FÁBRICA DE CONSERVAS COLFRUTIK

BALANCE GENERAL
DIC. 31 AÑO 1

ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
EFECTIVO 17,161,000
INVERSIONES TEMPORALES 61,779,000
CUENTAS POR COBRAR 53,521,000
MENOS PROVISIÓN CARTERA 35,352,000
INVENTARIO PROD. TERMINADOS 38,317,000
INVENTARIO PROD. EN PROCESO 4,733,000
INVENTARIO MATERIA PRIMA 23,225,000
MENOS PROVISIÓN INVENTARIOS 16,275,000
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 147,109,000
PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOS
TERRENOS 663,985,000
EDIFICIOS 638,391,000
EQUIPOS 36,927,000
MAQUINARIA 449,638,000
MENOS DEPRECIACIÓN ACUMULADA 168,743,000
TOTAL PROP. PLANTA Y EQUIP. 1,620,198,000
OTROS ACTIVOS
CUENTAS POR COBRAR 59917000
INVERSIONES PERMANENTES 30,751,000
TOTAL OTROS ACTIVOS 90,668,000
TOTAL ACTIVO 1,857,975,000
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
OBLIGACIONES BANCARIAS 78,055,000
PROVEEDORES NACIONALES 60,366,000
IMPUESTOS DE RENTA CORRIENTES 118,623,000
INGRESOS DIFERIDOS 123,731,000
TOTAL PASIVO CORRIENTE 380,775,000
OTROS PASIVOS
OBLIGACIONES BANCARIAS 75,512,000
CUENTAS POR PAGAR (SOCIOS) 38,000,000
CESANTÍAS CONSOLIDADAS 7,873,000
TOTAL OTROS PASIVOS 121,385,000
TOTAL PASIVO 502,160,000
PATRIMONIO
CAPITAL PAGADO 582,272,000
RESERVA LEGAL 279,432,000
UTILIDAD DEL EJERCICIO 194,070,000
UTILIDADES RETENIDAS 300,041,000
TOTAL PATRIMONIO 1,355,815,000
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 1,857,975,000
 FÁBRICA DE CONSERVAS COLFRUTIK
ESTADO DE RESULTADOS
DIC. 31 AÑO 1

VENTAS 780,142,000
COSTO DE VENTAS 134,550,000
INVENTARIO INICIAL 47,934,000
+ COMPRAS 152,891,000
- INVENTARIO FINAL 66,275,000
UTILIDAD BRUTA 645,592,000
MENOS: OPERACIONALES 254,524,000
ENERGÍA 18,900,000
COMUNICACIONES 3,432,000
DEPRECIACIÓN 58,895,000
SUELDOS ADMÓN. 56,860,000
SUELDOS VENTAS 55,795,000
PUBLICIDAD 16,500,000
IMPUESTOS 18,015,000
OTROS 26,127,000
UTILIDAD OPERACIONAL 391,068,000
+ OTROS INGRESOS 65,970,000
MENOS OTROS EGRESOS 10,398,000
MENOS GASTOS FINANCIEROS 133,947,000
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 312,693,000
IMPUESTOS POR PAGAR 118,623,000
UTILIDAD NETA 194,070,000
 FÁBRICA DE CONSERVAS COLFRUTIK
BALANCE GENERAL
DIC. 31 AÑO 2

ANÁLISIS VERTICAL
ACTIVO CORRIENTE
ACTIVO CORRIENTE
EFECTIVO 8,341,000 0.44%
INVERSIONES TEMPORALES 5,760,000 0.30%
CUENTAS POR COBRAR 58,045,000 3.07%
MENOS PROVISIÓN CARTERA 5,804,000 0.30%
INVENTARIO PROD. TERMINADOS 26,969,000 1.43%
INVENTARIO PROD. EN PROCESO 61,144,000 0.32%
INVENTARIO MATERIA PRIMA 99,821,000 5.29%
MENOS PROVISIÓN INVENTARIOS 18,793,000 0.99%
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 235,483,000 12.49%
PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOS
TERRENOS 749,944,000 39.79%
EDIFICIOS 496,429,000 26.33%
EQUIPOS 277,330,000 14.71%
MAQUINARIA 259,917,000 13.79%
MENOS DEPRECIACIÓN ACUMULADA 155,051,000 8.22%
TOTAL PROP. PLANTA Y EQUIP. 1,628,569,000 86.40%
OTROS ACTIVOS
INVERSIONES PERMANENTES 0 0.00%
CUENTA POR COBRAR 20683000 1.09%
TOTAL OTROS ACTIVOS 20,683,000 1.12%
TOTAL ACTIVO 1,884,735,000 100%
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
OBLIGACIONES BANCARIAS 61,669,000 3.27%
PROVEEDORES NACIONALES 64,815,000 3.43%
IMPUESTOS DE RENTA CORRIENTES 138,467,000 7.34%
INGRESOS DIFERIDOS 36,731,000 1.94%
TOTAL PASIVO CORRIENTE 301,682,000 16.08%
OTROS PASIVOS
OBLIGACIONES BANCARIAS 127,354,000 6.75%
CESANTÍAS CONSOLIDADAS 1,694,000 0.00%
PROVISIÓN PARA JUBILACIÓN 61,810,000 3.27%
CUENTAS POR PAGAR SOCIOS 50,185,000 2.66%
TOTAL OTROS PASIVOS 241,043,000 12.78%
TOTAL PASIVO 542,725,000 28.79%
PATRIMONIO
CAPITAL PAGADO 754,100,000 40.01%
RESERVA LEGAL 287,869,000 15.27%
UTILIDAD DEL EJERCICIO 225,921,000 11.98%
UTILIDADES RETENIDAS 74,120,000 3.93%
TOTAL PATRIMONIO 1,342,010,000 71.20%
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 1,884,735,000 100%
 FÁBRICA DE CONSERVAS COLFRUTIK
ESTADO DE RESULTADOS
DIC. 31 AÑO 2

ANÁLISIS
VERTICAL
VENTAS 818,310,000 100%
COSTO DE VENTAS 125,039,000 15.28%
INVENTARIO INICIAL 56,903,000
+ COMPRAS 256,070,000
- INVENTARIO FINAL 187,934,000
UTILIDAD BRUTA 693,271,000 84.71%
MENOS: OPERACIONALES 231,592,000 28.30%
ENERGÍA 18,000,000
COMUNICACIONES 3,120,000
DEPRECIACIÓN 37,412,000
SUELDOS ADMÓN. 57,171,000
SUELDOS VENTAS 55,268,000
PUBLICIDAD 15,000,000
IMPUESTOS 24,567,000
OTROS 21,054,000
UTILIDAD OPERACIONAL 461,679,000 56.41%
OTROS INGRESOS 51,539,000 6.29%
OTROS EGRESOS 0 0.00%
GASTOS FINANCIEROS 148,830,000 18.18%
UTILIDAD ANTES DE IMP. 364,388,000 44.52%
IMPUESTOS POR PAGAR 138,467,000 16.92%
UTILIDAD NETA 225,921,000 27.60%

Consideraciones adicionales para el cálculo de indicadores:

* Las ventas a crédito corresponden al 45% de las ventas totales
* Las ventas de contado corresponden al 55% de las ventas totales
* Promedio de inventario para este caso=( inventario inicial+Inventario final)/2
*Las ventas totales del sector de alimentos varios (conservas, pasabocas y otros) se calcularon este año en $ 2,049,1
Tasa del capital: La tasa de rentabilidad mínima exigida por los inversionistas es del 14 % y la tasa de interés bancari

*Para calculos los costos y gastos de la contribución marginal

Costo variable:15,28% sobre las ventas
Costos fijos $ 231.529.000
FÁBRICA DE CONSERVAS COLFRUTIK
BALANCE GENERAL
DIC. 31 AÑO 1

Año 1
ACTIVO ACTIVO CORRIENTE
ACTIVO CORRIENTE ACTIVO CORRIENTE
EFECTIVO $ 17,161,000.00 EFECTIVO
INVERSIONES TEMPORALES $ 61,779,000.00 INVERSIONES TEMPORALES
CUENTAS POR COBRAR $ 53,521,000.00 CUENTAS POR COBRAR
MENOS PROVISIÓN CARTERA $ 35,352,000.00 MENOS PROVISIÓN CARTERA
INVENTARIO PROD. TERMINADOS $ 38,317,000.00 INVENTARIO PROD. TERMINADOS
INVENTARIO PROD. EN PROCESO $ 4,733,000.00 INVENTARIO PROD. EN PROCESO
INVENTARIO MATERIA PRIMA $ 23,225,000.00 INVENTARIO MATERIA PRIMA
MENOS PROVISIÓN INVENTARIOS $ 16,275,000.00 MENOS PROVISIÓN INVENTARIOS
TOTAL ACTIVO CORRIENTE $ 147,109,000.00 TOTAL ACTIVO CORRIENTE
PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOS PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOS
TERRENOS $ 663,985,000.00 TERRENOS
EDIFICIOS $ 638,391,000.00 EDIFICIOS
EQUIPOS $ 36,927,000.00 EQUIPOS
MAQUINARIA $ 449,638,000.00 MAQUINARIA
MENOS DEPRECIACIÓN ACUMULA $ 168,743,000.00 MENOS DEPRECIACIÓN ACUMULADA
TOTAL PROP. PLANTA Y EQUIP. $ 1,620,198,000.00 TOTAL PROP. PLANTA Y EQUIP.
OTROS ACTIVOS OTROS ACTIVOS
CUENTAS POR COBRAR $ 59,917,000.00 CUENTA POR COBRAR
INVERSIONES PERMANENTES $ 30,751,000.00 INVERSIONES PERMANENTES
TOTAL OTROS ACTIVOS $ 90,668,000.00 TOTAL OTROS ACTIVOS
TOTAL ACTIVO $ 1,857,975,000.00 TOTAL ACTIVO
PASIVO PASIVO
PASIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
OBLIGACIONES BANCARIAS $ 78,055,000.00 OBLIGACIONES BANCARIAS
PROVEEDORES NACIONALES $ 60,366,000.00 PROVEEDORES NACIONALES
IMPUESTOS DE RENTA CORRIENTE $ 118,623,000.00 IMPUESTOS DE RENTA CORRIENTES
INGRESOS DIFERIDOS $ 123,731,000.00 INGRESOS DIFERIDOS
TOTAL PASIVO CORRIENTE $ 380,775,000.00 TOTAL PASIVO CORRIENTE
OTROS PASIVOS OTROS PASIVOS
OBLIGACIONES BANCARIAS $ 75,512,000.00 OBLIGACIONES BANCARIAS
CESANTÍAS CONSOLIDADAS $ 7,873,000.00 CESANTÍAS CONSOLIDADAS
CUENTAS POR PAGAR (SOCIOS) $ 38,000,000.00 CUENTAS POR PAGAR SOCIOS
PROVISIÓN PARA JUBILACIÓN
TOTAL OTROS PASIVOS $ 121,385,000.00 TOTAL OTROS PASIVOS
TOTAL PASIVO $ 502,160,000.00 TOTAL PASIVO
PATRIMONIO PATRIMONIO
CAPITAL PAGADO $ 582,272,000.00 CAPITAL PAGADO
RESERVA LEGAL $ 279,432,000.00 RESERVA LEGAL
UTILIDAD DEL EJERCICIO $ 194,070,000.00 UTILIDAD DEL EJERCICIO
UTILIDADES RETENIDAS $ 300,041,000.00 UTILIDADES RETENIDAS
TOTAL PATRIMONIO $ 1,355,815,000.00 TOTAL PATRIMONIO
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO $ 1,857,975,000.00 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

FÁBRICA DE CONSERVAS COLFRUTIK

ESTADO DE RESULTADOS
DIC. 31 AÑO 1
AÑO1
VENTAS 780,142,000
COSTO DE VENTAS 134,550,000
INVENTARIO INICIAL 47,934,000
+ COMPRAS 152,891,000
- INVENTARIO FINAL 66,275,000
UTILIDAD BRUTA 645,592,000
MENOS: OPERACIONALES 254,524,000
ENERGÍA 18,900,000
COMUNICACIONES 3,432,000
DEPRECIACIÓN 58,895,000
SUELDOS ADMÓN. 56,860,000
SUELDOS VENTAS 55,795,000
PUBLICIDAD 16,500,000
IMPUESTOS 18,015,000
OTROS 26,127,000
UTILIDAD OPERACIONAL 391,068,000
+ OTROS INGRESOS 65,970,000
MENOS OTROS EGRESOS 10,398,000
MENOS GASTOS FINANCIEROS 133,947,000
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 312,693,000
IMPUESTOS POR PAGAR 118,623,000
UTILIDAD NETA 194,070,000
 Año2 Variación ($) Variación (%)

$ 8,341,000.00 $ 8,820,000.00 51.00%

$ 5,760,000.00 $ 56,019,000.00 90.67%
$ 58,045,000.00 -$ 4,524,000.00 8.40%
$ 5,804,000.00 $ 29,548,000.00 83.58%
$ 26,969,000.00 $ 11,348,000.00 29.61%
$ 61,144,000.00 -$ 56,411,000.00 1191.86%
$ 99,821,000.00 -$ 76,596,000.00 329.79%
$ 18,793,000.00 -$ 2,518,000.00 15.47%
$ 235,483,000.00 -$ 88,374,000.00 60.07%

$ 749,944,000.00 -$ 85,959,000.00 12.94%

$ 496,429,000.00 $ 141,962,000.00 22.23%
$ 277,330,000.00 -$ 240,403,000.00 651.02%
$ 259,917,000.00 $ 189,721,000.00 42.19%
$ 155,051,000.00 $ 13,692,000.00 8.11%
$ 1,628,569,000.00 -$ 8,371,000.00 0.51%

$ 20,683,000.00 $ 39,234,000.00 65.48%

$ 30,751,000.00 0.00%
$ 20,683,000.00 $ 69,985,000.00 77.18%
$ 1,884,735,000.00 -$ 26,760,000.00 1.44%

$ 61,669,000.00 $ 16,386,000.00 20.99%

$ 64,815,000.00 -$ 4,449,000.00 7.37%
$ 138,467,000.00 -$ 19,844,000.00 16.72%
$ 36,731,000.00 $ 87,000,000.00 70.31%
$ 301,682,000.00 $ 79,093,000.00 20.77%

$ 127,354,000.00 -$ 51,842,000.00 68.65%

$ 1,694,000.00 $ 6,179,000.00 78.48%
$ 50,185,000.00 -$ 12,185,000.00 32.06%
$ 61,810,000.00 0.00%
$ 241,043,000.00 -$ 119,658,000.00 98.57%
$ 542,725,000.00 -$ 40,565,000.00 8.07%

$ 754,100,000.00 -$ 171,828,000.00 29.50%

 $ 287,869,000.00 -$ 8,437,000.00 3.01%
$ 225,921,000.00 -$ 31,851,000.00 16.41%
$ 74,120,000.00 $ 225,921,000.00 75.29%
$ 1,342,010,000.00 $ 13,805,000.00 1.00%
$ 1,884,735,000.00 -$ 26,760,000.00 1.44%

AÑO2 Variación ($) Variación (%)

VENTAS 818,310,000 -38,168,000 4.89%
COSTO DE VENTAS 125,039,000 9,511,000 7.06%
INVENTARIO INICIAL 56,903,000 -8,969,000 18.71%
+ COMPRAS 256,070,000 -103,179,000 67.48%
- INVENTARIO FINAL 187,934,000 -121,659,000 183.56%
UTILIDAD BRUTA 693,271,000 -47,679,000 7.38%
MENOS: OPERACIONALES 231,592,000 22,932,000 9.00%
ENERGÍA 18,000,000 900,000 4.76%
COMUNICACIONES 3,120,000 312,000 9.09%
DEPRECIACIÓN 37,412,000 21,483,000 36.47%
SUELDOS ADMÓN. 57,171,000 -311,000 0.54%
SUELDOS VENTAS 55,268,000 527,000 0.94%
PUBLICIDAD 15,000,000 1,500,000 9.09%
IMPUESTOS 24,567,000 -6,552,000 36.36%
OTROS 21,054,000 5,073,000 19.41%
UTILIDAD OPERACIONAL 461,679,000 -70,611,000 18.05%
OTROS INGRESOS 51,539,000 14,431,000 21.87%
OTROS EGRESOS 0 10,398,000 0.00%
GASTOS FINANCIEROS 148,830,000 -14,883,000 11.11%
UTILIDAD ANTES DE IMP. 364,388,000 -51,695,000 16.53%
IMPUESTOS POR PAGAR 138,467,000 -19,844,000 16.72%
UTILIDAD NETA 225,921,000 -31,851,000 16.41%

1. Explique de manera breve, cómo los estados financieros de una empresa se

pueden ver afectados por la inflación.

UNIDAD I. PROBLEMÁTICA INFLACIONARIA

1.1. Información financiera y sus objetivos

La información financiera es información que produce la contabilidad indispensable para
la administración y el desarrollo de las empresas y por lo tanto es procesada y
concentrada para uso de de la gerencia y personas que trabajan en la empresa.
La necesidad de esta información hace que se produzcan los estados financieros. La
información financiera se ha convertido en un conjunto integrado de estados financieros y
notas, para expresar cual es la situación financiera, resultado de operaciones y cambios
en la situación financiera de una empresa.
La importancia de la información financiera que será presentada a los usuarios sirve para
que formulen sus conclusiones sobre el desempeño financiero de la entidad. Por medio
de esta información y otros elementos de juicio el usuario general podrá evaluar el futuro
de la empresa y tomar decisiones de carácter económico sobre la misma.
1.2. Objetivos de la información financiera.
Los estados financieros básicos deben cumplir el objetivo de informar sobre la situación
financiera de la empresa en cierta fecha y los resultados de sus operaciones y cambios en
su situación financiera por el periodo contable terminado en cierta fecha.
Los E. F. son un medio de comunicar la situación financiera y un fin por que no tratan de
convencer al lector de un cierto punto de vista o de una posición. La capacidad de los E.
F. es la de trasmitir información que satisfaga el usuario, y ya que son diversos los
usuarios de esta información esta debe servirles para:
• Tomar decisiones de inversión y crédito, los principales interesados de esta información
son aquellos que puedan aportar un financiamiento u otorguen un crédito, para conocer
que tan estable y el crecimiento de la empresa y así saber el rendimiento o recuperación
de la inversión.
• Aquilatar la solvencia y liquidez de la empresa, así como su capacidad para generar
recursos, aquí los interesados serán los diferentes acreedores o propietarios para medir el
flujo de dinero y su rendimiento.
• Evaluar el origen y características de los recursos financieros del negocio, así como su
rendimiento, esta área es de interés general para conocer el uso de estos recursos.
• Por último formarse un juicio de cómo se ha manejado el negocio y evaluar la gestión de
la administración, como se maneja la rentabilidad, solvencia y capacidad de crecimiento
de la empresa.
Cuándo la información financiera satisface al usuario general es por que una persona con
algunos conocimientos técnicos pueda formarse un juicio sobre:
• El nivel de rentabilidad
• La posición financiera, que incluye su solvencia y liquidez
• La capacidad financiera de crecimiento
• El flujo de fondos
1.3. Características de la información financiera.
Las características de los estados financieros debe ser en base con las características de
la información contable indicada en el boletín A-1 del los principios de contabilidad
generalmente aceptados, que son:
• Utilidad.- Su contenido informativo debe ser significativo, relevante, veraz, comparable y
oportuno.
• Confiabilidad.- Deben ser estables (consistentes), objetivos y verificables.
• Provisionalidad.- Contiene estimaciones para determinar la información, que
corresponde a cada periodo contable.
La característica esencial de los estados financieros será el de contener la información
que permita llegar a un juicio. Para ello se debe caracterizar por ser imparcial y objetivo, a
fin de no influenciar en el lector a cierto punto de vista respondiendo así a las
características de confiabilidad y veracidad.
Dentro del contexto de los principios de contabilidad generalmente aceptados los estados
financieros básicos son históricos, por que informan de hechos sucedidos y son parte del
marco de referencia para que el usuario general pueda ponderal el futuro.
Los estados financieros básicos son:
• El balance general, que muestra los activos, pasivos y el capital contable a una fecha
determinada.
• El estado de resultados, que muestra los ingresos, costos y gastos y la utilidad o pérdida
resultante en el periodo.
• El estado de variaciones en el capital contable, que muestra los cambios en la inversión
de los propietarios durante el periodo.
• El estado de cambios en la situación financiera, que indica como se modificaron los
recursos y obligaciones de la empresa en el periodo.
Las notas de los estados financieros, son parte integrante de los mismos, y su objetivo es
complementar los estados con información relevante.
1.4. Limitaciones en el uso de los estados financieros.
Los usuarios de la información financiera deben tomar en cuanta los siguientes
conceptos:
• Las transacciones y los eventos económicos son cuantificados con reglas particulares
dependiendo del criterio personal del que los realiza.
• Ya que los estados financieros se expresan con moneda como su forma de medición se
debe considerar que tiene un valor que cambia en función de los eventos económicos.
• Los estados financieros, en especial el balance general, no pretenden presentar el valor
del negocio, sino presentar el valor, para el negocio, de sus recursos y obligaciones
cuantificables. Los E. F. no cuantifican otros elementos esenciales de la empresa como
los recursos humanos, el producto, la marca, el mercado, etc.
1.5. Efectos de la inflación en las empresas y en especial sobre la información financie