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    Este documento presenta un silabo para el curso de Mecánica de Fluidos I. El curso se compone de cinco capítulos que cubren temas como las propiedades de los fluidos, la estática de fluidos, la cinemática de fluidos, las ecuaciones fundamentales del movimiento de fluidos, y el análisis dimensional y semejanza hidráulica. El curso utiliza métodos expositivos y prácticas de laboratorio para lograr sus objetivos de proporcionar conocimientos básicos de mecánica de fluidos a los

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    UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

    _____________________________________________________________________________

    FACULTAD DE ARQUITECTURA E INGENIERIA CIVIL

    DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA CIVIL

    SILABO

    I. DATOS GENERALES

    1.1 Asignatura : MECANICA DE FLUIDOS I

    1.2 Categoría : OE

    1.3 Código : IC451ACI

    1.4 Créditos :5

    1.5 Horas Teóricas :4

    1.6 Horas Prácticas :3

    1.7 Requisito : ME255

    1.8 Horario y Aula : T:LU 7 -9 IC-303; T:MI 7 -8 IC-303; P:VI 7 -9 IC-303;


    P:MI 8 -9 IC-303; PL-LAB

    1.9 Semestre Académico : 2017-2

    1.10 Escuela Profesional : INGENIERIA CIVIL

    1.11 Docente : ARANGOITIA-VALDIVIA-VICTOR MANUEL

    1.12 Email Docente : v_arangoitia@hotmail.com

    II. SUMILLA
    El curso está compuesto de cinco capítulos: Introducción y Propiedades de los Fluidos,
    Estática de los Fluidos, Cinemática de los Fluidos, Ecuaciones Fundamentales del
    Movimiento Fluido (Dinámica de los Fluidos) y Análisis Dimensional y Semejanza
    Hidráulica.

    III. OBJETIVOS
    OBJETIVO GENERAL
    Proporcionar a los estudiantes de Ingeniería Civil, los fundamentos teórico-prácticos de la
    Mecánica de los Fluidos, para su aplicación en la hidráulica y cursos avanzados de esta
    especialidad; conocimientos necesarios en su formación y posterior desempeño profesional
    como Ingenieros Civiles. Al término del curso el estudiante será capaz de distinguir un fluido, de
    clasificarlo, conocer sus propiedades, su comportamiento cuando está en equilibrio estático y
    las leyes que rigen su movimiento. Aprenderá también los conceptos y técnicas básicas del
    análisis dimensional y el modelaje hidráulico.

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    OBJETIVOS ESPECÍFICOS
    - Definir un fluido, clasificarlo, conocer sus propiedades y sus aplicaciones técnicas
    - Conceptualizar las presiones y las fuerzas que desarrollan los fluidos en reposo y las
    diversas aplicaciones de estas, en la ingeniería hidráulica.
    - Conocer los modelos matemáticos que describen el movimiento de los fluidos, sin
    considerar las fuerzas que lo producen ni la masa que interviene
    - Conocer las ecuaciones fundamentales del movimiento de los fluidos considerando las
    fuerzas que intervienen y sus aplicaciones mas importantes.
    - Desarrollar expresiones matemáticas a partir del análisis dimensional y conocer las leyes
    que rigen el estudio de los modelos hidráulicos

    IV. CONTENIDO POR UNIDADES DIDACTICAS


    PRIMERA UNIDAD DIDÁCTICA
    1. CAPÍTULO 1.- INTRODUCCIÓN Y PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS (03 Semanas)
    1.1 La Mecánica de los Fluidos. Definición general y definición técnica de la Mecánica de
    Fluidos
    1.2 Modelamiento fluido: El continuo y la Condición de No-Deslizamiento
    1.3 Clasificación general de los fluidos.
    1.4 Unidades Fundamentales en la Mecánica de Fluidos. Sistemas de Unidades
    1.5 Propiedades de los fluidos: viscosidad, densidad, peso específico, volumen específico
    gravedad específica, presión, módulo de elasticidad volumétrico, presión de vapor, tensión
    superficial
    2. CAPÍTULO 2.- ESTÁTICA DE FLUIDOS (04 Semanas)
    2.1 Presión en un punto, variaciones de la presión de un punto a otro en un fluido en reposo,
    Principio de Pascal
    2.2 Unidades y escalas de medida de la presión. Manometría
    2.3 Fuerzas hidrostáticas sobre superficies planas. El prisma de presiones
    2.4 Fuerzas hidrostáticas sobre superficies curvas
    2.5 Fuerzas Boyantes: Empuje y flotación, el Principio de Arquímedes
    2.6 Estabilidad de cuerpos flotantes y sumergidos.
    2.7 Equilibrio relativo: Equilibrio relativo lineal y equilibrio relativo rotacional

    SEGUNDA UNIDAD DIDÁCTICA


    3. CAPÍTULO 3.- CINEMÁTICA DE LOS FLUIDOS (02 Semanas)
    3.1 Conceptos básicos
    3.2 Campos de flujo, campos vectoriales de velocidad, aceleración y rotacional
    3.3 Métodos para describir un flujo. Clasificación de los flujos
    3.4 Trayectoria, Línea de Corriente, Estela, Vena Fluida
    3.5 Conceptos de Flujo Volumétrico o Caudal y de Flujo de Masa
    3.6 El concepto de velocidad media
    4. CAPÍTULO 4.- ECUACIONES FUNDAMENTALES DEL MOVIMIENTO DE LOS FLUIDOS
    (04 Sem.)
    4.1 Leyes básicas de la Mecánica de los Fluidos, los conceptos de sistema y volumen de
    control
    4.2 El Teorema del Transporte de Reynolds
    4.3 El Principio de conservación de la masa: Ecuación de Continuidad
    4.4 El Principio de Conservación de la Energía: Ecuación de la Energía. Aplicaciones

    TERCERA UNIDAD DIDÁCTICA


    4.5 La Ecuación de Cantidad de Movimiento o Moméntum Lineal. Aplicaciones

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    4.6 El Momento de la Cantidad de Movimiento o Moméntum Angular. Aplicaciones


    5. CAPÍTULO 5.- ANÁLISIS DIMENSIONAL Y SEMEJANZA HIDRÁULICA (03 Semanas)
    5.1 Definición y usos de la similitud
    5.2 El principio de homogeneidad dimensional
    5.3 Dimensiones y unidades. El Teorema Pi de Bukingham
    5.4 Metodología de Hunsaker y Rigthmire
    5.5 Semejanza Hidráulica: Semejanzas geométrica, cinemática y dinámica.

    V. METODOLOGIA
    La intervención docente utilizará el método expositivo-magistral, seguido de una activa
    participación de los estudiantes a través de interrogatorios, argumentaciones y solución de
    problemas. El desarrollo expositivo considera tres etapas: a) Breve recapitulación del tema
    precedente con intervención activa de los estudiantes b) desarrollo del tema de clase c)
    retroalimentación o reforzamiento, a través de una síntesis de lo expuesto y la intervención de
    los estudiantes para la aclaración de sus dudas o interrogantes.
    El material didáctico a emplear, considera pizarra inteligente o pizarra acrílica, plumones,
    computadora portátil, proyector multimedia, ecran, software básico (Excel, Power Point), videos,
    instrumentos o dispositivos de medición y otros materiales de instrucción. Las clases prácticas
    se desarrollarán por Grupos, en el laboratorio de Mecánica de los Fluidos e Hidráulica de la
    Escuela Profesional, con los Jefes de Práctica de Laboratorio.

    VI. EVALUACION
     La evaluación tendrá un carácter integral, permanente, flexible y sistemático.
     Se tomará una evaluación de entrada escrita u oral, con la finalidad de evaluar los
    conocimientos previos que tienen los estudiantes y que son necesarios para el desarrollo
    del presente curso.
     Evaluación de Proceso: De acuerdo a lo dispuesto por la Autoridad Universitaria, se
    considera tres evaluaciones parciales en el semestre. La nota de cada evaluación parcial
    es el promedio ponderado de tres evaluaciones: un Examen Parcial con peso del 50%, de
    una nota promedio de las Prácticas de Laboratorio con peso del 35% y de una nota de
    Trabajos o Asignaciones con un peso del 15%. La nota final resulta de promediar las tres
    evaluaciones parciales. Las prácticas de laboratorio son obligatorias y una evaluación
    satisfactoria de las prácticas de laboratorio es requisito para aprobar el curso. La nota final
    mínima, requerida para aprobar el curso, es de 14 puntos.
     Los exámenes parciales serán bonificados, hasta con un máximo de cinco puntos, con la
    presentación oportuna y adecuada de asignaciones, trabajos para la casa y las
    intervenciones orales en clase. Estas bonificaciones son cancelatorias y sólo son válidas
    para el período o unidad didáctica, correspondiente. Se pierden los puntos de bonificación,
    por inconducta en el desarrollo de los exámenes o de las sesiones de clase.
     Examen Sustitutorio: Es un examen especial que se toma al finalizar el curso con el
    propósito de sustituir la evaluación parcial mas baja (la de menor calificación). Será en una
    sola fecha y considera el contenido de todo el curso. Es requisito para rendir el examen
    sustitutorio, tener un promedio final de 10 puntos o más o, al menos, tener un promedio
    parcial aprobado.

    VI. BIBLIOGRAFIA
    1. STREETER, V.L. y WYLIE, E.B., Mecánica de los Fluidos, 8va ed., Edit. McGraw Hill,
    México 1995.

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    2. GILES R., EVETT J. y LIU Ch., Mecánica de los Fluidos e Hidráulica, 3ra ed., Edit.
    McGraw Hill, serie del Compendio Shaum , España 2003.
    3. MUNSON, YOUNG y OKIISHI, Fundamentos de Mecánica de Fluidos, Edit. Limusa
    Wiley, México 2005.
    4. CENGEL y CIMBALA, Mecánica de Fluidos, Fundamentos y Aplicaciones, Edit.
    McGraw Hill/Interamericana de editores, Mexico 2006
    5. CROWE, ELGER y ROBERSON, Mecánica de Fluidos, 8va ed., Grupo Editorial Patria,
    México 2007
    6. SOTELO ÁVILA, G., Hidráulica General, Vol 1 Fundamentos, Edit. Limusa S.A., Mexico
    1982.
    7. FINNEMORE, E.J. y FRANZINI, J.B., Mecánica de los Fluidos, Edit. McGraw
    Hill/Interamericana de España, S.A.U., Aravaca (Madrid), 1999.
    8. POTTER, WIGGERT y RAMADAN, Mecánica de Fluidos, 4ta ed. Edit. Cengage Learning,
    México 2012.
    9. WHITE, F.M., Mecánica de Fluidos, 6ta ed. Edit. McGraw Hill/Interamericana, México
    2008.

    Cusco, octubre de 2017

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