Informe Laboratorio de Zoología general “Filo Moluscos”

General Zoological Laboratory report “Phylum Molluscs "

MARÍA F. HENAO-G

Universidad de Caldas, Manizales Colombia, maria.201624614@ucaldas.edu.co

JUAN D. LÓPEZ-P

Universidad de Caldas, Manizales Colombia, juan.201710008@ucaldas.edu.co

Resumen: En este informe se estudian diferentes clases de moluscos, basados en procesos

experimentales desarrollados en el laboratorio de zoología, con el objetivo de evidenciar sus

características más específicas tanto internas como externas, que permiten clasificarlos según

corresponda. Se categorizan las clases Bivalva, Cephalopoda, Gastrophoda y Polyplacophora

estableciendo descripciones precisas que permitan diferenciarlas unas de otras.

Para la clase Bivalva se caracteriza principalmente su concha con dos valvas; para la clase

Cephalopoda se observan especialmente los cuerpos blandos y características de los tentáculos y

en los calamares se observa la concha reducida e interna; para la clase Gasterópoda se identifica

principalmente el cuerpo asimétrico y la concha enrollada; y para la clase Polyplacophora se

caracteriza el cuerpo comprimido y la concha formada por siete u ocho placas dorsales. Con

respecto a lo observado, se logra determinar la morfología variada que posee el género Mollusca y

primordialmente las diferencias entre las conchas de cada clase, además permitió la confrontación

de ideas dentro del espacio de estudio y una mejor comprensión y entendimiento de este género

tan importante.

Palabras clave: Ápice, Branquias, Concha, Moluscos, Tentáculos.

1
Abstract

In the following report we studied different kinds of molluscs, based on experimental processes

carried out in the zoology laboratory, with the objective of showing their internal and external

characteristics, which allows us to classify them accordingly.

We categorized the Bivalvia, Cephalopoda, Gasterophoda, and Poliplacophora classes, establishing

precise descriptions that allow us to differentiate some classes from others.

For the Bivalvia class we characterized the shell with two valves; for the Cephalopoda class we

observe the soft bodies and the tentacles, in addition, in the squids we observe the reduced and

internal shell, observe especially the soft and characteristic bodies of the tentacles and in the squids

the reduced and internal shell is observed; for the Gasterophoda class we identify the asymmetric

body and the rolled shell; and for the Poliplacophora class we characterized the compressed body

and the shell formed by seven or eight dorsal plates. With respect to the observed, we managed to

determine the varied morphology that has the Mollusca genre and primarily the differences

between the shells of each class, this also allowed us to confront ideas within the study space and

a better understanding and understanding of this genre important.

Keywords: Apex, Gills, Shell, Molluscs, Tentacles

Introducción

Los Moluscos son uno de los principales grupos de los verdaderos celomados, constituyen también

uno de los mayores filos animales, después de los Artrópodos, existiendo alrededor de unas 90000

especies vivientes y unos 70000 fósiles (Hickman et al. 2006).

El nombre de molusco señala una de sus características más distintivas, el cuerpo blando. Este

grupo es muy diversificado y abarca desde formas muy simples hasta algunos de los invertebrados
2
más complejos y, en tamaño desde los casi microscópicos hasta el calamar gigante (Hickman et al.

2006).

Se encuentran en una amplia variedad de hábitat, desde los trópicos a los mares polares, en altitudes

que superan los 7000m, en charcas, lagos y aguas corrientes, en lagunas y aguas cenagosas, en las

charcas marinas costeras y en el mar abierto, desde la superficie hasta las profundidades abisales.

La mayoría de los moluscos son marinos y presentan gran variedad de formas de vida, que incluyen

a los bentónicos, excavadores, perforadores y a las formas pelágicas (Hickman et al. 2006).

Muchos de estos organismos tienen forma dioica, pero también hay monoicas; tienen segmentación

espiral; la larva primitiva es una trocófora, algunos con larva belígera y otros con desarrollo directo

(Hickman et al. 2006).

Sus características más principales son la presencia de un celoma que limita al área que rodea el

corazón la luz de las gónadas y parte de los riñones, generalmente; un cuerpo con simetría bilateral

(asimetría bilateral en algunos); insegmentado; por lo general con cabeza definida. Tienen una

pared ventral del cuerpo especializada como un pie muscular, utilizado, sobre todo, para la

locomoción. La pared dorsal del cuerpo forma un par de pliegues llamados manto, que encierra la

cavidad del manto, está modificada por branquias o pulmones y segrega la concha, qué, como es

claro, falta en algunos. Poseen un sistema digestivo complejo, comúnmente con un órgano raspador

llamado rádula y el ano normalmente evacúa en la cavidad del manto (Hickman et al. 2006).

Dentro del filo Molusca se reconocen específicamente seis clases. La clase más diversa

denominada Gasterópodos donde se encuentran organismos con cuerpo asimétrico, cabeza bien

desarrollada, pie grande y aplanado, cuando tienen concha siempre es de una pieza y puede estar

enrollada o no (Hickman et al. 2006).

3
Está también la clase Monoplacóforos que se caracterizan por ser organismos pequeños, poseen

una concha redondeada, baja y un pie reptador y presentan varios órganos repetidos seriadamente.

La tercera clase es la Poliplacóforos o los quitones quienes son organismos algo aplanados

dorsoventralmente y tienen una superficie dorsal convexa con ocho placas calcáreas o valvas, un

pie ancho y aplanado y numerosas branquias a lo largo del cuerpo (Hickman et al. 2006).

Por otro lado, se halla la clase Escafópodos o conchas colmillo o conchas diente, característicos

por su cuerpo fino, cubierto por el manto, y una concha tubular. Tienen pie de forma cónica y

tentáculos. También está la clase Aplacófora que está constituida por organismos vermiformes, con

cabeza poco desarrollada, no tienen concha y sus órganos excretores son desconocidos (Hickman

et al. 2006).

Se tiene también la clase Bivalva, compuesta por moluscos que tienen un cuerpo recubierto por un

manto, formado por dos lóbulos, concha con dos valvas lateras y cabeza reducida. Y por último se

tiene la clase Cefalópoda caracterizada por poseer una cabeza bien desarrollada con ojos, un pie

modificado en forma de tentáculos o brazos, y concha reducida o ausente (Hickman et al. 2006).

Materiales y Metodología

Toda la observación de los ejemplares se realiza en el laboratorio de Zoología de la Universidad

de Caldas, los materiales empleados son: cajas de Petri, cubre objetos, porta objetos, agua estéril,

estereomicroscopio, microscopio. Y los ejemplares de cada especie.

Para la realización de la PRACTICA A Clase Bivalvos para la observación de la estructura

externa, se toma una concha de los bivalvos y se observan las dos balvas, el pie, también se detalla

el umbo y una serie de líneas de crecimiento, y finalmente el periostraco. Para la observación de la

4
estructura interna se coloca el ejemplar en el estereomicroscopio y se detallan las impresiones de

los músculos aductores y retractores, se busca la impresión paleal y se identifican los dientes.

Seguidamente se coloca un ejemplar conservado en una caja de Petri y se observa con el

estereomicroscopio, se toma su masa visceral y se identifican sus principales órganos

PRACTICA B Clase Gasterópodos — El caracol común, un pulmonado, para el

comportamiento: se coloca un caracol vivo en un cuenco y se observa su movimiento, se espera

ver alguna onda de contracción muscular recorriendo su pie mientras se va moviendo, se observa

la cabeza y sus tentáculos, luego se coloca el caracol en un cristal húmedo y se pone el cristal al

revés en el estereomicroscopio para ver todo el lado ventral del pie. Para el estudio de la concha

se estudia la concha de un ejemplar conservado, se detalla que la concha esta enrollada en espiral,

se estudia y se ponen sus partes

PRACTICA C Clase Cefalópodos — el calamar, pulpo, nautilus

Para la observación de la estructura externa de un calamar se toma un ejemplar y se observa la

forma hidrodinámica del cuerpo, su cabeza, tentáculos en un extremo y un par de aletas laterales

en el otro extremo, se identifica el manto, el collar y los ojos; se buscan las dos mandíbulas en su

boca. Para la estructura interna se coloca un ejemplar en una caja de Petri y se observa con el

estereomicroscopio identificando los distintos órganos del calamar

PRACTICA D Clase Poliplacóforos — el chitón, para la observación de la estructura interna y

externa se identifican las ceramas, el cinturón, la boca, las branquias, el pie, el ano y el surco paleal

RESULTADOS

En la figura 1 se muestra la estructura física de una bivalva, contemplándose sus partes más

importantes. En la figura 1a se detallan los pies y los dientes de color blanco o habano; en la figura

5
1b se evidencia en la parte superior la impresión paleal; en la figura 1c se localiza el umbo del

bivalvo que es la parte mas vieja de la concha por donde inicia el crecimiento, también se detalla

la parte más joven localizada en la parte mas externa de la concha, es decir, la ultima vuelta de la

concha y en la figura 1d se observa la parte frontal de este bivalvo observándose de un color

blanco con líneas amarillas y en los bordes coloraciones negras

En la figura 2, se observa la estructura interna de un bivalvo, lográndose detallar en la figura 2a

el esófago y el estomago del bivalvo, mientras que en la figura 2b se identifican las branquias

laminares, que son importantes porque producen las corrientes ciliares.

En la figura 3, se observa otro bivalvo, en la figura en 3a se detalla la estructura externa de un

bivalvo, en la figura 2a se observan de nuevo las branquias, y finalmente en la figura 3c se localiza

el pie musculoso del bivalvo en forma de hacha, pero en la observación este presentaba un corte.

En la figura 4, se observa la concha de un Bivalvo, los bivalvos están comprimidos lateralmente

figura 4a y en la figura 4b se detalla el ligamento dorsal de una valva que se une con el otro

ligamento de la otra valva y dicho ligamento es el encargado de abrir las valvas por su borde ventral

En la figura 5, se observa la concha de un gasterópodo, que es una pieza univalva y esta enrollada

con vueltas que se hacen mayores girando alrededor del eje central, ésta concha gira hacia el lado

derecho, es decir, dextrorsa. También se localizan las partes de esta concha.

En la figura 6, se detalla otra concha, se identifica la parte mas nueva de la concha y su ápice, que

contiene la vuelta más antigua de la concha

En la figura 7, se observa nuevamente otra concha de gasterópodo, está de forma enrollada y no

presenta simetría

6
En la figura 8, se observa la estructura física de un organismo Octopoda, literalmente de gran

tamaño. En la figura 8a se muestra desde una vista frontal donde se evidencia su cabeza, cuerpo

blando, coloración gris/café y en sus puntas una coloración piel, y unas pequeñas manchas en la

parte inferior de su cuerpo, además detallan sus ojos. En la figura 8b se detalla la boca del pulpo

en todo el centro de los tentáculos, y se pueden observar 8 de estos; en la superficie de los brazos

se evidencian las ventosas de forma ordenada, las cuales ayudan a que el animal se adhiera a otras

superficies. En la figura 8c, se evidencia la parte lateral izquierda del Octopoda, donde se detalla

el sifón y más precisamente los tentáculos y las ventosas al inferior de cada uno de estos.

En la figura 9, se detallan las características internas y externas de un calamar, en la figura 9a se

muestra la estructura posterior del calamar, donde se clarifica su cuerpo blando, su coloración café,

piel y sus tentáculos en la parte inferior. En la figura 9b observando este calamar desde su parte

lateral, donde se puede detallar su ojo, en la parte inferior sus tentáculos acompañados de las

ventosas en la superficie de cada brazo. En la figura 9c se detalla la parte interna del calamar,

observándose su sifón, su pluma, sus tentáculos, su corazón, además, en la parte superior se observa

la aleta que rodea el extremo de la cabeza. En la figura 9d, se observa detalladamente la pequeña

apertura del calamar, denominada sifón que ayuda a su locomoción.

En las figuras 10a y 10b, se detalla la estructura física de un Octopoda de menor tamaño en

comparación al Octopoda de las figuras 9, su morfología no varía, sólo el tamaño de sus tentáculos,

y la dispersión de sus ventosas.

En las figuras 11a y 11b, se divisa la parte inferior de un calamar, donde se en el centro la boca,

y a partir de esta se desprenden los 8 brazos y tentáculos, además de sus ventosas ubicadas en las

puntas.

7
En las figuras 12 se detalla la estructura externa e interna de un calamar, donde se encuentra la

concha reducida y es característico de este organismo, en comparación con los pulpos quienes no

la presentan.

En las figuras 13 se detallan las branquias y el corazón de un calamar. En la figura 13a se evidencia

una estructura carnosa y fibrosa de coloración piel que asimilan ser las branquias de los

Cefalópodos, y en la figura 13b se detalla una estructura cartilaginosa de coloración negra

denominada corazón.

En la figura 14, se observa un ejemplar de la clase Poliplacóforo, en la figura 14a , se observan

los ceromas o las placas en la concha, que por lo general tienen de 7 a 8 placas y en la figura 14b

se visualiza la estructura interna de un poliplacóforo, identificándose el ano, las branquias y la

boca.

DISCUSIÓN

PRACTICA A

Clase Bivalvos

Estructura externa

¿Cuál es la parte más vieja y la más joven de la concha?, la parte mas vieja de la concha es el

Umbo y el crecimiento de este tiene lugar en líneas concéntricas alrededor de él y la parte más

joven es el borde (Hickman et al. 2006).

¿Cómo se distingue en una concha la parte anterior, posterior, si es izquierda o derecha?

8
Se pueden distinguir por las líneas de crecimiento, la parte anterior es izquierda y la posterior es la

derecha.

Estructura interna

¿Cómo está compuesta la concha? La parte externa está compuesta por extrema anterior, Umbo,

zona de inserción del musculo aductor anterior, zona de inserción del musculo retractor anterior,

zona de inserción del musculo adulto posterior, línea paleal, localización de los sifones (Hickman

et al. 2006).

¿Cómo ocurre la apertura de las valvas? Sus dos valvas están unidas por un ligamento dorsal,

que tiende abrir las valvas por su borde ventral (Hickman et al. 2006).

¿para qué sirven los dientes que hay cerca del borde dorsal de las valvas? Los dientes encajan

en otros dientes de la otra valva, cuya función es evitar el desplazamiento de una valva sobre la

otra (Menéndez-V y Corchón-L 2004a). También permiten abrir y cerrar las valvas.

¿Cómo es el movimiento del pie en los mejillones de agua dulce? El pie se expansiona

hidráulicamente desde el cuerpo hasta llenarse de sangre, las formas cavadoras pueden extender el

pie dentro del fango, o la arena, entonces lo ensanchan con la presión sanguínea y utilizan el pie

repleto como un ancla para tirar del cuerpo hacia adelante (Hickman et al. 2006).

PRACTICA B

Clase Gasterópodos — El caracol común, un pulmonado

Filo Mollusca

9
Clase Gastropoda

Subclase Pulmonata

¿En qué se diferencian los dos pares de tentáculos? En que el par de tentáculos mas largo es el

posterior y en este están situados los ojos, mientras que el otro par de tentáculos es el más corto

(Hickman et al. 2006).

¿En cuál de ellos están situados los ojos? Los ojos están ubicados en el par posterior (Hickman

et al. 2006).

La concha

¿Es simétrica? Si, la forma de la concha es en espiral cónica

¿Qué parte de la concha de la almeja se corresponde con el ápice de la del caracol? La parte

de la concha de la almeja que se corresponde con el ápice de la del caracol es el Umbo

PRACTICA C

Clase Cefalópodos — el calamar, pulpo, nautilus

Filo Mollusca

Clase Cephalopoda

Estructura externa

10
¿Por qué la semejanza entre los ojos de los cefalópodos y los de los vertebrados es un buen

ejemplo de evolución convergente? El ojo directo muy evolucionado de los cefalópodos es

semejante al ojo indirecto de los vertebrados, pero se origina a partir de un derivado tegumentario

en contraste con el ojo de los vertebrados originado a partir del encéfalo (Hickman et al. 2006).

¿Cuál es la función del hectocótilo? En el macho, uno de los brazos se modifica como órgano

reproductor y se le denomina hectocótilo, este brazo lo utiliza el macho para coger un

espermatóforo de su cavidad del manto e introducirlo en la cavidad del manto de la hembra

(Hickman et al. 2006).

¿Qué salen con los chorros de agua? La denominada sepia, un liquido oscuro que contiene

pigmento de melanina (Hickman et al. 2006).

Estructura interna

¿Cuál es la diferencia entre las branquias de los cefalópodos y los bivalvos? En Cefalópodos

solo hay un par de branquias y carecen de cilios; mientras que en bivalvos dos pares, las branquias

están, debido a la filtración, muy modificadas: derivan del ctenidio primitivo, presentando

filamentos de cada lado del eje central un gran alargamiento, son branquias laminares (Hickman et

al. 2006).

¿Cómo es la oxigenación en ellos? Los cefalópodos solo tienen un par de branquias. Puesto que

la propulsión ciliar no podría mover suficiente agua para las altas cantidades de oxigeno requeridas.

Carecen de cilios en las branquias. En vez de ello, los músculos radiales de la pared del manto, al

contraerse, adelgazan ésta la vez que agrandan la cavidad del mano introduciendo agua (Hickman

et al. 2006).

11
¿Qué es un corazón braquial y cuál es la diferencia con el corazón sistémico? Son corazones

que bombean la sangre a las branquias y la diferencia con el corazón sistémico es que el modelo

de circulación de los moluscos sitúa la circulación sistémica antes de que la sangre alcance las

branquias (en contraste con los vertebrados, en los que la sangre llega al corazón y va directamente

a las branquias o a los pulmones (Hickman et al. 2006).

¿Para qué sirve la pluma? Para la locomoción al expulsar el agua, previamente inhalada a presión

(Menéndez-V y Corchón-L 2004b)

Concha

¿Cómo está dividida la concha del Nautilos y en donde vive el animal? La concha esta dividida

por septos transversales en cámaras internas y el animal vivo habita solamente la última cámara

(Hickman et al. 2006).

¿Cómo es su crecimiento? Mientras crece, avanza, secretando detrás de él un nuevo septo

(Hickman et al. 2006).

¿Qué es el sifúnculo y cuál es su función? Es un cordón de tejido vivo que se extiende desde la

masa visceral, la función de este es conectar las cámaras (Hickman et al. 2006).

¿Cómo está formada la concha? Curvada, pequeña, y está completamente encerrada en el manto.

En los calamares la mayor parte de la concha ha desaparecido (Hickman et al. 2006).

PRACTICA D

Clase Poliplacóforos — el chitón

12
Filo Mollusca

Clase Polyplacophora

Orden Neoloricata

Género Chiton

Estructura interna y externa

¿Cuántas conchas tienen los Poliplacóforos? Concha única con 7- 8 placas (Hickman et al.

2006).

¿Cómo es la sujeción al sustrato? Se consigue mediante la aplicación de la cintura de este, y la

contracción de los músculos retractores del pie, que provoca un efecto ventoso y evita que el animal

se despegue del mismo. Si están sobre una parte curva de la roca, la articulación de las placas

permite que el cuerpo adapte su forma al sustrato (Menéndez-V y Corchón-L 2004c)

¿Qué adaptaciones tienen los chitones a la vida en la superficie rocosa?

Los chitones prefieren superficies rocosas de las zonas intermareales, aunque algunos vivan en

grandes profundidades, son organismos sedentarios, desplazándose a distancias muy cortas

solamente para comer. Los chitones se adhieren vigorosamente a las rocas con su pie plano y ancho,

si se desprenden pueden enrollarse en bola como un armadillo para protegerse (Hickman et al.

2006).

13
Los moluscos son abundantes y, por tanto, son importantes en las cadenas alimenticias de muchos

hábitats. Los colmillos de mar y algunos otros moluscos se alimentan de la materia depositada en

el fondo marino, mientras que la mayoría de los bivalvos filtran el material suspendido en el agua

Los moluscos también son importantes para las artesanías y la decoración, ya que las conchas son

empleadas como elementos decorativos o como productos turísticos de determinada región y las

perlas son empleados para la joyería en la elaboración de cadenas, pulseras y aretes.

LITERATURA CITADA

Hickman C, Roberts L, Larson A, I’Anson H, Eisenhour D. 2006. Principios Integrales de

Zoología. Décimo tercera edición. McGraw Hill Interamericana. Madrid, España.

Menéndez, V. J. & Corchón, L. A., 2004a. Moluscos, Bivalvos. Asturnatura. (en línea). Consulados

el 15 de marzo de 2019. Disponible en

https://www.asturnatura.com/moluscos/bivalvos.html ISSN. 1887-5068

Menéndez, V. J. & Corchón, L. A., 2004b. Moluscos. Cefalópodos. Asturnatura (en línea). Núm.

70, Consultado el 18 de marzo de 2019. Disponible en:

https://www.asturnatura.com/moluscos/cefalopodos.html

Menéndez, V. J. & Corchón, L. A., 2004c. Moluscos, Poliplacóforos. Asturnatura (en línea). Núm.

70, Consultado el 18 de marzo de 2019. Disponible en:

https://www.asturnatura.com/moluscos/poliplacoforos.html

14