UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DEL AMBIENTE

FACULTAD DE QUMICA Y BIOLOGA Fsica d el calor y termodinmica

Jueves, 30 de Marzo del 2017

Calorimetra y Laboratorio N1
Termoqumica
Integrantes: Mara Jos Carreo A. Profesor/a: Jael Reyes Garca.
Rosa Hidalgo P.
Brbara Roco A.
Grupo N1
Carrera: Tcnico Universitario en Anlisis Qumico y Fsico.
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La termodinmica es la rama de la fsica que estudia los procesos donde hay

transferencia de energa en forma de calor y de trabajo. Cuando dos cuerpos a
diferentes temperaturas se ponen en contacto trmico entre s, la temperatura del
cuerpo ms clido disminuye y la del ms fro aumenta. Si permanecen en
contacto trmico durante cierto tiempo, finalmente alcanzan una temperatura
comn de equilibrio, de valor comprendido entre las temperaturas iniciales. En
este proceso se produce una transferencia de calor del cuerpo ms clido al ms
fro. [1]
La calorimetra por su parte, mide el calor asociado a estos procesos mediante el
uso del calormetro adiabtico. Este instrumento al ser adiabtico significa que
evita el intercambio de calor entre el sistema y el medioambiente, es decir, Q = 0.

Figura N1: Aparataje Calormetro adiabtico.

Los cambios de fase, las reacciones ya sean endotrmicas o exotrmicas, etc.

Tienen asociado un calor. Teniendo en cuenta que en la mayora de los casos los
procesos tienen lugar a presin constante, la funcin energtica ms adecuada
para la medida experimental ser la entalpia (H), esta es una magnitud
termodinmica donde su variacin indica la cantidad de energa absorbida o
cedida por un sistema termodinmico.
La entalpia al ser una funcin de estado su incremento solo depende de los
estados inicial y final del sistema, es fcil ver que el calor que interviene en un
determinado proceso qumico ser el mismo tanto si la reaccin se realiza en una
sola etapa o como se hace en varias (Ley de Hess).[2]
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Para efectos de clculo se utilizaran las siguientes ecuaciones:

T3 T2
K = CH2 O x m2 CH2 O x m1 Constante del Calormetro.
T1 T3

(K1 + magua x Cagua )(TiTf )

L= Calor latente de Fusin.
mHielo

H = Mtotal x Cpsistema x T Calor de mezcla, disolucin y Ley de Hess.

1. Estudiar procesos fsicos y qumicos en los cuales se producen cambios

trmicos.
2. Verificar la Ley de Hess.

Materiales. Reactivos.
Calormetro Adiabtico. Agua Destilada.
Termmetro -10C-100C. Agua Potable.
Manta Calefactora. Hielo.
4 Vasos Precipitados 250 mL y 150mL NaOH (ac) 1M.
Probeta 100 mL. NaCl(s)
Soporte Universal. NH4NO3(s)
Pinzas. HCl (ac) 1M.
Nuez.
Balanza Granataria.
Pesa Sal.
Esptula.
Tabla N1: Materiales y Reactivos utilizados para esta metodologa.
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I) Determinacin de la constante del calormetro:

1. Pesar el vaso de precipitado limpio y seco. Registrar dato.

2. Agregar 30 mL. de agua potable al vaso precipitado y pesar nuevamente.
(m1 por diferencia de masas).
3. Verter los 30 mL. de agua potable a temperatura ambiente en el calormetro
ya instalado. Esperar que se estabilice y anotar la temperatura (T1).
4. Pesar nuevamente el vaso precipitado seco.
5. Agregar 30 mL de agua potable, pesar y anotar el dato como (m2 por
diferencia de masas).
6. Encender la manta calefactora y calentar los 30 mL de agua medidos
anteriormente hasta que alcance una temperatura sobre 60C. Registrar
esta temperatura como (T2).
7. Verter el agua caliente en el calormetro y tapar inmediatamente para evitar
prdida de calor.
8. Esperar hasta que la temperatura se estabilice y registrar esta como (Tf).
9. Repetir el procedimiento para una mayor exactitud en el clculo de la
constante.

II) Determinacin del calor de fusin del hielo:

1. Enjuagar varias veces el calormetro con agua, y las partes que lo

conforman, para enfriarlo.
2. Pesar el vaso precipitado limpio y seco. Registrar dato.
3. Agregar 20 mL. de agua potable al vaso precipitado y pesar nuevamente.
(m1 por diferencia de masas).
4. Verter los 20 mL. de agua potable a temperatura ambiente en el calormetro
ya instalado. Esperar que se estabilice y anotar la temperatura (T1).
5. Pesar 20g de hielo. Registrar dato.
6. Destapar el calormetro y aadir los 20g de hielo, inmediatamente se debe
tapar y esperar que la temperatura se estabilice. Registrar esta como (T2).
7. Determinar el calor latente de fusin y expresar el resultado en J/mol.
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III) Determinacin del calor de mezcla de una sustancia:

1. Pesar el vaso de precipitado seco. Registrar Dato.

2. Agregar 20 mL. de agua destilada al vaso precipitado y pesar nuevamente.
(m1 por diferencia de masas).
3. Verter los 20 mL. de agua destilada a temperatura ambiente en el
calormetro ya instalado. Esperar que se estabilice y anotar la temperatura
(T1).
4. Pesar nuevamente el vaso precipitado seco.
5. Agregar 20 mL de NaOH (ac), pesar y anotar el dato como (m2 por diferencia
de masas).
6. Verter el NaOH (ac) en el calormetro y tapar inmediatamente para evitar
prdida de calor. (Agitar).
7. Esperar hasta que la temperatura se estabilice y registrar esta como (T2).

IV) Determinacin del calor de disolucin de una sustancia:

1. Lavar el calormetro y sus partes para enfriar y evitar que queden residuos
de la reaccin.
2. Pesar el vaso de precipitado seco. Registrar Dato.
3. Agregar 20 mL. de agua destilada al vaso precipitado y pesar nuevamente.
(m1 por diferencia de masas).
4. Verter los 20 mL. de agua destilada a temperatura ambiente en el
calormetro ya instalado. Esperar que se estabilice y anotar la temperatura
(T1).
5. Pesar 1 g de NaCl. Registrar como (m2).
6. Agregar el NaCl al calormetro, tapar inmediatamente y agitar hasta la
disolucin completa del soluto.
7. Esperar hasta que la temperatura se estabilice y registrar esta como (T2).
8. El procedimiento anterior se debe repetir con 1,5g de NH 4NO3.
9. Expresar el calor de disolucin en J/mol.

V) Verificacin de la Ley de Hess:

1. Pesar un vaso de precipitado de 250 mL. Registrar dato.

2. Agregar 20 mL. de HCl (ac) al vaso precipitado y pesar nuevamente. (m1 por
diferencia de masas).
3. Verter los 20 mL. de HCl (ac) a temperatura ambiente en el calormetro ya
instalado. Esperar que se estabilice y anotar la temperatura (T1).
4. Pesar nuevamente el vaso precipitado de 250 mL seco. Registrar dato.
5. Agregar 20 mL de NaOH (ac), pesar y anotar el dato como (m2 por diferencia
de masas).
6. Verter el NaOH (ac) en el calormetro y tapar inmediatamente para evitar
prdida de calor. (Agitar).
7. Esperar hasta que la temperatura se estabilice y registrar esta como (T2).
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I) Determinacin de la constante del calormetro:

Registro 1.
Masa vaso precipitado vaco. 67.14g
Masa vaso precipitado con agua a T 96.32g
ambiente
M1 29.18g
T1 (agua a T ambiente) 24C
Volumen de agua a T ambiente 30 mL.
Masa probeta vaca 139.61g
Masa probeta con agua caliente 166.87g
M2 27.26g
T2 (agua caliente) 61C
Volumen de agua caliente 30 mL.
Tf ( Temperatura final) 38C
Registro 2; Repeticin.
Masa vaso precipitado vaco. 67.08g
Masa Vaso Precipitado con agua a T 96.56g
ambiente
M1 29.48g
T1 (agua a T ambiente) 24C
Volumen de agua a T ambiente 30 mL.
Masa vaso precipitado vaco 67.44g
Masa vaso con agua caliente 95.43g
M2 27.99g
T2 (agua caliente) 63C
Volumen de agua caliente 30 mL.
Tf ( Temperatura final) 43C
Tabla N 2: Datos para los clculos de la constante.
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Clculo de la constante:
Capacidad calorfica del agua = 4180 J kg-1k-1

T3T2
K 1 = CH2O x m2 CH2 O x m1
T1T3

311334
K1 = 4180 JKg 1 K 1 x 0.027Kg 4180 JKg 1 K 1 x 0.029Kg
297311

23 1
K1 = 112.86 JK 121.22 JK 1
14

K1 = 185.09 JK 1 122.22 JK 1

= .

T3 T2
K 2 = CH2 O x m2 CH2 O x m1
T1 T3

316 336
K2 = 4180 JKg1 K1 x 0.027Kg 4180 JKg 1 K1 x 0.029Kg
297 316

20 1
K2 = 112.86 JK 121.22 JK1
19

K 2 = 118.50 JK 1 121.22 JK 1

= .

Discusin:

Segn los resultados obtenidos se puede observar una gran diferencia en la

determinacin de la constante, esto debido al mal manejo del mtodo experimental
ya que existi una prdida de calor importante al trasvasijar el agua caliente al
calormetro. Otra de las posibilidades es que se utilizaron diferentes materiales
(probeta y vaso de precipitado) para el desarrollo de la experiencia, podemos
inferir con esto que la perdida de calor fue mayor en el vaso de precipitado por el
rea de este a diferencia de la probeta que su rea es ms pequea.
Tambin podemos destacar que para realizar la repeticin no se enfri el
calormetro lo suficiente, por ende el calor acumulado pudo afectar los clculos.
Luego de entender la definicin de la constante del calormetro (cantidad de calor
que absorbe o cede) y al analizar los clculos se puede observar que en la K 1 el
instrumento estaba absorbiendo calor al contrario de la K2 que estaba cediendo
calor.
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II) Determinacin del calor de fusin del hielo

Registro.
Masa vaso precipitado vaco 115.24g
Masa vaso precipitado con agua a T 133.64g
ambiente
Volumen agua T ambiente 20 mL
Ti agua liquida 25C
T(Hielo) 2C
Tf 10C
magua 18.4g
m(Hielo) 20.5g
Tabla N3: Datos para el clculo del calor latente de fusin del Hielo.

Clculo del Calor latente de Fusin:

(K1 + magua x Cagua )(Ti Tf )

L1 =
mHielo

(63.87 JK 1 + 0.018 Kg x 4180 JKg 1 K 1 )(298 283)

L1 =
0.021Kg

(63.87 JK 1 + 75.24 JK 1 )(15)

L1 =
0.021Kg

(139.11 JK 1 )(15)
L1 =
0.021Kg

2086.65 JK 1
L1 =
0.021Kg

J
L1 = 99364.29
Kg
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Discusin:

Al realizar esta experiencia se puede percibir que uno de los factores que afecta la
diferencia de los calores latentes es que al pesar el hielo se pierde una importante
cantidad de calor, ya que este se derrite.
Por otra parte, tambin pudo afectar la temperatura en la que se encontraba el
calormetro puesto que en la experiencia anterior se utiliz agua caliente. (Cabe
destacar que esta afecto en el clculo.)
Se puede interpretar que los clculos realizados fueron menores en comparacin
a los datos tabulados, esto se puede explicar debido a que se utilizaron las
constantes calculadas en la experiencia anterior.
Como se puede apreciar en la Tabla N4 el calor latente del agua es mucho mayor
al calculado esto se da porque el agua utilizada en la experiencia junto con el hielo
no son totalmente puros.

Tabla N4: Valor del Calor latente de fusin del agua.[3]

III) Determinacin del calor de mezcla de una sustancia:

Registro.
Masa vaso precipitado vaco 67.99g
Masa vaso precipitado con agua a T 87.10g
ambiente
Masa NaOH 20.50g
Volumen NaOH 20 mL
Volumen agua 20 mL
T1(agua) 23C
T2(mezcla) 23.5C
m1 19.11g
Tabla N5: Datos para el clculo del calor de mezcla de una sustancia.
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Clculo del Calor de mezcla: (El calor a presin constante es igual a

H).

= Mtotal x Cpsistema x T
= 0.040 Kg x 4180 J1 1 x (296.5K 296K)
= 167.2 J 1 x (0.5K)
= 83.6 J1

Discusin:

Para analizar esta experiencia se debe tener en cuenta que el calor obtenido es de
una mezcla y no de una disolucin, por lo tanto se ocup una solucin de
hidrxido de sodio de una concentracin muy baja (1M).
La reaccin de Hidrxido de sodio es exotrmica (libera calor), el valor obtenido
tendra que ser negativo y al contrario de esto dio positivo, esto puede ser
explicado gracias a que la solucin ocupada de Hidrxido tena una concentracin
muy baja (como es explicado anteriormente) y no libero la energa que debera.
Debido a esto no se observ un gran cambio en la temperatura, esto se pudo
notar ya que la temperatura aumento en 0.5C.

IV) Determinacin del calor de disolucin de una sustancia:

Registro NaCl.
Masa vaso precipitado vaco 83.87g
Masa vaso precipitado ms agua a T 103.57g
ambiente
Masa de agua 19.70g
Masa NaCl 0.96g
T1(agua) 24C
T2(disolucin) 24C
Registro NH4NO3.
Masa vaso precipitado vaco 83.85g
Masa vaso precipitado ms agua a T 102.97g
ambiente
Masa de agua 19.12g
Masa NaCl 1.57g
T1(agua) 24C
T2(disolucin) 20.5C
Tabla N6: Datos para el clculo del calor de disolucin de una sustancia.
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Clculo del Calor de disolucin: (El calor a presin constante es igual

a H).

NaCl
= Mtotal x Cpsistema x T
= 0.021 Kg x 4180 J1 1 x (297K 297K)
= 0

NH4NO3
= Mtotal x Cpsistema x T
= 0.021 Kg x 4180 J1 1 x (293.5K 297K)
= 87.78 J 1 x (3.5K)
= 307.23 J1

Discusin:

El calor de disolucin para las distintas sales depende principalmente de la

composicin de cada una de ellas.
Al disolver las distintas sales se observa cul es el componente que cede y cual
absorbe el calor. El NaCl(s) al disolverse en agua debera disminuir un poco la
temperatura (Endotrmica), ya que es una sal proveniente de un cido y una base
fuerte que en solucin se disocia completamente, para luego las molculas de
agua solvatar a los cationes cuyo proceso requiere de energa del sistema que la
obtiene en forma de calor. En este caso no cambio la temperatura esto puede ser
producto de la pureza del agua utilizada o bien el tiempo de espera no fue el
ptimo ya que no se dej que se estabilizara la temperatura como corresponde.
La sal NH4NO3(s) disminuye considerablemente la temperatura (Endotrmica)
debido a que estos iones tienen un mayor radio inico, por lo que requiere una
mayor energa para estabilizarlos en solucin acuosa, por otro lado se tiene la
hidrolisis del amoniaco la cual requiere de energa, es por ello la disminucin de
temperatura. El clculo obtenido nos indica que es una reaccin exotrmica, esto
pudo darse por la naturaleza de los reactivos.
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V) Verificacin de la Ley de Hess:

Registro.
Masa vaso precipitado vaco (HCl) 83.76g
Masa vaso precipitado ms HCl 103.20g
Masa HCl 19.44g
Masa vaso precipitado vaco (NaOH) 67.45g
Masa vaso precipitado ms NaOH 85.41g
Masa NaOH 17.96
T1(HCl) 25C
T2(mezcla) 27C
Tabla N7: Datos para el clculo de la verificacin de la ley de Hess.
Clculo del Calor de disolucin: (El calor a presin constante es igual
a H).

Experimental

= Mtotal x Cpsistema x T
= 0.037 Kg x 4180 J1 1 x (300K 298K)
= 154.66 J 1 x (2K)
= 309.32 J1

Terico

Rx inicial: NaOH(s) + HCl (ac) NaCl (ac) + H2O (l)

NaOH(s) + H2O (l) NaOH (ac) + H2O (l) H = -121645.09 J/mol

HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H2O (l) H = -1263.52 J/mol

NaOH(s) + HCl (ac) NaCl (ac) + H2O (l) H = -122908.6 J/mol

Discusin:

Ocurre una neutralizacin de las especies, en este caso la de un cido y una base,
ambas de carcter inico fuerte, el producto de esta reaccin es la sal
correspondiente y agua, la cual se forma por la reaccin de H + y OH-
Al comparar los clculos de H (experimental y terico) se pudo observar una
diferencia significativa entre ambos resultados esto debido a que los clculos para
la teora se hacen con valores definidos en condiciones ideales y lo realizado en la
experiencia interfieren todos los problemas mencionados en las discusiones
anteriores.
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Se determin cuantitativamente la energa asociada a los cambios qumicos y

fsicos, utilizando un calormetro como instrumento.
Para cada tipo de experiencia vista como son disolucin, mezcla, fusin, etc se
determina a travs de un clculo indirecto el valor de entalpia que indica si la
reaccin es endotrmica o exotrmica. Sin embargo los resultados que se
obtuvieron en laboratorio no concuerdan con lo esperado tericamente.
Tambin se debe destacar que el trabajo con el calormetro no es una tcnica
viable ya que existen muchos factores en contra que impiden un resultado ptimo,
como lo son los tipos de reactivos que se utilizan (en el caso del hidrxido de
sodio que se ocup una solucin acuosa de baja concentracin y no lentejas),
perdida de calor al trasvasijar los reactivos al calormetro, enfriar el calormetro
adecuadamente para que el calor de la actividad anterior no interfiera en su
prxima utilizacin, etc.
Por ltimo una de las experiencias era comprobar la ley de Hess, pero al obtener
los resultados no se pudo llegar a valores que se acercaran a la teora sobre la
reaccin de hidrxido de sodio y cido clorhdrico ya que como se mencion
anteriormente existieron muchos factores influyentes.

- Juan Inzunza B. Fisica, introduccion a la mecanica. Cap 13, Universidad de

concepcin, Facultad de ciencias fsicas y matemticas, departamento de fsica de
la atmosfera y del ocano, 2002. [1]
- Ira N Levine Fsico Qumica, Tomo 1, Quinta Edicin, 2004. [2]

- Koshkin N. I., Shirkvich M. G.. Manual de Fsica elemental, Edt. Mir (1975)
pgs. 74-75.[3]
- G.T. Amstrong El calormetro y su influencia en el desarrollo de la qumica, J.
Chem. Education, 41, 1964.
- Elsa Abuin s. Eduardo Lissi G. Maritza Paez C. M Soledad Ureta Z. Fsico
Qumica, Tomo 1, Universidad de Santiago de Chile, 2009.