Practica 1 Quimica Aplicada
Practica 1 Quimica Aplicada
Practica 1 Quimica Aplicada
N° de práctica: 1
Grupo: 2AM6
Nombres:
Consideraciones teóricas.
Las sustancias sólidas se clasifican como con frecuencia en cristalinas o amorfas. Un sólido
cristalino es aquel en que las unidades estructurales constituyentes se disponen según una
configuración geométrica definida característica de la sustancia. Las amorfas, por otra parte,
aunque poseen muchos atributos de un sólido, como la forma definida, rigidez y dureza, no
muestran un agrupamiento configuracional definido, por esa razón no se conderan verdaderos
sólidos, sino líquidos sobre enfriados de viscosidad muy elevada.
Cristalización y fusión.
Se denomina calor de cristalización a la cantidad de calor desprendido por mol de sustancia.
Se denomina calor de fusión a la cantidad absorbida necesaria para realizar la transición de un
mol del estado sólido al líquido, y esa cantidad es igual y de signo contrario al calor de
cristalización de la sustancia.
Cristalografía
Es la rama de la ciencia que trata de la geometría, propiedades y estructura de las sustancias
cristalinas.
Se basa en las tres leyes fundamentales siguientes: la ley de la constancia de los ángulos
interfaciales, ley de la racionalidad de los índices y ley de simetría.
La ley de la constancia de los ángulos interfaciales establece que para una sustancia dad, las
caras correspondientes a los planos que forman la superficie externa de un cristal intersectan
en un ángulo definido, y este permanece constante sin importar como desarrollan las caras que
comúnmente lo hacen en forma desigual en tamaño y forma, pero el ángulo de intersección de
dos caras correspondientes es siempre la misma para cualquier cristal de la misma sustancia.
La ley de racionalización de los índices o parámetros que establece la posibilidad de elegir a lo
largo de tres ejes de coordenadas distancias unitarias (a,b,c), no forzosamente iguales entre sí,
tales que las intersecciones de un plano cualquiera del cristal están dadas por (ma:nb:pc),
donde m,n y p son números enteros cualquiera incluso infinito, o fracciones de los números
enteros.
Cualquier plano particular está cracterizado por estas razones que se emplean para
representarlo. Los coeficientes de a.b y c se denominan índices de Wiss del plano. Sin
embargo, estos índices son de uso embarazoso y se han reemplazado por los de Miller, que se
obtienen tomando los valores recíprocos de los coeficientes de Weiss y multiplicándolos por el
número menor que transforma todos los recíprocos en número enteros. Así un plano cuya
notación de Weiss está dada por a:b: ∞c, se transforma en la de Miller a:b:0c.
La ley de simetría establece simplemente que todos los cristales de la misma sustancia poseen
los mismos elementos de simetría, de la cual existen tres tipos posibles. Primero, si un cristal
se divide por un plano imaginario que pasa por su centro, en dos mitades iguales entre sí que
son la una imagen de la otra, se dice entonces que el cristal posee un plano de simetría.
Segundo, un cristal tiene una línea de simetría si es posible dibujar una línea imaginaria que
pase por su centro de manera que al hacerlo girar 360°, el cristal aparece sn cambio dos, tres,
cuatro o seis veces, y en función de este grado de repetición se dice que posee un eje de
simetría binario, ternario, cuaternario o senario. Finalmente, el cristal posee un centro de
simetría si cada cara tiene otra idéntica en el lado opuesto de este centro. El número total de
planos, líneas y centros que poseen un cristal se denomina elementos de simetría.
Material
1 Lupa
5 Vidrios de reloj
1 Espátula
1 Microscopio
Reactivos
Sulfato de Cobre pentahidratado [CuSO4•5H2O]
Cloruro de Sodio [NaCl]
Permanganato de Potasio [KMnO4]
Dicromato de Potasio [K2Cr2O7]
Yoduro de Potasio [KI]
Desarrollo de la práctica
Procedimiento
1. En vidrios de reloj se coloca una pequeña muestra de las siguientes sustancias: Cloruro
de Sodio, Permanganato de Potasio, Sulfato de Cobre, Dicromato de Potasio y Yoduro
de Potasio. Observar cada una de las muestras:
a) A simple vista
b) Con la lupa
c) Con el microscopio
SISTEMAS DE CRISTALIZACIÓN
CÚBICO a TETRAGONAL
b
a
HEXAGONAL RÓMBICO
ORTORROMBICO TRICLÍNICO
MONOCLÍNICO
Cuestionario
Procedimiento A
1. De acuerdo a las observaciones realizadas en el experimento, indique la forma de los
cristales y el sistema de cristalización que usted considere que pertenecen.
Observación
Al observar las muestras a simple vista y con la lupa no se podía apreciar definidamente el
sistema en que cristalizan, pero al observar con el microscopio era un poco más claro, aunque,
había cristales de diferentes formas y no solo de la forma que teóricamente cristalizan.
A pesar de utilizar el microscopio para determinar el sistema de cristalización tuvimos algunos
errores.
Conclusión
La forma geométrica de los cristales es una característica de cada compuesto químico, existen
7 sistemas de cristalización: cúbico, triclínico, monoclínico, ortorrómbico, hexagonal, tetragonal,
y rómbico.
A pesar de utilizar un microscopio el sistema de cristalización no coincidía con el sistema que
teóricamente cristaliza.
Bibliografía
Fundamentos de Fisicoquímica, Samuel H. Marron , pag.77-86
Manual del Ingeniero Químico, Perry.