Nestle
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Con una trayectoria de más de 125 años en el mercado chileno, Mckay ha sabido a
encantar a los chilenos mediante su sabor único y su amplia variedad de galletas.
Actualmente mckay es una marca perteneciente al gigante suizo Nestlé, la cual se
encuentra operando en Chile desde el año 1934. Nestlé entro en el mercado chileno
con el nombre de Sociedad Industrial Lechera Miraflores Nestlé, produciendo Leche
Condensada en su planta ubicada en la VII región. En el año 1941 la emblemática
marca de café nescafe, llegaría al mercado chileno, para luego en el año 1946
Nestlé comenzaría produciendo esta marca en Chile. Durante este mismo periodo
la compañía camio su razón social a Compañía Chilena de Productos Alimenticios
Sociedad Anónima Industrial, Chiprodal S.A.I. esto por la diversificación de
productos la cual la transformo de una compañía lechera a una compañía que
apuntaba a la industria alimenticia por completo. Posteriormente luego de la
adquisición de Maggi, la empresa cambio su nombre de "Nestlé & Anglo-Swiss
Condensed Milk" a "Nestlé Alimentana S.A.". “Fue en esta época cuando Nestlé
comenzó a contribuir exitosamente a erradicar la desnutrición y la mortalidad infantil,
un problema de larga data en Chile” (nestle chile, 2017). Luego la gigante suiza
expandiría su mercado adquiriendo nuevas marcas nacionales e internacionales
(además de la creación de propias marcas nuevas) Dolce Gusto, Nespresso, Kitkay,
Sahne-Nuss, Nido, Chiquitin, Super 8, Maggi, Kuky, McKay, Triton, por nombrar
algunas, a lo largo de este proceso el nombre y la razón social cambiaron a Nestlé
chile s.a. nestle, como ya se menciono ha intentado aportar al país, sin ir más lejos
(nestle chile, 2017). Hoy en día Nestlé está comprometido en mejorar la calidad de
vida y contribuir a un futuro más saludable para las personas y sus familias. Desde
entonces, trabajan día a día en generar un impacto que haga posible vidas más
felices y saludables, que a la vez ayude a desarrollar comunidades más prósperas
y fuertes. Asimismo, incentivan la mejora de la subsistencia para aquellos con los
que viven y trabajan, haciendo posible de este modo preservar los recursos para
generaciones futuras. Así es como aportan a la sociedad a la vez que aseguran el
éxito de la compañía a largo plazo.
Como ya se mencionó anteriormente MCKAY con más de 125 años de historia en
el mercado chileno, es una marca pionera en la categoría Galletas, con una larga
trayectoria y tradición. Su amplio portfolio de galletas se distingue por su
incomparable sabor y calidad, con ingredientes cuidadosamente seleccionados y
cumpliendo con estándares mundiales en los procesos de producción. Todo aquello
hace referencia a su conocida frase ¡MCKAY más ricas no hay!
Misión: Inspirados por los avances científicos de nuestro fundador, Henri Nestlé,
guiados por nuestros valores y con la nutrición en el centro, trabajamos
conjuntamente con nuestros colaboradores para mejorar la calidad de vida y
contribuir a un futuro más saludable, para personas y familias, para nuestras
comunidades y para el planeta. La misión de mckay seria ser la marca de galletas
preferida y mas sabrosas del mercado.
2.2 objetivos.
2.2.1 objetivo general.
Incrementar un 5% la cuota de mercado de Mckay, en el plazo de un año
Objetivo específico 2: incrementar las ventas, mediante una nueva línea de galletas
de categoría Premium, con empaques solidos (metálicos), con galletas ya existentes
de Mckay (Triton, Kuky, etc) y sabores, coberturas y rellenos especiales de esta
línea.
3. Plan estratégico:
Producto
Análisis Objetivo:
i. Línea Light: Kuky y triton, formato en galletas, con envoltura plástica con
colores llamativos con el nombre de Kuky light y Triton light, su contenido
neto (120g), usando ingredientes como la harina de quínoa y endulzantes
naturales (tagatosa y estevia), para poder cumplir con la actual ley de
etiquetados chilenos respecto a lo cual no contará con sellos ya que se
buscará una fórmula para estar dentro de los limites contemplados por la
nueva ley.
Análisis Subjetivo:
i. Línea Light: Kuky Light y Triton Light, galletas basadas en las versiones
clásicas con un peso aproximado de 8 gr (por galleta) hechas en base a
harinas de quinoa, endulzantes naturales como estevia, manteniendo la
experiencia de sabor único y que a su vez busca saciar el hambre de los
consumidores.
ii. Línea Premium: Kuky VIP y Triton VIP, galletas basadas en las versiones
clásicas con un peso aproximado a los 10 gr (por galleta), las cuales se
encontrarán en distintos formatos tales como: bañadas en chocolate blanco
o amargo tanto las galletas Kuky como Triton, además de chispas de manjar
para Kuky y rellenas con crema de Cookies and Cream.
Precio
Plaza
Las estrategias serán llevadas a cabo por separado y en conjunto con las nuevas
líneas de galletas Mckay (Light y Premium), en el caso de las galletas Premium la
estrategia genérica corresponde a la diferenciación, ya que su empaque,
combinación de galletas y sabores de las mismas las hacen únicas en el mercado.
A si mismo las galletas light tendrá la misma estrategia, pero por ser galletas light
de versiones clásicas.
Mejora del servicio: la razón de por qué se debe escuchar a los clientes, es para
estar al tanto de sus necesidades, las cuales están en constante evolución. Además
lo anterior permite evaluar en que se esta fallando como marca o empresa. Los
clientes son los jueces y verdugos de cualquier marca. Sus comentarios, opiniones
y experiencias se manejan debidamente, el producto debería satisfacer de mejor
medida los deseos y necesidades de los clientes.es por esto que una vez se lleve a
cabo el plan estratégico, se podrá comparar con el estado anterior a este. Luego de
esto se podrán tomar decisiones acerca del plan de marketing para modificarlo en
pro de una mejora en el mismo plan.
6. Planificación Financiera
El presupuesto financiero abarcará las distintas ramas del plan estratégico, entre
ellas el plan de medios enfocado en publicidad televisiva, activaciones
presenciales a nivel nacional, el merchandising, prensa escrita y redes sociales.
El presupuesto de la activación general es:
Activacion
Counter araña con grafica 144.000
Pendones 56.000
Diptico Folletos tamaño carta 310.000
Folletero maleta portatil 118.640
Juego APP 590.000
Tablet 7" 165.800
Funda Tabllets 65.980
Equipo audio (parlante con mic) 72.000
Uniforme anfitrionas 99.980
Producción 17.821.400
Implementación 4.730.000
Publicitarios 3.740.990
Sub-Total 26.292.390
Comisión 14% 3.680.935
TOTAL NETO 29.973.325
El total necesario para las activaciones en todo el país y con todos sus costos,
tiene un valor total de $29.973.325
En cuanto a la publicidad en televisión, el presupuesto total asciende a
$114.000.000 (más IVA) contempla un anuncio por día de 30 segundos de duración,
el cual será transmitido en horario prime (rio oscuro, master chef, cultura prime)
durante 70 días en Canal 13, los valores de los anuncios por día son: lunes a jueves:
rio oscuro, el espacio tiene un valor de $4.700.000 por 30 segundos. Viernes: master
chef, el espacio tiene un valor de $3.200.000 por 30 segundos. Sabado: cultura
prime, el valor del espacio es de $2.000.000 y por ultimo el dia domingo: master
chef, cuyo espacio tiene un valor de $4.500.000.
Cuánto vender (en precio, valor de venta): se venderán entre ambas líneas a un
precio promedio de $1.150. de concretarse el aumento de participación esto se
traduce en ingresos por $414.000.000 clp.