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    Triptico Manjar de Quinua 11

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    Este documento presenta una receta para un manjar blanco de quinoa. La receta incluye lavar y hervir la quinoa, luego licuarla con leche y azúcar y cocinarla hasta espesar, decorar con canela. El objetivo es promover una alimentación saludable entre los niños utilizando un postre dulce a base de quinoa.

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    Este documento presenta una receta para un manjar blanco de quinoa. La receta incluye lavar y hervir la quinoa, luego licuarla con leche y azúcar y cocinarla hasta espesar, decorar con canela. El objetivo es promover una alimentación saludable entre los niños utilizando un postre dulce a base de quinoa.

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    Este documento presenta una receta para un manjar blanco de quinoa. La receta incluye lavar y hervir la quinoa, luego licuarla con leche y azúcar y cocinarla hasta espesar, decorar con canela. El objetivo es promover una alimentación saludable entre los niños utilizando un postre dulce a base de quinoa.

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    Este documento presenta una receta para un manjar blanco de quinoa. La receta incluye lavar y hervir la quinoa, luego licuarla con leche y azúcar y cocinarla hasta espesar, decorar con canela. El objetivo es promover una alimentación saludable entre los niños utilizando un postre dulce a base de quinoa.

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    BMANJR BLANCO DE El presente trabajo de investigación es Preparación:

    promover la buena alimentación a través


    QUINUA de manjares deliciosos , que ala ves nos
     Lavar bien el grano de quínoa ya que

    tiene una cubierta de sabor amarga


    Es una semilla sudamericana, pertenece a contribuyan a un buen desarrollo de

    la familia de las quenopodiáceas (como las todos , especialmente a los que

    espinacas) pero es denominada como estudiamos, para tener mucha energía

    “pseudocereal” por su composición y su

    forma de comerlo. Otros nombres de la

    quínoa son: quinua, canigua, hupa, dahua,

    candonga, licsa, arroz de Perú y trigo  Hervir hasta que esté suave (sin sal).
    inca.
     Escurrir.
    INGREDIENTES:

     1 taza de quínoa.

     2 ½ tazas de leche a elección

     3 tazas de azúcar.

     Canela molida a gusto.

    PROCEDIMIENTO
    OBJETIVO
     Licuar con leche y azúcar. Cocinar dulce o que son más la poblaciones de I.E. GLORIOSO
    moviendo constantemente con una niños quienes prefieren el dulce , pues HUSARES DE JUNIN
    cuchara de madera hasta que se vea este proyecto es para poder satisfacer

    el fondo. sus gustos y a la vez alimentarlos de una


    BIOMOLECULAS
    buena manera ORGANICAS
    CONCLUSIONES
    PROTEINAS
    Al empezar el presente proyecto

    teníamos como meta lograr que nuestro


     Servir en una dulcera y decorar con producto tenga la aceptación y la
    canela. preferencia como un manjar cualquiera,

    pero nos dimos el reto de hacer probar a

    nuestro familiar y quedaron encantados y

    quedamos satisfechos pues a los niños les AREA


    Ciencia Tecnologia y Ambiente
    encantara INTEGRANTES
    Giovanna Carhuallarqui
    FRASE CELEBRE Maria Paucar
    Joaquin Ventocilla
    UTILIDAD Comer es una necesidad, pero comer de GRADO:
    4to – “ A”
    forma inteligente es un arte.-La
    Manjar blanco de quinoa es un producto PROFESORA:
    Rochefoucauld. Maria Zotelo
    que beneficiara a muchos niños , quienes

    están acostumbrados mayormente al


    2017

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