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    Practicas y Aplicaciones de Agricultura Ecologica PDF

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    hugo mauricio hernandez moscoso
    La guía define la agricultura ecológica como una actividad que usa los recursos naturales de manera sostenible para producir alimentos sanos, preservando y conservando los suelos. Los factores que conforman la agricultura ecológica incluyen la estabilización de agroecosistemas, el mantenimiento del equilibrio ecológico y el desarrollo de procesos biológicos de manera óptima. La certificación ecológica es un proceso mediante el cual los productores obtienen la calificación de

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    hugo mauricio hernandez moscoso
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    La guía define la agricultura ecológica como una actividad que usa los recursos naturales de manera sostenible para producir alimentos sanos, preservando y conservando los suelos. Los factores que conforman la agricultura ecológica incluyen la estabilización de agroecosistemas, el mantenimiento del equilibrio ecológico y el desarrollo de procesos biológicos de manera óptima. La certificación ecológica es un proceso mediante el cual los productores obtienen la calificación de

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    La guía define la agricultura ecológica como una actividad que usa los recursos naturales de manera sostenible para producir alimentos sanos, preservando y conservando los suelos. Los factores que conforman la agricultura ecológica incluyen la estabilización de agroecosistemas, el mantenimiento del equilibrio ecológico y el desarrollo de procesos biológicos de manera óptima. La certificación ecológica es un proceso mediante el cual los productores obtienen la calificación de

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    hugo mauricio hernandez moscoso
    La guía define la agricultura ecológica como una actividad que usa los recursos naturales de manera sostenible para producir alimentos sanos, preservando y conservando los suelos. Los factores que conforman la agricultura ecológica incluyen la estabilización de agroecosistemas, el mantenimiento del equilibrio ecológico y el desarrollo de procesos biológicos de manera óptima. La certificación ecológica es un proceso mediante el cual los productores obtienen la calificación de

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    PRACTICAS Y APLICACIONES DE AGRICULTURA ECOLOGICA

    GUIA 1

    Definir la agricultura ecológica y los factores que la conforman.


    La agricultura ecológica
    Es la actividad en la que empleamos los recursos naturales y los potencializamos
    haciendo un sabio uso del suelo y sus leyes naturales beneficiándonos de productos
    sanos y ubicándonos como seres consientes de preservar y conservar un suelo
    productivo
    Los factores que los conforman:
    -Estabilización de los agro ecosistemas
    -Mantenimiento del equilibrio ecológico.
    -Desarrollo de los procesos biológicos hasta su nivel óptimo.
    -Actividades agrícolas con la conservación de la biodiversidad.
     Explicar qué es la certificación ecológica y las funciones de los entes
    certificadores.
    La certificación ecológica es el proceso por el cual los productores de alimentos, insumos,
    y productos elaborados o transformados, obtienen la calificación de ecológicos ).
    En general, cualquier negocio directamente relacionada con producción alimentaria puede
    ser certificado, tal como
    alimentos, semillas, granjas, procesos, distribuidores o restaurantes.
    Los requerimientos varían en cada país y suelen cubrir un conjunto de estándares de
    producción tanto en cultivo, almacenaje, procesamiento, empaquetado y distribución.
    Algunos de ellos son:

     Evitar organismos genéticamente modificados y sustancias químicas de síntesis, tales


    como fertilizantes, pesticidas, antibióticos o aditivos.
     Usar suelos de cultivo en los que no se hayan empleado productos químicos durante
    tres o más años.
     Mantener una separación física estricta entre los productos ecológicos certificados de
    aquellos sin certificación.
     Someterse a inspecciones periódicas.
     Llevar un control documental del proceso de producción y ventas del producto.

    La Función de los entes certificadores se basa en que para evaluar la conformidad de un


    sistema productivo tiene que tener resten las normas establecidas por cada uno de los
    mercados a los que será dirigido el producto ecológico
     Elaborar un esquema gráfico del sistema sostenible en la agroecología.

    PROMOVEER LA
    SISTEMA ELEMENTOS PARA UN
    PRODUCCION LOCAL
    SISTEMA AGRICOLA
    SOSTENIBLE DEL AMBIENTE
    SOSTENIBLE
    NATURAL Y ENTORNO
    SOCIECONOMICO

    -Conservación de recursos -Reducir el uso de


    renovables. la energía y de los -Minimizar la degradación de los
    recursos. suelos.
    -Capacidad para mantener un
    Sistema agrícola a largo tiempo. Reducir la perdida -Favorecer la fauna y biodiversidad
    de nutrientes ecológicas.

     Determinar los elementos que intervienen en la conservación del suelo


    Tala y quema de árboles.
    Contaminación con sólidos y líquidos.
    Monocultivos.
    Practicas agrícolas irresponsables.
    Sobrepastoreo que es el que generar los principales problemas como es la erosión,
    contaminación y deslizamientos lo que afecta la sostenibilidad de los suelos.

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