Zonas Azules

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ZONAS AZULES

Las zonas azules son los lugares donde se concentra un mayor número de
personas longevas

Regiones:

 Okinawa (Japón), Los alimentos básicos en Okinawa difieren de los del resto del país
nipón. Los habitantes de Okinawa consumen una dieta basada en vegetales,
especialmente los de hoja verde y patatas, junto con pescado, que contiene ácidos
grasos omega 3.
 Icaria (Grecia),
 Loma Linda (California), la mayoría de estos habitantes siguen una dieta vegetariana,
pero también consumen alternativas más saludables como granos integrales, mucha
agua y nueces en su rutina diaria. Además, se rodean de otros seguidores de su iglesia.
Esta socialización ayuda a aliviar el estrés y refuerza el estilo de vida saludable que
todos practican.
 la Península de Nicoya (Costa Rica) la gente de Nicoya tiende a comer desayunos
abundantes y cenas pequeñas. Los alimentos básicos de su dieta incluyen mucha
calabaza, huevos, frijoles negros, tortillas de maíz, más fruta local que cualquiera de
las que se consumen en otras “zonas azules”, y carne (principalmente pollo y cerdo).

¿Cuál es el secreto de esta gran longevidad, el misterio de las zonas azules en las que viven
tantos centenarios?

 Actividad física intensa y regular en el desempeño de las tareas cotidianas.


 Tener un “ikigai”, tener una razón de ser
 Reducción del estrés
 “Hara hachi bu”, un precepto de Confucio que significa que no debemos comer hasta
que estemos llenos, sino solo hasta el 80% de nuestra capacidad.
 Priorizar una dieta rica en frutas, verduras y legumbres. La carne, el pescado y los
lácteos pueden ser consumidos, pero en menores cantidades.
 Construir y mantener los vínculos entre los miembros de la propia familia

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