T Pampin 1641

Educación Tecnológica - 2°año - Módulo 2: RECURSOS Y MEDIOS TÉCNICOS PARA LA PRODUCCIÓN Docente: Ivana Lafi
LOS MEDIOS TÉCNICOS

CLASIFICACIÓN DE LAS HERRAMIENTAS
Éstos son elementos y medios para llevar a cabo una técnica.
Aquí se presentan herramientas que sirven para realizar una variedad de
En distintas técnicas se utilizan herramientas, instrumentos y tareas. Si observan están agrupadas según la función que cumplen.
máquinas para llevarlas a cabo.
Las herramientas de mano son utensilios que nos permiten
hacer mejor, más fácil y con menor esfuerzo nuestro trabajo.
HERRAMIENTAS
Desde hace miles de años el hombre utiliza herramientas para mejorar la capacidad de
sus manos, haciendo más fácil y eficiente sus trabajos.
En los distintos oficios, éstas contribuyen en la realización de las diversas operaciones.
Cuando el hombre es el que las acciona a través de su fuerza muscular son manuales; si
utiliza dispositivos que necesitan otro tipo de energía para funcionar (electricidad, gas,
etc.) y sistemas de control son automáticas.
El empleo de las herramientas permite efectuar transformaciones en los materiales. En
general son específicas para cada material, por ejemplo existen tijeras para cortar
papel, cuero, ramas, etc. Es muy importante para evitar deteriorarlas y que ocurran
accidentes, usarlas para el material para el que se crearon.
En ellas identificamos partes. Una parte que se conecta con el cuerpo del usuario
(mango) y otra que actúa sobre el
material (compuesta por dientes,
puntas, ruedas, mechas, etc.). Esta
parte es la que efectúa las
transformaciones sobre los
materiales puliendo,
clavando, atornillando, etc.
Actividad 1
1) Realicen un listado de las herramientas que conozcan especificando Las usa el carpintero, el docente y el
sus nombres, indicando en qué. herrero… Las usa el estudiante, el
2) Elijan una de las herramientas y luego respondan: médico, el cocinero y el pintor. Con ellas
a) ¿Cuál fue la necesidad que tenía la persona que la creó? todo se hace más rápido y mejor.
b) Describan qué características posee para poder llevar a cabo su función. 1
INSTRUMENTOS
Actividad 3
Nombre de ciudad tengo
y a todo lo que froto Elaboren en grupos una adivinanza de
algo le desprendo. una herramienta e indiquen qué Regla
aspectos tuvieron en cuenta para Termómetro
¿Quién soy? Reloj
Podemos
hacerla, por ejemplo: función, forma, construir-la!
partes que posee, técnica en que se
la utiliza, etc. Calibre
Amperímetro
Cinta métrica
Balanza
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL USO DE LAS HERRAMIENTAS
Los instrumentos son dispositivos empleados para la medición.
Al emplear herramientas en los diversos trabajos deben tenerse en cuenta normas
de seguridad para evitar accidentes que pueden provocar serias lesiones en las
Durante todo proceso de fabricación de un producto es necesario controlar sus
personas que las manipulan. dimensiones y verificar que cumplan con aquellas, especificadas por quien lo
Las normas de seguridad son pautas y consignas que instruyen a las personas que diseñó. Para ello se utilizan instrumentos de medición apropiados a cada caso.
trabajan acerca de los riesgos que pueden estar sujetos al desarrollar la actividad y Éstos se complejizan en las técnicas industriales.
los modos de prevención.
Medir significa comparar alguna magnitud con una medida patrón.

Actividad 4 Son ejemplos de magnitudes la longitud (m), la masa (kg), el tiempo (s), etc. Cada
1) ¿Conocen alguna historia familiar o local acerca de accidentes ocurridos al utilizar magnitud se puede medir y cuenta para ello con una unidad de medida. Para medir
se utilizan instrumentos de medición.
herramientas? Reflexionen acerca de sus causas y cómo prevenir nuevos accidentes.
2) Elijan una herramienta que utilicen a diario y redacten algunas normas de
seguridad para su empleo correcto. Actividad 5: Completen el siguiente cuadro:
INSTRUMENTOS DE MEDIDA MAGNITUD QUE MIDE UNIDAD DE MEDIDA
A menudo las causas de los accidentes son estrictamente humanas. Calibre

Por ejemplo, pueden ser desencadenados a causa de que el trabajador: no emplee la
indumentaria de protección personal adecuada (anteojos, mascarillas, guantes, etc.), Regla
trabaje con ropa suelta (corriendo riesgo de ser atrapado por la máquina), esté
distraído y no preste atención en el trabajo realizado, desconozca los riesgos de su Reloj
actividad o la señalización que lo advierte de peligros. Balanza
Recuerden algunas de las normas fundamentales al utilizar herramientas: Amperímetro
 Seleccionar la herramienta más apropiada para cada trabajo.
 Mantenerlas en buen estado. Transportador
 Usarlas correctamente.
 Guardarlas en buenas condiciones y en los lugares adecuados.
2
 Transportarlas en cajas y cinturones especialmente diseñados.
LOS INSTRUMENTOS Y EL CONTROL MOVIMIENTO MOVIMIENTO

QUE INGRESA QUE EGRESA
ROTATIVO
ROTATIVO (mayor número de vueltas.
El sentido de giro es el mismo)
.………………
.……………… (.…………… vueltas
.………………giro)
.………………
.…………… (.………….. vueltas.
Actividad 6
… .………… giro)
a) ¿Qué significa controlar?
b) ¿Por qué los instrumentos son importantes para controlar? UNA APLICACIÓN DE LAS POLEAS: EL ASCENSOR
LOS MECANISMOS
Analicen: cuál es la
Los mecanismos constituyen un conjunto de elementos que permiten transmitir o fuente de energía del
mecanismo, qué
modificar movimientos.
función cumple el
contrapeso, cómo es
el funcionamiento
LAS POLEAS del ascensor…
Las poleas son discos acanalados que

giran en torno a un eje.
CORONA - CADENA - PIÑÓN
Actividad 7
La corona es la rueda dentada de mayor tamaño, que mediante una transmisión
Observen la imagen e intenten construir un dispositivo similar utilizando tapas de gaseosa u por cadena se une a una rueda dentada de menor tamaño llamada piñón.
otros envases y una tabla pequeña a la cual las claven. Luego únanlas con bandas elásticas y
respondan a las preguntas que sigue.
1. ¿Podían explicar el funcionamiento de este dispositivo?
2. ¿Cuál es su finalidad?
3. ¿Qué elemento se utiliza para transmitir el movimiento de una polea a otra?
4. ¿Por qué las poleas tienen diferentes tamaños?
5. ¿Qué combinación de poleas harían para multiplicar o reducir el movimiento?
6. ¿El sentido de giro de las poleas es igual o distinto?
7. ¿Si quisieran cambiarlo, cómo harían? 3
Actividad 8 Actividad 9
1. Transfieran el mecanismo de poleas-correa al mecanismo sistema corona-cadena-piñón 1. ¿Cuál es el sentido de giro de cada engranaje?
de su bicicleta. ¿Qué semejanzas y diferencias encuentran entre ellos? 2. ¿Podemos encajar engranajes grandes con engranajes chicos? ¿Cuál podría ser el objetivo
2. ¿Por qué creen que la corona y el piñón son dentados? de esto?
3. Si elimináramos la cadena, ¿qué ocurriría? 3. Supongan que el engranaje tiene 180 dientes. Cuando completa un giro el chico da tres
4. Analicen la siguiente relación que usaremos más adelante: vueltas. ¿Cuántos dientes tiene el chico?
N° dientes de la corona N° de vueltas del piñón

= Rueda de la bicicleta MOVIMIENTO MOVIMIENTO
N° dientes del piñón N° de vueltas de la corona QUE INGRESA QUE EGRESA
MOVIMIENTO MOVIMIENTO ENGRANAJE ENGRANAJE ……………………

MECANISMO …………… ……………………
QUE INGRESA QUE EGRESA GRANDE CHICO
…………………….
Reducción del
ROTATIVO …………… …………… ENGRANAJES CÓNICOS
movimiento
UNA APLICACIÓN DE CORONA-PIÑÓN Y CADENA: LA ESCALERA MECÁNICA Se emplean para transmitir un movimiento
giratorio cuando el ángulo formado por los ejes es
de 90°, posibilitando la transmisión de
movimiento en distintas direcciones.
Analicen: cuál es la
fuente de energía del
mecanismo, cómo es
su funcionamiento, en MOVIMIENTO MOVIMIENTO
qué se asemeja y QUE INGRESA QUE EGRESA
diferencia con el
ascensor…
…………… ENGRANAJE 1 ENGRANAJE 2 ……………………
UNA APLICACIÓN DE LOS ENGRANAJES CÓNICOS: LA BATIDORA MANUAL
LOS ENGRANAJES Analicen: cómo

contribuyen los
engranajes cónicos
Los engranajes son al funcionamiento
combinaciones de ruedas de la batidora
dentadas que transmiten manual
movimientos circulares.
4
ENGRANAJE - TORNILLO SIN FIN PIÑÓN - CREMALLERA
El mecanismo piñón-cremallera está formado por una rueda dentada que engrana
Con el tornillo sin fin y la rueda
con una barra también dentada. Es un mecanismo que transforma el movimiento
dentada se puede transmitir
giratorio de la rueda en lineal de cremallera, o viceversa. Se emplea para dar
fuerza y movimiento giratorio
movimiento, por ejemplo, a carros de máquinas, a la bandeja de un lector de CD, al
entre ejes perpendiculares. Su
eje principal de un taladro, etc.
efecto es que la rueda avance un
diente por cada vuelta completa
del sin fin.
Actividad 10
1. Si el engranaje tiene 30 dientes, ¿cuántas vueltas deberá dar el tornillo sin fin?
2. ¿Qué ventajas puede tener este mecanismo?
MOVIMIENTO MOVIMIENTO
TORNILLO
…………… CORONA …………………… QUE INGRESA QUE EGRESA
“SIN FIN”
…………… PIÑÓN CREMALLERA ……………………

UNA APLICACIÓN DEL ENGRANAJE-TORNILLO SIN FIN: LAS CLAVIJAS DE LA
GUITARRA
UNA APLICACIÓN DEL PIÑÓN-CREMALLERA: LA DIRECCIÓN DEL AUTOMÓVIL
La dirección de un automóvil
incorpora un mecanismo piñón-
cremallera para mover las ruedas.
Cuando el volante gira, el
movimiento se transmite a un piñón
Las clavijas de una guitarra están formadas por mecanismos de este tipo. De esta manera,
conectado a las ruedas motrices por
como la relación de transmisión es muy elevada, una vuelta a la clavija motriz que
medio de una cremallera.
permite girar al tornillo hace que la rueda acoplada al eje sobre el que se enrolla la
cuerda gire muy poco, con lo que se consigue una gran precisión a la hora de afinar el 5
instrumento.
CIGÜEÑAL - BIELA - MANIVELA

RUEDA - BIELA
El cigüeñal es un eje acodado que
transforma un movimiento de giro
Transforma un movimiento giratorio
en un movimiento lineal
en un movimiento lineal de traslación,
alternativo y viceversa.
o viceversa.
MOVIMIENTO MOVIMIENTO …………… MANIVELA CIGÜEÑAL BIELA ………………

LEVA - PALANCA
…………… RUEDA BIELA VARILLA ………………
Este dispositivo mecánico convierte un movimiento giratorio en un movimiento lineal
alternativo. La leva hace tope en la palanca, haciendo que ésta se mueva
intermitentemente en cada una de las vueltas de la polea.
…………… VARILLA BIELA RUEDA ………………
UNA APLICACIÓN DE BIELA-RUEDA: LA MÁQUINA DE VAPOR / LA

LOCOMOTORA A VAPOR
Analicen: cuál es QUE INGRESA QUE EGRESA
la fuente de
energía que usa,
cómo es el PALANCA -
funcionamiento
…………… LEVA ……………………
BALANCÍN
del mecanismo.
Actividad Integradora
Diseñen y construyan una maqueta de un producto formado por diversos mecanismos cuyo
movimiento se transmita de unos a otros. El mismo puede tener fines de: Transporte de
6
objetos, Recreación, etc.
LA MECANIZACIÓN DE LAS TAREAS Con el paso del tiempo, las personas buscaron maneras de hacer las tareas de un modo más
Actividad 11 eficiente, con menor esfuerzo, en menos tiempo, etc. Para ello crearon primero mecanismo
que reducían el esfuerzo humano, luego buscaron reemplazar la fuerza humana por la de los
a) Observen las imágenes de los grupos A, B y C de herramientas y máquinas y luego
animales o creando motores.
completen la tabla que sigue.
La incorporación de las máquinas en la realización de determinadas tareas se llama
b) ¿Qué ventajas creen que tiene realizar una operación con una máquina o de forma
mecanización. En los procesos de fabricación de productos, la mecanización logró aumentar
manual? Expliquen.
las cantidades producidas y bajar los costos, pero esto también trajo como consecuencia
que las personas que trabajan en ellos, tuvieran que aprender nuevas habilidades y saberes
necesarios para manjar las máquinas.
Un paso más allá es la automatización, considerada como la supresión parcial o total de la
intervención de las personas en la realización de tareas productivas.
Los principales objetivos y ventajas que tiene el sustituir el trabajo manual

por el trabajo mecánico son:
 Facilitar el trabajo del hombre y mejorar la rentabilidad de la producción.
 Transformar y aumentar las limitadas fuerzas del hombre.
 Aumentar la velocidad de trabajo.
 Lograr mayor producción.
7
LOS RECURSOS Y LOS MEDIOS TÉCNICOS PROCESO DE PRODUCCIÓN

PRODUCTO
MATERIA RESIDUOS
El accionar de la tecnología se orienta a la solución de
problemas de la sociedad. Para dar respuestas a los mismos TRANSFORMACIÓN CALOR
ENERGÍA
es necesaria la conjunción del trabajo de las personas, de RUIDOS
recursos materiales y energéticos y de diversos medios INFORMACIÓN
técnicos que intervendrán en los procesos productivos. INFORMACIÓN
IMPLICANCIAS AMBIENTALES Y SOCIOCULTURALES POR EL

LA ENERGÍA CONSUMO DE LA ENERGÍA
La energía es la capacidad de realizar un trabajo o bien el trabajo es energía puesta en En nuestro país, el mayor consumo de energía lo produce la industria, el transporte y los
acción. Así es que el trabajo y la energía se miden con la misma unidad: KWh, kgm, j, cal. hogares.
La energía (electricidad, gas, etc.) es utilizada en las industrias, para la producción de
FUENTES Y FORMAS DE ENERGÍA bienes y servicios permitiendo el funcionamiento de las máquinas que intervienen en el
proceso de producción de los mismos. Es un recurso que se explota y se usa, causando
Actividad 12
importantes impactos ambientales y socioculturales.
En base a la siguiente lectura elaboren en grupo una red conceptual que relacione las fuentes
La energía que se utiliza varía según la población, el consumo industrial, el clima, etc. En
y formas de energía, y luego plásmenlo en un afiche para pegar en el aula o transcríbanlo al
los últimos tiempos, la gran demanda de energía ha provocado el agotamiento de las
programa Cmap. Busquen el significado de aquellas que no recuerden.
fuentes no renovables y originado problemas ambientales. Ests
Estos son: el efecto invernadero, la
destrucción de la capa de ozono, la lluvia
La energía se origina en diversas fuentes (sol, saltos de agua, viento, movimientos del mar,
calor terrestre, crudo de petróleo, carbones minerales, gas natural, biomasa, etc.) que ácida, la contaminación del aire, los
pueden ser renovables o no, dependiendo de si pueden volver a ser reutilizadas o si accidentes en las centrales nucleares y el
consumen sin ser renovadas. A partir de ellas se obtienen los recursos de uso directo que depósito de residuos radiactivos.
dan lugar a diferentes formas de energía (Radiantes: luminosa, térmica; Cinéticas: La demanda de energía se ha acrecentado
hidráulica, eólica, mareomotriz, etc.; Potenciales: químicas, elásticas, eléctricas, debido al incremento demográfico y al
magnéticas, nucleares, gravitacionales etc.), esto es posible porque la energía se crecimiento económico creado por la
transforma. En la materia estas formas pueden estar asociadas al movimiento (cinéticas) o producción de bienes y servicios.
almacenadas (potenciales). Al transformarse la energía, parte de ella se degrada a energía
menos útil (calor) y se pierde, pero en un balance final se conserva.
LA ENERGÍA EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN Actividad 13

Lean la información anterior y respondan:
Los procesos tecnológicos son sistemas 1- ¿Qué áreas en nuestro país son las que más consumen energía actualmente?
complejos que involucran tareas de 2- ¿Por qué es importante la energía en la actividad industrial?
organización, transformación de flujos (de 3- ¿Qué implicancias positivas y negativas ha tenido su uso? Expliquen. 8
materia, energía e información); y control.
Actividad 15
Actividad adicional - Trabajo Práctico
a) Completen el siguiente esquema con los conceptos: generación, transmisión,
Miren el video “Energía global y eficiente” del ciclo Energías Eficientes del canal Encuentro,
distribución, clientes de baja tensión, clientes de media tensión.
y realicen el cuestionario que la docente les entregará.
b) Indiquen qué representarán los símbolos
Fuente: http://www.encuentro.gov.ar/sitios/encuentro/programas/detallePrograma?rec_id=50109
LA ENERGÍA SE TRANSFORMA
De todos los tipos de energía que existen, que se extraen de sus fuentes,
podemos utilizar directamente sólo unos pocos; el resto necesitamos
transformarlo en una forma más útil, como lo es la electricidad.
Actividad 13
Los siguientes gráficos representan transformaciones de energía. Identifiquen el tipo de
energía que se transforma en cada caso y completen los espacios correspondientes.
Energías:
Energía:
Energías:
Energía:
Energías:
Energías:
LA ENERGÍAELÉCTRICA
Actividad 16
a) ¿Cómo creen que se obtiene la energía eléctrica que usa su casa? Investiguen cómo se
genera y distribuye la energía eléctrica en su ciudad. Mencionen las empresas prestadoras.
b) Discutan con sus compañeros acerca del impacto ambiental que pueden ocasionar estas
formas de generar y distribuir energía.
c) Armen hipótesis sobre qué ocurriría si se interrumpiera inesperadamente el flujo de
energía.
d) Lean el siguiente artículo, luego analicen el recibo de energía eléctrica de su casa e
indiquen cuál es el consumo y cuánto representa éste en los gastos de su familia.
9
CIRCUITO ELÉCTRICO
Un circuito eléctrico es un sistema que tiene como finalidad comunicar y permitir
la circulación de la energía eléctrica. Es el recorrido preestablecido por el que se
desplazan las cargas eléctricas.
Las cargas eléctricas que constituyen una corriente

eléctrica pasan de un punto que tiene mayor potencial
eléctrico a otro que tiene un potencial inferior. Para
mantener permanentemente esa diferencia de potencial,
llamada también voltaje o tensión entre los extremos de
un conductor, se necesita un dispositivo llamado
generador (pilas, baterías, dínamos, alternadores…) que
tome las cargas que llegan a un extremo y las impulse
hasta el otro. El flujo de cargas eléctricas por un conductor
constituye una corriente eléctrica.
Veamos cómo es la producción de los distintos tipos de energía en nuestro país:
Los componentes eléctricos de los circuitos se representan gráficamente con un

dibujo llamado símbolo. Algunos son:
Además, pueden visitar la página http://sig.se.gob.ar/visor/visorsig.php?t=1 de la

Secretaría de Energía y consultar el mapa de la distribución de las centrales generadoras
en nuestro país.
La energía eléctrica o electricidad llega a todos lados mediante los circuitos

eléctricos:
10
INSTALACIÓN ELÉCTRICA
TIPOS DE CIRCUITOS
Circuitos en serie: La instalación eléctrica de una vivienda está constituida por una serie de circuitos.
Se forman cuando los elementos se conectan de modo que queden uno al lado
Análisis técnico de un sistema de distribución de la energía eléctrica de una casa:
del otro (secuencialmente), así el segundo consumidor recibe la energía eléctrica
del primer consumidos y así sucesivamente.
Si un elemento de la serie se descompone, los demás quedan fuera de servicio.

Por ejemplo: en un juego de luces del árbol de Navidad.
Circuitos en paralelo: Tabla de análisis técnico de un sistema de distribución de la energía eléctrica de una casa:
Sus elementos se conectan de tal forman que es posible aislar circuitos menores
dentro del circuito total, cada receptor está conectado a la fuente de
alimentación, de forma independiente al resto, así los consumidores reciben la
energía eléctrica directamente de la fuente.
Si un elemento del circuito se descompone, los demás siguen funcionando.

Por ejemplo: en una vivienda, cada elemento que se conecta (plancha, televisor,
luces, etc.) lo hace en paralelo entre sí.
Actividad 17
Elaboren definiciones para el siguiente acróstico:
C ORRIENTE ELÉCTRICA
I NTERRUPTOR
MOTO R
C IRCUITO EN SERIE
CIRC U ITO EN PARALELO
P I LA
VOL T AJE
GENERAD O R 11
PEQUEÑAS ACCIONES INDIVIDUALES
EL BUEN USUARIO DE ENERGÍA
Actividad 18 ¿Qué podemos hacer cada uno de
8. Discutan el uso, mal uso y el abuso en el consumo de energía eléctrica. Elaboren un nosotros para contribuir a disminuir la
manual para ser un buen usuario. problemática energética?
9. ¿Qué otras formas de energía utiliza en tu hogar? Construyan un cuadro comparativo
que les permita diferenciarlas.
Actividad 19
10. Lean atentamente le artículo periodístico de la página 51 del libro: “Cómo evitar los
a) Comenten las siguientes afirmaciones:
accidentes eléctricos en el hogar” y en base al mismo, respondan:
a. ¿Cuáles son las obligaciones que deben cumplir los usuarios el servicio energético?
Menciónenlas.
b. ¿Qué precauciones se deben tener al manipular artefactos eléctricos? Detállenlas.
c. ¿Cuáles son los efectos de la electricidad sobre nuestro organismo? Expliquen.
b) Lean el siguiente artículo y luego sugieran medidas para ahorrar energía en su hogar.
PROBLEMAS ASOCIADOS A LA OBTENCIÓN Y USO DE LA ENERGÍA
c) ¿Qué opinan de las siguientes conductas y su contribución al ahorro de energía?

Reflexionen acerca de ellas.
 Apagar los artefactos eléctricos que no se utilizan.
 Ducharse en lugar de bañarse.
 Utilizar lámparas de bajo consumo.
 Tapar las cacerolas que están al fuego.
 No dejar hervir eternamente el agua de a pava.
 No colocar cosas calientes en la heladera.
 No prender y apagar constantemente los tubos fluorescentes ordinarios.
12
¿Qué es el Bioetanol?
d) Realicen un folleto con los consejos pertinentes y la información necesaria para
concientizar a nuestras familias y compañeros de escuela sobre el uso racional de la El bioetanol es un alcohol que se obtiene a partir de maíz, sorgo, caña de azúcar o
energía. remolacha, aunque casi todo residuo vegetal puede ser transformado en azúcar y luego
gracias a la fermentación por levaduras se obtiene el alcohol destilando el producto
obtenido.
LOS BIOCOMBUSTIBLES Permite sustituir las gasolinas o naftas en cualquier proporción y que generan
contaminación ambiental. Su uso disminuye la producción de gas de efecto invernadero y
Los biocombustibles son combustibles obtenidos a partir de biomasa no libera restos contaminantes.
vegetal o animal, habitualmente del azúcar, trigo, maíz o semillas oleaginosas. Su proceso de obtención genera un subproducto altamente proteico que puede ser
Todos ellos son renovables, reducen el volumen total de CO2 que se emite en la utilizado para la nutrición animal.
atmósfera y permiten reemplazar a los combustibles fósiles obtenidos del
petróleo.
Los biocombustibles más difundidos son el biodiesel, el bioetanol y el biogás.
¿Qué es el Biodiesel?
El biodiesel es un biocombustible que se fabrica a partir de cualquier grasa animal o
aceites vegetales, que pueden ser ya usados o sin usar. Se suele utilizar girasol, canola,
soja, los cuáles, en algunos casos, son cultivados exclusivamente para producirlo. Se
puede usar puro o mezclado con gasoil en cualquier proporción en motores diésel.
El sistema más habitual es la transformación de estos aceites a través de un proceso de
transesterificación donde se obtiene un éster que se puede utilizar directamente en un
motor diesel sin modificar, y glicerina como subproducto.
El biodiesel resulta un combustible ideal por sus bajas emisiones de gases tóxicos y,
además se genera a partir de cultivos que en nuestro país son abundantes como la soja
y el girasol entre otros.
¿Qué es el Biogás?
Este es un gas combustible que se genera en medios naturales o en dispositivos

específicos, por las reacciones de biodegradación de la materia orgánica, mediante la
acción de microorganismo y otros factores, en ausencia de oxígeno (esto es, en un
ambiente anaeróbico).
13
Este gas se ha venido llamando gas de los pantanos, puesto que en ellos se produce • Seguridad: Al reducir la dependencia de combustibles extranjeros, los países podrán
una biodegradación de residuos vegetales semejante a la descrita. proteger su integridad de los ataques de manera más fácil.
La utilización de biogás no incrementa la cantidad de dióxido de carbono en la
atmósfera, pero, por sobre todo, permite aprovechar los residuos para la generación • Estimulación Económica: Como se producen de manera local, las plantas de
de un combustible y reducir así la basura que generamos a diario. biocombustibles generan empleos en áreas rurales.
• Bajas emisiones de Carbono: Cuando son quemados producen significativamente

menos carbón que los combustibles fósiles.
Actividad 20
Completen los recuadros siguientes teniendo en cuenta la información anterior.
Biocombustible
un biocombustible es…
ejemplos
Los biocombustibles son una fuente de combustible segura y confiable, el

beneficios
desarrollo, nueva tecnología y un uso más generalizado ira bajando los costos y
disminuyendo sus desventajas con el tiempo.
Ventajas de los Biocombustibles
• Costo: Una vez que la tecnología esté disponible de manera general, el precio de
los biocombustibles será mucho menor que el de la gasolina o el diesel.
• Material Disponible: Mientras que el petróleo es un recurso limitado, los

biocombustibles pueden ser fabricados a partir de muchos materiales diferentes y
renovables.
14
LAS MÁQUINAS Las diversas operaciones que se realizan en las técnicas para transformar la materia
Las máquinas son un conjunto de mecanismos conectados accionados por algún tipo prima pueden ser llevadas a cabo por máquinas.
de energía, que permite transformar y realizar un trabajo específico.
ENERGÍA MUSCULAR
ENERGÍA ELÉCTRICA TRABAJO
ENERGÍA EÓLICA
 Las máquinas son inventos que permitieron reducir los esfuerzos ENERGÍA HIDRÁULICA
MÁQUINA
realizados en el trabajo y reducir el tiempo de producción. Mediante ENERGÍA TÉRMICA CALOR
ellas el hombre ha podido efectuar trabajos que sobrepasan su capacidad ENERGIA NEUMÁTICA
física, como transportar objetos y animales, recorrer grandes distancias,
elevar grandes pesos, etc. CLASIFICACIÓN
 Éstas requieren, para funcionar, de distintas formas de energía: la muscular, la
dela gua, la del viento, la eléctrica, etc. Por ello su evolución en el tiempo ha estado
ligada a las formas de energía vigentes en cada época. MOTRICES
SIMPLES
 Las máquinas están presentes en nuestra casa, en la escuela, en talleres y en HERRAMIENTAS
fábricas, realizando distintos trabajos. En ellos se pueden realizar las diferentes
operaciones tales como transportar, enfriar, lavar, etc., efectuando la
Sirven para
transformación de alguna forma de energía en trabajo (energía útil) y en calor Pueden ser manuales o Tienen la capacidad de
transmitir fuerzas y
(energía no útil). motorizadas, sirven para generar energía cinética,
reducir esfuerzos;
 En el funcionamiento de las máquinas parte del esfuerzo realizado se destina a ellas son: palancas,
ejecutar un trabajo, por produciendo determinados
vencer el rozamiento de las piezas por ello todas las máquinas poseen un ejemplo, dar forma o moldear movimientos que, en
poleas, cuña, plano
rendimiento menor al 100%. materiales sólidos, los tornos, general, son rotativos; por
inclinado, tornillo,
los taladros eléctricos, las ejemplo, las turbinas.
etc.
máquinas textiles, etc.
Actividad 21 En una máquina herramienta podemos reconocer tres partes que cumplen
a) Indiquen en las siguientes máquinas qué tipo de energía utilizan. importantes funciones:
 MOTORA: transforma la energía para la realización del trabajo requerido.
 TRANSMISORA: transmite o transforma movimientos. Aumenta o reduce las
fuerzas.
 EJECUTORA: realiza la acción.
b) Confeccionen una lista con las máquinas presentes en su hogar e indiquen la

operación que realiza y el tipo de energía que utilizan para funcionar.
MOTORA: TRANSMISORA: EJECUTORA:
Motor eléctrico dispositivo de transmisión cepillo
……………………. ……………………. ……………………. 15
……………………. ……………………. …………………….
LAS MÁQUINAS: Acciones de Ejecución y de Control
Al manipular las máquinas ejercemos acciones de ejecución, que son necesarias

para efectuar la tarea y acciones de control que permiten que la misma se realice
adecuadamente.
Actividad 22
a) Identifiquen y escriban en las siguientes máquinas acciones de ejecución y de
control.
EJECUCIÓN CONTROL
b) ¿Qué ventajas y desventajas tiene realizar una misma operación de manera

manual o empleando máquinas?
Actividad 23
Observen atentamente la siguiente máquina y luego respondan:
- ¿Cuál es el objetivo final que tiene esta máquina?
- ¿Cómo inicia su funcionamiento? Expliquen.
- ¿Qué herramientas pueden identificar?
- Pinten los mecanismos de transmisión que tiene.
- ¿Qué nombre le pondrían a esta máquina? 16
¡LA TECNOLOGÍA APROVECHÓ ESTOS DESCUBRIMIENTOS!

MOTORES Y GENERADORES ELÉCTRICOS Muchos aparatos, como los timbres eléctricos, los motores
eléctricos convierten la electricidad en magnetismo.
 Un motor es la parte de una máquina capaz de transformar cualquier tipo de
En los trenes movidos por la levitación magnética la marcha
energía (eléctrica, de combustibles fósiles, etc.) en energía mecánica.
es suave y silenciosa, éstos no corren sobre los rieles sino que
Trabajo mecánico “flotan” por encima de ellas por efecto del
Energía
MOTOR electromagnetismo. La electricidad que circula por los
(eléctrica/combustibles)
Calor residual
electroimanes dela vía y del tren produce el magnetismo que
 Un generador es una máquina que transforma la energía mecánica en eléctrica. eleva al tren sobre la misma.
También se lo denomina alternador o dínamo.
Energía eléctrica Actividad 24
Energía
GENERADOR
mecánica Busquen el significado de las siguientes palabras en el diccionario:
Calor residual
Corriente eléctrica - conductor - bobina - Imán - Campo magnético - electromagnetismo
CLASIFICACIÓN DE LOS MOTORES

GENERADOR ELÉCTRICO
Los motores se pueden clasificar de acuerdo al tipo de energía que convierten, así
Un generador eléctrico es un dispositivo que convierte energía mecánica en energía
tenemos: eléctrica. Por la ley de Faraday al hacer girar una bobina dentro de un campo magnético,
 Eléctricos: emplean energía eléctrica
 Eólicos: utilizan la energía del viento se genera una corriente eléctrica. Las bobinas de los generadores eléctricos son grandes,
Motores  Hidráulicos: emplean la energía de los fluidos con muchísimas espiras y un poderoso núcleo de hierro generando un campo magnético
 Neumáticos: emplean la energía contenida en un gas a presión muy importante que induce corriente.
 Térmicos: aprovechan la energía calórica La bobina es movida por turbinas con grandes paletas
que pueden moverse por medio del vapor en las
LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA OTRA VEZ JUNTAS máquinas térmicas, por el agua o viento, por combustible
Dos principios físicos relacionado entre sí sirven de base al funcionamiento de los nuclear y fósil.
generadores y de los motores. El primero es el principio de la inducción, descubierto por LA RELACIÓN TURBINA-GENERADOR
Michael Faraday en 1831, quien descubrió que si se mueve un imán cerca de una bobina de En las centrales de generación de energía eléctrica
alambre conductor con cierta velocidad se produce una corriente eléctrica en ella. (nucleares, térmicas, hidráulicas…) la energía mecánica que
El principio opuesto a éste fue observado por André Marie Ampère. Si una corriente se el generador transforma en energía eléctrica proviene del
hace circular por una bobina de alambre conductor, se produce un campo magnético y si se movimiento de una turbina accionada, dependiendo del tipo
encuentra cerca a un imán, comenzará a interactuar con éste moviéndose como resultado de central, por vapor de agua, aire o agua.
de la atracción de polos magnéticos iguales entre la bobina y el imán. En la figura se observa, en la parte inferior, las palas de la
Hans Christina Oersted observó que al circular una corriente eléctrica intensa por un hilo turbina accionadas por agua en este caso. En la parte
conductor, desviaba la dirección de una brújula próxima al conductor. Comprendió así que superior está representado el generador de energía eléctrica,
la desviación de la aguja era efecto del magnetismo producido por la corriente, formado por dos partes: el estator (parte estática) y el rotor
descubriendo así el electromagnetismo. (parte móvil conectada al eje de la turbina. 17
El rotor puede estar constituido por un imán permanente o, más frecuentemente, por un Consulten la página 85 del
electroimán, que produce un campo magnético más intenso y regulable. libro para construir un
El estator está constituido por bobinas por las que circulará corriente. Cuando el rotor gira, el motor eléctrico sencillo!
flujo del campo magnético a través del estator varía con el tiempo, por lo que se generará una
corriente eléctrica.
Actividad 25
Completen la tabla con la información que han trabajado hasta ahora y busquen aquella que sea necesaria.
MOTOR GENERADOR
TANSFORMACIONES MOTOR GENERADOR

DE ENERGÍA
PARTES
PINCIPIO DE
FUNCIONAMIENTO
USOS
18

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