Monografia de Agroquimicos
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Monografia de Agroquimicos
DEDICATORIA
POR SU AMOR
AGRADECIMIENTO
INDICE
Pág.
1. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………….. ……..….…..6
2. OBJETIVO……………………………………………………………………………..……….…7
3. MATERIALES Y MÉTODOS………………………………………………………...………….7
4. RESULTADOS………………………………………………………………….……..…….…..8
4.4.1. Insecticidas……………………………………………………………………….…… 10
4.4.2. Herbicidas………………………………………………………………………….……10
4.4.3. Fertilizantes……………………………………………………………………………..10
4.4.4. Fungicidas……………………………………………………………………………….10
4.4.6. Fitorreguladores………………………………………………………………………..10
PROTECCION………16
8. VIAS DE INTOXICACIÓN………………………………………………………..…..……….....20
9. EL SUELO………………………………………………………………………………………....22
11. Conclusiones…………………………………………………………………………………..30
12. Referencias……………………………………………………………………………………..31
1. INTRODUCCIÓN
índices de cáncer y enfermedades han aumentado notablemente en los últimos años. Entre los
productos y más dañinos en este aspecto son aquellos químicos concentrados, defoliantes,
pesticidas, plaguicidas fitosanitarios o biosidas que con el fin de controlar las distintas plagas
odos de control que a largo y corto plazo provocan grandes pérdidas naturales.
Las consecuencias directas de su utilización no sólo afectan a la población sino que además al
los suelos son aprovechados indiscriminadamente con todo tipo de aplicaciones sin darles tiempo
deteriora el suelo, y por si fuera poco, la contaminación por el residuo que éstos dejan con sus
envases incrementa aún más la problemática que hoy en día intenta combatirse con la
agricultura.
2. OBJETIVO
3. MATERIALES
Memoria (USB).
Laptop.
Internet.
Impresión.
Materiales de escritorio.
4. RESULTADOS
Éstos pueden ser herbicidas, fertilizantes o insecticidas entre los más conocidos.
Las principales funciones de los agroquímicos es proporcionar nutrientes
químicamente, matar insectos y microorganismos (insecticidas), eliminar todo tipo
de malezas (herbicidas), o incluso también eliminar hongos y algas de los
cultivos (fungicidas).
Actualmente la utilización de agroquímicos se encuentra descontrolada lo que
provoca severas contaminaciones en las napas subterráneas ya que estos
permanecen en el agua.
Introducción a la Agroquímica (Jenaro Reyes Matamoros, Rogelio Vázquez
Ramírez, Abdón J. Trémols González) ,
https://books.google.com.pe/books?id=DIUWWgEZr5YC&pg=PA35&dq=QUE+SON
+LOS+AGROQUIMICOS&hl=es&sa=X&ei=l5aYVf2EJsy0ggTikoCgAQ&ved=0CCo
Q6AEwAw#v=onepage&q=QUE%20SON%20LOS%20AGROQUIMICOS&f=false
Un químico que destacó especialmente en esta labor era Justus Liebig. Analizando
las cenizas de las plantas concluyó qué elementos eran necesarios para su
crecimiento aparte del dióxido de carbono absorbido del aire y el agua de riego.
Basado en estos datos elaboró el primer abono artificial aunque la primera receta no
tenía mucho éxito y casi le lleva al borde de la quiebra. Sólo al descubrir que además
de los elementos no volátiles había que incluir también el nitrógeno como elemento
esencial se consiguió recuperar la producción agraria.
A finales del siglo XIX se introdujo un método de obtención de ácido nítrico por la
reacción de oxígeno con nitrógeno para dar óxidos nitrosos en un arco eléctrico. El
método tenía como inconveniente un elevadísimo consumo energético.
Unos años más tarde Fritz Haber y Carl Bosch introdujeron un método más
económico fijando el nitrógeno en forma de amoníaco. Este proceso está en uso aún
hoy en día.4
Syngenta
BASF
Monsanto
DuPont.
Lea la etiqueta para saber si existen restricciones para su uso (ej. Tóxico para las
abejas); condiciones meteorológicas de las horas de aplicación (ej. no aplicar en
horas de alta temperatura); qué equipo de protección individual debe usar para
preparar y aplicar el producto y cuáles son los pasos de primeros auxilios a seguir
en caso de que ocurra un accidente.
Lea la etiqueta para saber cómo eliminar los envases de manera segura (ej. Una
vez vaciado el contenido del envase, enjuáguelo tres veces, vertiendo el residuo al
tanque pulverizador de aplicación).
Nombre comercial
Grupo(s) químico(s)
Composición
Número de registro
Número de lote
Instrucciones de uso
Incompatibilidad y fitotoxicidad
Los efectos crónicos se demoran mucho más años en aparecer, son más difíciles de
detectar, afectan órganos o sistemas vitales, como el hígado, los pulmones, el sistema
nervioso, etc. Y sus efectos son generalmente irreversibles. De ahí la importancia de
que la persona que trabaja con plaguicidas u otras sustancias tóxicas reciba exámenes
médicos permanentemente.
De acuerdo con los órganos o sistemas que afecten los tóxicos reciben diferentes
nombres tales como:
Los efectos que produce una sustancia pueden ser de diversa clase entre los cuales
los más comunes son:
Irritantes: producen una inflamación temporal del tejido que tocan, como la
piel, los ojos o las vías respiratorias
Corrosivos: Producen destrucción del tejido (quemaduras) como la piel o los
ojos
Sensibilizantés. Producen reacciones de tipo alérgico después de varias
exposiciones.
Anestésicos. Reducen la sensibilidad y produce mareo, adormecimiento
confusión mental o, incluso la muerte
Su uso correcto
Su adecuado mantenimiento
6.2. ROPA DE
PROTECCION
7.1. Sistema respiratorio: Se presenta tos, opresión del pecho, dificultad para
respirar, edema pulmonar.
7.2. Sistema digestivo: Se manifiesta con nauseas, vomito, dolores o calambres
abdominales, diarrea e incontinencia fecal.
7.3. Sistema nervioso: Aparecen cuadros de tensión, ansiedad, dolor de
cabeza, confusión mental, depresión, dificultad para coordinar los
movimientos.
7.4. Sistema cardio circulatorio: Se presenta baja de la presión arterial y
trastornos que pueden provocar paro cardiaco.
8. VIAS DE INTOXICACIÓN
Al cuerpo humano los plaguicidas pueden ingresar por varias vías, siendo las
mas usuales la vía oral (por la boca), la vía inhalatoria (por la nariz), la vía
dermal (por la piel) y los ojos. Usualmente los campesinos y trabajadores
agrícolas solamente tienen claro el concepto de la intoxicación por la vía oral.
8.1. VIA ORAL: llamada también ingestión, es la vía que generalmente produce
las consecuencias más graves. Se presenta en intoxicaciones accidentales y
ocupacionales por diversas causas como son:
La piel es una buena barrera contra algunas sustancias pero también puede
absorber ciertas sustancias que entran en contacto con ella.
9. EL SUELO.
El suelo es un ecosistema vivo y dinámico, posee una amplia variedad de organismos que
realizan múltiples funciones, entre ellas la degradación de la materia orgánica (M.O.). Por
su parte, los organismos edáficos son considerados una reserva viva de nutrientes, que es
vital para el mantenimiento de la calidad del suelo. Los microorganismos permanecen en
contacto con el ambiente del suelo y son indicadores ideales de la contaminación por
sustancias xenobióticas como los agroquímicos (Atlas y Barthe, 2002).
la mineralización de la M.O.
la nitrificación.
la denitrificación.
la amonificación.
Las reacciones redox
la metanogénesis .
Entre las metodologías para determinar los efectos colaterales y residuales de los
pesticidas en la microbiología del suelo se encuentran la tasa de respiración microbiana,
el recambio de M.O. la biomasa microbiana y las actividades microbianas como fijación
de nitrógeno, nitrificación, denitrificación y actividad enzimática.
Temperatura
materia orgánica
tipo de arcilla
Ph
intercambio iónico del suelo
La descomposición química que tiene lugar por procesos de oxidación, reducción,
hidroxilación, de alquilación, rotura de anillos, hidrólisis e hidratación. Descomposición
fotoquímica que se produce por efecto del espectro de luz ultravioleta de la luz solar. Las
fuentes de luz y su intensidad regulan el grado de descomposición de un compuesto.
Descomposición microbiana, la acción de los microorganismos del suelo sobre los
plaguicidas es probablemente el mecanismo de descomposición más importante.
Los microorganismos del suelo, bacterias, algas y hongos, obtienen alimento y energía
para su crecimiento por descomposición de estos compuestos orgánicos sobre todo
cuando carecen de otras fuentes.
Todas las sustancias orgánicas son volátiles en algún grado dependiendo de su presión
de vapor, del estado físico en que se encuentren y de la temperatura ambiente.
Movimiento, el transporte de un plaguicida en el suelo, por disolución o arrastre mecánico,
se hace bajo la influencia del agua, bien de las precipitaciones atmosféricas que
favorecen el movimiento de convección, bien de la imbibición que permite un
desplazamiento por difusión molecular. El grado de lixiviación está influido por las
características fisicoquímicas del suelo, solubilidad del producto, frecuencia e intensidad
de la lluvia, etc. Descomposición por las plantas y organismos como consecuencia de los
procesos metabólicos que tienen lugar en las plantas.
Las formas más importantes de propagación son la infiltración (en el suelo o en las aguas
subterráneas) y la dispersión por la acción del viento. La dispersión de plaguicidas por la
escorrentía debe considerarse como una forma de infiltración. (La escorrentía puede
tenerse en cuenta determinando los sitios donde ha concentrado y depositado los
plaguicidas, y considerar subsiguientemente estos sitios como lugares donde ha tenido
lugar la infiltración.)
Una distinción entre los plaguicidas almacenados al aire libre y bajo cubierto.
Las interacciones entre las moléculas de plaguicidas y las fracciones coloidales del
suelo están influidas considerablemente por:
La humedad
Temperatura
pH
Contenido de minerales y materia orgánica del suelo.
A su vez también están relacionadas con las características de los compuestos orgánicos,
en cuanto a su solubilidad en el agua, polaridad, tamaño molecular y características
químicas. De acuerdo con esto, el margen de adsorción de un plaguicida por el suelo puede
extenderse desde poco o nada hasta una inactivación total, dependiendo estas diferencias
de la naturaleza de la fracción coloidal y de la estructura química del compuesto. Así,
estudios experimentales han demostrado que de los plaguicidas de uso más frecuente
(clorados, fosforados, carbonatos), son los fosforados los más fuertemente inactivados en
el suelo, tanto en suelos minerales como en suelos orgánicos, debido a que son los más
fácilmente adsorbidos por el suelo.
Las investigaciones llevadas a cabo, que han dado lugar a varias publicaciones (Sánchez
Camazano y Sánchez Martín, 1983 a), 1983 b), 1984) han permitido además establecer
relaciones entre la estructura de los compuestos y el mecanismo de adsorción por
montmorillonita. Los resultados obtenidos son de gran interés con vistas a la fabricación de
plaguicidas y de formulaciones más inactivas y menos contaminantes en el suelo.
OCR Document
https://alojamientos.uva.es/guia_docente/uploads/2012/446/42101/1/Documento5.pdf
La adsorción de plaguicidas por los coloides del suelo puede modificar su:
Los estudios sobre persistencia de plaguicidas en distintos suelos se deduce que uno de
los factores que influyen de forma decisiva en la degradación o en la persistencia de estos
compuestos es el tipo de suelo. El efecto de la composición del suelo en la adsorción
puede estudiarse, bien observando el efecto de la eliminación de uno o varios
constituyentes del suelo, o bien determinando las correlaciones posibles entre las
características de la adsorción y el contenido de los diversos constituyentes.
La cantidad de materia orgánica necesaria para cubrir la arcilla varía de un suelo a otro y
depende de la clase y cantidad de arcilla presente en el suelo. A partir de los resultados
existentes puede deducirse que no existe una situación clara respecto a la influencia de
los distintos componentes del suelo en la adsorción. Hay que señalar que sería necesario
http://digital.csic.es/bitstream/10261/12919/1/plaguicidas.pdf
El suelo es por defecto el lugar donde van a parar gran parte de los desechos sólidos y
líquidos de cualquier actividad humana. La contaminación del suelo es la presencia de
compuestos químicos hechos por el hombre u otra alteración al ambiente natural de suelo.
Todo lo que no es útil en cualquier proceso industrial, minero, urbano, agrícola, etc.
se viene acumulando en el suelo sin control a lo largo de los años. Los productos
químicos que podemos detectar en el suelo pueden ser desde hidrocarburos de petróleo,
solventes, pesticidas y otros metales pesados.
Estos métodos utilizados para el control de plagas de insectos son muy agresivos y
devastadores en la tierra, por la utilización de nitratos, fosfatos, etc. que va contaminado
el suelo y esto es debido a que se vierte anualmente toneladas de fertilizantes y
plaguicidas. También las aguas sufren la contaminación, por la infiltración de estos
productos en los ríos o en los acuíferos al ser utilizados por el hombre.
Se fabrican cada año nuevos insecticidas adaptados a las nuevas plagas de insectos. Los
insecticidas órganos clorados pueden mantenerse por más de diez años en los suelos sin
descomponerse. Se ha demostrado que pueden introducirse en las cadenas alimentarías
concentrándose en los tejidos grasos de los animales. Hay insecticidas hortofrutícolas
que son biodegradables y no se concentran, pero se asocia su acción tóxica al
mecanismo trasmisor del impulso nervioso en animales y personas. Los fungicidas se
utilizan para combatir los hongos, su compuesto químico es el azufre y el cobre. Existen
los herbicidas que destruyen cualquier vida vegetal impidiendo su crecimiento. Cuando
se usa pesticidas o herbicidas incrementa la contaminación en el agua.
Los efectos en el suelo de todos estos contaminantes pueden ser variados, por el tiempo
o con las condiciones climáticas, acelerando o disminuyendo su solubilidad. Pero cuando
se supera la capacidad de amortiguación propia de la naturaleza, se constituye una
bomba de tiempo química que aunque no produzca efectos inmediatos puede hacerlo en
un futuro.
10. Discusión
11. Conclusiones
Los agroquímicos son todas aquellas sustancias que se utilizan en la agricultura para
el mantenimiento y la conservación de los cultivos.
El equipo de protección para manejo de plaguicidas está compuesto de: gorro, casco
o sombrero, gafas o protección facial y respirador.
el 28/06/2015
30/06/2015
consultado el 02/07/2015.