminuy la poblacin adulta de pepinos de mar. Lo
anterior se evidenci en la captura realizada durante el ao 2010, efecto que se
reflej posteriormente en capturas an ms bajas durante el ao 2011.
Con respecto a esto, se ha planteado que la captura de algunos individuos de

hbitos bentnicos, tiende a disminuir alrededor de dos o tres aos despus del
paso de los huracanes (Puga et al., 2010). En el caso del pepino de mar
I. badionotus la captura para el ao 2010 disminuy en 13 260 individuos respecto
a la del ao 2009, pero para el 2011 la disminucin aun fue ms drstica (55 000
individuos). Similares resultados fueron expuestos por Puga et al., (2010) para las
poblaciones de langosta espinosa Panulirus argus en la zona de estudio. Esta
especie comparte las reas de cra con el pepino de mar I. badionotus en Isla de
la Juventud. Segn estos autores las densidades y capturas de la poblacin de la
langosta espinosa disminuyeron alrededor de dos aos despus del impacto de
los huracanes. En el caso de I. badionotus, comprobamos que la mayor afectacin
ocurri despus de tres aos del paso de estos eventos climticos (2011), donde
la disminucin de la captura, las densidades y CPUE del recurso resultaron mucho
ms drsticas (Fig. 4; Tablas 4 y 5)
43
La disminucin de la captura que present la localidad de Doa Mara y Bajo la
Malanga para el ao 2010 con respecto al 2009 (Fig. 5) se debe a la elevada
presin pesquera ejercida durante el ao 2009 en ambas localidades. A diferencia
de esto, la localidad de Balandra, increment su captura en 23 400 individuos
para el 2010 y este incremento result an mayor para el ao 2011 (52 285
individuos). Es importante destacar cmo la captura en la localidad de Balandra,
una vez reiniciada su explotacin (2009) no result tan elevada hasta pasado dos
aos (2011), donde lleg a representar ms del 50 % de la captura total de este
ao (Fig. 5d). Lo anterior realza la importancia que tiene la rotacin de las
localidades de pesca, una vez que se ha agotado el recurso en ellas. Esto permite
la recuperacin de unas cuando las otras se encuentran bajo extraccin pesquera
y as sucesivamente. La localidad de Balandra quizs requera un ao o ms de
descanso para recuperar su potencial de captura. Aunque la abundancia
independiente de la pesquera result adecuada para la extraccin del recurso,
segn Castrejn et al., (2008); FAO (2010), no se reflej de esta forma una vez
reiniciada su explotacin. Esta situacin se explica porque el monitoreo
independiente de la pesquera a partir del cual se estiman las densidades y
potenciales de captura en cada localidad de pesca para un ao determinado se
realiza desde el ao anterior. Teniendo en cuenta esto, algunos factores
(variabilidad natural, desplazamiento de una zona a otra por efecto de corrientes
o eventos climticos) pueden intervenir para que las densidades del recurso en el
momento de la captura no coincidan necesariamente con las estimaciones
realizadas con anterioridad. Por esta razn es ms bien la propia actividad
pesquera la que define si se puede o no continuar la extraccin en una localidad,
de acuerdo a la densidad que presente el recurso en ese momento. Para evitar
el colapso de la pesquera en las localidades de pesca se debe tener en cuenta
que una vez que disminuya la densidad y la captura del recurso hay que dejar
descansar esa localidad y comenzar a explorar nuevas localidades para futuras
extracciones. Esta medida de manejo de rotacin de localidades se ha aplicado
en la regin desde los inicios de la pesquera con el fin de lograr un uso sostenible
del recurso. Como muestran los resultados de este trabajo y los planteados por
Ortega y Alfonso (2011), la rotacin de localidades, llevada a cabo por los propios
pescadores; unida al cumplimiento de otras medidas de manejo como la talla
44
mnima de captura y la veda reproductiva, han permitido cierta estabilidad del
recurso en la zona.
Los resultados de este trabajo en cuanto a las localidades de mayores capturas

(Doa Mara y Balandra) muestra diferencias con los reportados por Alfonso et al.,
(2008) y Ortega y Alfonso (2011). Estos autores encontraron las mayores capturas
del recurso para las localidades de Cayo Grande y Bajo la Malanga. Teniendo en
cuenta que ambas localidades se explotan desde los inicios de la pesquera, la
situacin anterior podra definirse como algo normal, puesto que las localidades
pueden resistir slo algunos aos de explotacin continua. En el caso de la
localidad de Cayo Grande la pesquera se mantuvo por cinco aos consecutivos,
mientras que la localidad de Bajo la Malanga resisti siete aos de explotacin
continua hasta que desapareci de la pesquera en el ao 2011 (Fig. 5). Siguiendo
lo anterior, es evidente que cada localidad en particular puede resistir un perodo
distinto de explotacin continua, entre mltiples factores, todo ello dado por:
1- nivel de explotacin, 2- caractersticas ecolgicas propias de cada localidad y
3- grado de afectacin de eventos climticos. Por estas razones no es posible
establecer a priori un perodo mximo de extraccin continua para una localidad
de pesca determinada.
A pesar de la elevada captura que aport la localidad de Balandra en el ao 2011,

la captura promedio de este ao result una de las ms bajas del perodo
analizado. De acuerdo a lo planteado por Alfonso (2011, Com. Pers.) despus del
paso de los huracanes, los manglares de algunas localidades de la regin de
pesca quedaron totalmente desbastados y su recuperacin hasta el ao 2011
haba sido muy lenta. Las localidades ms afectadas debido a estos eventos
climticos fueron Quitasol y la Cruz. Ambas localidades contribuyeron de forma
significativa a la disminucin de las capturas que se observaron durante el ao
2011 (Figs. 4a y 5d).
A pesar de que la localidad de la Cruz fue explotada por primera vez en el ao

2011, su captura result muy baja tanto para este ao como para el ao 2013
(Fig.5d). Adems de la afectacin por el paso de los huracanes, un hecho que
influye en la baja captura de esta localidad, otro factor que influye es que es una
localidad de difcil acceso para los pescadores, lo cual es un obstculo, debido a
que los monitoreos de dicha localidad reflejaron que tiene un potencial adecuado
45
para la extraccin del recurso. Las abundancias independientes de la pesquera
tanto para el ao 2012 y el 2013 alcanzaron valores por encima de las densidades
reportadas por Castrejn et al., (2008) y FAO (2010), como adecuadas para
efectuar la captura de pepinos de mar en una localidad de pesca (1 100 y 300
ind/ha respectivamente) (Tabla 5). La escasa accesibilidad en la localidad de la
Cruz se debe a que est poco protegida de los vientos y los fondos presentan gran
turbidez, lo cual dificulta la captura de estas especies bentnicas.
Aunque se desconocen los patrones de circulacin de las larvas del pepino de

mar I. badionotus en la zona, y si las localidades de pesca son auto reclutadas o
bien si algunas proveen de larvas a las otras localidades, lo cierto es que la
prdida de larvas y juveniles que provoc el paso de los huracanes en el ao 2008,
unida a la falta de condiciones adecuadas de las reas de cra para la
sobrevivencia de los mismos, influy negativamente en la disponibilidad de
adultos en algunas localidades, fundamentalmente durante el ao 2011.Teniendo
en cuenta lo anterior, podemos inferir que el fuerte reclutamiento que se present
en las localidades de pesca durante el ao 2011 provino de los desoves
efectuados en el ao 2009 y que la especie explotada demora entre tres y cuatro
aos para ingresar a las reas de pesca, aunque todava no presenten la talla
mnima de 22 cm establecida para su captura en la regin (Fig. 11).
El incremento de las capturas a partir del ao 2012 parece estar asociado a la

recuperacin que mostraron las reas de cra algunos aos despus del paso de
los huracanes Gustav y Ike. La repoblacin de los manglares, unido a la mayor
descomposicin de las hojas de mangle, propiciaron el mejor desarrollo y
supervivencia de los juveniles de sta especie de hbitos bentnicos detritvoros.
El incremento en el nmero de reclutas que se obtuvo durante el ao 2011
(Fig. 11), coincidi con la mejora que mostraron las condiciones del hbitat en las
reas de cra de estos individuos. La localidad de Cayo Quitasol result un buen
ejemplo donde la recuperacin de los manglares estuvo acompaada del
incremento de la captura. En el ao 2012 esta localidad tuvo un incremento de
79 500 individuos respecto al ao 2011.
El esfuerzo de pesca y la captura se correspondieron para casi todos los aos,

excepto para el 2010 y el 2012. En el ao 2010, a pesar de haberse realizado el
mayor esfuerzo de pesca (93 das/pesca), la captura disminuy respecto al 2009
46
en 13 260 individuos. Mientras que para el ao 2012, con un esfuerzo de pesca
ms bajo (62 das/pesca) la captura se increment respecto al ao anterior en
23 280 individuos (Fig. 4a y b). Es importante resaltar que el esfuerzo del ao
2012 result bajo porque hubo problemas de la embarcacin y se pescaron seis
meses de los siete que normalmente demora la temporada de pesca. No
obstante, la densidad que present el recurso ese ao en la zona favoreci el
aumento de la captura (Tablas 4 y 5).
En cada localidad de pesca el esfuerzo y la captura siguieron el mismo patrn

(Fig. 5). La correspondencia que existi entre ambos parmetros es un fenmeno
normal de todas las pesqueras y demuestra que se captur el recurso teniendo
en cuenta la disponibilidad que present el mismo en dichas localidades.
El tamao del rea explorada no mostr correspondencia con la captura realizada

en cada uno de los aos. Durante el 2008, ao en que se pesc en un rea mayor
(6 590 ha), la captura result la ms baja de todo el perodo analizado. Sin
embargo, para el ao 2009 se obtuvo la mayor captura en un rea de extraccin
menor (4 420 ha). La explicacin de estos resultados, se deben a la aplicacin de
un menor esfuerzo de pesca en localidades de mayores reas (Bajo la Malanga,
Cayo Grande y Quitasol) durante el ao 2008 y a la elevada captura que se obtuvo
en una de las localidades ms pequeas (Doa Mara) durante el ao 2009
(Tabla 5).
En el anlisis por localidades de pesca tambin se evidenci que no existe relacin

directa entre el tamao del rea explorada y la captura obtenida para el pepino de
mar I. badionotus. Algunas localidades pequeas mostraron elevadas capturas;
mientras que en otras de mayor dimensin las capturas resultaron menores. La
localidad de Doa Mara y Balandra con reas de 860 y 990 ha respectivamente
fueron las que presentaron mayores capturas a lo largo del perodo analizado. Sin
embargo; Bajo la Malanga, que es la mayor de todas las localidades explotadas
(2 570 ha) present capturas mucho ms bajas.
Este comportamiento se explica por las caractersticas ecolgicas y ambientales

que presenta cada localidad. Independientemente del tamao del rea de una
localidad, para efectuar su captura, es imprescindible que exista abundancia del
recurso y buena accesibilidad al sitio. Si algunas localidades son grandes, pero se
47
encuentran en zonas afectadas por el viento y el oleaje, donde los fondos tienden
a estar muy turbios, la visibilidad es escasa y por tanto la captura de los individuos
es menor.
La estabilidad que aparentemente muestra la pesquera del pepino de mar

I. badionotus resulta ms evidente si se incorporan los datos de captura de los
aos 2006 y 2007 (Fig. 17).
220000 Captura(No. pepinos) Esfuerzo (das/pesca) 120
110
190000 100
90
160000 80
70
130000 60
50
100000 40
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Figura 17. Variacin de la captura y el esfuerzo de pesca de la pesquera de I. badionotus

durante 2006 - 2013.
La tendencia general de la captura y el esfuerzo de pesca de este recurso a lo

largo de los aos, siguen el mismo patrn (Fig. 17). A pesar de las variaciones
observadas, la pesquera muestra condiciones de estabilidad. De acuerdo a lo
planteado por Hilborn y Walter (1992), la variacin en la captura de un recurso no
slo depende de la mortalidad por pesca, sino de otras causas como factores
ambientales y cambios naturales que influyen en la abundancia del recurso.
Siguiendo el criterio sobre las diferentes categoras para las poblaciones
explotadas descrito por estos autores, la poblacin de I. badionotus al norte de la
Isla de la Juventud se encuentra hasta el momento en equilibrio, debido a que
presenta capturas relativamente estables.
48
La estabilidad de la pesquera de pepinos de mar en la Isla de la Juventud se debe
en gran parte al control que ejerce el estado sobre la captura del recurso. El propio
sistema de pago de los pescadores y la entrada limitada de estos a la actividad
de pesca evita que exista competencia por el recurso. Segn Toral-Granda (2006)
este instrumento de gestin ayuda a mantener una pesquera de forma sostenible.
7.4. Comportamiento global y por localidades de pesca de las abundancias

independientes y dependientes de la pesquera de I. badionotus.
La densidad de pepinos de mar puede ser muy variable. Segn Buitrago y Boada
(1996): Algunas especies pueden llegar a formar grandes agregaciones de
millones de individuos por hectrea. Generalmente las abundancias elevadas se
reportan en regiones no explotadas (vrgenes) que presentan un sustrato ptimo
para el desarrollo de los pepinos de mar (Buitrago y Boada, 1996). Al parecer la
mayora de las localidades de la regin norte de la Isla de la Juventud donde se
desarrolla la pesquera de I. badionotus presentan condiciones favorables para el
desarrollo y supervivencia de estos individuos. De acuerdo a lo planteado por
Alcolado (1990) los pepinos de mar tienden marcadamente a presentar mayor
densidad y biomasa al oeste del Golfo de Bataban, donde los seibadales ricos
en materia orgnica favorecen al hbito detritvoro de sus especies. La regin
norte de la Isla de la Juventud, donde se desarrolla la pesquera del pepino de
mar I. badionotus est enmarcada en el oeste del Golfo de Bataban, de ah las
elevadas densidades encontradas en la zona. Alcolado (1990) tambin describe
que las mayores biomasas pueden presentarse tanto en reas ricas en vegetacin
de Thalasia testudinum y en materia orgnica como en zonas donde ambas no
son tan abundantes pero la biomasa del meiobentos es elevada, de modo que
igual sirven de alimento a los pepinos de mar por ser detritvoros. Lo anterior
explica el por qu a pesar de que no todas las localidades de pesca muestran
altos valores de Thalasia testudinum y materia orgnica (Tabla 2) pueden
presentar densidades elevadas del recurso (Tabla 5).
Las densidades encontradas en este trabajo resultaron inferiores a las reportadas

por Conde (1996) para I. badionotus (7 667 ind/ha) en el Parque Nacional
Morrocoy de Venezuela. Sin embargo fueron mayores a las reportadas por Sloan
y Von Bodungen (1980) en reas no explotadas de Bermuda (200 y 3 900 ind/ha).
Para las regiones del Caribe donde se explota esta especie en se han reportado
49
densidades menores a las encontradas en este estudio. Segn Buitrago y Boada
(1996) estas regiones estn intercaladas por parches de sustratos que son
adecuados o no para el desarrollo de estos individuos y por tanto al estimar
valores medios, las densidades suelen ser menores. Zetina et al., (2002) encontr
densidades de 5.08 y 25.29 ind/ha para I. badionotus en la costa oriental y central
respectivamente del estado de Yucatn, Mxico. Los autores plantean que con
frecuencia los fondos se encuentran cubiertos de vegetacin de clorofceas,
rodofceas, feofceas y fanergamas marinas, sin embargo en comparacin con
las densidades estimadas para el norte de la Isla de la Juventud siguen siendo
muy bajas. La mayora de las localidades de la regin de estudio estn
constituidas por abundante vegetacin de Thalassia testudinum y macroalgas y
materia orgnica, con fondos areno fangosos (Tabla 2) las cuales posibilitan que
exista una elevada densidad del recurso y muestran un comportamiento similar a
regiones que no son explotadas. En Venezuela la especie ha mostrado valores de
densidad ms altos que en las costas de Yucatn, pero an siguen siendo
menores que los encontrados en la zona de estudio de este trabajo. Buitrago y
Boada (1996) obtuvieron densidades entre 90 y 590 ind/ha en Cubagua y Coche,
respectivamente. En Bocas del Toro, Panam, Guzmn y Guevara (2002),
reportaron densidades de I. badionotus de 117.4 ind/ha. Lo anterior demuestra
que al parecer de las regiones del Caribe en que se distribuye la especie, Cuba
presenta las mayores densidades del recurso. Los valores medios de densidad
del perodo analizado (2008 - 2013) resultaron similares a los hallados para los
aos 2006 y 2007 en esta regin. Sin embargo al igual que para estos dos aos,
han resultado inferiores a los sealados por Alfonso et al., (2004) y Rodrguez
(2005) para la regin sur oriental de Cuba, los que han oscilado entre 5 600 y
8 800 ind/ha. Estas mayores densidades segn reportes de Ortega y Alfonso
(2011) pueden deberse a que la regin sur oriental del pas est formada por un
sistema de cayos ms extenso, cuyos fondos parecen resultar ms favorables
para el refugio, reclutamiento larval, alimentacin y supervivencia de los pepinos
de mar de esta especie que los encontrados en la regin sur occidental,
especficamente al norte de la Isla de la Juventud donde se desarroll este
estudio.
50
El anlisis de las abundancias independientes de la pesquera y de las CPUE
reflej que, hasta ahora, no existen valores crticos que evidencien baja
disponibilidad del recurso en la zona. Tanto las densidades promedio de
I. badionotus por ao como las encontradas por localidades de pesca en los
monitoreos, resultaron ser valores que demuestran que el recurso se encuentra
en condiciones saludables para continuar con su extraccin en el rea de pesca,
de acuerdo a lo planteado por FAO (2010). Estos autores consideran que una
densidad de 25 ind/ha sera crtica para el desarrollo de la pesquera de pepinos
de mar y que 300 ind/ha debe ser una densidad deseable en las reas de pesca.
Siguiendo estos criterios, lo resultados de este trabajo, muestran que ninguna de
las densidades en las localidades de pesca se encuentra por debajo de estas
cifras, por lo que podemos afirmar que no existen problemas para la extraccin
del recurso en la zona de estudio. Sin embargo, otros autores como Wolff et al.,
(2012) al referirse a la pesquera de I. fuscus en las Islas Galpagos, Ecuador,
estimaron como densidad lmite 1 100 ind/ha. Segn Castrejn et al., (2008) por
debajo de este valor la abundancia del stock se encuentra en una etapa crtica y
por encima en una etapa saludable. Si se toma en cuenta ese valor de densidad
lmite, con excepcin de Bajo la Malanga en el ao 2010 y Doa Mara en el ao
2011; el resto de las localidades se mantuvieron por encima de dicha cifra durante
todos los aos analizados. Si comparamos los valores obtenidos en ambas
localidades con la densidad recomendada por estos autores, las diferencias
encontradas no son relevantes: de 200 individuos menos para Bajo la Malanga y
de tan solo 77 individuos para Doa Mara (Tabla 5).
De los puntos de referencia descritos en la literatura, el valor de 1100 ind/ha

recomendado por Castrejn et al., (2008) resulta un buen ndice de referencia de
densidad lmite para la poblacin de pepinos de mar en estudio. En la mayora de
las localidades la densidad se mantuvo por encima de este valor, excepto Bajo la
Malanga durante el ao 2010, la cual dej de ser frecuentada por los pescadores
a partir del ao 2011 por la dificultad de encontrar el recurso en la zona.
Si tenemos en cuenta, adems, que para los primeros aos de la pesquera la

localidad de Bajo la Malanga y Cayo Grande fueron las que presentaron mayores
capturas, densidades y CPUE (Alfonso et al., 2008; Ortega y Alfonso, 2011), no
sera extrao en el caso de Bajo la Malanga de que al cabo de siete aos de
51
extraccin continua sus densidades se vieran disminuidas. En este sentido, llama
la atencin el hecho de que a pesar de que la localidad de Cayo Grande para el
ao 2008 mostr valores de densidad adecuados para su extraccin (2 521 ind/ha)
no fue frecuentada en los siguientes aos por los pescadores. Lo anterior puede
explicarse debido a cambios en el patrn de distribucin de los individuos despus
del paso de los huracanes Gustav y Ike en el ao 2008. Lpez-Rocha (2012)
reporta que las diferencias en las densidades del pepino de mar I. badionotus
frente a la costa de Sisal, Yucatn, Mxico, pueden ser explicadas por dos causas:
1- posibles cambios en la distribucin de hbitats ligados a las condiciones
oceanogrficas de la regin, 2- variacin en la distribucin larvaria de estos
individuos. En el caso de la regin suroccidental de Cuba estos cambios parecen
estar dados principalmente por los efectos provocados por los huracanes que
impactaron la zona durante los inicios del perodo de estudio y a las variaciones
naturales de la especie. Al igual que para la mayora de las especies de pepino
de mar, la distribucin larvaria de I. badionotus es desconocida (Conand, 2006).
Debido a ello, an no se tienen bases para describir si la magnitud de la dispersin
larval de I. badionotus pudo haber influenciado en los cambios de abundancia del
recurso en las localidades de pesca.
En cuanto a los valores de referencia que se han estimado con el fin de conocer
la densidad apropiada para la extraccin del recurso, otros autores han reportado
que son necesarias densidades mnimas de 4 000 ind/ha y tallas mayores a los
22 cm para lograr el xito reproductivo de I. fuscus en Ecuador Continental
(Martnez et al., 2001). Los resultados de este trabajo indican que en el caso de
I. badionotus las densidades que permiten el estado saludable del recurso pueden
ser aun menores.
7.4.1. Anlisis de las anomalas.
La correspondencia entre los valores medios de las densidades y las CPUE por
aos sugieren que se podran utilizar indistintamente las abundancias
independientes de la pesquera o las CPUE para determinar el estado del recurso.
Sin embargo como menciona FAO, (2010) los datos de la pesquera a menudo
pueden dar informacin sesgada de la abundancia de la poblacin, de ah que
siempre es til comparar estos datos con los independientes de la pesquera.
52
La importancia de este anlisis que compara las abundancias estimadas por
medio de datos pesqueros (CPUE) y las que se obtuvieron a partir de monitoreos
(densidad) radica en dichas recomendaciones de FAO. Conand (1990) tambin
ha expuesto la necesidad de corroborar siempre las abundancias estimadas por
ambos mtodos. De acuerdo a los resultados obtenidos en este estudio, la CPUE
como medida indirecta de la abundancia de forma global, enmascara el verdadero
comportamiento de la abundancia en cada una de las localidades. Tanto de forma
global como por localidades de pesca los valores de CPUE tienden a ser mayores
que las abundancias independientes de la pesquera, lo cual corrobora los
planteamientos de Alfonso et al., (2000, 2004, 2008); Conand (1990) y Shepherd
(2004) referidos a que generalmente la CPUE como ndice indirecto de la
abundancia tiende a sobrestimarla. Similares resultados han sido planteados por
Guzmn del Proo (1997) para el abuln en Baja California, Mxico. Este autor
plantea que la CPUE como ndice indirecto de la abundancia es muy discutible y
no siempre refleja los verdaderos cambios en la densidad poblacional,
fundamentalmente para especies que se agregan en parches como es el caso del
abuln y del pepino de mar. Por esta razn es que se deben realizar siempre
monitoreos independientes de la pesquera con el fin de estimar las abundancias
del recurso y con ellas inferir el estado real de las poblaciones de pepinos de mar
en la zona de estudio.
Si tenemos en cuenta las posibles relaciones entre la CPUE y la abundancia

independiente de la pesquera establecidas por Hilborn y Walters (1992), las
localidades pertenecientes al Grupo1 se comportan como hiperestables, debido a
que la CPUE se mantiene alta y la abundancia independiente de la pesquera
disminuye. Mientras que las localidades que pertenecen a los Grupos 3 y 4 tienen
un comportamiento proporcional entre la CPUE y la densidad. Para el resto de los
Grupos (2, 5 y 6) no se encontr como tal alguna definicin que caracterice la
relacin entre la CPUE y la abundancia independiente de la pesquera. Sin
embargo, lo ms importante es que ninguno de los parmetros mostraron valores
que pongan en evidencia que el recurso se encuentra en fase de agotamiento. En
cada una de las localidades, tanto las abundancias independientes de la
pesquera, como las CPUE reflejaron que la poblacin de pepinos de mar
53
explotada muestra signos saludables ante la presin de pesca ejercida durante
estos aos.
7.5. Estructura de tallas, de pesos (pesos de tegumento) y relaciones

longitud-peso de la poblacin.
7.5.1. Tallas.
El intervalo de tallas de los individuos entre los 16 y 32 cm de longitud dorsal

constituye un comportamiento normal para la especie si se tiene en cuenta que
las localidades donde se desarrolla la pesquera son zonas ms profundas, donde
se encuentran los organismos de mayores tallas. Este patrn de distribucin de
I. badionotus ha sido corroborado para Colombia, Panam y Cuba por Caycedo
(1978); Guzmn y Guevara (2002) y Alfonso et al., (2000) respectivamente. Segn
los autores a medida que los individuos crecen comienzan a distribuirse en reas
ms profundas donde desarrollan su vida reproductiva.
Las tallas promedio (21 y 23 cm), obtenidas en este estudio estuvieron dentro del
rango y hasta por encima a las halladas por Sloan y Von Bondugen (1980) para
poblaciones no explotadas de I. badionotus en las Islas Bermudas (20.9 y 21.5
cm).
La proporcin de tallas para cada uno de los aos, excepto el 2011 suele ser
normal si tenemos en cuenta como se ha mencionado anteriormente que en las
zonas de pesca (ms profundas) es donde se encuentran los individuos de
mayores tallas (Caycedo, 1978; Guzmn y Guevara, 2002 y Alfonso et al., 2000).
El mayor porcentaje de reclutas hallados durante el ao 2011 puede deberse,
como se ha planteado anteriormente, a la recuperacin de las reas de cra, aos
despus de paso de los huracanes Gustav y Ike en el ao 2008. Segn lo
planteado por Herrero-Prezrul (2004), I. fuscus en Baja California Sur, le toma 4
aos incorporarse a la poblacin adulta. Teniendo en cuenta que I. badionotus
comparte el mismo gnero con dicha especie y que se encuentra en aguas ms
clidas donde el crecimiento podra ser ms rpido, podemos suponer que este
mayor grupo de reclutas obtenidos en el ao 2011, corresponde a los individuos
que lograron sobrevivir una vez que se restablecieron las condiciones en las zonas
de cra de dichos individuos, aproximadamente tres aos despus de tales
eventos.
54
Para la poblacin de I. badionotus en Panam, Guzmn y Guevara (2002)
reportaron que estuvo dominada por individuos adultos de 25 a 30 cm que
alcanzan una talla media de 26.5 cm. En el caso del Oriente de Venezuela los
individuos capturados tuvieron longitudes mnimas entre 11.5 y 17.5 cm y
mximas entre 27.5 y 32.5 cm (Buitrago y Boada, 1996). En la costa de Sisal de
Yucatn, Mxico, Lpez-Rocha (2012) encontr individuos de I. badionotus con
longitudes desde 14 a 30 cm, con un promedio de 22.07 cm; valores muy similares
a los hallados en este estudio. Para otras especies de pepinos de mar se han
encontrado rangos de tallas un poco ms amplios. Segn lo reportado por
Fajardo-Len et al., 1995 en Santa Rosala, BCS, la longitud de I. fuscus vari
entre 6 y 36 cm, con un promedio anual de 25 cm. Los autores se refieren a que
pudieron encontrar individuos tan pequeos debido a que muestrearon sitios poco
accesibles como grietas, oquedades, entre piedras y races de mangle; regiones
ms someras que no fueron muestreadas durante este trabajo.
7.5.2. Pesos de tegumento.
El peso de tegumento es una medida confiable, pues independientemente de la

forma que tome el organismo y de la cantidad de agua o vsceras que pueda
haber retenido su variacin es mnima (Salgado-Castro, 1994; Herrero-Prezrul,
1994). Debido a ello se considera ms apropiado el anlisis del peso del
tegumento en lugar del peso total.
Teniendo en cuenta que se encontraron individuos de I. badionotus con pesos de

tegumento de menos de 100 g hasta ms de 500 g, stos rangos de valores de
pesos de tegumento resultaron ms amplios que los reportados para la especie
en el Oriente de Venezuela (entre 207 y 310 g) (Buitrago y Boada, 1996) y en
poblaciones no explotadas I. badionotus de Bermudas (entre 288 y 293 g) (Sloan
y Von Bodungen, 1980). Sin embargo, resultan inferiores al compararlos con los
pesos de tegumento estimados para la plataforma suroriental de Cuba (entre 336
y 663 g) y para las costas de Sisal, Yucatn, Mxico, donde Lpez-Rocha (2012),
plantea que oscilaron entre 180 y 720 g, con un promedio de 453 g. Las mejores
condiciones ambientales para el desarrollo y supervivencia de los pepinos de mar
en la regin suroriental de Cuba descritas por Ortega y Alfonso (2011), constituye
la causa fundamental por la que estos organismos alcanzan las mayores
densidades, tallas y pesos de tegumento. Es muy probable que el aporte nutritivo
55
que proporciona el detrito en esas zonas sea mayor que para la regin
suroccidental de Cuba donde se realiz este estudio.
Exceptuando el 2011, la clase modal mejor representada (150 g) en la mayora de

los aos, result tambin inferior a las reportadas por Fajardo-Len et al., (1995)
para I. fuscus en Santa Rosala, BCS. Segn los autores para esta especie
predominaron las clases modales 300 y 400 g.
El predominio de la clase modal de 100 g para el ao 2011 (Fig. 13.) es normal,

al tener en cuenta el reclutamiento que se present en ese ao, donde la mayor
cantidad de individuos se encontraban por debajo de los 22 cm de longitud dorsal
(Tabla 6).
7.5.3. Relaciones longitud-peso.
Los bajos coeficientes de determinacin (R2) obtenidos en cada ao demuestran

la poca relacin que existe entre el incremento en longitud y aumento en peso en
los pepinos de mar (Fig. 14). Las relaciones longitud-peso para cada uno de los
aos reflejaron el crecimiento alomtrico caracterstico de estos individuos, al
parecer este es un comportamiento tpico de las especies de pepinos de mar.
Resultados similares a los de este trabajo (b= 1.796) han sido descritos por Lpez-
Rocha (2012) para las poblaciones de I. badionotus en la costa de Yucatn,
Mxico y por Fajardo-Len et al., (1995) en Santa Rosala, BCS para las
poblaciones de I. fuscus (b= 1.4; R2= 0.55).
La relacin longitud-peso tiene implicaciones para la pesquera porque la pesca

se realiza cuando los organismos tienen las mejores condiciones en cuanto a peso
o talla. Sin embargo, no necesariamente cuando se capturen individuos de tallas
mayores estos tienen tambin los pesos mayores. Debido a esto, la productividad
final de la pesquera (toneladas) no estara relacionada directamente con que los
pepinos de mar capturados presenten las mayores tallas. En la prctica esta
relacin refleja el factor de condicin del organismo que puede variar a lo largo del
ao. En consecuencia, la poca de captura aprovecha para las mejores
condiciones de talla y peso de los pepinos de mar.
56
(1954).
Los Modelos Globales o de Produccin Excedente se han convertido en una

herramienta provechosa y directamente aplicable al manejo de los recursos
pesqueros (Gulland, 1983). La aplicacin de modelos como el Modelo de Schaefer
(1954) ofrece como ventajas que se requiere de pocos datos para su aplicacin y
que puede proporcionar una idea rpida del estado en que se encuentra el stock
en estudio. Sin embargo, presenta tambin inconvenientes ya que supone
condiciones de equilibrio, pues asume que la capacidad de carga del ecosistema
y la capturabilidad son constantes. Por estas razones muchas veces resulta
apropiado recomendar puntos de referencia ms conservadores que los que
ofrece el modelo, con el fin de evitar el riesgo de sobrepesca por errores en la
evaluacin realizada (Guerra y Snchez, 1998).
En el presente caso, el Rendimiento Mximo Sostenible (RMS = 182 540

individuos) tuvo un valor intermedio entre las mnimas y mximas capturas
(150 000 - 211 405 individuos) ejercidas durante el perodo de estudio (2008
- 2013). Como puede verse las capturas para los aos 2009 (211 405 individuos)
y 2010 (198 149 individuos) (Fig.4) sobrepasaron el Mximo Rendimiento
Sostenible (RMS) estimado. Sin embargo, como durante los aos 2008 y 2011 se
realizaron capturas inferiores al valor del RMS, esto pudo haber contribuido en
gran medida a la estabilidad que present el recurso en la zona.
Por su parte el Esfuerzo ptimo estimado (ERMS = 94 das/pesca) result similar al

mayor esfuerzo de pesca (93 das/pesca) realizado en el perodo de estudio. Este
esfuerzo correspondi al ao 2010, donde la captura sobrepas al RMS en 15 609
individuos. Por esta razn es recomendable dar mayor importancia al valor
estimado del RMS como medida precautoria en vez de tener en cuenta el
cumplimiento del nmero de das de pesca porque en ocasiones se puede
alcanzar la captura deseada en un menor nmero de das de pesca.
Los valores de alfa (3 700 - 4 070) y beta (18 y 23) mostraron poca variacin
(Fig. 13), por lo que los valores lmites calculados para el esfuerzo ptimo y el RMS
tambin resultaran poco variables. El rango de las contantes y dio lugar a un
rango de Esfuerzo ptimo con una diferencia entre el valor mximo
57
(102 das/pesca) y el mnimo (88 das/pesca) de 14 das de pesca y a un rango de
RMS (180 053 a 190 138 individuos) con una diferencia entre su valor mximo y
mnimo de 10 085 individuos. Teniendo en cuenta que las CPUE promedio anuales
durante el perodo de estudio han sido desde 1 800 hasta casi 3 000 ind/lancha/da
(Tabla 4) lo ms probable es que se alcancen stos 10 085 individuos en un nmero
de das de pesca mucho menor a los 14 das de pesca que muestra la diferencia
entre los valores lmites de esfuerzo ptimo. Lo anterior corrobora una vez ms lo
arriesgado que sera tomar medidas de conservacin teniendo en cuenta solamente
el esfuerzo de pesca, ya que ms bien el nmero de das de pesca es un factor que
por s solo no controla la captura deseada.
De acuerdo a lo planteado por Guerra y Snchez (1998), los puntos de referencia

biolgicos (RMS y ERMS) ms adecuados por ser ms conservadores para la
poblacin deben ser dos tercios de estos valores. En este caso el RMS2/3
(121 693 individuos) estuvo por debajo de las capturas mnimas realizadas
durante todo el perodo analizado (2008 - 2013) y el E2/3 (63 das/pesca) result
similar a los menores esfuerzos realizados en cada ao y menor al valor medio
del esfuerzo de pesca realizado en cada ao. Segn estos resultados para que el
recurso contine extrayndose de forma sustentable es recomendable realizar
anualmente capturas an ms bajas que las mnimas capturas presentadas
durante los aos 2008 y 2011 (Fig. 4a) y esfuerzos de pesca similares a los
mnimos esfuerzos que fueron realizados durante los aos 2008 y 2012 (Fig. 4b).
58
8. CONCLUSIONES.
La poblacin del pepino de mar I. badionotus al norte de la Isla de la

Juventud para el perodo analizado (2008 - 2013) se encuentra saludable y
su pesquera an se mantiene estable.
La accin de la pesca, hasta el momento, no parece haber influido

negativamente sobre la poblacin del recurso. La variacin de la captura y
el esfuerzo de pesca de I. badionotus, estuvieron dadas fundamentalmente
por el efecto de los huracanes Gustav y Ike y por cambios naturales de la
poblacin.
La composicin por tallas y pesos de la poblacin result estable para la

mayora de los aos, con excepcin del ao 2011, donde hubo disminucin
tanto de las tallas como los pesos tegumento, atribuible a un fuerte
reclutamiento en la zona de pesca.
La CPUE y las densidades no son equivalentes, por lo que se deben contar

con ambas estimaciones para la evaluar la pesquera de este recurso.
Para mantener la sostenibilidad de I. badionotus en la zona en los

prximos aos se recomienda realizar una captura anual alrededor de
121 693 individuos y un esfuerzo de pesca de 63 das/pesca.
59
9. RECOMENDACIONES.
Se recomienda continuar con las medidas de manejo establecidas hasta el

momento para lograr la sostenibilidad del recurso en la zona. Estas medidas
comprenden: el perodo de veda reproductiva de junio a octubre, la talla
mnima de captura de 22 cm de longitud dorsal y la rotacin de las
localidades de pesca. Adems de ello es importante que se tengan en
cuenta los puntos de referencia de captura y esfuerzo, estimados en este
trabajo para evitar drsticas disminuciones de la poblacin de pepino de mar
explotada.
Realizar estimaciones de las abundancias independientes de la pesquera

de forma complementaria a la CPUE para evaluar el estado de la poblacin
de este recurso.
Llevar a cabo estudios sobre la dinmica poblacional de la especie,

patrones de distribucin de sus larvas y forma en que se reclutan las
localidades de pesca, con el fin de que permitan explicar mejor las causas
de los cambios en la abundancia y la captura de este recurso al norte de
la Isla de Juventud.
60
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Universidad Autnoma de Yucatn, Mrida, Yucatn, Mxico. 2002, pp 103.
71
ANEXO 1. Principales especies de pepinos de mar explotados comercialmente en
el mundo, segn FAO, 2010.
72
73

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INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

EVALUACIN DE LA PESQUERA DEL

QUE PARA OBTENER EL GRADO DE

MAESTRO EN CIENCIAS EN MANEJO DE RECURSOS

MARAY ORTEGA MARTNEZ

La Paz, B.C.S., DICIEMBRE DE 2015

El presente trabajo se llev a cabo en el Departamento de Biologa Marina y

El trabajo form parte de los siguientes proyectos de investigacin:

1. Islas del Golfo de California. Conservacin y desarrollo sustentable:

2. Islas del Golfo de California. Conservacin y desarrollo sustentable:

3. Islas del Golfo de California. Conservacin y desarrollo sustentable:

A TODOS MUCHAS GRACIAS

2.1. Ubicacin taxonmica de la especie comercial cubana.. 4

6.3. Comportamiento de las abundancias independientes y dependientes de la la

Figura 1. Pepino de mar Isostichopus badionotus (Selenka, 1867).

Figura 2. Ciclo de vida de un pepino de mar.

Figura 3. Localidades de pesca monitoreadas al norte de la Isla de la Juventud

Figura 6. Variacin de la captura por localidades de pesca de la poblacin de

Figura 7. Variacin del esfuerzo de pesca por localidades de pesca de la

Figura 8. Variacin de la CPUE promedio de la poblacin de I. badionotus

Figura 9. Anomalas estandarizadas de las abundancias dependientes e

Figura 10. Variacin de las densidades y CPUE por localidades de pesca de la

Figura 11. Anomalas estandarizadas de las abundancias del pepino de mar

Figura 12. Estructura de tallas de I. badionotus durante los monitoreos

Figura 14. Relaciones longitud-peso de I. badionotus durante los monitoreos

Figura 15. Perfiles de verosimilitud de los parmetro y .

Figura 16. Trayectoria de los huracanes Gustav e Ike durante el ao 2008.

Figura 17. Variacin de la captura y el esfuerzo de pesca de la pesquera de

Tabla 1. Produccin seco-salado del pepino de mar I. badionotus en Cuba.

Tabla 2. Caractersticas ambientales de las localidades de pesca al norte de la

Tabla 3. Estimacin del rea de pesca de I. badionotus.

Tabla 4. Variacin en la abundancia global promedio de la poblacin de

Tabla 5. Variacin de la abundancia promedio de I. badionotus (Monitoreos y

Tabla 6. Porcentaje de reclutas de la pesquera y de la fraccin pescable de

Anexo 1. Principales especies de pepinos de mar explotados comercialmente

Explotacin. Uso de un recurso para ganancia personal, ya sea para

Gnada. rgano reproductivo masculino o femenino que produce esperma u

Hbitat. Conjunto de recursos y condiciones ambientales que estn definidos

ndice de abundancia. Medida relativa de la disponibilidad de un recurso. Se

Medida de manejo. Control o accin especfica aplicada a la pesquera.

Modelo. Expresin matemtica que contiene variables que explican el

Pesquera. Suma de todas las actividades asociadas a un recurso pesquero.

Phylum. Categora inferior al Reino en la taxonoma biolgica. Incluye una o

Poblacin. Conjunto de individuos de la misma especie que coexisten en un

Punto de referencia. Nivel estimado de cierto parmetro que se debe

Reclutamiento a la Pesca. Incorporacin de pepinos de mar jvenes a las

Rendimiento Mximo Sostenible (RMS). Mxima captura anual promedio que

Sedimento. Partculas de diverso origen y naturaleza que se acumulan de una

Somera. Superficial o de poca profundidad.

Stock. Parte de la poblacin sobre la cual se ejerce la presin de pesca.

Unidad de esfuerzo. Cantidad total de actividad pesquera realizada en un

El pepino de mar Isostichopus badionotus es un importante recurso pesquero

Los pepinos de mar pertenecen a un amplio grupo de organismos que se

La importancia de estos organismos no slo se limita al papel ecolgico que

Este recurso ha constituido una fuente importante de ingresos de muchos

La situacin de auge y cada de las pesqueras de pepino de mar, unida a

El inicio de la explotacin del recurso pepino de mar en Cuba, origin un nuevo

Los pepinos de mar son invertebrados exclusivamente marinos y de hbitos