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    Cómo Preparar Salsa de Tomate

    Cargado por

    Yamilee Lesly Bernedo Maquera
    La receta para preparar salsa de tomate incluye tomar 1 kg de tomate entero en lata, 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados, y freírlos en 3 cucharadas de aceite de oliva. Luego se añade la lata de tomate, sal, azúcar y se cocina durante 20 minutos. Finalmente se pasa por el pasapurés.

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    Cómo Preparar Salsa de Tomate

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    Yamilee Lesly Bernedo Maquera
    38 vistas2 páginas
    La receta para preparar salsa de tomate incluye tomar 1 kg de tomate entero en lata, 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados, y freírlos en 3 cucharadas de aceite de oliva. Luego se añade la lata de tomate, sal, azúcar y se cocina durante 20 minutos. Finalmente se pasa por el pasapurés.

    Descripción original:

    Deliciosa salsa de tomate casera.

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    La receta para preparar salsa de tomate incluye tomar 1 kg de tomate entero en lata, 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados, y freírlos en 3 cucharadas de aceite de oliva. Luego se añade la lata de tomate, sal, azúcar y se cocina durante 20 minutos. Finalmente se pasa por el pasapurés.

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    La receta para preparar salsa de tomate incluye tomar 1 kg de tomate entero en lata, 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados, y freírlos en 3 cucharadas de aceite de oliva. Luego se añade la lata de tomate, sal, azúcar y se cocina durante 20 minutos. Finalmente se pasa por el pasapurés.

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    Receta de Cmo preparar salsa de

    tomate

    Valoracin

    Autor: Karlos Arguiano

    Recetas de salsa de tomate. La sencilla receta para preparar la salsa de tomate para
    acompaar pastas, carnes, pescados...
    Ingredientes:

    1 kg de tomate entero natural en lata


    1 cebolla
    2 dientes de ajo
    3 cucharadas de aceite de oliva
    sal (1/4 cucharadita)
    azcar (1/4 cucharadita)
    Elaboracin de la receta de salsa de tomate:

    Pela la cebolla, crtala por la mitad desde la parte correspondiente al tallo, apoya la
    superficie plana sobre la tabla, pcala en rodajas gruesas (sin separarlas) y repite la
    operacin en sentido contrario hasta conseguir unos dados. Pela los dientes de ajo y
    pcalos en dados.
    Pon una cazuela a fuego medio, agrega el aceite (3 cucharadas), aade la cebolla y los
    ajos. Mezcla con una cuchara de palo y rehoga (fre) durante unos 5 minutos.

    Abre la lata de tomate y adela.

    Agrega la sal y el azcar, mezcla bien y cocina durante 20 minutos a fuego suave.
    Psalo por el pasapurs y listo.

    Anota...

    Si quieres enriquecer tu salsa de tomate puedes aadir pimiento verde y rojo. Pcalos en
    dados e incorpralos a la cazuela a la vez que la cebolla.
    Consejo:

    La salsa de tomate tambin se puede hacer con tomate natural. Basta con lavarlos bien
    bajo el grifo de agua fra, quitarles el tallo, trocearlos y agregarlos a la cazuela en el
    mismo momento en que aadiras los de lata, y cocinarlos durante 30 minutos.

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