Este documento presenta la Escala de Resultados y Gravedad de la Disfagia (DOSS), un instrumento desarrollado por O'Neil en 1999 para clasificar la severidad de la disfagia en 7 niveles. Cada nivel describe las características funcionales del paciente y el tipo de nutrición requerida, que va desde nutrición no oral para disfagia severa hasta dieta normal para deglución funcional o normal.
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Este documento presenta la Escala de Resultados y Gravedad de la Disfagia (DOSS), un instrumento desarrollado por O'Neil en 1999 para clasificar la severidad de la disfagia en 7 niveles. Cada nivel describe las características funcionales del paciente y el tipo de nutrición requerida, que va desde nutrición no oral para disfagia severa hasta dieta normal para deglución funcional o normal.
Este documento presenta la Escala de Resultados y Gravedad de la Disfagia (DOSS), un instrumento desarrollado por O'Neil en 1999 para clasificar la severidad de la disfagia en 7 niveles. Cada nivel describe las características funcionales del paciente y el tipo de nutrición requerida, que va desde nutrición no oral para disfagia severa hasta dieta normal para deglución funcional o normal.
Este documento presenta la Escala de Resultados y Gravedad de la Disfagia (DOSS), un instrumento desarrollado por O'Neil en 1999 para clasificar la severidad de la disfagia en 7 niveles. Cada nivel describe las características funcionales del paciente y el tipo de nutrición requerida, que va desde nutrición no oral para disfagia severa hasta dieta normal para deglución funcional o normal.
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TABLA V DYSPHAGIA OUTCOME AND SEVERITY SCALE (DOSS) [“E f ”] O’N 1999 (Trads. Campos et al., 2015)
Nivel Severidad Características Tipo de nutrición
Nivel Disfagia Incapaz de tolerar ningún alimento por vía Es necesaria una 1 severa oral de forma segura. nutrición no oral
Nivel Disfagia Asistencia máxima o uso de estrategias para Es necesaria una
2 moderada/ una nutrición por vía oral parcial (tolera al nutrición no oral severa menos una consistencia de modo seguro con un uso total de estrategias).
Nivel Disfagia Uso total de asistencia, supervisión o Nutrición total por
3 moderada estrategias (dos o más consistencias vía oral: dieta restringidas en la dieta). modificada
Nivel Disfagia Supervisión intermitente (una o dos Nutrición total por
4 leve/ consistencias restringidas en la dieta). vía oral: dieta moderada modificada
Nivel Disfagia Supervisión distante (puede tener una Nutrición total por 5 leve consistencia restringida en la dieta). vía oral: dieta modificada
Nivel Deglución Sin limitaciones funcionales/independencia Nutrición total por
6 funcional modificada. vía oral: dieta normal
Nivel Deglución Deglución normal en todas las situaciones, Nutrición total por 7 normal dieta normal, no necesita estrategias ni vía oral: dieta tiempo extra. normal
