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Diagrama de Flujo

El documento describe las etapas del proceso de moldeado de pan, incluyendo mezclar los ingredientes, amasar la masa hasta que tenga la consistencia deseada, colocar la masa en moldes para darle forma, hornear los moldes a una temperatura constante, y llevar los panes listos a los mostradores para la venta.

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El documento describe las etapas del proceso de moldeado de pan, incluyendo mezclar los ingredientes, amasar la masa hasta que tenga la consistencia deseada, colocar la masa en moldes para darle forma, hornear los moldes a una temperatura constante, y llevar los panes listos a los mostradores para la venta.

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Se coloca la masa en moldes

para que tomen la forma


deseada.

Inicio
Moldelado

Se mezclan los
ingredientes: Se colocan
mantequilla, sal, los moldes
levadura, huevos, agua, en el horno Horneado
mantequilla. y se lo deja
en una
temperatura
constante.
Amasado
Se amasan los
ingredientes Petipan
hasta que tome
Inspeccin Los panes se
la consistencia
de llevan a los
deseada.
salubridad y mostradores Traslado a
calidad de la para su mostrador
mezcla exhibicin

No Si
Se prepar
bien la Venta
masa?

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