Tesis 998027 PDF

Metodología para la integración de
Seis Sigma y Lean en una empresa

PyME:
Un enfoque participativo entre la academia y
las PyMEs Tamaulipecas.
Tesis Doctoral
Por:Edgar Barbosa S.
Directores:
Dr.Santos Gracia V.
Dra.Cristina Hidalgo G.
Dr. Luis Dzul L.
León, 2012
Doctorado interuniversitario
Tesis Doctoral
Título:
Metodología para la integración de Lean y Seis

Sigma: Un enfoque participativo entre la academia
y las PyMEs Tamaulipecas.
Por:
Edgar Alejandro Barbosa Saucedo.
Directores:
Dr. Santos Gracia Villar.

Dra. Cristina Hidalgo Gonzalez.
Dr. Luis Dzul López.
Agradecimientos
Agradezco al Lic. Hector Nuñez y al Ing. Tomas Zapata por su apoyo en la realización
de mis estudios de doctorado.
A mi familia y seres queridos.
Al mis directores de tesis, el Dr. Santos Gracia, Dr. Luis Dzul y la Dra. Hidalgo, por su
asesoría a lo largo de mi trabajo.
Resumen
La presente investigación parte de la necesidad de las pequeñas y medianas empresas
(PyMEs) del estado Mexicano de Tamaulipas de incrementar su competitividad a
través de nuevas estrategias que les permitan a medida de sus posibilidades realizar
mejoras en sus procesos y generar el valor que sus clientes están buscando. Seis
Sigma y Lean (Manufactura Esbelta) son estrategias aplicadas en organizaciones que
en su mayoría son grandes y cuentan con recursos, sistemas y una visión para
implementarlas, sin embargo en este trabajo se involucran a las universidades para
acercar el conocimiento y las mejores prácticas de estas metodologías y adaptarlas a
las PyMEs Tamaulipecas que no las conocen o simplemente no las aplican.
Dentro de la investigación no se ha encontrado evidencia científica de la aplicación de

estas metodologías en las PyMEs Tamaulipecas, exceptuando lo publicado por
Barbosa et al. (2011) que señala que en estas empresas Tamaulipecas se conoce lo
que es ISO9000, los conceptos, las herramientas de calidad y mejora continua pero no
se aplica lean o seis sigma, y mucho menos se tiene un enfoque de integración. Dado
esto, se ha planteado como uno de los objetivos en esta investigación la unión de
estas estrategias, para ello se analizaron por separado sus conceptos, principios, fases
y herramientas. Posteriormente se hicieron comparativos para detectar similitudes,
fortalezas, debilidades y áreas de oportunidad de las mismas. Para poder proponer
una metodología práctica y aplicable que integre Lean y Seis Sigma ha sido necesario
conocer el estado general que guardan las PyMEs Mexicanas, y en específico las
Tamaulipecas, esto se complementa con la referencia que se hace en este trabajo
sobre empresas que han utilizado Lean o Seis Sigma en otras regiones o países.
La vinculación de las PyMEs con las instituciones académicas ha sido clave para la
primera aplicación de la metodología, debido a que ésta última hace posible que se
den entre otras cosas el entrenamiento, el trabajo en equipo y el seguimiento dentro
de un proyecto. Esta vinculación acarreó la necesidad de elegir una universidad y su
respectivo programa de estudio, siendo la elegida el Tecnológico de Monterrey
Campus Tampico (ITESM), misma que forma parte de un sistema universitario de
prestigio y presencia en el municipio Tamaulipeco de Altamira y que cuenta en su
oferta académica con estudiantes y profesores consultores dentro del programa de
Ingeniería industrial y de sistemas, cuyos conocimientos y experiencias son idóneos
para una primera aplicación de esta propuesta . A partir de esta vinculación entre el
ITESM y las PyMEs se presentó mediante el método de casos los pasos para la
primera aplicación de la propuesta en 4 PyMEs Tamaulipecas, obteniéndose
resultados tanto cualitativos como cuantitativos.
Se concluye que dadas las hipótesis planteadas en esta investigación “Lean y Seis
Sigma podían complementarse y adaptarse a las necesidades de las PyMEs
Tamaulipecas, permitiendo hacer proyectos con resultados positivos, medibles y
prioritarios para las organizaciones. Todo lo anterior con la vinculación directa de
instituciones universitarias como el ITESM que potencian y acelera los resultaros en la
aplicación de la metodología integrada propuesta”.
I
Abstract
This research is derived from the need of small and medium enterprises (SMEs) in the
state of Tamaulipas to improve their competitiveness trough new strategies that
allow them to carry out improvements in their processes and to generate the value
that its customers are looking for, within their possibilities.
Strategies such as six Sigma and Lean manufacturing are applied in organizations that
are mostly of a large size and with the resources, systems and vision to implement
them; however this paper seeks to involve universities in order to bring the
knowledge and best practices of these methodologies to disadvantaged businesses
such as SMEs.
To meet the objectives proposed an analysis of the two methodologies was done;
allowing an in depth assessment of their concepts, principles, phases and tools.
Subsequently a comparison of similarities, strengths, weaknesses and areas of
opportunity was carried out between them.
Research indicates the general conditions of interest of Mexican SMEs in the state of
Tamaulipas and shows cases in which methodologies as those proposed here have
been used. Also, the academic curricula of colleges offering industrial engineering
degrees were analyzed, making a comparison between the subjects included and
those that are present in the training of experts who use Lean as well as Six Sigma.
It was possible to propose a methodology that combines Lean and Six Sigma in a
scheme that includes university participation such as the Instituto Tecnológico y de
Estudios Superiors de Monterrey (ITESM). As a research method four study cases in
SMEs were developed to implement the proposed methodology, getting both
qualitative and quantitative results. Afterwards their follows a description of the steps
needed to implement the integrated methodology; this implementation is focused in
general terms, not specifically on a service or manufacturing organization, so that
when applied it will have to adapt to the type and characteristics of the SME in
question.
We conclude that given the assumptions made in this investigation, “Lean and Six
Sigma can be complemented and adapted the way that fits the needs of a SME in
Tamaulipas, allowing them to carry out projects with results that are positive,
measurable and of a high priority for the organization. All of this can be attained with
the direct participation of universities such as ITESM that can enhance and accelerate
the results obtained from the application of the methodology”.
II
INDICES
Índice……………………………………………………………………………………………………………. IV
Relación de Tablas………………………………………………………………………………………. VII
Relación de figuras……………………………………………………………………………………… VIII
Glosario……………………………………………………………………………………………………….. IX
III
INDICE
Capítulo 1. Introducción
1.0 Introducción…………………………………………………………………………………….. 1
1.1 Antecedentes………………………………………………………………………………….. 1
1.2 Definición del problema, objetivo de investigación y justificación…… 2
1.3 Hipótesis…………………………………………………………………………………………… 4
1.4 Objetivos………………………………………………………………………………………….. 5
1.4.1 Objetivo general
1.4.2 Objetivos específicos
Capítulo 2. Marco teórico
2.1 Calidad……………………………………………………………………………………………………. 6
2.1.1 Breve revisión de la calidad…………………………………………. 6
2.1.2 Los costos de la calidad……………………………………………….. 9
2.1.3 Sistemas de gestión de la calidad………………………………… 12
2.1.4 La norma ISO9000………………………………………………………. 13
2.2 Seis Sigma………………………………………………………………………………………………… 16
2.2.1 Como se representa Seis Sigma de manera gráfica………. 17
2.2.2 Breve historia de Seis Sigma…………………………………………. 18
2.2.3 Actores principales en proyectos de Seis Sigma……………. 19
2.2.4 Algunos beneficios de la aplicación de Seis Sigma………… 21
2.2.4.1 Beneficios de Seis Sigma y su aplicación en PyMEs.21
2.2.5 Metodología de proyectos Seis Sigma…………………………… 24
2.2.6 Conclusiones………………………………………………………………. 28
2.3 Manufactura Esbelta ( Lean manufacturing)………………………………………….. 28
2.3.1 Breve historia de sus inicios……………………………………….. 28
2.3.2 Principios fundamentales de Lean………………………………. 29
2.3.3 Los 7 desperdicios………………………………………………………. 30
2.3.4 Técnicas o herramientas……………………………………………… 31
2.3.5 Beneficios……………………………………………………………………. 32
2.3.6 Metodología de implementación…………………………………. 33
2.3.7 Conclusión……………………………………………………………………. 36
2.4 Las PyMEs como organización……………………………………………………………………. 36
2.4.1 Importancia de las PyMEs………………………………………………. 36
2.4.2 Características de las PyMEs Mexicanas en números…… 40
2.4.3 Perfil de las PyMEs en México………………………………………… 46
2.4.4 Las funciones de las PyMEs…………………………………………….. 47
2.4.5 Las PyMEs en Tamaulipas………………………………………………… 48
Capítulo 3. La sinergia entre Manufactura Esbelta, Seis Sigma y la participación

universitaria.
3.1 Introducción………………………………………………………………………………………………. 50
3.2 Inicios y contrastes entre metodologías……………………………………………………. 50
IV
3.3 Diversos planteamientos en el uso de Lean Seis Sigma……………………………… 57
3.4 Metodología de implementación para empresa tipo PyME……………………… 65
3.5 Lean Seis Sigma con enfoque participativo PyME-Universidad…………………. 70
3.5.1 Una mirada a la situación actual……………………………………. 70
3.5.2 Trabajo participativo entre el sector empresarial
y la universidad…………………………………………………………. 72
3.5.2.1 El Tecnológico de Monterrey como institución. 72
3.5.2.2 La curricula del ingeniero industrial y su relación
con Lean y Seis Sigma……………………………………… 73
3.5.2.3 Estrategias de vinculación usadas en el Tecnológico
de Monterrey…………………………………………………………… 92
Capítulo 4. Metodología para la integración de Lean y Seis Sigmas en PyMEs

Tamaulipecas: La intervención de instituciones universitarias.
4.1 Introducción……………………………………………………………………………………………… 94
4.2 Factores críticos observados en el desarrollo de la metodología……………… 94
4.3 Actores y sus roles dentro de la metodología propuesta de Lean Seis Sigma 96
4.3.1 Empresas PyME……………………………………………………………… 96
4.3.1.1 Importancia…………………………………………………… 96
4.3.1.2 Rol de los participantes en la metodología……… 96
4.3.2 Institución universitaria………………………………………………… 97
4.3.2.1 Importancia…………………………………………………… 97
4.3.2.2 Rol de los participantes en la metodología……… 97
4.4 Metodología para la integración de Lean y Seis Sigma en PyMEs Tamaulipecas:
Un enfoque participativo con el ITESM……….………………………………………………………98
4.4.1 Diagnóstico…………………………………………………………………… 98
4.4.2 Planeación y proyección………………………………………………… 99
4.4.3 Definición detallada………………………………………………………. 101
4.4.4 Traducción……………………………………………………………………… 103
4.4.5 Análisis…………………………………………………………………………… 106
4.4.6 Estado futuro…………………………………………………………………. 108
4.4.7 Estandarización y sesión……………………………………………….… 110
4.5 Diagrama de la metodología……………………………………………………………………... 112
Capítulo 5. Metodología de investigación, cuestionarios y resultados.
5.1 Introducción………………………………………………………………………………………………. 114

5.2 El estudio de casos……………………………………………………………………………………… 114
5.2.1 Porque de la elección de un estudio de casos………………… 115
5.2.2 Fases para realizar el estudio de casos…………………………… 117
5.2.3 Cuestionarios………………………………………………………………… 118
5.3 La selección de las empresas……………………………………………………………………. 119
5.4 Muestras y análisis de datos……………………………………………………………………… 119
5.5 Casos de proyectos en las empresas
5.5.1 Caso de estudios 1…………………………………………………………. 120
5.5.2 Caso de estudios 2………………………………………………………… 126
V
5.5.3 Caso de estudios 3………………………………………………………… 133
5.5.4 Caso de estudios 4………………………………………………………… 139
5.6 Resultados del cuestionario de evaluación sobre la ejecución de proyectos
aplicado a miembros de equipo de la empresa y representantes de proyectos 146
5.6.1 Claves utilizadas en los reportes de resultados……………… 146
5.6.2 Resultados de la etapa I…………………………………………………. 146
5.6.3 Resultados de la etapa II………………………………………………… 147
5.6.4 Resultados de la etapa III………………………………………………. 148
5.6.5 Resultados de la etapa IV………………………………………………. 149
5.6.6 Resultados de la etapa V………………………………………………… 150
5.6.7 Resultados de la etapa VI………………………………………………. 151
5.6.8 Resultados de la etapa VII……………………………………………… 152
5.6.9 Resultados a preguntas en relación a la metodología……. 153
5.6.10 Gráficas de resultados de cuestionarios por etapa………. 154
5.7 Conclusiones de los casos de estudio………………………………. 163
5.8 Conclusión del capitulo……………………………………………………… 164
Capítulo 6. Conclusiones…………………………………………………………………………..…….. 165
6.1 Líneas futuras de investigación…………………………………………. 169
Bibliografía referenciada…………………………………………………………………………….…… 170
Anexos……………………………………………………………………………………………………………… 178
Anexo I. Formatos resumidos de proyectos (casos de estudio).………………………. 178
Anexo II. Guía para la puesta en práctica de proyectos tipo Seis Sigma en las PyMEs
…………………………………………………………………………………………………………………………. 187
Anexo III. Formatos y procedimientos para el desarrollo de la metodología Lean Seis
Sigma en las PyMEs …………………………………………………………………………………………….307
VI
Relación de Tablas
Numero Título de tabla Apartado Pag.
1 Comparación conceptual de la calidad. 2.1.1 7
2 Complemento de Seis Sigma con los principios de ISO 9000:2005. 2.1.4 15
3 Nivel de Sigma. 2.2 16
4 Herramientas usadas por las PyMEs Tamaulipecas. 2.2.4.1 22
5 Porcentaje de uso de las herramientas de Seis Sigma en PyMEs. 2.2.4.1 24
6 Tipos de desperdicio. 2.3.3 30
7 Técnicas en Manufactura Esbelta. 2.3.4 31
8 Clasificación de empresas de acuerdo a tamaño. 2.4.1 36
9 División de empresa de acuerdo a personal y ventas anuales. 2.4.1 37
10 Formación completada dividida por sexo. 2.4.2 41
11 Porcentaje de empresas que invierten divididas por áreas y sectores. 2.4.2 43
12 Porcentaje de destinos de inversión en las PyMEs. 2.4.2 44
13 Porcentaje de inversión por sector y tema. 2.4.2 44
14 Valores y actitudes de la PyME Mexicana (Anzola, 1993;Rodriguez ,1999). 2.4.3 46
15 Sinergia de Seis Sigma y Lean Manufacturing . 3.2 52
16 Técnicas y herramientas de Lean y Seis Sigma. 3.2 53
17 Diferencia de enfoque Lean y Seis Sigma. 3.2 54
18 Debilidades de Lean y Seis Sigma. 3.2 54
19 Razones para que Lean y Seis Sigma se complementen. 3.2 55
20 Causa de variación y desperdicios. 3.2 56
21 Herramientas diferentes por área en Seis Sigma y Lean. 3.2 57
22 Modelo de capacitación en Lean y Seis Sigma de Entegris 3.3 65
23 Fortalezas y debilidades de las PyMEs (Antony et al 2008c). 3.4 69
24 Barreras para implementar proyectos Seis Sigma en las PyMEs. 3.4 70
25 Curricula del ingeniero industrial del ITESM. 3.5.2.2 75
Comparativo del plan de estudios de ingeniería Industrial del ITESM y
26 programas de capacitación de Seis Sigma y Lean. 3.5.2.2 80
27 Sedes de tecnológicos regionales en México. 3.5.2.2 90
28 Factores críticos observados en el desarrollo de la metodología. 4.2 95
29 Criterios para el estudio de casos. 5.2.1 116
30 Resultados de la etapa 1: Diagnóstico. 5.6.2 146
31 Resultados de la etapa 2: Planeación y proyección. 5.6.3 147
32 Resultados de la etapa 3: Definición detallada. 5.6.4 148
33 Resultados de la etapa 4: Traducción. 5.6.5 149
34 Resultados de la etapa 5: Análisis. 5.6.6 150
35 Resultados de la etapa 6: Estado futuro. 5.6.7 151
36 Resultados de la etapa 7: Estandarización y sesión. 5.6.8 152
37 Preguntas en relación a la metodología. 5.6.9 153
VII
Relación de Figuras
Numero Título de figura Apartado Pag.
1 Evolución de la calidad. 2.1.1 7
2 Modelo del ISO9001. 2.1.4 14
3 Variabilidad y Seis Sigma 2.2.1 17
4 Medición del nivel de Sigma. 2.2.1 18
5 Etapa de definición. 2.2.5 25
6 Etapa de medición. 2.2.5 26
7 Etapa de análisis. 2.2.5 26
8 Etapa de incremento. 2.2.5 27
9 Etapa de control. 2.2.5 27
10 Metodología de Manufactura Esbelta (MIT,2000). 2.3.6 33
11 Enterprise Lean Model (IMT,2004). 2.3.6 34
12 El Lean Production System. 2.3.6 35
13 División de empresas de acuerdo a su sector. 2.4.1 37
14 Porcentaje de empresas afiliadas a organismos por sector. 2.4.2 41
15 Porcentaje de empleados por nivel educativo alcanzado en cada sector. 2.4.2 42
16 Porcentaje de personal capacitado por tipo de personal. 2.4.2 43
17 Porcentaje de empresas con inversión (mayor, menor o igual) por sector. 2.4.2 44
18 Porcentaje de empresas con alguna certificación. 2.4.2 45
19 Porcentaje de empresas que utilizan herramientas de calidad o mejora. 2.4.2 45
20 Mapa del estado de Tamaulipas. 2.4.5 48
21 Porcentajes de participación del PIB del estado de Tamaulipas por sector. 2.4.5 49
22 Evolución paralela de Seis Sigma/Lean. 3.2 51
23 Nivel Sigma comparado con el número de pasos en el proceso. 3.2 55
24 Modelo Lean Sigma (Srikantaiah, 2008). 3.3 60
25 Modelo AIT Group. 3.3 62
26 Integración de Lean Sigma en el AIT group. 3.3 62
27 Modelo Lean Sigma de Seagate. 3.3 64
28 Modelo de implantación Lean Sigma para compañías pequeñas. 3.4 66
29 Sedes y oficinas del ITESM en el mundo. 3.5.2.1 72
30 Campus del ITESM en la república Mexicana. 3.5.2.1 73
31 Curricula de ingeniería industrial versión 2004 para tecnológicos regionales. 3.5.2.2 89
Esquema de la metodología Lean Sigma en PyMEs con participación
32 académica. 4.5 113
33 Grafica comparativa de cada proyecto dividido por etapas. 5.6.10 155
34 Gráfica de resultados por empresa en cada pregunta de la etapa 1. 5.6.10 156
35 Gráfica de Resultados por empresa en cada pregunta de la etapa 2. 5.6.10 157
41 Resultados de opinión sobre la metodología aplicada. 5.6.10 161
VIII
Glosario de Términos
PyME: Pequeña y mediana empresa.

ISO: International Standard Organization.
ITESM: Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey.
OTAN: Organización del tratado atlántico norte.
EFQM: Modelo de Calidad Europeo.
PNC: Premio nacional a la calidad en México.
CEO: (Chief executive officer). Director General de la empresa.
FODA: Fuerzas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas.
QFD: (Quality function Deployment). Despliegue de la función de calidad.
FCE: Factores críticos de éxito.
MSA: (Measurement system analysis). Análisis de sistema de medición.
AMEF: Análisis de modo y efecto de falla.
DMAIC: Definición, Medición, Análisis, incremento, control.
PDCA: (Plan-Do-Check-Act). Ciclo de planear, hacer, verificar y actuar.
TPS: (Toyota production system). Sistema de Producción de Toyota.
JIT: (Just in time). Sistema Justo a tiempo.
Pull: Sistema de jalar.
MIT: Massachusetts Institute of Technology.
IIE: (Institute of Industrial Engineers). Instituto de ingenieros industriales.
INEGI: Instituto nacional de estadística y geografía.
PYMEXPORTA: Organización de apoyo a las exportaciones de las MiPyME.
VSM: (Value stream mapping). Mapa de flujo de valor.
SPC: (statistical process control). Control estadístico de procesos.
OEE: (Overall Equipment Effectiveness). Efectividad total del equipo.
TPM: (Total Productive Mantainance). Mantenimiento productivo total.
CTQ: (Critical to quality). Aspecto crítico para la calidad.
ASQ: (American Society for Quality). Sociedad americana para la calidad.
CDP: Centro de desarrollo profesional.
ANOVA: Análisis de varianza.
DFP: Diagrama de flujo de procesos.
SMED: (Single Minute Exchange of Die). Método de cambio rápido de dado.
Cp: Capacidad potencial de un proceso.
Cpk: Capacidad real de un proceso.
DPU: Defectos por unidad.
RTY:(Rolled Throughput Yield). Probabilidad de que un proceso produzca cero
defectos.
R&R: Estudio de Repetibilidad y Reproducibilidad.
NPR: Índice de prioridad del riesgo.
DOE:( Design of experiments). Diseño de experimentos.
IX
Capítulo I Introducción
Capítulo 1: Introducción
1.1 Antecedentes
En el mundo globalizado en el que se hacen negocios hoy en día resulta difícil no

pensar que las empresas están en una búsqueda constante de herramientas o formas
nuevas que les permitan ser mejores que su competencia, esto para poderse
diferenciar de la misma y mantenerse vigente en su mercado.
Dicho contexto trae consigo la necesidad de adoptar estrategias que tengan
resultados probados y que éstos se puedan alcanzar de manera rápida y con la menor
inversión posible. La calidad y la mejora continua representan para cualquier
organización unos de los pilares fundamentales en donde se recarga gran parte del
peso de su operación al ser éstas esenciales para capturar y mantener la motivación
de los clientes por hacerse de un bien o servicio de la empresa.
El término calidad ha surgido y significado diferentes cosas para diferentes personas

en tiempos distintos, hay muchas definiciones como la de que calidad es cumplir o
exceder las expectativas del cliente suministrando los productos correctos y libres de
deficiencias (Chaud,2008). De ésta sencilla pero sustancial definición se han hecho
muchas aportaciones, tales como estándares internacionales, metodologías etc, sin
embargo no todos estos sistemas están al alcance de las empresas al ser de cierta
forma caros, difíciles de implementar o de alguna manera no ser vistos como
prácticos ante la veloz necesidad de las empresas por tener resultados a corto plazo
que les permitan subsistir.
Metodologías como Seis Sigma y Lean han surgido en diferentes décadas y han
abonado en muchas empresas grandes a la mejora en la calidad y productividad en
procesos diversos, sin embargo dichas metodologías no han logrado llegar de manera
significativa a las MiPyMEs( Micro, pequeñas y medianas empresas), mismas que no
cuentan con más de 250 empleados y en donde en países como México representan
poco más del 50% del PIB, siendo generadoras de hasta un 72% del empleo del
país(Secretaría de economía Mexicana, 2009).
El pensamiento Lean, también llamado esbelto es un proceso que considera el

entregar recursos, con la finalidad de generar valor y eliminar desperdicios para el
consumidor (Stephen, 2009). Womack y Jones (1994) lo definen como la eliminación
I
sistemática de desperdicio por parte de todo el personal de la organización de

cualquier área de la misma a través del flujo de valor. El pensamiento Lean empezó a
tomar forma cuando en el año de 1949 Taiichi Ohno de la Toyota Motor Company
visitó la fábrica de autos de Ford en Detroit (Harris, 2006), posteriormente el llamado
sistema de producción de Toyota y su uso se ha generalizado en empresas de todo el
mundo al ser un sistema noble que permite que con acciones sencillas en su mayoría
se puedan hacer cambios que mejoren la operación de las empresas.
Seis Sigma surgió a finales de los años 80 en la empresa Motorola y representa un

proceso de negocios que permite a las compañías mejorar drásticamente sus ahorros
con el diseño y monitoreo de actividades, de tal maneara que se minimicen
desperdicios y recursos mientras se incrementa la satisfacción del cliente (Harry y
Schroeder, 2000), es también una metodología orientada a procesos que por alguna
razón no operan con los estándares que la empresa desea. Al presentarse estas
diferencias o variaciones se despliegan una serie de pasos con fuerte énfasis
estadístico para lograr ajustar los procesos y hacer que éstos cumplan con las
expectativas que la empresa y los clientes tienen.
En este trabajo se pretende hacer una revisión de las metodologías Seis Sigma y Lean
de manera separada y analizar diferentes aportaciones de metodologías que las
integran, de ésta forma se podrá proponer una metodología que se adapte a las
necesidades y limitaciones de las PyMEs Tamaulipecas y que tenga el componente de
la participación de instituciones universitarias como el ITESM, todo esto para
potenciar el avance del sector empresarial de las PyMEs.
1.2 Definición del problema objeto de investigación y su

justificación.
México es un país que económicamente centra mucho la empleabilidad de su

población en las llamadas pequeñas y medianas empresas, ya que éstas están
primordialmente representadas en las industrias manufacturera, de servicios y
comercial del país, proporcionando empleo a cerca del 30.8% de los mexicanos
(INEGI, 2004). En el caso específico de Tamaulipas se estima que existen solo 195
empresas grandes (con más de 250 empleados), mientras que las PyMEs ascienden a
1,500 unidades (SIEM, 2011).
Las PyMEs como cualquier empresa requieren de instrumentos diversos para poder
ser competitivas y subsistir en un mercado cada vez más voraz, atendiendo
necesidades cambiantes de clientes exigentes. Una PyME tiene recursos más
limitados que empresas transnacionales o internacionales que cuentan con
tecnologías y un sistema directivo más profesionalizado. Estas y otras características
determinan que las PyMEs necesiten directrices y herramientas que sean más
accesibles para su entorno operativo y alcances, puesto que en su mayoría no pueden
2
cubrir los costos de certificaciones como ISO9000 y en muchos casos no cuentan con
una estructura departamental especializada en calidad o mejora continua.
Durante el año 2008 y de cara al 2009 el optimismo por el crecimiento de las PyMEs
se redujo un significativo 37%, el 72% de dichas empresas planeaba quedarse con su
plantilla actual o reducirla, estas cifras denotan un inminente retroceso para el sector
y en particular para las empresas menos competitivas en el mismo (El financiero,
2008).
El gobierno de México a través de la secretaría de economía ha hecho esfuerzos en

los últimos años por poner al alcance de las PyMEs herramientas para reducir la
diferencia o desventaja que tienen en cuanto a la mejora en la calidad de sus
productos y servicios, estableciendo en sitios de internet capacitaciones y otorgando
servicios de consultoría a precios más accesibles para que las empresas se acerquen y
puedan ser intervenidas o asesoradas, sin embargo estos esfuerzos parecen ser
insuficientes.
La calidad no es una moda ni un lujo, es algo que ya sea tangible o no el cliente

demanda para satisfacer una necesidad. Todas las empresas deben buscar
metodologías de calidad que puedan adaptar a sus empresas para lograr con mayor
facilidad y de forma consistente cumplir con las expectativas de los clientes y ser
exitosas en el proceso de enamoramiento del mismo, solo de esta manera se
cumplirá el objetivo de toda empresa lucrativa, el cual es generar bienestar para los
accionistas y empleados que la conforman.
El objetivo de esta investigación es proponer una metodología que promueva la

mejora de la calidad y productividad en las PyMEs Tamaulipecas, esto en base a las
metodologías de Seis Sigma y Lean. Esta metodología deberá ser útil para empresas
de cualquier giro, ya sea comercial, manufacturero o de servicios.
En la actualidad se estima que solo un 50% de las PyMEs en México utilizan técnicas
de calidad y productividad (Promexico, 2011). Metodologías como Lean y Seis Sigma
son implementadas en forma conjunta o separada por empresas que han tenido
éxitos, pero que en su gran mayoría son grandes y pueden invertir más recursos en
capacitación, proyectos y cambios en sus estructuras, sin embargo éste no es el caso
típico presente en una PyME, por lo cual es necesario investigar más y aportar para
que estas empresas también se vean beneficiadas por nuevas formas que les ayuden
a potenciar su crecimiento y subsistencia, es por esto que con la ayuda de
instituciones académicas se propone una metodología más económica y que logre
generar resultados tangibles, perdurables y a corto plazo para las PyMEs
Tamaulipecas.
3
1.3 Hipótesis
Las PyMEs de Tamaulipas usan herramientas de calidad y en menor medida

se certifican en ISO9000, sin embargo existen otras metodologías como Lean
y Seis Sigma que pueden incrementar o acelerar mejores resultados en
materia de calidad y productividad en las empresas localizadas en dicho
estado mexicano.
Las siguientes son las hipótesis del trabajo de investigación:
 Las metodologías de Lean y Seis Sigma se pueden complementar para

generar una metodología integral que se adapte a las necesidades de
competitividad que tiene una PyME dentro del estado de Tamaulipas.
 Las PyMEs Tamaulipecas podrían vincularse con instituciones

académicas como el ITESM, para aplicar la metodología integrada,
generando con esto proyectos de beneficio económicos para las
PyMEs y de aprendizaje para ambas organizaciones.
4
1.4 Objetivos.
1.4.1 Objetivo general.
El objetivo de éste trabajo es proponer y dar un acercamiento de aplicación a una

metodología que integre Lean y Seis Sigma, de forma que se adapte a las necesidades
y limitantes generales de las PyMEs Tamaulipecas, siendo esta una metodología que
genere vinculación entre la empresa y las instituciones académicas.
1.4.2 Objetivos específicos.
Basándose en el objetivo general se pueden establecer los siguientes objetivos

específicos:
 Analizar por separado las metodologías Lean y Seis Sigma, destacando su

importancia en términos de calidad y mejora en las empresas.
 Revisar modelos de aplicación que integren las metodologías de Lean y Seis

Sigma en las empresas para con esto obtener las mejores prácticas en cuanto
a su correcta implantación basada en proyectos.
 Definir en qué medida los contenidos de programas académicos de ingeniería

industrial de universidades como el ITESM contemplan la instrucción de
temas ligados con las metodologías de Seis Sigma y Lean.
 Establecer una propuesta metodológica que integre las mejores prácticas de

Lean y Seis Sigma en las PyMEs Tamaulipecas; partiendo de la base de la
vinculación entre la academia y la empresa.
 Analizar los resultados obtenidos en la aplicación de la metodología

propuesta en las PyMEs, para poder contrastarlo con las hipótesis del trabajo
de investigación.
5
Capítulo 2 Marco Teórico
Capítulo 2: Marco teórico
2.1 Calidad.
2.1.1 Breve revisión de la calidad.
La mejora es crítica para la supervivencia, en todo el mundo los estándares de calidad

y productividad están cambiando. La supervivencia depende del mejoramiento
continuo. La clave para progresar es hacerlo más rápidamente que los cambios que se
dan en los costos y en la demanda de servicios. La mejora debe ser en todas las áreas:
Planeación, diseño y ejecución. Conseguir progresar rápidamente proporcionará una
ventaja continua sobre la competencia.
Dentro de la revisión de lo que es Seis Sigma y como punto de partida para esta tesis
doctoral es conveniente definir primeramente lo que es calidad, ya que de allí se
desprende la necesidad de implementar metodologías más complejas como Seis
Sigma y Lean.
Algunas definiciones así como una breve historia de la calidad se presentan a

continuación:
*Calidad es en esencia una forma de administrar la organización. (A.FEIGENBAUNM).
*Es el grado en el cual un grupo de características inherentes cumplen requerimientos

( ISO 9000).
La calidad tiene ya su historia al pasar desde inicios de los años 20 por procesos
fuertemente enfocados en la inspección visual de los productos, hasta hoy en día en
donde vemos modelos que le dan lugar a la calidad como algo estratégico y por
consecuencia de largo plazo. La siguiente figura resume la evolución de la calidad en
el último siglo (Marez,2007):
6
Figura 1. Evolución de la calidad ( Marez, 2007)
A mediados del siglo pasado numerosos pensadores sobre la calidad aportaron sus
conocimientos y experiencias sobre el tema, siendo Crosby, Juran y Deming algunos
de los más importantes, a continuación se hace una comparación de acuerdo al
enfoque que dio cada uno a la definición de calidad, la estructura con la que se
conceptualizan entre otras variables consideradas de trascendencia:
Enfoque general Crosby Deming Juran
Un grado predecible
de uniformidad y Conveniencia para
confiabilidad a un su utilización (
costo bajo y satisface las
Apego a los adecuado para el necesidades del
Definición de calidad requerimientos mercado cliente)
Menos del 20% de

Grado de Responsable del 94% los problemas de
responsabilidad de la Responsable de de los problemas de calidad se debe a
gerencia la calidad calidad los trabajadores
7
La calidad tiene
muchas "escalas";
utiliza estadísticas
para medir el
Estándar del desempeño en todas Evitar las campañas
desempeño/ las áreas; la meta: para hacer un
motivación Cero defectos cero defectos trabajo perfecto
Reducir la Enfoque de la
variabilidad administración
mediante una general en la
mejora continua; calidad, en especial
Prevención, no acabar con la en los elementos
Enfoque general inspección inspección masiva humanos
14 pasos para
mejorar la 14 puntos para la 10 pasos para
Estructura calidad administración mejorar la calidad
Rechazar niveles
de calidad
estadísticamente Recomienda el SPC,
aceptables pero advierte que
(buscar un 100% Deben utilizarse puede conducir a un
Control estadístico de calidad, métodos estadísticos enfoque basado en
de procesos perfecta) de control de calidad las herramientas
Un proceso, no Continua para Enfoque de equipos

un programa; reducir la variación; proyecto por
Base del metas de eliminar metas sin proyecto;
mejoramiento mejoramiento métodos establecer metas
Participación de los
Equipos de empleados en la
mejora de la toma de decisiones;
calidad; metas derribar las barreras
de entre los Enfoque de equipo
Trabajo en equipo mejoramiento departamentos y circulo de calidad
Costo de falta de La calidad no es

apego; la calidad No óptimos; mejora gratuita; no hay un
Costos de calidad es gratuita continua óptimo
8
Manifestar los
requerimientos; La inspección se
el proveedor es hace demasiado
una extensión tarde; las muestras
del negocio; la permiten que los
mayoría de los defectos ingresen al
defectos se debe sistema; se requiere Los problemas son
a los una evidencia complejos; llevar a
Compras y bienes compradores estadística y gráfica cabo encuestas
recibidos mismos de control. formales
Si, las auditorías No, es decisiva en la Sí, pero ayudando al

Calificación del de la calidad son mayoría de los proveedor a
proveedor inútiles sistemas mejorar
Tabla 1. Comparación conceptual de la calidad (Chace et al., 2005).
En esencia los modelos de calidad y mejora continua siguen teniendo su base en la

filosofía compartida por estos y otros gurúes. Se destaca la necesidad del
involucramiento de la gerencia, ya que es en gran medida responsable de la calidad
así como la formación de equipos de trabajo que hagan mejoras, siendo participativos
y con poder de decisión. Se reconoce la necesidad de utilizar la estadística para
identificar causas de la mala calidad, pero no aplicar éstas solo como herramientas.
Todo esto nos lleva a pensar que una metodología que involucre a la gerencia, a
equipos de trabajo, en donde se lleven a cabo mejoras en base a herramientas
estadísticas sería una buena alternativa para prosperar en lo que a calidad se refiere.
2.1.2 Los costos de la calidad.
La administración de estos costos es necesaria, ya que las empresas ven reflejados los
mismos en sus finanzas. Los costos de calidad son diversos y dependerán de cada
empresa el identificarlos y encontrar la forma de tener un control y disminución en
los mismos.
Los costos de calidad son aquellas categorías asociadas a la producción, identificación,

elusión o reparación de productos que no satisfacen los requisitos. Muchas
organizaciones que producen un bien o dan un servicio utilizan cuatro categorías
básicas para dividir los de costos de calidad según Montgomery (1991):
1- Costos de prevención:
Son aquellos que están enfocados a prevenir las inconformidades o no

cumplimiento de especificaciones. Es decir se enfocan en que las cosas salgan
9
bien desde el principio, sin recurrir a re trabajar el producto o tener un

desencuentro con un cliente.
Dentro de los tipos de costos se pueden encontrar las siguiente subcategorías:
 Planeación e ingeniería para la calidad.

 Revisión de nuevos productos.
 Diseño de productos y procesos.
 Control de procesos.
 Super vigilancia.
 Adiestramiento.
 Obtención y análisis de los datos de la calidad.
2- Costos de evaluación:
Son aquellos relacionados con la medición, evaluación o revisión de producto,

componentes y otros materiales. Se incurre en ellos para determinar que el
producto cumple con las especificaciones.
De igual forma existen otras subcategorías para estos costos, tales como:
 Inspección y prueba de material entrante.

 Inspección y prueba de producto.
 Materiales y servicios consumidos.
 Conservación de la precisión del equipo de pruebas.
3- Costos de fallas internas:
Los costos de los defectos en que se incurre dentro del sistema, previo a
entregarse al cliente.
Algunas categorías de estos costos son:
 Desperdicios.
 Re trabajo o re elaboración.
 Re examen.
 Análisis de fallas.
 Tiempo muerto.
 Pérdidas en producción.
 Sub preciación/venta a precio menor.
10
4- Costos por fallas externas:
Se presentan cuando el producto o servicio no funciona satisfactoriamente

después de entregado o expuesto ante el cliente.
Se pueden categorizar de la siguiente manera:
 Garantías.
 Devoluciones.
 Ajustes por reclamación.
 Costos por responsabilidad legal.
Dzul (2009), señala que a pesar de que muchas empresas consideran esta clasificación
de costos directos de calidad, es importante tener presente consideraciones tales
como:
-Las definiciones deben ser un traje a la medida de cada empresa; algo que se
acostumbra hacer, es repasar la bibliografía y seleccionar aquellos costos que se
apliquen al tipo de empresa.
‐ Los costos clave al iniciar un sistema de costos de calidad, son los relativos a los
costos de fallas, ya que estos suministran las mayores oportunidades de reducción de
costos y de eliminación de causas de insatisfacción de los clientes. Estos son los
costos que deberían ser atacados primero. Los costos de evaluación representan
también un área de reducción, especialmente si las causas de las fallas son
identificadas y eliminadas.
Los costos de calidad, anteriormente se asociaban a costos que directamente

afectaban el producto, desperdicios, inspección, etc. Pero la tendencia actual es la de
ampliar ese enfoque, considerando el concepto de mala calidad en todas las
actividades de la empresa. De esta manera, cualquier trabajo que deba ser rechazado
o repetido es considerado como un costo debido a una baja calidad.
Tanto las viejas como nuevas tendencias de análisis de costos de calidad nos llevan a
pensar en metodologías y herramientas que ayuden a detectar, prevenir e inhibir de
manera eficiente lo que desencadena los costos. Es por eso que Seis Sigma y Lean
abonan en el sentido de que siendo bien aplicadas pueden eliminar fuentes de
variación y desperdicios que se traducen en cualquiera de los costos catalogados con
anterioridad.
11
2.1.3 Sistemas de gestión de la calidad.
En sus orígenes, los sistemas de gestión de la calidad fueron exigidos por los ejércitos
de la OTAN a sus proveedores de materiales y componentes militares.
Posteriormente, estos sistemas se implementaron en las grandes organizaciones por
las ventajas competitivas y económicas que representaban frente a otras del mismo
sector.
Más adelante, estas grandes organizaciones, fundamentalmente del ramo automotriz

y el de la electrónica de consumo, exigieron a sus proveedores más directos la
Implementación de estos sistemas de gestión de la calidad. El resto de
organizaciones, sin importar su tamaño y sector, también los fueron implementando,
consiguiendo una importante reducción en los costos, así como un aumento en la
satisfacción de los clientes.
Actualmente, la legislación de los países, sobre todo en la Unión Europea (UE), obliga
a que las organizaciones que realizan productos y prestan servicios que afectan a la
seguridad y salud de las personas, tengan implantado un sistema de gestión de
calidad (Marez, 2007).
Existen dos tipos de modelos de gestión de calidad:
• Modelos Certificables: Son modelos que tienen que ser aprobados y certificados por
otra organización, por ejemplo la norma ISO 9001:2008 cuya validez mundial la han
hecho la norma más utilizada.
• Modelos de Autoevaluación: Son modelos aprobados por la misma organización,

como el premio Deming (Nacional de la calidad en Japón, 1951); el Malcom Baldridge
(Estados Unidos, 1987); el modelo EFQM (Europa, 1991), y el PNC (México, 1989).
Debido a su aplicación genérica y mayor cobertura dentro de México para fines del
presente trabajo se introduce y reflexiona sobre la utilización de la norma ISO9000.
12
2.1.4 La norma ISO9000.
La ISO9000 es un conjunto de normas internacionales orientadas a asistir a las

empresas en la implementación de un sistema de gestión de la calidad. Las normas
principales que componen la familia ISO son:
ISO 9000: Describe los fundamentos y el vocabulario que se utilizan en la norma.

ISO 9001: Esta norma establece los requisitos para la certificación de un sistema de
gestión de calidad.
ISO 9004: Directrices para mejorar el desempeño.
ISO 19011: Directrices sobre las auditorías al sistema de gestión. La ISO 9001 es la
norma que contiene las especificaciones y requisitos para que una empresa pueda
certificarse.
Actualmente la versión de ISO 9001 ha sufrido una actualización a partir de finales del
año 2008, por ello ahora se reconoce como ISO 9001:2008, y se estructura con 8
capítulos (ISO9001,2008):
 Capítulo 1 al 3: Contiene información de los objetivos, campo de aplicación,

normas para consulta, términos y definiciones.
 Capítulo 4: Contiene información sobre requisitos del manual de calidad,
control de documentos y registros.
 Capítulo 5: Nos habla de la Responsabilidades de la Dirección y contiene
puntos como políticas, planificación, autoridad y revisión de la dirección.
 Capítulo 6: Contiene aspectos de la gestión de los recursos humanos,
infraestructura y ambiente de trabajo.
 Capítulo 7: Habla de la realización del producto y están contenidos los
requisitos sobre el cliente, diseño, compras, producción/servicio y control de
dispositivos de seguimiento y medición.
 Capítulo 8: Se refiere a la medición, análisis y mejora. Se sitúan los requisitos
para los procesos que recopilan información, la analizan, y que actúan en
consecuencia.
El énfasis de ISO es el de satisfacer al cliente mediante la facilitación de
productos o servicios que respondan a sus necesidades y expectativas.
En esencia, la versión ISO9001:2008 es una revisión de la establecida con la

ISO9001:2000, en donde se han introducido aclaraciones a los objetivos con el fin de
que sea más compatible con la ISO14001:2004.
13
El modelo de ISO9001:2008 se sigue respetando de la siguiente manera:
Figura 2. Modelo del ISO9001 (ISO9001,2008)
Pires (2008) afirma que en muchas organizaciones se siguen preguntando porqué la

certificación ISO 9001 todavía no ha tenido un impacto tangible en el desempeño
global de las empresas.
Una de las razones por las que muchas organizaciones siguen “trabajando para ISO”
es que no entienden que la certificación es tan solo una meta en el camino de la
mejora continua, la cual nunca termina, de ahí la importancia que se le da en esta
tesis a esta norma, puesto que todavía se piensa en algunas empresas que con estar
certificadas en ISO será suficiente para tener una ventaja competitiva, sin embargo
esto no es así y se tienen que buscar alternativas que generen mejoras sostenidas en
base a proyectos, con equipos de trabajo, fomentando el liderazgo y el desarrollo, de
ahí la necesidad de voltear hacia metodologías como Seis Sigma y Lean en empresas
como las PyMEs. La Implementación de un cambio estratégico en una organización
requiere un gran conocimiento de lo que se desea lograr, mientras Seis Sigma puede
proporcionar un progreso significativo en la excelencia de las operaciones, ISO
9001:2000 es esencial para mantenerlas (Marez, 2007).
Sistemas como ISO9001:2008 son genéricos y compatibles con empresas de cualquier

tamaño, esto hace que las PyMEs se puedan beneficiar y adaptar al tener un lenguaje
claro y ser flexible, con esto las empresas pequeñas pueden ser más competitivas.
14
Marez (2007) hace una comparación entre Seis Sigma y la norma ISO9001
concluyendo en una propuesta de directriz que genera una sinergia entre ambas, con
beneficios para la empresa. Para ello su estudio se enfoca también en las PyMEs.
Dey (2002) establece cómo Seis Sigma complementa a la norma ISO 9000:2005 de la
siguiente manera:
Tabla 2. Complemento de Seis Sigma con los principios de ISO 9000:2005 (Dey, 2002).
15
2.2 Seis Sigma.
El concepto de Seis Sigma parece haber sobrevivido casi dos décadas (nació a finales
de los años 80) a pesar de que muchos reportes lo han clasificado como un capricho
(Henderson y Evans ,2000; Snee, 2004a; Antony et. al 2005a; Kumar et al., 2006 a,b) .
Montgomery (2005) opina que Seis Sigma ha sido muy exitoso y es quizás la
estrategia más poderosa para la mejora de negocios en los últimos 50 años.
Esta simple letra  simboliza en estadística la llamada desviación estándar, misma que
es un parámetro que ayuda al estadista a conocer como se distribuyen una serie de
datos o cual es la “ variación” que tienen los mismos con respecto a un valor
referente llamado “media o promedio”.
Como métrica esas Seis Sigmas representan: Una medida de calidad que entre más
grande es mejor, en donde en escala del 1 al 6 el Seis Sigma representa en términos
numéricos tener solo 3.4 defectos en un millón de oportunidades para cometerlos
(Breyfogle et al. ,2000).Para ponerlo de manera práctica relacionaremos en la Tabla 3
el número de defectos en un proceso cualquiera con su correspondiente número de
Sigmas (Harry y Schroeder, 2000):
Nivel Sigma Defectos por millón de oportunidades
2 308537
3 66807
4 6210
5 233
6 3.4
Tabla 3. Nivel de Sigma.
Minitab (2000) menciona que la mayoría de las organizaciones operan entre dos y
tres Sigmas. Blakeslle y Jerome (1999) mencionan que las manufactureras
americanas frecuentemente tienen niveles de 4 Sigmas, mientras que las empresas
de servicio operan entre 1 y 2 Sigmas.
Como metodología: Es una estrategia enfocada a disminuir la variación en los

procesos, de tal manera que los productos o servicios que emanan de esos procesos
sean cada vez mejores y la empresa sea por ende más competitiva. A la metodología
16
empleada se le ha denominado como DMAIC (Definir, Medir, Analizar, Incrementar y

Controlar).
Otras definiciones de Seis Sigma son:
Seis Sigma es un esfuerzo para posicionar a una empresa de manera que satisfaga
mejor a los clientes y hacerla más productiva y competitiva (Pande et al., 2002).
Seis Sigma es un sistema completo y flexible para conseguir, mantener y maximizar el

éxito en los negocios. Funciona especialmente gracias a una comprensión total de las
necesidades del cliente, del uso disciplinado del análisis de los hechos y datos, de la
atención constante a la gestión, mejora y reinvención de los procesos empresariales
(Pande et al., 2002).
2.2.1 Cómo se representa Seis Sigma de manera gráfica.
Las figura 3 y 4 nos muestran claramente la relación de la variabilidad con los

defectos y el nivel de Sigma (Montgomery, 2004):
Figura 3. Variabilidad y Seis Sigma.
17
Figura 4. Medición del nivel de Sigma.
2.2.2 Breve historia de Seis Sigma.
En resumen podemos describir la historia del surgimiento de Seis Sigma de manera

cronológica como sigue (Eckes, 2001):
1987: El CEO de Motorola declara que van a estar en Seis Sigma para 1992 (meta de 5
años).
1988: Se forma el consorcio original de Seis Sigma con empresas como Motorola,
Raytheon, ABB, CDI, Kodak.
1989/1990: IBM, DEC prueban Seis Sigma y fracasan.
1993: Larry Bossidy de Allied Signal adopta un nuevo enfoque para Seis Sigma: Black
Belts dedicados con una infraestructura de soporte.
1995: Jack Welch de GE adopta Seis Sigma.
1996/1997: La implantación de Seis Sigma comienza en masa al ver los éxitos de GE y
Allied signal.
 Siebe, Bombardier, Whirlpool, Navistar, Gencorp, Lockheed Martin, Polaroid,
Sony, Nokia, John Deere.
1997/1998: El número de compañías Seis Sigma crece rápidamente.
 Siemens, BBA, Seagate, Compaq, PACCAR, Toshiba, McKesson, AmEx etc.
18
1999: Se empieza a ver un crecimiento exponencial. La ASQ empieza a ofrecer cursos

de entrenamiento.
En el caso de México en nuestros días ya hay empresas sobre todo del ramo industrial
que han implementado esta filosofía. Dentro de las más importantes encontramos a
las siguientes:
Galvacer, GAMESA, VITRO, CEMEX, CFE, GRUPO IMSA, SIGMA ALIMENTOS, METALSA,
CONDUCTORES DE MONTERREY, COPA MEX, FEMSA, TELMEX, BANAMEX. Estas son
solo algunas de las empresas de capital Mexicano que le siguen apostando a Seis
Sigma como parte importante de su visión de ahorro y mejora continua, ninguna de
ellas es PyME.
2.2.3 Actores principales en proyectos Seis Sigma.
Seis Sigma es una labor de equipo y como tal se tiene que entender que todos deben
colaborar a medida de sus tiempos y capacidades, para ello Seis Sigma contempla una
serie de roles recomendados para poder administrar los proyectos de forma
adecuada (Gutierrez y De la Vara, 2004).
Champions
Son los líderes del negocio, encargados de fijar metas y seleccionar proyectos. Están
completamente entrenados y facilitan la labor de los Black Belt al ser los que
gestionan recursos para el proyecto.
Master Black Belt

Apoyan en la definición y selección de proyectos. Son los gurúes de Seis Sigma y están
para brindar apoyo en la implementación o herramientas específicas que requieran
los Black Belts.
Black Belt
Son los líderes de los proyectos, entrenan a los miembros de equipos y están
capacitados ampliamente en Seis Sigma.
Green Belt
Individuos con entrenamiento Seis Sigma que dan soporte a los equipos y aceleran el
despliegue del proyecto.
19
Miembros de equipo
Trabajan específicamente en tareas del proyecto, son gente que trabaja en el área en
donde se realiza el proyecto y aporta su experiencia en el mismo. Breyfogle et al.
(2000) sugieren que el entrenamiento de estos individuos involucre un total de 4
meses de trabajo en clase, en sesiones semanales intensivas y en el área de trabajo. El
tamaño del grupo debe de ir de entre 10 a 25 gentes como máximo, debe haber
equipo de cómputo por persona con Minitab instalado. A los participantes se les
deben de asignar proyectos al inicio de la capacitación que deben documentar y
entregar secuencialmente durante cada semana de curso.
Un beneficio muy importante de dicho entrenamiento es que en la empresa se

empieza a permear el mismo lenguaje, y cosas como mejora de calidad, procesos,
mejora continua, variación y otros términos son comúnmente escuchados en los
pasillos o áreas de trabajo y no solo en los típicos departamentos o áreas encargadas
de monitorear la calidad en la empresa.
No es necesario que una organización que por ejemplo tenga 1000 empleados
capacite a 100 Black Belts o 300 Green Belts, la regla es que una organización madura
en Seis Sigma desarrollara a cerca 1% de sus empleados como Black Belt, a pesar de
que es común que esta cifra sea de 0.5%( Keller,2005).
Pande et al. (2000) nos dicen que la deferencia en la definición y preparación de los
Black Belt entre unas empresas y otras parece proceder de cuatro factores
principales:
Tipo de proceso/ proyectos sobre los que se va a trabajar, la estructura del rol de los
Black Belts en la organización, objetivos de la iniciativa Seis Sigma y el consultor o
asesor elegido para implementarlo.
De acuerdo con Clifford Roebuck CEO de la compañía Canada Inc, la inversión en

entrenamiento para convertir a una persona sin conocimiento de Seis Sigma en un
Black Belt lleva alrededor de $1,000 dólares por semana, a lo largo de un promedio de
4 semanas. Para David Nave miembro de la sociedad americana de calidad (ASQ) Seis
Sigma se enfoca en 5 pasos en los que se define, mide, analiza, mejora y controla el
proyecto (Stephen, 2009).
20
2.2.4 Algunos beneficios de la aplicación de Seis Sigma.
La razón por la que Seis Sigma es popular alrededor del mundo es porque muchas
empresas han visto como esta metodología genera amplios márgenes de retornos
para las inversiones al implementarla (Szeto y Tsang, 2005). Se ha reportado que los
ahorros de Motorola ascendieron a $1 billón en 1998 y a $16 billones en 2005 (Ingle y
Roe, 2002; Brett y Queen, 2005). La marca sueca de carros Volvo ha generado más de
55 millones de euros en beneficios en base a su programa de Seis Sigma (Magnusson
et al., 2003). Otros ejemplos de empresas que han generado billones de dólares en
ahorros son GE, Honeywell, Bombardier, ABB, Sony entre otras ( Snee,2004; Antony
et al., 2005a, b).
Los beneficios de implementar la medida Seis Sigma en la empresa son los siguientes
(Pande et al. 2000):
1-Definición clara de lo que debe considerar de acuerdo a lo realmente importante

para el cliente.
2-Centrandose en los defectos y en sus oportunidades de ocurrir, las medidas de Seis

Sigma pueden utilizarse para comparar procesos muy diferentes dentro de una
organización, o entre organizaciones.
3-Se crea una palanca significativa para la mejora, generando un lenguaje de

medición común y utilizable en toda la empresa.
2.2.4.1 Beneficios de Seis Sigma y su aplicación en PyMEs.
De acuerdo a un estudio en el Reino unido presentado por Antony et al. (2005a), se

muestra que las pequeñas y medianas empresas dicen tener grandes beneficios
implementando Seis Sigma en la reducción de variación en los procesos, en el
aumento de ganancias, reducción de costos operativos, reducción del costo por pobre
calidad entre otros.
En el mismo estudio se reporta que cerca de un 62% de las compañías PyME que han
utilizando Seis Sigma tienen beneficios superiores a los 250,000 euros anuales, 30%
reportan tenerlos en el orden de entre los 250,000 y 500,000 euros anuales, estos
resultados se basan en que un 69% de las empresas completaron entre uno y 5
proyectos del tipo Seis Sigma en un año.
En México existe muy poca información sobre la aplicación de esta metodología en
empresas PyME, ya que en general los esfuerzos se han enfocado el sistemas de
21
gestión como el Premio Nacional de la Calidad (PNC) o el ISO9000, sin embargo

estrategias como Seis Sigma pueden abordar los problemas de la empresa
independientemente del tamaño de la misma (Brue, 2006), por lo que no hay indicio
de que esta metodología aplicada a una empresa PyME no pueda tener beneficios
equiparables para ellas de acuerdo a su tamaño e inversión en los proyectos.
Barbosa et al. (2011)desarrolló una investigación que se enfocó en el estado

Mexicano de Tamaulipas, encontrado a partir de una muestra de 30 empresas PyME
de todos los giros, que los factores críticos para implementar Seis Sigma tales como el
entendimiento de la metodología, el entrenamiento y compromiso de la gerencia
(Antony et al. 2008c), eran potencialmente cubiertos por el 50% de las PyMEs de la
muestra. En esta investigación se propone un modelo basado en Seis Sigma que se
adapta más a las carencias de las PyMEs Tamaulipecas. En la Tabla 4 se resumen las
etapas del modelo, sus herramientas y el porcentaje de empresas que en la encuesta
manifestaron conocerlas.
Etapa Herramienta % de empresas que la conocen
Planeación FODA 50%
Focus groups 60%
QFD 25%
Benchmarking 50%
FCE 35%
Proyección Matrices 50%
Diagrama de Gantt 60%
Análisis costo/beneficio 35%
Definición Definición del problema 80%
Diagrama de flujo 70%
Traducción Matrices 50%
MSA 20%
Cálculo de capacidad 25%
Análisis AMEF 30%
Pruebas de hipótesis 20%
Histograma 50%
Gráficos de Pareto 45%
Mejora Diseño de experimentos 15%
Eventos tipo Kaizen 25%
Estandarización Mapas de procesos 65%
AMEF 30%
Manual operativo 50%
Tabla 4. Herramientas usadas por las PyMEs Tamaulipecas.
La investigación de Barbosa et al. (20011) marca la pauta en cuanto a la oportunidad
de generar metodologías que integren Lean y Seis Sigma en empresas con
características similares a las planteadas en la misma.
22
En otro contexto, en el caso de los países europeos pertenecientes al Reino unido se

han hecho estudios que muestran que de acuerdo al compromiso de la empresa con
la metodología éstas han tenido mejoras tanto operativas como estratégicas
(Anthony, 2008a). Otros estudios llevados en Alemania han descrito que si existen
empresas que junten factores como el seguimiento constante en sus proyectos, el
enfoque en proyectos que dejan ganancia para la empresa y el entrenamiento entre
otros, esto les permitiría adoptar la estrategia de Seis Sigma con éxito (Wessel y
Burcher, 2004).
Algunos factores críticos de éxito para implementar Seis Sigma en PyMEs, se destacan
a continuación (Antony et al., 2008c):
(a) Involucramiento y participación de la gerencia.

(b) Infraestructura organizacional
(c) Cambio cultural
(d) Entrenamiento
(e) Ligar el Seis Sigma con los clientes
(f) Ligar Seis Sigma con la estrategia del negocio
(g) Ligar Seis Sigma con los empleados
(h) Ligar Seis Sigma con los proveedores
(i) Entender la metodología
(j) Tener habilidades para administrar proyectos
(k) Priorizar en la selección de proyectos
También se documentan las herramientas de mayor uso en las PyMEs en la tabla 5,

cosa que resulta interesante ya que se puede decir que en su mayoría son las mismas
que las usadas en empresas grandes solo que en las PyMEs se enfatiza más el uso de
herramientas más visuales y sencillas de aplicar (Antony et al., 2008c).
23
Herramienta Familiar (%) No familiar (%)

Process mapping 100 0
Project chárter 44 56
Cause and effect analysis 100 0
Histogram 100 0
Scater plot 94 6
run charts 56 44
Control charts 94 6
ANOVA 88 12
Regresson analysis 94 6
Design of experiments 88 12
Taguchi methods 81 19
MSA 63 37
Non parametrics test 25 75
Hypothesis testing 94 6
Quality Function deployment 69 31
FMEA 100 0
Poka Yoke 94 6
Process capability analysis 100 0
Affinity diagram 31 69
Benchmarking 94 6
Quality costing analysis 50 50
SIPOC model 44 56
Tabla 5. Porcentaje de uso de las herramientas de Seis Sigma en PyMEs.
De la tabla 5 observamos que son 18 las herramientas que más del 50% de las
empresas usan, que aquí 4 de las 5 que les resultan más familiares (100%) son más
sencillas y visuales dado que son diagramas o graficas.
Proyectos que contribuyan económicamente a la empresa, el seguimiento más amplio

a los proyectos, un buen programa de entrenamiento pero más corto que en una
empresa grande, los proyectos hechos por sus líderes (Black Belts), el añadir
elementos de administración de procesos y que la capacitación externa se adapte a
las necesidades de la PyME resultan ser variables a considerar en el éxito de la
implementación de Seis Sigma.
2.2.5 Metodologías de implementación de proyectos Seis Sigma.
El también llamado DMAIC (Definir-Medir-Analizar-Mejorar-Controlar) se ha

convertido en algo cada vez más común en las organizaciones que trabajan con Seis
Sigma. Como otras metodologías de mejora Seis Sigma se basan en el ciclo original de
mejora PDCA (Plan-Do-Check-Act) (Pande et al.,2000).Con el fin de tener una mayor
comprensión de lo que involucra cada etapa del DMAIC se presenta la información
desglosada en las siguientes figuras de acuerdo al centro de calidad y manufactura del
ITESM Campus Monterrey.
24
Definición
Figura 5. Etapa de definición.
25
Medición
Figura 6. Etapa de Medición.
Análisis
Figura 7. Etapa de Análisis.
26
Incremento
Figura 8.Etapa de incremento.
Control
Figura 9. Etapa de control.
27
El DMAIC ha permitido a las empresas lograr proyectos de Seis Sigma rompiendo el

paradigma de reaccionar a las causas de problemas en vez de a sus síntomas (Basem y
Raid, 2006).
2.2.6 Conclusión.
Seis Sigma es una metodología vigente y con potencial de crecimiento en su uso en

las PyMEs como se ha documentado principalmente en Europa. En Tamaulipas existe
muy poca evidencia sobre su uso, sin embargo la cualidad de la metodología de poder
convivir con ISO9000 y tener herramientas conocidas por la gente hacen posible su
uso en organizaciones en las que exista un liderazgo para ejecutarla, una motivación
hacia aprender nuevas formas de mejorar y deseosas de desarrollo mediante
entrenamiento.
2.3 Manufactura Esbelta (Lean).
2.3.1 Breve historia de sus inicios.
La Manufactura Esbelta (Lean) tiene sus orígenes en el sistema de producción de

Toyota, cuando a finales de los años 40 Tahiichi Ohno se dio a la tarea de incrementar
la productividad de la empresa de automóviles que lleva dicho nombre. La fábrica
Toyota se encontraba en un mercado pequeño y ofrecía un amplio rango de
vehículos, sin embargo la fuerza laboral altamente organizada y las políticas severas
en despidos ayudaron a sacar a la empresa adelante en contra de las adversidades
que representaban el estar operando en un país devastado por la guerra y con
necesidad de capital, todo esto sumado a la prohibición del gobierno Japonés en
materia de inversiones extranjeras para la industria automotriz (Ohno, 1998).
Tahiichi Ohno, uno de los directores ejecutivos de la empresa viajo a Norteamérica y

adquirió conocimientos tanto de fábricas de Ford como de los típicos supermercados
americanos, que para ese entonces eran desconocidos en el Japón, posteriormente
con su aprendizaje adaptó en su planta una serie de principios que ayudaron a sentar
las bases del también llamado TPS por sus siglas en inglés (Toyota Production
System), mismo que se fue desarrollando hasta ser reconocido por la industria
Japonesa a mediados de los 70’s y ya fue todo un éxito mundial en los 80’s (Shingo,
1989).
El término Lean Manufacturing como se le conoce hoy en día en México tiene una
rica historia que inicia en Ford en los años 20 y posteriormente en Toyota en los 50’s.
Las llamadas prácticas Lean fueron traídas inicialmente de Japón a principios de los
años 80, y tenían la intención de copiar el éxito del sistema japonés JIT (Justo a
28
tiempo) implementado en la industria automotriz de ése país. En los Estados Unidos

se reconoció que para implementar el JIT primero debían eliminar operaciones o
procesos que eran innecesarios (desperdicios), esto incluía no solo reducir inventarios
sino otra clase de cosas que no agregaban un valor a sus productos.
A partir de esta eliminación de desperdicios surgió la palabra LEAN, cuyos principales

objetivos eran mejorar la productividad de los procesos, reducir los inventarios,
mejorar la calidad e involucrar cada vez más a los trabajadores. La palabra Lean hoy
se enfoca tanto a procesos de manufactura como a servicios que tienen un bajo nivel
de desperdicios.
2.3.2 Principios fundamentales de Lean.
Los principios fundamentales de Lean tienen su base en los principios del sistema de
producción de Toyota que se presentan a continuación (Liker,2004):
Filosofía a largo Plazo.
1. Base sus decisiones administrativas y gerenciales en la filosofía de largo plazo,

aún a expensas de las metas financieras a corto plazo.
El proceso correcto produce resultados correctos.
2. Cree un proceso de flujo continuo para que los problemas salgan a la

superficie.
3. Use un sistema tipo Pull (Jalar) para evitar el desperdicio de la
sobreproducción.
4. Nivele la carga de trabajo (Heijunka).
5. Construya en su organización sistemas que detengan y resuelvan los
problemas para fabricar productos de calidad a la primera.
6. Estandarice las tareas y capacite a su personal para lograr el mejoramiento
continuo.
7. Use control visual para que no se escondan los problemas.
8. Utilice equipos confiables; pruebe cuidadosamente la tecnología que sirve al
proceso y a la gente.
Agréguele valor a su organización desarrollando a su gente y a los socios.
9. Desarrolle líderes que entiendan detalladamente el trabajo, vivan esta

filosofía y enseñen a otros.
29
10. Desarrolle gente y equipos excepcionales que sigan la filosofía de la

compañía.
11. Respete a sus socios y proveedores y ayúdelos a mejorar por medio de retos a
alcanzar.
Continuamente resuelva los problemas de raíz y haga una organización que aprenda.
12. Vea y observe cuidadosamente la situación por usted mismo.

13. Tome decisiones por consenso en forma lenta. Considere cuidadosamente
todas las opciones pero impleméntelas rápidamente.
14. Conviértase en una organización que aprenda a través de una reflexión
implacable y un mejoramiento continuo.
2.3.3 Los 7 desperdicios.
Lean Manufacturing originalmente identifica 7 tipos de desperdicio, aunque

actualmente se habla de un 8vo desperdicio a causa del exceso o la falta de
información que se tiene, así como el mal uso que se le puede dar a la misma (Dennis,
2002).
Tabla 6.Tipos de desperdicio.
Otros autores sugieren que deben de ser 10 desperdicios, agregando a los

tradicionales los siguientes (Cabeza, 2003):
30
8. Falta de aprovechamiento del talento humano.
9. Uso inadecuado de los sistemas computacionales.
10. Trabajar con las métricas/indicadores equivocadas.
2.3.4 Técnicas o herramientas.
Las técnicas que se aplican en Manufactura Esbelta son prácticamente las mismas que
surgieron con el TPS, he aquí en la tabla 7 algunas de las más relevantes para su
implementación (Womack et al, 1996).
Técnica Descripción
El logro progresivo de tareas a lo largo del flujo de valor de tal forma que un producto
que proceda de diseño a su lanzamiento, de la orden a la entrega, de ser materia prima a
Flujo las manos del cliente, lo haga sin paros, desperdicios o re trabajo.
La creación de un programa nivelado mediante el orden secuencial de las órdenes en un
patrón repetitivo y la suavización de las variaciones día a día en las órdenes totales para
Heijunka corresponder a la demanda de largo plazo.
Una herramienta estratégica para la toma de decisiones que enfoca los recursos en las
iniciativas críticas necesarias para realizar los objetivos de la compañía. Unifica y alinea
los recursos y establece indicadores meta claros contra los cuales el progreso de los
Hoshin Kanri objetivos clave es medido regularmente.
Un sistema para producir y entregar el producto correcto, en el tiempo correcto, en las
cantidades correctas. Los elementos clave del JIT son el flujo, Jalar, trabajo estandarizado
JIT-Justi in time y el Takt time.
La mejora radical de una actividad para eliminar desperdicio o muda, también es llamada
Kaikaku "Breakthrough Kaizen", "Flow Kaizen", y " System Kaizen".
La mejora continua e incremental de una actividad para crear más valor con menos
Kaizen desperdicios o muda. También es llamado "Point kaizen" y "process Kaizen".
Una pequeña tarjeta anexada a cajas de partes que regula el sistema de "jalar" en el
sistema de producción Toyota, mediante la señalización de la producción y entrega flujo
Kanban arriba.
Muda Cualquier actividad que consume recursos pero que no crea valor.
Un dispositivo de prueba y error o un procedimiento para prevenir un defecto durante la
Poka Yoke toma de una orden o manufactura.
Mapa de flujo de valor La identificación de todas las actividades específicas que ocurren a lo largo del flujo de
(Value Stream Mapping) valor para un producto o familia de productos.
Tabla 7. Técnicas en Manufactura Esbelta.
Existen varias técnicas de Lean disponibles, de las cuales otros autores hacen
referencia. Entre algunas de estas técnicas, llamadas Técnicas Esbeltas, están: Mapeo
del flujo de valor (Value Stream Mapping), administración visual del espacio de
trabajo, reducción de los tiempos de preparación de las máquinas, manufactura
celular, sistemas "jalar" (Pull System) y mantenimiento productivo total (Total
31
Productive Maintenance). Es absolutamente esencial que Lean sea visto desde una
perspectiva de un sistema total. La intención es proveer un mejor entendimiento de
cómo estas técnicas se ajustan al desarrollo del proceso esbelto (Rizzardo et al, 2002).
2.3.5 Beneficios.
Los beneficios típicos que las compañías han obtenido al aplicar el pensamiento Lean
son (Womack et al., 1996):
 Liberar hasta 50% de espacio en piso.

 Aumentar la productividad de 15% a 25% anual.
 Disminuir tiempos de entrega de semanas a días.
 Mejorar la calidad de los productos.
Basem y Raid (2006) mencionan que una empresa que aplica Lean debería de esperar
los siguientes resultados:
 Reducción de Lead time.

 Reducción de inventarios.
 Reducción de defectos.
 Mejora en la utilización de la capacidad de los recursos.
 Mejora en la tasa de entrega de productos.
 Incremento en la productividad.
 Reducción en el costo por unidad.
Evans y Lindsay (2008), exponen en su libro de manera más cuantitativa beneficios

similares a los anteriores y algunos complementarios como:
 Al menos un 60% en la reducción del tiempo de ciclo.

 40% de mejora en la utilización de espacio.
 Mejora de 25% en el flujo.
 50% de reducción en inventarios de producto en proceso y final.
 50% en mejora de la calidad.
 20% de mejora en el capital de trabajo y productividad del trabajador.
32
2.3.6 Metodologías de implementación.
La implementación de la metodología Lean es sumamente interesante y se han

hecho buenas aportaciones para su implementación, el Instituto Tecnológico de
Massachusetts en un programa de colaboración que tienen con la fuerza aérea
norteamericana propone los siguientes modelos.
Figura 10. Metodología de Lean manufacturing (MIT,2000)
La figura 10 describe con sus principales componentes o acciones 7 fases para poder
hacer la transición a una empresa tipo Lean (MIT, 2000). La metodología es cíclica, lo
cual evoca a metodologías de mejora continua básicas como el PDCA (Plan-Do- Check-
Act) popularizado por Deming y desarrollado por Shewhart en los 30’s, solo que en el
modelo del MIT se particularizan las actividades para implementar Lean, tales como el
cambio de paradigma que debe de tener la organización basado en el apoyo de los
administradores, pasando a establecer un mapa de flujo de valor que nos diga
claramente que metas se tienen, quienes están involucrados en las mismas para
posteriormente en un esfuerzo de equipo implementar el pensamiento y cultura Lean
a través de actividades descritas en planes específicos que a lo largo del tiempo
permitan ver resultados que mejoren la empresa y que serán revisados en una
planeación estratégica.
La segunda metodología llamada Enterprise Lean Model es derivada de un estudio del

MIT en el 2004 y la Lean Aerospace Initiative para potenciar las mejores prácticas en
la ejecución de esta metodología en las organizaciones, provee una serie de pasos en
donde se especifican las prácticas exitosas en aspectos que están ligados con la
implementación de Lean en la empresa. La metodología sugiere métricas para
monitorear los resultados de los cambios hechos en los procesos internos de la
33
organización. Esta metodología intenta optimizar flujos de información, humanos y

materiales en los procesos proporcionándonos métricas que respondan directamente
a cada uno de los 12 puntos a monitorear en la metodología. El Enterprise Lean Model
a diferencia del anterior que era para iniciar la implementación de Lean se usa mas
para refinar y hacer que trabajen mejor los procesos en base a un pensamiento
esbelto.
Figura 11. Enterprise Lean Model (MIT,2004).
34
También se pueden identificar 5 pasos básicos para tener un proceso Lean (Nave,
2002; Snee, 2004b; Womack, 2006):
(1) Definir qué agrega valor en un proceso dado.

(2) Identificar el flujo de valor, el flujo cronológico de como las actividades del
proceso agregan valor, ya que la gente es visual por naturaleza y pueden colocar las
actividades de valor cuando pueden ver con ayuda los flujos del proceso.
(3) Forzar que las actividades fluyan sin interrupciones. Cualquier actividad que no
agregue valor debe ser removida o minimizada (en el caso que las actividades que no
agreguen valor sean requeridas el impacto al proceso es minimizado).
(4) Permitir al cliente jalar el producto o servicio a través del proceso.
(5) Búsqueda continua de la perfección del proceso revisando los pasos anteriores
nuevamente para formar un ciclo y asegurarnos continuamente que el proceso es
mejorado.
Jing (2008) en una conferencia para la IIE( Institute of Industrial Engineers) resumió
de la forma en que se muestra en la figura 12 la metodología lean, en esta
metodología se aprecia cómo las herramientas son comunes a otras anteriormente
presentadas y el evento llamado Kaizen se resalta porque es bajo su ejecución
continua como se llegan a producir mejoras en la organización.
Figura 12. El Lean production system.
35
El llamado Lean Production System de la figura 12 se consolida al aplicar la mayoría de

estas herramientas, siendo interdependientes unas con otras.
2.3.7 Conclusiones.
La metodología Lean es muy importante para empresas con consolidado liderazgo a

nivel mundial, su práctica al igual que Seis Sigma tiene como fundamento el ciclo de
mejora PDCA (Plan-Do- Check- Act) desarrollado por Shewhart, solo que se enfoca
más en la eliminación sistemática de actividades, áreas o elementos que no agregan
valor a la organización.
Al igual que Seis sigma, Lean es poco conocido en las PyME Tamaulipecas, de acuerdo
a lo mostrado por Barbosa et al. (2011) solo 13% de estas empresas en el estado
cuentan con conocimientos sobre esta metodología y ninguna la aplicaba en sus
operaciones o proyectos.
2.4 Las PyMEs como Organización.
2.4.1 Importancia de las pequeñas y medianas empresas.
En el actual entorno de competitividad y globalización existe más conciencia de la

importancia que tienen las PyMEs en la economía mundial, ya que éstas aportan en
algunos casos, más del 95% de las exportaciones (Soto y Dolan, 2004).
Las empresas según Mercado (1995) se pueden clasificar de acuerdo a sus actividades
en: Industriales, de las cuales se subdividen en fabriles y extractivas, o en comerciales,
de las que se derivan las mercantiles o financieras y las de transporte o servicios
personales.
La tabla 8 muestra como las empresas Mexicanas se pueden clasificar de acuerdo a
su tamaño e ingresos (Observatorio PyME México, 2002):
Tabla 8. Clasificación de empresas de acuerdo a su tamaño.
36
Partiendo de esto, en la tabla 9 se presenta la información de cómo se subdividen en

sectores las pequeñas y medianas empresas:
Tabla 9. División de la empresa de acuerdo a su personal y ventas anuales.
De acuerdo a esta última división por sector se puede desglosar el porcentaje de

empresas de acuerdo a su tamaño en la figura 13:
Figura 13.División de empresas de acuerdo a su sector.
Se nota como el sector Micro empresarial es considerablemente el de mayor auge

dentro de las empresas Mexicanas.
Algunas de las características generales que presentan las PyMEs son (Mercado,
1995):
1-Sirven a un mercado limitado o dentro de un mercado más amplio a un número

reducido de clientes.
37
2-El tamaño de estas empresas corresponde al programa de producción de cada una

de ellas y a la capacidad de los empresarios para administrarlas.
3-Fabrican productos, con tendencias a cierta especialización, y usan procesos

sencillos de fabricación.
4-Disponen de medios financieros limitados.
5-Sus equipos de producción y maquinaria son sencillos.
6-Cuentan con personal reducido.
7-Utilizan en su mayoría materias primas locales de fácil acceso, no siempre

conservables o bien semi terminados.
8-Los empresarios cooperan personalmente en la producción, la supervisión

directamente o la dirigen mediante un número reducido de supervisores.
Dentro de las problemáticas que más se suelen presentar en las PyMEs se encuentran
las siguientes (Soto y Dolan, 2004):
1-Dirección con visión a corto plazo.
2-Falta de atención a la calidad:
Se enfatiza que se da más importancia a la producción y a la venta, sin prestar

atención a la gestión de procesos, productos y servicios.
3-Tecnología de producción inadecuada:

Las PyMEs no reinvierten lo suficiente en el mejoramientos de instalaciones y avances
tecnológicos.
4-Información de gestión insuficiente:

Aquí se presenta un área de oportunidad importante y con necesidades de atención,
ya que sin información y datos difícilmente se puede medir la eficiencia de la
empresa.
38
5-Productividad insuficiente:
Este concepto no se da a menudo debido en gran parte a la falta de motivación y
compromiso de los trabajadores.
6-Estructura organizativa inadecuada:

No se realizan revisiones con frecuencia.
7-Recursos humanos poco calificados:

La capacitación y desarrollo sigue siendo visto por muchos empresarios como un
gasto superfluo.
Entre las limitaciones que genera el entorno de la PyME se encuentran muy a

menudo, la falta de estabilidad económica en los países, debido a la ausencia de
políticas adecuadas que redundan negativamente en la actividad empresarial. Por lo
general, un manejo equivocado de las políticas económicas resta competitividad a las
actividades de la PyME y a sus exportaciones e incrementa las ventajas de los
productos importados (Prado y Millar, 2003).
La inexistencia de gremios de pequeños y medianos empresarios, lo suficientemente

fuertes para actuar como grupo de presión y lograr políticas beneficiosas para el
sector, es otra de las debilidades inherentes a la PyME (Prado y Millar, 2003).
La legislación vigente por lo general no se compadece de las restricciones de éste

sector. Las leyes laborales son inflexibles y encarecen la mano de obra, impidiendo las
contrataciones temporales, lo cual es un elemento primordial en el funcionamiento
de la pequeña y mediana empresa (Prado y Millar, 2003).
39
2.4.2 Caracterización de las PyMEs Mexicanas en números.
Es importante para éste trabajo de investigación establecer cuáles son las

características más importantes que se deben observar en una PyME para poder
emprender un proyecto de mejora con las metodologías que se proponen, para ello
se tiene la información del artículo de Antony et al. (2008c) que documenta cuales
son los factores críticos de éxito para implementar Seis Sigma en una PyME, esta
información es muy válida al ser Seis Sigma la columna vertebral de la metodología
que se propone, las características a buscar en las PyMEs son:
 La gerencia general debe tener el compromiso de la implementación del

programa de mejora y motivar a sus empleados a participar en él.
 La gerencia general debe establecer claramente la necesidad de implementar
el programa de mejora con empleados de todos los niveles.
 Los proyectos de mejora deben ser cuidadosamente elegidos y con alta
probabilidad de éxito.
 Entrenar a un grupo de la empresa con la colaboración de universidades
locales.
 Las PyMEs no requieren una infraestructura masiva con Master Black Belts,
Black Belts , en opinión del autor es adecuado desarrollar White y Yellow Belts
que conozcan el proceso de llevar el proyecto y que puedan hacer entre 6 u 8
proyectos anuales de un valor entre 8,000 y 10,000 euros.
En la dirección de estas recomendaciones se ha extraído información cuantitativa del

Observatorio PyME México (2002) que se considera relevante de acuerdo a lo
aportado por Antony et al.(2008c):
1-Principales características de los responsables de las empresas:
La educación es considerara importante, ya que considero que entre mayor

educación el empresario tiende a tener mayor visión del negocio e interés en el
desarrollo profesional del mismo, a través de metodologías que demandan tiempo,
esfuerzo y recursos como lo es la que se propone en éste trabajo de investigación.
La tabla 10 muestra resultados positivos al tener el 50% de los responsables de las
PyMEs una preparación de licenciatura y un porcentaje más discreto estudios de
posgrado.
40
Tabla 10.Formación completada dividida por sexo.
2-Otro factor importante que está directamente relacionado con el responsable de la

empresa y sus decisiones es la participación de la PyME en organismos empresariales,
esto se considera relevante, ya que dichos organismos incentivan el compartir
información, recursos y prácticas que pueden apoyar a que la empresa sea más
competitiva.
Figura 14. Porcentaje de empresas afiliadas a organismos por sector.
La figura 14 muestra como existe aún un rezago importante sobre todo en el sector
servicios en donde la afiliación se da en tan solo poco más del 20%, cosa que
contrasta con el sector manufacturero, cuya estandarización y mayor regulación
supone el número de 60% de afiliaciones.
3-Características del personal que trabaja en la empresa y su capacitación:
41
El nivel de educación del personal es de suma importancia para la metodología

propuesta en esta tesis, ya que para implementarla es necesario que exista gente
preparada para entrenarse. En la figura 15 vemos como en promedio los empleados
por sector que tienen licenciatura terminada no rebasan el 15%, lo cual no es una
cifra alta pero si suficiente para los fines de las metodologías a implementar, ya que
según Keller (2005) lo más común es que una empresa tenga 0.5 % de sus empleados
capacitados como Black Belt.
Figura 15. Porcentaje de empleados por nivel educativo alcanzado en cada sector.
La capacitación que se da en las empresas es otro punto importante para la

implantación de metodologías de mejora basada en proyectos como es la que se
propone, es por eso que en la figura 16 observamos que el personal al que se
capacita es preponderantemente al de planta cosa muy normal en cualquier empresa.
42
Figura 16. Porcentaje de personal capacitado por tipo de personal.

En la tabla 11 observamos como las áreas bien vistas para la inversión son las
medulares para el negocio de acuerdo a su giro, por lo que el proponer una
metodología que se enfoque en resolver problemas ligados a la producción, el
aumento de ventas y la mejor administración resultaría atractiva para las PyMEs.
Tabla 11. Porcentaje de empresas que invierten divididas por áreas y sectores.
4-Inversión en las PyMEs:
Este punto es relevante, ya que la inversión se traduce en proyectos, mismos que dan
entrada al mejoramiento y a la posible aplicación de metodologías como la que se
está proponiendo. De ésta manera vemos en la figura 17 como en el sector
manufacturero la inversión en el año 2001 se redujo, mientras que la tendencia en los
otros sectores es de al menos mantener la inversión, cosa que nos da indicios de que
en estos sectores se puede invertir en mas proyectos de mejora.
43
Figura 17. Porcentaje de empresas con inversión (mayor, menor o igual) por sector.
En las tablas 12 y 13 se hace un desglose más a detalle de los destinos de inversión,

aquí podemos destacar como los proyectos de incremento en productividad, nuevos
productos, incremento en ventas y de optimización son en donde están las opciones
más viables para hacer proyectos de mejora al ser prioritarias para las empresas.
Tabla 12. Porcentaje de destinos de inversión en las PyMEs.
Tabla 13. Porcentaje de inversión por sector y tema.
44
5- Sistemas de calidad o herramientas de mejora utilizadas.
Este es otro indicativo de la oportunidad para implementar una metodología como la

propuesta, ya que si la PyME utiliza herramientas de calidad o mejor aún, esta
certificada en ISO9000 tiene una buena base para aplicar la metodología.
En la figura 18 se muestra como sólo un 10% de las empresas tienen algún tipo de
certificación para sus procesos.
Figura 18. Porcentaje de empresas con alguna certificación.
En la figura 19 se ve mas específicamente como ya algunas empresas utilizan tecnicas

que van a ser propuestas en la metodología de proyectos, tales como el Control
Estadístico, Justo a tiempo, Administración por calidad total y la Gestión participativa.
Figura 19. Porcentaje de empresas que utilizan herramientas de calidad o mejora.
45
2.4.3 Perfil de las PyMEs en México.
La situación de las PyMEs mexicanas se puede caracterizar de la siguiente manera

(Anzola ,1993; Rodríguez ,1999):
Tabla 14. Valores y actitudes de la PyME Mexicana (Anzola, 1993; Rodriguez, 1999).
46
De la tabla anterior podemos resaltar que en general el liderazgo en una PyME

Mexicana es de tipo centralizado, los procesos no son avanzados y las relaciones
entre clientes y proveedores no se dan de manera tan efectiva, por otra parte las
fuentes de información que utilizan (revistas, clientes, viajes) nos indican que no
tienen procesos establecidos de mejora en base a proyectos o indicadores. Todas
estas variables denotan el área de oportunidad en las PyMEs.
2.4.4 Las funciones de las PyMEs.
Existen tres aspectos en los que las pequeñas y medianas empresas cumplen con una
función definida en el desarrollo general del país y específicamente, en el proceso de
industrialización (Viliesid, 1980):
1. Completar faltantes en materia de producción: Existen muchos productos que

se hacen en cantidades menores. Esta situación trae como necesidad el que
se deba producir un bajo volumen con máquinas, procesos y empresas
adaptadas especialmente al producto en cuestión. Esto trae consigo que lejos
de competir, la PyME realmente venga a complementar lo que se hace en las
empresas de mayor tamaño.
2. Crear y fortalecer una clase empresarial: La PyME es importante en el

contexto de formar empresarios, administradores, y técnicos. Su tamaño
facilita la adquisición de experiencia sin sacrificar tanto dinero en el camino.
Lo anterior no se da tan fácilmente en las empresas grandes, puesto que
éstas requieren de mayor especialización, técnicas y de gran experiencia,
donde una mala toma de decisiones puede costarle a las empresas grandes
pérdidas de capital.
3. Genera muchos empleos: La creación de fuentes de trabajo es una constante

necesidad no solo en México sino en la mayoría de los países del mundo.
La pequeña empresa se caracteriza porque las principales actividades de toma de

decisiones, tales como el rumbo que la empresa sigue, su situación financiera, su
operatividad y aspectos del personal las toma el dueño o encargado. En la mediana
empresa, comparada con la anterior, se tiene más oportunidad de financiamientos, se
cuenta con mayor soporte de personal capacitado, existe una organización de los
procesos más profesional, y la gente a cargo tiene un grado de especialidad mayor.
Sin embargo a pesar de que las PyMEs poseen una posición importante en la
generación de empleos en el país, tienen una serie de problemas que obstaculizan su
desarrollo. Esto determina condiciones de desventaja en su competencia con las
grandes empresas y sobre todo con empresas transnacionales.
47
2.4.5 Las PyMEs en Tamaulipas.
Tamaulipas es un estado localizado al Noreste de México, limita en frontera con los

Estados Unidos de Norte América y con los estados mexicanos de Nuevo León, San
Luis y Veracruz. De acuerdo al INEGI en un estudio hecho del año 1993 al 2006 el
estado de Tamaulipas tenía una participación del 3.77% del producto interno bruto
(PIB), destacando a nivel estado la participación del sector de manufactura con un
21.04% del PIB estatal, el restaurantero y hotelero con un 20.15% y el de servicios
personales, comunales y sociales con un 16%. La economía de Tamaulipas ha
mostrado un crecimiento superior al promedio nacional en materia de manufactura,
energía, transporte y almacenaje (Moya et al.,2009).
Figura 20. Mapa del estado de Tamaulipas (reporte geográfico INEGI).
48
Figura 21. Porcentajes de participación del PIB del estado de Tamaulipas por sector (Moya et
al.,2009).
En materia de exportaciones las PyMEs que exportan solo representan el 1.22% de las
empresas estatales. De ese porcentaje el 86% exporto hacia Estados Unidos, 13%
exporto a Europa, 5% a Sudamérica y 4% a Canadá (Robles et al., 2008).
Los tratados de libre comercio que México tiene aunado a su privilegiada ubicación
fronteriza con los Estados Unidos hacen que las PyMEs deban de explotar éstas
ventajas, por esto deben ser más competitivas, sin embargo estas empresas en
Tamaulipas han tenido que lidiar con la problemática de la ignorancia de la existencia
de programas nacionales y estatales para su apoyo financiero, su tamaño y alta
rotación de personal. Solís (2007) en su estudio ha resaltado que del 2000 al 2005 en
México han desaparecido más de 11,000 empresas y con ellas cerca de 500,000
empleos en las PyMEs.
En materia de empresas se contabilizan cerca de 20,000 establecidas en el estado de

Tamaulipas, de las cuales cerca de 1,500 se catalogan por su tamaño como PyME
(SIEM, 2011). Barbosa et al. (2011) expone que en Tamaulipas cerca de un 16% de las
empresas que encuestó en su investigación cuentan con conocimientos en materia
de herramientas de calidad y productividad y el 30% están certificadas en ISO9000.
Tomando como referencia estas cifras, la localización de instituciones de educación
superior de prestigio como el ITESM Campus Tampico en el estado, así como la
accesibilidad geográfica del autor de esta tesis para trabajar en el estado han sido
factores decisivos para que sea éste el seleccionado para el estudio de casos sobre la
metodología integrada de Lean y Seis Sigma.
49
Capítulo 3 La sinergia entre Lean, Seis Sigma y el ITESM
Capítulo 3: La Sinergia entre Lean,

Seis Sigma y el ITESM
3.1 Introducción.
En este capítulo se efectuarán comparaciones y complementos entre las

metodologías descritas con anterioridad, se señalarán sus diferencias, sus
características en común y se darán detalles sobre su integración, todo ello basado en
la investigación realizada por el autor y lo planteado en trabajos realizados por
expertos en materia de calidad. También se abordará información sobre las formas
en que las universidades pueden intervenir en un modelo que promueva la sinergia
entre Lean y Seis Sigma. De acuerdo a lo escrito en páginas anteriores tenemos ahora
una idea más clara de las similitudes y diferencias que pueden tener éstas
metodologías.
Para algunos fabricantes, la unión de Lean con Seis Sigma es el matrimonio perfecto,
proveyendo éste las herramientas necesarias para cubrir la demanda real con
productos de alta calidad en el menor tiempo posible. Una vez que las empresas
adoptan estos principios, algunos beneficios llegan rápido, otros más lentos. Pero lo
atractivo de Lean es su enfoque en la mejora continua y en un flujo estable de
beneficios. Los usuarios más avanzados de estas dos técnicas expanden este concepto
más allá de un proceso de manufactura, aplicándolo a todas las actividades
corporativas, de comunicaciones y procesos que involucran a proveedores. Aquí el
enfoque es de una empresa Lean, en lugar de simplemente Manufactura Esbelta
(Latuga, 2007).
3.2 Inicios y contrastes entre metodologías:
Lean Seis Sigma ha estado alrededor del mundo empresarial como un programa de
calidad por alrededor de dos décadas (Fraser,2009). La figura 22 expone cómo han
ido evolucionando las metodologías en paralelo (TBM, n.d):
50
Figura 22. Evolución paralela de Seis Sigma/Lean.
Seis Sigma y Lean son útiles porque se complementan, ambas son enfocadas en los
requerimientos del cliente, el ahorro en dólares reales, tienen el potencial de hacer
mejoras financieras que impactan significativamente a la organización y pueden ser
fácilmente usadas en un ambiente que no sea el de manufactura. Existen diferencias
también entre ambas, ya que Lean se enfoca en problemas visibles como el de
inventarios, flujos de material y seguridad, mientras que Seis Sigma se enfoca más en
cuestiones no tan visibles como la variación en los proceso (Evans y Lindsay, 2008).
La sinergia entre Seis Sigma y Lean se puede mostrar en la tabla 15 (Pyzdek, 2000):
51
Tabla 15. Sinergia entre Seis Sigma y Lean Manufacturing.
Wheat et al. (2003), en su libro “Leaning into Six Sigma”, exponen los principios y
técnicas de ambas metodologías vistas en la tabla 16:
52
Tabla 16. Técnicas y herramientas de Lean y Seis Sigma.
La complementariedad en los enfoques que presentan las metodologías con sus

éxitos está documentada. La tabla 17 muestra tanto las diferencias fundamentales en
las metodologías de Seis Sigma y Lean, como la complementariedad de las mismas
(Antony et al. 2003):
53
Tabla 17. Diferencia de enfoque Lean y Seis Sigma.
Las metodologías son buenas más no infalibles, es por eso que un enfoque de
integración puede subsanar estas posibles omisiones o fallas, haciendo de ésta
manera un proyecto más completo (Mantilla,2009). En la tabla 18 se muestran las
debilidades de Lean y Seis Sigma.
Tabla 18. Debilidades de Lean y Seis Sigma.
El instituto de Lean Sigma (n.d) expone en la figura 23 que el resultado de los

procesos en los que se combinan Lean y Seis Sigma generan una mejor resultado,
puesto que al ir reduciendo el numero de pasos e incrementando el nivel de sigma se
obtienen procesos mas esbeltos y confiables.
54
Figura 23. Nivel Sigma comparado con número de pasos en el proceso.
El complemento que se da entre Lean y Seis Sigma puede ser cuestionado al requerir
éste una visión más amplia de los procesos y un agregado en capacitación y a fin de
cuentas un reto mayor, al ser metodologías afines pero con herramientas y técnicas
diferentes, es por eso que en la tabla 19 se exponen otras razones por las que deben
complementarse (Redenbacher y Goake,2007):
Lean necesita Seis Sigma por que Seis Sigma necesita Lean por que
Lean no prescribe explícitamente los

roles necesarios para alcanzar resultados Se identifica el desperdicio. Seis Sigma
sustentables. sub optimiza procesos.
Provee una serie de herramientas para

entender problemas y fuentes de Mejora el tiempo de ciclo y la velocidad
variación. de los procesos.
Lean no reconoce el impacto de la Incluye métodos de rápida acción

variación. (Kaizen).
Seis Sigma se hace más rápido si con Lean

Lean no es tan fuerte en las fases de se eliminan los pasos que no agregan
medición y análisis como en el DMAIC. valor.
Tabla 19. Razones para que Lean y Seis Sigma se complementen.
55
Es importante observar de donde surge la necesidad de usar las metodologías y

enfocarse específicamente en los casos en donde convergen tanto las causas de
variación de los procesos relacionadas con Seis Sigma como las causas que originan
desperdicios en cualquiera de sus formas, en la tabla 20 se resume esta información (
Alukal , 2003).
Causas de variación y desperdicios
Pobre lay out
Largo tiempo de preparación
Pobre mantenimiento del equipo
Entrenamiento inadecuado
Uso de métodos inapropiados
Procesos estadísticamente incapaces
No se siguen procedimientos
Instrucciones o información que no es clara
Pobre planeación
Problemas de calidad con los proveedores
Malos instrumentos de medición
Malas condiciones de trabajo ( luz, calor, humedad etc)
Tabla 20. Causa de variación y desperdicios.
Las metodologías con sus diferencias y semejanzas tienen herramientas que son en
algunos casos únicas para su despliegue (Bevan et al,2005). La tabla 21 muestra
cuáles herramientas son diferentes. En mi opinión las herramientas estadísticas
(Diseño de experimentos, regresión) son las que hacen diferente en complejidad y
profundidad a Seis Sigma, esto contribuye a que tenga la característica única de
sustentar sus resultados en hechos y datos cualitativos y cuantitativos.
56
Area Lean Seis Sigma
SIPOC
Mapa detallado
Mapeo de procesos VSM Diagrama Swim lane
Entrevistas
Voz del cliente Entrevistas Árbol de CTQ
5 por qué SPC
SPC Capacidad de proceso
Takt time Estadística aplicada
Diagrama causa-
efecto
Análisis OEE Gráficas de Pareto
5S
Diseño del proceso
TPM
Mejora del proceso Control visual Rediseño de procesos
Tabla 21. Herramientas diferentes por área en Seis Sigma y Lean.
3.3 Diversos planteamientos en el uso de la metodología Lean Seis

Sigma.
La metodología Lean Seis Sigma no tiene una forma estandarizada de uso como Seis
Sigma con el DMAIC. Dentro de la revisión que se ha hecho se han podido identificar
dos vertientes dentro de las propuestas de Lean Seis Sigma:
1-Desarrollo de Lean Seis Sigma partiendo de la estructura del DMAIC, anexando a

través de ella herramientas Lean.
57
2-Desarrollo de Lean Seis Sigma con un enfoque de paso 1 y paso 2, es decir algunos
autores recomiendan utilizar primero una y proseguir con la otra en un proyecto y no
mezclarlas.
De acuerdo a esto es conveniente analizar ambas vertientes iniciando por la 1:
En su metodología de Lean Seis Sigma, Fraser (2009) se enfoca en el ambiente de

servicios, que es un sector en donde la metodología no es tan fuerte por sus inicios en
el sector manufacturero. Fraser basa sus explicaciones en el caso de una división de
servicios de GE en el Reino Unido.
Los pasos en la metodología expuesta en el caso son los siguientes:
1- Definición del problema en base a factores críticos para la calidad llamados

CTQ’s (Critical to Quality).
2- Se define una hoja del proyecto en donde se definen :
2.1 Caso de negocios en donde se define la razón de hacer el proyecto.

2.2 Declaración del problema detallándolo cuando se presentó por primera
vez y donde.
2.3 Definir la meta numérica específica.
2.3.1 Que incluye el proyecto en cuanto a alcance.
2.3.2 Que no incluye el proyecto.
2.3.3 Quiénes integran el equipo de trabajo.
3-Definir el mapa del proceso.
4-Seleccione los CTQ’s involucrados y a mejorar con el proyecto.
5-Definir estándares de rendimiento.
6- Análisis del sistema de medición para reducir variabilidad.
7-Establecer la capacidad del proceso.
8- Establecer metas de valor agregado.
9- Mapeo del flujo de valor.
10-Establecer causas potenciales.
11-Establecer el nuevo flujo del proceso.
12-Implementar una solución piloto.
13-Análisis del sistema de medición para las causas (X’s).
14-Establecer la nueva capacidad del proceso.
15-Implementar el control al proceso.
16-Conclusiones.
58
Esta metodología probó su éxito en este proyecto que duró 6 semanas y representa
de acuerdo al autor el valor de Lean Seis Sigma para la industria de servicios, sin
embargo este modelo no se aplicó directamente en una PyME, sino en una división
de negocio de una empresa grande.
Otra metodología interesante es la planteada por Srikantaiah (2008), inspirada en la

modelo axiomático de Zermelo Fraenkel en donde las variables más importantes en
Lean se definen de la siguiente forma:
A=Valor total del producto

U=Componente de valor agregado
V=Componente de no valor agregado
Y=Componente de salida
X=Componentes de entrada
Dicho modelo mostrado en la figura 24 busca la maximización del valor agregado del
producto (U).
59
Figura 24. Metodología Lean Sigma. (Srikantaiah, 2008)
60
Como se observa el diagrama forma un ciclo que se cierra con la perfección alcanzada
cuando A=U, es decir cuando el valor del producto se da vía los componentes que
agregan valor, lo cual es en esencia lo que se busca con Lean, respetando un flujo Seis
Sigma a través del DMAIC.
Esta metodología tiene mucha lógica, sin embargo no se toman en cuenta factores
como el tamaño de la empresa, el liderazgo en la misma, capacitación y algunos
otros que están documentados como importantes para aplicar el DMAIC y por ende
una metodología adaptada como ésta.
Otras metodologías que integran al DMAIC la filosofía Lean y que valen la pena
señalar son aquellos que utilizan las compañías consultoras, ellas intervienen mucho
en la implantación de estas metodologías en todo tipo de empresas y es conveniente
ver como aplican estas técnicas:
AIT Group
La metodología de esta firma de consultoría en la parte de Lean Seis Sigma la definen

como (Bonacorsi,2005):
“Lean y Seis Sigma pueden co existir de manera independiente pero los beneficios de
su integración son tremendos”
En base a esta postura expone una metodología de integración en la figura 25:
61
Figura 25. Metodología AIT Group (Bonacorsi,2005)
De esta metodología se desprende su idea de adherir al DMAIC las herramientas

Lean, tal como se muestra en la figura 26:
Figura 26. Integración de Lean Sigma AIT group(Bonacorsi,2005).
62
De la figura vemos como las actividades más significativas de Lean tales como el
mapeo de valor actual y futuro del proceso, 5’s y Pull System están consideradas a
través del DMAIC.
Jing (2008) en su conferencia para la IIE expuso diversos comparativos entre Lean y
Seis Sigma. De dicha información se extraen conclusiones sobre las prácticas de las
siguientes empresas consultoras en proyectos Lean Seis Sigma:
TBM
Esta compañía integra la metodología Seis Sigma y el DMAIC con una metodología
Lean existente, ejecuta su implementación en actividades llevadas como eventos, en
donde en cada semana de trabajo se despliega alguna fase del DMAIC.
SEAGATE
Esta empresa incorpora Lean a un metodología DMAIC, ejecuta el despliegue en

forma de proyecto basándose en eventos tipo Kaizen, los cueles son identificados
como eventos de Lean. Dichos proyectos son llevados a cabo básicamente por gente
con capacitación de Green Belt. Las actividades que son impactadas por la
metodología Lean son de alto nivel, es decir que tienen importancia directa en la
cadena de suministros de la empresa no en áreas pequeñas o aisladas de la misma.
Un esquema de trabajo de acuerdo a la metodología que aplica Seagate se muestra

en la figura 27:
63
Figura 27. Metodología Lean Sigma de Seagate.
Vemos claramente la columna vertebral del modelo caracterizado por el DMAIC y la

aplicación de Seis Sigma enfatizando una optimización y validación de acuerdo a su
enfoque estadístico, mientras que Lean se despliega de forma más sencilla debido a
su menor rigidez.
METODOLOGIA ENTEGRIS
Por último citaremos la metodología de esta empresa consultora, misma que está
más alineada a la vertiente 2 que nos propone aplicar una metodología seguida de
otra.
Entegris utiliza un sistema para definir qué tipo de actividades o enfoque va a poner
en el proyecto de mejora. Combina Lean y Seis Sigma en una serie de actividades
empezando a aplicar primero Lean para después llegar a una segunda mejora
utilizando Seis Sigma.
La consultora tiene un esquema en donde la gente se capacita tanto en Lean como en

Seis Sigma según la tabla 22:
64
Tabla 22. Metodología de capacitación en Lean y Seis Sigma de Entegris.
Esto da la posibilidad de tener gente multi preparada que pueda participar en

cualquier tipo de proyecto.
3.4 Metodologías de implementación propuestas para empresas

PyME.
Esta tesis se enfoca en las PyMEs y la necesidad de proponer un metodología que

contemple el uso de Lean y Seis Sigma con la participación de instituciones
universitarias de manera que éste sea económico, para ello es conveniente revisar
metodologías de mejora que contemplen el uso de Lean, Seis Sigma o ambos en las
PyMEs.
Thomas et al. (2008) expone en su artículo “Applying Lean six Sigma in a small
engineering company – a model for change”, la metodología presentada en la figura
28:
65
Figura 28. Metodología de implantación Lean Sigma para compañías pequeñas (Thomas, et al
2008).
Esta metodología fue probada en una compañía manufacturera pequeña del Reino
Unido y demostró ahorros importantes en la misma, a pesar de que contaba con 15
empleados y los conocimientos de estadística no eran muy profundos.
El modelo a diferencia de otros está más adaptado a la realidad de una empresa

PyME, al proponer un diseño de experimentos sencillo y de menor costo, por otra
parte no se toma en cuenta que es común que las PyMEs no tengan bien definidas
sus prioridades, indicadores y estructura organizacional, lo cual sumado a la poca
capacitación y a la falta de experiencia en proyectos lleva a que previo a la
66
aplicación de la metodología la empresa deba ser intervenida por algún grupo

externo a la misma.
Anthony (2008b) en su artículo “Can Six Sigma be effectively implemented in
SMEs?”Pone a discusión de varios expertos la aplicación de la metodología en las
PyMEs, he aquí un extracto tomadas del artículo:
Dr Ronald Snee – Principal of Tunnell Consulting, USA
Las PyMEs pueden y han aplicado efectivamente Seis Sigma. Hay algunas cosas en las
que les cuesta más trabajo que a una empresa grande para implementarlo tales
como:
. La dificultad de enfocarse en su uso tras distractores de otro tipo en el negocio.

. La dificultad de tener Green o Black Belts para ejecutar proyectos.
. Los empleados hacen múltiples funciones de manera diferente a las compañías
grandes.
. El liderazgo de la dirección es importante.
Dr Roger Hoerl – GE Global Research, USA
No hay nada inherente en Seis Sigma que lo haga más adecuado para las empresas
grandes.
La barrera más importante para su implementación en las PyMEs es la manera en que

los proveedores de entrenamiento han estructurado su oferta. Estos entrenamientos
requieren mucho tiempo y dan material didáctico restringido. Poco a poco estas
estructuras han ido cambiando y el precio ha sido un poco más accesible.
Mr Thomas Pyzdek – Pyzdek Consulting, USA
Hay dos factores en Seis Sigma: El enfoque y la infraestructura. El enfoque y liderazgo

puede dares en una empresa de cualquier tamaño. Primeramente las PyMEs tendrán
Green Belts asesorados por expertos fuera de la compañía.
En una empresa mediana se puede tener a un Black Belt y a un Master Black Belt que
entrenen a unos 10 o 20 Green Belts.
Professor T N Hoh – National University of Singapore, Singapore
67
Los directores deben ser conscientes de que Seis Sigma no les retribuirá grandes
cantidades de dinero como en las empresas más grandes. No hay base científica para
decir que una persona debe de pasar 4 meses entrenándose y pagando antes de que
Seis Sigma sea iniciado. Un experto puede observar sus operaciones y ayudar en la
decisión de en qué áreas puede aplicarse Seis Sigma.
Dr Matthew Hu – American Supplier Institute, USA
Las empresas pequeñas son muy buenas para encontrar pretextos de por que algo no
puede funcionar en ellas. En mi experiencia los resultados usualmente son más
rápidos y visible en pequeñas compañías.
Mr Larry Smith – Past Vice President of Design and Innovation, Juran Institute, USA
Una compañía grande tiende a estar organizada en pequeños y medianos

departamentos, por lo que sospecho que lo hecho en una compañía grande aplica a la
PyMEs.
Mr Alan Harrison - Weir Pumps, UK
Creo que las PyMEs pueden tener mejoras aplicando el ciclo de Deming y Seis Sigma
en su nivel básico (por ejemplo en un nivel de Green Belt).
Dr Lynne Hare – Kraft Foods Research, USA
El tamaño de la empresa no debería ser factor decisivo para adoptar la filosofía Seis
Sigma. Todas las compañías tienen muchas cosas en común. El que una compañía
tenga más ganancias por su tamaño no sugiere que las pequeñas no puedan adaptar
Seis Sigma.
Professor Jiju Antony – Centre for Research in Six Sigma and Process Excellence -
University of Strathclyde, UK
En las PyMEs el soporte de la gerencia es clave, la participación de estos debe ser

demostrada. Estas PyMEs son más ágiles y es mucho más fácil tener el apoyo y
compromiso de la gerencia comparado con una empresa grande. La parte del
entrenamiento es más difícil para una PyME por lo que las instituciones académicas
deberían ayudar a las PyMEs en la creación de valor para sus clientes.
68
Antony et al. (2008c), exponen en su artículo “Gearing Six Sigma into UK

manufacturing SMEs: results from a pilot study”, información sobre fortalezas y
debilidades de las PyMEs ante la implementación de sistemas de calidad y mejora
como lo es Seis Sigma o Lean (véase tabla 23):
Fortalezas Debilidades
Bajo nivel de estandarización y

Flexibles y con rapidez para el cambio formalización.
Enfoque en la operación y no en
Menos interferencia departamental planeación.
Pocos o nulos programas de

Dirección visible para todos incentivos.
Se tiende a tener más lealtad de empleados. Falta de planeación y de visión.
Poca gente responsable de

Menos burocracia en la administración muchas decisiones.
Más involucramiento directo de los gerentes con Falta de capacidades,

el cliente. entrenamiento y recursos.
Decisiones más intuitivas que

Rápida ejecución e implementación de decisiones. analíticas.
Entrenamiento enfocado No hay orientación sistémica.
Cultura de aprendizaje y cambio más que de Las decisiones de dictatoriales

control causan daño a iniciativas nuevas.
Más respuesta a las necesidades del mercado.
Tabla 23. Fortalezas y debilidades de las PyMEs (Antony et al 2008c)
En el mismo artículo se exponen algunas de las principales barreras para que este tipo
de proyectos de mejora sean implementados en las PyMEs, a continuación se
resumen en la tabla 24:
69
Barreras para implementar proyectos Seis Sigma en Pymes
Equipos no apoyados por los administradores.

No hay Champions y Black Belts asignados.
Los Champions no se juntan con los Black Belts.
Poca revisión de la administración.
Los recursos no son bien asignados.
Alcance del proyecto muy largo

Duran de tres a Seis meses.
Alcance irreal, muy amplio.
Los objetivos de los proyectos no son importantes para la organización

Objetivos poco claros y pocos indicadores de desempeño en procesos.
A los Black Belts no se les da tiempo de trabajar en los proyectos

El Black Belt debería al menos destinar 80% de su tiempo a proyectos.
El Green Belt debería al menos destinar 20% de su tiempo a proyectos.
El equipo es muy grande

Los equipos trabajando con los Black Belts deben de ser de entre 4 y 6
miembros.
Tabla 24. Barreras para implementar proyectos Seis Sigma en PyMEs.
3.5 Lean Seis Sigma con enfoque participativo PyME-Universidad.
3.5.1 Una mirada a la situación actual.
La Universidad forma parte importante de cualquier sociedad, ya que provee de

conocimientos, habilidades y fomento de valores al futuro recurso humano de las
empresas en un país.
La educación sin duda puede usarse como parámetro para medir el rezago o en su
caso el potencial de una región o país entero. Las universidades, ya sean públicas o
privadas tienen el importante reto de apoyar en esa labor y preparar a profesionistas
que no solo buscarán un puesto de trabajo compitiendo con mexicanos, sino con
extranjeros que vienen con sus industrias a este país, esto ultimo siguiendo la
tendencia de globalización apuntalada desde los años 80 con el Tratado de libre
comercio de América del Norte y otros convenios que México ha contraído con
diversos países.
70
De acuerdo a la metodología propuesta, las PyMEs pueden ser intervenidas por

medio del uso de recursos humanos presentes en las universidades, primordialmente
profesores y alumnos. Una PyME generalmente no invierte en procesos de mejora
para sus operaciones, su administración se lleva más al día a día y su planeación oscila
entre el corto y el mediano plazo, sumado a esto los recursos que puede destinar a
rubros como capacitación o compra de nueva tecnología son limitados. Una barrera
importante para que en una PyME no quiera implementar una metodología tipo Seis
Sigma es el desconocimiento de la misma y sobretodo de la parte estadística (Antony
et al. ,2008c) , dicha barrera está contemplada en la propuesta de esta tesis al ser el
mismo Seis Sigma parte de ella, sin embargo el aporte que puedan dar los académicos
es en gran parte para cubrir estos y otros temores o paradigmas.
Las universidades en México típicamente buscan intervenir en el mundo empresarial

con la visión limitada de preparar a sus alumnos para el mismo, sin embargo su
interés deben ir cambiando para buscar esquemas de mutuo desarrollo (empresa-
universidad) que privilegien el conocimiento aplicado y el desarrollo de sus
comunidades de influencia.
Antony (2008a) es de los pocos autores que han escrito algo referente a Seis Sigma y
el rol que juega la academia en su desarrollo. En dicho artículo es de llamar la
atención su visión acerca de la todavía lenta aceptación de esta metodología en las
empresas y academia en Europa, cosa que ha llevado a que no exista más
investigación sobre estos temas.
Las instituciones académicas pueden ofrecer soluciones de bajo costo a muchos

problemas de la industria utilizando las mejores prácticas de Lean y Seis Sigma, las
organizaciones se ven beneficiadas si sus futuros empleados ya son entrenados en
estas metodologías (Antony 2008a).
La metodología propuesta en esta tesis vincula a la universidad con el sector

empresarial y no solo incluye la preparación de futuros profesionales en modelos de
éste tipo, sino que busca la intervención de éstos para que a corto plazo ayuden a las
PyMEs vinculándose en proyectos de mejora sin costo para ellas.
En Europa no existe una curricula estandarizada para enseñar Seis Sigma en las
universidades, son pocos los programas que contemplan una curricula estandarizada
y generalmente la metodología se enseña en basa a casos y enseñanza de
herramientas de manera aislada a lo largo de la curricula. Pocos son los programas de
formación que en la academia se ofrecen a los estudiantes dentro de su curricula para
certificase como Green o Black Belt, tal es el caso de lo que ofrece la Universidad
estatal de Arizona y la universidad tecnológica de Virginia. La academia debe tener
como rol principal el reducir la brecha entre la parte teórica de Seis Sigma y su
entendimiento en los negocios (Antony, 2008a).
71
3.5.2 Trabajo participativo entre el sector empresarial y las

Universidades.
3.5.2.1 El Tecnológico de Monterrey como institución.
El Tecnológico de Monterrey es una institución universitaria privada que nació en

1943, tiene presencia en las ciudades más importantes e industrializadas de México,
a continuación se presentan en las figuras 29 y 30 los mapas con los campus con los
que opera el sistema dentro y fuera de México (Moreno y Hernandez , 2008):
Figura 29. Sedes y oficinas del ITESM en el mundo.
72
Figura 30. Campus del ITESM en la república Mexicana.
El Tecnológico cuenta con una oferta educativa en los niveles de preparatoria,

profesional, maestría y doctorado, siendo el enfoque particular de este trabajo el área
de profesional, en donde se ofrecen 52 carreras, de las cuales la de interés central
para ésta metodología es la de Ingeniería industrial y de sistemas, misma que se
ofrece en 27 de los 31 Campus en México (ITESM,2010a).
Es importante para esta tesis mencionar que se hace referencia al ITESM por ser a
partir de ella de donde se elaborará la base teórica y práctica de la aplicación inicial
de la metodología que integra Lean y Sigma para las PyMEs Tamaulipecas, misma que
se abordará en los capítulos 4 y 5.
3.5.2.2 La currícula del Ingeniero Industrial y su relación con Lean y

Seis Sigma.
De acuerdo al artículo de Scott y Higel (2009) los Ingenieros Industriales en

Norteamérica no han sido capaces de tomar el liderazgo como los principales
expertos en Lean y Seis Sigma, pese a esto se considera a los programas de Ingeniería
Industrial como los de mejores características para generar Green y Black Belts. En la
Universidad estatal de Ohio se ha creado en base a la curricula de Ingeniería Industrial
un programa de certificación en Lean Seis Sigma, mismo que los autores reportan
como exitoso al incorporar una materia de fundamentos y un proyecto real como
requisito para certificarse, los proyectos han sido realizados en compañías de
diferentes giros y tamaños.
73
Watson (2006) expone que en la aplicación un Black Belt y un Ingeniero Industrial

comparten herramientas y metodologías de solución de problemas, de igual forma el
autor hace la comparación del programa de Ingeniería Industrial de la Universidad
estatal de Oklahoma y lo que establece la Sociedad Americana para la calidad (ASQ,
2006), como estándar de entrenamiento en Seis Sigma, derivándose lo siguiente:
Industrial Engineering Courses Related to DMAIC: Define

· IEM 5103 – Breakthrough Quality
· IEM 5113 – Total Quality Management
· IEM 5753 – Manufacturing Enterprise Modeling
· IEM 5773 – Supply Chain Modeling
· ETM 5311 – Value Engineering
· ETM 5421 – Leadership Strategies
· IEM 3523 – Engineering Cost and Control Systems
· IEM 5603 – Project Management
Industrial Engineering Courses Related to DMAIC: Measure
· IEM 5103 – Breakthrough Quality
· IEM 5113 – Total Quality Management
· IEM 5753 – Manufacturing Enterprise Modeling
· IEM 5773 – Supply Chain Modeling
· ETM 5311 – Value Engineering
· ETM 5421 – Leadership Strategies
· IEM 3523 – Engineering Cost and Control Systems
· IEM 5603 – Project Management
Industrial Engineering Courses Related to DMAIC: Analyze
· STAT 4033 – Engineering Statistics
· IEM 4014 – Operations Research I
· IEM 5023 – Operations Research II
Industrial Engineering Courses Related to DMAIC: Improve
· IEM 4113 – Industrial Experimentation
· IEM 5013 – Linear Programming
· IEM 4713 – System Simulation
· IEM 5713 – Statistical Topics in Simulation Modeling
Industrial Engineering Courses Related to DMAIC: Control
· IEM 4723 – Management Information Systems
· IEM 5503 – Advanced Engineering Economic Analysis
En general el programa de Black Belt es una sub parte de un curricula de Ingeniería

Industrial, la diferencia radica en que los temas se ven de manera aislada en los
diferentes periodos académicos, mientras que lo ideal es ligar las herramientas y
conceptos de Seis Sigma de forma secuencial, práctica y aplicada en proyectos en una
empresa para su mejor aprendizaje.
Farrington et. al(2007) en su investigación propone la integración de Lean y Seis

Sigma como parte integral de la curricula del ingeniero industrial en la Universidad de
Alabama. Los autores proponen estandarizar en la carrera de Ingeniería Industrial una
74
forma única de solución de problemas en base a Seis Sigma, con esta metodología se
harían proyectos en áreas de investigación de operaciones o en ingeniería de
métodos de la misma forma, abonando con ello a crear incluso una identidad y
diferenciación que la carrera ha ido perdiendo a través del tiempo.
La propuesta de aplicación de la metodología integrada en esta tesis contempla la

necesidad de vincular la PyME con una institución académica. Dado que para esta
investigación se busca un acercamiento de aplicación para la metodología propuesta
en Tamaulipas, se seleccionarán empresas de este estado, por lo tanto se ha elegido
una institución universitaria en dicha región de influencia, siendo el ITESM Campus
Tampico la elegida debido a que oferta un programa de Ingeniería Industrial y de
sistemas acreditado y consolidado a través de 30 años de existencia. A continuación
se presenta la curricula en su versión 2007 (ITESM, 2010b):
Primer Semestre
Clave C L U
BT1001 Biología 3 0 8
F1002 Física I 3 1 8
H1016 Lengua extranjera 5 0 8
H1017 Taller de análisis y expresión verbal 5 0 8
IN1000 Introducción a la ingeniería industrial 2 0 2
MA1002 Matemáticas para ingeniería I 3 0 8
Q1001 Química 3 0 8
Segundo Semestre
Clave C L U
F1003 Física II 3 1 8
H1018 Ética, persona y sociedad 3 0 8
75
H2001 Expresión verbal en el ámbito profesional 3 0 8
M1002 Dibujo computarizado 2 2 8
M1003 Estática 3 0 8
MA1004 Matemáticas para ingeniería II 3 0 8
Q1004 Laboratorio de química 0 3 4
Tercer Semestre
Clave C L U
CF1007 Contabilidad y administración de costos 3 0 8
F1004 Electricidad y magnetismo 3 1 8
IN2001 Diseño del trabajo 2 2 8
M1005 Dinámica 3 0 8
MA1006 Probabilidad y estadística 3 0 8
MA2002 Matemáticas para ingeniería III 3 0 8
Cuarto Semestre
Clave C L U
HS2007 Perspectiva humanística 3 0 8
IN2002 Diseño y análisis de experimentos 3 0 8
IN2003 Planeación de plantas industriales 2 2 8
IQ2001 Termodinámica 3 0 8
76
M2009 Métodos numéricos en ingeniería 3 0 8
MA2001 Ecuaciones diferenciales 3 0 8
Quinto Semestre
Clave C L U
HS2008 Perspectiva científica y tecnológica 3 0 8
IN2004 Control estadístico de la calidad 3 0 8
IN2005 Dinámica de sistemas 3 0 8
IN2006 Ingeniería de proyectos 3 0 8
IN2007 Investigación de operaciones I 3 0 8
IN2008 Planeación y programación de la cadena de suministro 3 0 8
Sexto Semestre
Clave C L U
HS2009 Perspectiva sociopolítica 3 0 8
IN2010 Gestión de abastecimiento e inventarios 3 0 8
IN2011 Ingeniería estadística 3 0 8
IN2012 Investigación de operaciones II 3 0 8
IN3011 Ingeniería económica 3 0 8
M2018 Procesos de manufactura 2 2 8
77
Séptimo Semestre
Clave C L U
HS2010 Optativa de perspectivas 3 0 8
IN3012 Gestión de la producción 3 0 8
IN3013 Laboratorio de sistemas integrados de manufactura 0 3 4
IN3014 Simulación 3 0 8
IN3015 Sistemas integrados de manufactura 3 0 8
VA2010 Tópicos I 3 0 8
VA2011 Tópicos II 3 0 8
Octavo Semestre
Clave C L U
EM1001 Desarrollo de emprendedores 3 0 8
IN2014 Sistemas de información 3 0 8
IN3016 Estrategias de manufactura 3 0 8
IN3017 Laboratorio de diseño y optimización de operaciones 0 3 4
IN3018 Metodologías para el diseño y mejora de procesos 3 0 8
VA2012 Tópicos III 3 0 8
VA2013 Tópicos IV 3 0 8
78
Noveno Semestre
Clave C L U
H2002 Ética, profesión y ciudadanía 3 0 8
IN3019 Administración de la tecnología 3 0 8
IN3020 Planeación estratégica 3 0 8
IN3021 Proyecto empresarial 3 0 8
IN3022 Sistemas de calidad 3 0 8
IN3023 Sistemas logísticos 3 0 8
Tabla 25. Curricula del ingeniero industrial y de sistemas de ITESM.
Para entrar más a profundidad en el análisis de la curricula, se ha reunido a un grupo

de 3 profesores consultores del sistema ITESM que aplican las metodologías de Lean y
Seis Sigma a nivel empresarial, dichos consultores en conjunto definieron qué
asignaturas y temas son los que aportan conocimiento a la formación del alumno en
esta materia.
Cada tema por asignatura se ha categorizado de acuerdo a los siguientes criterios:
o El tema no se relaciona con la metodología o no es un conocimiento

que se deba tener.
 El tema debería de ser conocido pero no es determinante para la
aplicación de la metodología.
 Es determinante que se dominen estos conceptos para la aplicación
de la metodología.
79
Seis
Materia ITESM Objetivo Temas Sigma Lean
1-Productividad 

2-Introducción al
Estudio del
Trabajo 

3-Desarrollo
Es un curso de nivel histórico y
intermedio, que tiene la precursores del
intención de dar al estudio del
estudiante las trabajo o
o
herramientas necesarias
para medir, mejorar, 4-Técnicas de
diseñar y rediseñar los registro y análisis
métodos de trabajo de procesos y
requeridos en un sistema operaciones 

productivo considerando
los factores humanos 5-Análisis de la
inherentes a las operación 

operaciones de los
procesos y conceptos de 6-Diseño de
Diseño del desarrollo sostenible que Estaciones de
trabajo refuercen lo anterior. Trabajo:
Requiere conocimientos Introducción a la
previos de probabilidad y Ergonomía 

estadística. Como
resultado del aprendizaje, 7-Diseño de
se espera que el alumno Estaciones de
considere los factores Trabajo: Diseño
humanos inherentes a las del trabajo
manual 
operaciones de los 
procesos para medir,
8-Diseño de
mejorar, diseñar y
Estaciones de
rediseñar los métodos,
Trabajo: Equipo y
movimientos y tiempos de
herramientas 
trabajo requeridos en un 
sistema productivo.
9-Diseño de
Estaciones de
Trabajo:
Condiciones del
entorno de
trabajo 


10-Seguridad e 
80
Higiene Industrial
11-Estudio de
Tiempos 

12-Calificación del
desempeño 

13-Suplementos 

14-Estudio de
tiempos
predeterminados 

15-Muestreo de
trabajo 

16-Curva de
aprendizaje y
capacitación 

17-Resistencia al
cambio 

Al finalizar éste curso el 1-Teoría de
alumno comprenderá los probabilidad. 

conceptos básicos de
probabilidad y solución a 2-Estadística
problemas con técnicas de descriptiva 

conteo, probabilidad
Probabilidad y condicional, variables 3-Distribuciones
estadística aleatorias discretas y de variables
continuas y sus aleatorias. 

distribuciones, analizará
un conjunto de datos
experimentales y sacar 4-Estadística
inferencia estadísticas de Inferencial Básica
los datos. 

1-Definición de
Es un curso de nivel
conceptos
intermedio, que tiene la
estadísticos
intención de proporcionar
Diseño y análisis a los alumnos las básicos 

de experimentos herramientas necesarias
2-Inferencia
para que sea capaz de
Estadística 
diseñar y realizar 
experimentos, así como 
3-Modelos 
81
analizar e interpretar la Lineales

información obtenida para
resolver problemas. 4-Regresión Lineal
Requiere conocimientos Simple 

previos de Distribuciones
de probabilidad, muestreo 5-Regresión Lineal
y pruebas de hipótesis. Múltiple 

Como resultado del
aprendizaje, se espera que 6-Construcción del
los alumnos diseñen y Modelo 

lleven a cabo
experimentos acordes a su 7-Diseño de
disciplina en diferentes Experimentos
contextos, para probar Simples 

hipótesis.
8-Diseño de un
factor 

9-Diseño Factorial 

10-Diseño
Factorial 2k 

11-Diseño

Factorial 2k
fraccionado

12-Diseño de
Experimentos
Alternativos 

Es un curso de nivel 1-Diseño de
intermedio, que tiene la producto, proceso
intención de plantear y y programa de
resolver problemas producción 

relacionados con el diseño
de instalaciones de 2-Localización de
empresas comerciales, Plantas 
Planeación de 
plantas industriales y de servicios.
Se incluirán actividades y 3-Requerimientos
industriales
conceptos de desarrollo del Personal 

sostenible que refuercen,
complementen y amplíen 4-Principios de Lay
la intención general del out 

curso. Requiere
conocimientos previos de

diseño del trabajo. Como 5-Distribución de 
82
resultado del aprendizaje, la planta (Lay out)

se espera que el alumno
solucione problemas 6-Métodos de
sobre localización, Distribución 

distribución y manejo de
materiales dentro de las 7-Sistema de
instalaciones de las Manejo de
empresas, así como Materiales 

analizar y seleccionar
sistemas de 8-Almacenes 

mantenimiento a las
instalaciones. 9-Recibo y
Que el alumno sea capaz Embarque 

de determinar la
10-Normatividad 
localización y el arreglo 
(Layout) óptimos de las
11-
instalaciones de una
Mantenimiento de
empresa. Diseñar sistemas
de manejo de materiales, Instalaciones y del
Equipo 
incluyendo la selección de 
maquinaria y equipo
correspondiente.
Seleccionar sistemas de
mantenimiento a las
instalaciones
considerando, entre otros, 12-Evaluación
el concepto de económica del Lay
confiabilidad. out 

Curso de nivel intermedio 1-Definiciones de

en ingeniería industrial calidad,
variabilidad 
que proporciona a los 
estudiantes las
2-La Metodología
herramientas estadísticas
de Solución de
para controlar, monitorear
Problemas 
y mejorar la calidad de 
productos y servicios; así
3-Las
como para la solución de
Control Herramientas
problemas. Requiere
estadístico de Básicas para la
calidad Calidad 
pruebas de hipótesis, 
distribuciones de
4-Gráficos de
probabilidad, distribución
Control 
muestral. Como resultado 
del aprendizaje el alumno 5-Capacidad de
plantea soluciones a Proceso para
problemas de la calidad 
variables y 
83
utilizando metodologías atributos

del control estadístico. El
alumno aplica las 6-Gráficos
herramientas del control especiales 

de calidad para controlar y
mejorar procesos de 7-Especificaciones
producción y de servicios. y tolerancias 

Al finalizar éste curso el
alumno será capaz de
seleccionar y aplicar las
herramientas de control 8-Muestreo de
estadístico de calidad para Aceptación
el mejoramiento de
procesos de producción y
de servicios. 

Ingeniería de Proyectos es 1-Introducción a la

un curso de nivel Ingeniería
intermedio, que tiene la Económica 

intención de proveer los
conocimientos y 2-Derivación de
herramientas necesarias fórmulas y
para la administración factores de
eficiente de proyectos Ingeniería
Económica. 
bajo los lineamientos de la 
administración de
3- El concepto de
proyectos y las bases de
equivalencia
evaluación económica de
económica y la
proyectos con el fin de
utilización de las
asegurar una eficiente
fórmulas y
Ingeniería de culminación del mismo
factores de
proyectos ante posibles
Ingeniería
contingencias y bajo
Económica 
diversos escenarios. 
Requiere conocimientos
4-Métodos para
previos de matemáticas
comparar y
básicas. Como resultado
seleccionar
del aprendizaje, se espera
alternativas 
que los alumnos utilicen 
métodos y principios de
5-Análisis de
administración de
reemplazo. 
proyectos y de ingeniería 
económica para evaluar 6-Ingeniería de
alternativas de solución y Proyectos 
administrar proyectos de 
inversión de manera 7-Planeación y
eficiente y eficaz. El 
Programación de 
84
alumno será capaz de:1. Proyectos

Planear, Administrar y
Controlar el uso adecuado
de recursos humanos,
materiales y tecnológicos
para la ejecución de un
proyecto2. Seleccionar la
mejor alternativa de
inversión e
implementación para 8-Planeación y
cumplir con los objetivos o Programación de
necesidades del cliente Proyectos 

Es un curso de nivel 1-Introducción a la
intermedio, que tiene la optimización 

intención de dar al
estudiante las 2-Series de
herramientas estadísticas Tiempo 

avanzadas necesarias para
que utilice series de 3-Metodología
tiempo para predecir el Seis Sigma 

comportamiento de los
procesos, aplique la
metodología 6 SIGMA
para el mejoramiento de
Ingeniería procesos y mida el
estadística desempeño en el servicio
(SERVQUAL). Requiere
Control estadístico de 4-Medición en
Calidad y Diseño de servicios
Experimentos. Como
resultado del aprendizaje,
se espera que el alumno
utilice adecuadamente las
herramientas estadísticas
avanzadas en el análisis de
procesos de producción y
de servicios. 

1-Fundamentos de
Es un curso de nivel
Manufactura
avanzado, que tiene la
Esbelta 
Estrategias de intención de utilizar los 
manufactura fundamentos, principios y
2-Herramientas y
herramientas de
principios de
Manufactura Esbelta para
Manufactura
la mejora de un proceso 
Esbelta para la 
85
productivo. Requiere mejora de

conocimientos previos de procesos
planeación y
programación de la 3-Mapeo de
cadena de suministros, procesos 

abastecimiento e
inventario, y planeación y
control de la producción.
Como resultado del
aprendizaje se espera el 4-Planeación y
alumno sea capaz de ejecución de
aplicar los principios y eventos de mejora
herramientas de (Kaizen)
Manufactura Esbelta para
la mejora de procesos
productivos 

Es un curso de nivel o Principios en

avanzado que tiene la que se sustentan
intención de dar al los Sistemas de
estudiante las bases de las Calidad 

principales corrientes de
pensamiento de la calidad; o Norma ISO
los conceptos de 9000. Sistemas de
planeación estratégica con Gestión de
la perspectiva de calidad Calidad;
total; y las principales Fundamentos y
terminología. 
normas de calidad. En éste 
curso se abordarán
Sistemas de o Implantación
temáticas relacionadas
calidad de un Sistema de
con el desarrollo
Gestión de Calidad
sostenible en aspectos
ambientales y 

económicos. Requiere
conocimientos previos de o El enfoque
ingeniería de sistemas. de procesos 

Como resultado del
aprendizaje, se espera que o Identificació
los alumnos utilicen las n, Mapeo,
diferentes herramientas Estandarización,
en el planteamiento de un Medición, Control
modelo organizacional con y Mejora de
características del Premio Procesos 

86
Nacional de Calidad. El
o Norma ISO
curso Sistemas de Calidad
9001. Requisitos
ubica al alumno en un
para un Sistema
contexto global,
de Gestión de
brindándole
Calidad. 
conocimientos acerca de 
los modelos de o Otras
administración basados en normas
los principios de calidad industriales para la
que fomentan el gestión de la
cumplimiento de las calidad 
expectativas de los cuatro 
grupos clave de interés de o Norma
una organización: clientes, ISO19011.
accionistas, empleados y Directrices para
comunidad. administrar
programas de
auditoría a
sistemas de
calidad 

o Norma
ISO9004.
Directrices para la
mejora de un
sistema de gestión
de la calidad. 

o Norma
ISO14001.
Requisitos para un
Sistema de
Gestión de Calidad
Ambiental o
o
o Modelo de
Dirección por
Calidad (Premio
Nacional de
Calidad Mexicano) 

o Otros premios
internacionales
(Premio Baldrige y
EFQM) 

Tabla 26. Comparativo entre el plan de estudios del ingeniero Industrial y de sistemas del
ITESM y programas de capacitación en Seis Sigma y Lean.
87
De la tabla 26 resumimos que en estas materias se concentra el conocimiento que

necesariamente debe tener una persona que vaya a utilizar las metodologías de Lean
y/o Seis Sigma. Muchos otros conceptos son marcados como que deben ser
conocidos pero no son aplicados necesariamente en Lean o Seis Sigma, ya que son
temas comunes en el ambiente de las empresas y están presentes de una manera u
otra en los proyectos de mejora.
El entrenamiento completo para certificarse en Seis Sigma oscila entre las 150 y las
200 horas para un Black Belt y entre 70 y 90 horas para los Green Belts (ITESM y BMG,
2010), mientras que la suma de horas de clase marcadas como necesarias en curricula
de Ingeniería Industrial en el ITESM para que una persona aplique Seis Sigma suman
cerca de 200 horas, por otro lado los temas señalados también están en su mayoría
presentes dentro de los estándares de entrenamiento para un Green y un Black Belt
de acuerdo a la ASQ( ASQ,2006).
Los cursos de estrategias de manufactura e ingeniería estadística impartidos en la

curricula de ingeniería industrial del ITESM, cubren de manera teórica y práctica los
conceptos de las metodologías Lean y Seis Sigma respectivamente. Dichos cursos
contemplan en su rúbrica de evaluación la aplicación de proyectos en empresas,
mismos que tienen un alcance y duración limitada.
Como referencia, es importante ver como otras instituciones de gran impacto

educativo en México ofrecen la carrera de ingeniería industrial, tal es el caso del
sistema formado por los tecnológicos regionales, cuya currícula se presenta a
continuación (Dgest, 2004a):
88
Figura 31. Curricula de Ingeniería Industrial versión 2004 para tecnológicos regionales.
Comparando la tabla 25 con la figura 31, se puede observar como existe una base
común de materias que son también afines a las metodologías de Lean y Seis Sigma,
tales como:
 Estudio del tiempo I y II

 Higiene y seguridad industrial
 Probabilidad
 Estadística I y II
 Administración de proyectos
 Administración de la calidad
 Planeación y diseño de las instalaciones
 Ingeniería de sistemas
Todas las materias anteriores tienen contenidos similares o equivalentes a las de la

curricula del sistema ITESM, por lo que potencialmente reúnen el contenido de un
programa de entrenamiento en Seis Sigma. La diferencia particular es que en el ITESM
existen dos cursos especiales para el entendimiento de conceptos específicos de
ambas metodologías que integran también conocimiento adquirido previamente por
89
el alumno (curso de estrategias de manufactura y curso de Ingeniería estadística).La

red de tecnológicos regionales se extiende por todo el territorio nacional y ofrece la
carrera de Ingeniería Industrial en los siguientes planteles:
Instituto Tecnológico de Agua Prieta Instituto Tecnológico de Nogales
Instituto Tecnológico de Aguascalientes Instituto Tecnológico de Nuevo Laredo
Instituto Tecnológico de Apizaco Instituto Tecnológico de Nuevo León
Instituto Tecnológico de Campeche Instituto Tecnológico de Oaxaca
Instituto Tecnológico de Celaya Instituto Tecnológico de Ocotlán
Instituto Tecnológico de Cerro Azul Instituto Tecnológico de Orizaba
Instituto Tecnológico de Chihuahua Instituto Tecnológico de Pachuca
Instituto Tecnológico de Chihuahua II Instituto Tecnológico de Parral
Instituto Tecnológico de Ciudad Cuau Instituto Tecnológico de Piedras Negras
Instituto Tecnológico de Ciudad Guzmán Instituto Tecnológico de Pinotepa
Instituto Tecnológico de Ciudad Jiménez Instituto Tecnológico de Puebla
Instituto Tecnológico de Ciudad Juárez Instituto Tecnológico de Querétaro
Instituto Tecnológico de Ciudad Madero Instituto Tecnológico de Reynosa
Instituto Tecnológico de Ciudad Valles Instituto Tecnológico de Saltillo
Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria Instituto Tecnológico de San Juan del Río
Instituto Tecnológico de Colima Instituto Tecnológico de San Luis Potosí
Instituto Tecnológico de Comitán Instituto Tecnológico de Tapachula
Instituto Tecnológico de Cuautla Instituto Tecnológico de Tehuacan
Instituto Tecnológico de Culiacán Instituto Tecnológico de Tepic
Instituto Tecnológico de Delicias Instituto Tecnológico de Tijuana
Instituto Tecnológico de Durango Instituto Tecnológico de Tláhuac III
Instituto Tecnológico de Ensenada Instituto Tecnológico de Tlalnepantla
Instituto Tecnológico de Guaymas Instituto Tecnológico de Tlaxiaco
Instituto Tecnológico de Hermosillo Instituto Tecnológico de Toluca
Instituto Tecnológico de Huatabampo Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez
Instituto Tecnológico de Iguala Instituto Tecnológico de Veracruz
Instituto Tecnológico de Istmo Instituto Tecnológico de Villahermosa
Instituto Tecnológico de Jiquilpan Instituto Tecnológico de Zacatecas
Instituto Tecnológico de La Laguna Instituto Tecnológico de Zacatepec
Instituto Tecnológico de La Paz Instituto Tecnológico de Zitácuaro
Instituto Tecnológico de La Piedad Instituto Tecnológico Superior de Acayucan
Instituto Tecnológico de La Región Mixe Instituto Tecnológico Superior de Acatlán de Osorio
Instituto Tecnológico de Lázaro Cárdenas Instituto Tecnológico Superior de Alamo Temapache
Instituto Tecnológico de León Instituto Tecnológico Superior de Alvarado
Instituto Tecnológico de Linares Instituto Tecnológico Superior de Apatzingan
Instituto Tecnológico de Los Mochis Instituto Tecnológico Superior de Arandas
Instituto Tecnológico de Matamoros Instituto Tecnológico Superior de Atlixco
Instituto Tecnológico de Matehuala Instituto Tecnológico Superior de Cajeme
Instituto Tecnológico de Mérida Instituto Tecnológico Superior de Calkiní
Instituto Tecnológico de Mexicali Instituto Tecnológico Superior de Cananea
Instituto Tecnológico de Minatitlán Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Acuña
Instituto Tecnológico de Morelia Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Const.
90
Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Hidalgo Instituto Tecnológico Superior de Mascota

Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Serdán Instituto Tecnológico Superior de Misantla
Instituto Tecnológico Superior de Centla Instituto Tecnológico Superior de Monclova
Instituto Tecnológico Superior de Chalco Instituto Tecnológico Superior de Motul
Instituto Tecnológico Superior de Chapala Instituto Tecnológico Superior de Mulegé
Instituto Tecnológico Superior de Chimalhuacán Instituto Tecnológico Superior de Naranjo
Instituto Tecnológico Superior de Cintalapa Instituto Tecnológico Superior de Nochistlán
Instituto Tecnológico Superior de Coacalco Instituto Tecnológico Superior de Nuevo Casas Grandes
Instituto Tecnológico Superior de Comalcalco Instituto Tecnológico Superior del Occidente. del Estado de Hidalgo
Instituto Tecnológico Superior de Cosamaloapan Instituto Tecnológico Superior del Oriente del Estado del México
Instituto Tecnológico Superior de Cuautitlán Izcalli Instituto Tecnológico Superior de Pánuco
Instituto Tecnológico Superior de la Región Carbonífera Instituto Tecnológico Superior de Perote
Instituto Tecnológico Superior de la Región de los Llanos Instituto Tecnológico Superior de Poza Rica
Instituto Tecnológico Superior de la Región Sierra Instituto Tecnológico Superior de Puerto Peñasco
Instituto Tecnológico Superior de Purhépecha Instituto Tecnológico Superior de Salvatierra
Instituto Tecnológico Superior de Rioverde Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla
Instituto Tecnológico Superior de San Luis Potosí, Capital Instituto Tecnológico Superior de Valladolid
Instituto Tecnológico Superior de San Pedro de las Colonias Instituto Tecnológico Superior de Valle de Bravo
Instituto Tecnológico Superior de Ebano Instituto Tecnológico Superior de Xalapa
Instituto Tecnológico Superior de Ecatepec Instituto Tecnológico Superior de Zacapoaxtla
Instituto Tecnológico Superior de Felipe Carrillo Puerto Instituto Tecnológico Superior de Zacatecas Occidente
Instituto Tecnológico Superior de Fresnillo Instituto Tecnológico Superior de Zamora
Instituto Tecnológico Superior de Guanajuato Instituto Tecnológico Superior de Zapopan
Instituto Tecnológico Superior de Guasave Instituto Tecnológico Superior de Zapotlanejo
Instituto Tecnológico Superior de Huatusco
Instituto Tecnológico Superior de Huauchinango
Instituto Tecnológico Superior de Huetamo
Instituto Tecnológico Superior de Huichapan
Instituto Tecnológico Superior de Huixquilucan
Instituto Tecnológico Superior de Irapuato
Instituto Tecnológico Superior de Jilotepec
Instituto Tecnológico Superior de Jocotitlán
Instituto Tecnológico Superior de Juan Rodríguez Clara
Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Negra de Ajalpan
Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla
Instituto Tecnológico Superior de Lagos de Moreno
Instituto Tecnológico Superior de las Choapas
Instituto Tecnológico Superior de Lerdo
Instituto Tecnológico Superior de Libres
Instituto Tecnológico Superior de Loreto
Instituto Tecnológico Superior de los Cabos
Instituto Tecnológico Superior de los Ríos
Instituto Tecnológico Superior de Macuspana
Instituto Tecnológico Superior de Mante
Tabla 27. Sedes de los tecnológicos regionales en México (Dgest, 2004b).
De la tabla 27 se destaca que existen varios planteles a lo largo del estado de

Tamaulipas. La metodología propuesta en esta tesis contempla la participación
primordialmente de profesores con experiencia como consultores y con nivel de Black
Belt, así como de alumnos de la carrera de Ingeniería Industrial que hayan
completado satisfactoriamente las materias señaladas en la tabla 26. Según
información de la dirección de carreras profesionales del ITESM Campus Tampico
actualmente existen 20 alumnos que han completado dichas materias, además de
que se cuenta con 2 profesores certificados como Black Belt y 4 más con estudios de
maestría o doctorado en áreas directamente relacionadas con las metodologías, tales
como estadística, calidad, administración de operaciones e Ingeniería Industrial, todos
con experiencia en consultoría empresarial.
91
3.5.2.3 Estrategias de vinculación usadas en el ITESM.
La vinculación con el sector empresarial es muy importante para el ITESM, según

información concedida por su Centro de Desarrollo Profesional y la dirección de
carreras profesionales los estudiantes y profesores se vinculan empresarialmente
mediante alguna de estas formas:
1-Via proyectos o trabajos académicos de asignatura:
Aquí es en donde de acuerdo a las políticas de la asignatura, el alumno ya sea de

manera individual o en equipo elije o es asignado a una empresa para hacer alguna
investigación o proyecto que integre parte de los temas vistos en clase. El profesor
funge como facilitador de estos procesos y revisa los avances y presentaciones finales
ante la empresa.
2-Proyectos empresariales:
Esta es una modalidad más enfocada a la consultoría, ya que un grupo de alumnos en

conjunto con un profesor trabajan en un proyecto durante 4 meses en la empresa. El
equipo reporta avances y el profesor tiene el rol facilitador y de contacto con la
empresa. La empresa es relativamente pasiva en este proceso al estar solo recibiendo
informes de avances y proporcionando información relevante.
3-Proyectos de estancia:
El alumno sigue un proceso de reclutamiento (entrevistas, exámenes de conocimiento

y médicos) tradicional para trabajar en horario completo en una empresa bajo un
proyecto definido y competente a su área de estudios. El profesorado en este caso
tiene la figura de un tutor y solo da seguimiento a avances del proyecto, sirve como
enlace con la empresa, misma que tiene un empleado que actúa como jefe directo del
alumno y lo asesora en todo el proyecto, mismo que tiene una duración de 6 meses.
4-Proyectos de extensión:
Estos son proyectos llevados por el departamento de Posgrado y extensión del

instituto, se cuenta con la participación de profesores en seminarios, diplomados o
consultorías pagadas. Los alumnos no participan en ellos.
92
5-Proyectos de investigación:
Es una forma en la que el alumno y el profesor hacen investigación sobre

problemáticas en la zona de influencia de la institución, teniendo contacto y
obteniendo información de las empresas involucradas de acuerdo al objetivo y
alcance del estudio. Libros y trabajos sobre la industria del plástico así como del área
de logística han sido generados en base a estas investigaciones.
El tema de vinculación es importante para la metodología propuesta en esta tesis,

puesto que el correcto acercamiento, selección, tratamiento de empresas y
proyectos son claves para que se den los resultados esperados en su primera
aplicación.
93
Capítulo 4 Metodología para la integración de Lean y Seis Sigmas en PyMEs
Capítulo 4: Metodología para la integración de

Lean y Seis Sigmas en PyMEs Tamaulipecas: La
intervención de instituciones universitarias.
4.1 Introducción
La metodología propuesta en esta tesis integra dos actores fundamentales, la

universidad con sus recursos centrados en profesores y alumnos de Ingeniería
Industrial, así como las PyMEs que tienen la necesidad de mejora y ceden también
recursos humanos y tecnológicos para llevar a cabo los proyectos que potencien su
competitividad ante la creciente exigencia de los clientes.
Para la propuesta se hace necesario integrar metodologías de aplicación en la

industria como lo son Lean y Seis Sigma, adaptándolas de acuerdo a las barreras,
oportunidades y entorno de las PyMEs, así como la participación del sector
universitario como catalizador de la metodología. Para la investigación se ha optado
por el método de casos, por ser el que proporciona flexibilidad en la presentación y
análisis de información cualitativa y cuantitativa. La primera aplicación de la
metodología se ha documentado y analizado en el estado de Tamaulipas, en base al
trabajo realizado con el Tecnológico de Monterrey Campus Tampico al ser esta
unidad representativa de un sistema múlti campus que cuenta en su programa de
Ingeniería Industrial y de sistemas con las condiciones analizadas en el capitulo
anterior y con profesores consultores capacitados en temas relativos a Lean y Seis
Sigma.
4.2 Factores críticos observados en el desarrollo de la

metodología.
Dada la investigación, documentación, estudio de casos y resultados de las encuestas

se identificó que para poder integrar Lean y Seis Sigma en una PyME teniendo como
mediador o catalizador de la metodología a una institución universitaria se deben de
cumplir los 5 factores siguientes, mismos que son catalogados como críticos para que
se den resultados positivos en los proyectos:
94
Factor ITESM PyME Lean Seis Sigma
Enfoque hacia Estructura y El personal Se centra en Busca de forma

procesos definición tiene bien identificar secuencial y
detallada de identificados acciones que ordenada identificar
actividades, los procesos, no agregan las variables
fases y su secuencia, valor en los significativas de
resultados el resultado procesos. variación en los
esperados en esperado por procesos.
el proyecto. el cliente.
Liderazgo Proyectos de Compromiso Enfatiza la Estructura con un

vinculación de la gerencia participación Champion que en
gestionados y su staff con de la gente éste caso es el
por el el proyecto en el proceso gerente que quita
departament desde un y su disciplina barreras existentes
o CDP. inicio. para seguirlo. para llegar a la meta
en los proyectos.
Enfoque en el Proceso de Conocimiento Procesos y Reducción de la

cliente intervención de la productos variabilidad para
en PyMEs empresa de con lo cumplir
enfocado en sus clientes, necesario especificaciones del
el resultado y sus para generar cliente.
satisfacción necesidades y valor para el
del cliente. prioridades. cliente.
Entrenamiento Conocimiento La empresa Entrenamient Estructura de

de profesores sede sus o a equipos entrenamiento
y alumnos empleados de trabajo definida (Green Belt,
sobre las clave para la sobre Black Belt).
metodologías capacitación conceptos de
. en Lean/Seis Lean (5’s,
Sigma. SMED etc.)
Mejora continua La Directivos Tiene base en Sistemáticamente

metodología con visión de el PDCA y busca reducir
permite que mejora, busca hacer defectos, variación
se identifican su de la en procesos hasta
retroalimente posición ante eliminación acercarse a la
n áreas de el cliente y del perfección.
oportunidad proyectan desperdicio
o ajustes a la algo una cultura
misma. alcanzable en la
empresa.
Tabla 28. Factores críticos observados en el desarrollo de la metodología.
95
4.3 Actores y sus roles dentro de la metodología propuesta de

Lean Seis Sigma.
En la metodología planteada a continuación interactúan los siguientes componentes

con sus respectivos roles:
4.3.1 Empresas PyME:
4.3.1.1 Importancia:
La principal zona de influencia del ITESM Campus Tampico comprende las ciudades
Tamaulipecas de Tampico, Medero y Altamira, mismas que acumular en conjunto
660,000 habitantes y cuyas principales actividades son la industria del plástico,
polímeros, medicina, biomedicina, logística internacional y servicios(Moya et al.
2009). Las empresas donde se realizaron los estudios de casos son de esta zona y no
son de un solo giro particular. La importancia de la PyME en la metodología radica en
que es en ésta donde se aplican las herramientas, recursos humanos y tecnológicos
contemplados en la propuesta de unión de Lean y Seis Sigma, teniendo que darse una
vinculación entre la organización y la Universidad.
4.3.1.2 Rol de los participantes en la metodología:
Los principales participantes dentro de la empresa en la metodología son:
Gerente general o dueño: Es quien debe aprobar el proyecto, designar los recursos
que competan al mismo y comprometerse con la ejecución y continuidad de los
resultados logrados en los objetivos establecidos. Tomando de base la estructura de
Seis Sigma hace las veces de un Champion en el proyecto.
Staff de gerentes: Son los gerentes de áreas que conforman la línea de mando
inmediata al gerente general o dueño. Tienen un voto para proponer proyectos,
mismos que se derivan de oportunidad en sus áreas de responsabilidad. Tomando la
base de la estructura de Seis Sigma hacen las veces de un Process Owners (dueños del
proceso), al ser en sus departamentos donde se llevará el trabajo medular del
proyecto.
96
Personal que compone el equipo del proyecto: Aquel personal que proviene
principalmente de las áreas o procesos de donde se desprende el proyecto. Son
personas seleccionadas de acuerdo a la metodología dado su perfil de conocimientos
y experiencia. Estas personas ejecutan cada una de las etapas de la metodología en
conjunto con los alumnos de la institución universitaria.
4.3.2 Institución Universitaria
4.3.2.1 Importancia:
La institución universitaria en este caso representada por el ITESM debe participar en

el desarrollo de su zona de influencia (Tamaulipas), ayudando al desarrollo de sus
comunidades y privilegiando el crecimiento profesional de sus principales
componentes, los alumnos y los profesores. De aquí que la vinculación empresarial
sea una estrategia para documentar casos de estudio (planteados en el capitulo 5)
que no lleven a definir una metodología de sinergia entre Lean y Seis Sigma que
pueda aplicarse por parte de alumnos de la carrera de Ingeniería Industrial y de los
profesores afines a esta área.
4.3.2.2 Rol de los participantes en la metodología:
Los principales participantes dentro de la institución universitaria en la metodología

son:
Profesores consultores: Profesores vinculados con la universidad, que tengan

experiencia en el uso de Lean y Seis Sigma, puesto que su rol primordial será el de
evaluadores, entrenadores y líderes en el despliegue de la metodología integrada en
la PyME.
Estudiantes de Ingeniería Industrial: Alumnos seleccionados para el proyecto

primordialmente de acuerdo a su cumplimiento en requisitos académicos (sección
3.5.2.2, tablas 25 y 26) y que formarán un equipo con el personal de la empresa. Su
rol principal es el de ejecutar el proyecto, así como el bridar asesoría sobre el uso de
técnicas o herramientas poco conocidas por el personal de la empresa.
Centro de desarrollo profesional: Entidad o departamento que depende de la

institución universitaria. Tiene como rol principal ser el primer contacto con las
97
empresas, recibir y canalizar las solicitudes de proyectos, así como la gestionar

contratos y dar seguimiento a los cierres de proyectos.
4.4 Metodología para la integración de Lean y Seis Sigma en

PyMEs Tamaulipecas: Un enfoque participativo con el ITESM.
A partir del trabajo realizado con el método de casos y el análisis de resultados de las
encuestas (capitulo 5), se procede a describir cada etapa de la metodología
propuesta. El tiempo de duración da cada etapa depende del alcance y otros factores
del proyecto, sin embargo se estima que este tiempo es menor al que se tendría si se
aplicaran individualmente Lean o Seis Sigma. En el anexo III se encuentran
identificados de forma secuencial todos los formatos utilizados para documentar la
metodología.
4.4.1 Diagnóstico.
En esta etapa se realizan los primeros contactos entre las empresas que manifiestan
por escrito sus necesidades y la institución académica.
Aquí es donde el personal de la institución académica (CDP y profesores consultores)

evalúa la solicitud del proyecto, dicha etapa concluye con una retroalimentación
formal sobre la conveniencia de hacer o no un proyecto en la PyME bajo la
metodología integradora.
4.4.1.1 Recibimiento de propuesta:

 El departamento interno de la institución académica (CDP) recibe las
solicitudes por escrito por parte de las PyMEs.
 Las solicitudes son turnadas a un comité compuesto por profesores
consultores.
 Los profesores consultores se reúnen y definen que solicitudes se aprueban
para diagnóstico y quien la llevará a cabo.
 Se llena un informe con las solicitudes aprobadas, no aprobadas y
comentarios de las mismas, estas solicitudes se envían al departamento
interno de la institución académica (CDP).
4.4.1.2 Diagnóstico de la empresa:

 El departamento interno de la institución académica (CDP), notifica por
escrito a las empresas la resolución de sus solicitudes y establece una cita
98
para visita de profesor(es) consultor(es) en aquellas en donde se haya

aprobado un diagnóstico en sus instalaciones.
 El o los profesores consultores se presentan en la empresa y evalúan en base
a un cuestionario (anexo III) los siguientes factores:
4.4.1.2.1 Liderazgo:
 Tiene como propósito evaluar si los directivos de la empresa están dispuestos
a trabajar bajo una metodología nueva que involucrará a sus recursos
humanos y tecnológicos por un periodo de entre 3 y 4 meses.
4.4.1.2.2 Conocimiento de Lean/ Seis Sigma:

 Se evalúa directamente con el encargado de recursos humanos de la empresa
y/o los supervisores correspondientes el nivel de preparación de sus
empleados (licenciaturas, posgrados, conocimientos de Lean y/o Seis Sigma).
4.4.1.2.3 Entrenamiento:
 Se tiene como principal objetivo conocer el nivel de compromiso que tendría
la dirección de la PyME reflejado a través del número de horas en que cedería
a miembros de la empresa para su entrenamiento, mismo que de acuerdo a
la evaluación del punto anterior pudiera ser de entre 20 y 60 horas.
4.4.1.3 Resultados y retroalimentación:

 De acuerdo a la evaluación hecha en cada uno de los puntos anteriores se
establece si será posible o no la intervención en la empresa basándose en la
metodología de integración Lean/ Seis Sigma.
 El departamento interno de la institución académica (CDP) emite la
resolución final a la PyME correspondiente.
4.4.2 Planeación y proyección
4.4.2.1 Introducción a la metodología Lean Seis Sigma:

 El o los profesores consultores hacen una presentación introductoria sobre la
metodología integradora Lean/Seis Sigma ante los directivos de la PyME.
 Se invita a una nueva sesión en donde los directivos de la PyME deberán de
llevar por escrito la misión y visión de la empresa.
4.4.2.2 Priorización de proyectos:

 En sesión grupal el profesor consultor funge el rol de facilitador y cuestiona a
los directivos sobre cuáles son los principales problemas que están inhibiendo
los resultados esperados en la empresa.
99
 Las ideas planteadas se agrupan de acuerdo a su afinidad, dándole así forma a

proyectos potenciales.
 El facilitador clarifica las características primarias de los problemas que
pueden ser tratados bajo el enfoque de la metodología de integración Lean
Seis Sigma.
 Se pide a los participantes de la sesión que llenen la tabla de priorización de
proyectos (anexo III) marcando cuales son las características que cumple cada
proyecto.
 El proyecto a seleccionar deberá de surgir de entre los que tengan más
marcas en la tabla.
 En caso de empate en el número de marcas entre dos proyectos se sugiere
someter la decisión a una votación abierta.
 Los proyectos no elegidos serán los primeros a tomarse en cuenta en un
futuro a corto plazo.
 Se define un Champion o responsable del proyecto por parte de la empresa.
4.4.2.3 Formación y formalización del equipo de trabajo:

 El profesor consultor se reúne con el director o coordinador de la carrera de
Ingeniería Industrial para definir alumnos candidatos para participar en el
proyecto.
 Se seleccionan de 2 a 3 alumnos de acuerdo a su cumplimiento y desempeño
en la curricula de materias afines a las metodologías Lean Seis Sigma (Tabla
26).
 El profesor consultor presenta el proyecto a los alumnos. Los alumnos que
aceptan participar acuden con su coordinador o director de carrera para
solicitar le sea convalidado el proyecto por dos asignaturas de su plan de
estudios.
 Cada alumno tendrá una dedicación al proyecto de 16 horas por semana de
manera fija.
 El director o coordinador de la carrera define que materias del plan de
estudios convalidará de acuerdo a cada caso.
 El profesor(es) consultor(es) será(n) responsable(s) de impartir entre 20 y 60
horas de capacitación para el equipo de trabajo y entre 20 y 50 horas para
actividades como juntas y asesorías dentro del proyecto.
 El profesor(es) consultor(es) se reúne(n) con el Champion (representante de
la empresa) y en conjunto definen que elementos de la empresa participarán
en el equipo del proyecto.
 Los participantes de la empresa primordialmente provendrán de las áreas o
procesos de donde se desprenda el proyecto. Serán personas seleccionadas
por su perfil de conocimiento y experiencia.
 Los participantes de la empresa tendrán el compromiso con ellos y ante la
dirección de la PyME de estar presentes en la totalidad de la capacitación y de
tener una dedicación parcial promedio en el proyecto de 8 horas por semana,
este tiempo representa aproximadamente un 20% de su jornada semanal y es
100
equivalente a lo que Brue (2006) recomienda para un Green Belt en una

empresa de menos de 100 empleados.
4.4.2.4 Recursos físicos y tecnológicos:

 El profesor consultor acuerda con la PyME el uso de un espacio físico para
trabajar en el proyecto (oficina, sala).
 Se solicita a la institución académica la instalación de 1 Pc en el área
destinada para el proyecto en la empresa, así como la instalación del software
office, minitab y Visio.
4.4.2.5 Entrenamiento:
 El profesor consultor y el Champion definen el calendario de entrenamiento,
mismo que puede variar de acuerdo a la profundidad de conocimientos
previos de los integrantes de la empresa pero usualmente éste será de entre
20 y 60 horas distribuidas en 5 módulos a lo largo de los 4 meses que
aproximadamente dura un proyecto en promedio.
4.4.3 Definición detallada
4.4.3.1 Enunciado detallado del problema:

 El equipo del proyecto debe llegar a un enunciado del problema más
detallado en base a responder al menos las siguientes preguntas: ¿Qué es el
problema?, ¿Dónde ocurre?, ¿Cuándo ocurre? , ¿Cuándo pasó por primera
vez?, ¿Qué magnitud tiene el problema? (i.e. ¿Qué tanto?), ¿Cómo lo saben?.
El enunciado del problema está construido a partir de las respuestas a las 5
preguntas de identificación.
 El equipo selecciona que métrico (primario) se relaciona más con el problema
(nivel de Sigma, número de defectos, cantidad de inventario, tiempo de ciclo
etc), y éste será el que se monitoree a partir de este momento y hasta la
conclusión del proyecto. Debe haber una congruencia entre el título del
proyecto y la redacción del enunciado del problema.
 El enunciado detallado del problema se complementa de forma gráfica con un
gráfico llamado de serie de tiempos, este representa el estado pasado y
actual del indicador principal definido para el proyecto (métrico primario).
4.4.3.2 Definir la meta del proyecto:

 La meta deberá ser sugerida por el profesor consultor y el Champion y
respaldada por la dirección de la empresa. Basado en la metodología Seis
Sigma se puede tomar como referencia que la meta puede ser calculada
como el desempeño actual + o - el 70% de la diferencia entre el desempeño
actual o promedio del métrico primario y su mejor desempeño histórico.
101
 La meta del proyecto deberá ser entonces un enunciado compuesto de la

siguiente forma :
Transformación (verbo en infinitivo + métrico primario), enfoque (¿dónde
ocurre?) meta (desempeño actual +/- objetivo), período de tiempo y
restricciones.
4.4.3.3 Mapeo amplio del proceso:

 El equipo construye un mapa amplio del proceso (macro mapa) alrededor de
la fuente de donde se origina el problema que detona el proyecto.
 Se deben incluir en el macro mapa pasos anteriores y posteriores a la parte
del proceso en la que se ubica el proyecto.
 Se ubica exactamente el alcance del proyecto en el proceso.
 El macro mapa debe estar en forma de bloques de funciones y no de equipos.
No debe haber decisiones (rombos).
 Las actividades deben estar en infinitivo y debe haber entre 5 y 12 bloques.
 La actividad de transformación se refiere a un cambio de estado (energético).
 El equipo define en que procesos del macro mapa se concentra el problema
que genera este proyecto.
4.4.3.4 Validación financiera:

Esta validación debe estar respaldada por la empresa y es importante ya que
hace al proyecto atractivo en términos de dinero ahorrado y reducción de
costos y valor agregado para el cliente.
 Los integrantes del proyecto con asesoría del profesor consultor deben tener
a medida de lo posible los datos para estimar: Ingresos, gastos y la
satisfacción del cliente derivada del proyecto.
 En el anexo III se presenta una guía de ayuda para el cálculo de esta
información. Los cálculos derivados será validos por el Champion, el gerente o
responsable financiero de la empresa y deberá estar aprobada por la
dirección general de la PyME.
 En esta etapa se obtiene un estimado preliminar del beneficio del proyecto,
siendo éste monitoreado y ajustado después de la mejora dada a partir de la
etapa de estado futuro de la metodología.
4.4.3.5 Presentación y aprobación de la propuesta de proyecto:

 El equipo presenta ante los mandos de la PyME los siguientes puntos:
Problema, objetivo, macro mapa, validación financiera, equipo de trabajo y
propuesta de cronograma de trabajo para finalizar el proyecto.
102
 A partir de la formalización del equipo y siendo calendarizado en el

cronograma de trabajo del proyecto el profesor consultor imparte los temas
que cubren la fase de definición detallada, teniendo éstos una duración
promedio de 5 horas.
 Dentro del cronograma se fijan las juntas con una periodicidad semanal tanto
para asesoría de temas del proyecto como para seguimiento del mismo.
 Como parte del material a utilizar para el apoyo en el entrenamiento se ha
desarrollado un manual práctico que simplifica la metodología (anexo II).
4.4.4 Traducción.
4.4.4.1 Analizar cómo se obtienen los datos:

 Se establece la fuente de donde se tomarán los datos a analizar en el
proyecto.
 Se define qué tipo de datos son atributos/ variables.
 Se hace una prueba para determinar al menos la repetibilidad y
reproducibilidad del sistema de medición (operador(es) que mide e
instrumento de medición) utilizando Excel o minitab.
 Se revisa el procedimiento de recolección y captura de datos en caso de que
estos se introduzcan mediante algún sistema computacional.
4.4.4.2 Cálculo de la capacidad del proceso:

 La estimación de la capacidad del proceso está relacionada con el métrico
primario.
 Se definen adecuadamente los límites de especificación para el cálculo de
capacidad y los datos utilizados son clasificados adecuadamente (Corto y
Largo Plazo), los subgrupos son definidos racionalmente.
 Se aplica la prueba de normalidad a los datos y el análisis de capacidad con la
ayuda del software minitab.
 Si es de la línea automotriz, pedir preferentemente al menos 125 datos y
estabilidad del proceso y el cálculo de Cp, Cpk, Pp y Ppk .
 En caso de menos de 12 datos (promedios) incluir una nota que indique la
falta de validez estadística.
 Al menos se debe calcular el Cp y el Cpk, cuyos valores mínimos deben ser de
1.0.
 Se debe relacionar el Cp y Cpk con el métrico principal del proyecto.
4.4.4.3 Mapeo para conocer a profundidad como se genera valor mediante el proceso
y aplicar técnicas Lean:
 A partir del macro mapa tome el proceso(os) en donde se centra el problema
del que se deriva el proyecto.
103
 Defina cuál es el producto(os) que pasan por el proceso.

 Cree el Value strem map (VSM) actual del proceso para lo cual los pasos
básicos son:
 Definir el producto(os) que se van a seguir o mapear su
cadena de valor.
 Defina la cadena de valor que sigue el producto desde la
llegada de materiales, hasta su entrega al cliente.
 Colocar en cada etapa de la cadena de valor los indicadores
actuales que le sean más representativos (tiempo de ciclo,
inventario, tiempo de set up, operadores etc.).
 Identificar los flujos de información dentro de la cadena de
valor, es decir cómo llega la información a la misma.
 Identificar los flujos de materia prima dentro de la cadena de
valor, es decir de donde vienen y a dónde van los materiales,
quien los lleva y como.
 Identificar los 7 desperdicios base en el VSM.

 Desarrollar un plan para inhibir estos desperdicios que se deben incluir en el
cronograma del proyecto.
 Dar seguimiento y secuencialmente eliminar los desperdicios.
4.4.4.4 Diagrama de flujo del proceso:

 Crear un diagrama de flujo, éste debe incluir todos los pasos del proceso de
manera escrita, con distancias, tiempos y observaciones que complementan
el VSM, el diagrama se puede hacer a partiendo de estos pasos:
1. Graficar los procesos documentados
 Incluir todos los pasos de las especificaciones, mediciones y

transportación.
 Identificar todos los puntos de recolección de datos.
2. Mostrar los documentos de control para cada paso del proceso.
3. Identificar cada paso del proceso como con valor agregado (VA) o sin
valor agregado (NVA).
 Identifique las variables independientes significativas en el

proyecto (X’s) y su(s) efecto(s) (Y’s), para cada paso del
proceso.
 Resaltar los pasos NVA que son candidatos a eliminarse.
4. Agregar y resaltar los pasos del proceso de la “fabrica oculta”.
 Identificar como VA o NVA. Identificar los candidatos a

eliminarse.
 Resaltar los pasos que requieren documentación de control.
104
5. Agregar estimados como DPU, RTY R&R etc.
 Resaltar candidatos para la calibración y los estudios de

capacidad.
6. Verificar la exactitud a través de observación directa y discreta.
4.4.4.5 Matriz causa y efecto:

 Elabore un Diagrama Causa-Efecto, el cual contiene el métrico primario
expresado en términos de problema (por ejemplo “Bajo Rendimiento”) y será
evaluado considerando las 6M’s (proyecto operacional) o las 6P’s (proyecto
transaccional). Los pasos para el llenado de la matriz son:
1-Primero debe de tener a la gente adecuada para hacer una lluvia de

ideas como se hizo en el mapeo de procesos o en el diagrama de
pescado.
2-En un formato de hoja de cálculo haga lo siguiente:
 Liste las salidas en la parte superior del formato. Recordar

que éstas son las salidas guiadas por el cliente.
 Clasificar las salidas de acuerdo con las prioridades del
cliente, una escala de 1 al 10 donde el valor mayor tiene más
prioridad.
 Listar los pasos del proceso y las salidas en la parte izquierda
del formato.
 Clasificar la contribución de cada entrada en cada salida.
 Identificar entradas críticas del valor de la columna de los
TOTALES.
4.4.4.6 Detección y priorización de problemas:

 Elaborar un Análisis de Modo y Efecto de Falla (AMEF) concreto en donde se
identifiquen los modos de falla y el efecto de falla, esto a partir de los pasos
del proceso identificados con altos valores en la matriz Causa-Efecto. El AMEF
se puede desarrollar siguiendo los siguientes pasos:
1-Formar el equipo que realizará el AMEF.

2- Identificar los modos potenciales de falla.
3-Para cada falla, identificar su efecto y estimar la severidad del
mismo.
4- Encontrar las causas potenciales de la falla y estimar la frecuencia
de falla debido a cada causa.
105
5-Hacer una lista de los controles o mecanismos que existen para

detectar la ocurrencia de la falla, antes de que el producto salga hacia
procesos posteriores o antes de que salga al área de manufactura.
6- Calcular el número prioritario de riesgo (NPR), que resulta de
multiplicar la severidad por la ocurrencia por la detección por la
probabilidad de que los mecanismos de control detecten cada causa
de falla.
7-Haga especial énfasis en los NPR con valores altos.
8-Utilice la Regla empírica de selección de variables: NPR arriba de
100 ó Severidad mayor o igual a 9 ó 80-20% (acción sobre el 20%).
 A partir del término de la etapa de definición detallada y siendo
calendarizado en el cronograma de trabajo del proyecto el profesor consultor
imparte los temas que cubren la etapa de traducción, teniendo ésta una
duración promedio de 8 horas.
 Dentro del cronograma se fijan las juntas con periodicidad semanal, tanto
 Dentro del material a utilizar como apoyo para el entrenamiento en la
metodología propuesta se ha desarrollado un manual práctico (anexo II).
4.4.5 Análisis
4.4.5.1 Análisis gráfico de variables:

 Se estudian todas las variables definidas como variables estadísticas con NPR
más grande provenientes del AMEF de la etapa anterior, se debe procurar
seleccionar entre 3 y 5 variables máximo, aunque esto dependerá del
proyecto.
 El tipo de graficas utilizadas son congruentes con el tipo de variable.
 Es recomendable realizar comparaciones entre gráficos, y que las escalas sean
definidas apropiadamente.
 Las variables cuantitativas discretas se pueden analizar como continuas
siempre y cuando los intervalos sean suficientemente pequeños (dependerá
del proyecto).
 Si la variable es cuantitativa se utiliza en minitab alguna o varias de las
siguientes gráficas: Graphical Summary, Scatterplot o Marginal Plots.
 Si la Variable X es cuantitativa Discreta o Variable cualitativa nominal-ordinal
o tipo presencia-ausencia usar: Box Plot With Groups, Interval Plots With
Groups o Individual Value Pots With Groups.
 Se presentan conclusiones sobre el comportamiento de las variables.
106
4.4.5.2 Relaciones entre variables con el problema:

 Se estudian todas las variables definidas al inicio de la etapa de Análisis.
 Las variables se estudian con la misma escala.
 Se identifican variables de mayor influencia y las interacciones entre ellas a
partir de alguna de las siguientes gráficas disponibles en minitab: Gráficos de
Efectos Principales, Gráficos de Interacciones, Multi-Vari Chart.
 El tipo de gráficas a utilizar dependerá del tipo de proyecto y de los datos con
los que se cuenten.
4.4.5.3 Análisis inferencial:

 En base a las conclusiones del análisis exploratorio se listan todas las hipótesis
a investigar mediante estadística inferencial, se identifica el método a utilizar
y se especifican las hipótesis estadísticas a probar.
 El análisis estadístico incluye al menos el cálculo del tamaño de muestra así
como alguna prueba para las medias/medianas, varianzas o proporciones. El
método a utilizar depende del proyecto y los datos con los que se cuente.
 El equipo debe plantear las hipótesis necesarias.
 Se debe define el criterio de evaluación. Por defecto el nivel de significancia =
0.05.
 Se hace un análisis por cada hipótesis planteada.
 El análisis es congruente con la hipótesis.
 Se definen los valores de alfa y beta con antelación y son utilizados para
determinar el tamaño de la muestra.
 Se validan los supuestos estadísticos de las pruebas realizadas.
 Se evalúan resultados de la prueba utilizando el criterio de evaluación
previamente definido.
 Se concluye en base a las hipótesis estadísticas y las hipótesis de
investigación.
 Se identifican las variables que resultaron significativas estadísticamente para
el proyecto y las que no lo fueron pero que en la práctica el equipo sabe que
deben ser incluidas en análisis posteriores.
4.4.5.4 Mapa preliminar del futuro proceso:

 Se evalúan cuáles son los desperdicios en el VSM actual.
 Se compara la relación entre dichos desperdicios y las variables que
resultaron significativas del paso de análisis inferencial.
 Se construye un VSM futuro en donde se planteen las metas de eliminación
de desperdicios y ajuste de las variables significativas encontradas.
 Se generan actividades para intervenir en estas variables y se incluyen en el
cronograma del proyecto.
107
 Previo al inicio de la fase de análisis y siendo calendarizado en el cronograma
de trabajo del proyecto el profesor consultor imparte los temas que cubren
dicha fase, teniendo una duración promedio de 10 horas.
 Dentro del cronograma se fijan las juntas con una periodicidad semanal tanto
4.4.6 Estado futuro
4.4.6.1 Inicio del evento de mejora:

 Del cronograma del proyecto partiendo de la fase de análisis, se programa
una sesión Kaizen.
 Se debe juntar a los involucrados que trabajan en los procesos en donde
existen los desperdicios y se desprenden las variables significativas
encontradas (X’s).
 El equipo del proyecto presenta el mismo al personal y da una introducción a
los conceptos fundamentales de 7 desperdicios.
 El personal va al área de los procesos en búsqueda de los desperdicios con la
encomienda de idear formas económicas de inhibirlos.
 El equipo del proyecto trabaja en complementar el VSM futuro con los
hallazgos y sugerencias del personal.
4.4.6.2 Plan 5’s:

 Durante una segunda sesión con el personal se clarifica lo que son las 5’s.
 El personal va al área de los procesos e identifica en donde pueden aplicarse
las 5’s.
 El personal expone sus conclusiones y aporta ideas.
 El equipo del proyecto complementa el VSM futuro con las áreas en donde se
aplicarían las 5´s.
4.4.6.3 Experimentación:
 El equipo de trabajo plantea en papel el experimento que debe hacer para
mejorar las condiciones de las variables significativas (X’s), utilizando de
manera genera un diseño experimental con los siguientes pasos:
Paso 1: Establecer el problema práctico.

Paso 2: Establecer el objetivo del experimento.
108
Paso 3: Seleccionar la variable de respuesta.

Paso 4: Seleccionar los factores de entrada.
Paso 5: Seleccionar los niveles de los factores de entrada.
Paso 6: Seleccionar el diseño de experimentos y el tamaño de
muestra.
Paso 7: Se crea una matriz de experimentación que contenga el
arreglo de las corridas efectuadas (i.e. cada una de las combinaciones
de los niveles de las variables y los resultados obtenidos en cada
experimento). Para éste paso se invita al personal del proceso a
coadyuvar en el experimento.
Paso 8: Se introducen los datos resultantes del experimento a
Minitab.
Paso 9: Se obtienen de minitab las gráficas de efectos principales,
interacciones.
Paso 10: Se validan los supuestos del experimento: Gráfica de
residuos Four in One + Conclusiones. Disponibles en minitab.
Paso 11: Se incluyen conclusiones finales que contienen:
-La ecuación que define el comportamiento del sistema
(Diseño de experimento).
- Las variables de mayor influencia.
- Donde fijar las entradas para obtener los valores de salida
deseados.
- Donde fijar las entradas de mayor influencia para reducir la
variabilidad.
4.4.6.4 Eliminación de desperdicios y fuentes de variación:

 En éste paso se involucra al personal del proceso, mismo que tendrá un rol
activo en la eliminación de desperdicios.
 El equipo del proyecto presenta al personal del proceso el VSM futuro,
mismo que ya debe contener los identificado como desperdicios, donde se
deben aplicar las 5’s y ajustes que deben hacerse en las variables resultantes
del diseño de experimentos realizado con antelación.
 Se genera un plan de actividades para implementar estos cambios y se anexa
al cronograma del proyecto.
4.4.6.5 Cierre de la Mejora:

 El equipo del proyecto debe hacer los cambios pertinentes en los proceso,
derribando obstáculos o restricciones administrativas o burocráticas con el
apoyo del Champion.
109
 La fase concluye con dos actividades de comprobación primordiales:
1-La comparación entre lo ahora actual y el VSM futuro, debiéndose ver el

proceso lo más apegado posible a ese estado definido.
2-El haberse apegado a la meta del proyecto mediante el ajuste o cambio que
se hizo en las variables que resultaron significativas para el mismo.
 Previo al inicio de la fase de Estado futuro y siendo calendarizado en el
cronograma de trabajo del proyecto el profesor consultor imparte los temas
que cubren dicha fase, teniendo una duración promedio de 10 horas.
 Dentro del cronograma se fijan las juntas de con periodicidad semanal tanto
4.4.7 Estandarización y sesión.
4.4.7.1 Plan de control:

 El Plan de Control describe las acciones que serán tomadas para asegurar los
resultados y tiene su base para construirse y evaluarse en el VSM futuro
construido en la fase anterior.
El plan de control incluye:
1-Indicar lo qué se está controlando.
2-Límites de especificación o tolerancia en el desperdicio.
3-Método de medición.
4-Método de Control (sólo mencionar).
5-Tamaño de muestra o tipo de auditoría o revisión.
6-Frecuencia con la que se observará o tomará la muestra.
7-Responsables de toma y análisis de los datos.
8-Procedimientos aplicables.
9-Responsables y acciones a tomar en caso de una desviación contra

los parámetros definidos en el proceso y niveles de desperdicios
establecidos (VSM futuro).
110
4.4.7.2 Estandarización:
 Después de tener un control en las diversas variables y desperdicios en las
que recayó el proyecto se busca en esta etapa incrementar la probabilidad de
que los resultados del proyecto sigan dándose de manera continua y que sirva
esto como pauta para una futura mejora. Para ello se recomienda el uso de la
herramienta AMEF pero con un enfoque hacia estandarizar/controlar lo que
se ha conseguido.
 En el anexo III se muestra el AMEF de control para llenado.
4.4.7.3 Sesión del proyecto:

La sesión del proyecto se aborda a través de un plan de transición del mismo.
El Plan de Transición describe lo siguiente:
 Acciones que serán requeridas para la terminación del proyecto (re
entrenamiento, colocar ayudas visuales, comprar cosas pendientes etc.).
 Responsable de llevar a cabo cada acción.
 Fecha compromiso de terminación de la actividad.
4.4.7.4 Evaluación final del proyecto y retroalimentación del cliente

 El equipo del proyecto presenta el mismo ante los dirigentes de la PyME.
 Firmas de conjunto acuerdo en la finalización del proyecto por parte del
Responsable de la Transición (normalmente sería el Champion), Dueño del
Proceso, Profesor consultor y director de la PyME.
 El profesor consultor reporta al departamento interno de la institución
académica la evaluación individual de los alumnos, misma que le será
registrada en 2 materias de su plan de estudios.
 Previo al inicio de la fase de Estandarización y sesión y siendo calendarizado
en el cronograma de trabajo del proyecto el profesor consultor imparte los
temas que cubren dicha fase, teniendo una duración promedio de 10 horas.
 Dentro del cronograma se fijan las juntas de con periodicidad semanal tanto
111
4.5 Diagrama de la metodología.
El diagrama en donde se representa la metodología de acercamiento de la integración

de Lean y Seis Sigma muestra a través de sus etapas la forma en la que se desarrolla la
vinculación entre el ITESM y la PyME correspondiente.
A continuación el esquema de la metodología propuesta:
112
Capítulo 4 Metodología para la integración de Lean y Seis Sigmas en PyMEs Tamaulipecas: La intervención de instituciones universitarias.
Involucrados
Recibir Entrenam Entrenam
Conta Recibir carta ,se introducci Entrenam Entrenam Entrena
DIRECTIVO Elaborar y iento (4 a iento (8 a iento (8 a miento
cto carta y programa ón a lean iento(8 a
S PYME enviar 6hrs) 10hrs) 10 hrs) (8 a 10
Depto programar presntación six sigma 10 hrs).
propuesta
instit. visita. de incio
Enun. Anali.
obtencion Inicio Plan de
Priorizaci detallado
Envio de Envio de de datos Análisis Evento de control
ón de del
carta a carta de gráfico de mejora
DEPTO Convo Recibir y proyectos problema
Retroalimen empresa y apobación o variables
INSTIT. car a canalizar ta propuesta programaci rechazo
ACADEMICA empre Calculo
propuesta ón de Estandari
sas cap. del
visita. Definir Plan 5's zación
Formació proceso Relación
meta del
ny proyecto entre
formaliza variables
Visita y ción del Mapeo y
PROFESOR Evaluación hace Se Experime Sesión
Se equipo con Lean problema
CONSULTOR de diagnostic acep ntación del
acep Mapeo
propuestas ta? o en la ta? amplio de
empresa proceso Diagrama
Recursos de flujo Análisis
Eliminaci Evaluació
físicos y de valor. inferencia
ón desp. n final y
ALUMNOS tecnológi l
y fuentes retroalm
DE L cos Validació de entación
EQUIPO n Matriz variacón del
financiera Causa y
efecto cliente
Mapeo a
Definir futuro
TRABAJAD Entrenam Pres. y (VSM)
ORES DEL Det. y Cierre de
iento. aprob. de
EQUIPO priori. de mejora
propuesta
problemas
Tabla de calendario
académico (semana) 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2
Sem Ene-jun ENE FEB MAR ABR MAY JUN
Sem Ago-Dic JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Figura 32. Esquema de la metodología Lean Sigma en PyMEs con participación académica.
113
Capítulo 5 Metodología de investigación, cuestionarios y resultados
Capítulo 5: Metodología de investigación,

cuestionarios y resultados.
5.1 Introducción
Para llevar a cabo todo trabajo de investigación es necesario tener una metodología
que permita enfocar el problema que se presenta en las empresas y dé
posteriormente pie a establecer conclusiones a partir de los resultados de su correcta
aplicación.
Algunos expertos en metodologías de investigación abogan desde hace tiempo por el

uso conjunto de más de un método de investigación, combinando metodologías
cuantitativas y cualitativas para incrementar la fiabilidad de los estudios realizados.
Según Dzul (2009) la metodología cuantitativa consiste en el contraste de teorías ya

existente a partir de una serie de hipótesis surgidas de la misma, siendo necesario
obtener una muestra, ya sea en forma aleatoria o discriminada, pero representativa
de una población o fenómeno objeto de estudio. Por lo tanto, para realizar estudios
cuantitativos es indispensable contar con una teoría ya construida, dado que el
método científico utilizado en la misma es el deductivo; mientras que la metodología
cualitativa consiste en la construcción o generación de una teoría a partir de una serie
de proposiciones extraídas de un cuerpo teórico que servirá de punto de partida al
investigador, para lo cual no es necesario extraer una muestra representativa, sino
una muestra teórica conformada por uno o más casos (Martínez y Piedad, 2006).
Dado que en esta tesis se pretende definir una metodología en base a un marco
teórico, el estudio de casos ofrecería mejores resultados al enfocarse en la generación
de teorías, mientras que los estudios cuantitativos se consideran aptos para
contrastar las teorías.
5.2 El estudio de casos.
Yin (1994) sugiere que la cuestión de generalizar a partir del estudio de casos no
consiste en una “generalización estadística” (desde una muestra o grupo de sujetos
hasta un universo), como en las encuestas y en los experimentos, sino que se trata de
una “generalización analítica” (utilizar el estudio de caso único o múltiple para
ilustrar, representar o generalizar a una teoría).
114
Dzul (2009) sugiere que los resultados del estudio de un caso pueden generalizarse a
otros que representen condiciones teóricas similares. Los estudios de casos múltiples
refuerzan estas generalizaciones analíticas al diseñar evidencia corroborada a partir
de dos o más casos o, alternativamente, para cubrir diferentes condiciones teóricas
que dieran lugar, aunque por razones predecibles, a resultados opuestos. De ahí que
en esta tesis se esté proponiendo el uso de casos de estudio múltiples (diferentes
empresas) para de una manera estructurada y analítica inducir conclusiones.
Dzul (2009) destaca que la credibilidad de las conclusiones obtenidas a partir de un

estudio de casos se basa, en última instancia, en la calidad misma de la investigación
desarrollada. De aquí la importancia de diseñar el estudio de casos de una forma
apropiada e introducir una serie de tácticas a lo largo del proceso en que éste se
desarrolla.
Yin (1994) considera el método de estudio de caso apropiado para temas que se
consideran prácticamente nuevos, pues en su opinión, la investigación empírica tiene
los siguientes rasgos distintivos:
• Examina o indaga sobre un fenómeno contemporáneo en su entorno real.

• Las fronteras entre el fenómeno y su contexto no son claramente evidentes.
• Se utilizan múltiples fuentes de datos.
• Puede estudiarse tanto un caso único como múltiples casos.
El método de estudio de caso fue aplicado tanto a la resolución de problemas

empresariales como a la enseñanza, tal es el caso de las mismas metodología de Seis
Sigma y Lean, cuyo éxito y generalización se llevó a cabo en base a casos de éxito de
su aplicación en una diversidad de industrias (múltiples casos). Por tanto la
incertidumbre de si el uso de casos de estudio para hacer investigación puede arrojar
conclusiones válidas y fiables ha sido despejada.
5.2.1 Porque de la elección de un estudio de casos.
La principal justificante para el uso de casos de estudio es que en ellos se puede

combinar muy bien tanto la información cualitativa como cuantitativa que se
generará a partir de la aplicación de la metodología propuesta en diversas empresas
(casos múltiples).
Para que los casos tengan la validez requerida y cumplan con el rigor de una
investigación se muestran cuáles son los criterios considerados en esta investigación
115
en base a los criterios citado por Ayuso (2004) y lo realizado para cumplirlos en la
propuesta de metodología:
 La validez es el grado en que un instrumento de medida mide lo que

realmente pretende o quiere medir; es decir, lo que en ocasiones se
denomina exactitud. Por lo tanto, la validez es el criterio para valorar si el
resultado obtenido en un estudio es el adecuado; existiendo varios tipos de
validez.
 La fiabilidad es la garantía de que un fenómeno es definido del mismo modo
por diferentes investigaciones que usen el mismo método, o si utilizado más
de una vez por la misma persona y con las mismas circunstancias nos da el
mismo resultado.
 La consistencia interna es el grado en que una investigación presenta una
coherencia lógica entre todas las partes que la componen, sin que haya
discrepancias o incongruencias entre unas partes y otras.
Criterio de calidad Táctica empleada Fase en la investigación
Validez Los instrumentos de Traducción.

medición utilizados en los
casos se calibraron e
hicieron estudios de
repetibilidad y
reproducibilidad,
asegurando de ésta forma
la correcta medición de
variables.
Fiabilidad Los resultados en los casos Estandarización, sesión y

fueron validaos en los cuestionarios.
procesos correspondientes
y por la gente responsable
de los mismos, dándose
también una
retroalimentación en la
aplicación de cuestionarios.
Consistencia interna Definición clara de Diagnóstico y definición.

objetivos, metas en base a
un conocimiento de la
situación actual del
problema.
Tabla 29. Criterios para el estudio de casos.
116
De esta manera, los motivos que justifican el que se haya seleccionado el método de
casos como metodología de investigación son los siguientes:
1-Permite el uso de información tanto cualitativa (teorías y herramientas base como
Lean y Seis Sigma), como cuantitativa (resultados de análisis numéricos y gráficos a
partir de la aplicación de las etapas en cada caso).
2-Se hace necesario tener un contexto real para que de acuerdo a la metodología
propuesta un grupo de personas resuelvan problemas prácticos con herramientas y
métodos.
3-Se genera el documento que de manera práctica se puede leer y aprender de él,
sirviendo el mismo como respaldo en cada caso y permitiendo hacer una
comparación de resultados (casos múltiples).
5.2.2 Fases para realizar el estudio de casos.
Yin (1994) propone un “protocolo de estudio de caso” como principal instrumento

para asegurar la objetividad del mismo, tanto en función de su fiabilidad como de su
validez.
A continuación se describe cada una de los elementos sugeridos por éste autor:
1-Semblanza del caso:
En éste sentido se busca soportar la investigación y que se del mejor entendimiento

del caso, para lo cual se tienen en esta investigación en particular lo siguiente:
 Antecedentes de la empresa.
 Diagnóstico preliminar en cada caso.
 Una definición detallada del problema.
2-Preguntas a responder por el estudio de casos:
 Diseño de cuestionario por etapa en cada caso.

 Preguntas contestadas en base a lo realizado en cada caso y en presencia de
evidencia.
117
 Cierre y conclusiones de cada etapa en el caso.

3-Procedimientos a realizar:
Queda establecido en la metodología que se debe de proceder de cierta forma, que

se den eficientemente los siguientes procesos:
 Acercamiento de la empresa (caso).

 Selección de equipo de trabajo.
 Selección de programa de entrenamiento (cronograma y temas).
 Puntos de control (etapas) en cada caso para identificar desviaciones,
prevenir confusiones o riesgos en la investigación.
4-Guía para informe de estudio de casos:
No existe un formato único para esto por lo que en esta investigación cada caso se ha
ido documentando por etapa y por escrito dentro de la metodología propuesta. Cada
etapa cierra y abre un ciclo de aprendizaje (entrenamiento-conclusiones). Este
formato permite hacer revisiones sobre lo que se lleva en el proyecto y lo que falta de
acuerdo a las expectativas definidas en cada meta.
5.2.3 Cuestionarios
La utilización de un enfoque de casos no sesga el uso de técnicas que

cuantitativamente puedan ser de ayuda para validar el resultado de los casos y
obtener información para conclusiones de los mismos que se puedan contrastar con
otros casos en donde se utiliza también la metodología propuesta.
Para esta investigación se han diseñado dos cuestionarios, el primero está dividido
por etapas y representa en total 68 preguntas. Este cuestionario tiene como objetivo
el que los miembros de la empresa involucrados en el caso evalúen por cada etapa lo
realizado, de esta forma el investigador pueda detectar diferencias entre lo ocurrido
en cada empresa y entre ellas en lo referente a el uso de herramientas,
entendimiento o pasos de la metodología propuesta.
La segunda encuesta está representada por 20 preguntas que tienen como finalidad
tomar las opiniones en cada caso sobre el éxito que éste tuvo, evaluando factores
críticos como lo es el modelo en si, el entrenamiento, lo resultados y la intervención
de la institución académica en la PyME.
118
Los cuestionarios están divididos en columnas, en una de ellas está la etapa de la

metodología propuesta a la que se refiere esa pregunta, en otra va la pregunta
planteada y posteriormente las empresas con una abreviación distintiva. El número
asignado por el personal de la empresa a cada pregunta va de una escala de 1
(cuando se está en total desacuerdo con lo planteado en la pregunta), hasta 5
(cuando se está en total acuerdo con lo planteado en la pregunta). Para el propósito
de tener algo que nos indique si los resultados de los cuestionarios son buenos o no
se han establecido puntuaciones mínimas por pregunta y/o etapa de la metodología.
5.3 La selección de las empresas.
Se tomaron como casos de estudio 4 empresas pequeñas o medianas, es decir que

cuenten con más de 11 empleados y menos de 250. Dichas empresas están ubicadas
en las ciudades de Tampico y Altamira (estado de Tamaulipas) y no utilizan las
metodologías Lean y Seis Sigma de forma integrada.
La elección de estas PyMEs se dio mediante el procedimiento de diagnóstico por

parte de personal académico del ITESM Campus Tampico y el CDP, por lo que hubo
más empresas que pudieron ser candidatas para documentar sus casos pero no
reunían los requisitos planteados y documentados en la propuesta de metodología
del capitulo 4.
El contacto con la empresa se hizo vía solicitud de proyecto de la misma hacia el

centro de desarrollo profesional (CDP), departamento encargado en el ITESM Campus
Tampico de las relaciones de proyectos con las empresas.
5.4 Muestras y análisis de datos.
El tipo de muestra a seleccionar es no probabilística, ya que la selección de los

elementos no depende de la probabilidad sino de las características de la
investigación, (Hernandez et al., 2002). En éste estudio se seleccionaron cuatro PyMEs
en el estado de Tamaulipas que pasaban ciertos criterios.
Esta investigación se puede clasificar dentro de los casos de estudio descriptivos (Yin,
1994), porque se tiene teoría descriptiva que cubre el alcance y la profundidad del
objeto bajo estudio y a su vez sirve como referencia para el diseño de un caso de
estudio descriptivo.
119
5.5 Casos de proyectos en las empresas.
5.5.1 Caso de estudios 1
Empresa: Aire proyectos del golfo

Giro: Producción y comercialización de equipo de aire acondicionado.
Tamaño: Mediano
Contacto de la empresa: Ing. Manuel Robles Betancourt
Puesto: Ingeniería y Proyectos.
5.5.1.1 Antecedentes.
El acercamiento de esta empresa para ser intervenida se dio mediante la relación

como proveedor de equipo de aire acondicionado con el ITESM Campus Tampico, por
lo que esta mediana empresa que concentra principalmente sus operaciones en el sur
del estado de Tamaulipas, México solicito ayuda en un problema específico que
tenían en sus áreas de producción.
5.5.1.2 Diagnóstico.
Recibimiento de propuesta: Esta actividad se hizo en base a la gestión del

departamento CDP del ITESM Campus Tampico al solicitar un diagnóstico de la
empresa contactando a un profesor del área de calidad y manufactura perteneciente
al equipo de trabajo de proyectos de extensión del Campus.
Diagnóstico de la empresa: El profesor consultor evaluó la empresa en base a los

siguientes factores:
Liderazgo: Los mandos superiores e intermedios están motivados con la idea de una
mejora y un proyecto de sinergia en donde intervengan ideas nuevas,
comprometiéndose a destinar recursos humanos, físicos, tecnológicos y dando
apertura a la información si el proyecto se concreta.
Conocimiento Lean/ Seis Sigma: El ingeniero de proyectos tiene un conocimiento

básico de herramientas de ingeniería industrial al ser egresado de esta carrera; tiene
en su equipo operativo a 2 personas que cuentan con conocimientos de herramientas
120
básicas de calidad tales como histogramas, paretos, diagramas de proceso y

procedimientos. La empresa no sigue formalmente un modelo de calidad, solo se
hacen proyectos siguiendo el modelo básico propuesto por W. Shewhart (PDCA).
Entrenamiento: Existe recurso humano dispuesto y con un conocimiento suficiente

para iniciar con el esfuerzo de un proyecto tipo Lean Seis Sigma. Las condiciones de
flexibilidad para la capacitación en las metodologías a lo largo del proyecto es viable
al poderse destinar un total de 40 horas para dicho fin.
Resultados y retroalimentación: Como resultado de la fase se tuvo un diagnóstico

positivo sobre el potencial que tiene la empresa para ser intervenida con éxito y
generar sinergia en el aprendizaje de la aplicación de la metodología Lean Seis Sigma.
El convenio se firmo entre Aire proyectos y el ITESM a través del CDP, teniendo éste
último la coordinación del proyecto y el primero la participación directa en el mismo
mediante un representante.
5.5.1.3 Planeación y proyección.
Introducción a la metodología Lean Seis Sigma: Se llevó a cabo una sesión de

aproximadamente dos horas en donde el profesor consultor explicó a la dirección de
la empresa y su staff dichas metodologías, sus beneficios y forma de trabajo.
Priorización de proyectos: En sesión grupal, mediante una lluvia de ideas y un

diagrama de afinidad se llegó a un mejor entendimiento de la problemática en el
área de producción y se creó una definición más acertada del problema:
“En varias líneas de producción en el área de manufactura de la empresa Aire
Proyectos del Golfo, durante las últimas órdenes de producción se ha reportado un
gran número de defectos”.
Presentación y aprobación de la propuesta inicial de trabajo en la empresa: Se

definieron las fases genéricas de un proyecto tipo Lean Seis Sigma, se presentó
mediante un gráfico de Gantt las fechas límite para monitorear el avance del mismo,
todo esto mediante una reunión en la empresa con el director general y su staff.
Formación y formalización del equipo de trabajo: Se presentaron en la empresa 2

estudiantes de 8vo semestre de la carrera de Ingeniería Industrial y dos profesores
consultores que estarán a cargo del proyecto en conjunto con 2 ingenieros de Aire
Proyectos del Golfo.
121
Recursos físicos y tecnológicos: Se aprobó la asignación en la empresa de una oficina

y una sala de juntas para trabajar en el proyecto. En el caso de los recursos
tecnológicos se asignaron una PC dotada de software de Office, Visio y minitab,
dichos software son propiedad del ITESM.
Entrenamiento: Se definió la calendarización de fechas compromiso de capacitación,

quedando comprendida ésta por 5 sesiones de 8 horas en sábados. Los participantes
son los 2 ingenieros responsables del proyecto, 2 estudiantes y dos profesores
instructores.
5.5.1.3 Definición detallada.
Enunciado detallado del problema: En equipo se llegó a un enunciado del problema

más detallado en base a la metodología de 5w y 1 h( what, who, when, where,why,
how), resultando la siguiente:
“En varias líneas de producción en el área de manufactura de la empresa Aire

Proyectos del Golfo, durante los últimas ordenes de producción se ha reportado un
gran número de defectos, que representan el 13.09% de la producción total de la pieza
niple, en un periodo trimestral, este producto se manufactura en 2 líneas de
producción, se sabe que se encuentra una oportunidad de mejora debido a que este
porcentaje se divide de la siguiente manera, en la línea de producción 1 de 6300
piezas producidas existieron 1134 piezas con defectos ( 18% de las piezas producidas)
mientras que en la línea de producción 2 de 4800 piezas producidas, 320 salieron con
defectos mínimos ( 6.66%) lo que nos indica que algo está fallando en la línea 1”.
Mapeo amplio del proceso: El equipo identificó 5 actividades principales dentro del
proceso de laminado para fabricar el niple, esto sirvió para enfocar más el área en
donde se ocasionan las fallas o defectos.
Definir la meta del proyecto: Mediante un análisis de la producción en la línea 1 de

ese producto y el conocimiento profundo que el personal tiene de los mejores
desempeños del proceso, se logo definir la siguiente meta alcanzable:
“Lograr que en la línea base de la fabricación de la pieza niple se esté generando un

porcentaje de defectos por debajo del actual, tratando de reducirlo del actual 18% de
defectos a un máximo de 7%”.
122
Validación financiera: El beneficio financiero de la disminución del porcentaje de

piezas defectuosas en el caso de este proyecto fue difícil de calcular, puesto que la
empresa no cuenta con la documentación que respalde los costos de la mala calidad
del producto.
Revisión de factores críticos para el cliente: El equipo hizo un análisis, encontrando

de qué manera impacta positivamente al cliente la disminución en el porcentaje de
defectos de la pieza. Se definió que este porcentaje fuera el métrico a monitorear a
través de la evolución del proyecto, se utilizó un gráfico de barras para éste fin.
Entrenamiento: El entrenamiento y las lecciones aprendidas por el equipo son claves

en la finalización y comienzo de cada etapa de la metodología, puesto que son un
punto de reflexión y conocimiento para los integrantes. El entrenamiento que incluyó
conceptos para desarrollar la etapa de definición detallada se hizo de acuerdo a la
calendarización. Se concluyó que los estudiantes del ITESM debían trabajan más de
cerca con los elementos de la empresa para que estos últimos pudieran asimilar más
rápidamente los conceptos vistos en el entrenamiento pero ya en la práctica del
proyecto. Los profesores consultores siguen asumiendo su rol de mentores y
facilitadores de la metodología.
5.5.1.4 Traducción.
Analizar cómo se obtienen los datos: Se definió que lo que se debe medir es el
diámetro del niple. Actualmente se ocupa en el proceso un instrumento llamado flexo
metro, dos operadores hacen mediciones aleatorias varias veces mediante un
protocolo establecido para ver qué resultado arrojan en su medición. Este estudio
llevo al equipo a la conclusión de que las piezas no se estaban midiendo bien por
parte de los operadores y que también existen problemas con el flexo metro, todo
lleva a que algunas piezas buenas se tomaban como malas y viceversa.
Cálculo de la capacidad del proceso: Mediante la obtención de datos del proceso, El

equipo de trabajo calculó en minitab éste índice, el cual resulto ser de 0.56, muy
inferior a un valor de 1 que sería el mínimamente aceptable para cumplir la meta del
proyecto.
Mapeo para conocer a profundidad como se genera valor mediante el proceso: Se

tomó como base el mapa amplio del proceso para definir que partes incluirá el mapa
de valor. Aquí se observó que el flujo de proceso era claro, pero que los tiempos del
mismo no estaban definidos, los operadores no tenían un estándar o procedimiento
detallado a seguir y se generaban acumulamientos de piezas.
123
Matriz causa y efecto: Se realizó un diagrama de Ishikawa para en conjunto con la

matriz causa y efecto localizar cuales eran las principales variables (X’s) que
contribuían a los defectos de las piezas, encontrándose que la medición de la lámina y
varios aspectos de la soldadura eran los más críticos en el proceso.
Aplicabilidad de técnicas Lean: Se hizo un análisis de cuáles eran los principales

desperdicios detectados de acuerdo al mapeo de valor, encontrándose el re trabajo y
el acumulamiento de inventario como los de mayor impacto.
Detección y priorización de problemas: Este análisis permitió al equipo definir cómo

se presenta potencialmente el problema con la soldadura y la medición de la lámina,
resultando crítica la calibración del flexo metro y la alineación de los puntos de
soldadura.
Entrenamiento: Se llevó de acuerdo al calendario enfatizándose mucho en el sistema

de medición, por ser la técnica sobre la que se tenía mayor desconocimiento de los
ingenieros de la empresa. El uso de Minitab fue intensivo, las plantillas pre hechas en
Excel facilitaron la aplicación y entendimiento de las herramientas al equipo.
5.5.1.5 Análisis.
Análisis gráfico de variables: Se crearon algunas gráficas mediante el uso de minitab

y se empezaron a comparar las relaciones que tenían las variables de medición y
soldado.
Relaciones entre variables con el problema: El equipo encontró que el proceso de

medición de la lámina es el elemento que mayormente afecta a que se presenten
defectos en el niple.
Análisis inferencial: Se plantearon hipótesis y se verificaron estadísticamente

mediante minitab, esto permitió corroborar la fuerte afectación de la medición de la
lámina sobre el niple.
Mapa del futuro proceso: Una vez teniendo un conocimiento de las variables que
afectan al proceso y de la situación actual del mismo, se trabajó sobre cómo se
pensaba que debía ser el proceso ya mejorado. Se concluyó con un bosquejo con
menos desperdicios, más claro y con menos defectos.
124
Entrenamiento: El entrenamiento tuvo que ser recortado por actividades de la

empresa, sin embargo se cumplió con el objetivo de aprendizaje mediante el
asesoramiento continuo del profesor consultor y de los alumnos que intervinieron
más en la explicación de lo que se podía hacer en el análisis inferencial.
5.5.1.6 Estado futuro
Inicio evento de mejora: Se dio inicio a una dinámica de presentación más a detalle
del proyecto al personal que trabaja en el área donde se plantearán cambios que
llevarán al mejoramiento del estado de las variables relacionadas con el problema. El
equipo de proyecto facilitó la sesión y se pidió al personal que aportara ideas sobre
condiciones de trabajo, ergonomía, limpieza entre otras.
Plan 5’s: Durante una segunda sesión se dio una explicación de los que son las 5’s y se
pidió al personal que en un tiempo límite de 4 horas desplegara esta herramienta en
sus áreas de trabajo.
Experimentación: Se diseñó un experimento que fue realizado involucrando al

personal del área, aquí se tomaron a consideración las 3 variables significativas que
ocasionan los defectos: Instrumento de medición, grosor de la punta de soldadura y
número de los puntos de la soldadura. Se obtuvo como resultado la mejor
combinación de las variables para lograr el menor porcentaje de defectos en los
niples, a partir de esto se ordena la producción de una corrida de niples bajo estas
nuevas condiciones.
Eliminación de desperdicios: En base a la aplicación de técnicas Lean y el mapa del

futuro proceso, el equipo facilitador mostró al personal qué pasos del proceso debían
eliminarse, simplificarse o cambiarse de orden ya que no generaban ningún valor en
el proceso, facilitando esta explicación los conceptos y generando un debate de su
aplicabilidad.
Cierre evento de Mejora: El equipo de trabajo presentó los resultados del proyecto
dentro del área de trabajo en presencia de supervisor y trabajadores, resolviendo
dudas y comprometiéndose a dar seguimiento hasta cederles el proyecto con sus
mejores resultados.
Entrenamiento: En esta etapa el entrenamiento fue más intensivo puesto que no solo
se tenía que capacitar al equipo del proyecto, sino que estos a su vez tenían que
transmitir la idea de su proyecto y vender el beneficio del mismo mediante sesiones
grupales de involucramiento al personal operativo.
125
5.5.1.7 Estandarización y sesión.
Plan de control: En este puto se hizo un archivo que contenía los datos de las
variables que se estudiaron, como se analizaron, en qué punto fueron colocadas para
que se arrojaran mejores resultados y como se debe monitorear de aquí en adelante
el proceso.
Estandarización: En este momento se capacitó al personal operativo sobre los niveles

que deben de tener el instrumento de medición, el grosor de la soldadura y el
número de puntos para soldar. El operador es quien hace una prueba y documenta
con apoyo las modificaciones al proceso para que las pueda identificar y seguir.
Sesión del proyecto: Se llevó a cabo una reunión de presentación de resultados,

lecciones aprendidas y futuros proyectos, entre los directivos y staff de Aire proyectos
del Golfo, el equipo de proyectos incluyendo a los profesores consultores, al
supervisor del área de producción del niple así como a la persona encargada de
proyectos del CDP.
Evaluación final del proyecto y retroalimentación del cliente: Los directivos de la

empresa recibieron el trabajo impreso y en formato electrónico. Se suministró una
encuesta para evaluar el aprendizaje de los integrantes del equipo de la empresa y
capturar las sugerencias sobre el proceso llevado en el proyecto. En otra encuesta el
responsable de la empresa del proyecto contesto unas preguntas enfocadas a
obtener datos cuantitativos para la tesis doctoral en cuestión.
Empresa: Grupo industrial Águila.

Giro: Proyectos de mantenimiento y construcción.
Tamaño: Mediano.
Contacto de la empresa: Ing. David Frausto Belleza.
Puesto: Ingeniería y Proyectos.
5.5.2.1 Antecedentes
El acercamiento para la evaluación de un proyecto de mejora se dio al ser el líder de

proyectos ex alumno del ITESM y tener estudiantes de la carrera de IIS haciendo
prácticas profesionales en el área de proyectos de esta empresa. El ingeniero de
126
proyectos decidió exponer la problemática que vivía ya que no encontraba una forma
práctica de iniciar a resolverla al estar involucrados aspectos de calidad y recursos
humanos en principalmente dos departamentos de esta PyME.
Recibimiento de propuesta: La empresa contactó a la dirección de carrera de IIS para

exponer su problemática y ésta lo refirió con el CDP para que se iniciara el proceso de
diagnóstico del problema en la empresa.
siguientes factores críticos de éxito encontrándose con lo siguiente:
Liderazgo: El director de la empresa y el director de proyectos están de acuerdo en

que se deben de intervenir ciertos procesos que están llevando a inconformidades,
por lo que están dispuestos a asignar recursos durante un periodo máximo de 6
meses para que se ataque la problemática y tener un resultado.
Conocimiento Lean/ Seis Sigma: En la empresa están siguiendo un proceso de

certificación hacia ISO 9000, por lo que tienen ya algunos procesos mapeados y cierto
soporte en personal dedicado ya a documentar y apuntalar los aspectos que tienen
que ver con la calidad en la empresa. El ingeniero de proyectos y el encargado de
almacenes tienen formación cono ingenieros industriales y conocen Seis Sigma a nivel
de herramientas básicas como mapas de procesos, matrices, estadística y gráficos de
control. De Lean se conoce superficialmente la filosofía de minimizar inventarios, las
5’s y la minimización del re trabajo.
Entrenamiento: En la empresa se autoriza la capacitación por 40 horas, y a

conveniencia de sus horarios ésta se impartirá por las tardes en su sala de juntas. Se
hizo una entrevista a dos ingenieros que a sugerencia de la empresa deberían estar
involucrados en el proyecto.
Resultados y retroalimentación: Como resultado de la fase se tiene un diagnóstico

El convenio se firmó entre Grupo industrial Águila y el ITESM a través del CDP,
teniendo el segundo la coordinación del proyecto y el primero la participación directa
en el mismo mediante un representante que sería el gerente de proyectos.
127

aproximadamente hora y media en donde el profesor consultor explicó a la dirección
de la empresa y a su staff dichas metodologías, sus beneficios y forma de trabajo.
Priorización de proyectos: En sesión grupal, mediante una lluvia de ideas y un

diagrama de afinidad se llegó a un mejor entendimiento de la problemática y se creó
una definición más acertada del mismo:
“Grupo Industrial Águila es una compañía que se dedica principalmente a la
construcción y mantenimiento de las empresas dentro del corredor industrial. El
objetivo del proyecto consta de implementar la metodología de Lean Seis Sigma para
aumentar el porcentaje de las entregas de las requisiciones hechas por el usuario y
por el departamento de administración de proyectos dentro de las fechas
establecidas. Para esto se va a necesitar el apoyo de los involucrados que sería el
departamento de administración de proyectos, el departamento de abastecimientos
y el almacén”.

todo esto mediante una reunión en la empresa con el director general y su staff.
Formación y formalización del equipo de trabajo: Se presentaron en la empresa 2

estudiantes de 9no semestre de la carrera de Ingeniería Industrial y dos profesores
consultores que estarán a cargo del proyecto en conjunto con el ingeniero de
proyectos y el ingeniero de almacenes de grupo industrial Águila.
Recursos físicos y tecnológicos: Se aprobó la asignación en la empresa de una oficina

para trabajar en el proyecto. En el caso de los recursos tecnológicos se contaría con 2
lap tops dotadas de software de Office, Visio y minitab, dichos software es propiedad
del ITESM.
Entrenamiento: Dadas las restricciones de espacio y tiempo se aprobaron sesiones de

capacitación entre semana en la sala de juntas de le empresa siendo éstas
calendarizadas los martes y viernes de 3 a 6 de la tarde. Los participantes serían los 2
ingenieros responsables del proyecto, los 2 estudiantes y 2 profesores instructores.
128

how), resultando la siguiente:
Los datos con los que se cuentan para poder analizar el problema son los registros
que se tienen de entrada de almacén y programas que muestran la información
detallada sobre los requerimientos de los residentes que piden el material.
En el mes se tuvo el 57.03% de las entregas fuera de tiempo.
 Qué – porcentaje de requisiciones no entregadas a tiempo.

 Cuanto – 57.03% de las requisiciones.
 Quién – En el área de compras y subcontratos.
 Tiempo – dentro de las fechas delimitadas por el departamento de
Administración de Proyectos.
 Cuando – abril, mayo, junio, julio.
 Como lo sé – en el programa de abastecimientos se puede observar que solo
el 42.97% de las requisiciones fue entregada a tiempo por lo que existe una
oportunidad de mejora.
Mapeo amplio del proceso: El equipo identificó 5 etapas del proceso en donde se
centra la problemática planteada del proyecto, éstas van desde la requisición del
usuario, cotización de los proveedores, compra de material, revisión de material y por
último el almacenamiento.
Definir la meta del proyecto: La meta principal del proyecto es reducir los costos de
mano de obra que se generan por no tener disponible el material del producto a
fabricar.
El alcance del proyecto es enfocarse únicamente en las causas que provocan que el
material no llegue al almacén en el tiempo o la fecha establecida con anterioridad.
Validación financiera: El beneficio financiero no fue calculado en un inicio debido a la

poca información recolectada sobre demoras en entregas de proveedores. El
proyecto es redituable al reducir el costo de mano de obra, cuya unidad de medición
será el costo/día, para ello se aproximará el estimado de reducción de costo mediante
los estados financieros mensuales del departamento de compras.
Revisión de factores críticos para el cliente: La revisión de dichos factores se hizo

mediante un diagrama de árbol encontrándose que un material entregado en el
129
almacén en tiempo tardío podía ser provocado por problemas con los residentes de
obras, proveedores, departamento de compras o una combinación de ellos, esto
impacta a la empresa y al cliente en el encarecimiento de la mano de obra y retraso
en el programa por entregas de material tardías.
Entrenamiento: El entrenamiento incluyó conceptos para desarrollar la fase de

definición de tallada y se hizo de acuerdo a la calendarización. Los profesores
consultores siguen asumiendo su rol de mentores y facilitadores de la metodología.
Analizar cómo se obtienen los datos: Se definió que se deben medir los días que
tardan los operadores en hacer una requisición de materiales, mediante un estudio
de repetibilidad y reproducibilidad llevado a cabo con 3 operadores, que tuvieron 2
oportunidades para hacer 10 requisiciones diferentes se observaron variaciones
importantes.
Cálculo de la capacidad del proceso: El equipo de trabajo mediante la obtención de

datos del proceso calculó en minitab este índice, el cual resulto ser de 0.46, muy
inferior a un valor de 1 que sería el mínimo aceptable para cumplir la meta del
proyecto.

toma como base el mapa amplio del proceso para definir qué partes incluirá el mapa
de valor. El flujo de proceso es claro pero se observa que no se tiene un estándar o
mejor práctica en el proceso de requisición, ya que cada operador tiene diferentes
formas de conseguir proveedores, cotizar y las tolerancias para esperar cotizaciones y
evaluarlas no se tienen definidos.

matriz causa y efecto localizar cuáles eran las principales variables que contribuían al
problema. Se concluyó que las entradas al proceso que más afectan eran la revisión
en la calidad del material comprado, la cotización correctamente por parte de los
proveedores y que los usuarios pidan correctamente el material.

desperdicios detectados de acuerdo al mapeo de valor, encontrándose la
acumulación de requisiciones a ser procesadas, la no organización en base de datos
de proveedores así como el re trabajo en el llenado y redundancia de llamadas de
130
seguimiento a pedidos como las principales contribuidoras a restar eficiencia al

proceso.

se presenta potencialmente el problema, resultando en este caso que el equipo
encontró que los proveedores poco confiables y no evaluados así como la no revisión
del cumplimiento de especificaciones del material solicitado son las más importes
para detonar los problemas que se tienen en el proyecto.
Entrenamiento: Se llevó de acuerdo al calendario enfatizándose en el sistema de

medición, debido a que este proyecto es de tipo transaccional, motivo por el cual se
tuvo que pensar cómo adaptar el estudio de reproducibilidad y repetibilidad. El uso
de Minitab se dio de manera natural y las plantillas pre hechas en Excel facilitaron la
aplicación y entendimiento de las herramientas al equipo.
5.5.2.6Análisis.

y se empezaron a comparar las relaciones que tenían las variables: Selección de
proveedores confiables, especificaciones cumplidas y especificar los materiales
correctamente.
Relaciones entre variables con el problema: El equipo recabó datos de cada variable
y con el uso de minitab se corrió un análisis de correlación de Pearson, mismo que
arrojo que estas 3 variables explicaban cerca del 68% del problema planteado en el
proyecto.

mediante minitab, esto permitió descartar la variable de especificación del material
correctamente como significativa, por lo cual el equipo se quedó con las primeras 2
variables para continuar el proyecto.
afectan al proceso y de la situación actual del mismo, se trabajó sobre cómo contener
el que estas variables siguieran afectando a la empresa. Se utilizó un AMEF como
herramienta preventiva y que puede derivar en procedimientos más detallados.
131
Entrenamiento: El entrenamiento se dio de manera intensiva con el uso de minitab,

sobre todo en los conceptos de correlación y pruebas de hipótesis a través del Análisis
de Varianza (ANOVA).
5.5.2.7 Estado futuro.
equipo de proyecto facilitó de la sesión y se pidió al personal que aportara ideas
sobre condiciones de trabajo, ergonomía, limpieza entre otras.
Plan 5’s: Durante una segunda sesión se dio una explicación de los que son las 5’s y se
hizo el compromiso de establecer un programa para ordenar y seleccionar las
cotizaciones de los proveedores en los archiveros y escritorios en donde éstas se
concentraban.
Experimentación: Se diseñó un experimento que fue realizado involucrando al

personal del área de compras y almacén, aquí se tomaron en consideración las 3
variables significativas que tienen mayor contribución al problema: Selección de
proveedores confiables, especificaciones cumplidas y especificar los materiales
correctamente. El experimento arrojo como resultado que se necesitaban altos
niveles de calidad en las 3 variables para obtener entregas en 2.52 días,
descubriéndose que también existen interacciones en las variables mencionadas. A
partir de esto se ordenó la elaboración de un nuevo procedimiento que regularía el
nivel óptimo de las 3 variables.

futuro proceso, mediante una sesión participativa el personal identificó qué pasos del
proceso debían eliminarse, simplificarse o cambiarse de orden ya que no generaban
ningún valor en el proceso, esto trajo como consecuencia que la comunicación se
mejorara entre los departamentos, se redujeran tiempos de ciclo para pasar los
pedidos y entregarlos.
Cierre evento de Mejora: El equipo de trabajo presentó los resultados del proyecto
mejores resultados.
132
se tenía que capacitar al equipo del proyecto, sino que éstos a su vez tenían que
grupales de involucramiento del personal operativo.
Plan de control: En este puto se hizo una tabla en donde se describe el qué, el cómo,
la frecuencia, el responsable y las acciones para controlar y prevenir que lo que se
ajustó para mejorar no vuelva a su estado anterior.
Estandarización: El plan de control fue presentado tanto al departamento de calidad

como al de compras, puesto que en esencia se estandarizan tanto la práctica de
evaluar constantemente a los proveedores, como la de revisión del cumplimiento de
especificaciones de las compras por parte del departamento de calidad como punto
de control.
Sesión del proyecto: Se lleva a cabo una reunión de presentación de resultados,

lecciones aprendidas y futuros proyectos, entre los directivos y staff de Grupo Aguila,
el equipo de proyectos incluyendo a los profesores, así como a la persona encargada
de proyectos del CDP.

responsable de la empresa respondió preguntas enfocadas a obtener datos
cuantitativos para la tesis doctoral en cuestión.
Empresa: Cooper T. Smith.

Giro: Servicio de Carga y descarga de barcos en el Puerto de Altamira.
Tamaño: Mediano.
Contacto de la empresa: Ing. Arturo Encinas.
Puesto: Gerente de la empresa.
133
El contacto con la empresa se dio ya que alumnos de la carrera de IIS hacían prácticas
profesionales en la misma. El gerente de la empresa personalmente solicitó la
intervención del ITESM al tener la sospecha de que los niveles de eficiencia en sus
operaciones básicas de carga y descarga iban a la baja.
Recibimiento de propuesta: La empresa referida contactó al CDP para que se iniciar el

proceso de diagnóstico del problema.
Diagnóstico de la empresa: Un profesor fue asignado y evaluó durante una semana a

la empresa en base a los siguientes factores críticos de éxito, encontrándose con lo
siguiente:
Liderazgo: El gerente de la empresa está consciente de que existen muchas áreas de

oportunidad al no tener indicadores de desempeño y reconocer que faltan estándares
y estudios en las operaciones del personal, motivo por el cual respalda ampliamente
cualquier iniciativa de mejora mientras ésta sea factible.
Conocimiento Lean/ Seis Sigma: Los mandos intermedios de la empresa tienen

conocimiento de temas de tiempos, movimientos y administración de proyectos. No
conocen ni Lean ni Seis Sigma en lo absoluto.
Entrenamiento: En la empresa se autoriza la capacitación de hasta 60 horas. Se

acordó que dicho entrenamiento sería dado en las instalaciones del ITESM en
horarios de viernes y sábados. Se estuvo de acuerdo con el gerente en cuanto a que el
gerente de operaciones y el ingeniero supervisor se entrenaran.

favorable sobre el potencial que tiene la empresa para ser intervenida, esto a pesar
de que el conocimiento de las metodologías y herramientas es más precario, pero el
entusiasmo y liderazgo de la gente es alto.
El convenio se firmó entre Cooper T Smith y el ITESM, teniendo el segundo la
coordinación del proyecto y el primero la participación directa en el mismo mediante
un representante que sería el gerente de la empresa.
134

aproximadamente hora y media en donde el profesor consultor explicó al gerente de
la empresa y su staff dichas metodologías, sus beneficios y forma de trabajo.
Priorización de proyectos: En sesión grupal y mediante una lluvia de ideas y un

diagrama de afinidad se llegó a un mejor entendimiento de la problemática
creándose una definición más acertada del mismo:
“El manejo del tiempo es muy importante para el cliente ya que la mayoría de los
barcos que llegan no son de los clientes, sino que ellos lo rentan a una empresa
subsidiaria. El cliente renta un barco por un periodo de tiempo estimado en lo que
intercede el traslado de un lugar a otro y la carga/descarga de su material.
Debido a todas estas características, se decidió tomar como métrico el número de
ciclos por hora (carga y descarga)”.

todo esto mediante una reunión en la empresa con el gerente.
Formación y formalización del equipo de trabajo: Se presentaron en la empresa el

grupo de 4 estudiantes de 8vo y 9no semestre de la carrera de Ingeniería Industrial y
dos profesores consultores que estarían a cargo del proyecto en conjunto con el
gerente de operaciones y el ingeniero supervisor.
Recursos físicos y tecnológicos: Se asignó un horario de trabajo para utilizar una sala
de juntas en la empresa para trabajar en el proyecto. En el caso de los recursos
tecnológicos se contó con 2 lap tops dotadas de software de Office, Visio y minitab,
dichos software es propiedad del ITESM.
Entrenamiento: Dada la anuencia de la empresa de dar capacitación (60 horas), se

estableció un calendario por módulos para ver los temas que cubren las metodologías
Lean y Seis Sigma, dando un periodo de dos semanas entre cada módulo para aplicar
lo aprendido en el proyecto.
Enunciado detallado del problema: En equipo se llega a un enunciado del problemas

how) y el análisis de un gráfico llamado de serie de tiempos, los resultandos fueron
los siguientes:
135
o ¿Qué?. Número de ciclos/horas.

o ¿Cuánto?. 24% de Gap de Oportunidad.
o ¿Cuándo?. 7 meses (desde enero 2010 a julio 2010).
o ¿Dónde?. Grúas
o ¿Cómo lo sé? En los reportes de los últimos 7 meses se presentan
variaciones en los números de ciclos por hora, lo cual nos da un
gap de oportunidad de hacer más eficiente el proceso de grúas.
Mapeo amplio del proceso: El equipo identificó 3 etapas del proceso en donde se
centra la problemática planteada del proyecto, éstas van desde la comercialización
del servicio que ofrece la empresa, pasando por una etapa de administración de la
orden de servicio, hasta la ejecución física de la carga y descarga en los muelles.
Definir la meta del proyecto: La meta principal del proyecto es incrementar el

número de ciclos por hora en las operaciones de carga y descarga de un promedio
actual de 52 ciclos a 99.
Validación financiera: El beneficio financiero se calcula en base a las horas hombre y

máquina que se ahorrarían con el incremento de ciclos por hora en las operaciones de
carga y descarga, dando ahorros potenciales por llegar a la meta de alrededor de los
$100,000 dls (esto tomando una demanda de trabajo promedio).
Revisión de factores críticos para el cliente: La revisión de dichos factores se hizo

mediante un diagrama de árbol encontrándose que los tiempos de cargas y descargas
de toneladas diarias son la principal preocupación de la empresa al relacionarlo
directamente con el costo cargado al cliente.
Entrenamiento: El entrenamiento que incluyó conceptos para desarrollar la fase de

definición de tallada se hizo de acuerdo a la calendarización. El equipo de alumnos
trabaja más intensamente entre las semanas de curso para aclarar dudas en el uso de
herramientas con el personal de la empresa.
Analizar cómo se obtienen los datos: Los datos se obtienen de registros históricos de
meses recientes y se comprobó que se miden correctamente al evaluar cómo un
supervisor hace un registro en base a contabilizar visualmente las cargas y descargas
136
de los barcos, su utilizaron gráficos de control para medir los promedios y los rangos
de variación de las principales grúas.
Cálculo de la capacidad del proceso: Mediante una muestra de 20 ciclos de dos de las
principales grúas de la empresa, el equipo de trabajo calculó en minitab éste índice,
mismo que resulto ser de 0.71 para la grúa 1 y de 0.85 para la grúa 2, siendo estos
datos inferiores a 1 se concluyó que el proceso no era capaz.

llevó a cabo un diagrama VSM de proceso, encontrándose áreas de oportunidad en
cuanto a tiempos perdidos por los operadores y la no sincronía en su ritmo de
operación.

matriz causa y efecto localizar cuales eran las principales variables que contribuían al
problema. Se concluyó que las entradas que más afectaban eran el cambio de
herramienta, la posición de la almeja, el bajar la almeja abierta y el bajar la almeja
sobre bodega.

desperdicios detectados de acuerdo al mapeo de valor, encontrándose una serie de
inspecciones que se podrían simplificar así como demoras por falta de material y
herramientas en el área de grúas.

se presenta potencialmente el problema, resultando en este caso que el equipo
encontró que la mayoría de los defectos (retrasos en el tiempo de ciclos) son
causados principalmente por no tener un seguimiento de la secuencia de carga y
porque el material no llegaba a tiempo al área de embarque, entre otros.
Entrenamiento: Se llevó de acuerdo al calendario enfatizándose en el sistema de

medición y el uso de herramientas como el VSM y técnicas Lean.
5.5.3.6 Análisis.

y se empezaron a comparar las relaciones que tenían las variables: Cambiar almeja,
posicionar almeja, bajar almeja abierta, bajar almeja sobre bodega.
137
Relaciones entre variables con el problema: El equipo recabó datos de cada variable
y con el uso de minitab se elaboraron varias gráficas de caja y análisis ANOVA para
establecer que variables eran estadísticamente significativas.

mediante minitab, esto permitió descartar variables como herramientas usadas, tipo
de barco descargado y validar que la variable de tipo de material manejado y el
operador si eran importante.
afectan al proceso y de la situación actual del mismo, se trabajó en evitar que estas
variables siguieran afectando a la empresa. Se utilizaron el VSM y el AMEF como
herramientas.
Entrenamiento: El entrenamiento se dio de manera intensiva con el uso de minitab,

sobre todo en los conceptos de correlación y pruebas de hipótesis a través del análisis
ANOVA.
Inicio evento de mejora: Se dio inicio a un evento Kaizen en donde participaron los
operadores de grúas al ser identificados éstos como la principal variable que incide en
el bajo número de ciclos por hora.
Plan 5’s: Durante una segunda sesión se dio una explicación de los que son las 5’s y
los operadores fueron seleccionando que herramientas eran necesarias para el
proceso.
Experimentación: Se diseñó un experimento en base a datos anteriores y se replicó

con nuevos datos. Esto se hizo para ver el número de ciclos por operador por grúa,
etiquetándose los mismos para detectar diferencias.
Eliminación de desperdicios: Con este taller se llegaron a diversas conclusiones, y se

establecieron proyectos a realizar durante los siguientes meses, buscando la mejora
de la empresa tanto en el aspecto del empleado como en aspectos de
mantenimiento, área de trabajo, etc. A cada problema se le asignó una acción
correctiva y un responsable que verifique su cumplimiento.
138
Cierre evento de Mejora: El equipo de trabajo presenta los resultados del proyecto
dentro del área de trabajo en presencia del supervisor y los trabajadores, resolviendo
dudas y comprometiéndose a dar seguimiento y a presentarlo ante la gerencia.
se tenía que capacitar al equipo del proyecto, sino que estos a su vez tenían que
Plan de control: Se hizo una tabla con los principales problemas encontrados de
acuerdo al análisis gráfico, experimentación y comentarios de los operadores.
Estandarización: La tabla con problemas, acciones correctivas y causas raíz fueron

presentados a la gerencia y su staff.
Sesión del proyecto: Se lleva a cabo una reunión de presentación de resultados, y

futuros proyectos entre los que destacaron las mejoras de las condiciones de trabajo
de los operadores de las grúas como estrategia para incrementar el número de ciclos
por hora.

responsable de la empresa respondió preguntas enfocadas a obtener datos
cuantitativos para la tesis doctoral en cuestión.
Empresa: SABIC
Giro: Productor de resinas.
Tamaño: Mediano
Contacto de la empresa: Ing. Javier Diaz
Puesto: Líder de Calidad.
139
El acercamiento se dio con esta empresa en base a un convenio de estancias para

proyectos por parte de alumnos de 7mo y 8vo semestre de la carrera de Ingeniería
Industrial. Esta es una mediana empresa por el número de empleados de base con
que cuenta pero tiene sistemas de calidad implementados como ISO9000 y gente
capacitada en Seis Sigma.
Recibimiento de propuesta: El CDP está en contacto con la empresa y en base a la

modalidad de estancia profesional la empresa propone 2 o 3 proyectos en los que
necesita la intervención de alumnos de la carrera de Ingeniería Industrial de
semestres avanzados.

siguientes factores críticos de éxito:
Liderazgo: La empresa está en búsqueda constante de mejora, asigna recursos a

proyectos de calidad y muestran un número de proyectos hechos en temas
relacionados con calidad y mejora que marcan la pauta para considerar a la empresa
como muy potencial.
Conocimiento Lean/ Seis Sigma: La empresa tiene gente con entrenamiento de Green
Belt y Black Belt, mismos que hacen proyectos en base a la metodología Seis Sigma,
esto primordialmente liderado por el departamento de calidad, sin embargo se tiene
solo un conocimiento básico de las herramientas de Lean.
Entrenamiento: En el caso de esta empresa, se tienen recursos humano capacitados

en Seis Sigma, por lo que se plantearon entre 15 y 20 horas de capacitación en temas
de Lean y su integración con Seis Sigma.

El convenio es firmado por SABIC y el ITESM, teniendo el segundo la coordinación del
proyecto y el primero la participación directa en el mismo mediante un
representante.
140

aproximadamente una horas en donde el profesor consultor explicó a la dirección de
la empresa y su staff las bondades de hacer un proyecto a través de la integración de
Lean y Seis Sigma.
Priorización de proyectos: En sesión grupal entre el líder de calidad y el profesor

consultor se definió que el proyecto más atractivo y factible para la empresa era uno
que mejorara el proceso en de pigmentación de algún producto de alto volumen:
“Se escoge un producto (el GRM2600L- WH9388F) debido a que es el grado que más
se produce, es de color blanco, es solicitado continuamente por el máximo cliente de
Sabic Innovative Plastics Tampico, MABE, su DE debe oscilar entre el 0 al .6 , se le
realizan hasta 3 ajustes en su fórmula lo cual implica tiempo extra para la realización
de pruebas de laboratorio, mezclado, y producción, desperdicio de resinas, pigmentos
y aditivos , estas operaciones propician el rezago de otros pedidos estipulados en el
plan de trabajo y por lo tanto implica el riesgo de no satisfacer la necesidad de otros
clientes a tiempo.

mediante una tabla de actividades y fechas que fueron aprobadas tanto por el líder
de calidad como por el CDP y el profesor consultor.
Formación y formalización del equipo de trabajo: La empresa seleccionó a 2 alumnos

de 8vo semestre de la carrera de Ingeniería Industrial, mismo que iban a tener un
trabajo fijo de acuerdo al modelo de estancias profesionales y aparte participarían
activamente en este proyecto. Por parte de la empresa los involucrados en el
proyecto fueron 1 ingeniero del área de calidad y 1 de la supervisión del proceso.
Recursos físicos y tecnológicos: Se contó con un anexo a la oficina del líder de calidad.
En el caso de los recursos tecnológicos los alumnos y empleados tienen instalados el
minitab y el office en sus lap tops y el ITESM dio acceso al software Visio.
Entrenamiento: Se definió la calendarización de fechas compromiso de capacitación,

quedando comprendida ésta por 5 sesiones de 4 horas en sábados. Los participantes
son los 2 ingenieros responsables del proyecto, 2 estudiantes y el profesor instructor.
141

más detallado:
“Se detectó un área de oportunidad en el FPC del producto GRM2600L-WH9338F en

la línea B. Actualmente al 53.33% de los lotes producidos de este grado-color se les
realiza un ajuste después del primer arranque o durante el mismo por lo que se
pretende disminuir éste porcentaje de lotes ajustados GRM2600L-WH9338F /mes a
un 16% /mes, el mejor desempeño a lo largo de estos Seis meses del presente año ha
sido de 42% /mes del mes de julio”.
Mapeo amplio del proceso: El equipo identificó 5 procesos en los que se comprende
el problema planteado: Gestión de orden, técnica de color, pesaje y mezclado,
extrusión, empacado y embarque.
Definir la meta del proyecto: Mediante un análisis del producto y el proceso a través
del tiempo se definió una meta ambiciosa pero alcanzable:
“Disminuir el porcentaje de lotes ajustados del producto GRM2600L-WH9338F /mes

a un 16% en un periodo menor a 6 meses.”
Validación financiera: El beneficio financiero no fue calculado a nivel de dinero, sin

embargo el proyecto resulto atractivo porque al disminuir el porcentaje de lotes
ajustados se tiene un impacto en los re trabajos y materiales añadidos al producto
que representa una producción de más de 2,000 toneladas al año.
Revisión de factores críticos para el cliente: Mediante un diagrama de árbol y un

Pareto se establece que la calidad del producto más demandado de la empresa
(GRM2600L-WH9338F) debe ser más eficiente, motivo por el cual se encuentra un
área de oportunidad en el porcentaje de lotes que tienen que ser ajustados.
Entrenamiento: El entrenamiento formal no habían comenzado, puesto que los

conceptos de Lean serían aplicados previo a la siguiente fase de la metodología.
142
Analizar cómo se obtienen los datos: Para validar que los datos que se iban a analizar
fueran validos se revisó el proceso de calibración del espectrómetro, llegándose a la
conclusión de que debía ser calibrado cada 4 horas. Se midieron 10 piezas avaladas
por un laboratorio externo a la empresa obteniéndose niveles satisfactorios en la
máquina.
Cálculo de la capacidad del proceso: El equipo de trabajo mediante la obtención de

datos del proceso calculó en minitab este índice, el cual resulto ser de 0.25, muy
inferior a un valor de 1 que era el mínimo aceptable para cumplir la meta del
proyecto.

tomó como base el mapa amplio del proceso para definir que partes incluirá el mapa
de valor. Aquí se observó que el flujo de proceso no era tan simple y la información se
retrasaba.
Matriz causa y efecto: Se realizó un diagrama de causa y efecto así como un Pareto
encontrándose las siguientes variables vitales:
- Cambio de código de grado-color.

- Capacidad de analistas y practicantes.
- Cantidad de pigmentos.
- Limpieza de mezcladora.
- La influencia del reproceso en el lote.
- Limpieza de extrusor.
- Tipo de resinas y cantidad.

desperdicios detectados de acuerdo al mapeo de valor, encontrándose del diagrama
de flujo de procesos que el transporte de pigmentos consumía mucho tiempo.

se presenta potencialmente el problema con la limpieza de la mezcladora y del
extrusor primordialmente.
Entrenamiento: Se llevó de acuerdo al calendario enfatizándose mucho en el sistema

de medición y las técnicas Lean, por ser las técnicas sobre la que se tenían mayor
desconocimiento de los ingenieros de la empresa. El uso de Minitab fue intensivo, las
143
plantillas pre hechas en Excel facilitaron la aplicación y entendimiento de las

herramientas al equipo.
5.5.4.6 Análisis.

y se empezaron a comparar las relaciones que tenían las variables resultantes del
Pareto de la etapa anterior.
Relaciones entre variables con el problema: Se encontró que el tipo de reproceso así
como su peso eran las variables que impactaban más en el problema.

mediante minitab, resultando significativa solamente la variable de peso de reproceso
del lote.
afectan al proceso y de la situación actual del mismo, se trabajó sobre cómo se
pensaba que debía ser el proceso ya mejorado. Se concluyó con un bosquejo con
menos desperdicios, más claro y con menos defectos.
Entrenamiento: El entrenamiento fue llevado de acuerdo al programa establecido, se

cumplió con el objetivo de aprendizaje mediante el asesoramiento continuo del
profesor consultor y de los alumnos que intervinieron más en la explicación de lo que
se podía hacer en el análisis inferencial.
equipo de proyecto facilitó la sesión y se pidió al personal que aportara ideas sobre
condiciones de trabajo, ergonomía, limpieza entre otras.
Plan 5’s: Durante una segunda sesión se dio un recordatorio al personal de los que
son las 5’s, puesto que ya conocían este método. Posteriormente durante el turno se
marcaron las áreas que necesitaban ser limpiadas y ordenadas.
144
Experimentación: El equipo diseño un experimento con 3 niveles (10,15y20%)

considerando la variable de peso del reproceso del lote. Se involucró en las pruebas
al personal del área y se concluyó que el nivel de 10% era el que mejor resultados
daba en el proceso.

futuro proceso, el equipo facilitador mostró al personal qué pasos del proceso debían
eliminarse, simplificarse o cambiarse de orden ya que no generaban ningún valor en
el proceso, facilitando esta explicación los conceptos y generando un debate de su
aplicabilidad.
Cierre evento de Mejora: El equipo de trabajo presenta los resultados del proyecto
mejores resultados.
se tenía que capacitar al equipo del proyecto, sino que éstos a su vez tenían que
Plan de control: En este punto se hizo un archivo que contenía los datos de las
variables que se estudiaron, como se analizaron, en qué punto fueron colocadas para
que se arrojaran mejores resultados, como se debe monitorear de aquí en adelante el
proceso.
Estandarización: En este momento se capacita al personal operativo sobre la

importancia de calibrar el espectrómetro, los beneficios de seguir con las 5’s y sobre
todo el fijar a 10% el peso del reproceso del lote.
Sesión del proyecto: Se lleva a cabo una reunión de presentación de resultados,

lecciones aprendidas y futuros proyectos, entre los directivos y staff de Sabic, el
equipo de proyectos incluyendo al profesor consultor, así como a la persona
encargada de proyectos del CDP.

145

responsable de la empresa del proyecto respondió preguntas enfocada a obtener
datos cuantitativos para la tesis doctoral en cuestión.
5.6 Resultados de cuestionarios de evaluación sobre la ejecución

del proyecto aplicados a miembros de equipo de la empresa y a
responsables de éstas en el proyecto.
Lo documentado en los casos anteriores nos da información cualitativa de la

aplicabilidad y éxito de la metodología propuesta, sin embargo el complemento
cuantitativo es explorado a continuación en base a una serie de cuestionarios.
5.6.1 Claves utilizadas en los reportes de resultados.
Claves para designar las empresas:

AP: Aire Proyectos del Golfo.
GA: Grupo industrial Aguila.
CS: Cooper T. Smith.
SB: Sabic.
Claves para la escala de valores utilizados en el cuestionario
1=Total desacuerdo
Hasta el;
5 =Total acuerdo.
5.6.2 Resultados de la etapa 1: Diagnostico.
Empresa
Paso Pregunta AP GA CS SB
Recibimiento de 1-La empresa presento su propuesta de
propuesta proyecto ante el CDP 5 5 4 5
2-La empresa ha impulsado proyectos nuevos
Liderazgo en el último año. 3 4 3 5
146
3-La empresa está certificada o en proceso de

Liderazgo hacerlo en algún sistema de calidad. 2 5 2 4
Conocimiento
Lean/SS (Seis 4-La empresa tiene algún departamento de
Sigma) calidad, mejora continua o proyectos. 5 5 3 5
5-La empresa ha promovido cursos para
Liderazgo desarrollar a su personal. 4 4 4 5
Conocimiento 6-Se conoce en la empresa la metodología Seis
Lean/SS Sigma. 2 2 2 5
Conocimiento 7-Se conoce en la empresa la metodología de
Lean/SS Lean. 2 2 2 3
8-Se han capacitado en la empresa en la
Entrenamiento metodología Seis Sigma. 1 1 1 5
9-Se han capacitado en la empresa en la
Entrenamiento metodología de Lean. 1 1 1 2
10-Existio retroalimentación clara y oportuna
Resultados y de la propuesta de la empresa por parte del
retroalimentación CDP. 5 4 5 5
Promedio 3.0 3.3 2.7 4.4
Tabla 30. Resultados de la etapa 1: Diagnóstico.
5.6.3 Resultados de la etapa 2: Planeación y proyección.
Empresa
1- La gerencia y staff comprendieron la
Intro. a la met. aportación que tendría SS y Lean como
Lean/SS metodología en un proyecto. 4 5 4 5
2-Se analizaron al menos dos alternativas de

proyectos en base a herramientas como
Priorización de matrices y /o diagramas de afinidad,
proyectos. seleccionándose un proyecto. 4 4 4 5
Priorización de 3- El proyecto seleccionado fue el de mayor
proyectos. beneficio para la empresa y el cliente. 4 3 4 3
Presentación y 4-Se definió claramente el proyecto con sus
aprobación etapas y tiempos estimados de realización. 4 4 3 5
147
5-El grupo de estudiantes y el personal del

Formación de ITESM están capacitado en las metodologías
equipo Lean/SS. 3 4 5 4
Formación de 6-Se involucraron al menos a dos personas de la
equipo empresa directamente en el proyecto. 5 4 5 4
Recursos 7-El equipo del proyecto tuvo acceso a equipo
físicos y de cómputo con el software office, minitab y
técnicos Visio. 4 5 4 4
Recursos 8-El software estadístico minitab facilitó el
físicos y entendimiento y ejecución de conceptos y
técnicos herramientas estadísticas. 5 4 5 4
9-Se estableció un calendario que cubrió tanto
Entrenamiento temas de Lean como de Seis Sigma 5 5 5 4
10- El temario contempla al menos 40 horas de
Entrenamiento entrenamiento. 4 5 4 3
Promedio 4.2 4.3 4.3 4.1
Tabla 31. Resultados de la etapa 2: Planeación y proyección.
5.6.4 Resultados de la etapa 3: Definición detallada.
Empresa
1-Se definió detalladamente el proyecto,
incluyéndose el estado actual que guarda la
Definir la meta empresa y su meta. 4 4 4 5
2-Se definió dónde, cuándo y cómo se
Definir la meta detectó el problema. 4 4 4 5
3-El equipo definió en base a bloques los
Mapeo de procesos en los que se ve involucrado el
proceso proyecto. 4 4 4 4
4-El equipo logró identificar cual es el
Mapeo de proceso que pudiera estar inhibiendo el
proceso llegar a la meta del proyecto. 4 4 4 5
Validación 5- El equipo cuantificó el beneficio financiero
financiera incluyendo ahorros anualizados. 3 4 4 3
6- Los ahorros para la empresa fueron
Validación validados por el personal de finanzas y
financiera operación de la misma. 2 2 3 3
148
7-Se validó que la realización del proyecto

Factores críticos mejoró algo que el cliente valora. 4 3 3 4
8-Se utilizaron herramientas como árboles de
decisión y/o matrices para analizar la
Factores críticos importancia del proyecto. 5 4 3 4
9- Se cubrió la fase de definición detallada
Entrenamiento del proyecto. 5 5 4 5
10-Se entregó a gerencia y presento un
Entrenamiento avance del estatus actual del proyecto. 4 4 3 4
Promedio 3.9 3.8 3.6 4.2
Tabla 32. Resultados de la etapa 3: Definición detallada.
5.6.5 Resultados de la etapa 4: Traducción.
Empresa
1-Se identificó la fuente de datos para el
Análisis de datos proyecto. 4 4 4 4
2-Se validó estadísticamente que los datos
están bien medidos de acuerdo a un
Análisis de datos estándar. 5 4 4 5
Cálculo de 3-Se tomó una muestra del proceso valida y
capacidad con distribución normal. 4 4 5 4
Cálculo de 4-Se calculó la capacidad del proceso y
capacidad concluyo sobre su estado actual. 5 5 4 5
5-El bloque que se identificó como el que
inhibe el llegar a la meta de proyecto fue
mapeado a más profundidad con un VSM o
Mapeo Diagrama de flujo. 4 4 5 4
6-Se lograron identificar las actividades o
partes del proceso que no agregan valor al
Mapeo mismo. 4 4 4 3
7- Se analizó a profundidad en base a una
matriz causa y efecto o un diagrama de
Matriz causa y Ishikawa cuáles eran las variables del
efecto proceso que más inciden en el proyecto. 5 5 4 4
8-Se seleccionaron las 3 o 4 variables más
Matriz causa y significativas y con impacto para el
efecto proyecto. 5 5 4 4
149
9-De las variables más significativas del

proyecto se analizaron cuáles estaban
relacionadas con más desperdicios,
Técnicas Lean defectos o errores. 4 3 4 4
10-El equipo hizo un análisis de modo y
Detección y efecto de falla (AMEF) de las variables
priorización significativas para el proyecto. 4 4 4 5
11- El equipo recibió la capacitación
aprendiendo lo que es capacidad de
procesos, estudio de medición, VSM, AMEF
y Matriz Causa y Efecto como base para
Entrenamiento esta etapa. 4 5 5 4
12-El equipo entregó y presentó un avance
Entrenamiento del proyecto para su retroalimentación 3 3 3 5
Promedio 4.25 4.17 4.17 4.25
Tabla 33.Resultados de la etapa 4: Traducción.
5.6.6 Resultados de la etapa 5: Análisis.
Empresa
1-Se identificó mediante histogramas,
diagramas de caja o intervalos el
comportamiento de las variables por
Análisis gráfico separado. 4 4 5 4
2-Se identificó mediante una gráfica de
Relación entre multivariable o de interacciones alguna
variables relación entre las variables. 4 4 4 5
Análisis 3-De las gráficas anteriores se pudo
inferencial establecer alguna hipótesis para investigar. 4 3 4 4
Análisis 4- Se calcula el tamaño de muestra y
inferencial validan supuestos estadísticos. 3 4 3 4
Análisis 5- Se evalúan los resultados aceptando o
inferencial rechazando hipótesis. 3 4 3 4
6-El equipo logro plasmar en un mapa (VSM
o DFP) como debería de ser el proceso libre
de fallas, desperdicios y variación para
Mapa del futuro lograr la meta del proyecto. 4 4 5 4
150

enfatizándose el planteamiento de
hipótesis y el uso de software para las
Entrenamiento gráficas planteadas en la fase. 4 4 5 4
Promedio 3.75 3.88 4.13 4.25
Tabla 34. Resultados de la etapa 5: Análisis.
5.6.7 Resultados de la etapa 6: Estado futuro.
Empresa
1-Se identificó y convocó a la gente
allegada a los procesos en donde inciden
Evento de las variables del problema y los
mejora desperdicios o defectos. 4 4 5 4
Evento de 2-Se hizo un evento de mejora en donde se
mejora explicó el proyecto. 4 3 4 4
3-Se introdujo a los empleados la
Plan 5´s metodología 5´s y los desperdicios. 3 4 4 4
4-Mediante el mapa actual de proceso
(VSM o DFP) los empleados ayudaron a
identificar donde estaban las variables del
proyecto y las áreas de aplicación para las
Plan 5´s 5´s . 3 4 5 4
5-Se diseñó un experimento para ver cómo
se deben ajustar las variables de interés en
Experimentación el proyecto. 4 4 4 5
6-El experimento se llevó a cabo con
participación de la gente allegada al
Experimentación proceso y se obtuvieron resultados. 3 4 5 4
7- Con el involucramiento de los
empleados se lograron hacer los ajustes a
Eliminación del las variables del proyecto y se empezó con
desperdicio la aplicación de las 5's. 4 3 4 4
8-Al terminar los ajustes de variables y las
5's los resultados arrojaron que el proceso
Eliminación del es igual o muy semejante al planteado en
desperdicio el mapa del futuro. 4 4 5 4
151
Cierre del 9-Se hizo una presentación de los

evento de resultados entre los responsables del
mejora proyecto y los empleados. 4 4 5 4
enfatizándose en las 5's y el diseño de
Entrenamiento experimentos. 4 5 4 4
Promedio 3.82 3.91 4.45 4.18
Tabla 35. Resultados de la etapa 6: Estado futuro.
5.6.8 Resultados de la etapa 7: Estandarización y sesión.
Empresa
1-Se realizó algún documento que
definiera claramente el qué, quién, cómo,
cuándo y dónde se debían de llevar a cabo
Plan de control los procesos ya mejorados. 5 4 4 5
2-El documento se mostró a los usuarios
del proceso y estos entendieron el
Estandarización funcionamiento del mismo. 5 5 5 5
3-El documento es accesible para todos los
usuarios y está aprobado por los jefes de
Estandarización área relacionadas. 4 5 5 4
4-El proyecto completo fue entregado y
presentado ante la gerencia de la empresa
Sesión y su staff. 5 5 5 5
5- El equipo del proyecto hizo
recomendaciones y presento futuros
Sesión proyectos potenciales en la empresa. 5 5 5 4
6- La empresa y su personal participante
directo en el proyecto dieron sus
sugerencias en base a una encuesta
Evaluación final suministrada por el CDP. 5 5 4 4
Promedio 4.83 4.83 4.67 4.5
Tabla 36. Resultados de la etapa 7: Estandarización y sesión.
152
5.6.9 Preguntas en relación a la metodología.
Empresa
Factor analizado Pregunta AP GA CS SB
Resultados 1-Se cumplió con la meta del proyecto. 4 5 4 4
2-El plan de control derivado del
proyecto es aplicable en los procesos y se
Resultados llevan actualmente a cabo. 4 4 5 5
3- Los procesos ligados directamente al
proyecto pueden seguir mejorando
Resultados haciendo más proyectos de éste tipo. 5 4 4 4
4-El proyecto le permitió aprender más
Desarrollo de su empresa. 4 3 4 4
5- Considera que el proyecto contribuyo
en el aprendizaje de los empleados
Desarrollo involucrados. 4 3 3 4
6-Considera usted que logró aprender
una nueva forma estructurada de tener
Desarrollo resultados positivos en su empresa. 4 4 4 3
7-Consideras que el entrenamiento fue el
adecuado para afrontar éste u otros
Entrenamiento proyectos. 4 4 5 4
8-Te consideras más capacitado para
aplicar éste entrenamiento en otros
Entrenamiento proyectos 3 4 4 4
9- Consideras que cualquier persona con
estudios universitarios de ingeniería o
negocios puede aprender esta
Entrenamiento metodología 4 3 3 4
10- No fue necesario dominar técnicas
estadísticas complejas o herramientas
para poder llegar al objetivo del
Entrenamiento proyecto. 4 4 4 4
11- Consideras que el uso práctico de
software contribuye ampliamente a
Entrenamiento asimilar los conceptos de la metodología. 5 5 4 5
12-Te dejo una buena experiencia el
Intervención de trabajar con alumnos y profesores del
la academia ITESM. 4 4 5 4
13-Los conocimientos de los estudiantes
Intervención de y profesores fueron fundamentales para
la academia llevar a cabo el proyecto. 4 4 4 3
153
Intervención de 14-Consideras que éste modelo podría

la academia funcionar en otras empresas. 4 4 4 4
15-Los profesores y alumnos te ayudaron
Intervención de a comprender y aplicar las herramientas
la academia de la metodología. 4 4 4 3
16-Consideras que los alumnos y
profesores aprendieron de tus
Intervención de experiencias y de lo que se hace en tu
la academia empresa. 4 5 5 4
17-Consideras que el modelo que se llevó
a cabo para hacer el proyecto en tu
empresa lo hace económica y
técnicamente factible para otras
Modelo empresas de similares condiciones. 4 4 4 4
18- De acuerdo a la experiencia que
tuviste en éste proyecto consideras que
el modelo puede ser aplicado en otra
Modelo empresa sin importar su giro o tamaño. 4 4 4 5
19- De acuerdo a la experiencia que
tuviste en éste proyecto consideras que
el modelo puede ser aplicado en otra
empresa sin importar si tiene un modelo
Modelo de calidad formal implementado. 5 4 5 4
20- Considerando lo que se hace en tu
empresa y si en ti estuviera la decisión,
implementarías en tu empresa éste
Modelo modelo. 4 4 4 4
Promedio 4.10 4.00 4.15 4.00
Tabla 37: Preguntas en relación a la metodología.
5.6.10 Gráficas de resultados de los cuestionarios.
A continuación se presentan las gráficas y observaciones referentes a los resultados

obtenidos de los cuestionarios aplicados en cada empresa por etapa de desarrollo de
la metodología.
Dada la escala de la encuesta se ha definido que la puntuación 3.0 de un máximo de

5.0 sea el promedio mínimo aceptable para cada etapa de la metodología.
154
Para la evaluación global de la metodología por cada empresa se ha definido que ésta
debe ser de al menos 4.0 para considerarse como aceptable.
Resultado por empresa por etapa

30.00 4.50
4.83 4.83 4.67
3.82 3.91 4.45 4.18
20.00 3.75 3.875 4.125 4.25
4.25 4.17 4.17 4.25
10.00 3.90 3.80 3.60 4.20
4.20 4.30 4.30 4.10
3.00 3.30 2.70 4.40
0.00
AP GA CS SB
Promedio de la empresa
4.83 4.83 4.67 4.50
etapa 7
3.82 3.91 4.45 4.18
etapa 6
3.75 3.875 4.125 4.25
etapa 5
4.25 4.17 4.17 4.25
etapa 4
3.90 3.80 3.60 4.20
etapa 3
Promedio de la emrpesa
4.20 4.30 4.30 4.10
etapa 2
Promedio de la emrpesa
3.00 3.30 2.70 4.40
etapa 1
Figura 33. Grafica comparativa de cada proyecto dividido por etapas.
Los resultados de los cuestionarios nos marcan que no existe una diferencia
significativa entre los resultados percibidos con el uso de la metodología entre
empresas, ya que todas se colocan entre los 27.75 y 29.88 puntos totales de un
máximo de 35 posibles. El promedio de respuesta en el cuestionario para cada
empresa es el siguiente: AP y CS se sitúan con 4.00 cada una, mientras que GA logró
4.03 y SB tuvo 4.27, dados estos valores de acuerdo al criterio establecido los
resultados en todas las PyME se consideran aceptables.
En términos de cada etapa por empresa, solamente en el caso de la empresa CS se

tuvo una puntuación inferior a 3.0 en la etapa 1 de diagnóstico.
Al comparar los resultados promedio por etapa se observa como en la de diagnóstico

existen mayores problemas con la aplicación de la metodología, al tener un puntaje
155
de 3.35, esto contrasta con el promedio la etapa de estandarización y sesión en

donde se obtiene el valor más alto de 4.70.
Las siguientes gráficas muestran los resultados de cada empresa por etapa y pregunta
de la encuesta, esto permitirá ver más detalladamente los resultados en la aplicación
de la metodología. Para fines comparativos se ha tomado como puntuación mínima
deseada un total de 16 puntos por pregunta, cualquiera de éstas que esté por debajo
de esa puntuación es marcada como área de oportunidad de la metodología:
La figura 34 muestra resultados bajos en al menos 3 de 4 empresas en las preguntas

2, 3, 6, 7,8 y 9, lo que lleva a prestar especial atención en esta etapa.
Las principales causas de las puntuaciones bajas de acuerdo a las empresa son el
desconocimiento de las PyMEs de las metodologías Lean y Seis Sigma, así como la
correspondiente falta de su entrenamiento, esto aunado a que todas las empresas
excepto CS y AP tienen o están en proceso de implementar un modelo de calidad
ISO9000 llevan a la baja puntuación en la etapa 1 de diagnóstico.
Resultados por empresa en cada

pregunta etapa 1
20
4 3 5
15 4
3 CS
5 2 5
5 SB
10 5 2
5 4
5 5 2 1 GA
5 4
4 3
5 4 5 5 1 AP
5 5 2 2 2 5
3 4 1 1
2 2 2 1 1
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Figura 34. Gráfica de resultados por empresa en cada pregunta de la etapa 1.
De La figura 35 se observa que en todos los casos el promedio por pregunta es de al

menos 16 puntos, a excepción de la pregunta 3 que refiere a que no para todas las
PyMEs el proyecto elegido fue el más atractivo o se quedó conforme con su elección.
156

pregunta etapa 2
20
4 5
15 4 5 4 5
3 4 CS
5
5 4 4
5 5 4 4 4 3 SB
10 4
3 GA
4 4 5
5 4 4 5 5
5 3 4 AP
4 4 4 4 5 4 5 5 4
3
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Figura 35. Gráfica de Resultados por empresa en cada pregunta etapa 2
Los resultados de la etapa 3 mostrados en la figura 36 señalan que las preguntas 5, 6,

7 y 10 tuvieron puntuaciones inferiores a 16 puntos, estas preguntas se refieren a la
validación financiera de los proyectos, la cual no en todos los casos se pudo hacer
detalladamente, también se vieron algunas dificultades en asociar directamente los
proyectos con el valor que éste debía tener para el cliente.

pregunta etapa 3
20
4
15 4 4 4 3
4 3 CS
4 3 5
5 5 5 4 SB
10 4 4
3 3 4
4 5 GA
4 4 4 4 3 3 4
5 4 AP
2 5 5
4 4 4 4 3 4 4
2
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Figura 36. Gráfica de Resultados por empresa en cada pregunta etapa 3.
157
Para la etapa de traducción (Figura 37), cada PyME se encuentra en el centro de la

metodología; en la gráfica se manifiestan menos dificultades que en las primeras
etapas, teniéndose como preguntas con puntaje inferior al mínimo deseado la 6
,debido a que el introducir un concepto que puede ser nuevo como el de valor no es
sencillo y cuesta trabajo a veces verlo en los procesos, esto mismo trae consigo que la
relación de lo que no agrega valor (desperdicios) con las variables del proyecto se
vuelvan más complicada de identificar ( pregunta 9).

pregunta etapa 4
20
4
4 4 4
15 5 5 4
4 CS
5 4 4
5 4 4
5 SB
10 4 4 4 3 4
4 5 5 5 GA
4 4 4 4 3 4
5 AP
4 5 4 5 4 4 5 5 4 4
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
En la etapa 5 se tuvo de manera general el reto de introducir conceptos como el de

hipótesis y el de análisis gráfico, situación que no fue sencilla de relacionar con la
problemática de las empresas y dificulto su entendimiento, obteniéndose
puntuaciones por debajo del mínimo deseado en las preguntas 3,4 y 5.
158

pregunta etapa 5
20
15 5 4 5 5 4 CS
4 3 3
5 5 SB
10 4 4 4
4 4 4
GA
4 4 3 4 4 4
5 4 4 AP
4 4 4 3 3 4 4 4
0
1 2 3 4 5 6 7 8
La etapa 6 es una netamente de ejecución ya que hay que experimentar y poner en

práctica a la vez los mejores resultados obtenidos del experimento. En estos casos en
todas las empresas se dio un buen desempeño con áreas de oportunidad ligeras en
las preguntas 2,3 y 7, mismas que se refieren al evento de mejora y aplicación de las
5´s que en estos casos no se asimilo tan rápido como demandaba en promedio el
tiempo de la metodología.

pregunta etapa 6
20
4
15 5 4 5 5 4
5 5 CS
4 4 4
4 5 SB
10 4 5 4 4
4 4 4 4 4
4 GA
4 4 4 4 5
5 3 4 4 4 3 AP
4 4 4 4 4 4 4 5
3 3 3
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Figura 39. Gráfica de Resultados por empresa en cada pregunta etapa 6
159
La etapa 7 es la que cierra la metodología y la que les da la estabilidad para que

puedan perdurar, de aquí que los resultados positivos que se perciben indican que los
planes de control, las presentaciones finales y la sesión del proyecto se hicieron
satisfactoriamente de acuerdo a la propuesta.

pregunta etapa 7
20
5 5
4 5 4
15 5
CS
5 5 4 4
5 4 SB
10
5 5 5 5 GA
4 5
5 AP
5 5 4 5 5 5
0
1 2 3 4 5 6
Con un segundo cuestionario se intenta capturar la percepción de los participantes de

la empresa en el proyecto sobre factores considerados por éste autor como claves
para evaluar el éxito y la posibilidad de replicar la metodología en estas y otras
empresas:
Resultados del proyecto:

Se asocia a la percepción de la consecución de resultados, solución del problema
planteado con el proyecto, el control y mejora en procesos.
Desarrollo
Se refiere a la percepción del valor que le dejo a la persona ejecutar este proyecto en
el sentido del conocimiento más profundo de los procesos y de la metodología
empleada.
Entrenamiento
Se refiere a la percepción de haber aprendido sobre una metodología, software y
herramientas utilizadas y afianzadas en base a la práctica del proyecto.
160
Intervención académica
Trata de capturar la percepción del valor generado, la positividad de la experiencia y
la posibilidad de que funcione en otras organizaciones la intervención de profesores y
alumnos de la institución académica en la empresa.
Modelo
Trata de capturar la precepción del funcionamiento de la metodología empleada en
este proyecto particular, así como la opinión de si funcionaría para otras empresas y
si sería bueno implementarlo.
Resultados opinión sobre la metodología

20
18
4
16 5 5
4 5 4 5 5
14 4 4 4 4
4 4 3 5 4 4 4
12 4 3
4 4 4 4
10 4 3 4 4 4 3 4 3 4 4 3
3 3 4 4
8 5
5 4 5 4
6 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 CS
4
4 SB
2 4 4 5 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 5 4
3
GA
0
Modelo
Modelo
Modelo
Modelo
Desarrollo
Desarrollo
Desarrollo
Resultados
Resultados
Resultados
Entrenamiento
Entrenamiento
Entrenamiento
Entrenamiento
Entrenamiento
Intervención de la academia
AP
Figura 41. Resultados de opinión sobre la metodología aplicada.
En la figura 41 se observa la división de las 20 preguntas de acuerdo a su factor, todo

esto identificado por empresa. De aquí se resalta lo siguiente:
161
Resultados del proyecto:

En estos términos la evaluación de las 4 empresas se considera positiva al ser de al
menos 4 en todos los casos, por lo que existió una percepción de que los resultados,
metas u objetivos del proyecto se cumplieron favorablemente.
Desarrollo:
La percepción del aprendizaje que les dejo a los empleados este proyecto, así como lo
nuevo que éste les permitió descubrir de su empresa son las áreas con más bajo
puntaje, sin embargo ninguna con puntuaciones inferiores a 3.0, esto puede deberse
a que ya se tenían identificados algunos de los problemas que generaron estos
proyectos y a que la gente que intervino en los mismos tiene ya varios años
trabajando en la empresa.
Entrenamiento:
La percepción en cuento al entrenamiento fue positiva en casi todos los casos,
destacándose un puntaje un poco más bajo en la pregunta que se refiere a que no
cualquier persona aún cuando tenga una preparación universitaria sería capaz de
aprender la metodología.
Intervención académica:
En cuanto a la partición de alumnos y profesores del ITESM en la metodología los
resultados son positivos, destacándose la experiencia positiva que representó para el
personal de la empresa trabajar con ellos y el aprendizaje y experiencia que
consideran ganaron éstos últimos al intervenir en un proyecto de su empresa.
Modelo:
Los resultados destacan la factibilidad técnica y económica del proyecto, el puntaje
alto en evaluación de la posible aplicación de la metodología en otras empresas que
no necesariamente tengan un sistema de calidad implementado así como el también
alto puntaje que manifiesta el que si el usuario de la metodología tuviera el poder de
decisión de implementarían un modelo como éste en la empresa lo haría.
162
5.7 Conclusiones de los casos de estudio.
De los resultados obtenidos al efectuar la validación de la metodología propuesta a

través de la documentación de lo sucedido en cada una de sus fases y de los
resultados de encuestas en las 4 PyMEs se concluye lo siguiente:
De la fase de diagnóstico:
 3 de las 4 PyME no conocían lo que era Seis Sigma o Lean.
 En las 4 empresas se promueven cursos de capacitación y el desarrollo de
nuevos proyectos.
 2 de las 4 empresas están certificadas (o en su proceso) en ISO9000.
 Las 4 empresas cuentan con un departamento o responsable de la calidad de
sus productos.
 A pesar de que una empresa tuvo puntuación inferior a 3.0 en esta etapa de
diagnóstico, esta PyME igual que las otras 3 logro tener una evaluación global
promedio de 4.0 o más en la metodología.
De la fase de planeación y proyección:

 Las 4 empresas obtuvieron resultados muy satisfactorios de esta fase
(puntuaciones superiores a 4.0).
 La priorización y elección de proyectos fueron los causantes de mayores
problemas para las PyMEs, de ahí que en la versión final de la metodología
(capitulo 4) se integre un formato y propuesta de actividades para hacer más
eficiente estos puntos.
 La capacitación en 3 de las 4 empresas fue superior a 40 horas, siento
únicamente menor a ese número de horas en la PyME en la que ya se tenía
entrenamiento en Seis Sigma.
De la fase de definición detallada:

 Las 4 PyMEs estuvieron por encima de la puntuación mínima (superiores a
3.5).
 El cálculo del beneficio de los proyectos y su validación se les dificulto a las
PyMEs, de ahí que en la versión final de la metodología (capitulo 4) se integre
un formato y propuesta de actividades para hacer más eficientes estos
puntos.
 Se incluye en la versión final de la metodología (capitulo 4) un punto para la
presentación y aprobación del proyecto, esto con la intención de asegurar
que éste tenga impacto en lo que el cliente percibe como valioso.
163
De la fase de traducción:
 Las 4 empresas obtuvieron resultados satisfactorios de esta fase
(puntuaciones superiores a 4.0).
 A 1 de las 4 empresas se le dificultó más el identificar las actividades que
generan valor en sus procesos, de ahí que en la versión final de la
metodología (capitulo 4) se integre un mapeo a profundidad con técnicas
Lean para hacer más eficiente este punto.
De la fase de Análisis:
 2 de las 4 PyMEs obtuvieron puntuaciones superiores a 4.0. Las empresas
que tuvieron más dificultades con los conceptos estadísticos lo subsanaron,
con el apoyo del software, el entrenamiento y la asesoría del profesor
consultor y alumnos.
De la fase de estado futuro:

 2 de las 4 empresas tuvieron una puntuación superior a 4.0 en esta fase,
estando las 2 restantes muy cerca de lograrlo (3.82 y 3.91).
 Los resultados promedio más bajos se obtuvieron debido a las dificultades de
organizar un evento de mejora, el entendimiento y la aplicación de las 5’s.
Por ello se introdujo en la versión final de la metodología (capitulo 4) puntos
que refuerzan la clarificación de estos conceptos, con los pasos necesarios
para que se den de forma más eficiente.
De la fase de estandarización y sesión:

 El cierre de la metodología fue para las 4 empresas muy bueno, teniendo
todas unas puntuaciones iguales o superiores a 4.5, destacando la entrega a
los directivos de la empresa de la documentación, presentación y plan de
control necesarios para que sus administradores le den seguimiento al
proyecto.
5.8 Conclusión del capitulo.

Los resultados tanto cualitativos como cuantitativos nos llevan a la conclusión de que
la metodología propuesta en el capitulo 4 tuvo los resultados esperados para las
PyMEs Tamaulipecas y el ITESM Campus Tampico, lográndose una sinergia de
conocimientos, experiencias y mejores prácticas que pueden en un futuro seguirse
desarrollando con la aplicación de esta metodología en más proyectos.
164
Capítulo 6 Conclusiones
Conclusiones
En esta tesis doctoral se ha buscado la forma de integrar las metodologías de Lean y

Seis Sigma de forma estructurada, con la intención de que el resultado sea de utilidad
para empresas PyMEs de cualquier giro dentro del estado de Tamaulipas en México.
El inicio de la tesis está enfocado en describir lo siguiente:
 Presentar de forma breve las bases sobre las que se sustentan las
metodologías de Lean y Seis Sigma.
 Presentar las características de las PyMEs mexicanas y en especial las

Tamaulipecas, así como su importancia para la economía de este país.
 Hacer un comparativo entre las metodologías en cuestión, estudiando de qué

forma se diferencian, complementan e integran.
 Analizar las formas en las que una institución universitaria pudiera intervenir
en el proceso de implementación de una metodología como la propuesta,
considerándose los recursos humanos y tecnológicos que se necesitarán.
A continuación se presentan las principales conclusiones a las que se han llegado en

este trabajo. Dado que por cada capítulo de esta tesis existen puntos a resaltar,
enseguida se expondrán aquellos que se consideran más importantes, siguiendo el
orden de desarrollo del trabajo. De igual forma, se presentan para cada hipótesis
planteada en esta tesis sus resultados obtenidos.
 Seis Sigma es una metodología vigente y con potencial de crecimiento en su

uso en las PyMEs como se ha documentado principalmente en Europa. En
México existe muy poca investigación sobre su uso en empresas que no son
grandes, sin embargo la cualidad de la metodología de poder convivir con
ISO9000 y tener herramientas conocidas por la gente, hacen posible su uso en
organizaciones en las que exista un liderazgo para ejecutarla, una motivación
para aprender nuevas formas de mejorar y una voluntad para superarse
mediante el entrenamiento.
165
 Por otra parte, Lean es muy importante para empresas con consolidado
liderazgo a nivel mundial, su práctica al igual que Seis Sigma tiene como
fundamento el ciclo de mejora PDCA desarrollado por Shewhart, solo que se
enfoca más en la eliminación sistemática de actividades, áreas o elementos
que no agregan valor a la organización. De acuerdo a lo investigado, a Lean
no se le distingue tanto en cuanto a si se aplica en empresas grandes o
PyME, puesto que su esencia recae en elementos visuales, de tiempo, de
disciplina y de participación de la gente y no se requiere de conocimientos tan
especializados u estadísticos como en Seis Sigma, por lo que la acentuación
de la capacitación es más baja y de menor complejidad que en Seis Sigma.
 De acuerdo a lo investigado sobre las PyMEs Mexicanas, se puede resaltar

que en general su liderazgo es de tipo centralizado, los procesos no son
avanzados y las relaciones con clientes y proveedores no se da de manera tan
efectiva, por otra parte las fuentes de información que utilizan nos indican
que no tienen procesos establecidos de mejora en base a proyectos o
indicadores.
En este punto, hacemos referencia a la primera hipótesis planteada al inicio del

trabajo:
Las metodologías de Lean y Seis Sigma se pueden complementar para generar una
metodología integral que se adapte a las necesidades de competitividad que tiene
una PyME dentro del estado de Tamaulipas.
De esta forma, los resultados relacionados con la primera hipótesis son:
 Seis Sigma y Lean son metodologías que se complementan, ambas son

enfocadas a los requerimientos del cliente, al ahorro en pesos reales y
pueden ser utilizadas en ambientes externos al de la manufactura.
 No existe un conocimiento y aplicación importante de Lean y/o Seis Sigma en

las PyMEs Tamaulipecas.
 No existe una metodología única para integrar Lean y Seis Sigma, los dos
enfoques más comunes para integrarlas son el desplegar el DMAIC
añadiendo herramienta Lean a través de cada fase, y el de aplicar primero
Lean (eliminar desperdicios) para luego atacar las fuentes de variación (Seis
Sigma).
 Partiendo del DMAIC se puede estructurar una metodología que integre

secuencialmente las herramientas más efectivas y sencillas que son usadas
166
para Lean y Seis Sigma, teniendo de esta forma una propuesta para adaptarla
a empresas con menos conocimientos y sistemas como las PyME.
 La primera aplicación de una metodología en 4 PyMEs Tamaulipecas incluye

las etapas de Diagnóstico, Planeación y proyección, definición detallada,
traducción, análisis, estado futuro y estandarización y sesión, y muestra
resultados positivos en el marco de un estudio de casos.
Ahora, haciendo referencia a la segunda hipótesis planteada:
Las PyMEs Tamaulipecas podrían vincularse con instituciones académicas como el

ITESM Campus Tampico, para aplicar la metodología integrada, generando con esto
proyectos de beneficio económicos para las Pymes y de aprendizaje para ambas
organizaciones.
Los resultados relacionados con esta hipótesis son:
 Las herramientas y conceptos de Lean y Seis Sigma se ven de manera aislada

en diferentes periodos académicos de los planes de estudio de diversas
universidades Norteamericanas y Mexicanas. Una curricula de Ingeniería
Industrial como la del ITESM en donde existen asignaturas especializadas y
con ejecución práctica de los temas de estas metodologías facilitó que el
alumno tuviera el conocimiento y la experiencia para llevarlos a la práctica a
través de proyectos de aplicación en la metodología propuesta.
 La Universidad requiere de profesores con experiencia en consultoría y con

conocimientos equivalentes a un Black Belt, así como de alumnos capacitados
en los temas de Lean y Seis Sigma. La curricula del ingeniero industrial del
ITESM capacita al estudiante al sumar más de 200 horas de entrenamiento en
temas directamente relacionados con las metodologías, siendo este número
de horas igual o superior al entrenamiento que ofrecen empresas consultoras
para certificar a personas como Green o Black Belt.
 La vinculación entre universidades como el ITESM Campus Tampico y las

PyMEs Tamaulipecas facilita a éstas últimas el aprendizaje de metodologías
para ser más competitivas, esto mediante la ejecución de proyectos con base
en la metodología integrada propuesta en este trabajo, de otra forma la
PyME no tiene más que la opción de invertir de su capital para pagar servicios
167
profesionales de consultores que ascenderían en promedio a los $10,000

dólares en su compañía.
Dentro del contraste de esta segunda hipótesis se debe de tomando en cuenta que
los estudios de caso posibilitan la profundidad de la investigación, de tal modo que se
obtiene una mayor comprensión del fenómeno analizado y de cierta manera, la
generalización es posible a partir de éstos si son realizados con rigor (Lukka y
Kasanen, 1995 citado por Ayuso, 2004), podemos justificar a través de un
procedimiento lógico e inductivo que la metodología integrada arrojo los siguientes
beneficios:
 Los proyectos en donde se documentó la metodología propuesta a través del

método de casos cumplieron con su meta establecida, generando un plan
para controlar la mejora y viendo en este plan la posibilidad de tener más
proyectos a futuro.
 El personal de las PyME que se involucró en la metodología aprendió más de

su empresa, de la metodología usada y logro utilizar una nueva forma de
resolver problemas.
 El entrenamiento impartido fue adecuado para afrontar éste u otros

proyectos. El uso del software contribuyó a asimilar los conceptos
estadísticos de la metodología y a que cualquier persona con formación
universitaria en ingeniería o negocios pueda aprender la metodología.
 La experiencia y participación en la empresa de profesores consultores y

alumnos fue evaluada como positiva, siendo sus conocimientos, ayuda y
asesoría fundamentales para la aplicación de la metodología.
 La metodología resultó ser económica y factible para estas empresas PyME a

pesar de tener giros diversos, y estar algunas ya certificadas o en proceso de
hacerlo en sistemas de calidad como el ISO9000:2008.
 El equipo del proyecto integrado por alumnos de la carrera de Ingeniería

Industrial del ITESM Campus Tampico tenía la formación en los temas
presentados en la tabla 26. El balance de horas dedicadas promedio al
proyecto para los alumnos fue de 16 horas semanales.
 Es necesario para el modelo que exista al menos un integrante de la empresa

participando como miembro del equipo, siendo capacitado y teniendo
dedicación de 8 horas en promedio a la semana para el proyecto.
 El enfoque en procesos, el liderazgo, el enfoque en el cliente, el

entrenamiento y la mejora continua son considerados como factores críticos
de éxito para la aplicación de la metodología (Tabla 37). Estos factores
168
resultan ser comunes a los mencionados por diversos autores que escribieron
sobre factores críticos de éxito para la implementación de Seis Sigma en
empresas de servicio (Chakrabarty y Kay, 2009), por lo que aquí se resaltaría
la compatibilidad entre Lean y Seis Sigma como metodologías afines para
aplicar en cualquier empresa.
Los 4 casos de estudio planteados fueron desarrollados con criterios de validez y

fiabilidad, permitiendo analizar el comportamiento de la propuesta con la aplicación
en PyMEs Tamaulipecas.
6.1 Líneas futuras de investigación.
De acuerdo a la temática de esta investigación se proponen las siguientes líneas de

investigación:
 Ampliar la aplicación de la metodología a PyMEs de otros estados de México,

en donde el ITESM Campus Tampico tiene influencia tales como, Veracruz y
San Luis Potosí.
 Ampliar la aplicación de la metodología a más PyMEs pero en otras zonas de

México, esto a través de otros campus del sistema ITESM.
 La transferencia de la metodología hacia otras instituciones universitarias de

México.
169
Bibliografía
Bibliografía referenciada.
[1] Alukal, G (2003). “Create a Lean mean machine”, Quality Progress, ASQ, April 2003
ASQ (2006).Certified Six Sigma Black Belt Body of Knowledge. Disponible en:
http://www.asq.org/certification/six-Sigma/bok.html. (Accesado en Mayo 2010).
[2] Antony, J (2008a). “What is the role of academic institutions for the future
development of six Sigma?”,International Journal of productivity and performance
Management, Vol.57 No.1, pp.17-19.
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177
Anexos
Anexos
ANEXO I. Formatos resumidos de proyectos (casos de

estudio).
178
Anexos
179
Anexos
180
Anexos
181
Anexos
182
Anexos
183
Anexos
184
Anexos
185
Anexos
186
Anexos
ANEXO II. Guía para la puesta en práctica de proyectos

tipo Seis Sigma en empresas PyME.
187
Anexos
Guía para la puesta en práctica de

proyectos tipo Seis Sigma en
empresas PyME
Ing. Edgar Alejandro Barbosa Saucedo

Enero 2010
188
Anexos
INDICE
Prefacio, Seis Sigma-introducción 191

Breve historia de Seis Sigma 196
Beneficios de Seis Sigma 197
Cual es la estructura que tiene Seis Sigma 198
Actores principales en Seis Sigma 199
Algunos conceptos básicos 201
La metodología Seis Sigma-Definir 205

Hoja de autorización del proyecto 207
Contexto del proyecto 208
Métricos del proyecto 208
Gráfica de series de tiempo 211
Definición del problema 211
Declaración de objetivo, mapa del proceso macro 211
Estimados financieros, equipo de trabajo 212
Cronograma para la realización del proyecto 213
MEDICIÓN 214
Análisis del sistema de medición 215
Medición por atributos 215
Medición de variables 218
Estimación de capacidad 222
Análisis de la capacidad del proceso 224
Pasos para el cálculo de la capacidad 226
Diagrama de flujo de procesos 227
Mapa detallado 231
Diagrama causa y efecto 233
Matriz causa y efecto 234
AMEF 235
ANALISIS 237
Definición de variables 237
Análisis exploratorio por variable 238
Graphical Summary 239
Scatterplor o diagram de dispersion 239
Marginal plot 244
Box plot with groups 245
Interval plot with groups 247
Individual value pots with groups 248
Análisis exploratorio multivariable 249
Diagrama o grafico de efectos principales 249
Gráfico de interacciones. 250
Multi var Chart 251
Hipótesis de investigación 252
189
Anexos
Pruebas de hipótesis para medias 255

Prueba estadístico Z 256
Prueba T de una muestra con varianza desconocida 258
Prueba T para dos muestras 259
Prueba de hipótesis para varianzas 262
Prueba para comparar dos varianzas 265
Prueba para comparar múltiples varianzas 266
INCREMENTO 268
Introducción al diseño de experimentos 269
Guía para diseñar un experimento 276
Como se hace en la práctica un experimento 277
ANOVA 277
Factores completos 283
CONTROL 286
Plan de control 287
Introducción a los gráficos de control 288
Gráficos de control por variables X-R 290
Gráficos de atributos, Grafico C 296
Actualización de AMEF 298
Plan de transición 299
Documentación del proyecto 300
Conclusiones y bibliografía 305
190
Anexos
PREFACIO
Algunos de los expertos o gurúes contemporáneos en áreas de calidad, mejora

continua e ingeniería hablan de Seis Sigma como herramienta, metodología o filosofía
según se puede notar en diferentes publicaciones o entrevistas con gente de la
industria pública o privada, en lo particular me gustaría referirme en este manual a
Seis Sigma como una estrategia de innovación, fundamentando esto en que en
nuestros días realmente para las organizaciones que lo aplican a cabalidad se ha
convertido en un arma para subsistir y ser competitivos, por lo que se convierte en
una estrategia para muchas de ellas que tratan de alinear con su misión para de esta
manera buscar bienestar y crecimiento.
Lo cierto es que Seis Sigma llámese como se le llame es un fenómeno comenzó a
finales de los 80’s en la empresa Motorola y de ahí a nuestros días se le ha ido
reinventando para tratar de sacar el máximo provecho de su sólida estructura
metodológica orientada a datos y hechos.
Con este manual no se pretende descubrir los secretos ocultos de Seis Sigma, sino
que tiene la firme intención de ser el punto de partida de aprendizaje sobre éste tema
para un lector potencial que es principiante en el mismo. Para complementar este
conocimiento se pondrán a disposición del lector:
 Una introducción al tema de Seis Sigma en donde el lector pueda ver de

dónde parte esta estrategia y como ha ido evolucionando.
 Una descripción clara de las etapas características de un despliegue Seis
Sigma (DMAIC).
 Una introducción de las principales herramientas utilizadas en Seis Sigma.
 Formatos que ayudan en la documentación de un proyecto tipo Seis Sigma.
SEIS SIGMA-INTRODUCCIÓN
Objetivos:
 Demostrar la necesidad de Seis Sigma
 Definir el significado de la calidad Seis Sigma
 Beneficios de Seis Sigma
 Definir conceptos clave:
*El cliente es el rey

*Defectos y defectuosos
*Y=f(x)
La mejora es crítica para la supervivencia, en todo el mundo los estándares de calidad

y productividad están cambiando. La supervivencia depende del mejoramiento
continuo.
191
Anexos
La clave para ser el mejor en lo que hace es mejorar más rápidamente que los
cambios de los costos y de la demanda de servicios.
La mejora debe ser en todas las áreas: planeación, diseño y ejecución. Conseguir ser
el mejor, rápidamente proporcionará una ventaja continua sobre la competencia.
Para entrar en materia debemos definir lo que es calidad ya que de ahí se desprende
la necesidad de Seis Sigma. A continuación se presentan algunas definiciones así
como una breve historia de la calidad.
*Calidad es en esencia una forma de administrar la organización. (A.FEIGENBAUNM)

*Es el grado en el cual un grupo de características inherentes cumplen
requerimientos( ISO 9000)
192
Anexos
¿Qué tiene que ver la calidad con 6 Sigma?
Como letra s representa la 18 va. letra del alfabeto Griego y más específicamente
para nuestros fines de estudio un símbolo con el que mundialmente se identifica el
concepto de “variación”.
Esta simple letra simboliza en estadística la llamada desviación estándar, misma que
es un parámetro que ayuda al estadista a conocer como se distribuyen una serie de
datos o cual es la “ variación” que tienen los mismos con respecto a un valor
referente llamado “media o promedio”.
Para el concepto al que queremos llegar entonces, ¿Que representa 6 Sigma, es decir
6 veces esa letra o desviación estándar?.
Como métrica esas Seis Sigmas representan: Una medida de calidad que entre más
grande es mejor, en donde en escala del 1 al 6, el Seis Sigma representa en términos
de números tener 3.4 defectos en un millón de oportunidades para cometerlos. Si
tuviéramos un libro cuyo contenido estuviera compuesto por un millón de palabras y
habiendo definiendo como error una palabra mal escrita, si revisando su impresión
encontramos 4 palabras mal escritas de ese millón entonces estaríamos en presencia
de un libro que se adapta al riguroso estándar de Seis Sigma.
Para describir mejor este ejemplo y relacionar los defectos con la Sigma vea la
siguiente tabla:
193
Anexos
Nivel
Sigma Ortografía Tiempo
3 1.5 palabras mal escritas por página por libro 3.5 meses por siglo
4 1 palabra mal escrita por cada 30 páginas por libro 2.5 días por siglo
5 1 palabra mal escrita cada juego de enciclopedias 30 minutos por siglo
6 1 palabra mal escrita por una pequeña biblioteca 6 segundos por siglo
6 Sigma tiene 20,000 veces menos defectos que un 3 Sigma por ejemplo
Para ponerlo de otra manera relacionaremos el número de defectos en un proceso

cualquiera con su respectivo nivel Sigma que le correspondería:
Nivel Sigma Defectos por millón de oportunidades

2 308537
3 66807
4 6210
5 233
6 3.4
El estandar en la industria manufacturera actual es de 3.5 Sigma
194
Anexos
Como metodología: Es una estrategia enfocada a disminuir la variación en los

procesos, de tal manera que los productos o servicios que emanan de esos procesos
sean cada vez mejores y la empresa sea por ende más competitiva. La metodología
empleada se le denomina por sus letras de inicio en cada etapa el DMAIC.
Otras definiciones de Seis Sigma son:

Seis Sigma es un esfuerzo para posicionar a una empresa de manera que satisfaga
mejor a los clientes y hacerla más productiva y competitiva. ( Las claves de Seis Sigma,
Pande, 2002).
Seis Sigma es un sistema completo y flexible para conseguir, mantener y maximizar el
éxito en los negocios. Funciona especialmente gracias a una comprensión total de las
necesidades del cliente, del uso disciplinado del análisis de los hechos y datos, de la
atención constante a la gestión, mejora y reinvención de los procesos empresariales. (
Las claves de Seis Sigma, Pande, 2002).
COMO LO PODEMOS REPRESENTAR DE MANERA GRAFICA
195
Anexos
BREVE HISTORIA DE SEIS SIGMA

En resumen podemos describir la historia del surgimiento de Seis Sigma de manera
cronológica como sigue:
1987: El CEO de Motorola declara que van a estar en Seis Sigma para 1992 ( meta de 5
años).
1988: Se forma el consorcio original de Seis Sigma con empresas como Motorola,
Raytheon, ABB, CDI, Kodak.
1989/1990:IBM, DEC prueban Seis Sigma y fracasan.
1993: Larry Bossidy de Allied Signal adopta un Nuevo enfoque para Seis Sigma: Black
Belt dedicados con una infraestructura de soporte.
1995: Jack Welch de GE adopta Seis Sigma.
1996/1997: La implantación de Seis Sigma comienza en masa al ver los éxitos de GE y
Allied signal.
 Siebe, Bombardier, Whirlpool, Navistar, Gencorp, Lockheed Martin, Polaroid,
Sony, Nokia, John Deere.
1997/1998: el número de compañías Seis Sigma crece rápidamente.
 Siemens, BBA, Seagate, Compaq, PACCAR, Toshiba, McKesson, AmEx etc.
196
Anexos
1999: Se empieza a ver un crecimiento exponencial. ASQ empieza a ofrecer cursos de

entrenamiento.
En el caso de México en nuestros días ya hay empresas sobre todo del ramo industrial
que han implementado esta filosofía. Dentro de las más importantes encontramos a
las siguientes:
 Galvacer
 GAMESA
 VITRO
 CEMEX
 CFE
 GRUPO IMSA
 SIGMA ALIMENTOS
 METALSA
 CONDUCTORES DE MONTERREY
 COPA MEX
 FEMSA
 TELMEX
 BANAMEX
Estas son solo algunas de las empresas de capital Mexicano que le siguen apostando a
Seis Sigma como parte importante de su visión de ahorro y mejora continua.
Beneficios de Seis Sigma

Típicamente desde que se conceptualizó la metodología se ha enfocado en la
reducción de defectos, es por eso que se le liga estrechamente como un esfuerzo en
pro de la calidad en los procesos que traerán productos y servicios mejores para los
clientes. Por lo tanto tenemos que poner como el número uno en la lista de
beneficios a la reducción de defectos.
Un defecto como tal es algo indeseado por cualquiera ya sea en un proceso

productivo, transaccional (servicios principalmente) o simplemente en la vida
cotidiana de cualquier individuo. Al cometer errores o tener un defecto en algo se le
asocia otro concepto del cual Seis Sigma está ligado, los costos.
Los costos son una de las variables que comúnmente se monitorea en las empresas,
junto con la calidad y tiempo de entrega típicamente se identifica al costo como un
pilar a mantener en forma en el negocio para ser competitivo y sobrevivir los embates
de la competencia. Seis Sigma como estrategia parte de la idea de hacer mayores las
ganancia o hacer menores los costos que estén presente en la compañía.
No debemos perder de vista que de acuerdo a los ejemplos de empresas antes
señaladas el éxito en la implementación de esta estrategia es de cuánto dinero
ahorraras haciendo proyectos o desplegando del DMAIC, por lo que Seis Sigma está
orientada de manera directa o indirecta a la reducción significativa de costos, con
esto se deja claro que no cualquier proyecto o problema se va a resolver con Seis
197
Anexos
Sigma, ya que para esto se tiene que hacer un estudio que indique que es
conveniente para la empresa llevar a cabo este esfuerzo, más adelante hablaremos de
los recursos que típicamente son necesarios para un proyecto de naturaleza Seis
Sigma.
Dentro de la misma línea de los beneficios que tiene la implementación de Seis Sigma
en una empresa no se debe perder de vista que las organizaciones existen y subsisten
para satisfacer las necesidades de sus clientes, por lo que los esfuerzos con Seis Sigma
nunca deben de perder el enfoque de que se tiene que tener un beneficio
internamente en la organización que se vea reflejado en la satisfacción de clientes
actuales y potenciales.
Otros de los beneficios que a primera instancia no parecen tangibles pero que a la
larga dan dividendos a la empresa son el cambio de cultura de calidad que se crea y la
fuerza de trabajo más capacitada, estos generan una dinámica de crecimiento para el
principal activo de la empresa “su personal” ya que el permearse Seis Sigma en su
estructura el lenguaje de estadística, ahorros, datos y demás se vuelve habitual y
motiva a una cultura de calidad creciente en la organización.
Algunos otros beneficios no menos importante son la reducción de tiempos de ciclo
en procesos, estandarización de procesos el trabajar con procesos más predecibles y
por ende más fáciles de manejar en caso de anomalías o cambios.
CUAL ES LA ESTRUCTURA QUE TIENE SEIS SIGMA

Seis Sigma es una estrategia de innovación que como cualquier otra iniciativa en una
empresa necesita estar sustentada por recursos que hagan que la iniciativa sea
implementada y pueda ser vigilada para que perdure y pueda dar los resultados que
se esperan. Para esto es necesario tener una estructura sólida que empieza con los
directivos de la organización, con esto me refiero a que los primeros que tienen que
estar convencidos y luego comprometidos con la estrategia son las personas que por
su posición toman las decisiones en la empresa en cuanto a asignación de recursos y
en general definen o norman la operación diaria del negocio.
Estos llamados directivos, gerentes o altos ejecutivos deben ser los primeros en
conocer desde que representa Seis Sigma hasta sus beneficios potenciales, limitantes
y recursos que se necesitarán para su despliegue en una empresa como la que tienen
en sus manos.
Los accionistas o consejos de administración que tienen representatividad en la
empresa también deben estar inmersos en el proceso de conocimiento de la
estrategia ya que se necesita un consenso de todos estos actores en la empresa para
poder arrancar con fuerza algo como Seis Sigma.
La alta dirección debe de identificar las siguientes responsabilidades para dar inicio en
el proceso de lo que representa Seis Sigma:
1-Deben estar convencidos del como Seis Sigma le va a ayudar a su empresa

ya que ellos serán los primeros y principales promotores del cambio que esta
estrategia representa para todos en la empresa. Por ello las razones que
deben tener para sustentar estos cambios deben ser de fondo, cuestiones
alineadas con la misión, visión y valores de la compañía no se deben de
198
Anexos
perder de vista ya que Seis Sigma vendrá a apoyar estas políticas y estatutos y
no a debilitarlos.
2-Deben participar en la implantación. Claro que ellos no serán propiamente

los operadores pero si los gestores de cambio, por lo que delegarán en un
equipo Seis Sigma del que discutiremos en paginas siguientes.
3-Deben estar disponibles para participar en los proyectos de Seis Sigma

sobre todo en un inicio en que el despliegue puede ser lento o poco
entendido. Los ejecutivos o directivos incluso pudieran recibir bonificaciones
o parte de su sueldo de acuerdo a el beneficio de los proyectos que hayan
liderado, es decir un directivo puede recibir un 10 o 20 % de su sueldo de
acuerdo al beneficio neto que un proyecto terminado de a la empresa. Esto
ha sido puesto en marcha en compañías como General Electric y ha
demostrado ser de utilidad.
4-Debe vigilar y asegurarse que los resultados de los proyectos sean reales y
se cumplan. Dichos resultados en Seis Sigma tienen la ventaja de estar
siempre ligados a beneficios económicos para la empresa, por lo que mejoras
en la calidad, tiempo de entrega del producto deben ser trasladados a
términos monetarios para ver el impacto real del proyecto. Cabe recalcar que
un proyecto Seis Sigma debe ser relevante para ser llevado a cabo no es solo
cuestión de verle a todo movimiento o cambio en alguna parte de la empresa
cara de proyecto Seis Sigma, ya que éste demanda recursos que deben ser
justificados para su uso.
5-Los resultados y problemas que se hayan tenido en los proyectos deben ser
dados a conocer. Esto es parte del aprendizaje que van a ir adquiriendo en la
organización y es recomendable que todo proyecto esté bien documentado,
reportando no solo lo que funciono sin problemas sino el cómo se le hizo para
resolver situaciones presentadas que pudieron impedir el avance del
proyecto. Se recomienda crear una base de datos con los proyectos para que
el personal autorizado de la empresa pueda verlos y aprender de los mismos,
sin que necesariamente estén físicamente los autores de dicho proyecto
presentes o trabajando si quiera en la compañía.
ACTORES PRINCIPALES EN SEIS SIGMA

Por supuesto que los directivos de la empresa no van a hacer los proyectos
solos. Seis Sigma es una labor de equipo y como tal se tiene que entender de
que todos deben colaborar a medida de sus tiempos y capacidades, para ello
Seis Sigma contempla una serie de roles recomendados para poder
administrar los proyectos de forma adecuada.
199
Anexos
Champions
Son los líderes del negocio, encargados de fijar metas y seleccionar proyectos. Están
completamente entrenados y facilitan la labor de los Black Belt al ser los que
gestionan recursos para el proyecto.
Master Black Belt

Apoyan en la definición y selección de proyectos. Son los gurúes de six Sigma y están
para brindar apoyo en la implementación o herramientas específicas que requieran
los Black Belts.
Black Belt
Son los líderes de los proyectos, entrenan a los miembros de equipos,
capacitado ampliamente en Seis Sigma.
Green Belt
Individuos con entrenamiento Seis Sigma que dan soporte a los equipos y aceleran el
despliegue del proyecto.
Miembros de equipo
Trabajan específicamente en tareas del proyecto, son gente que trabaja en el área en
donde se realiza el proyecto y aporta su experiencia en el mismo.
Todos los mencionados anteriormente tienen entrenamiento que puede ir desde 40

hasta más de 200 horas en herramientas estadísticas, trabajo en equipo, despliegue
de la metodología entre otros temas.
Un beneficio muy importante de este entrenamiento es que en la empresa se

empieza a permear el mismo lenguaje, y cosas como mejora de calidad, procesos,
mejora continua, variación y otros términos son comúnmente escuchados en los
pasillos o áreas de trabajo y no solo en los típicos departamentos o áreas encargadas
en monitorear la calidad del producto.
La estructura de los roles o elementos que participan en Seis Sigma es importante que
se defina claramente. El negocio debe saber quiénes van a ser capacitados como
Green Belts, Black Belts y si será necesario por su tamaño y recursos disponibles
contar con un master Black Belt.
En compañías grandes en donde se despliega Seis Sigma como estrategia de

innovación se contempla que un Black Belt esté de tiempo completo en esta labor, es
decir no debe de tener un doble rol en la empresa, y estar dedicado a las labores de
entrenamiento y liderazgo de equipos Seis Sigma.
Los Black Belts y Green Belts deben ser seleccionados cuidadosamente, ya que estas
personas serán sometidas a capacitación y guiarán los proyectos Seis Sigma. Deben
ser personas comprometidas con el negocio, gente que lo entienda y tenga una buena
visión del mismo.
200
Anexos
Típicamente se estima que debe existir entre un 1 y un 3% de empleados dedicados a

las labores que estos roles en Seis Sigma demandan.
ALGUNOS CONCEPTOS BASICOS

Los siguientes conceptos son básicos para poder tener un contexto de lo que es Seis
Sigma y como funciona.
 Variación
Medida como desviación estándar o nivel de Sigma.
 Largo y corto plazo:
201
Anexos
 Inspección:
202
Anexos
De acuerdo a las gráficas vemos que la inspección no es la solución para llegar

a un nivel de 6 Sigma ya que se requiere gastar mucho en éste rubro.
 El enfoque Seis Sigma Y=f(x)

La mayoría de las actividades de Seis Sigma están enfocadas a establecer la
ecuación de definición para el proceso de interés. Una vez que esta ecuación
se determina y se entiende, el proceso puede ser redireccionado y la variación
puede ser reducida y controlada para una mejora de impacto.
Para poder entender la ecuación podemos decir que:
*Sentido común:
203
Anexos
Las salidas (efectos en el proceso) están en función o dependen de las

entradas (factores o variables dentro del proceso).
*La magia:
Debemos en base a esto saber cuáles son esas entradas que están afectando
de manera significativa al proceso.
Debemos también definir cuál es la relación entre salida (Y) y las entradas
(X´s).
*Procesos Seis Sigma:
Se establece finalmente esta relación para ser usada en la optimización y

mejora.
 La fábrica oculta
Este es el nombre que se le da a todo trabajo que se realiza, que está por encima y
por debajo de lo necesario para entregar un buen servicio al cliente; trabajo que no
necesariamente es monitoreado (costo, productividad, etc.)
Esta primera figura es el diagrama de flujo de un proceso, vemos como en la siguiente

figura existen actividades agregadas que representan esa fábrica oculta al no estar
monitoreadas, documentadas o simplemente no son llevadas a cobo con
consistencia.
204
Anexos
 Métricos en Seis Sigma

Seis Sigma sigue la premisa de la calidad de que lo que no se mide no se puede
mejorar, por lo que los siguientes métricos son los que se utilizan como básicos en los
proyectos para ver como se evoluciona hacia una mejora de la Y en base a ajustar
esas X´s encontradas.
1-Capacidad del proceso
*Es representado por el cociente entre las especificaciones y la variación del proceso.
*Cuantificada por Cpk, Ppk, nivel Sigma, Z.
2-Entitlement (capacidad de diseño):

El entitlement es el mejor desempeño potencial de un proceso basado en el diseño
del mismo. Puede ser estimado por:
*La mejor observación del proceso a corto plazo.
*La mejor observación de procesos similares a corto plazo.
*El desempeño después de eliminar la variación por causas especiales.
3-Defectuoso
Cualquier producto que tiene al menos un defecto.
4-Defecto
Salida de un proceso que no concuerda con una especificación definida.
5-DPU (defectos por unidad)
Dpu= Total de defectos observados/total de unidades procesadas.
LA METODOLOGÍA SEIS SIGMA

DEMAIC
205
Anexos
DEFINIR
El propósito de la fase de Definición es clarificar las metas y valor de un proyecto.
Los equipos y personal Champion utilizan aquellas herramientas necesarias para

evaluar la magnitud de la oportunidad de valor en un flujo de valor dado, los recursos
requeridos, y un diseño del proceso de solución del problema (George, 2002).
Un proyecto correctamente definido es esencial para la terminación oportuna del

mismo. Un proyecto mal definido llevará al Black Belt a atascarse en fases posteriores
de la metodología como puede ser de entrada la medición tomando está mucho más
tiempo de lo que debería. En última instancia si el proyecto se define mal, de manera
muy vaga o compleja, terminará siendo redefinido tendremos que re trabajar.
El Black Belt y el champion deben trabajar en conjunto para definir bien el proyecto
Seis Sigma.
Antes de continuar debemos recordar ciertos criterios que debe de cumplir un

proyecto para llevarse a cabo.
-El proyecto debe ser estratégico, es decir debe ser sobre algo que sea de importancia
para la organización y sus clientes, ya que de lo contrario no es válido invertir
recursos en algo que no genera valor para la empresa.
-El proyecto Seis Sigma es aquel que realmente amerita la utilización de la

metodología DMAIC en cada uno de sus componentes. En éste punto existen muchos
ingenieros que a todos los proyectos los quieren hacer del tipo Seis Sigma y a la hora
de estarlos trabajando se dan cuenta que con ajustes, cambios, reportes o cosas
sencillas que no requieren mucho tiempo se logran las mejoras necesarias, es por eso
que debemos evaluar si el proyecto es sobre algo realmente desconocido para
nosotros en cuanto a sus causas, típicamente cuando pasa algo así es más factible
aplicar el DMAIC.
-Ningún proyecto de Seis Sigma debe ser realizado si no se justifica un beneficio
mínimo para la empresa. Este monto dependerá del tamaño de la empresa y de lo un
análisis sobre lo que espera que valga el proyecto para dar luz verde en hacerlo.
-El proyecto debe ser factible, es decir debe de analizarse si se podrá llevar a cabo la
metodología, si habrá información, si los procesos o recursos necesarios estarán ahí,
de otra manera no se puede iniciar un proyecto, invertirle semanas o meses y al final
no completarlo por no haber analizado su factibilidad.
En la fase de DEFINICION se debe de identificar un método para facilitar que se

puedan redactar claramente para el proyecto los siguientes puntos como mínimo:
1. Hoja de autorización del proyecto
206
Anexos
2. Contexto del Proyecto

3. Métricos del Proyecto
4. Gráfica de Series de Tiempo - Métricos Primario y Crítico
5. Definición del Problema
6. Declaración del Objetivo
7. Mapa del proceso a nivel macro
8. Estimados financieros
9. Equipo de trabajo
10. Cronograma
11. Conclusiones de la fase
A continuación se dará una vista más específica a cada uno de estos puntos.
HOJA DE AUTORIZACIÓN DEL PROYECTO

Dentro de las funciones del Champion está el identificar problemas en la organización
y en base a su experiencia, entrenamiento, trabajo con el Black Belt y directivos se
podrá definir qué proyecto se llevará a cabo.
Existen 3 categorías de las que típicamente se desprenden proyectos de Seis Sigma:
1-Tiempo de ciclo.
2-Nivel de defectos.
3-Costos por consumo.
Para poder elegir un proyecto se debe tener en cuenta que hay que es conveniente se
cumpla lo siguiente:
*Pueda haber una reducción factible del 70% en defectos.

*Ahorro económico importante por proyecto, esto depende del tamaño de la
empresa y como fijen sus criterios económicos.
*Que el proyecto sea realizable en menos de 6 meses.
*Que requiera una mínima inversión de capital.
Una vez que se revisan estos puntos y se define realizar un proyecto en específico es
necesario tener en papel la autorización de arranque del mismo, a continuación se
presenta un formato que puede ser utilizado para éste fin:
207
Anexos
Nombre del proyecto

ID del Proyecto: Nombre de Usuario de la Plataforma
Fecha de Inicio: Fecha de inicio del proyecto (dd/mm/aaaa)
Empresa: Nombre de la empresa
Ola: Nombre y número de ola
Lugar: Ubicación física (Ciudad, Estado)
Acuerdos
Mediante la presente autorizamos el inicio de este proyecto a
desarrollarse en el área (nombre del área organizacional) de la
empresa (nombre de la empresa) con ahorros estimados en (monto
en USD).
Firmas:
____________________________________________ _______________
Nombre – Representante Financiero Firma y fecha
____________________________________________ _______________
Nombre – Champion Firma y fecha
CONTEXTO DEL PROYECTO

Se presenta el contexto del proyecto, donde se explica de manera general cuál es el
escenario actual y cuál es la problemática.
Se presentan las respuestas a las tres preguntas de identificación del Proyecto Seis
Sigma.
• ¿Existe una diferencia entre la situación actual y la deseada?
• ¿Conoce la causa de la problemática?
• ¿Conoce la solución de la problemática?
Puede incluir información adicional si se considera necesario (como una breve
descripción de la empresa donde se desarrollará el proyecto, por ejemplo).
METRICOS DEL PROYECTO

Se pueden decir que de manera general se manejan 3 métricos que deben definirse
muy claramente:
208
Anexos
1. Primario: Métrico principal del proyecto, está asociado directamente con el

negocio, es único y se relaciona íntimamente con lo que llamamos Y en la ecuación de
Seis Sigma.
2. Secundario: Otras maneras o indicadores asociados con el métrico primario. Por
ejemplo si el métrico primario es el numero de defectos de algún producto un
métrico consecuencial o relacionado podría ser las horas de capacitación de los
empleados asociados al proceso.
3. Consecuencial o crítico: Métrico para medir posibles consecuencias no planeadas
de los cambios del proceso.
Ejemplo de métricos del proyecto:
 Reducción del tiempo de ciclo

*Métrico primario: Tiempo de ciclo/ unidades de producción.
*Métricos críticos: Horas laboradas/ unidad de producción
 Reducción de defectos
*Métrico primario: DPU, PPM, RTY
*Métrico crítico: Costo/unidad, tiempo de ciclo/unidad.
 Costo de utilización
*Métrico primario: Paros no planeados.
*Métrico crítico: Horas extras.
Una forma de poner esta información en su proyecto sería:
209
Anexos
Métrico
Métrico(s)
Métrico(s)
Gráfica de Series de Tiempo - Métricos Primario y Crítico
Se tiene definidos y se presentan los cálculos de la Línea Base (promedio actual), el

Entitlement y la Meta o target (usualmente un 70 % del entitlement), los datos son
comparables.
Se presenta un gráfico de series de tiempo del métrico primario, donde los periodos
de tiempo son equidistantes. Se tienen gráficos de los métricos críticos.
Se presentan gráficos de los métricos secundarios (opcional).
Ejemplo:
Bajas 2006
120
100
80 Bajas
alumnos
Entitlement
60
Linea base
40 Target
Meta=
20 Línea base (+ o -) 70% (entitlement- línea
base).
0
0-5 5-10 10-15 15-20 20-25 30-35 35-40 40-45 45-50 50-55 N/a
semana
210
Anexos
Es decir que típicamente se recomienda que en base al promedio actual de cómo esté
su Y (línea base), usted de acuerdo a lo que se busque en el proyecto incremente o
reduzca un 70% pero de la diferencia que hay entre el mejor desempeño histórico
(entitlement) y ese promedio línea base actual.
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Una definición del problema se hace para definirlo claramente y poderlo comunicar
de manera concisa.
Se hace de la siguiente forma:
“ Lo QUE está mal ocurre DONDE.., se presenta CUANDO.., QUE TANTO ocurre y SE
SABE POE QUE..”
Una definición del problema no incluye causas de la deficiencia (Y), no contiene

acciones probables ni soluciones y es clara, concisa y específica.
Una buena definición también debe explicar claramente su EXTENSIÓN.

Ejemplo:
Los clientes, en Asia, no están satisfechos con el producto, desde enero, las quejas se
han incrementado un 15%.
DECLARACIÓN DE OBJETIVO
La Y del objetivo es la misma que la de la declaración del problema.

Debe contener los 5 elementos:
Transformación (verbo en infinitivo + métrico primario), enfoque (¿dónde ocurre?)

meta (Línea Base + Target), período de tiempo y restricciones (entre las cuales están
los métricos críticos).
MAPA DEL PROCESO A NIVEL MACRO

Incluye pasos antes y después de la parte del proceso en la que se ubica el proyecto.
Ubica exactamente el alcance del proyecto en el proceso.
Debe estar en forma de bloques de funciones y no de equipos. No debe haber
decisiones.
Las actividades deben estar en infinitivo y debe haber entre 5 y 12 bloques.
La actividad de transformación se refiere a un cambio de estado (energético) y/o de
lugar.
Ejemplo:
211
Anexos
Captación de Inscripción Inscripción

Alumnos Administrativa Académica
Inicio Inducción
Académico
ESTIMADOS FINANCIEROS
Deben quedar definidos al menos 3 beneficios o ahorros que generará el proyecto,
dichos beneficios deben ser cuantificados y aprobados por los financieros de la
empresa.
1) Beneficios duros: Todos los ahorros o ganancias directas que generará el

proyecto.
2) Ahorros suaves: No son tan fáciles de cuantificar, pude ser por ejemplo la
concientización que adquirirá el personal, la imagen que tendrá la empresa
después de completar el proyecto etc.
3) Ahorros potenciales: Como su nombre lo dice son beneficios que se
derivarían del proyecto pero que no se ven directamente, un ejemplo puede
ser el atraer otro tipo de clientes a la empresa o la reducción de tiempo de
ciclo.
Los beneficios duros al menos deben estar expresados en dinero que ahorra o
beneficia a la empresa anualmente, este dinero representará el valor del proyecto,
dicho valor en promedio para Seis Sigma se maneja que debe ser al menos de
$175,000 dólares anuales.
EQUIPO DE TRABAJO
Debe incluir al Representante financiero, al champion, al Dueño del proceso,
al Experto, al Líder del proyecto BB / GB, asesores, y a las personas directamente
involucradas con el métrico primario.
Incluir el nombre de los puestos en la organización.
Formato propuesto:
212
Anexos
Función Seis Sigma Nombre Puesto
Champion
Dueño del Proceso
Representante
Financiero
Experto (Master Black

Belt)
Líder del Proyecto (Black

o Green Belt)
Otros
CRONOGRAMA PARA LA REALIZACION DEL PROYECTO

Es necesario que cada fase del DEMAIC se actualice este cronograma como parte de la
administración que se le debe dar al proyecto, se presenta a continuación un formato
sencillo que puede ser utilizado.
Finalización de Fases del Proyecto

Definición: Medición: Análisis: Incremento: Control:
Planeado:
Real:
213
Anexos
MEDICION
Asumiendo que el proyecto es aprobado por el Champion, el equipo procede a la Fase

MEDIR, en la cual los miembros del equipo recolectan información del problema.
Aquí, se utilizan herramientas primarias de recolección de datos, mapeo del proceso,
análisis de Pareto, gráficos, etc. (George, 2002).
La medición es la Fase clave de transición, la cual sirve para validar o refinar el

problema y para comenzar
la búsqueda de causas raíz, el objetivo de Fase analizar. La medición tiene que ver con
dos preguntas clave (Pande et al., 2002):
1. ¿Cuál es el enfoque y extensión del problema, basado en mediciones del proceso

y/o salidas? (esto es comúnmente llamado la medida base).
2. ¿Qué datos clave pueden ayudar a simplificar el problema a sus principales factores
o causas raíz "pocos vitales".
E involucra principalmente:
1. Entender cómo es medido el proceso y cómo se está desempeñando.
2. Decidir qué medir y cómo se va a medir.
3. Medir el desempeño actual del proceso (rentabilidad de la producción, DPMO,

capacidad, etc.).
4. Evaluar el sistema de medición (Antony, 2003).
Las decisiones sobre qué medir son difíciles, ya sea porque hay muchas opciones
disponibles o por el reto de recolectar datos. En los esfuerzos del proceso de mejora,
la necesidad de recolectar datos en diversas Fases es una de las principales razones
por las que los proyectos pueden tomar meses para completarse. Algunas veces no es
posible realizar las mediciones que se desean, por lo tanto la capacidad de encontrar
alternativas de medición o cualquier forma de hacer mejor uso de la información que
se pueda recolectar es importante. Parte del arte de Seis Sigma es el basar decisiones
y soluciones en hechos suficientes para
ser efectivos y para aprender cómo usar mejor los datos a través del tiempo.
A continuación al igual que se hizo para la fase de definición se documentan para su

uso las principales herramientas y puntos que se cumplen en esta fase para un
proyecto Seis Sigma:
214
Anexos
1. Análisis del Sistema de Medición

2. Estimaciones de Capacidad
3. Diagrama de Flujo del Proceso
4. Mapa Detallado (Matriz)
5. Diagrama Causa Efecto
6. Matriz Causa Efecto
7. AMEF del Proceso
ANALISIS DEL SISTEMA DE MEDICION
Esto consiste en que el equipo que está llevando el proyecto, una vez que se ha
identificado el mismo y se han establecido métricos para su seguimiento debe de
asegurarse de que los datos que vaya a obtener del proceso sean datos confiables,
que realmente reflejen el comportamiento de las variables que se han definido para
el proyecto.
Para ello se utiliza mucho un estudio llamado de reproducibilidad y repetibilidad o

R&R. Dicho estudio nos validará si el sistema de medición (persona que está
midiendo, instrumento con el que se mide) están acorde o tienen la confiabilidad
necesaria para que los datos en cuestión sean utilizados para el proyecto.
Un análisis del tipo R & R tiene dos vertientes, las cuales dependen del tipo de dato
que represente la medición o variable como tal:
 Medición de Atributos
 Medición de datos continuos.
MEDICION DE ATRIBUTOS
Los instrumentos que se van a utilizar para medir atributos son aquellos que me
sirven para comparar lo que estoy midiendo (piezas, servicios etc), contra un
estándar, el resultado de la comparación será aprobar la pieza analizada o rechazarla.
El propósito de un estudio R&R de atributos es estimar los estándares de inspección o

de destreza contra los requerimientos del cliente.
Nos sirve para determinar la habilidad de los inspectores para repetir exactamente
sus decisiones de inspección.
Nos ayuda a describir dónde es necesario el entrenamiento, dónde faltan

procedimientos y dónde están definidos los estándares.
215
Anexos
El método utilizado para hacer un R&R de atributos se ilustra a continuación:
• Configuración
Seleccionar 30 partes del proceso 50% buenas, 50% defectuosas. De ser posible
seleccionar muestras defectuosas marginales o de la orilla.
Seleccionar a los inspectores-Totalmente entrenados y calificados.
• Ejecución
Con cada inspector inspecciona las partes en orden aleatorio para determinar
si pasa o no pasa. Cada inspector repite la inspección.
• Análisis
Introduce los datos en la hoja de cálculo Atributos_R_R.xls para determinar la
efectividad del sistema de medición.
• Documente los resultados, implemente acciones apropiadas, vuelva a correr

el estudio para verificar la efectividad de los arreglos.
A continuación se da un ejemplo en donde a 3 operadores se les dieron 14 piezas

para medir un atributo en específico y cuya respuesta para el estudio es si PASA
(PASS) o NO PASA (FAIL) la inspección. Cada operador midió la misma pieza dos veces.
216
Anexos
Attribute Gage R & R Effectiveness
SCORING REPORT
DATE:
5
Attribute Legend (used in computations) NAME:
1 Pass PRODUCT: All operators
2 fail BUSINESS: agree within and All Operators
between each agree with
Other standard
Known Population Operator #1 Operator #2 Operator #3 Y/N Y/N
Sample # Attribute Try #1 Try #2 Try #1 Try #2 Try #1 Try #2 Agree Agree
1 pass pass pass pass pass fail fail N N
2 pass pass pass pass pass fail fail N N
3 fail fail fail fail pass fail fail N N
4 fail fail fail fail fail fail fail Y Y
5 fail fail fail pass fail fail fail N N
6 pass pass pass pass pass pass pass Y Y
7 pass fail fail fail fail fail fail Y N
9 fail pass pass pass pass pass pass Y N
10 fail pass pass fail fail fail fail N N
13 fail fail fail fail fail fail fail Y Y
14 fail fail fail pass fail fail fail N N
% APPRAISER SCORE(1) -> 100.00% 78.57% 100.00%
% SCORE VS. ATTRIBUTE(2) -> 78.57% 64.29% 71.43%
SCREEN % EFFECTIVE SCORE(3) -> 57.14%

SCREEN % EFFECTIVE SCORE vs. ATTRIBUTE (4) -> 42.86%
Note:
(1) Operator agrees with him/herself on both trials
(2) Operator agrees on both trials with the known standard
(3) All operators agreed within and between themselves
(4) All operators agreed within and between themselves AND agreed with the known standard
(5) Enter Pass/Fail, Good/Bad, Accept/Reject or other labels which indicate status of inspection
Los datos con los que se ha alimentado la pestaña de Excel de ENTRADA DE DATOS
están en la pestaña que dice DATOS. Usted puede copiarlos y pegarlos para que su
ejemplo luzca como la figura presentada.
Viendo ya los resultados que arroja la hoja de Excel vemos que en este caso el
Appraiser score o puntaje del operador representa la fracción de tiempo que el
operador está de acuerdo consigo mismo, es decir que tanto fue consistente entre lo
que dijo en sus dos mediciones.
Como podemos observar en el ejemplo el operador dos no fue muy consistente a

comparación del 1 y 3, al haber estado un 78.57% de acuerdo consigo mismo, por lo
que es probable que con una capacitación a este operador se pueda mejorar si
necesidad de modificar el sistema de medición.
El puntaje vs atributo ( % score vs. Attribute), nos dice la fracción de tiempo que el
operador está de acuerdo con el mismo y con el valor estándar conocido.
En este caso vemos que por ejemplo los operadores 1 y 3 están de acuerdo siempre
con ellos mismos pero a ya al comparar lo que midieron contra el estándar si hay
diferencias importantes (78.57% y 71.43% ). De tal modo que esto nos indica que el
sistema de medición tiene una importante área de oportunidad.
217
Anexos
El puntaje de efectividad del filtro (Effective score), es la fracción de tiempo que todos
los operadores están de acuerdo con ellos mismos y entre ellos (57.14%). Este
porcentaje nos ratifica que el reentrenamiento de los operadores es necesario.
El puntaje de efectividad del filtro vs. Atributo, es la fracción de tiempo que todos los
operadores están de acuerdo con ellos mismos y entre ellos y con el estándar. El
resultado de 42.8% del ejemplo refleja que el sistema de medición que estamos
usando (operador, instrumentos, es inadecuado y no es conveniente utilizar esos
datos para el proyecto de Seis Sigma.
MEDICION DE VARIABLES
El estudios R&R para variables cumple el mismo fin que el de atributos, el cual es
evaluar nuestro sistema de medición. Debemos recordar que una variable es aquella
que tiene una continuidad o unidades, por ejemplo el peso se puede medir en libras o
kilogramos, la estatura en pies, pulgadas o metros etc. Por lo que si de nuestro
proceso nos interesa medir variables de éste tipo, el estudio para variables es el
indicado.
Para ejemplificar este estudio es necesario el uso del software minitab. La versión de
prueba de este software está disponible en http://www.minitab.com/es-
MX/support/downloads/default.aspx, por un plazo de 30 días, tiempo suficiente para
que usted se entrene en su uso.
A continuación se ilustra cómo debe empezar un estudio R&R para variables y se da

un ejemplo.
1. Calibrar el instrumento
2. Seleccionar 10 muestras representativas del proceso
3. Identificar los operadores que utilizan diariamente este sistema de medición.
4. Analizar los datos de estudio del instrumento en su hora utilizando
Calc>Make Patterned Data>.
5. Hacer que el operador mida todas las muestras en orden aleatorio.
6. Hacer que los demás operadores midan las muestras de manera aleatoria.
7. Repetir los dos pasos anteriores para los 3 ciclos. Tratar de aleatorizar el
orden de los operadores.
8. En minitab correr los análisis de la siguiente manera: Stat>Quality tools> Gage
R&R study (crossed)
Stat>Quality tools> Gage Run Chart
9. Analizar los resultados de la capacidad del sistema de medición.
10. Determinar las acciones apropiadas según los resultados obtenidos.
Ejemplo:
218
Anexos
Se requiere realizar un estudio del instrumento de medición para una

temperatura de un proceso de sintetizado. Cuidadosamente se ha seguido el
método descrito en la página anterior y se registraron los datos en el archivo
ejemploR&R.xls.
Utilice Minitab para analizar los datos del instrumento para evaluar la
capacidad del sistema de medición.
PASO A PASO:
1- Abra el archivo de Excel de la carpeta de medición ejemploR&R.xls y el

software minitab.
2- Copie de Excel en la pestaña Datos todos los datos y péguelos en minitab
como se muestra a continuación:
Note la división de las columnas, en la primera están las partes, las cuales como se
había definido son 10 partes. En la segunda columna está que operador midió dicha
parte, en este caso son 3 operadores los que definimos para el estudio, en la tercera
columna está el número de intento de cada operador, en este caso cada operador
hizo 3 mediciones a cada parte. Por último está el resultado o variable de la medición
que como notará es de tipo continuo con unidades grados centígrados para el
proceso.
En total al ser 3 operadores que miden 3 veces cada una de las 3 piezas, se tendrán 90
mediciones.
219
Anexos
3- Vaya a la siguiente opción de minitab:
4- Selecciones part para la variable part numbrer, operator para la variable

operators y measurement para la variable que le pide minitab de
mesurement data.
5-Mantenga seleccionada la opción ANOVA.
6-Presione OK.
220
Anexos
7-Vaya a la hoja de sesión y verá los siguientes datos
Observe la primera parte la columna que dice P. En dicha columna cualquier P que sea
menos a 0.05 significa que ese factor si contribuye significativamente a la variación en
221
Anexos
el sistema de medición. En este caso tanto las partes, como los operadores, al igual
que la interacción que hay entre ellos contribuye.
A continuación fíjese es los datos que aparecen debajo de GAGE R&R.
Note que el total gage R&R en la columna % Contribution nos marca un valor de
2.98%, esto es la contribución del sistema de medición a la variación total.
A continuación observe en la última tabla en la fila de Total gage R&R. El 20.865

tiene que ver con la precisión del sistema de medición contra las tolerancias y el
17.27 tiene que ver con la precisión en relación al total de la variación.
De acuerdo a estos 3 datos usando la siguiente tabla podrá definir como es su sistema
de medición:
En nuestro ejemplo el % de contribución es menor a 4% (2.98%), el % P/T que tiene

que ver con la precisión contra tolerancias es mayor al 20%, mientras que el % de
precisión con relación al total de la variación si es menor a 20% ( 17.27). Esto nos lleva
a concluir que por escaso margen el sistema de medición es Marginalmente
aceptable.
ESTIMACIÓN DE CAPACIDAD
Un estudio de capacidad de proceso nos permite ver si la variable que estamos
estudiando Y (variable de respuesta), entra dentro de una serie de especificaciones
definidas para el proceso.
Permite identificar oportunidades de mejora, cuantificar defectos e identificar la
naturaleza del problema del proceso centrado o disperso.
Definiciones importantes:
Proceso: Es una combinación única de maquinas herramientas, métodos materiales y

hombres.
222
Anexos
Capacidad: Esta palabra se usa en el sentido de posibilidad basada en realizaciones

contrastadas y lograr resultados mensurables.
Medida: Se refiere al hecho de que la capacidad del proceso sea cuantificada con los
datos que, a su vez, son el resultado de la medición del trabajo realizado por el
proceso.
Reproductibilidad intrínseca: Se refiere a la uniformidad del producto resultante de

un proceso que está en estado de control estadístico. ”Reproductibilidad instantánea”
sería un sinónimo.
Producto: La medición se hace sobre el producto dado que la variación del producto
es el resultado final.
Calculo de la capacidad del proceso
Capacidad del proceso = 6σ

Donde 6σ = Desviación estándar de proceso Bajo control estadístico, es decir sin
cambios ni desviaciones repentinas.
La mayor parte de los procesos industriales, especialmente en las industrias de

procesos químicos, funcionan bajo estado e control estadístico. Para estos procesos,
la capacidad del proceso calculada de 6 σ puede ser comparada diferente a las
especificaciones y se puede hacer juicio sobre su adecuación. Sin embargo la mayoría
de los procesos industriales muestran desviaciones y cambios repentinos. Estas
desviaciones de lo ideal son un hecho real y deben tenerse en cuenta en el momento
de calcularse los índices de capacidad del proceso.
Medición de la capacidad del proceso

Un cierto número de procesos han sido desarrollados para medir la capacidad del
proceso. Uno de estos el método de grafico de control es rigurosamente correcto, el
resto son aproximaciones.
Capacidad del proceso vs. Especificación del producto
La principal razón para cuantificar la capacidad de un proceso es la de calcular la

habilidad del proceso para mantener dentro de las especificaciones del producto.
Para procesos que están bajo control estadístico, una comparación de la variación de
6σ con los límites de especificaciones permite un fácil cálculo del porcentaje de
defectuosos mediante la tolerancia estadística convencional.
El índice de capacidad del proceso es la fórmula utilizada para calcular la habilidad del
proceso de cumplir con las especificaciones y se expresa de la siguiente manera:
LSE  LIE
CP 
6̂
Dónde: CP: Índice de Capacidad del Proceso
223
Anexos
LSE: Limite superior Especificado

LIE: Limite inferior Especificado
σ: Desviación estándar de los datos individuales
R
Dónde: 
d2
R = Promedio de los rangos de la carta de control.
d2 = Constante de cálculo.
El CP puede asumir varios valores, para cumplir con las especificaciones:
CP Decisión
CP>1.33 Más que adecuado, incluso puede exigirse más en términos de su
capacidad.
1<CP<1.33 Adecuado para lo que fue diseñado. Requiere control estrecho si se
acerca al valor de 1
0.67<CP<1 No es adecuado para cumplir con el diseño inicial.
ICP<0.67 No es adecuado para cumplir con el diseño inicial.
Análisis de la capacidad del proceso

Se utiliza con dos objetivos principales, implicando ambos las especificaciones del
producto:
1. Como ayuda a la predicción. ¿Es este proceso capaz de cumplir
permanentemente con las especificaciones del producto?
2. Como ayuda al análisis. ¿Por qué este proceso no cumple con las especificaciones
establecidas?
El término “Análisis de la capacidad del proceso” se refiere a la actividad de estudiar

el proceso en un esfuerzo por responder ambas preguntas.
Relación entre los parámetros de la variable y los límites de especificación. Incluyendo

los valores de Cpk que pueden asumir según su comportamiento frente a las
especificaciones:
a. El proceso no está en capacidad de cumplir con las especificaciones.

b. Proceso cuyo centro está desplazado y el proceso está en peligro de generar
producto fuera de la especificación, sin embargo la amplitud del proceso
indica que éste puede cumplir la tolerancia demarcada por las
especificaciones.
c. En este caso ya se han presentado productos fuera de las especificaciones,
generando no conformidades del proceso
224
Anexos
Cuando el problema está en centrar correctamente el proceso con respecto a las

especificaciones, la administración debe investigar las causas de la mala dirección
técnica del proceso.
Estudio de licenciatura
Promedio Aceptable
Desviación estándar
aceptable. Cpk > 1
Graduaci
Promedio aun aceptable Es

Desviación estándar pe
aceptable. Cpk = 1
Medidas Frecuencias
Promedio muy alto a.

Es
Desviación estándar
pe
potencialmente aceptable
Frecuencias
Cpk = Cpu < 1
Promedio aceptable
Medidas
Desviación estándar Es
pe b.
muy grande
Cpu y Cpl < 1 Frecuencias
c.
Promedio muy alto Medidas

Desviación estándar muy Es
grande pe
Cpk = Cpu < 1
Frecuencias
Cpk
Otra medida para la cuantificación del índice de capacidad de proceso es el

Cpk, que está definido come el menor valor encontrado entre el Cpu y el Cpl,
que se define como:
225
Anexos
LSE  X X  LIE
Cpu  Cpl 
3 3
Donde Cpu: Capacidad de proceso teniendo en cuenta únicamente la especificación
superior del proceso.
LIE: Limite de especificación inferior de la variable
LSE: Limite de especificación superior de la variable
X : Valor promedio encontrado de los datos

σ: Desviación estándar del proceso
Cpu y Cpl solo evalúan la mitad de la distribución de los datos teniendo en cuenta solo
3σ. Es útil cuando la especificación de la variable, solo se expresa como un máximo o
como un mínimo, para indicar al analista en que sector de la especificación (superior
o inferior) se presenta más riesgo de incumplimiento de los valores establecidos.
Los valores de Cpk, son ampliamente utilizados como indicadores de la calidad de un

proceso o producto. El valor de Cpk = 1.33 se ha establecido como un parámetro
deseado porque la obtención de éste valor en un proceso o producto significa que por
cada 10000 mediciones 3 de ellas existe la probabilidad estadística que se encuentre
fuera de los límites de especificación.
Capacidad a Corto y Largo plazo

Corto plazo:
Es la capacidad que se mide tomando un número limitado de ciclos e intervalos,
máquinas y operadores. Casi siempre son datos variables continuos. Sus indicadores
son el CP y CPk.
Largo Plazo:
Es la capacidad que se mide tomando muchos ciclos, intervalos, equipos y
operadores. Pueden ser datos continuos o discretos. Sus indicadores son el PP y PPK
Pasos para el cálculo de la capacidad:
PASO 1 VERIFICAR LAS ESPECIFICACIONES
Estas pueden venir de alguna de estas vías:

 De los diseñadores- un anteproyecto
 Del proceso- Las especificaciones se fijan de cómo se comporta el proceso
históricamente o al inicio.
 Del cliente.
Un ejemplo de especificación:
226
Anexos
La temperatura objetivo de la cámara es de 125 grados C ( +/-) 1.5 grados C.
PASO 2 RECOLECTAR DATOS
Los datos deben ser recolectados para capturar el desempeño a corto plazo y de ser
posible a largo plazo.
Esto se puede lograr recolectando series de fotos instantáneas, separadas por un
periodo de tiempo.
Sub grupos racionales:

Un subgrupo racional es una selección lógica de partes o unidades producidas
consecutivamente de un proceso, intentando capturar la variación mínima del
proceso.
La variación dentro de grupos debe mostrar sólo la variación por causas comunes.
PASO 3 DETERMINAR LA VARIACION A CORTO PLAZO

Los datos a corto plazo generalmente son tomados en un periodo reducido de tiempo
o en una baja cantidad, menos de 30 datos.
Ejemplo:
1-Abra la hoja de trabajo de minitab chambertemp.mtw localizada en la carpeta de

medición.
2-Siga en minitab la siguiente ruta: Quality tolos>capability analysis>normal
227
Anexos
3- Llene la información del cuadro de diálogo de la siguiente manera:
4-Interpretación de los resultados:

Process Capability of ChambTemp
LSL USL
P rocess D ata Within
LS L 123.5 Ov erall
Target *
USL 126.5 P otential (Within) C apability
S ample M ean 124.607 Cp 1.01
C P L 0.74
S ample N 35
C P U 1.27
S tD ev (Within) 0.49662
S tD ev (O v erall) 0.486227 C pk 0.74
O v erall C apability
Pp 1.03
PPL 0.76
PPU 1.30
P pk 0.76
C pm *
123.6 124.2 124.8 125.4 126.0

O bserv ed P erformance E xp. Within P erformance E xp. O v erall P erformance
P P M < LS L 28571.43 P P M < LS L 12897.49 P P M < LS L 11395.10
PPM > USL 0.00 PPM > USL 69.05 PPM > USL 49.50
P P M Total 28571.43 P P M Total 12966.54 P P M Total 11444.60
228
Anexos
Lo principal que debemos ver es el índice Cpk, el cual es 0.74, si dicho índice es menor
que 1, podemos decir que a corto plazo el proceso no es capaz, ya que como
podemos ver en la gráfica hay una parte de la misma que sale de los límites de
especificación fijados. El índice Cp nos dice que pasaría si la gráfica se centrara dentro
de los límites, como el resultado de este Cp es de 1.01, esto indica que la gráfica cabe
perfectamente en los límites.
PASO 4 CALCULE EL NIVEL DE SIGMA
El nivel de Sigma será igual a:
Nivel Sigma= CpK * 3
En este caso el nivel de Sigma es igual a 0.74(3)=2.22.
En nivel PPK nos muestra nos puede decir el nivel de Sigma a largo plazo, sin embargo
para este ejemplo como los datos son pocos y catalogamos por esto la capacidad
como a corto plazo (CPK), sería inadecuado tomar como valido el PPK. En dado caso
que tuviéramos un grupo de datos más importantes si tomaríamos de la gráfica el
0.76, en este caso el nivel de Sigma sería igual a PPK*3=2.28.
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS
Es un mapeo detallado de cada paso del proceso, incluyendo la fábrica oculta. En cada
paso se identifica si se agrega valor (AV) o no se agrega (NVA) al proceso. Se
consideran también los datos de entrada así como los documentos de control que se
manejen en el proceso.
229
Anexos
Se utilizan los siguientes símbolos:

PROCESO
DECISION
TRANSPORTE
DATOS
DEMORA
ALMACEN
INICIO/FIN
CONECTOR
El equipo de trabajo del proyecto debe determinar el alcance del proceso mientras
que se relaciona directamente con el proyecto. El alcance de cualquier proceso se
debe definir a detalle tal que las entradas críticas, que afectan directamente las
salidas se identifiquen.
Los datos del proceso documentado se deben planear primero y terminar antes de
agregar la fábrica oculta. De esta manera, la fábrica oculta se puede resaltar
claramente para la investigación. Muchas veces la fábrica oculta es incontrolada y no
230
Anexos
da valor agregado, lo cual implica que su eliminación es un objetivo primario del

proyecto.
Si todas las partes documentadas y las no documentadas se identifican al mismo
tiempo, el escondite de estos pasos se puede perder.
PROCEDIMIENTO PARA HACER UN DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO
1. Graficar los procesos documentados

 Incluir todos los pasos de las especificaciones, mediciones y transportación
 Identificar todos los puntos de recolección de datos.
2. Mostrar los documentos de control para cada paso del proceso.
3. Identificar cada paso del proceso como con valor agregado (VA) o sin valor
agregado (NVA).
 Identifique las X’s y las Y’s de cada paso del proceso.
 Resaltar los pasos NVA que son candidatos a eliminarse.
4. Agregar y resaltar los pasos del proceso de la “fabrica oculta”.
 Identificar como VA o NVA. Identificar los candidatos a eliminarse.
 Resaltar los pasos que requieren documentación de control.
5.Agregar estimados como DPU, RTY R&R etc.
 Resaltar candidatos para la calibración y los estudios de capacidad.
6.Verificar la exactitud a través de observación directa y discreta.
Ejemplo:
NVA
NVA
NVA VA VA
Limpieza y Ins Carga y Pasta de Ins

registro pec registro pec
mascara soldadura
cio ció
Falla por
Limpieza falla
contaminación
Embarque
NVA NVA
MAPA DETALLADO
Es un mapeo que le ayuda a identificar entradas y salidas del proceso, los sistemas de
medición que requieren estudios de calibración, procesos que requieren estudios de
capacidad, operaciones que no agregan valor que pueden ser eliminadas, puntos de
231
Anexos
recolección de datos y huecos en el sistema de recolección de datos, diferencias entre

el “es” y el “creo que es”—“la fábrica oculta”.
El primer paso para hacer un mapa detallado es copiar la información del DFP. Si se
está utilizando una hoja de cálculo, las columnas y los renglones se pueden agregar
según sea necesario para completar la información.
La salida de cada paso del proceso es a menudo una entrada al siguiente paso. Sin
embargo, cada entrada o salida debe ser enumerada solamente una vez. Dentro del
mapa de proceso, una salida de un paso anterior no se debe enumerar también como
entrada al siguiente paso.
Las variables de ruido no son las que no pueden ser controladas, son las que no se
pueden controlar fácilmente. En un extremo las variables controlables son
configuraciones de la perilla en una calibración muy exacta.
A continuación presentamos un ejemplo:
Entrada/sa Especificaci Capacida

AV o NAV SOP # lida Tipo E/S ón CoN d Equipo
Entrevista
de alumno
con
director de Tiempo de
carrera AV entrevista Salida 5 a 15 mins C
Preguntas
al alumno Entrada 4a5 C
Respuestas
del alumno Entrada N
Historial
Kardex académico Entrada N
Retroalime
ntación Salida C
Acuerdos
sobre
etrevista
con sus
padres Salida N
Entrevista
de padre
de familia
con
director de Tiempo de
carrera AV entrevista Salida 5 a 15 mins C Computadora
232
Anexos
Preguntas
al alumno Entrada 4a5 C
Respuestas
del alumno Entrada N
Historial
Kardex académico Entrada N
Retroalime
ntación Salida C
Acuerdos
sobre una
nueva cita Salida N
El principal beneficio de hacer este mapeo es que se podrán identificar todas las
entradas con suficiente detalle para tomar acciones. Este mapa es la entrada de
información para los diagramas de espina de pescado, matriz C&E, AMEF y plan de
control que se analizarán en próximas páginas.
DIAGRAMA CAUSA Y EFECTO

Es un diagrama para identificar sistemáticamente todas las causas potenciales que
pueden estar contribuyendo al problema (efecto).
Un método para construirlo es el siguiente:
1-Establezca el problema, colocarlo en el cuadro del lado derecho.

2-Dibujar una flecha horizontal hacia el cuadro del problema.
3-Escribir las categorías tradicionales de los factores ( las 6 M’S- mano de obra,
maquinaria, métodos, medición, materiales, medio ambiente), o de las categorías
sospechosas por encima y por debajo de la línea. Conectarlas a la línea principal.
4-Con cada una de las categorías principales, hacer una lluvia de ideas y enlistar los
factores detallados que pueden estar ocasionando el problema.
5-Después, enlistar todas las entradas en cada uno de los factores detallados.
El diagrama de espina de pescado como también se le llama fueron demostrados en
primera instancia por Ishikawa, ingeniero Japonés, en los 40’s.
El deseaba una manera simple y gráfica de mostrar los lazos entre las entradas de
información y las salidas de un proceso.
Para los proyectos Seis Sigma, utilice la forma simplificada del diagrama de pescado.
Excepto el análisis detallado para la matriz C&E y el AMEF.
Ejemplo de diagrama de pescado:
233
Anexos
MATRIZ CAUSA y EFECTO

Es una hoja de cálculo que relaciona numéricamente las entradas ( X’s) con las salidas
del cliente (Y’s).
La entrada principal para construir esta matriz es el mapa detallado del proceso. Lo
ideal es que esta matriz la hagan las personas que hicieron el mapeo del proceso.
Las salidas son clasificadas por las prioridades del cliente, tal vez el cliente deba ser
invitado a participar.
Un método para realizar una Matriz C&E
Primero debe de tener a la gente adecuada para hacer una lluvia de ideas como se
hizo en el mapeo de procesos o en el diagrama de pescado.
En un formato de hoja de cálculo haga lo siguiente:
1-Liste las salidas en la parte superior del formato. Recuerde que estas son las salidas
guiadas por el cliente.
2-Clasificar las salidas de acuerdo con las prioridades del cliente, una escala de 1 al
10- el valor mayor= mayor prioridad.
3-Listar los pasos del proceso y las salidas en la parte izquierda del formato.
4-Clasificar la contribución de cada entrada en cada salida.
5-Identificar entradas críticas del valor de la columna de los TOTALES.
Ejemplo:
234
Anexos
MATRIZ C&E Mediciones asignadas por el grupo Números a usar : 0-1-4-9
Importancia para el alumno  8 9 10 10 8 8 8 9 8 8 8 7

Qué item necesita mejorar
Mas becas para que los alumnos se queden
Cultura del minimo esfuerzo de los alumnos

Falta de plan o procedimiento para prevenir
Plan robusto de orientación de alumnos en

El seguimiento no es cercano y prevenitivo
Cercanía con campus Mty( Pocos retos y

Credenciales académicas de porfesores
Alumnos quiren vivir fuera de sus casas
Falta establecer planes de carrera para

Falta de infraestructua que haga mas
Mayor oferta de carreras completas

Situación económica en la zona
TOTAL
estimulos para los alumnos)
prepas y el el ITESM
atractivo al campus
mas fuertes en Mty
en los semestres
alumnos
bajas
Fases del Proceso
Gen Proc Proc MA MA MA Plan Plan Plan Plan MA Proc
Entrevista del alumno con director de carrera 9 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 0 416 13%
Entrevista del director de carrera con padre de familia 9 4 4 4 9 1 4 4 4 4 4 0 432 13%
Documentación de baja 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17 1%
Apoyo de dirección de profesional o general 4 4 9 0 0 0 9 4 4 1 4 4 366 11%
El alumno solicita firmas de autorización de baja 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0%
Se da de alta la baja en base de datos 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0%
Se da de alta la baja en sistema SADA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0%
Envio de mail informativo de la baja 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 19 1%
Inscripción del alumno 1 4 4 4 4 4 4 9 9 9 1 1 460 14%
Examenes de ubicación 1 4 0 0 9 1 0 4 1 4 4 1 239 7%
Inducción 4 1 1 4 4 4 4 1 1 1 4 4 272 8%
Clases en semestres de tronco común 4 9 4 9 4 4 4 4 1 4 4 1 454 14%
Clase en semestres con cursos de especialidad 9 9 4 4 1 4 4 4 0 1 4 0 381 12%
Alumno terminando su carrera 4 4 4 1 1 1 4 1 0 0 1 1 190 6%
TOTAL POR REQUERIMIENTO 368 423 350 300 288 184 296 315 192 224 240 84 3264 100%
11% 13% 11% 9% 9% 6% 9% 10% 6% 7% 7% 3%
Como se observa en el ejemplo se han cargado las fases o etapas del proceso en la
columna de la izquierda de la matriz, posteriormente se han enlistado en columnas
las salidas que son importantes para el cliente.
Se ha calificado en una escala de 0 a 10, para posteriormente seleccionar las fases del
proceso que tengan un mayor acumulado de calificación, dichas fases serán con las
que se trabajarán en el análisis AMEF.
AMEF (Análisis de modo y efecto de falla)

Es la última de las herramientas de lluvia de ideas usada en el proceso de Seis Sigma.
El objetivo de las herramientas de lluvia de ideas como ésta y las anteriores en la
etapa de Medición de Seis Sigma es descartar las pocas entradas significativas de las
muchas no significativas.
El formato AMEF, además de identificar las entradas, sirve como vehículo para
generar las acciones futuras de mejora.
Un AMEF se debe construir después del mapeo del proceso y la matriz C&E. El equipo
que lo construya debe ser el mismo que hizo el mapeo de procesos y la matriz C&E
con algunas adiciones.
El AMEF identifica las áreas para otros estudios como lo son el Diseño de
experimentos.
TERMINOLOGIA
235
Anexos
AMEF: Un análisis sistemático de un proceso, utilizado para identificar fallas

potenciales y para prevenir su ocurrencia.
Modo potencial de falla: La manera en la que el proceso puede fallar potencialmente
para cumplir con los requerimientos del proceso.
Efecto potencial de falla: El resultado del modo de la falla en el cliente.
Severidad: Una evaluación de la seriedad del modo de falla. La severidad aplica solo
para los efectos.
Causa: Como puede ocurrir la falla, descrita en términos de algo que puede ser
corregido o controlado.
Ocurrencia: La probabilidad de que un modo de falla específico se proyecte para
ocurrir.
Detección: la efectividad de los controles del proceso actual para identificad el modo
de falla( o el efecto de falla) antes de que ocurra, antes de la producción o antes del
embarque al cliente.
NPR- Numero prioritario de riesgo: El producto de la severidad, ocurrencia y
detección.
La secuencia recomendada para llegar a hacer un AMEF es:
1- Mapeo del proceso ( DFP) y Mapeo detallado

2- Diagrama de espina de pescado
3- Matriz C&E
4- AMEF
Un ejemplo de AMEF es presentado a continuación:

Process or
Baja de los alumnos del nivel profesional Prepared by: Edgar Barbosa
Product Name:
Responsible: División de Profesional FMEA Date (Orig) ___24 Julio 2007___________ (Rev) _____________
S O Current D R
Process Potential Effects Potential Cause(s)/
Potential Failure Mode E C Process E P
Function of Failure Mechanism(s) of Failure
V C Controls T N
The highest value In what ways might the What is the effect of each How can the failure occur? What are the existing controls and
How well can you detect

How Severe is the effect
SEV x OCC x DET

process steps process potentially fail to failure mode on the outputs Describe in terms of something procedures (inspection and test) that
cause or failure mode
How often does the
from the C&E meet the process and/or customer requirements? that can be corrected or either prevent failure mode from
to the cusotmer?
matrix. requirements and/or design The customer could be the next controlled. Be specific. Try occurring or detect the failure should
cause or FM?
intent? operation, subsequent identify the causes that directly it occur? Should include an SOP
operations, another division or impacts the failure mode, i.e., root number.
occur?
the end user. causes.
Clases en Alumno mal asesorado y El seguimeinto no es Falta de plan de de carrera Entrevistas de acercamiento con
semestres de con poca información cercano y preventivo 6 para alumnos 5 alumnos 7 210
tronco común
Alumno insatisfecho con Infraestructura insuficiente Hay mucha demanda de ECOAS
los servicios del Campus para el alumno. 5 recursos por parte de todoas 5 7 175
las áreas del campus.
Inscripción del Alumno no decidido a El seguimeinto no es Falta desarrollar plan de Entrevistas de acercamiento con
alumno entrar al ITESM cercano y preventivo 6 carrera para el alumno 5 alumnos 7 210
Alumno no inscrito en la Opciones de carreras No hay demanda suficiente por N/A

carrera mas adecuada de limitadas en el Campus 8 parte de los alumnos para abrir 5 8 320
acuerdo a su perfil Tampico carreras nuevas
Clases en Alumno busca su El alumno quiere vivir Busqueda de cambio, libertad Entrevistas de acercamiento con
semestres con transferencia experiencias en campus mas y crecimiento personal alumnos
7 5 7 245
cursos de grande y fuera de su casa.
especialidad
Entrevista del Baja o transferencia Dificultad para poder revertir Falta de comunicación desde Junta semestral con padres,
director de una baja o transferencia inicios de la carrera con padre entrevistas
carrera con solicitada por alumno y 8 de familia 5 7 280
padre de familia padres de famillia.
y alumno
Apoyo de Alumno busca otra Becas o apoyos El apoyo muchas veces no se N/A
dirección de escuela o se transfiere pide a tiempo para prevenir la
8 5 7 280
profesional o baja.
general
Proceso de Alumno solicitado baja Alumnos indecisos y Competencia de otras N/A
5 4 5 100
inducción desinscripciones universidades
236
Anexos
Note como cada columna se refiere a ir primeramente colocando la función del

proceso que tiene que ver con aquellas que en la matriz C&E salieron con puntuación
alta. Posteriormente se describe de qué manera este proceso puede fallar
potencialmente, observe que puede haber más de una forma o modo de falla.
Posteriormente en la tercera columna se describe cual es el efecto o como se
manifiesta la falla que se puede presentar. En la columna 4 se evalúa la severidad en
una escala de 1 a 10. En la columna 5 se trata de identificar la causa de la falla. En la
siguiente columna se evalúa en escala del 1 a 10 la probabilidad de que ocurra la
causa de la falla. Posteriormente se explica que medio de control se está siguiendo
para detectar o prevenir la falla. Después se evalúa de 1 a 10 que tan bueno es el
mecanismo de detección que se tiene para estos modos de falla, para por último
calcular el NPR.
Los criterios de evaluación para los niveles de severidad, detección y ocurrencia son
tomados principalmente de tablas utilizadas ampliamente en la industria. En la
carpeta de Medición podrá encontrar el archivo que hace referencia a estos criterios
así como el formato para hacer un AMEF.
ANALISIS
La meta de la fase de análisis es describir el problema en términos de variables
estadísticas. Esto conducirá a una solución estadística comprensible.
Al inicio de un proyecto de Seis Sigma asegúrese de enumerar las posibles entradas
de información, incluso si usted piensa que no son relevantes. A veces (muy a
menudo) el equipo puede avanzar en el proyecto, bajando en un tipo embudo en
donde empezamos en la etapa de medición con muchas variables que vamos filtrando
con las técnicas revisadas y que depuramos para iniciar el Análisis en donde se espera
que estas variables sean también depuradas y nos quedemos solamente con las
llamadas X’s críticas para la Y o problema que tenemos definido en el proyecto.
Para seguir con la documentación de un proyecto en la fase de análisis se deben de

hacer los siguientes estudios y quedar debidamente documentados y concluidos:
1. Definición de Variables
2. Análisis Exploratorio por Variable
3. Análisis Exploratorio Multivariable
4. Hipótesis de investigación
5. Análisis Inferencial
6. Preparación al DOE
DEFINICIÓN DE VARIABLES
Es sumamente importante que antes de iniciar cualquier análisis conozcamos con que
tipo de variables contamos para este fin, las variables serán aquellas que obtuvimos
237
Anexos
como significativas de las matrices C&E, mapa detallado y AMEF, por lo que en
primera instancia se define el nombre de cada variable, su unidad de medida, una
descripción de la misma, se identifica el tipo de variable estadística y se establece la
relación que ésta posee con el métrico primario y crítico. Las variables son las
encontradas como importantes en la etapa de Medición.
Existe una clasificación básica de variables que a continuación se muestra brevemente
explicada:
1- Cuantitativa Continua:
Se caracterizan por el hecho de que para todo para de valores siempre se puede
encontrar en valor intermedio, (el peso, la estatura, el tiempo empleado para realizar
un trabajo, etc.)
Una variable es continua, cuando puede tomar infinitos valores intermedios dentro
de dos valores consecutivos. Por ejemplo, la estatura, el peso, la temperatura.
2-Cuantitativa discreta:
Son aquellas que pueden tomar solo un número limitado de valores separados y no
continuos; son aquellas que solo toman un determinado números de valores, porque
entre dos valores consecutivos no pueden tomar ningún otro; por ejemplo el número
de estudiantes de una clase es una variable discreta ya que solo tomará los valores 1,
2, 3, 4..., nótese que no encontramos valor como 1.5 estudiantes.
3-Cualitativa nominal:
Una v a r i a b le c u a l it a t iv a no m i n a l presenta m o d a l i d a d e s no n um é ri c a s
que n o admiten un c r i t e ri o d e o r d e n . Por ejemplo:
El estado civil, con las siguientes modalidades: Soltero, casado, separado, divorciado y
viudo.
4-Cualitativa ordinal:
Una v a r i a b l e c u a l i ta t iv a o r d i n a l presenta m o d a l i d a d e s n o n u m é r i ca s , en
las que existe un o r d e n . Por ejemplo:
La nota en un examen: suspenso, aprobado, notable, sobresaliente.
Puesto conseguido en una prueba deportiva: 1º, 2º, 3º, ...
Medallas de una prueba deportiva: oro, plata, bronce.
Ejemplo de formato a utilizar:

Nombre Unidad de Descripción Tipo de Relación con el Relación con el
Medida Variable métrico primario métrico crítico
Alumnos Entrevistado Si el alumno fue Cualitativa En la entrevista Una de las

entrevistados – o no Nominal se puede causas de baja
por su No entrevistado por detectar si existe es la
Director de Entrevistado su director de algún tipo de económica y
Carrera carrera para acción que uno de los tipos
conocer la pueda apoyar al que se les
causa de su alumno a brinda al
baja. continuar sus alumno es
estudios reconsideración
de la beca.
238
Anexos
Con este corto pero importante paso usted podrá saber con certeza, con qué tipos de
variables hará su proyecto.
ANALISIS EXPLORATORIO POR VARIABLE

Los despliegues de gráficos de datos pueden ofrecer una comprensión mucho más
profunda del comportamiento del proceso. La visualización de datos en forma gráfica
puede ser interpretada más rápidamente que los puros números. “Un diagrama es de
hecho mejor que mil números”. Debido a que la meta de la fase de análisis como ya
comentábamos es la descripción del problema en términos de variables estadísticas,
con los gráficos podremos cumplir éste fin más fácilmente.
Se estudian todas las variables definidas como variables estadísticas.

El tipo de graficas utilizadas son congruentes con el tipo de variable. Se presentan
conclusiones.
Es recomendable realizar comparaciones entre gráficos, y que las escalas sean
definidas apropiadamente.
Las variables cuantitativas discretas se pueden analizar como continuas siempre y
cuando los intervalos sean suficientemente pequeños (dependerá del proyecto).
Si la Variable X es cuantitativa continua usar:

• Graphical Summary
• Scatterplot
• Marginal Plots
Si la Variable X es cuantitativa Discreta o Variable cualitativa nominal-ordinal o tipo
presencia-ausencia usar:
• Box Plot With Groups
• Interval Plots With Groups
• Individual Value Pots With Groups
A continuación se dan ejemplos sobre el uso de cada una de estas herramientas

utilizando el software minitab:
1-Graphical Summary
En este ejemplo usted tiene un proceso en donde a través del tiempo mide de 5
máquinas (cabezales) que cantidad de mililitros inyectan a una botella ( fill). Lo que
nos interesa saber es como se están comportando los datos de la variable fill, por lo
que conduciremos un Graphical summary para ver dicho comportamiento.
El archivo de este ejemplo se llama Overfill.mpj y se encuentra en la carpeta de
Análisis.
239
Anexos
Datos del ejercicio en minitab.
Vaya al menú de stat, de click en basic statistics y luego busque la opción de graphical
summary.
240
Anexos
Coloque como variable a graficar Fill y de OK.
La gráfica muestra la distribución de los datos mediante un histograma, un diagrama

de caja y nos presenta datos del derecho de los cuales podemos rescatar el dato P-
Value que al ser < 0.05 nos indica que la distribución de los datos no es normal, esto
241
Anexos
pudiera deberse a que tomamos datos de diferentes maquinas. También nos

despliega información sobre la media de la muestra que en este caso es 210.0, su
desviación estándar 1.36 y un box plot que analizaremos por separado en las
siguientes herramientas.
2-Scatterplot o diagrama de dispersión
El diagrama de dispersión es una gráfica que se utiliza para estudiar la posible relación
entre dos variables de interés.
Se colectan pares de observaciones de las variables de interés (considere variable X y
variable Y), y luego se grafican estos pares como puntos en el plano de coordenadas
(X, Y).
Podría observarse en el diagrama de dispersión si hay relación lineal (línea recta),

curvilínea o no hay ninguna relación entre las variables X y Y cómo se puede apreciar
en la figura siguiente.
Veamos un ejemplo, en donde queremos ver la relación que existe entre el consumo
de kilowatts en una fábrica y la temperatura ambiente en la misma. Para ellos se
obtienen los siguientes datos que se colocan en minitab:
242
Anexos
Posteriormente vamos a irnos al menú de Graph, damos click en scatterplot y

posteriormente elegimos la opción Simple, aparecerá la siguiente pantalla en donde
colocará en la variable X la temperatura y en la Y los Kilowatts.
243
Anexos
De OK en la ventana de diálogo y aparecerá el siguiente gráfico:
Scatterplot of Kilowatts vs Temperatura(c)

500
450
Kilowatts 400
350
300
250
20 25 30 35 40 45
Temperatura(c)
Podemos apreciar como existe una relación lineal creciente entre las variables, es
decir a mayor temperatura existe un mayor consumo de kilowatts.
3-Marginal Plot (Diagrama marginal)
Es una combinación de dos diagramas. Un diagrama estándar de X contra Y llamado

también de dispersión y un histograma, diagrama de caja o de puntos en cualquiera
de los ejes X, Y o ambos.
Veamos un ejemplo en minitab:
Abra el archivo Ejemplo_Marginal plot.mtw que está en la carpeta de análisis.

Tenemos dos variables, una que es bajas en la semana y otra que son las horas de
orientación recibidas.
En el menú de Stat de minitab vamos a buscar la opción de marginal Plot. Vamos a
elegir el primer diagrama que aparece con unos histogramas en los ejes superior y
derecho de la gráfica.
En el cuadro de diálogo que aparece vamos a cargar como variable X las horas de
orientación y como la Y las bajas que hubo en las semanas.
El gráfico que se presenta es como el que sigue:
244
Anexos
Con este tipo de gráfico podemos ver la relación de dos variables al observar cómo se
comportan los puntos como un diagrama de dispersión normal, sin embargo los
histogramas nos ayudan a ver dónde hay mayor concentración de puntos. En este
caso podemos establecer que los alumnos que tienen 50 y 60 horas de orientación
son los que se dan de baja más temprano (entre las semanas 1 y 5).
Si tuviéramos menos datos como muestra el diagrama que pudiéramos haber elegido
es el Marginal Plot with Boxplot.
4-Box plot with groups
Este diagrama en su forma más sencilla se utiliza para ver la mediana y la dispersión
de una serie de puntos de una muestra. Normalmente se utiliza en lugar del
histograma cuando tenemos muestras de menor tamaño.
Vemos como se compone el diagrama en sus diferentes partes:
1- Punto externo que van más allá de los limites superior o inferior.
2- Bigote superior: Esta línea también llamada límite superior equivale a : Q3+
1.5(Q3-Q1)
3- Caja: La línea de arriba de la caja representa el tercer cuartil (Q3), 75% de los
datos de la muestra están por debajo de esta línea.
La línea de en medio de la caja representa la MEDIANA de la muestra.
La línea de abajo de la caja representa el primer cuartil (Q1), 25% de los datos
están por debajo de esa línea.
4- Bigote inferior: Es la línea también llamada límite inferior y equivale a: Q1-
1.5(Q3-Q1).
245
Anexos
Ejemplo de diagrama box plot con subgrupos:
En el siguiente archivo de minitab tenemos la variable Thick que queremos relacionar

con otra variable que se llama Slot. Note que la variable slot no es cuantitativa, ésta
es una ventaja que nos da el diagrama de caja, ya que podemos ver la relación entre
diferentes variables cualitativas comparadas con otras que son cuantitativas como es
el caso de la variable Thick.
Los datos de este ejemplo se encuentran en el archivo socketData.mtw que se
localiza en la carpeta de análisis.
En esta tabla vemos como existen 4 tiempos diferentes de slots y se tienen resultados
Thick para cada una de ellas.
Veamos que pasa al construir el diagrama box plot con grupos.
Pasos:
1-Vaya a Graph, luego busque box plot y de click.
2-Seleccione la opción WHIT GROUPS.
246
Anexos
3- En donde dice Graph variables cargue la variable THICK y en donde dice Categorical
variables for grouping seleccione la variable SLOT.
4-De OK y aparecerá la siguiente gráfica.
Boxplot of Thick
22.5
20.0
17.5
15.0
Thick
12.5
10.0
7.5
5.0
S1 S2 S3 S4
Slot
Note como de esta manera podemos comparar las medianas de cada SLOT de
acuerdo al valor THICK. Esto es muy útil cuando queremos ver en donde ocurren
diferencias en procesos como en máquinas. Aquí podemos ver como el SLOT 1 es la
que está más alejada de las demás.
5-Interval Plot with groups
Esta gráfica es muy parecida a la anterior solo que nos da información en un intervalo
de confianza generalmente preestablecido en u 95%. Utilizaremos el mismo archivo
SocketData para ejemplificar este gráfico.
Los pasos para obtener esta gráfica son:
1-Vaya a Graph, luego busque interval plot y de click.
247
Anexos
Interval Plot of Thick

95% CI for the Mean
19
18
17
16
15
Thick
14
13
12
11
10
S1 S2 S3 S4
Slot
Observe como este gráfico corrobora aún más la diferencia que existe entre el SLOT 1
y el resto.
6-Individual Value Pots With Groups
Esta grafica es una opción que nos permite ver de manera más clara aún donde están
los puntos de las muestras que tomamos, es muy similar a las anteriores. Seguiremos
utilizando el archivo SocketData para este ejemplo.
Los pasos para obtener esta gráfica son:
1-Vaya a Graph, luego busque individual plot y de click.

248
Anexos
Individual Value Plot of Thick

22.5
20.0
17.5
15.0
Thick
12.5
10.0
7.5
5.0
S1 S2 S3 S4
Slot
En la gráfica aparecerán reflejados todos los puntos categorizados por SLOT, y vemos
claramente como están más arriba casi todos los puntos del SLOT 1.
ANALISIS EXPLORATORIO MULTIVARIABLE
Con este tipo de gráficas que se presentan a continuación se pretende conocer más a
fondo cómo se comportan las variables, como se relacionan o interactúan unas con
otras con el fin de tener mayor conocimiento de cómo están afectando en los
procesos o proyecto planteado.
A continuación se describen las más utilizadas:
1-Diagrama o gráfico de efectos principales

Dentro del mismo ejemplo que veíamos anteriormente de la relación entre la variable
SLOT y Thick construiremos un diagrama de efectos principales paso a paso:
1- Vaya a STAT, después seleccione la opción ANOVA.

2- Seleccione la opción MAIN EFFECTS PLOTS.
3- En responses o variable de respuesta coloque la variable THICK.
4- En Factores coloque la variable SLOT.
249
Anexos
Main Effects Plot for Thick

Data Means
18
17
16
15
Mean
14
13
12
11
10
S1 S2 S3 S4
Slot
En la gráfica se aprecia más claramente como la media del SLOT1 es claramente

diferente al encontrarse muy por encima de la media y los demás SLOTS están por
debajo de la misma.
2-Grafico de interacciones
Es un gráfico de medias para cada nivel de un factor manteniendo el nivel de un
segundo factor constante. Las líneas paralelas indican que no hay interacción
presente entre los factores.
Ejemplo:
Tomando como base el mismo ejemplo anterior siga los siguientes pasos para
construir el gráfico de interacciones:
1- Vaya a stat, seleccione la opción ANOVA y luego de click en Interactions Plot.

2- En Responses seleccione la variable SLOT y también la variables CYCLE.
Aparecerá la siguiente gráfica:
250
Anexos
Interaction Plot for Thick

Data Means
19 C y cle
A
18 B
C
17 D
E
16
15
Mean
14
13
12
11
10
S1 S2 S3 S4
Slot
Aquí lo que se hizo fue comparar la variable de respuesta Thick con dos variables o
factores que son el SLOT y el CYCLE. En el eje inferior de la gráfica vemos las
diferentes categorías de SLOTS, en el eje Y vemos la variable de respuesta THICK y las
líneas de colores representan cada uno de los ciclos medidos.
Si las líneas en un gráfico de interacciones son perceptiblemente no paralelas,
entonces una interacción está presente. Una interacción significa que el efecto de un
factor depende el nivel de otro factor, es decir, los dos factores no son
independientes. En este caso, parece ser que, para la mayoría de las partes, no hay
interacción entre el SLOT y el Ciclo.
3-Multi Var-Chart
Es una herramienta muy útil para identificar gráficamente fuentes de variación,

especialmente variación del ruido.
Creemos un gráfico Multivariable con el mismo ejemplo.
Pasos:
1- Vaya a Stat, luego seleccione Quality Tools, por último busque la opción
Multi-vari chart.
2- Seleccione como respuesta: Thick
3- Seleccione como factores: Cycle y slot.
4- De OK
251
Anexos
Multi-Vari Chart for Thick by Cycle - Slot

19 C y cle
A
18 B
C
17 D
E
16
15
Thick
14
13
12
11
10
S1 S2 S3 S4
Slot
Aquí podemos ver las comparaciones en cada uno de los slots de acuerdo al tipo de
ciclo. Los puntos de la línea roja son los promedios de todos los ciclos para cada uno
de los slots.
Observamos de la gráfica como el ciclo E para cualquier Slot es siempre más bajo,
vemos también que el promedio del slot 1 es mucho más alto que el de los demás.
HIPOTESIS DE INVESTIGACION
Una prueba de hipótesis es simplemente comparar la realidad con una suposición y

preguntarse “¿son iguales?” o una prueba de hipótesis es probar si los datos reales se
ajustan a un modelo o comparar un estadístico a una hipótesis.
La esencia de las pruebas de hipótesis es calcular los datos de un criterio relevante (o
estadístico) para comparar una hipótesis de interés particular (hipótesis nula) contra
otras hipótesis alternas.
La hipótesis nula se abrevia como Ho y usualmente es un enunciado de no efecto o no
diferencia. Rechazamos o fallamos en rechazar Ho basados en evidencia estadística.
La hipótesis alterna se abrevia como Ha y es un enunciado de un parámetro de la
población que se sospecha verdadero, si Ho es rechazado.
Ejemplo:
El procesamiento de órdenes necesita reducir su tiempo debido al aumento en

demanda y una meta de organización para llevar a cabo la cuenta principal constante.
252
Anexos
Se probó un cambio en el diseño del flujo del proceso para mejorar el tiempo de ciclo
de las órdenes. La media de la muestra del tiempo de ciclo para el proceso viejo es de
125 minutos y la duración de la media de la muestra del tiempo de ciclo es de 118
minutos.
Ho en lenguaje común sería:

No hay diferencia en el tiempo promedio de procesamiento entre el viejo y el nuevo
proceso.
En términos estadísticos
Ho: mNuevo = mviejo
Ha en lenguaje común sería:

El nuevo proceso completa las órdenes más rápido, en promedio, comparado con el
proceso viejo.
En términos estadísticos:
Ha: mNuevo < mviejo
Las hipótesis también comparan la variabilidad, por lo tanto pudiéramos tener el

ejemplo de querer comparar dicha variación en la temperatura de un nuevo diseño
de quemador de un horno (elemento 1) con la variación de temperatura de un diseño
estándar (elemento 2).
Ho en términos estadístico sería:

s21=s22
Ha sería:
s21≠s22
Finalmente podemos comparar proporciones de poblaciones como nos dice el

siguiente ejemplo:
Durante la reciente elección presidencial 42% del electorado votó por el candidato
demócrata. Una encuesta de 100 reporteros del periódico demostró que el 71% votó
por el demócrata. ¿Es la preferencia política de los reporteros diferente a la del resto
de la población?
Ho en el lenguaje común:
No hay diferencia entre la proporción de la población y la de los reporteros que
votaron por el demócrata.
Ppoblación = Preporteros
Ha en lenguaje común:
Más reporteros votaron por el demócrata de lo que lo hizo la población en general.
En términos estadísticos:
253
Anexos
Ppoblación< Preporteros
En las pruebas de hipótesis se pueden cometer dos tipos de errores:
Error tipo I: Rechazar la hipótesis nula cuando es verdadera. La probabilidad de

cometer este error se denota con la letra a.
Error tipo II: Aceptar la hipótesis nula cuando es falsa. La probabilidad se denota
como b.
Procedimiento general para una prueba de hipótesis:
Antes de Examinar los datos muestrales:
1. Identificar el parámetro de interés (m , s ,P)

2. Establecer la Hipótesis Nula H0
3. Especificar una Hipótesis alternativa adecuada Ha
4. Seleccionar un nivel de significancia a.
Usando los datos muestrales:
5. Establecer un estadístico de prueba adecuado
6. Establecer una región de rechazo
7. Calcular todas las cantidades muestrales necesarias para el estadístico
8. Decidir si debe o no rechazarse H0
Existen diferentes criterios para saber que prueba debemos seleccionar:

1- De acuerdo al tipo de datos que pueden ser:
 Variables ( continuos)
 Atributos ( discretos)
2-Numero de niveles para una entrada dada:
 Uno
 Dos
 Más de dos
3-Tipo de distribución
 Normal
 No-normal
4-Tipos de pruebas
254
Anexos
 Medias
 Medianas
 Varianzas
 Proporciones
El siguiente mapa ayuda a determinar qué tipo de prueba utilizar:
Este mapa ayuda a saber por qué camino irse en base a la prueba que usted quiera
realizar. Lo puede localizar en la carpeta de Análisis con el nombre de
Hypothesisroadmap.pdf
PRUEBAS DE HIPOTESIS PARA MEDIAS
Las pruebas de hipótesis para medias es uno de los procedimientos estadísticos más
usados. Es muy importante que para proyectos de Seis Sigma se domine el concepto
de prueba de hipótesis y el mecanismo de cada prueba.
Las pruebas más utilizadas son:
 Para una muestra prueba Z
Prueba para un tamaño de muestra grande o cuando s es conocida.
 Una muestra prueba t
Prueba utilizada cuando tienes una muestra menor o cuando s es
desconocida.
255
Anexos
 Dos muestras prueba t
En Seis Sigma el objetivo para la media es frecuentemente la media de especificación.

Esto es responder la pregunta, ¿ Aún está centrado mi proceso?. Otras veces, el
objetivo es mantener la línea base del proceso. Entonces la pregunta es, ¿He hecho
algún cambio significativo?. La comparación de dos medias tiene muchos usos:
Comparar máquinas, procesos, fábricas, medidores etc. Las pruebas-t pareadas es un
caso especial de las pruebas de dos muestras cuando cada uno de los puntos de los
datos en la primera distribución tienen una contraparte exacta en la segunda
distribución. Estas pruebas son comúnmente pruebas antes/después. Por ejemplo si
un Black Belt o Green Belt desea probar la efectividad de un alimento nuevo para
pollos, pesaría los pollos antes de cambiar la dieta y después. Los datos se analizan
como observaciones pareadas, ya que el peso final de los pollos, sin considerar la
dieta, depende sin duda alguna del peso antes del cambio.
El estadístico Z
Las pruebas que se pueden hacer y su regla de decisión son las siguientes:
Hipótesis Regla de decisión

Ho: mpoblación =mobjetivo
Ha: mpoblación <mobjetivo o Zcalc < Za
Ha: mpoblación >mobjetivo o Zcalc > Z1-a
Ha: mpoblación ≠mobjetivo Zcalc < Za
o Zcalc > Z1-a
Donde Zcalc=
n es el tamaño de la muestra.
s es la desviación estándar de la población conocida
m es la media objetivo
X es la media de la muestra.
Ejemplo:
Una compañía realiza un inventario de su almacén de pelotas de tenis probando la

altura de rebote de 10 pelotas seleccionadas aleatoriamente. El promedio del rebote
de la muestra es de 19.8 pulg. Los datos históricos son m=20.1 y s=0.5. ¿
Se ha degradado el rebote de las pelotas de tenis debido a su almacenaje?. Emplear
a= 0.05.
1-Establecer el problema práctico:

¿La altura del rebote de la población almacenada es menor que el valor histórico?
256
Anexos
2-Establecer la hipótesis nula

Ho: malmac= 20.1
3-Establecer la hipótesis alterna
Ha: malmac< 20.1
4-Probar las suposiciones: normalidad de los datos.
Abra el archivo minitab Meanexamples.mtw que se encuentra en la carpeta de
análisis. De los datos que tenga haga una prueba de normalidad en minitab:
1- Vaya a stat, basic statistics, luego de click en graphical summary.

2- Seleccione la columna C1 (tennis balls) en donde tiene los datos de la muestra
y de OK.
3- Verifique el valor P, que para este caso de acuerdo a la muestra es > de 0.05,
ya que la prueba da un resultado de 0.432 podemos decir que los datos son
normales.
5-Calculamos el estadístico de prueba, en este caso Zcalc
Zcalc = (19.8-20.1)/ 0.5/√10 = -1.897

6-Encontrar los valores críticos de la regla de decisión correcta, a, y la distribución
correcta.
Zcritica = Za=0.05
7-Si los estadísticos calculados reúnen los criterios de la regla de decisión, entonces se
rechaza Ho.
¿Es Zcalc < Zcritica?
8-¿Cómo calculamos el valor Zcritica?
En minitab:
1-Vaya al menú Calc, selccione probability distibutions y luego de click en Normal.

2-Llene el cuadro de diálogo con la siguiente información:
257
Anexos
Note que el 0.05 es el valor de a, y que el resultado de la prueba nos da el valor

Zcritico=-1.644, que si es mayor que el -1.897, por lo que entonces se debe rechazar Ho.
9- Formular la conclusión estadística en solución práctica.
El almacenamiento, ciertamente, degradó el rebote de las pelotas de tenis.
PRUEBA T DE UNA MUESTRA- CUANDO spob es desconocida

Esta es una prueba que se usa cuando el obtener una muestra grande n> 30 es
costoso y no se conoce la varianza de la población.
Hiótesis Regla de decisión

Ho: mpoblación =mobjetivo
Ha: mpoblación <mobjetivo o tcalc < tGL,a
Ha: mpoblación >mobjetivo o tcalc > tGL,1-a
Ha: mpoblación ≠mobjetivo tcalc < tGL,a/2
o tcalc > tGL,1-a/2
Los parámetros son los mismos que en la prueba Z, solo cambia los grados de libertad
GL que son igual a n-1.
Ejemplo de aplicación:
258
Anexos
Un profesor evalúa a 15 estudiantes de matemáticas quienes han sido instruidos con

un nuevo plan de estudios. El promedio de calificaciones en la evaluación a nivel
estatal es de 85.5.
Utilice el mismo archivo que para la prueba Z, es decir el Meanexample.mtw, solo

que ahora los datos que se utilizarán están en la columna C5 ( math scores).
1-¿El nuevo plan de estudios produce los mismos resultados que obtuvieron con el
plan estándar?
Ho: m=85.5
Ha: m≠85.5
2-Probar la normalidad de la muestra.

En este caso al graficar los 15 datos en minitab con graphical summary se ha obtenido
un valor P igual a 0.632, que es mayor a 0.05, por lo que se puede decir que se sigue
una distribución normal.
3-Calcular Tcalc:
De la muestra se obtiene que la Xbarra=80.79 y que la S=8.93, por lo
tanto al sustituir en la formula obtenemos:
Tcalc= (80.793-85.5)/( 8.93/√15)= -2.04
4-Definir el valor crítico de t.
Tcalc < t14,0.025 o Tcalc > T14,0.975
Como sacar estos valores en minitab:
1- Vaya a calc, luego seleccione probability distributions, y de click en la opción

de t.
2- Seleccione inverse cumulative probability, escriba los grados de libertad y en
input constant coloque el nivel de a.
259
Anexos
En base a este procedimiento usted obtendrá los valores -2.144 y 2.144.
La Tcalc=-2.04, por lo tanto

2.04 < -2.14 es falso y;
2.04 > 2.14 es falso.
Por lo tanto no podemos rechazar Ho y m=85.5, y el nuevo plan de estudios no

fue significativamente diferente del plan estándar.
PRUBA T PARA 2 MUESTRAS
Para la prueba t de dos muestras, existen tres diferencias importantes de otras

pruebas:
El cálculo de los grados de libertad (GL), el hecho de que las dos poblaciones deben
ser independientes y que las varianzas son iguales.
Ho: m1 =m2
Ha: m1 <m2 o tcalc < tGL,a
Ha: m1 >m2 o tcalc > tGL,1-a
Ha: m1 ≠m2 tcalc < tGL,a/2
o tcalc > tGL,1-a/2
260
Anexos
Dónde:
t = valor estadístico de la prueba t de Student.
1 = valor promedio del grupo 1.
2 = valor promedio del grupo 2.
sp = desviación estándar ponderada de ambos grupos.
N1 = tamaño de la muestra del grupo 1.
N2 = tamaño de la muestra del grupo 1.
GL=(N1-1)+(N2-1)
Ecuación para obtener la desviación estándar ponderada:
Dónde:
sp = desviación estándar ponderada.
SC = suma de cuadrados de cada grupo.
N = tamaño de la muestra 1 y 2.
Ejemplo:
Una compañía de acabado de metales requirió reducir el D.B.O. (demanda biológica

de oxígeno) en sus aguas de desecho. El manufacturero del fango de alcantarillado
activo usó un tratamiento sugerido suministrando oxígeno puro en vez de aire. Diez
muestras de cada tratamiento fueron tomadas y se encuentran en las columnas c9-
c10 de la hoja de trabajo Meanexamples.mtw.
¿Debería la compañía interrumpir el suministro de oxígeno, la alternativa más cara,

para reducir el DBO?. Manualmente realizar una prueba t de dos muestras para
probar esta hipótesis usando a=0.05.

¿El oxígeno produce menor DBO?
2-Establecer la hipótesis nula:

moxigeno =maire
3-Hipótesis alterna:
moxigeno <maire
4-Evaluar los supuestos: normalidad e igualdad de varianzas

De acuerdo a los datos los P-valores para las muestras de aire y oxígeno son de 0.465
y 0.369, por lo que los datos son normales.
Para comprobar la igualdad de varianzas, vaya a: stat>basic statistics> 2 variances.
261
Anexos
Coloque la información de las columnas de Air y Oxygen. La grafica presentada se

despliega y puede ver que el P-Valor de 0.741 nos dice que no hay diferencia de
varianzas entre las muestras.
5-Determinar el estadístico de prueba apropiado:

Tcalc= (177-185)/20√0.2 = -0.89
6-Encontrar el valor crítico de alfa y la distribución apropiada.

Tcritico= tGL,a= t18,0.05=-1.73
Utilizando el mismo procedimiento para sacar el valor de t que utilizamos para una
muestra en minitab.
7-Si el estadístico de prueba cumple la regla de criterio de decisión, entonces se

rechaza Ho.
-0.89 > -1.734, por lo tanto se acepta Ho
8- La conclusión es que Burbujear oxígeno en vez de aire no reduce significativamente

el DBO y no vale la pena el gasto extra.
PRUEBAS DE HIPOTESIS PARA VARIANZAS
Las áreas principales de ataque para mejorar la capacidad de un proceso son; mejorar
el objetivo y reducir la variación. El sistema Seis Sigma incluye procesos de línea base,
haciendo mejoras y mediciones de los avances. El Black Belt o Green Belt requieren
262
Anexos
un método para determinar diferencias en variaciones para saber que se ha reducido

la variación del proceso. La prueba de hipótesis proporciona el método.
Para hacer una comparación de varianzas utilizaremos tres tipos de pruebas:
1-Cuando tenemos una varianza y la queremos comparar contra un objetivo. Aquí

utilizaremos la prueba Chi-cuadrada. El objetivo es histórico o es la meta.
2-Cuando comparamos dos varianzas. Dos muestras de poblaciones independientes
comparadas entre sí. Aquí utilizamos la prueba F.
3-Cuando queremos comparar 3 o más varianzas. Aquí podemos utilizar la prueba de
Levene o Bartlett.
VARIANZA VS OBJETIVO
El objetivo de esta prueba es hacer una comparación entre la varianza de una

muestra y un objetivo histórico o valor meta que se haya fijado.
La siguiente tabla muestra las opciones que puede haber para las hipótesis en este
caso:

Ho: s2 =s2objetivo
Ha: s2 >s2objetivo o c2calc > c2 (GL,1-a)
Ha: s2< s2objetivo o c2calc < c2 (GL,a)
Ha: s2 ≠s2objetivo c2calc > c2 (GL,1-a/2)
o c2calc < c2 (GL,a/2)
2
(n-1)S
2
c calc
= 2
s objetivo
Parámetros:
n es el tamaño de la muestra
S2 es la varianza de la muestra
s2objetivo es el objetivo o la varianza histórica.
GL= n -1
Suposiciones:
La muestra es una muestra aleatoria de la población y está normalmente distribuida.
EJEMPLO:
263
Anexos
Antecedentes- El proceso estándar para hacer resistencias de película delgada

produce resistencias con una media de 1kΩ y una desviación estándar de 3.5 Ω. Se
probaron 20 muestras de un nuevo proceso. ¿Ha habido una mejora real en la
variación del producto considerando una a=0.05. Los datos para este problema
se encuentran en la columna C1 del archivo Varexamples.mtw
Solución:

¿Es menor la desviación estándar de las resistencias hechas con el nuevo proceso
comparadas con la desviación estándar del proceso del producto?
2-Calcule el tamaño de la muestra

Asumimos que esto se hizo con anticipación.
3-Establecer hipótesis.
Ho: s2nueva =s2objetivo(hist)
Ha: s2nueva <s2objetivo(hist)
o
Ho: s2nueva =3.5
Ha: s2nueva <3.5
4-Son normales los datos:

Utilice la prueba de graphical summary que ya se ha usado para comprobar que el
dato P-value sea mayor a 0.05.En este caso con un P-value de 0.066 definimos que si
son normales.
5-Calcule la c2 de acuerdo a la fórmula:

19*(2.1)2 / 3.52 = 6.84.
Los valores de S se calculan de la muestra.
6-Encontrar el valor crítico de la regla de decisión correcta, a, y la distribución

correcta.
c2calc < c2 (GL,a)
c2calc < c2 (19,0.05)
7- Si el estadístico calculado cumple con el criterio de la regla de decisión, entonces se

rechaza Ho.
¿Es c2calc < c2 (GL,a)?
-Vaya en minitab a Calc>Probability distributions>chi-square
-Seleccione la opción inverse cumulative probability.
-Ponga en Degrees of freedor: 19.
-En Input constant: 0.05
-De OK.
264
Anexos
El resultado del test es de 10.11 que al compararlo con el 6.84 resulta mayor, por lo
que se cumple la regla para poder rechazar Ho y concluir que el nuevo proceso es
mejor que el proceso estándar.
PRUEBA PARA COMPARAR DOS VARIANZAS
El objetivo de esta prueba es hacer una comparación entre dos varianzas de dos
muestras que provienen de poblaciones independientes.
La siguiente tabla muestra las opciones que puede haber para las hipótesis en este
caso:

Ho: s21=s22
Ha: s21>s22 o Fcalc > F(1-a),GL1,GL2
Ha: s2 ≠s2objetivo Fcalc > F(1-a/2),GL1,GL2
2
S1
Fcalc =
2
S2
Parámetros:
n1 y n2 son los tamaños de las muestras.

S12 y S22 son las varianzas de las muestras.
GL1= n1 -1, GL2= n2 -1
Suposiciones:
Las muestras son aleatorias de las poblaciones y se distribuyen normalmente.
Las Pob 1 y Pob 2 se designaron para que S12 > S22
EJEMPLO:
Dos compañías de pruebas a consumidores están compitiendo por un contrato del

gobierno. El gobierno prefiere dar el contrato a la compañía que utilice juicios que
son evaluados consistentemente. Se llevó a cabo una prueba utilizando 25 jueces de
la compañía A y 15 jueces de la compañía B para evaluar un objeto. ¿Es la compañía B
más consistente que la compañía A? Utilize a=0.05. Los datos para este
problema están en las columnas C7 y C8 en el mismo archivo varexamples.mtw
Solución:
265
Anexos
¿Son los jueces de la compañía B más consistentes que los de la A?

2-Calcule el tamaño de la muestra.
3-Hipótesis:
Ho: s2A=s2B
Ha: s2A>s2B
4-Pruebe la normalidad de los datos

Utilice graphical summary y observe que el valor de P-value sea mayor a 0.05. En este
caso para ambas columnas C7 y C8 observamos datos normales al ser los p-values de
0.28 y 0.518.
5-Determine el estadístico de prueba apropiado.

Fcalc = 0.52 / 0.152 =11.11
Las varianzas provienen de los datos de las muestras.
6-Encuentre el valor crítico de la regla de decisión adecuada, a, y la correcta

distribución:
Fcalc > Fcritica
FCalc > F1-a,GL1,GL2
FCalc > F0.95,24,14
7- Para calcular en minitab el estadístico F siga los siguientes pasos:

-Vaya a Calc>Probability distributions>F
-Seleccione : Inverse cumulative probability.
-Numerator degrees of freedom: 24.
-Denominator degrees of freedom: 14.
- En imput constant: .95, osea 1- a.
-De OK.
El valor desplegado es 2.34, el cual es menor que 11.1 por lo que si se cumple la regla
y se rechaza Ho, por lo tanto la compañía B es ciertamente más consistente que la A.
PRUEBA PARA COMPROBAR MULTIPLES VARIANZAS
Se puede comparar más de dos varianzas utilizando la prueba de homogeneidad de

varianzas de minitab. Cualquier número de varianzas se puede comparar mientras se
apilen y se enumeren sus subíndices.
Para múltiples varianzas las pruebas de hipótesis son:

Ho: Todas las varianzas son iguales
Ha: Al menos una varianza es diferente de otra.
Veamos un ejemplo:
266
Anexos
Se tienen los índices de contaminación de 4 ciudades metropolitanas. Estamos

tratando de comparar la variabilidad de una ciudad a otra. ¿Qué podemos concluir?
Los datos aparecen en dos columnas C13 y C14 del mismo archivo, en donde tenemos
el índice de contaminación y la ciudad correspondiente, note que para poder hacer el
siguiente análisis los datos deben estar todos en dos columnas y no más.
Vamos a seleccionar en el menú de minitab Stat>ANOVA Z Test for Equal variances..
En el cuadro de diálogo colocar las siguientes columnas:

Response: Score
Factors: City
Dar OK.
El resultado son dos pruebas la de Barletts y Levens. La prueba de Bartletts se ve

cuando todos los datos de las ciudades en este caso son normales, de otra manera
tendríamos que tomar como válida la prueba de Levens.
En este caso ambas pruebas muestran un P-Valor mayor que 0.05, por lo que este
valor se interpreta igual como en otras pruebas anteriores y no podemos rechazar Ho.
Concluimos que las variaciones en los índices de contaminación no son
significativamente diferentes.
Esto se aprecia en la gráfica a estar todos los intervalos traslapado.
267
Anexos
Test for Equal Variances for scores
Bartlett's Test
CHI Test Statistic 2.13

P-Value 0.546
Lev ene's Test
Test Statistic 0.50
P-Value 0.686
LA
city
MIA
NY
2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0

95% Bonferroni Confidence Intervals for StDevs
Conclusión de pruebas de hipótesis:
El Black Belt debe de crear las hipótesis necesarias para poder inferir que variables
son estadísticamente significativas, una vez determinado si va a comparar medias o
varianzas hará las pruebas y podrá estar en posibilidad de concluir que variables o X’s
son las que deben de seguirse observando en la etapa de incremento de la
metodología DMAIC. Es por ello que al finalizar las pruebas es conveniente que se
haga una lista con aquellas variables que resultaron significativas estadísticamente e
incluir aquellas que aunque estadísticamente no lo sean son de relevancias absoluta
para el proceso y se justifica su inclusión en la siguiente fase.
INCREMENTO
Recuerda el enfoque de Seis Sigma es determinar la ecuación que define el proceso: Y
=f(X).
Esta ecuación, normalmente sólo se puede determinar a través de la
experimentación. A veces hay datos existentes que guiaran a los Black Belts o Green
Belts en la dirección correcta, pero normalmente las entradas de los datos existentes
no varían lo suficiente para determinar el comportamiento en el área experimental
requerida.
La mayoría de los procesos necesitan que las entradas sean fijadas fuera de los límites
normales de operación, para ayudar a determinar los efectos requeridos de la
variación del proceso.
268
Anexos
“Un experimento es una prueba o serie de pruebas en las cuales se hacen

modificaciones a las variables de entrada de un proceso o sistema para que puedan
ser observadas y definidas las respuestas de salida “
Douglas C. Montgomery
El propósito de correr un experimento debe estar siempre alineado con los objetivos
del proyecto de Seis Sigma.
Algunos de los propósitos de la experimentación son:
Determinar:
 Cuáles variables son de mayor influencia a la salida.
 Donde fijar las entradas para producir la salida al nivel deseado.
 Donde fijar las entradas de mayor influencia para reducir la variabilidad en la
salida.
 Donde fijar las entradas controlables para que los efectos de las entradas
incontrolables sean minimizados.
El objetivo es encontrar la Y=f(x) para optimizar el proceso.
INTRODUCCIÓN AL DISEÑO EXPERIMENTAL

Los investigadores en todas las disciplinas realizan experimentos. El objetivo de un
experimento es explorar las relaciones entre los factores que afectan a un proceso o
confirmar alguna hipótesis. Muchos de los procedimientos de prueba de hipótesis
pueden considerarse como métodos para analizar experimentos comparativos
sencillos.
Literalmente un experimento es una prueba. Un experimento diseñado es una prueba

o una serie de pruebas con un propósito definido.
Los métodos de diseño de experimentos nacieron en la agricultura, donde fue y es

muy importante asegurar buenas cosechas “desde la primera corrida”. Así que:
muchos tipos de cosechas requieren de una estación completa para crecer y un lote
malo podría significar una grave pérdida. Como las variables involucradas son
distintas, por ejemplo: tipos de tierra, localización (áridas, en la sombra, cercanas al
agua, etc.) y tipos de fertilizantes, de semillas, tiempo o temporada del año; es fácil
ver que una elección creciente de variables podría conducir a perder el tiempo, a
productos, cosechas, y a gastos en general.
Al encontrarse estas aplicaciones en la agricultura, de pronto se difunde a la biología,

medicina y eventualmente a los procesos de ingeniería e industria en general. En
ingeniería, la experimentación estadística ha crecido inmensamente y ha encontrado
aplicaciones en muchas compañías. En varios países y particularmente en Japón,
Canadá y Estados Unidos de Norteamérica, se publican continuamente trabajos y
artículos en todas las fases del diseño experimental.
269
Anexos
En términos de tecnología en el ámbito industrial, la primera mitad de este siglo

puede ser caracterizada como el incremento en la productividad. Fue hasta la
segunda guerra mundial que el concepto de calidad tomó relevancia, y éste se basó
en la inspección y el muestreo. En lo que se ha llamado la revolución de la Calidad,
hacia 1960, la calidad se desarrolló a partir del control estadístico de procesos,
definiendo la calidad principalmente en términos de mantener y reducir la
variabilidad de los productos terminados.
Sin embargo, más allá del control de procesos, cuando se requiere de mejorar la
calidad de una manera notable o resolver un problema crónico, es necesario realizar
un cambio en la manera en que se están realizando los procesos. Para lograr esto, se
puede recurrir a la compra de nuevas tecnologías o el mejoramiento de la propia. El
mejoramiento de la propia tecnología es posible si se diseña un conjunto de pruebas
o ensayos que permita la optimización de los parámetros con los cuales se está
operando.
En estas pruebas es deseable que sean cambios deliberados y sistematizados en

parámetros del proceso de manera que sea posible identificar los efectos que estos
cambios producen en la característica de calidad que queremos optimizar. Este
proceder es lo que llamamos diseño de experimentos, o diseño de parámetros.
La aproximación tradicional para evaluar un proceso generalmente es abordada por el

familiar, estudio de habilidad o de capacidad de un proceso (estudio de una sola
variable a la vez.) Ya que solo hay una variable que afecta al producto, el estudio de
capacidad funciona bien. En productos de procesos relacionados, sin embargo, un
número de variables afecta la reproducibilidad, y el estudio de capacidad en este
caso, se utiliza muy poco.
Los productos de hoy en día involucran el control de diferentes variables, que actúan
en combinación una con otra, produciendo una variedad de efectos. Se requiere una
aproximación mucho más sofisticada si se desea minimizar el costo experimental de
optimizar los recursos.
El diseño estadístico de experimentos parte de este principio: “ Variación de un factor

a la vez”, y permite completar la libertad de intercambiar las variables. Las variables
se comportan como lo harían en un proceso real, ambas, independientemente, en
forma combinada y con interacciones. Los efectos entonces, se evalúan precisamente
con esta técnica.
Los proyectos de diseño de experimentos en la industria típicamente incluyen

objetivos tales como:
- Evaluación de proveedores, materiales o procesos alternativos.
- Identificar las variables que influyen en los procesos. Este enfoque ha permitido un
avance importante en la manera en que se diseñan los programas de control
270
Anexos
estadístico de procesos, identificando las variables que realmente influyen y dejando

de controlar las que no.
- Determinar el mejor valor o las tolerancias para éstas variables o parámetros del
proceso, de manera que el producto cumpla con las características de calidad
establecidas. La optimización de procesos va más allá del control, es la herramienta
operacional para la mejora continua en especificaciones.
- Identificar las variables que no influyen en el proceso, de manera que se puedan

utilizar para minimizar costos. Algunos procesos se ejecutan en las industrias como
fueron diseñados hace años, cuando las características de operación y las materias
primas eran otras, frecuentemente los proyectos de experimentación encuentran
procedimientos o parámetros innecesarios.
- Determinar los valores para los parámetros del proceso, de manera que se
minimicen los efectos de otras variables no controlables. Esta optimización puede no
solamente mejorar especificaciones, sino reducir la variabilidad de manera
espectacular después de un proyecto diseñado con este propósito.
Recientemente, el diseño de experimentos se ha utilizado para hacer mas eficiente el

desarrollo de nuevos productos, al acortar los periodos de pruebas y reduciendo los
costos. Igualmente, los objetivos se han dirigido a desarrollar procesos y productos
robustos, es decir insensibles a fuentes de variabilidad externas o incontrolables, tales
como falta de consistencia en condiciones operativas, ambiente o insumos. La idea de
robustecer al experimentar implica que estos factores, frecuentemente llamados
factores de ruido, aun cuando sigan estando presentes no afecten el resultado del
proceso.
CONCEPTOS BÁSICOS.
Experimento: Es un conjunto de pruebas estructuradas y coherentes que son

analizadas a fin de ganar entendimiento acerca del proceso.
Diseño de Experimentos: Es la planeación y ejecución del experimento de forma tal

que se asegure la confiabilidad del mismo en la obtención de resultados y que su
costo sea el mínimo posible.
Análisis de Experimentos: Es el término utilizado para establecer conclusiones

basándose en las muestras obtenidas en la ejecución del experimento señalado,
puesto de otra forma, el análisis de experimentos no es otra cosa más que descubrir
qué significan los resultados de la experimentación así como el planteamiento de la
mejor alternativa a seguir en el diseño de otro experimento o al llevarlo a la práctica.
Unidad Experimental: Se define como el objeto (persona o cosa) que es capaz de

producir una medición de la variable de respuesta después de aplicar un tratamiento
dado.
271
Anexos
Pueden ser los compradores, un tubo de ensaye, las probetas, etc.
Variable de respuesta: Las características de interés que poseen las unidades

experimentales son llamadas variables de respuesta o variable dependiente. Es decir,
una variable de respuesta es aquello que me indica el resultado del experimento, es
decir, es aquella variable que al medirla me da indicios sobre el comportamiento de lo
que deseo investigar, por ejemplo:
Proceso Variable de respuesta
Al final de cuentas, una Variable de Respuesta (VR) es aquella que nos interesa
modificar en un momento dado en cualquier proceso de transformación, para cumplir
con las especificaciones que el cliente requiere del producto.
Factor o fuente de variación: Las variables independientes son llamadas factores;

éstos se encuentran bajo el control del investigador. Dentro de un sistema, las
entradas corresponderán a lo que denominaremos como factor o fuente de variación.
Podemos decir que un factor es aquello que afecta y como su nombre lo indica hace
variar el valor de la Variable de Respuesta, es decir, aquello que al modificar su
comportamiento altera el comportamiento de la VR; ejemplo: si la variable de
respuesta es No. piezas producidas/hora, los factores podrían ser: operador, hora del
día, máquina, turno, velocidad de la máquina, etc.
Tratamientos: Una combinación de uno o más niveles de un factor reciben el nombre

de tratamiento. Es decir, es una de las formas que, en cantidad o calidad, el factor a
estudiar toma durante el experimento. Por ejemplo, si el factor a estudiar es el
proveedor los tratamientos sería proveedor A, proveedor B, proveedor C, etc., si el
factor es el tipo de proceso los tratamientos serían proceso 1, proceso 2. Si el factor
es la temperatura los diferentes niveles serían por ejemplo 10,20, 30, y 40 oC, etc.
Efecto de tratamiento: Es el cambio que sufre la variable dependiente al aplicar un

tratamiento a las unidades experimentales.
Réplicas: El número de unidades experimentales sobre los cuales se aplica un

tratamiento es llamado el número de réplicas del tratamiento.
Error Experimental: Es la medida de variación que existe entre las observaciones de

unidades experimentales en el mismo tratamiento, es decir, la variación no
proveniente de los tratamientos.
272
Anexos
Ejemplo: Consideremos un experimento en el cual se desean determinar si el tipo de

música de fondo tiene algún efecto en las compras, efectuadas en las tiendas de
autoservicio.
Para ello se seleccionan 90 tiendas de autoservicio en el área metropolitana, en 45
tiendas se tocó música clásica, seleccionando al azar 100 compradores por tienda, en
este experimento tenemos:
Unidades experimentales: Compradores.

Variable dependiente (Variable de respuesta): Ventas.
Factor (variable independiente): Música.
Niveles de factor: Música de compás lento y música clásica.
Tratamientos: Música de compás lento y música clásica.
Replicas: 450 por tratamiento.
CARACTERÍSTICAS DE LOS MODELOS DE ENTRADAS

Y SALIDA EN EL CONTEXTO DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS.
Un experimento diseñado es una prueba o serie de pruebas en donde a propósito se

cambian los valores de las variables de “entrada” de un proceso o sistema para que
podamos observar e identificar las razones de “cambio en las respuestas”.
SISTEMA:
Proceso: Máquinas, métodos, personas, etc.
Entradas: Materia prima, producto semi procesado, servicio dado, etc.
Salida: Producto procesado o terminado, servicio dado, etc.
xi (variables controlables del proceso): Temperatura, presión, velocidad, etc.
zj (variables incontrolables del proceso): Operadores, humedad ambiental, etc.
LOS OBJETIVOS DEL EXPERIMENTO SON:

Determinar que variable “xi”, influye más en la respuesta “y”.
273
Anexos
Determinar dónde ubicar “xi”, de manera que “y” esté siempre cerca del valor
especificado.
Determinar dónde ubicar “xi”, de manera que la variabilidad de “y” sea menor.
Determinar dónde ubicar “xi”, de manera que la variabilidad de “zj” sea minimizada.
Ejemplo: Se tiene un proceso de tapado de parquet de mármol traventino sin pulir.

Paraello se utiliza una pasta de cemento con colorante, el cual es depositado en el
parquet a través de una máquina tapadora. El parquet se transporta y se presiona por
la máquina, que deposita y presiona la mezcla dentro de las porosidades de la pieza,
para por último eliminar el exceso de pasta.
Ejemplo: Montaje de elementos en un circuito impreso (tarjeta electrónica) en una

máquina soldadora de flujo: Esta máquina limpia la tarjeta con un líquido, la
transporta por medio de una banda hasta posicionarla, luego efectúa la conexión y
por último aplica la soldadura:
274
Anexos
Ejemplo: Producto químico ya caracterizado:
ASPECTOS PRINCIPALES PARA DISEÑAR UN EXPERIMENTO.
Seleccionar los factores a ser estudiados en el experimento y los niveles de cada

factor que son relevantes en la investigación. Esto determina los tratamientos a ser
usados.
275
Anexos
Elegir el tipo de unidades experimentales sobre las cuales serán aplicados los
tratamientos.
Desde la perspectiva de costos y de precisión deseada de inferencia, decidir sobre el
número de unidades experimentales. Finalmente, y muy importante, determinar la
manera en la cual los tratamientos serán aplicados a las unidades experimentales.
GUÍA PARA DISEÑAR UN EXPERIMENTO.
276
Anexos
COMO SE HACE EN LA PRACTICA UN EXPERIMENTO

Después de tener ya la noción de que es un experimento, conocer su utilidad y el por
qué se aplica para un proyecto Seis Sigma el Black Belt o Green Belt deben de diseñar
dichos experimentos con las variables con las que se ha venido trabajando y que han
resultado significativas hasta el inicio de la fase de incremento en la metodología
DMAIC.
Análisis de varianza (ANOVA)
El experimento más simple que podemos hacer es aquel en donde tenemos un solo
factor a estudiar o X’s y queremos ver qué pasa en varios niveles de dicha X.
Sin entrar demasiado a matemáticas describiremos el modelo que sigue el análisis de
varianza:
Yij = m + tj + eij
Dónde:
277
Anexos
Yij = Respuesta simple para el tratamiento J

M = Media global.
tj= Contribución del tratamiento J
eij= Error aleatorio
Ho= m1 = m2= m3=…= mj

Ha = al menos una mj es diferente.
Ejemplo de aplicación práctica:
Un proyecto Seis Sigma de Black Belt se refiere a incidentes en la resistencia a la

tensión de una fibra sintética que se utiliza para hacer la tela para las camisas de
caballeros. La especificación mínima de resistencia es 14 psi. Históricamente, 30% de
los lotes de fibra fallan en la prueba de tensión.
El experto del proceso sabe que la resistencia a la tensión es afectada por el porciento
de peso de algodón usado en la mezcla para la fibra. La configuración estándar para el
algodón es de 20% del peso.
Según las especificaciones, el porcentaje de algodón puede extenderse en un rango
de 10 a 40 para que la tela tenga otras características deseadas tales como la
capacidad de tener un tratamiento de acabado.
El Black Belt y el ingeniero de proceso deciden ejecutar un experimento para
optimizar el proceso.
Los datos de este problema están en el archivo Mont65.mtw que se encuentra en la
carpeta de incremento.
Paso 1: Defina el objetivo

Reducir el número de fallas en al menos 7%.
Paso 2: Definir la respuesta

Y= Resistencia a la tensión que se mide en psi.
Paso 3: Definir el factor

Porcentaje de algodón en peso
Paso 4: Definir los niveles o tratamientos

Porcentaje de algodón a 15, 20, 25, 30 y 35 %
Paso 5: Definir qué tipo de experimento es

Se trata de un experimento de un factor con cinco niveles. Los datos se muestran a
continuación.
278
Anexos
Vemos que existe una columna en donde están los niveles ( cotton %wt) y otra donde
está la respuesta ( strenght).
Paso 6: Definir hipótesis.
Ho= El factor del % de algodón no influye en la resistencia de la tela.

Ha= Al menos un nivel del factor influye en la resistencia de la tela.
Como ya lo hemos hecho buscaremos los valores P mayores a 0.05 para poder
aceptar Ho.
Paso 7: Análisis de los datos
Para esto puede construir un gráfico box plot de la siguiente manera en minitab:
-Vaya a Graph>box plot.
-Seleccione la opción With groups
-Cargue los datos como se presentan:
279
Anexos
-De OK.
La gráfica que aparecerá será la siguiente:
280
Anexos
Boxplot of Strength
25
20
Strength
15
10
5
15 20 25 30 35
Cotton %Wt
Note que con el % de 25 y 30 la tela es más fuerte, sin embargo esto no es

concluyente solo nos da ciertos indicios.
Paso 8: Haga el análisis ANOVA
En Minitab seleccione: Stat>ANOVA>One-Way.

Dé de alta la información como se muestra a continuación:
281
Anexos
Paso 9: Análisis de resultados y conclusiones

La tabla ANOVA que nos da minitab es la siguiente:
One-way ANOVA: Strength versus Cotton %Wt
Source DF SS MS F P
Cotton %Wt 4 475.76 118.94 14.76 0.000
Error 20 161.20 8.06
Total 24 636.96
S = 2.839 R-Sq = 74.69% R-Sq(adj) = 69.63%
De la tabla de ANOVA se puede ver el P valor que en este caso es 0. De acuerdo a

nuestras hipótesis al no ser mayor a 0.05 rechazamos Ho y concluimos que al menos
uno % de algodón es diferente a los demás.
Minitab también despliega una representación gráfica de los intervalos de confianza.

Aquí lo importante es que cuando usted observe que estos intervalos (-----*-----) se
traslapan o entre ponen significa que los niveles no son diferentes de manera
significativa.
Individual 95% CIs For Mean Based on

Pooled StDev
Level N Mean StDev ------+---------+---------+---------+---
15 5 9.800 3.347 (-----*----)
20 5 15.400 3.130 (----*----)
282
Anexos
25 5 17.600 2.074 (----*----)

30 5 21.600 2.608 (----*----)
35 5 10.800 2.864 (-----*----)
------+---------+---------+---------+---
10.0 15.0 20.0 25.0
Pooled StDev = 2.839
En este ejemplo vemos que los intervalos traslapados son el del nivel de 15% y 35%
por lo que no hay una diferencia significativa entre ellos. Por otra parte vemos que los
niveles de 20 y 25% también se traslapan. Por último observamos que el intervalo
cuya media es más grande (21.6) es el de 30% que se traslapa con el de 25%, por lo
que no veríamos una diferencia significativa entre ellos.
Conclusión:
Los porcentajes de algodón que más fuerza dan a las telas con el de 25% y 30%, como
estadísticamente no son diferentes se seleccionarían aquel que resultara más
conveniente para el proceso.
FACTORIALES COMPLETOS
Una de las formas más comunes y completas para poder llevar a cabo un experimento
es utilizar los llamados factoriales completos, ya que esta técnica nos permite ver la
interacción de las diferentes X’s en múltiples niveles en nuestro proceso, y es más
eficiente que estar experimentando con una X a la vez. Aparte de todo esto con el
software minitab es muy práctico hacer los diseños.
Tomemos el siguiente ejemplo:

Un golfista con dos diferentes proveedores de palos y dos pelotas diferentes. Juega
cada juego de palos con cada una de las pelotas y anota su puntaje.
Esto se llama un diseño factorial completo donde cada nivel de todos los factores se
corre con cada nivel de todos los demás factores.
PING PEERLESS
Top Flite 87 84
Titleist 86 82
En este caso tenemos que los factores o X son los tipos de palos ( ping o peerless) y
los niveles son el tipo de pelota ( top flite o titleist).
En minitab cargamos la información de la siguiente manera:
283
Anexos
Vaya al menú y seleccione la siguiente ruta: Stat>ANOVA>General Linear Model
Dé de alta como respuesta o efecto en este caso la distancia a las que el golfista lleva
la pelota, es decir la columna C3 de Score_1.
En la parte de Model debe dar de alta las X que intervienen en el modelo, en este
caso el tipo de Bola y el tipo de palo, así como la interacción que hay entre ellas, esto
se representa al poner entre las dos variables un *. La pantalla debe lucir de la
siguiente manera:
284
Anexos
Los resultados que se despliegan son:

General Linear Model: Score_1 versus Balls, Club
Factor Type Levels Values

Balls fixed 2 Titleist, TopFlite
Club fixed 2 Peerless, Ping
Analysis of Variance for Score_1, using Adjusted SS for Tests
Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P

Balls 1 2.2500 2.2500 2.2500 **
Club 1 12.2500 12.2500 12.2500 **
Balls*Club 1 0.2500 0.2500 0.2500 **
Error 0 * * *
Total 3 14.7500
En este caso en particular no salen los valores que nos interesan que son los de P
debido a la interacción, la cual como vemos en la columna Seq SS es muy pequeña
(0.25) de un total de 14.75.
Lo que tenemos que hacer es correr nuevamente el modelo pero sin dar de alta la
interacción.
Los nuevos resultados son los siguientes:
Analysis of Variance for Score_1, using Adjusted SS for Tests
Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P

Balls 1 2.2500 2.2500 2.2500 9.00 0.205
Club 1 12.2500 12.2500 12.2500 49.00 0.090
285
Anexos
Error 1 0.2500 0.2500 0.2500

Total 3 14.7500
S = 0.5 R-Sq = 98.31% R-Sq(adj) = 94.92%
Para este ejemplo, la hipótesis nula sería que ningún factor tiene efecto, y la hipótesis
alterna es que los factores afectan la salida. A un nivel de 95% el P valor tiene que
valer al menos 0.05 para poder aceptar la hipótesis nula, como en este caso ambos
factores son mayores a 0.05 ni las bolas ni los palos afectan la distancia a la cual se
golpea la bola.
Conclusiones de la etapa de Incremento

En esta etapa al concluir los experimentos con las variables X’s en sus diferentes
niveles sabremos cual es la combinación necesaria para que el proyecto nos de un
resultado positivo y conforme a nuestras expectativas.
Se sugiere concluir construyendo una tabla en donde en una columna usted tenga la
variable y en otra tenga el nivel que resulto como mejor para el proyecto.
CONTROL
El éxito en el mundo del Seis Sigma está basado a largo plazo, ganancias
permanentes. Las ganancias se miden durante un año después de que el proyecto
entra en la fase de realización. El propósito de la fase de control es sistematizar las
mejoras para hacerlas parte de la cultura, para hacerlas permanentes.
Lo que hemos hecho hasta el momento con las fases anteriores es:
1-Medimos
Claramente se definió el problema, se encontraron las salidas y las entradas críticas.
Se determinó la capacidad de los sistemas y procesos de medición.
2-Analizamos
Examinamos los datos e identificamos la causa raíz del problema.
3-Incrementamos
Descubrimos y=f(x) y optimizamos el proceso.
Las herramientas que son más comunes para poder mantener bajo control el
proyecto son:
1-Plan de control
2-Actualización de AMEF
Aparte de esto daremos una explicación a los métodos de control de variables más
utilizados, ya que el plan de control el meramente el documento a administrar pero
286
Anexos
día a día los gráficos de control son los que nos dirán si las variables están perdurando
en el nivel que definimos como óptimo para el proyecto.
PLAN DE CONTROL
El Plan de Control describe las acciones que serán tomadas para asegurar los
resultados.
Incluye:
• Qué está controlando
• Límites de especificación
• Método de medición
• Método de Control (sólo mencionar)
• Tamaño de muestra
• Frecuencia
• Responsables de toma y análisis de los datos
• Procedimientos aplicables
• Responsables y
• Acciones a tomar en caso de una desviación.
Se puede utilizar el siguiente formato:
Peso del proceso:

Este punto lo obtenemos del mapa de proceso. Debe mantenerse una coherencia en
nombres con el mapa de proceso, AMEF, C&E etc.
¿Qué está controlando?
Aquí vamos a colocar el nombre de la entrada o la salida.
¿Entrada o salida?
Especificamos cuál de las dos es.
Límites de especificación:
Listar el objetivo y las tolerancias para cada entrada y salida crítica.
Método de medición:
Definir qué proceso o máquina hace la medición.
Método de control:
Que método se utiliza para el control
El ms usado es el Control estadístico de procesos y lo analizaremos a detalle.
Tamaño de muestra:
Seleccionar el tamaño de muestra en base al sistema de medición y capacidad del
proceso.
Frecuencia de la muestra:
Seleccionar la frecuencia basada en el sistema de medición.
287
Anexos
¿Quién/Qué hace la medición?

¿Quién es responsable de asegurar que los datos se tomen y que sean correctos?
¿Dónde se registra?
¿Base de datos, gráficas, ambas?
Regla de decisión/ Acción correctiva
¿Qué pasa cuando el proceso está fuera de control y quien toma la acción?
Ejemplo:
INTRODUCCIÓN A LOS GRAFICOS DE CONTROL

Los gráficos de control son el método estadístico por excelencia para monitorear un
proceso.
Para aplicar estos gráficos debemos de tomar muestras del proceso que sean
aleatorias, es decir que cada elemento tenga la misma probabilidad de ser elegido.
Una vez que se define el tamaño de la muestra (n) y el número de muestras (m),
estamos en posibilidad de ver si siguen una distribución normal. Usted puede hacer
esta prueba como se ha visto anteriormente usando minitab y la opción de graphical
summary.
Es recomendable que usted tenga un numero de muestras suficientes, típicamente 30
muestras son buenas para construir un gráfico, por otra parte el tamaño de muestra
(n) oscila entre 3 y 5 lo cual es bastante adecuado para que la muestra refleje lo que
en realidad pasa en el proceso.
Los gráficos de control van a detectarnos dos tipos de variación:
Variación por causas comunes:

Son fuentes de variación que son inherentes a los procesos y es complicado eliminar
con ajustes simples de los operadores o supervisores.
Ejemplos de estos pueden ser: La temperatura del área en que se produce, las
especificaciones de las maquinas etc.
Estas fuentes de variación se presentan en un porcentaje de 80/100 de la variación
total que está presente normalmente en los procesos.
Es la variación más difícil de eliminar y por la cual los gráficos saldrán con subidas y
bajadas alrededor de un promedio o línea central.
Variación por causas especiales:
288
Anexos
Es la variación que se presenta por causas fáciles de ver en el proceso. Esta variación
la pueden corregir a nivel de supervisión u operador sin necesidad de intervención
gerencial haciendo típicamente ajustes o cambios en los procesos.
Ejemplos de estos pueden ser: Falta de capacitación de una persona, uso de una
herramienta incorrecta, etc.
Representan aproximadamente un 20/100 de la variación total en el proceso, por lo
que aunque es relativamente sencillo detectarlos no podremos reducir gran cosa de
la variación total al eliminarlos inclusive de raíz.
A continuación se esquematiza lo que pasa en un proceso cuando hay causas

comunes y especiales presentes:
Uno de los objetivos de un gráfico de control es precisamente detectar las causas

especiales para trabajar en ellas y dejar el proceso estable, ya que aunque con
variación por causas comunes presentes, al menos tendremos un comportamiento
predecible de nuestros procesos, el cual nos servirá como punto de partida para
reducir esa variabilidad.
El grafico de control lucirá de la siguiente manera:
289
Anexos
En donde existen tres limites o líneas que son calculadas por formulas establecidas y
una línea quebrada que son los datos que graficamos de las muestras que tenemos.
Existen de manera general dos tipos de gráficos de control:
Gráficos de control por variables:

Se utiliza cuando la característica de calidad o variable puede expresarse como una
medida numérica (diámetro de un cojinete, longitud de un eje, etc.)
Las más conocidas son: Promedios y rangos(X-R), Lecturas individuales.
Gráficos de control de atributos:

Se utiliza cuando la característica de calidad corresponde a una variable binaria
(presencia o no de defectos, etc.)
Los más conocidos son: NP (defectuosos) y C (defectos).
290
Anexos
291
Anexos
292
Anexos
Tabla de valores de constantes:

Sample
Size = n
A2 A3 d2 D3 D4 B3 B4
2 1.880 2.659 1.128 -- 3.267 -- 3.267
3 1.023 1.954 1.693 -- 2.574 -- 2.568
4 0.729 1.628 2.059 -- 2.282 -- 2.266
5 0.577 1.427 2.326 -- 2.114 -- 2.089
6 0.483 1.287 2.534 -- 2.004 0.030 1.970
7 0.419 1.182 2.704 0.076 1.924 0.118 1.882
8 0.373 1.099 2.847 0.136 1.864 0.185 1.815
9 0.337 1.032 2.970 0.184 1.816 0.239 1.761
10 0.308 0.975 3.078 0.223 1.777 0.284 1.716
11 0.285 0.927 3.173 0.256 1.744 0.321 1.679
12 0.266 0.886 3.258 0.283 1.717 0.354 1.646
13 0.249 0.850 3.336 0.307 1.693 0.382 1.618
14 0.235 0.817 3.407 0.328 1.672 0.406 1.594
15 0.223 0.789 3.472 0.347 1.653 0.428 1.572
16 0.212 0.763 3.532 0.363 1.637 0.448 1.552
17 0.203 0.739 3.588 0.378 1.622 0.466 1.534
18 0.194 0.718 3.640 0.391 1.608 0.482 1.518
19 0.187 0.698 3.689 0.403 1.597 0.497 1.503
20 0.180 0.680 3.735 0.415 1.585 0.510 1.490
21 0.173 0.663 3.778 0.425 1.575 0.523 1.477
22 0.167 0.647 3.819 0.434 1.566 0.534 1.466
23 0.162 0.633 3.858 0.443 1.557 0.545 1.455
24 0.157 0.619 3.895 0.451 1.548 0.555 1.445
25 0.153 0.606 3.931 0.459 1.541 0.565 1.435
293
Anexos
294
Anexos
295
Anexos
Gráfico de Atributos:
296
Anexos
297
Anexos
ACTUALIZACIÓN DE AMEF
El AMEF tal cual se vio en la fase de medición se debe de actualizar al día siempre que
se realicen cambios de procesos importantes. En este caso al haber realizado un
proyecto de Seis Sigma tendremos cambios en las variables o X’s que han resultado
significativas y de las que hemos fijado mejores niveles en la fase de incremento, por
lo que resulta necesario ir al AMEF que teníamos y actualizarlo con las acciones que
emprendimos, ajustes y actualización de índices de detección, ocurrencia y severidad,
lo que traerá como consecuencia cambios en el RPN que debe disminuir
significativamente con los cambios y mejoras hechas en los procesos.
Aquí vemos un ejemplo de una parte del AMEF:
298
Anexos
PLAN DE TRANSICIÓN
Este plan de transición es un documento que se recomienda se deje al momento de
que el equipo que intervino en el proyecto esté cediéndolo al dueño del proceso, ya
que con esto quedarán claras las actividades hechas y pendientes del proyecto.
Un ejemplo de formato para este plan es el siguiente:
Acciones Fecha de Estatus

pendientes Responsable Iniciales terminación Actual
1
2
3
4
5
6
299
Anexos
DOCUMENTACIÓN DEL PROYECTO
Es importante que el proyecto se documente debidamente para que pueda ser

revisado por la gerencia, dueños del proceso y que quede bien acentuada su
realización y éxito. A continuación se muestra una guía de lo que debe contener el
documento final de un proyecto que no es más que muchas de las cosas que hemos
discutido a lo largo de esta guía pero ya con mas estructura para presentar un reporte
profesional a la gerencia.
PROYECTO SEIS SIGMA
Aprobaciones:
____________________________________________ _________________
Project Champion – Nombre Fecha
____________________________________________ _________________
Dueño del proceso – Nombre Fecha
____________________________________________ _________________
Asesor – Nombre Fecha
____________________________________________ _________________
Representante de finanzas – Nombre Fecha
300
Anexos
1. Resumen Ejecutivo
(Este debe ser un resumen breve de las acciones tomadas para la realización del
proyecto y los resultados más relevantes del mismo)
2. Definición del Proyecto

2.1. Preguntas de identificación del problema
 ¿Qué es el problema?
 ¿Dónde ocurre?
 ¿Cuándo …
o ocurre?
o fue la primera vez que se observó?
 ¿Qué magnitud tiene el problema?
 ¿Cómo lo sé?
2.2. Enunciado del problema (enunciado formado con las respuestas de la

sección anterior)
 Métricos
 Primario
 Críticos
2.3. Gráfico de series de tiempo del métrico primario y crítico.
2.4. Cálculo de la línea base, del entitlement y de la meta.

Línea base:
Entitlement
Meta; (70% de la diferencia entre la línea base y Entitlement)
2.5. Declaración de Objetivos

Enunciado del objetivo: [Verbo en infinitivo + métrico primario + enfoque]
desde [Línea Base] hasta [Meta] para [fecha límite], sujeto a [restricciones].
2.6. Pronóstico inicial de beneficios incluyendo los costos (80% de certidumbre)

 Ahorros Duros
 Ahorros Suaves
 Ahorros Potenciales
2.7. Alcance del proyecto

Macro mapa del proceso señalando el área involucrada en el proyecto
2.8. Equipo de trabajo
301
Anexos
UN / Categoría de
Nombre Área Funcional Experiencia Compañía Miembro
Champion
Process Owner
Líder del proyecto
Experto
Rep. Financiero
Operador
2.9 Cronograma
Finalización de Fases del Proyecto
Inicio: Medición: Análisis: Incremento: Control:
Planeado:
Real:
2.10 Palabras clave
3. Conclusiones de cada Fase

3.1. Definición
 Barreras
 Solución de las barreras
 Mejores prácticas
 Resultados de la fase
3.2. Medición
 Barreras
3.3. Análisis
 Barreras
3.4. Incremento
 Barreras
3.5. Control
 Barreras
302
Anexos
4. Resumen de cambios hechos para lograr la mejora.
5. Entregables.
5.1. Medición
5.1.1. Mapeo del Proceso
 Diagrama de flujo del proceso
 Mapa detallado (matriz)
5.1.2. Diagrama Causa Efecto (Espina de Pescado)
5.1.3. Matriz Causa Efecto
5.1.4. Análisis Gage R&R
5.1.5. Análisis de capacidad de la Línea Base
5.1.6. FMEA
5.2. Análisis
5.2.1. Análisis Gráfico (incluir sólo lo que aplique)
 Boxplots
 Dotplots
 Gráficos de Efectos Principales
 Gráficos de Interacciones
 Gráficos Multi-Vari
5.2.2. Análisis Estadístico (incluir sólo lo que aplique)

 Tamaño de Muestra
 Pruebas de Medias/Medianas
 Pruebas de Varianzas
5.3. Incremento
5.3.1. Diseño de experimentos (reporte)

 Antecedentes y Teoría
 Diseño del experimento
 Método
 Resultados / Datos
 Análisis
 Recomendaciones y Conclusiones
6. Aplicación de métodos de control.

6.1. Gráficos de control
303
Anexos
7. Plan de Control
 Use el formato recomendado.
 Incluya también el AMEF de control: Use el formato recomendado.
8. Acciones Pendientes (Plan de transición).
Iniciale Fecha de Estatus

Acciones pendientes Responsable s terminación Actual
1
2
3
4
5
6
9. Estatus final del proyecto.
9.1. Cálculo actualizado de beneficios financieros.
9.2. Estatus final de métrico primario.
% de mejora
Métrico / Unidad Baseline Actual Meta hacia la meta
DPMO
Long-term
Otros Métricos
9.3. Gráfico de series de tiempo actualizado del métrico primario y crítico.
9.4. Capacidad a corto y largo plazo del proceso después de la mejora.
9.5. DPU y DPMO después de la mejora.
9.6. Nivel Sigma actualizado.
304
Anexos
10. Proyectos potenciales identificados a raíz de este proyecto.

Nombre del proyecto potencial. Área
11. Apéndices
11.1. Reportes de DOE (Detallado)
11.2. AMEF (Detallado)
11.3. MSA(Detalles)
11.4. Otros Cálculos (Detalles)
CONCLUSIONES
Este trabajo tiene como objetivo servir como guía para que una persona con
conocimientos de estadística básica y una capacitación o apoyo corto pueda entender
y empezar a colaborar con los esfuerzos de implementación de proyectos de Seis
Sigma en su empresa o negocio. Se ha seguido un orden desde la introducción a lo
que es Seis Sigma hasta un recorrido específico y secuencial por las herramientas que
componen la metodología DMAIC, con lo que el lector puede ver como se avanza en
la realización del proyecto. Finalmente se concluye proporcionando un formato con el
que se puede documentar un proyecto para que el usuario pueda empezar a plasmar
cada una de las etapas con un orden y secuencia que dicta la metodología.
BIBLIOGRAFIA
 Humberto Gutiérrez Pulido (2007). “Control estadístico de calidad y Seis

Sigma”. 1era Edición.
 Douglas Montgomery (1991). “Control estadístico de la calidad”.
 Forrest W. Breyfogle III (2003). “Implementing six Sigma smarter solutions
using statistical methods”.2da Edición.
 Peter Pande (2002). “Las claves de Seis Sigma, la implantación con éxito de
una cultura que revolucionó el mundo empresarial”. 1era Edición.
 Mikel Harry y Richard Schroeder (2000). “Six Sigma, the breakthrough
management strategy revolutionizing the world’s top corporations”. 1era
Edición.
 Grupo Mabe (1998). “Manual de entrenamiento para instrucción a Green y
Black Belts”
 ITESM (2008). “Programa de certificación internacional en Seis Sigma”.
305
Anexos
 ITESM (2008). “Apuntes de las clases de metodología para Seis Sigma y de

herramientas para Seis Sigma”.
 James R. Evans, William M. Lindsay, (2008). “Administración y control de la
calidad”.
 Michael L. George, (2002). “Lean Six Sigma : combining Six Sigma quality with
Lean speed”.
 Subir Chowdhury. (2001). “El poder de Seis Sigma”.
 Humberto Gutierrez Pulido,(2005). “Calidad total y productividad”.
 S. Pandle, Larry Holpp ; traductor Enric Barba,(2002) .”¿Que es Seis Sigma?”
 Juan Pablo Nigenda. (2004). “Herramientas Estructuradas Para la Definición
de Proyectos de SEIS SIGMA Aplicable a la PYME”.
 Gustavo Gutierrez Garza. (2004), “Aterrizando Seis Sigma: del concepto a la
práctica”.
 Kjell Magnusson .(2006), “Seis Sigma :una estrategia pragmática”.
306
Anexos
ANEXO III. Formatos y procedimientos para el desarrollo

de la metodología Lean Seis Sigma en la PyME.
307
Anexos
4.4.3.4 Validación financiera:
Hoja de ayuda para cálculo de beneficios en un proyecto Lean Seis

Sigma en Pymes
Copercini, R (n.d) sugiere que en el análisis financiero de un proyecto se tengan en

cuenta las siguientes áreas:
Aumentando los Ingresos en la empresa
Son ingresos que se producen por la mejora a través del proyecto Lean Sigma, como
por ejemplo el incrementar las ventas, el lanzamiento de nuevos productos.
 Aumentado el volumen de lo que se vende: A mayor volumen de un producto

o servicio vendido debido a una mayor satisfacción del cliente, mejor oferta
propuesta, mejor distribución (cobertura geográfica, número de tiendas, una
mayor productividad de los canales existentes, etc.).
La regla general para calcular los mayores ingresos en el momento después del
proyecto (n + x), en comparación con el antes del proyecto parte (n) es simple:
(Los ingresos de n + x) – (ingresos n) = El mayor beneficio en ingresos que tendrá
Esta regla se puede aplicar fácilmente en una situación de constante precio y costo
constante, cosa que se puede hacer bajo la premisa de que lo que se vende como
beneficio de un proyecto Lean Sigma es en un año.
Si se obtiene el aumento de los ingresos como resultado de menor precio (aumento

de volumen causado por la reducción de precios), se recomienda medir el impacto a
nivel de margen.
Si el resultado del proyecto es una reducción de los costos de un producto o servicio

que se traduce en una reducción del precio, calcular este impacto en la línea de
ingresos sólo por el aumento de volumen (si corresponde).
Nota: No siempre es fácil el atribuir claramente el aumento de los ingresos a un

proyecto de Lean Six Sigma. Tal vez hubo otros factores desconocidos o actividades
paralelas que también influenciaron el aumento.
Reduciendo los Costos
308
Anexos
Es el área en que la mayoría de los proyectos Lean Six Sigma se concentran. En esta
línea se identifican varios tipos de impactos financieros - reducción de costos
materiales, aumento de la productividad (reducción de costos de mano de obra) y la
reducción de los costos de mala calidad.
 Reduciendo el costo: Cualquier ahorro logrados; una reducción de un cierto

costo al efectuado en el pasado puede calcularse en esta categoría. La regla
general es:
(Costo antes de hacer el proyecto)-(costo después del proyecto) = ahorro de costos
Si el costo directo, la siguiente regla es aplicable:
(Costo después del proyecto x número de elementos)-(costo antes del proyecto x

número de elementos) = ahorro de costos
"El número de elementos" es el recuento de los elementos que está relacionada con
el costo (es decir, productos, facturas, llamadas, etc.).
Cualquier reducción de capital utilizado (activos), intereses pagados, capital de

trabajo y las existencias puede calcularse como un costo reducido.
 Mejorando la productividad: Se refiere a la mayor cantidad de producción por

unidad (minutos, horas, días, etc.) del trabajo y por lo general se calcula en
términos de tiempo ahorrado para realizar una acción específica o para
obtener un resultado específico. Puede lograrse como resultado de
simplificación, automatización o eliminación de tareas (por ejemplo,
actividades que no agregan valor).
Para calcular correctamente un impacto financiero de guardar una de las siguientes

condiciones de productividad debe ser aplicable:
1- Reducción de la cantidad de personal: Si el ahorro en la

productividad produce una reducción de personal, puede incluir
la cantidad ahorrada en el impacto financiero. Los costos
relacionados con la reducción de personal también puede
considerarse, aunque la idea aquí no es eliminar personal, sino
reubicarlo donde genera valor para la empresa. La regla general
es:
(Costo de mano de obra) x (número de trabajadores reubicados o despedidos) x

(período) – (costo de reubicación o despido) = ahorro de productividad
2- Aumentando el volumen: Si el negocio está creciendo y el tiempo

ahorrado (unidades de mano de obra) se utiliza para aumentar la
309
Anexos
producción, la cantidad de tiempo ahorrado puede incluirse en el

impacto financiero (hasta el aumento de la producción efectiva).
(Costo de mano de obra) x (tiempo) x( número de unidades) = ahorro de productividad
3- No se reduce el personal y el volumen es estable: En este caso,

puede calcularse ahorro sólo si puede demostrarse que se
utilizará el tiempo ahorrado en actividades de valor agregado que
no se realizaron antes.
(Costo de mano de obra) x ( tiempo) x( actividad) = ahorro de productividad
 Costo de la mala calidad: Costos de falla interna y externa, los costos de

prevención, los costos de evaluación y otros. Muchos de estos costos están
ocultas y difíciles de identificar por los sistemas de medición. La clasificación
más detallada de estos costos puede encontrarse en el apartado de 2.1.2 de
esta tesis.
Satisfacción del cliente

La satisfacción del cliente es uno de los objetivos distintivos en un proyecto Lean Six
Sigma. Si la empresa Pyme mide bajo algún mecanismo la satisfacción de sus clientes,
es buen momento para que esa información se convierta en un índice que se pueda
relacionar con ahorros o ganancia en proyectos Lean Seis Sigma esto mediante la
mejorar el índice que se traduzca en la atracción de más cliente, lealtad de los
actuales cliente o mejora en la relación que se tiene con ellos.
310
Anexos
4.4.1.2 Diagnóstico de la empresa:
Nombre de la empresa:______________________________________
Nobre del evaluador:________________________________________
Fecha de evaluación:________________________________________
Nombre del responsabe de la evaluación por parte de la empresa:_________________________________
Marque su evaluacion por pregunta (1 se esta en total desacuerdo, hasta el 5 si esta en total acuerdo
Criterio Pregunta 1 2 3 4 5
1-En la empresa se toma en cuenta al cliente
como parte de los objetivos de la empresa.
2-La empresa ha emprendido nuevos
proyectos en el último año.
3- Se ha capacitado a los empleados en el
último año.
4-Existen equipos de trabajo formados en la
empresa
Liderazgo y
5-La dirección tiene identificados los
compromiso
principales indicadores en la empresa.
6-La compañía comunica internamente los
resultados de sus proyectos, metas o logros.
7- En la empresa se promueve nuevas y
mejores formas de hacer las cosas.
8-En los departamentos se conocen los
objetivos al menos en los principales
procesos.
Total para este criterio(1)
9- Los empleados pueden identificar lo que
agrega y lo que no agrega valor en los
procesos.
10-Los empleados pueden identificar algunos
desperdicios en sus procesos.
11- Se conoce lo que es Lean y sus principios.

12- Los empleados identifican lo que es un
defecto en los procesos
13- Los defectos o no conformidades en los
procesos son registrados
14- Los defectos no solo se aislan o retrabajan
Conocimiento de sino que se busca identificar por que fue
procesos y de generado.
lean/seis sigma 15-En la empresa se utilizan algunas de las 7
herramientas básicas de la calidad
16-En la empresa se conoce el concepto de
seis sigma
17-Existe algun área,departamento o
responsable en la empresa encargado de la
calidad en la misma.
18-La empresa tiene documentados a manera
de procedimientos al menos sus procesos
principales.
19- La empresa lleva registros de salidas clave
en sus procesos tales como defectos, tiempos
de ciclo, fallas etc.
20-Existen supervisores o empleados con
formación superior universitaria
21-Existe la anuencia de la gerencia para que

los empleados pueden ser entrenados hasta
por 40 hrs en un lapso de 3 a 4 meses.
22-Existe alguna forma de reconocimiento al
trabajo (bono,mención etc)
Entrenamiento e
infraestructura 23-La empresa puede designar un área fisica
para capacitación de sus empleados y juntas.
24- La empresa cuenta con equipo de

computo disponible para capacitación.
25- La empresa se muestra dispuesta a
invertir en licencias de software.
26- Se percibe interes en el empleado por
aprender para desarrollarse en su trabajo.
Gran total(4)
(1) La puntuación mínima requerída debe ser 24 pts

311
Anexos
4.4.2.2 Priorización de proyectos
Breve descripción del proyecto Proyecto 1 Proyecto 2 Proyecto 3 Proyecto 4

Características
1-Incrementa ventas
2-Reduce costos
3-Evita costos
4- Reduce tiempos de ciclo en
procesos o desperdicios
5-Mejora la calidad de sus
productos o servicios
6-Se puede hacer en 4 meses o
menos
7-Existe información o datos
sobre el problema
8-La solución al problema no es
visible o de fácil solución
9-El proyecto requiere poca o
nula inversión
10- El proyecto está acorde a la
misión y visión de la empresa
11-Exsite gente que conozca el

problema o esté capacitada
para potencialmente resolverlo
12- El proyecto generaría valor
para los dueños y clientes
Total de marcas
312
Anexos
4.4.2.3 Formación y formalización del equipo de trabajo
Tabla de integrantes del equipo del proyecto
Función Seis Sigma Nombre Rol
Champion
Dueño del Proceso
Representante
Financiero
Profesor consultor
Integrante del
equipo (empresa)
Integrante del
equipo (alumno)
Otros
4.4.3.1 Enunciado detallado del problema
Gráfica de Serie de tiempos:

Baseline Goal dic-97 ene-98 feb-98 mar-98 abr-98 may-98
32,000 15,000 Target 32,000 28,600 25,200 21,800 18,400 15,000
Actual 32,000 31,000 25,000 27,000 16,000
Projected 28,000 27,000 24,000 20,000 12,000
313
Anexos
4.4.3.3 Mapeo amplio del proceso

Macro Mapa del proceso
Proceso verbo Proceso verbo Proceso verbo

en infinitivo en infinitivo en infinitivo
Proceso verbo Proceso verbo Proceso verbo

en infinitivo en infinitivo en infinitivo
314
Anexos
4.4.3.5 Presentación y aprobación de la propuesta de proyecto:
Formato de autorización del proyecto
Nombre del proyecto

ID del Proyecto: Nombre de Usuario de la Plataforma
Fecha de Inicio: Fecha de inicio del proyecto (dd/mm/aaaa)
Empresa: Nombre de la empresa
Lugar: Ubicación física (Ciudad, Estado)
Acuerdos
Mediante la presente autorizamos el inicio de este proyecto a desarrollarse en el área (nombre del
área organizacional) de la empresa (nombre de la empresa) con ahorros estimados en (monto en
USD).
Firmas:
_____________________________________ _______________
Nombre – Director Pyme Firma y fecha
____________________________________________ _______________
Nombre – Representante Financiero Firma y fecha
____________________________________________ _______________
Nombre – Champion Firma y fecha
____________________________________________ _______________
Nombre – Representante Inst. Académica Firma y fecha
315
Anexos
Cronograma
Plan de trabajo por semana

PROYECTO Pyme
MES Sept Octubre Noviembre Diciembre Programada
Semana 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 Terminada
Fase En proceso
1 Actividad
2 Actividad
3 Actividad
4 Actividad
5 Actividad
6 Actividad
7 Actividad
Fase
8 Actividad
9 Actividad
10 Actividad
11 Actividad
12 Actividad
13 Actividad
Fase
14 Actividad
15 Actividad
16 Actividad
17 Actividad
18 Actividad
Fase
19 Actividad
20 Actividad
4.4.4.1 Analizar cómo se obtienen los datos
Estudio de Repetibilidad y reproducibilidad
316
Anexos
Attribute Gage R & R Effectiveness

SCORING REPORT
DATE: 00/01/1900
Attribute Legend NAME: 0
1 0 PRODUCT: 0 All operators
2 0 BUSINESS: 0 agree within and All Operators
between each agree with
Other standard
Known Population Operator #1 Operator #2 Operator #3 Y/N Y/N
Sample # Attribute Try #1 Try #2 Try #1 Try #2 Try #1 Try #2 Agree Agree
1 - - - - - - -
2 - - - - - - -
3 - - - - - - -
4 - - - - - - -
5 - - - - - - -
6 - - - - - - -
7 - - - - - - -
8 - - - - - - -
9 - - - - - - -
10 - - - - - - -
11 - - - - - - -
12 - - - - - - -
13 - - - - - - -
14 - - - - - - -
15 - - - - - - -
16 - - - - - - -
17 - - - - - - -
18 - - - - - - -
19 - - - - - - -
20 - - - - - - -
21 - - - - - - -
22 - - - - - - -
23 - - - - - - -
24 - - - - - - -
25 - - - - - - -
26 - - - - - - -
27 - - - - - - -
28 - - - - - - -
29 - - - - - - -
30 - - - - - - -
% APPRAISER SCORE (1) -> #¡DIV/0! #¡DIV/0! 0%

% SCORE VS. ATTRIBUTE (2) -> Known Known Known
SCREEN % EFFECTIVE SCORE (3) -> #¡DIV/0!

SCREEN % EFFECTIVE SCORE vs. ATTRIBUTE (4) -> #¡DIV/0!
Note:
(1) Operator agrees with him/herself on both trials
(2) Operator agrees on both trials with the known standard
(3) All operators agreed within and between themselves
(4) All operators agreed within and between themselves AND agreed with the known standard
(5) Enter Pass/Fail, Good/Bad, Accept/Reject or other labels which indicate status of inspection
317
Anexos
4.4.4.3 Mapeo para conocer a profundidad como se genera valor mediante el proceso
y aplicar técnicas Lean:
Símbolos en un VSM
Formato Básico de un VSM
318
Anexos
4.4.4.4 Diagrama de flujo del proceso:
Simbología del diagrama de flujo de procesos
PROCESO
DECISION
TRANSPORTE
DATOS
DEMORA
ALMACEN
INICIO/FIN
CONECTOR
319
Anexos
4.4.4.5 Matriz causa y efecto:

Formato de la Matriz causa y efecto
Cause and Effect Matrix
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Output
Customer
Priority
Process Step Process Input Total
1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 0
8 0
9 0
10 0
11 0
12 0
13 0
14 0
15 0
16 0
17 0
18 0
19 0
20 0
21 0
22 0
23 0
24 0
25 0
26 0
27 0
28 0
29 0
30 0
Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
LSL
TGT
USL
1. List the key outputs to the process.

2. Rate each output on a 1-10 scale.
3. List the inputs and process steps. Use the process map and fishbone for inputs.
4. Rank each input as to how it affects each output on a 1-10 scale.
5. Sort the rows based on the Total column. The inputs are now ordered by customer's
priorities.
4.4.4.6 Detección y priorización de problemas:

Formato de AMEF para priorización y control
320
Process / Product
Failure Modes and Effects Analysis
(FMEA)
Anexos
Process or
Prepared by: Page ____ of ____
Product Name:
Responsible: FMEA Date (Orig) ______________ (Rev) _____________
Resultados de las acciones

S O D N Responsabilidad
Función del S O D N
Modo potencial de falla Efecto potencial de falla E Causa(s) potencial de la falla C Controles actuales del proceso E P Acciónes recomendadas y día de
Proceso Acciones tomadas E C E P
V U T R culminación
V U T R
El paso del ¿De qué maneras puede fallar ¿Cuál es el efecto de cada modo ¿Cómo puede ocurrir la falla? ¿Cuáles son los controles y ¿Cuáles son las acciones para ¿Quién es Listar las acciones
proceso con el potencialmente el proceso de falla en las salidas y/o los Describir en términos de algo que procedimientos existentes reducir la ocurrencia, mejorar responsable de completas que se
valor mas alto de para cumplir con los requerimientos del cliente? se pueda corregir o controlar. Sea (inspección y prueba) que previenen la detección o para identificar las acciones incluyeron en el nuevo
la matriz C&E. requerimientos o el diseño? Específico. o detectan la ocurrencia? la causa raíz si es recomendadas? cálculo del NPR. Incluir el
desconocida? Se deben tomar día de implementación para
acciones solo en NPR's altos cualquier cambio.
o fáciles de arreglar.
SEV x OCU x DET
¿Qué tan severo es el

efecto para el cliente?
¿Qué tan frecuente ocurre
el modo o causa de la
falla?
¿Qué tan bien se puede
detectar la causa o el EF?
¿Cuál es la nueva
severidad?
¿Cuál es la nueva
capacidad del proceso?
¿Se mejoraron los límites
de detección?
Recalcular NPR después
de que se terminen las
acciones
0 0
0 0
321
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Anexos
4.4.6.3 Experimentación:
Hoja de planeación del experimento
Día: Producto:
Líder del Equipo: Proceso(s):
Inicio Esperado: Final Esperado:
________________________________________________________________
Planteamiento del Problema:
Objetivo:
Respuesta1: Tipo: Unidad de Medida: Especificación:
Respuesta2: Tipo: Unidad de Medida: Especificación:
Variables de Entrada Niveles Especificaciónes
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Variables de Ruido ¿Es Medible?
1.
2.
3.
322
Anexos
4.
Pequeño bosquejo del Diseño Experimental a utilizar:

¿Cuál es el objetivo medible?
¿Cuánto va a costar?
¿Cómo determinamos el tamaño de muestra?
¿Cuál es el plan para la aleatorización?
¿Hablamos con los clientes internos acerca de esto?
¿Cuánto tiempo nos va a tomar?
¿Cómo vamos analizar los datos?
¿Planeamos una corrida piloto?
¿Dónde está la propuesta?
323
Date: Revision:
Product:
Anexos
Process:
What's Input or Spec. Limits / Measurement Control Who/What Where Decision Rule/
Process Step Sample Size Frequency SOP #
Controlled? Output? Requirements Method Method Measures Recorded Corrective Action
4.4.7.1 Plan de control:
324
Approved by:
Approved by:
Approved by:
Anexos
4.4.7.3 Sesión del proyecto:
Project Transition Action Plan

Project Title:
Transition Owner:
Plan Date:
Action Scheduled Actual

Actions Required for Completion Owner Initials Completion Completion
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Signatures:
Transition Owner
Process Owner
Champion
Team leader
325
326
Edgar Alejandro Barbosa S.
Universidad de León, España.
e-mail: edgar.barbosa@itesm.mx
327

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Metodología para la integración de

Seis Sigma y Lean en una empresa

Metodología para la integración de Lean y Seis

Edgar Alejandro Barbosa Saucedo.

Dr. Santos Gracia Villar.

A mi familia y seres queridos.

Dentro de la investigación no se ha encontrado evidencia científica de la aplicación de

Relación de Tablas………………………………………………………………………………………. VII

Relación de figuras……………………………………………………………………………………… VIII

Capítulo 2. Marco teórico

Capítulo 3. La sinergia entre Manufactura Esbelta, Seis Sigma y la participación

Capítulo 4. Metodología para la integración de Lean y Seis Sigmas en PyMEs

Capítulo 5. Metodología de investigación, cuestionarios y resultados.

5.1 Introducción………………………………………………………………………………………………. 114

Capítulo 6. Conclusiones…………………………………………………………………………..…….. 165

6.1 Líneas futuras de investigación…………………………………………. 169

Bibliografía referenciada…………………………………………………………………………….…… 170

PyME: Pequeña y mediana empresa.

En el mundo globalizado en el que se hacen negocios hoy en día resulta difícil no

El término calidad ha surgido y significado diferentes cosas para diferentes personas

El pensamiento Lean, también llamado esbelto es un proceso que considera el

sistemática de desperdicio por parte de todo el personal de la organización de

Seis Sigma surgió a finales de los años 80 en la empresa Motorola y representa un

1.2 Definición del problema objeto de investigación y su

México es un país que económicamente centra mucho la empleabilidad de su

El gobierno de México a través de la secretaría de economía ha hecho esfuerzos en

La calidad no es una moda ni un lujo, es algo que ya sea tangible o no el cliente

El objetivo de esta investigación es proponer una metodología que promueva la

Las PyMEs de Tamaulipas usan herramientas de calidad y en menor medida

Las siguientes son las hipótesis del trabajo de investigación:

 Las metodologías de Lean y Seis Sigma se pueden complementar para

 Las PyMEs Tamaulipecas podrían vincularse con instituciones

1.4.1 Objetivo general.

El objetivo de éste trabajo es proponer y dar un acercamiento de aplicación a una

1.4.2 Objetivos específicos.

Basándose en el objetivo general se pueden establecer los siguientes objetivos

 Analizar por separado las metodologías Lean y Seis Sigma, destacando su

 Revisar modelos de aplicación que integren las metodologías de Lean y Seis

 Definir en qué medida los contenidos de programas académicos de ingeniería

 Establecer una propuesta metodológica que integre las mejores prácticas de

 Analizar los resultados obtenidos en la aplicación de la metodología

Capítulo 2: Marco teórico

2.1.1 Breve revisión de la calidad.

La mejora es crítica para la supervivencia, en todo el mundo los estándares de calidad

Algunas definiciones así como una breve historia de la calidad se presentan a

*Calidad es en esencia una forma de administrar la organización. (A.FEIGENBAUNM).

*Es el grado en el cual un grupo de características inherentes cumplen requerimientos

Figura 1. Evolución de la calidad ( Marez, 2007)

Enfoque general Crosby Deming Juran

Menos del 20% de

Un proceso, no Continua para Enfoque de equipos

Costo de falta de La calidad no es

Si, las auditorías No, es decisiva en la Sí, pero ayudando al

Tabla 1. Comparación conceptual de la calidad (Chace et al., 2005).

En esencia los modelos de calidad y mejora continua siguen teniendo su base en la

2.1.2 Los costos de la calidad.

Los costos de calidad son aquellas categorías asociadas a la producción, identificación,

Son aquellos que están enfocados a prevenir las inconformidades o no

bien desde el principio, sin recurrir a re trabajar el producto o tener un