Otros Aspectos Del Cloruro de Potasio
Otros Aspectos Del Cloruro de Potasio
Otros Aspectos Del Cloruro de Potasio
OTROS ASPECTOS
Por su parte, la sal es un compuesto inorgánico, lo cual significa que no proviene de la materia
viva. Se materializa cuando se unen el Na (sodio) y el Cl (cloruro) para formar cubos blandos y
cristalinos.
El cuerpo humano necesita de este compuesto químico para funcionar, pero un exceso o una
falta de ésta podrían traer efectos perjudiciales a la salud.
Pese a que la sal se usa con frecuencia para cocinar, también se puede encontrar en productos
de limpieza y otras sustancias. El cloruro sódico también tiene un papel importante en la
medicina.
Por lo general, la sal común es utilizada de manera frecuente en los alimentos. Puede servir
como un condimento de comida, también como un conservante natural de diferentes
alimentos como la carne, e incluso creando una salmuera para marinar ciertos alimentos.
Limpieza
Por otra parte, tienen una gran variedad de usos en el hogar, como lo pueden ser la limpieza
de ollas y sartenes, la prevención del moho, como quitamanchas y para evitar el hielo en
invierno. De hecho, algunos productos a base de hidróxido de sodio, carbonato de sodio,
bicarbonato de sodio y el ácido clorhídrico se fabrican a partir de este compuesto.
Industria
Tiene aplicaciones en diferentes industrias como las refinerías de petróleo, industria textil,
industria del caucho, u otras relacionadas.
Salud
El cloruro de sodio también puede ser utilizado con fines medicinales en procesos clínicos.
Claro está que nos referimos a la sal común, pero en términos médicos siempre utilizarán su
nombre científico.
El cloruro sódico al mezclarse con agua crea una solución salina, que su vez tiene varias
funciones médicas. Todo dependerá del uso que se le dé, pues puede aplicarse intravenoso
para evitar la deshidratación y los desequilibrios electrolíticos. También se usa despejar la
congestión nasal y mantener la cavidad nasal húmeda.
Uso en la historia de cómo conservante
En el antiguo Egipto hacían uso de su poder conservante, utilizado durante el proceso de
momificación. Dentro de sus creencias de la vida después de la muerte, trataban de
conservar el cuerpo material que estaría a la espera de unirse con su “alma” en el Más Allá.
Cloruro de potasio
Sulfato de potasio
Nitrato de potasio
Su solubilidad es máxima, siendo entre dos y tres veces mayor que la del sulfato
y con un tiempo de disolución menor. Estas propiedades permiten elaborar y
aplicar soluciones más concentradas.
Esta pregunta, que se formulan los agricultores a la hora de decidir entre cloruro,
sulfato o nitrato de potasio, depende en gran medida al tipo de terreno.