Flor PDF
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La flor es el órgano por excelencia que define a las llamadas plantas superiores,
espermatofitas o fanerógamas. Filogenéticamente la flor es una rama modificada, con
entrenudos muy cortos en el que se insertan hojas muy modificadas, denominadas
antofilos u hojas florales, los cuales son:
1. sépalos (hojas sepalinas o calicinas),
2. pétalos, (hojas petalinas o corolinas),
3. estambres, (hojas estaminales), y
4. carpelos, (hojas carpelares o pistilares).
ESTRUCTURA FLORAL
Recorriendo el eje de la flor desde su base hacia el extremo, encontramos sucesivamente desde el exterior hacia
el interior de una flor completa los siguientes verticilos:
Cáliz (formado por sépalos)
Corola (formado por pétalos)
Androceo (formado por estambres)
Gineceo (formado por carpelos)
Los dos primeros verticilos (cáliz y corola) constituyen la envoltura floral o perianto, conjunto de piezas
vegetativas, estériles o clámides, con función de protección o llamativa.
Los dos últimos (androceo y gineceo) son las piezas fértiles, con función
reproductiva.
Cuando las piezas de un verticilo se unen con las piezas de otro verticilo se denomina adnación.
Ejemplos:
Los estambres pueden soldarse a la corola, como sucede en numerosas flores
gamopétalas. La porción basal del filamento estaminal se adhiere al tubo de la
corola, y el resto queda libre.
Si las anteras se adhieren al estigma forman el ginostegio
FUNCIÓN FLORAL
Se dice de la flor que es un conjunto de hojas periánticas y esporófilas, cuya función principal es reproductiva
(sexuada) y como consecuencia producir semillas para lograr la continuidad de la especie. En ella tienen lugar los
pasos esenciales de la reproducción sexual que son la meiosis y la fecundación. Para las plantas, las semillas son
la próxima generación, y sirven como el principal medio a través del cual las especies se perpetúan y se propagan.
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ORIGEN Y DESARROLLO DE LAS PARTES FLORALES
Se considera que se originan en la yema floral de un eje o tallo de crecimiento limitado o definido.
La flor muestra un crecimiento determinado, ya que su meristema apical cesa de dividirse mitóticamente después
de que ha producido todos los antófilos o piezas florales. Las flores más especializadas tienen un período de
crecimiento más breve y producen un eje más corto y un número más definido de piezas florales que las flores más
primitivas.
Todas las espermatofitas poseen flores que producirán semillas, pero la organización interna de la flor es muy
diferente en los dos principales grupos de espermatofitas: gimnospermas vivientes y angiospermas.
Las gimnospermas pueden poseer flores que se reúnen en estróbilos, o la misma flor puede ser un estróbilo de
hojas fértiles.
En cambio, una flor típica de angiosperma está compuesta por cuatro tipos de hojas modificadas, tanto estructural
como fisiológicamente, para producir y proteger los gametos y tras la fertilización (previa la polinización) y por
transformación de algunas de sus partes, da origen a un fruto que contiene las semillas.
2. Disposición verticilada o cíclica: Las piezas se disponen en verticilos, o sea que en cada nudo se insertan
varias piezas. Cada fracción de un verticilo alterna con las del siguiente, por ejemplo los pétalos alternan con los
sépalos. Además, se observa reducción y fusión de piezas, pérdida de partes y simetría bilateral. Por lo que, las
flores que presentan una o varias de estas características son más evolucionadas.
Sedum sexangulare,
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Las Escrofulariáceas (Digitalis), las Labiadas (ornamentales: salvia; farmacológica: menta), las Compuestas o
Asteráceas (las Margaritas) y las Orquidáceas (Lycaste virginales orquídea epífita) están entre las más
avanzadas, es decir, las que han evolucionado más tarde.
En las asteráceas, como por ejemplo Helianthus annus, la inflorescencia y las flores se ubican en las axilas de
brácteas que en conjunto reciben el nombre de involucro
Las flores a veces también están acompañadas de profilos o bractéolas, uno de posición dorsal en
monocotiledóneas y dos de posición lateral en dicotiledóneas, generalmente.
TIPOS DE FLORES
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La flor más pequeña del mundo es la de la especie Wolffia
arrhiza, también la planta más diminuta del mundo. Sus flores
crecen dentro de un hueco especial. Del tamaño de una coma, no
se la puede ver bien sin una lupa. En las lagunas y charcas se
amontonan millones de estas plantas flotantes, para formar una
espuma verde. Estas plantas, son plantas acuáticas que se
asemejan a migas de harina de maíz flotando en el agua. Son de
forma circular, mide entre los 0,6 a los 0,9 milímetros de longitud y
0,2 y 0,5 milímetros de ancho. Esta planta, se caracteriza, además
de ser muy pequeña, por su color verde intenso, con bordes más
oscuras, y su textura brillosa como si estuviera mojada todo el
tiempo. Como ya lo mencionábamos es una planta acuática
flotante, pero que carece de raíces, y además de desarrollar la flor
más pequeña del mundo, también produce los frutos más
pequeños que existen. Estos, que son comestibles, semejantes a
higos, son de color naranja.
B.- FLORES INCOMPLETAS: Son aquellas en la que puede faltar uno o más verticilos. Ej. Papelillo, sauce,
sorgo.
Asépalas Apétalas Aperiantadas
Unisexuales
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2. Ginóforo: Cuando se prolonga el eje floral levantando al gineceo por encima del resto de piezas florales.
Común en Capparidáceas, ej. zapote, cleome, Helleborus orientalis
3. Androginóforo: Cuando se prolonga el eje floral levantando tanto al gineceo como al androceo por encima
del resto de piezas florales. Característico de Passifloráceas, ej. maracuyá, granadilla, tumbo.
4.2. FLORES HAPLOCLAMIDEAS O MONOCLAMIDEAS: Cuando la envoltura floral es simple, es decir, está
formada por un solo verticilo. Puede poseer solo cáliz o solo corola, entonces se llamarán calicina o
corolina, respectivamente.
a) CALICINA O SEPALINA: Si solo tiene al cáliz, solo los sépalos. Ej. Flor de
mora, paico, quinua. En Clematis (Ranunculaceae) y ortiga, los sépalos son
petaloides, es decir que tienen el colorido y la forma propia de los pétalos.
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b) COROLINA O PETALINA: Si solo
presenta a la corola, es decir solo
pétalos. Ej. Flor de papelillo,
suelda con suelda.
4.3. FLORES ACLAMIDEAS: Aquellas que carecen de envoltura floral (sin cáliz ni colora), se les llama
también flores desnudas. En este caso el androceo y gineceo están protegidos por hojas modificadas o
brácteas. Ej. Flor de sauce, maíz.
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- Dioicas: cuando solo producen un tipo de flor sexuada; o bien flores masculinas o bien flores
femeninas. Por ejemplo: “cáñamo”, “papayo”, “ortiga”, “lúpulo”
2. Zigomorfa, dorsiventral, bilateral, irregular o monosimétrica: cuando tienen un solo plano de simetría,
y cada mitad es la imagen especular de la otra. Ej.: chileno, lenteja de palo, bignoniáceas.
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3. Secundariamente asimétrica: sin planos de simetría por reducción (pérdida) de piezas, o cambios de
posición (achira, Marantha).
CÁLIZ
Verticilo externo del perianto heteroclamídeo formado de sépalos, (hojas calicinales o sepalinas) generalmente
verdes y herbáceos. Por lo general cae luego de la fecundación.
Si los sépalos se encuentran libres, se configura un cáliz dialisépalo o corisépalo. Si por lo contrario, los sépalos
están de algún modo unidos o soldados, el cáliz es gamosépalo o sinsépalo. El cáliz gamosépalo, generalmente,
termina en un número de dientes igual al de sépalos que entran en su constitución. En el cáliz gamosépalo la parte
inferior, generalmente contraída, se llama tubo y la parte superior, ensanchada, se llama limbo. La línea que
separa el tubo del limbo se llama garganta.
En la descripción morfológica del cáliz, si éste es dialisépalo, se tendrán en cuenta los vocablos utilizados para la
forma general del limbo de las hojas; si el cáliz es gamosépalo se usarán los siguientes términos: acopado,
tubulado o cilíndrico, campanulado, entre las más comunes.
Generalmente se acompañan datos sobre tamaño, color y pubescencia, fundamentalmente.
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MODIFICACIONES DEL CÁLIZ: En algunos casos:
El cáliz puede ser petaloide, como en Trollius chinensis, “alegría del hogar”.
Puede desarrollar un espolón. Cuando los sépalos se sueldan y forman un tubo largo a modo de espuela.
Ej. Mastuerzo, pajarito.
También, puede estar reducido a dientecillos, como en las umbelíferas, en el “perejil”.
En otros, se modifica en pequeñas cerditas, llamándosele papus o vilano, como en las
compuestas o asteraceas, en el “girasol” y “flor de muerto”.
Puede ser caedizo al abrir la flor (en la antesis), como en “amapola”, “eucalipto”,
“cardosanto”.
Puede ser persistente, cuando acompaña al fruto, como en el “tomate”.
Es acrescente, cuando sigue creciendo envolviendo al fruto, como en “capulí cimarrón”.
COROLA
Verticilo más interno del perianto diclamídeo, compuesto de pétalos (hojas corolinas o petalinas), generalmente
coloridos, vistosos, aromáticos, suaves y delicados.
En las corolas coripétalas o dialipétalas, los pétalos libres, aislados, se insertan sobre el receptáculo por una
porción estrecha llamada uña, la cual puede ser corta o larga, que se dilata superiormente en una porción laminar
llamada limbo. En la uña puede haber nectarios en su base. En otros casos, en la zona medial de uña y limbo
puede haber un apéndice llamado lígula, como en el “laurel-rosa”, “chileno”.
En las corolas simpétalas o gamopétalas, generalmente se forma un tubo que remata en una porción
ensanchada, denominada también limbo. La porción en que se diferencian se llama garganta.
Lígula
En algunas flores, por ejemplo del “maracuyá”, “amancaes”, después de los pétalos y antes del gineceo, existen
unos apéndices un tanto vistosos, formando lo que se conoce como corona o paracorola.
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Se pueden presentar las siguientes formas especiales de corola atendiendo a la simetría y disposición de sus
partes:
1. Corolas dialipétalas:
de simetría actinomorfa: - cariofiláceas, - rosáceas, y - crucíferas
de simetría zigomorfa: papilionadas o amariposadas
Cariofilácea Rosácea Crucífera Papilionada
2. Corolas gamopétalas:
de simetría actinomorfa: - tubulosas, - hipocrateriformes, - infundibuliformes
- campanuladas, - rotaceas, - urceoladas, - espolonadas y - flosculosas
P = paladar G = giba
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ANDROCEO
Conjunto de estambres o microsporofilos u hojas estaminales, donde se
forma el polen, originados en algunos casos por modificación de algunos
pétalos, y que tienen la función de producir los granos de polen.
Los estambres son hojas muy modificadas formadas por un pie que se
inserta en el receptáculo de la flor, llamado filamento, y
una porción distal llamada antera. El filamento es la parte
estéril del estambre, puede ser muy largo, corto o faltar, en
ese caso las anteras se denominan sésiles. Generalmente
es filiforme, pero puede ser grueso, incluso petaloide, y
puede estar provisto de apéndices. La antera es la parte
fértil del estambre y suele constar de dos partes
distinguibles, contiguas, llamadas tecas, unidas por una
zona llamada conectivo, que es también por donde la
antera se une al filamento.
Generalmente está formada por dos tecas, (antera ditécica), a veces puede estar constituida por una sola teca
(antera monotécica), como en las malváceas y cannáceas, Peperomia, achira; o por tres (antera tritécica) en el
caso de Megatritheca (sterculiaceae).
En cada teca se forman dos sacos polínicos o microsporangios, los que a su vez producen los granos de polen
o microsporas.
Las anteras pueden ser introrsas, si se dirigen hacia el centro de la flor, como en el “geraneo”, o pueden ser
extrorsas si se orientan hacia fuera, como en el “sauco”.
Después de la maduración de los granos de polen se produce la dehiscencia o apertura de la antera para dejar
salir el polen. El tejido responsable se llama endotecio. Si la apertura se produce a todo lo largo del tabique que
separa los sacos polínicos, la dehiscencia es longitudinal, que es el caso más frecuente. En otros casos el
endotecio se localiza en zonas limitadas que luego se levantan en forma valvar o ventanillas. En la dehiscencia
poricida (como en las solanaceas), se produce la destrucción del tejido en el ápice de la antera y se forman poros
por donde saldrá el polen. De manera transversal, cuando los granos de polen salen por una hendidura
perpendicular al filamento.
Longitudinal Valvar Poricida Transversal
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Los estambres con anteras atrofiadas se llaman estaminodios, como en el Jacarandá, Cassia (“mutuy”),
existiendo también estaminodios petaloides como en la “achira”.
2. POR SU LIBERTAD
O
CONCRESCENCIA:
Filamentos y anteras libres: androceo dialistémono
Filamentos y/o anteras soldadas o concrescentes: androceo gamostémono.
En este último caso, hallamos las siguientes modalidades:
Si los estambres están soldados por sus filamentos: tenemos los
subsecuentes tipos:
Formando un solo grupo: androceo monadelfo, como en la “malva”
Formando dos grupos: androceo diadelfo, como en el “frejol”
Formando tres o más grupos: androceo poliadelfo, como en los “cítricos”.
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Si los estambres están soldados por sus anteras: el androceo es singenésico o sinantéreo, como en
las compuestas o asteráceas, “girasol”.
Si los estambres están soldados en su integridad, totalmente, anteras y filamentos, entonces el
androceo se denomina sinfiandro, como en las campanuláceas, cucurbitáceas como en el “zapallo”.
singenésico sinfiandro
3. POR SU LONGITUD:
De la misma longitud: androceo homodínamo
De diferente longitud: androceo heterodínamo. Algunos tipos son:
Si uno destaca sobre los demás: androceo monodínamo, como en el “marañón”.
Cuando siendo cuatro, dos son largos y dos son cortos: androceo didínamo, como en el “doguito” y
labiadas.
Cuando siendo seis, tres son largos y tres son cortos: androceo tridínamo, como en el “narciso”.
Si también siendo seis, cuatro son largos y dos son cortos: androceo tetradinamo, como en las
crucíferas (“alhelí”).
Homodínamo Heterodínamo
Tipos de heterodínamo
Monadínamo Didínamo Trídinamo
Tetradínamo
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Cuando el número de estambres superan al doble al número de una de las envolturas del perianto, se
llama androceo polistémono.
Si el número de estambres es menor que las piezas del perianto, el androceo es meyostémono.
Si el número de estambres no es igual a las piezas del perianto, el androceo es anisostémono.
POLINIZACIÓN
La polinización es el transporte de los granos de polen desde los sacos polínicos de las anteras hasta el micrópilo
de los óvulos en Gimnospermas y hasta el estigma en las Angiospermas y se efectúa por la existencia de los
medios de transporte. La polinización puede producirse antes o después de la antesis.
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En Turnera orientalis, cuando no hay polinización cruzada por medio de insectos, ocurre la autogamia al
marchitarse la corola, porque los pétalos se juntan y retuercen poniendo en contacto anteras y estigmas. Se
forman frutos en ausencia de polinizadores.
Las ventajas de la alogamia radican en la producción de nuevas combinaciones genéticas en la población, que
aseguran la variabilidad de la especie y en consecuencia, la posibilidad de sobrevivir a los cambios de medio
ambiente. Por eso las Angiospermas desarrollaron numerosas adaptaciones florales para favorecer la alogamia,
como por ejemplo la separación espacial y temporal de los sexos y otras variaciones como la presentación
secundaria de polen.
DICOGAMIA (separación temporal).
Los estambres y estigmas de una misma flor no alcanzan al mismo tiempo la madurez para la polinización. Si los
estambres maduran antes, las flores son protándricas, la flor funciona primero como flor masculina y luego como
flor femenina. La protandria favorece la alogamia, y es el caso más frecuente en especies con dicogamia
intrafloral.
Protandria en Agave (Bromeliaceae)
Flores en estado
Inflorescencia Inflorescencia parcial Flores protándricas
femenino
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Protoginia en Magnolia grandiflora
Cuando el gineceo madura antes que el
androceo, las flores son proteroginas o
protoginas (Magnolia grandiflora, Plantago,
especies de Leguminosas). En este caso, la flor
funciona primero como flor femenina y luego
como flor masculina. Es menos frecuente.
La dicogamia puede ocurrir tanto en plantas con
flores monoclinas como en plantas monoicas
con flores diclinas. Por ejemplo, en Cucurbita
maxima var. zapallito, con flores diclinas,
primero aparecen las flores masculinas y unas
dos semanas después, las flores femeninas.
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3) Hercogamia interfloral o monoecia. Las plantas monoicas producen flores unisexuales, femeninas y
masculinas en la misma planta, pero a diferentes niveles. Este fenómeno evita la autopolinización.
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Cada micróspora o grano de polen unicelular sufre una división mitótica cuyo resultado es la formación de 2
núcleos desiguales: uno muy grande, el núcleo vegetativo o
célula del tubo polínico que llena el grano casi por completo, y
un pequeño núcleo lenticular, llamada la célula generativa o
gametogénica, aplicada contra la pared de la micróspora.
Luego la célula generativa sufre una división (la segunda mitosis
que ocurre) y produce 2 células: los gametos masculinos, que
son desnudos, no forman pared celular. Esta división puede
producirse aún dentro del saco polínico o recién después que el
grano de polen germina, dentro del tubo polínico. Es decir que
cuando un grano se polen es liberado, puede ser binucleado
(célula vegetativa + célula generativa) o trinucleado (célula vegetativa + 2 gametos), condición característica de
familias avanzadas como las gramíneas.
Cada grano de polen maduro es el gametófito masculino, es decir la planta que produce gametos, reducida a
solamente dos células.
AGENTES POLINIZADORES
Los medios y denominaciones más usuales son los siguientes:
Tipos de polinización:
1.- Mediada por agentes abióticos:
A.- HIDROFILIA (hidrógama o hidrófila): por medio del agua. Antesis diurna, colores claros no llamativos, sin
néctar y polen empaquetado. Estigmas expuestos.
B.- ANEMOFILIA (anemógama o anemófila): Por medio del aire (viento). Antesis diurna, colores claros
verdes, sin fragancias, péndulas, sin guía de néctar, sin néctar, grandes cantidades de polen, estambres
alargados y expuestos, estigmas expuestos, perianto reducido.
2.- Agentes bióticos (Zoofila)
A.- INSECTOS (ENTOMOFILIA) o (ENTÓGAMA):
a.1.- melitofilia (abejas): néctar abundante.
a.2.- miofilia (moscas): néctar ausente, poco polen, actinomorfas.
a.3.- cantarofilia (escarabajos): poco néctar y mucho polen.
a.4.- psicofilia (mariposas): néctar en la parte inferior, poco polen.
B.- VERTEBRADOS:
b.1.- quiropterofilia (murciélagos): néctar y polen abundantes.
b.2.- ornitofilia (aves): sin fragancias, zigomorfas con tubos largos y rígidos, néctar, oculto y abundante.
C.- EL HOMBRE: polinización artificial o andrófila
GINECEO
Conjunto de carpelos, hojas carpelares, pistilares o
macrosporofilos, (donde se forman los rudimentos
seminales), que conforman el aparato sexual femenino de
la flor y ocupa el centro del eje floral.
En las gimnospermas los carpelos conservan la estructura
foliar, es decir son carpelos abiertos y llevan los
rudimentos seminales en el borde o en la base.
RUDIMENTOS
SEMINALES
Semillas incipientes, rudimentarias, corpúsculos ovoides
que se forman sobre la placenta o sobre la cara interna
las hojas carpelares. Son de tamaño reducido, de pocos
milímetros, y generalmente de forma ovoide, de allí su
nombre cuando se les llama óvulo. En las angiospermas
están contenidas en el ovario. En las gimnospermas
quedan al descubierto.
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Formados básicamente de nucela y, de uno o dos tegumentos que los rodea por completo, (el tegumento externo
se llama primina y el interno secundina), excepto en el ápice donde queda una abertura o canalículo llamado
micrópilo. El funículo es el cordoncito que lo une a la placenta. La chalaza es el lugar hasta donde llega el
funículo y los haces vasculares, en donde se inician los tegumentos. El hilo es el área de la superficie del
rudimento seminal correspondiente a la unión con el funículo, o en caso de faltar éste, con la placenta.
En la nucela se distingue el saco embrionario, el cual presenta ocho núcleos haploides, los cuales son:
un óvulo, ovocélula u oósfera en la parte apical central;
dos sinérgidas laterales a su lado;
dos núcleos polares que se fusionan en un núcleo secundario, y
tres antípodas en la parte inferior.
El número de tegumentos es constante en cada familia o grupo de familias. Las gimnospermas tienen óvulos
unitégmicos, excepto las Podocarpaceae donde hay un segundo tegumento llamado epimacio. La mayoría de las
dicotiledóneas y monocotiledóneas tienen óvulos bitégmicos.
Muchas dicotiledóneas gamopétalas tienen óvulos unitégmicos, que también se encuentran en representantes de
tres familias de monocotiledóneas: Orchidaceae, Gramineae y Amaryllidaceae.
FORMACIÓN DE
LOS RUDIMENTOS
SEMINALES
MEGASPOROGÉNESIS y
MEGAGAMETOGÉNESIS
El megasporocito se divide por meiosis
formando cuatro megásporas haploides
que se disponen en una tétrada lineal.
Comúnmente las tres ubicadas hacia el
micrópilo, degeneran, y la más interna
originará el saco embrionario o
gametofito femenino. Para formar el
saco embrionario, la megáspora sufre 3
mitosis sucesivas, se forman 8
núcleos. Dos grupos de 3 células, se
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ubican cada uno en un polo, rodeados de pared celular. El grupo que se ubica en el polo micropilar constituye el
aparato ovular: el óvulo u ovocélula, oósfera o gameto femenino y dos sinérgidas laterales. Las sinérgidas tienen
como función la de atraer y recibir al tubo polínico. El grupo que se ubica hacia el polo calazal del saco
embrionario constituye las antípodas que aparentemente participan en la nutrición del saco embrionario. En las
gramíneas habitualmente se encuentran varias antípodas.
Los dos núcleos restantes, denominados núcleos polares se ubican en el centro, y frecuentemente se fusionan
antes de la penetración del tubo polínico, constituyendo el núcleo secundario 2n.
4. Cuando la polinización es exitosa se produce la fecundación (unión del anterozoide y del óvulo). Lo cual
produce el cigoto, y se forma también un tejido nutricio de reserva.
Recordemos que la polinización es el proceso de transferencia de polen desde la antera hasta el estigma. Dicho
proceso consta de las siguientes etapas:
Dehiscencia de la antera
Transporte del polen
Llegada al estigma
Luego de la polinización se inicia el proceso de la fecundación o fertilización, que viene a ser fusión del gametofito
masculino con el gametofito femenino (haploides), para formar una nueva
célula, el cigoto (diploide); el cual, tras un desarrollo embrionario dará origen
a la semilla.
Este proceso presenta las siguientes etapas:
Formación del tubo polínico
Formación del cigoto
Formación del tejido de reserva
1.- Formación del tubo polínico: luego que el grano de polen cae en el
estigma, empieza a absorber el líquido azucarado que se encuentra en
esta superficie, comenzando a hincharse. Se produce la ruptura de la
exina se rompe y por la misma ruptura sale la intina en forma de un
conducto que recibe el nombre de tubo polínico. El tubo polínico es
formado por el núcleo vegetativo. El tubo polínico crece, atraviesa el
estigma, continúa por el estilo y penetra en el ovario, se dirige a un
rudimento seminal y pasa por el micrópilo. Durante este proceso el
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núcleo reproductivo se divide y forma dos núcleos espermáticos (gametos masculinos).
2. Formación del cigoto: Después de pasar por el micrópilo, el tubo polínico atraviesa la nucela y el saco
embrionario, se rompe el tubo y quedan en libertad los núcleos espermáticos, en número de dos. Uno de ellos
se une con el óvulo u oósfera para formar el cigoto.
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En resumen a este proceso se le conoce como doble
fecundación.
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