Departamento de Ingeniería Industrial

Investigación Operativa
Universidad Nacional Ciclo lectivo 2020
de Mar del Plata

BLOQUE CURRICULAR TECNOLOGÍAS APLICADAS

ÁREA CURRICULAR GESTIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
ASIGNATURAS INVESTIGACIÓN OPERATIVA (822)
OBJETIVOS Son objetivos de la asignatura brindar al alumno un panorama general y aplicado de una
disciplina que constituye el núcleo firme de los métodos de Ingeniería en Informática y
otras especialidades; y que proporciona información que permite incrementar la
posibilidad de tomar decisiones correctas en una empresa.
La asignatura brinda los contenidos técnicos y procedimentales indispensables para
articular el análisis de las problemáticas de las organizaciones en sus requerimientos de
planificación en los entornos dinámicos y globalizados en los que es necesario una elección
crítica de las posibles soluciones emergentes a través del sistema de operaciones
considerando las prioridades de la empresa tales como: ganancias, nivel de servicio,
costos, flexibilidad y calidad. A través de los contenidos propios de la asignatura
“INVESTIGACIÓN OPERATIVA” se pretende proporcionar los instrumentos conceptuales, la
estructura y las herramientas que posibiliten su inserción en las problemáticas de otras
áreas del saber. El objetivo fundamental, es que en este curso el estudiante aprenda a
confiar más en su razonamiento que en su memoria, a desarrollar su capacidad de
encuadrar situaciones en estructuras conceptuales procesables.
FINALIDAD Esta asignatura aporta al Perfil del Título los conocimientos esenciales para: aprender a
aprender e imprescindibles para su utilización en las actividades que desee desempeñar en
el futuro mediante el ejercicio profesional; saber plantear los problemas y conducirlos a
una resolución a través del razonamiento adecuado, teniendo en cuenta cuales son los
problemas técnicos, sociales ó económicos y su interacción; utilizar y crear herramientas
para la toma de decisiones.

En cuanto a las Actividades Profesionales Reservadas al Título del Ingeniero, aporta en las
siguientes:
 Relevar y analizar los procesos funcionales de una organización, con la finalidad de
diseñar sus Sistemas Informáticos asociados.
 Entender, planificar, dirigir y/o controlar el diseño y la implementación de sistemas
informáticos orientados hacia el procesamiento manual o automático, mediante
máquinas o equipamiento electrónico y/o electromecánico.
 Entender, planificar y/o dirigir los estudios técnico-económico de factibilidad y/o
referentes a la configuración y dimensionamiento de sistemas automatizados de
procesamiento de datos.
 Organizar, dirigir y controlar Centros de Procesamientos de Datos o Centros de
Cómputos, seleccionar y capacitar al personal de los mismos, preparar y capacitar
al personal de todas las áreas afectadas por su servicio.
 Asesorar, evaluar y verificar la utilización, eficiencia y confiabilidad del
equipamiento electrónico o Datos o Centros de Cómputos.
 Determinar, regular y administrar las pautas operativas a regir en las instalaciones
de Procesamiento de operables.

CONTENIDOS Metodología de resolución de problemas. Redes. Programación Matemática. Simulación.

MÍNIMOS Fenómenos de espera. Modelos de inventarios. Aplicaciones en ingeniería.
CARGA HORARIA Teórica 32
Resolución de problemas 40
Formación experimental en laboratorio 24

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 Juan Bautista Justo 4302 – B7608FDQ MAR DEL PLATA – ARGENTINA
 54-223-4816600 Int. 233 – Fax. 54-223-4810046 –  dii@fi.mdp.edu.ar – http://www.fi.mdp.edu.ar
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Formación experimental como trabajo de campo -

Proyecto y diseño -
Práctica supervisada -
Total 96
CARRERAS Ing. en Informática´10 Obligatoria
Lic. en Economía Optativa
Ing. Electrónica´03 Optativa
Ing. Mecánica´03 Optativa
Ing. Química´03 Optativa
Ing. Eléctrica´03 Optativa
DOCENTE RESPONSABLE Esp. Ing. Verónica A. MORTARA

DOCENTES AFECTADOS
Apellido y Nombre Cargo Ded. h/semana Ded. frente alumnos h/semana
Mortara, Verónica A. Profesor Adjunto 40 6
Tabone, Luciana B. Jefe de Trabajos Prácticos 40 6
Schualle, Marcos G. Ayudante Graduado 10 6

PROGRAMA ANALÍTICO
I. INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN OPERATIVA. La investigación operativa, origen y desarrollo. Reseña
histórica. Definiciones de investigación operativa. Metodología de la investigación operativa.

II. TEORÍA DE LA DECISIÓN. Decisión bajo condiciones de incertidumbre. Decisión bajo condiciones de riesgo.
Oponentes racionales.

III. PROGRAMACIÓN MATEMÁTICA.

a) Problemas Lineales Generales. Problemas lineales y no lineales. Clasificación. Restricciones. Función económica.
Solución gráfica. Resolución de problemas lineales por el método Simplex. Casos de maximización y
minimización. Interpretación de los coeficientes tecnológicos. Limitaciones de los problemas lineales. Problemas
primal y dual. Análisis de sensibilidad. Programación entera.
b) Problemas Lineales Particulares. Problemas de transporte y distribución. Orígenes y destinos. Restricciones.
Obtención de soluciones básicas iniciales: reglas del Noroeste, de los costos mínimos y de Ballas-Hammer.
Optimización por medio de los costos indirectos. Casos de maximización y de minimización. Casos de
degeneración. Problemas de asignación o afectación. Resolución por el método de separación y evaluación
progresiva. Casos de maximización y minimización.

IV. TEORÍA DE REDES. Representación. Elementos: camino, circuito, bucle, longitud de un camino, arborescencia,
arista, cadena, ciclo, árbol. Método de separación y evaluación progresiva. Camino económico. Árbol mínimo de
conexión. Flujo a través de una red. Administración de proyectos por análisis de redes: CPM y PERT. Planeamiento,
programación, factibilidad y control. Problemas del Agente Viajero.

IV. TEORÍA DE LOS STOCKS (Modelos de Inventarios). Representación esquemática. Costos básicos utilizados en
los modelos. Determinación de niveles óptimos, tiempos entre órdenes, tamaño de los lotes, nivel de
reaprovisionamiento, stock de protección. Modelos determinísticos y probabilísticos.

V. FENÓMENOS DE ESPERA. Representación esquemática y terminológica. Función económica. Colas Poisson.

Cola simple de una y varias estaciones. Determinación de la longitud del sistema y la cola, de los tiempos medios
de espera en el sistema y en la fila.

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VI. SIMULACIÓN. Generadores de números pseudoaleatorios. Simulación y Modelización de Sistemas. Método

“Montecarlo”. Validación. Réplicas y Corridas. Aplicación a stocks y fenómenos de espera. Aplicación en P.E.R.T.
para determinar el índice de criticidad de las tareas. Aplicación en Fenómenos de Espera.

VII. DECISIONES MULTICRITERIO. El proceso Analítico de Jerarquías (PAJ ó AHP). Establecimiento de Prioridades
utilizando AHP.

VIII. CADENAS DE MARKOV. Definición de una cadena de Markov. Probabilidades de transición absolutas y de n
pasos. Clasificación de los estados en una cadena de Markov. Aplicaciones.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

Título Autor Año

Apoyo cuantitativo a las decisiones Alberto, Catalina; Carignano Claudia 2013
Temas de Investigación Operativa. Problema de Asignación. Valiente, S.M. 2004
Administración de la Producción y operaciones Chase, Aquilano y Jacobs 2016
Introducción a los Modelos Cuantitativos para Anderson, D., Sweedy D y otros. 2011
Administración.
Introducción a la Investigación Operativa Ibarra, Emir 1976
Estadística para la Administración Berenson L., Levine D., Krehbiel T. 2001
Técnicas cuantitativas Dresdner, Eduardo 1998
Investigación de operaciones Taha, Hamdy A. 2012
Métodos numéricos para ingenieros Chapra, Steven C. y Canale, Raymond P. 2006

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

Título Autor Año

Temas de Investigación Operativa. Módulos I, II y III. Valiente, S.M. 2001/2003
Investigación de Operaciones. Winston, W.L. 2011
Design Analysis of Experiments. Montogomery, D. 1991
Investigación de Operaciones. Moskowitz, H. y otros. 1993
Estadística Aplicada a Administración y Economía. Kazmier, L. 1992
Administración de la Producción y operaciones Chase, Aquilano y Jacobs 2000
Modelos cuantitativos para administración. Davis - McKeown 1994
Simulación y Análisis de Sistemas con ProModel García Dunna E., García Reyes H., 2013
Cárdenas Barrón L.
Métodos Cuantitativos para los Negocios Render Barry, Stair Ralph Jr., Hanna 2006
Michael

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CRONOGRAMA 2020
FECHA TEORÍA PRÁCTICA
09/03 Presentación de la materia -
Introducción a la Investigación Operativa
10/03 Teoría de Decisión
16/03 Teoría de Decisión
17/03 Programación Lineal General
23/03 Feriado
24/03 Feriado
30/03 Programación Lineal General
31/03 Programación Lineal General
06/04 Programación Lineal General
07/04 Programación Lineal General y Entera
13/04 Programación Lineal General y Entera
14/04 Programación Lineal Particular
20/04 Programación Lineal Particular
21/04 Consulta
27/04 PRIMER PARCIAL
28/04 Teoría de Redes
04/05 Teoría de Redes
05/05 Teoría de Redes
11/05 Teoría de Redes
12/05 Teoría de Redes
18/05 Teoría de Redes
19/05 Teoría de Stock
25/05 Feriado
26/05 Fenómenos de Espera
01/06 Teoría de Stock
02/06 Simulación
08/06 Fenómenos de Espera
09/06 AHP - Cadenas de Markov
15/06 Feriado
16/06 Simulación
22/06 Consulta
23/06 SEGUNDO PARCIAL
29/06 Consulta
30/06 RECUPERATORIO PRIMER O SEGUNDO PARCIAL

METODOLOGÍA DE LA ENSEÑANZA
La metodología de trabajo consistirá en clases teóricas y prácticas. Se tratará de lograr un aprendizaje
activo y colaborativo, lo que implica reducir las disertaciones y alentar a los estudiantes para que aprendan más
por su cuenta y a través del trabajo en equipo.
El trabajo en equipo es un hábito que se aprende y forma una parte importante orientada tanto al
desarrollo de capacidades laborales como para la resolución de problemas. Por lo tanto, se propiciará el
aprendizaje participativo en el que los estudiantes equilibren las dimensiones individual y grupal en la construcción

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de conocimientos. En consecuencia las estrategias de enseñanza incluirán instancias de trabajo en forma

cooperativa que promuevan la comunicación de saberes entre alumnos y docente.
Desde la formación se crearán espacios de socialización del aprendizaje motivando a los alumnos en la
búsqueda autónoma de conocimiento, al trabajo en equipo y la resolución de casos reales. Para ello, el docente
buscará ir más allá de la mera transmisión, aportando su experiencia para: enseñar a aprender; enseñar a buscar;
inducir a la curiosidad científica; enseñar a discernir y a interpretar los resultados
En el espacio de la práctica se propone la realización de tareas individuales y grupales tales como la
concreción de guías de trabajos prácticos. Las mismas consistirán en casos concretos ejemplificando su ámbito de
aplicación mediante la resolución de problemas y situaciones prácticas con un orden creciente de dificultad; dando
al alumno la posibilidad de comprender claramente la relación existente entre la realidad y los modelos que
pretenden representarla, como así también el grado y conveniencia de aplicabilidad de los mismos.
En una sociedad que cambia los modos de generar y validar conocimientos por el impacto de los desarrollos
tecnológicos los futuros ingenieros necesitan reconocer las formas que adquiere el impacto tecnológico sobre los
campos de conocimiento y expandir su capacidad para analizar los límites y las potencias de las nuevas
herramientas.
Se contempla en el Proyecto de Cátedra aportes a la formación de egresados que desarrollen su actividad
profesional con sentido crítico, reflexivo, constructivo, ético y humanista, capacitados para resolver problemas y
tomar decisiones en el ámbito laboral en que se desempeñen de acuerdo a las incumbencias.
 Clases teóricas:
Metodología de enseñanza aprendizaje: Desarrollo de las exposiciones teóricas haciendo hincapié en
ejemplos reales de interés práctico que sirvan como elementos disparadores para el autoaprendizaje y
aprendizaje colaborativo, con ayuda de medios clásicos y audiovisuales (presentaciones digitales,
pizarrón) que permiten visualizar y enraizar los conceptos y seguir el dictado de la asignatura con especial
aprovechamiento.
Competencias que desarrolla: Conocer métodos y modelos de la Investigación Operativa. Participación
activa en el proceso de enseñanza aprendizaje. Adquisición de destrezas necesarias para la aplicación de
los conocimientos teóricos desarrollados a la práctica.
 Clases prácticas:
Metodología de enseñanza aprendizaje: Se propone la resolución de trabajos prácticos con ejercicios en
orden creciente de dificultad y casos prácticos sobre problemas reales, ejemplos y aplicaciones de
herramientas directamente relacionadas con los conocimientos que se imparten en las clases teóricas y
que servirán de complemento de las mismas. Se suministrará previamente al alumno el material de
trabajo. Presentación de software específico. Las prácticas se realizarán en el laboratorio de informática
de Ingeniería Industrial y o en el aula en su totalidad.
Competencias que desarrolla: Resolución de problemas. Toma de decisiones. Trabajo individual y en equipo
y habilidades en las relaciones interpersonales. Capacidad para aplicar la teoría a la práctica. Capacidad de
aprender. Capacidad de análisis de resultados.
 Instancias evaluadoras: Escritas teórico-prácticas o caso de estudio. Se evalúan los conocimientos
adquiridos para el planteamiento de los distintos problemas que se pueden dar en la vida profesional y
que se resuelven mediante técnicas de Investigación Operativa y los conceptos teóricos, reconociendo los
esfuerzos del alumno por formarse más allá de los contenidos, comunicando expectativas de éxito y
apoyando los procesos de madurez y evolución personal.

Se adoptan las herramientas de la Web2 para lograr una mayor actividad en el horario curricular poniendo a
disposición del alumno papers, artículos técnicos, material de la cátedra y bibliografía en un sitio de la asignatura.

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REGLAMENTO DE CURSADA
El sistema de evaluación de la asignatura consiste en 2 exámenes parciales escritos teórico-práctico con un
examen recuperatorio que podrá ser utilizado para cualquiera de las instancias anteriores.

La acreditación de la asignatura se alcanza mediante:

o Promoción: Se debe aprobar los exámenes parciales en primera instancia con nota igual o superior a 7
(siete) puntos.

o Examen totalizador: Cuando se aprueban los exámenes parciales y/o recuperatorio con nota igual o
superior a 4 (cuatro) puntos sin alcanzar los requisitos para la promoción, el alumno queda HABILITADO
para rendir el examen totalizador en las fechas que marca el calendario académico.

Los exámenes parciales serán corregidos por los integrantes de la cátedra y podrán ser apelados ante los
Profesor Adjunto.

Se realizan guías de trabajos prácticos con casos de prueba de escritorio. Los problemas de dimensión real se
resuelven utilizando el método de análisis de casos del computador.

ACTIVIDADES DE TRABAJO EXPERIMENTAL

Las actividades prácticas de laboratorio se realizan en la Sala Multimedia en horario de clase.

PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD
Los estipulados para el uso de la Sala Multimedia.

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