Cuaderno Del Estudiante BMVII 2019
Cuaderno Del Estudiante BMVII 2019
Cuaderno Del Estudiante BMVII 2019
“PRESENTACIÓN”
Dra. María Eugenia Lara Toruño, MSc.
Coordinadora de Módulo
“Bases Moleculares de la Vida II”.
maria.lara@cm.unanleon.edu.ni
DOCENTES PARTICIPANTES
“INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO”
Aura Fúnez, MSc, PhD
OBJETIVO
L as células intercambian
continuamente materia y energía
Explicar el proceso de obtención de
energía útil (ATP) para la célula
mediante el metabolismo celular, a partir
con el entorno, introducen materia y la de las sustancias inorgánicas (quimio
transforman con el objetivo de construir, síntesis) o moléculas orgánicas como
renovar sus estructuras y conseguir la proteínas, lípidos y carbohidratos.
energía necesaria para sus funciones.
La materia prima de donde el organismo DESARROLLO
obtiene la energía son los alimentos, Defina qué es metabolismo y cuál es
que una vez digeridos por el aparato el funcionamiento del metabolismo
digestivo, se absorben y se incorporan a Explicar las fuentes de carbono y
las células donde sirven como Energía para el metabolismo celular
combustible para obtener energía, y Explicar los diferentes tipos de rutas
para integrarse en las funciones metabólicas, de ejemplos.
celulares y reguladoras de la célula. Describir las principales
Estas transformaciones que tienen lugar características del catabolismo y
en la célula ocurren por medio de un Anabolismo
conjunto de reacciones químicas, Explicar cómo las rutas metabólicas
catalizadas por enzimas, esto se se llevan a cabo en lugares
denomina metabolismo. específicos para la célula.
Explique la importancia de la
El metabolismo es un conjunto de regulación de las vías metabólicas.
reacciones químicas que ocurren en las
células de los seres vivos (en las
células, en los tejidos, en los órganos).
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Bioquímica de Harper. 17ma. Edición. Editorial El Manual Moderno. 2007.
Albert Lenhinger. 2009. Principios de Bioquímica de Albert Lenhinger.5 ta. edición.
Editorial Omega. España
GUÍA DE SEMINARIO MICROBIOLOGÍA
L
gran
as bacterias son microorganismos
unicelulares, responsables de una
variedad de infecciones
producidas por gérmenes (bacterias)
que antes eran sensibles o susceptibles
a ciertos antibióticos, hoy son
potencialmente letales, como resistentes, debido a diferentes
neumonías, meningitis, peritonitis, mecanismos genéticos (genes) que
tuberculosis, etc. En la era Pre- adquieren o transmiten resistencia de
antibiótica, antes 1940, los médicos no una bacteria a otra frente a los
contaban con tratamientos efectivos antibióticos. El uso y el abuso
para este tipo de infecciones, sino hasta indiscriminado de antibióticos, es lo que
el descubierto de la penicilina, por el ha facilitado en las bacterias la
médico escocés Alexander Fleming, producción de estos mecanismos de
quien recibió el premio Nóbel en 1945 resistencia.
por tal descubrimiento. Después de
esta época se pusieron a disposición de En nuestro país, el problema de la
los médicos los primeros antibióticos resistencia bacteriana a antibióticos
(estreptomicinas, cloranfenicol, es más grave porque no se han tomado
neomicina y tetraciclinas) y las las medidas pertinentes del caso para
infecciones que un principio fueron controlarla, No se realizan estudios de
intratables se hicieron curables; vigilancia de infecciones producidas
ayudando a la práctica médica y por bacterias resistentes, y no existe
aumentando la expectativa de vida. control en el uso indiscriminado de
antibióticos, por la falta de
Para que un antibiótico sea clínicamente conocimiento de los servidores de salud
efectivo, debe matar o al menos inhibir y ausencia de un comité de infecciones
el crecimiento bacteriano sin causar nacional que regulen y controlen el uso
toxicidad en el organismo humano. Así, antibiótico. Además la falta de buenos
la mayoría de los antibióticos, están laboratorios microbiológicos estatales,
dirigidos contra estructuras moleculares donde se puedan procesar muestras
presentes en bacterias, pero no en las (cultivos), que permita saber que
células humanas. La penicilina, por microorganismos prevalecen y a que
ejemplo inhibe la síntesis de la pared antibiótico son sensibles o resistentes,
celular bacteriana; otros antibióticos, que garanticen reportes para los
comúnmente usados, inhiben diferentes estudios de vigilancia. A la fecha, la
etapas de la síntesis de proteínas de las información científica disponible con que
bacterias. cuenta Nicaragua se ha generado,
principalmente, de estudios realizados
Un reto que enfrenta la medicina en el Hospital Escuela Dr. Oscar Danilo
moderna en curar infecciones Rosales en León (HEODRA), Hospital
bacterianas que amenazan la vida es la Materno Infantil en Chinandega
resistencia que muchos (HMICH), así como en laboratorio de
microorganismos han desarrollado a Microbiología de la UNAN, León. Sin
los antibióticos. Convirtiéndose en un embargo estos resultados no pueden
grave problema de salud en la ser extrapolados al resto del país,
puesto que la resistencia antimicrobiana Murray, P.R. Microbiología
es un fenómeno que difiere no solo de Médica. Editorial: ELSEVIER
un país a otro sino dentro de una ciudad 5ª Edición, 2008
a otra y de un hospital a otro dentro del
Mims. Microbiología Médica. Editorial:
mismo país.
Hardcourt Brace, España; 2ª Ed.
La OMS reitera que el insuficiente 1999
compromiso de los países con una Geo F. Brooks, Janet S. Butel,
respuesta integral y coordinada al Stephen A. Morse. Microbiología
problema, la inexistencia o debilidad de Médica de Jawetz, Melnick y
los sistemas de vigilancia y la Adelberg. Editorial: Manual Moderno.
incapacidad de los sistemas de salud Edicion: 18ª – 2005
para velar por la calidad y el suministro Artículos anexos, seleccionados y
adecuado de medicamento, son factores proporcionados para dicha actividad
fundamentales en favorecer la aparición Website:
de resistencia a los antimicrobianos. Así www.OMS.org,www.pubmed.org
como el uso inadecuado e irracional de (palabras claves: Resistencia
los medicamentos, especialmente en la antimicrobiana, mecanismos de
ganadería y las prácticas deficientes en resistencia antimicrobiana)
materia de prevención y control de las Notas de las clases
infecciones. Por otro lado, el aumento
del comercio y los viajes internacionales Para finalizar la actividad se le realizara
ha permitido que los microorganismos una prueba corta de salida.
resistentes se propaguen rápidamente a
DESARROLLO
otros países y continentes.
¿Qué es la resistencia bacteriana? y
¿Qué importancia tiene su estudios
OBJETIVOS en la salud del hombre?
Describir la importancia de la ¿Cómo ha evolucionado la
resistencia bacteriana a los resistencia bacteriana a partir del
antibióticos. descubrimiento de los antibióticos?
Describir la evolución de la (Realice una gráfica lineal para
resistencia bacteriana. explicar el estudio de dicha
Explicar los mecanismos utilizados resistencia bacteriana)
por las bacterias para resistir la Realice un dibujo de la bacteria con
acción de los antimicrobianos. sus estructuras y utilícelo para
explicar cada uno de los
mecanismos de resistencia
INSTRUCCIONES bacteriana.
Para el aprendizaje sobre el tema le Explique brevemente las
recomendamos revisar: características de resistencia a los
antibióticos de al menos dos
Capítulos correspondientes en los bacterias Gram-positivas y dos
Textos: bacterias Gram-negativas,
considerada de gran importancia
clínica.
Mencione las medidas que pueden
implementarse para controlar el
abuso de antibióticos y por
consiguiente el desarrollo de más
casos de resistencia.
Investigue los estudios sobre estos
temas que se han realizado por
investigadores de la UNAN, León y
otras universidades de Nicaragua.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
“MICROBIOTA DE LA PIEL”
Lic. Yaoska Reyes Berríos, MSc.
por la que están en contacto con el La micro flora normal de la piel puede
medio ambiente. En esta superficie objetivarse mediante cultivos en medios
existen diversos sectores con apropiados. Por lo cual esta práctica
diferentes características de humedad, está orientada a realizar aislamiento de
temperatura, pH y disponibilidad de estos microorganismos mediante
nutrientes, en los cuales residen cultivos de rutina.
muchos microorganismos. La micro
flora humana normal coloniza las PROPÓSITOS DE APRENDIZAJES
superficies cutáneas (estrato córneo) y Aplicar algunos métodos de rutina
mucosas. Actuando como uno de los utilizados para la toma de muestra y el
mecanismos de defensa importante de estudio microbiológico de la
la piel. microbiota en la piel.
Realizar aislamiento e identificación
Dentro los microorganismos que de la micro flora bacteriana que
constituyen esta micro flora normal de la coloniza comúnmente la piel.
piel, predominan los grampositivos,
compuesta por Staphylococcus spp. INSTRUCCIONES
(principalmente Staphylococcus Para cumplir con los propósitos de esta
epidermidis, 90%), Micrococcus spp., y actividad, los estudiantes tendrán que
Corynebacterium spp. Además podemos realizar la toma de muestras entre sus
encontrar Staphylococcus aureus compañeros de grupo y realizar su
(portadores nasales) y cantidades menor respectivo cultivo en medio de agar.
de bacilos gram negativos (Entero Posteriormente se realizará un análisis
bacterias, Acinetobacter) en regiones de los microorganismos aislados.
como axilas, ingle y periné. El
Propionibacterium acnes es un bacilo
gram positivo anaerobio que coloniza las Puntos claves a enfatizar para la
glándulas sebáceas. práctica
Cada grupo de estudiante describirá,
Muchas de las infecciones ocasionadas aislara e identificará colonias de la
por bacterias de la microflora normal, microbiota bacteriana que colonizan
se producen cuando se produce una normalmente diferentes áreas en la piel
herida en la piel, como cuando se (cuero cabelludo, oídos externo, cara,
colocan catéteres percutáneos u otros fosas nasales, mano, piel del intertrigo
dispositivos que implican la ruptura de de los pies), utilizando cultivos y
la barrera cutánea, lo cual facilita la método de tinción diferencial para
diseminación a zonas estériles del reconocer la morfología y distribución
cuerpo. La micro flora del conducto celular mediante el uso del
auditivo externo es similar a la de la microscopio.
MATERIALES A UTILIZAR cuadrantes) en los cuales realizará
Hisopos estéril; Tubos con 2 ml de depresiones digitales, primero un
Solución Salina estéril; Medios de inoculo directo sin asepsia; en el
cultivo (caldo nutritivo, agar Sangre y segundo espacio nueva depresión
previo lavado con jabón; en el tercer
agar MacConkey); Set de tinción de
espacio una última depresión con
Gram; Asas bacteriológicas; Mechero lavado con jabón y desinfección con
Bunsen; Microscopios; Papel limpia alcohol; el cuarto espacio servirá de
lente; Papel toalla, Servilleta; Porta control negativo. Luego incube la
objetos; Alcohol 70%. Guantes (cada placa (37°C/24horas)
estudiantes será responsable de sus
guantes). Nota: Los cultivos en agar sangre serán
incubados en condiciones aérobicas y
anaeróbicata: el estudiante deberá investigar
DESARROLLO sobre las características morfológicas de las
especies bacterianas que más
Procedimiento: Realizar lo indicado comúnmente son aisladas en este tipo de
por el instructor muestras, así como sus hallazgos
microbiológicos de su cultivo e importancia
Actividad 1: Toma de muestra e para el clínico
inóculo de medios
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Muestra de cuero cabelludo, oídos externo,
cara, fosas nasales, intertrigo de pies con un Mims y cols. Microbiología Médica. 2ª
hisopo estéril humedézcalo en solución edición 2001. Hardcourt Brace,
salina estéril, realice frotis por rotación España.
suave sobre la piel de las parte Koneman E. Diagnóstico
señaladas y obtenga muestra para: Microbiológico. 6ta edición 2006.
Aplicar tinción de Gram y observar al Edición Panamericana
microscopio. Jawetz y cols. Microbiología Médica
27ª edición 2016. Manual Moderno,
Cultivo en caldo nutritivo, agar México.
MacConkey y agar sangre (incube Basualdo J. A, et al. Microbiología
a37°C/24h). Biomédica. 1996. Editorial Atlante
Murray P. y cols. Microbiología
Muestra de la piel de las manos Médica 8ª edición 2017. Elsevier
España, S.A.
Con un hisopo estéril realice la misma
operación humedézcalo en solución
salina estéril, realice frotis por rotación
suave sobre la piel de la parte palmar
de la mano y obtenga muestra para
realizar tinción de Gram y observar al
microscopio.
Sobre un medio de agar sangre
delimite cuatro espacios (cuadrantes
GUÍA DE SEMINARIO EMBRIOLOGÍA
“DEFECTOS CONGÉNITOS”
Dra. Scarlett Cabrera, MSc.
3. Con ayuda del CIE- 10, describa los componentes de los siguientes defectos
congénitos.
¿A qué se debe el mecanismo de daño?, la explicación embriológica de lo que
se interrumpe, o bien, no sucede normalmente en la morfogénesis de esta
estructura.
Descripción de la Fundamento
anomalía embriológico
congénita
Descripción de la Fundamento
anomalía embriológico
congénita
Descripción de la Fundamento
anomalía embriológico
congénita
Descripción de la Fundamento
anomalía embriológico
congénita
Descripción de la Fundamento
anomalía embriológico
congénita
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Langman’s Medical Embryology 13th edition. Copyright © 2016 Wolters Kluwer.
RIMOIN D. L., CONNOR J. M., PYERITZ. R. E., KORF B. R. (2007) Emery and Rimoin´s
Principles and Practice of Medical Genetics. Churchill Livingstone Elsevier.
TOM STRACHAN., ANDREW P. READ (2006) Genética Humana. McGraw Hill.
KLUG W.S., CUMMINGS M.R., SPENCER C.A., PALLADINO M.A. (2013) Conceptos de
genética. Pearson Education S.A.
Protocolo de vigilancia de defectos congénitos en Costa Rica.
https://www.ministeriodesalud.go.cr › malformaciones-congénitas › file
GUÍA DE CLASE PRÁCTICA EMBRIOLOGÍA
“GAMETOGÉNESIS Y FECUNDACIÓN”
Colectivo docente de histoembriología
Espermatogonias
Espermatocitos primarios y secundarios
Espermátides
Células de Sertoli
2. Médula ovárica
Número de gametos
Sexo
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Sobotas/ Hammersen, Fritjof. Histología. Atlas en color de Anatomía Microscópica. Salvat
Editores, S.A. 3a EdiciónBarcelona, España. 1988.
Bacha, William J.; Bacha Linda M.Atlas de HistologíaVeterinaria. Editorial Inter-médica.2a
Edición, Buenos Aires, República de Argentina.2001
Moore Keith L, Persaud T.V.N. Embriología Clínica. El desarrollo del ser humano.7º
Edición Editorial Elselvier. Sciencie, 2004. Madrid España.
Salder T. W. Lagman Embriología de Médica con Orientación Clínica. Editorial
Panamericana. 8º Edición Madrid España. 2001.
GUÍA DE CLASE PRÁCTICA EMBRIOLOGÍA
“FECUNDACIÓN E IMPLANTACIÓN”
Colectivo docente de histoembriología
L a fecundación es un complejo
proceso biológico que consiste en
INSTRUCCIONES
Traer lápices de colores y hojas
blancas.
la interacción entre los gametos y las Los estudiantes deberán resolver las
condiciones apropiadas del preguntas de la guía en casa.
microambiente, transformando 2 células Realizar los dibujos y señalamientos
diferenciadas en un cigoto totipotente, durante la clase práctica.
que iniciará sucesivas divisiones Se realizará una prueba de entrada y
mitóticas para originar conjuntos prueba de salida.
celulares más complejos que originarán Se realizará prueba de entrada y
precursores de los diferentes tejidos, salida
órganos y sistemas del cuerpo humano.
A B
Observa, dibuja y rotula en la estructura B, los señalamientos:
Trofoblasto
Embrioblasto
Blastocele
“TEJIDO EPITELIAL”
Colectivo docente de histoembriología
Analiza y responde:
¿Cuál es la diferencia en la tinción del
citoplasma de las células de los acinos?
En esta misma lámina histológica, localiza el tejido que limita la luz del órgano.
Observa, dibuja y responde:
Membrana basal
Número de capas celulares
Disposición de los núcleos de las células
¿Qué tipo de especializaciones de superficie apical tienen las células?
¿Existen otro tipo de células en este epitelio? Qué nombre poseen?
GUÍA DE CLASE PRÁCTICA HISTOLOGÍA
“TEJIDO CONECTIVO”
Colectivo docente de histoembriología
DESARROLLO
Lámina No. 1. Cordón umbilical (H/E)
Observe y reconozca los componentes (fibras colágenas, sustancia intercelular y fibroblastos)
del tejido conectivo mucoide de la gelatina de Warthon del cordón umbilical.
Conteste:
¿A qué clasificación del tejido conectivo, pertenece el tejido que usted está observando?
____________________________________________________________
¿Cuál de los componentes del TC se encuentra en mayor proporción en éste?
____________________________________________________________
“TEJIDO MUSCULAR”
Colectivo docente de histoembriología
Músculo cardíaco
Músculo
esquelético
CLASES PRÁCTICAS DE ANATOMÍA
“SISTEMA MUSCULAR”
Dr. Ricardo J. Rodríguez L., MSc.
MATERIALES A UTILIZAR
Personales: Gabacha blanca manga
movimientos. Se pueden clasificar según el larga, guantes de látex, nasobuco, pinza
aspecto de sus fibras al microscopio de disección sin dientes, atlas y texto de
(estriado y liso), según la disposición de sus anatomía.
fibras y según su función (agonistas,
antagonistas, etc.). De la necroteca o anfiteatro: Modelos
El músculo estriado esquelético es el anatómicos.
responsable de mantener la actitud y
locomoción. Trabajan siempre en acción
conjunta para producir el movimiento o
mantener la estabilidad; y aunque trabajan REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
en grupo, cada uno aporta una acción Moore K. L., (2013). Anatomía humana
específica para contribuir al producto final. con correlación clínica. 4ta. Edición.
La descripción anatómica de los músculos Editorial médica panamericana.
sigue la secuencia: nombre del músculo, Sinelnikov R.D., (1984) Atlas de
inserciones, acción, inervación y anatomía humana de, tomo I, 4ta edición,
vascularización. editorial Mir, Moscú.
Anatomía humana de Gardner O´Rahily,
CONTENIDOS IV ó V edición. Editorial McGraw Hill.
Organización del músculo estriado Latarjet, M., L. Liard, A.R. (2004)
esquelético. Anatomía humana (Vol. 2). Editorial
Clasificación morfológica del músculo Médica Panamericana.
estriado esquelético. Pró E.A. (2014) Anatomía clínica.
Clasificación funcional del musculo Buenos Aires. editorial médica
estriado esquelético. panamericana.
Atlas de anatomía Promettheus de Anne
OBJETIVOS M. Gilroy, 1ra edición 2008 – 2009.
Reconocer la organización estructural del Lippincott, Williams & Wilkins.
músculo estriado esquelético. Netter, Frank Henry., (2007) Atlas de
anatomía humana de Netter. 4ta edición.
Clasificar los músculos del cuerpo Barcelona España.
humano en atención a su topografía. GRAY, Anatomía para estudiantes,
Richard L. Drake, Wayne Vogl y Adam
Identificar los grupos musculares según W. M. Mitchell, edit. Elsevier España,
su acción. 2011.
Texto guía de anatomía humana de
Analizar diferentes movimientos Flores Julio, Gómez Carlos. UNAN,
corporales para descubrir la función que León.
en dicho movimiento realizan
determinados músculos o grupos
musculares.
Reconocer en los compañeros de clase
los relieves y contornos osteo
DESARROLLO
Distribuidos en pequeños grupos de trabajo en sus respectivas mesas, haciendo uso del
material didáctico se debe evaluar que el estudiante:
Reconoce las partes del músculo estriado esquelético y sus estructuras anexas:
- Partes (estructura propia): Extremos (tendones o aponeurosis), cuerpo (vientre muscular)
y sus fascículos.
- Estructuras anexas: La fascia, vainas fibrosas, vainas sinoviales, bolsas serosas, huesos
sesamoideos.
Clasifique los músculos del cuerpo humano en atención a su topografía.
- Músculos de la cabeza: Epicraneales, extraoculares, perinasales periorales, de la
masticación.
- Músculos del cuello: Esternocleidomastoideo, suprahioideos, infrahioideos.
- Del tórax: Pectorales, intercostales, diafragma.
- Del dorso: superficiales y profundos.
- Del abdomen: de la pared lateral, anterior y posterior.
- Del miembros superior: Del cinturón escapular y de la porción libre del miembro superior
(del brazo, del antebrazo, de la mano).
- Del miembro inferior: Del cinturón pélvico y de la porción libre del miembro inferior (del
muslo, de la pierna y del pie).
Identifica los grupos musculares de cada región según su acción:
- En la cabeza: De la expresión facial y masticadores.
- En el cuello: Rotador, inclinador y flexores de la cabeza.
- En el tórax: Inspiratorios, ¿espiratorios?
- En el abdomen: Flexores del tronco, inclinadores del tronco, músculos de la prensa
abdominal.
- En el dorso: Erector de la columna.
- En el miembro superior: los rotadores, flexores, extensores, abductores y ductores de
cada segmento donde puedan realizarse tales movimientos.
- En el miembro inferior: los rotadores, flexores, extensores, abductores y ductores de cada
segmento.
Analiza diferentes movimientos corporales y deduce los grupos musculares que
participan y los clasifica según su función:
- Movimientos pasivos: nombre, músculos que realizan el movimiento.
- Movimientos activos: nombre, músculos que participan, el movimiento y su clasificación
funcional (agonistas, antagonistas, fijadores, sinérgicos).
Reconoce en compañeros voluntarios los relieves y contornos osteomusculares que
se proyectan en la superficie de la piel:
- Relieves y contornos: Músculo esternocleidomastoideo, región deltoidea, musculo
pectoral, músculo recto abdominal, región glútea, gastrocnémios.
- Puntos óseos de reparo: la clavicula, el olécranon, los rebordes costales, la rótula.
GUÍA DE SEMINARIO FISIOLOGÍA
“CONTRACCIÓN MUSCULAR”
Lic. Xiomara Cisneros, MSc.
CONOCIMIENTOS PARA EL