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    Parenteral12345 en Adultos2345 PDF

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    Este documento proporciona pautas para el cálculo de la nutrición parenteral en adultos, incluidos los requerimientos nutricionales, las tasas máximas de nutrientes según el tipo de nutrición parenteral, y ecuaciones para calcular el gasto energético en reposo. Se recomienda un aporte energético de 20-35 kcal/kg/día, proteínas de 0.8-1.5 g/kg/día, carbohidratos de 4-7 g/kg/día y lípidos de 0.5-2.

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    Flash MD

    Cálculo nutrición parenteral en adultos


    María Alejandra Soto-Blanquela, Anaís Lúa-Morenob, Edgar Michael Vázquez-Castilloc

    Cálculo de nutrición parenteral en adultos

    NP periférica NP central Requerimientos en nutrición parenteral

    Periodo ayuno 3-5 días > 5-7 días Adulto Aporte


    Soporte < 2 semanas > 2 semanas Energía (kcal/kg/d) 20-35

    Osmolaridad < 850 mOsm/L < 1,400 mOsm/L Proteínas (g/kg/d) 0.8-1.5
    % ACT: 10-15
    pH solución 6.5-5.3 Cerca de neutro
    Hidratos de Carbono (g/kg/d) 4-7
    % máx glucosa 10% vol. tot de NP 20-25% vol. tot de NP % ACNP: 50-70
    % ACT: 40-70
    % máx proteína 2% vol. tot de NP 4-4.5% vol. tot de NP
    Lípidos (g/kg/d) 0.5-2.5
    Densidad energética 0.5-0.9 kcal/ml 1.5-1.8 kcal/ml % ACNP: 30-50
    % ACT: 15-30
    RCNP (kcal: g N2) 120-150:1

    * Rangos estándar basados en personas saludables generalmente con


    Otros requerimientos pérdidas normales
    Estado Clínico Proteína (g/kg/d) Energía (kcal/d) RCNP (kcal: g N2)
    Abreviaturas:
    Estrés moderado 1 - 1.5 GER x1.2-1.3 100-120 % ACT: Porcentaje de aporte calórico total
    % ACNP: Porcentaje de aporte calórico NO proteico
    Estrés severo 1.2 - 2 GER x 1.4-1.5 80-100 RCNP: Relación Calórica NO proteica

    Referencias bibliográficas:
    Rombeau, Rolandelli et al. Nutrición clínica: Nutrición
    Cálculo de Ger (Ecuación Harrris-Benedict) (kcal/día) parenteral. 3ª ed. McGrawHill Interamericana, 2002.
    Hombres= 66.47 + (13.75 x peso [kg]) + (5.00 x estatura [cm6]) - (6.7 x edad [años]) México. Pp: 129-138.
    Mujeres= 655.10 + (9.5634 x peso [kg])) + (1.85 x estatura [cm]) - (4.68 x edad [años]) Mirtallo J, Johnson D, et al. Safe Practice for Parenteral
    Nutrition. J Parenter Enteral Nutr. November- December
    *Considerar mismo porcentaje de ACNP basados en requerimientos sugeridos 2004: 28 (6), Supplement.
    *Abreviaturas: GER: Gasto Energético en Reposo Castro AMS, Márquez HM, Villagómez OAJ. Actualidades
    en nutrición parenteral. Rev Esp Med Quir 2009;14(1):27-
    36.

    a. Servicio de Neurología Pediatría del


    Hospital Civil de Guadalajara Fray
    Antonio Alcalde, Guadalajara, MX.
    b. Diplomado de actualización en
    nutrición Universidad del Valle de
    Atemajac, Guadalajara, MX.
    c. Licenciatura en Nutrición,
    Universidad Tec Milenio, Guadalajara,
    MX

    Autor para correspondencia:


    Mtra. María Alejandra Soto Blanquel
    Hospital Civil de Guadalajara “Fray
    Antonio Alcalde” Dirección: Hospital
    # 27 8 Co l . E l Re t i ro, C P 4 4 2 8 0 ,
    Guadalajara Jalisco, México. Teléfono:
    33- 10243141. Correo electrónico:
    nutalesoto@gmail.com

    Revista Médica MD Volumen 4, número 3; febrero - abril 2013 146

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