Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 51 vistas

    Identificación Diversidad Cultivos Andinos

    Cargado por

    Mario Junior Zegarra Vásquez
    Este documento describe la gran diversidad de cultivos andinos en Perú, incluyendo granos, raíces, tubérculos y más. Explica que la verdadera riqueza biológica está en la diversidad dentro de cada especie y sus características adaptativas. También detalla esfuerzos para clasificar y caracterizar la diversidad de cultivos andinos como el maíz y otros cinco granos para facilitar su conservación y uso sostenible.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Identificación Diversidad Cultivos Andinos

    Cargado por

    Mario Junior Zegarra Vásquez
    51 vistas1 página
    Este documento describe la gran diversidad de cultivos andinos en Perú, incluyendo granos, raíces, tubérculos y más. Explica que la verdadera riqueza biológica está en la diversidad dentro de cada especie y sus características adaptativas. También detalla esfuerzos para clasificar y caracterizar la diversidad de cultivos andinos como el maíz y otros cinco granos para facilitar su conservación y uso sostenible.

    Descripción original:

    Identificación Diversidad Cultivos Andinos

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento describe la gran diversidad de cultivos andinos en Perú, incluyendo granos, raíces, tubérculos y más. Explica que la verdadera riqueza biológica está en la diversidad dentro de cada especie y sus características adaptativas. También detalla esfuerzos para clasificar y caracterizar la diversidad de cultivos andinos como el maíz y otros cinco granos para facilitar su conservación y uso sostenible.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como doc, pdf o txt
    51 vistas1 página

    Identificación Diversidad Cultivos Andinos

    Cargado por

    Mario Junior Zegarra Vásquez
    Este documento describe la gran diversidad de cultivos andinos en Perú, incluyendo granos, raíces, tubérculos y más. Explica que la verdadera riqueza biológica está en la diversidad dentro de cada especie y sus características adaptativas. También detalla esfuerzos para clasificar y caracterizar la diversidad de cultivos andinos como el maíz y otros cinco granos para facilitar su conservación y uso sostenible.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como doc, pdf o txt
    Está en la página 1de 1

    IDENTIFICACIÓN DE LA DIVERSIDAD DE LOS CULTIVOS ANDINOS DEL

    PERÚ

    Ricardo Sevilla
    STC-CGIAR

    La región andina se caracteriza por su extraordinaria biodiversidad, componente


    importante de la seguridad alimentaria nacional. Hay una gran cantidad de especies
    de granos, raíces, tubérculos, frutales, hortalizas, pastos, plantas medicinales y
    aromáticas. Sin embargo, la verdadera riqueza biológica está en la diversidad dentro
    de las especies; el verdadero valor de las especies andinas está en la diversidad
    intraespecífica.

    La diversidad intraespecífica se conoce muy poco. En general se confunde


    variabilidad con diversidad; por ejemplo la variabilidad en el color de granos, frutos,
    tubérculos y otros órganos, generalmente comestibles, es notable y única en la región
    andina. Pero eso no tiene mucha relación con la diversidad. La verdadera diversidad
    útil está en los caracteres adaptativos, como las resistencias a factores bióticos y
    abióticos, caracteres que se conocen muy poco.

    La clasificación intraespecífica, o sea la agrupación en grupos taxonómicos mas


    homogéneos es prerequisito para planificar la caracterización y evaluación para
    preparar a la diversidad para su plena utilización. El cultivo andino que está mejor
    clasificado es el maíz. En el país hay 51 razas repartidas en todo el territorio. Se
    conoce su localización geográfica y frecuencia en cada región, lo que facilita el
    monitoreo de la conservación in-situ.

    Las especies se clasifican en ecotipos si son silvestre y razas si son cultivadas;


    también se usan los términos, morfotipo y variedad, para clasificar a las raíces y
    tubérculos y a las especies autógamas respectivamente. En la práctica el término
    cultivar se usa sólo como genérico de variedad mejorada.

    Los granos andinos se están colectando y caracterizando para clasificar la diversidad


    de esos cultivos. El INIA y Bioversity International, un centro internacional del
    CGIAR están ejecutando un proyecto orientado a la conservación y utilización
    sostenible de cinco cultivos de granos andinos: quinua, kiwicha, cañigua, frijol nuña
    y tarwi. Para facilitar la conservación se está organizando los archivos con datos de
    Colección y Caracterización de la diversidad y Formas de Reproducción y para
    facilitar la utilización, datos de Caracteres de valor.

    El acceso a la diversidad y su propiedad sólo podrá ser efectiva si se caracteriza bien


    la diversidad y se organizan debidamente los archivos. Sólo conociendo la diversidad
    dentro de las especies y sus propiedades podrá el país beneficiarse de su notable
    biodiversidad.

    También podría gustarte